家鄉的海鮮作文（通用30篇）
在日常學習、工作和生活中，大家都經�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的家鄉的海鮮作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉的海鮮作文 篇1
我的家鄉在石浦。
她座落在東海邊，那里的海鮮特別鮮、品種特別多，有帶魚、有蝦和螃蟹......我最喜歡吃大黃魚。大黃魚的全身金黃金黃的，帶點銀色，一個個都像披上過黃金鎧甲的海下精兵。大黃魚不管是煮、蒸，還是放湯，它都排名在海鮮的前五名。它香味撲鼻，誰見了，都有一種先嘗為快的欲望。
蒸大黃魚的時候，要放料酒，姜，糖，等熱了，哇，那香味撲鼻而來，客人聞到了，饞得“飛流直下三千尺”直咽口水。用筷子夾起一塊肉細細品嘗，香噴噴，讓人情不自禁地說：“好！”
有一次，我生病了，胃口不好。媽媽問我喜歡吃什么？
我搖搖頭說：“我什么也不想吃�！�
“那怎么行。我給你做你最喜歡的清蒸黃魚。”
吃飯的時候，我聞到了大黃魚誘人的香味，使我的胃口的開，食欲大增。連吃了兩大碗。
我愛家鄉的海鮮。
家鄉的海鮮作文 篇2
我的家鄉在美麗的舟山，那里生產的海鮮非常有名。每當我回家的時候，那些美味的海鮮都在等著我品嘗。我們家鄉海鮮的味道簡直不能用語言來表示的！
漁民伯伯每次出海打魚的時候，撈上來的都是一些活生生的海鮮，有魚、蝦、蟹和章魚······反正，撈上來的海鮮多得一大堆，數也數不清。這些海鮮有的運往菜場去出賣，讓人們買回來在家里做成美味家肴，有的運往蔭房制成魚干，然后，運到海鮮交易市場當作旅游品出賣，這些魚干可以直接食用，不用那么麻煩了。
我們家鄉有一個中國最大的水產城，那里面的海鮮有的紅眼睛、有的綠眼睛，還有一些是黃眼睛和彩色眼睛的，它們都在水產城里面活蹦亂跳，讓人看了以后舍不得把它吃掉，真想拿回家當裝飾品或養著觀賞。
要是你有機會到我的家鄉來，請千萬要嘗嘗這里的海鮮，我相信它會給你六下美好的回憶。
家鄉的海鮮作文 篇3
每個地方都會有各自的風景名勝或是比較特別的地方，每個地方不同的風土人情也構成了當地特殊的飲食習慣，形成了當地的特色小吃。
我的家鄉在大美青島，當年奧帆賽在青島舉行，從此被冠以了“奧帆之都”的稱號。眾所周知，青島是一座很美的海濱城市，氣候宜人，景色優美，五四廣場、棧橋等都是標志性的建筑。尤其金沙灘等處海水澄澈，適合觀賞也適合沖浪。
但是青島著名的不只是景色，還有當地的小吃和美食。
說起青島的美食，好多人都會張口一句“哈啤酒，吃蛤喇”，的確，青島的啤酒遠近聞名，靠海的原因，各種海鮮特產也是數不勝數。想想夏日傍晚，跟朋友圍坐一桌，一邊喝著啤酒，吃著各種海鮮炸串，雖不似西餐紅酒那么高大上，卻也是生活中不可缺少的美好，因為簡單，因為純樸。
除了海鮮特產，還有每年春節過后的糖球會也會吸引到很多人，青島的特色小吃還有很多，等著你來挖掘。
我的家鄉在山東乳山，那里風景迷人、物產豐富，各種各樣的海鮮琳瑯滿目，甚至有些你可能還叫不出名字喲。我很喜歡吃海鮮，所以我特別喜歡家鄉的海！
乳山的大海藍里透綠，顏色十分漂亮。大海就像一面大鏡子，與一望無際的天空在水天相接的地方巧妙的連為一體。而一望無際的天空中飄著朵朵潔白無瑕的云朵，有點像正在奔馳的駿馬，仿佛要跑遍整個全世界；有的像正在悠閑吃草的兔子；還有的像一條長龍，嘴里含著一顆舍利寶珠。
大海又像一塊厚厚的厚藍布，水珠就像一個個淘氣的小朋友，盡情的在厚藍布上歡呼跳躍。這時海灘邊來了幾位小朋友，為了熱情地歡迎小朋友的到來，大海與海洋動物們開始演奏了一首非常特別的曲子：“叮咚、叮咚———”這是水滴滴到石頭上的歌聲；“嘩、嘩、嘩——”這是大海拍打岸邊礁石的歌聲；“歐、歐、歐—————”這是海鷗在高興的歌唱。這些不同的歌聲譜成了一首大海交響樂，歡迎小朋友們的到來。小朋友們伴著這獨特的歌聲，光著腳丫踩在柔軟的海灘上挖著細沙、砌著沙子城墻、撿著貝殼和大海嬉戲著，他們爽朗的笑聲也成了音樂。
啊！這就是我家鄉千變萬化的大海，這是會演奏歡樂歌曲的大海，我喜歡你—————家鄉的大海！
家鄉的海鮮作文 篇4
我的家鄉在寧波，因為寧波和大�？康煤芙�，所以盛產海鮮。寧波的海鮮可真是數不勝數，有蝦、黃魚、白蟹、帶魚、鰻魚、扁魚……而且個大味美，令人贊不絕口。寧波海鮮的特點是肉質緊實且肥厚，味道鮮美，不像別的地方那樣又干又硬。
在各種海鮮中，我最喜歡的就是螃蟹。螃蟹有很多做法，比如清蒸、蔥油、豆瓣醬蒸，也可以做蟹糊，咸蟹，還可以炒年糕，甚至還可以做湯，如西紅柿螃蟹湯。
平時我們最常吃的就是清蒸或蔥油，這兩種做法相差不大。蔥油的做法需要把新鮮的螃蟹洗干凈，然后打開那碩大的外殼，去掉里面的鰓，用刷子把鰓下面的泥土刷干凈，接著沿著螃蟹腿的方向切成一塊一塊，全部切好以后擺到盤子里，最上面蓋好螃蟹的背殼，放進蒸鍋蒸8-10分鐘。開蓋以后，我們第一眼就能看到剛才還是灰黑色的螃蟹已經變成紅色的了，再淋上美味鮮醬油，撒好蔥花，然后把鍋燒熱，倒入適當的油，等油開始冒煙的時候，把熱油均勻的淋在螃蟹的各個部分，這時候只見蔥變成綠油油的顏色，螃蟹的紅變成泛著亮光的紅，盤底的醬油上面漂浮著一個個圓圓的油圈，整只螃蟹冒著熱油的蒸汽，讓人垂涎欲滴。
清蒸的做法就相對簡單了。我們只需要把螃蟹肚子朝上，放在鍋里，然后開火，里面不需要加任何調料和水，關上鍋蓋燒十幾分鐘就好了。這時候很多人就有疑惑了，不放水，不放鹽，這螃蟹不會焦嗎？讓我來告訴你這個秘密，因為螃蟹本身有很多的水分，而且是海里的動物，海水都是咸的，當我們在不加水的鍋里燒這個螃蟹的時候，它身體內的水份會跑出來，剛好可以形成蒸汽，又有咸味，又可以把螃蟹蒸熟，真是一舉兩得。吃螃蟹時，首先去掉背部和腹部的殼，放在一邊，接著把鰓去掉，再把八只腳扯斷，放在一邊。把螃蟹從中間部位用力一掰，這時候你就能看到白嫩嫩的蟹肉在你眼前，新鮮螃蟹的肉是一絲絲的紋路分明，然后用筷子一挑，螃蟹肉就出來了，放入嘴里，那咸、鮮、嫩、滑、韌……各種滋味充滿你的味蕾，讓人真是欲罷不能。當把兩邊最多最肥美的肉吃完以后，我們可以慢慢地收拾剛才放在一邊的螃蟹殼、腿，以及那對強有力的大鉗子。
每到過年的時候，寧波人的餐桌上一定會有紅膏嗆蟹。它的做法也很簡單，只要把洗干凈的螃蟹放入勾兌好的鹽水里浸泡著，兩三天以后拿出來放冰箱冷凍，想吃的時候拿出來解凍，然后一塊塊地切好就能招待家里的客人了。上好的嗆蟹切開以后，每一塊螃蟹肉上都有鮮紅的，半流動的蟹膏，寓意著新一年的紅紅火火，真的是太美味了。
我喜歡家鄉的海鮮，更喜歡這個連空氣中都彌漫著海鮮味道的城市——寧波！
家鄉的海鮮作文 篇5
我的家鄉是舟山，是海鮮的天下。眾所周知，我們舟山的水產品最多，來過這里的人都會對我們的海鮮贊不絕口。因此，我們以海鮮聞名。
你看那攤子的魚蝦，大螃蟹光著腳，仿佛在給人看它們的鉗子好威猛，這就是它“霸凌”的資本。螃蟹有很多種，如青蟹、白蟹、白蟹、大閘蟹等；魚有很多種，如銀白色帶魚、金黃魚、鯧魚等。它們的形狀也不同，有的像球，有的像梭子，有的像破布。
如果你親自品嘗過我們的海鮮，你永遠不會忘記色香味俱佳的美食�？�，路邊攤上的大鍋不時散發出誘人的香味，讓我難以下咽。如果你在品嘗海鮮，我肯定你放不下筷子想吃。我會嘴里念著：“舟山的海鮮真是名副其實！”因為，我聽很多外國游客說過這里，也聽說有人來這里吃舟山海鮮。
這里的一個優點是，如果你想給家人看，可以在市場上買海鮮，自己煮。我覺得到時候味道會更不一樣！
家鄉的海鮮作文 篇6
我的家鄉是“浪漫之都”遼寧大連，這里風景優美，物產豐富，尤以海產品而聞名。
春天來臨，海參可出了名。別看它黑黑的，渾身長刺兒，作用可真不少。好吃又有營養，贏得了廣大消費者的喜愛。走進海鮮市場，隨處可見賣海參的攤主笑著招呼顧客，大大小小的海參擠滿了柜臺：有盒裝的干海參，還有浸泡在水中的濕海參。人們根據自己所需詢問著，爭相購買著。
攤位中另一個亮點便是大蝦了。你看它們身上背著盔甲，弓著腰，手里拿著大刀，好似一個個威武的士兵。大蝦的做法有很多：油燜、干煸、清蒸、水煮……我最喜歡的就是水煮大蝦，因為它保留了蝦的原汁原味。還沒拿起蝦，那鮮美的味道便充滿了你的鼻腔。輕輕把蝦捏在手里，沉甸甸的，用手把殼剝掉，那紅色的蝦肉便迫不及待地露出來，帶著彈性，在你眼前輕輕顫動。把蝦肉慢慢放進嘴里，牙齒便感覺到蝦肉的Q彈，咽下去，一陣濃濃的滿足感在全身彌漫開來。
秋天可是吃魚的大好時機，各種各樣的魚紛紛上市：黑魚、黃花魚、刀魚、老板魚……它們可以糖醋、油炸，還可以紅燒，味道通通一級棒！
冬天來臨之前，家家戶戶買來新鮮的魚，腌制之后便借著溫暖的太陽進行晾曬。咸魚便成為冬日里飯桌上一道不可缺少的菜肴，再就上一口玉米餅子，那味道簡直棒極了！
我愛家鄉的海鮮，我愛我的家鄉，更愛給予我們幸福生活的祖國！
家鄉的海鮮作文 篇7
我的家鄉在舟山，那里有許多美味的海鮮，讓人吃了回味無窮，流連忘返。
陸續靠岸的漁船有序地停了碼頭，漁船上的被裝進一個個籮筐里，工人們“嘿啾嘿啾”地搬運到小板車上。水產品各種各樣：張牙舞爪的大螃蟹揮動著大螯，想逃出魚筐，似乎還在留念大海的生活。長長的帶魚穿著銀光閃閃的大衣，瞪著雙眼，好像在觀察這個新奇的世界。烏賊身穿黑白衣，靜靜地躺在籮筐里，像酣睡的嬰兒。青里透綠的鯧魚搖著小腦袋，張著櫻桃嘴，好像在說：“這是什么地方��？”最有身份的要數大黃魚，最稀少、最昂貴的它，穿著金燦燦的衣服，在魚筐里顯得那么神氣。一輛輛大車小車上裝滿了一筐筐魚箱。搬運工邊喘氣，邊推著小板車把魚往卡車上裝，送往全國各地。雖然累，但是他們心里卻比吃了蜜還甜�！罢l知盤中魚，條條皆辛苦”。漁民伯伯為了捕到魚，長期生活在大海中，多么辛苦，多么危險��！
家鄉的海鮮帶著汗水，還著我們的希望，也帶著讓人回味無窮的味道。讓我們一起嘗嘗漁民伯伯們辛勤勞動換來的果實的味道吧！
家鄉的海鮮作文 篇8
我的家鄉在物產豐富的魚米之鄉如東縣，隸屬于南通市，位于江蘇省東南部、長江三角洲北翼，東面和北面瀕臨南黃海。家鄉特有的地理位置，因而近海資源十分豐富，有各種淺水貝類50余種，其中被稱為“天下第一鮮”的文蛤，還有“西施舌”、竹蟶、泥螺、蛤蜊、相思螺、角螺等。常見魚類則有百種以上，其中：黃魚、鯧魚、馬鮫魚、刀魚、板魚、箭頭、河豚等最為知名。蝦蟹類出名的則有紅蝦、白蝦、對蝦、金鉤蝦以及梭子蟹、大青蟹、關公蟹等。
1987年，南黃海之濱迎來了一群來自加拿大的專家和美國留學生。他們離開了現代物質文明的喧鬧和繁華，來到異國他鄉的海灘踩文蛤，當地的漁民按照傳統的踩蛤方法，向客人們作了一番示范表演：兩腳分開，晃動腰肢，均勻移動，待沙土踩活之后，腳板底下那泥乎乎的文蛤便一只只露出灘面。洗去泥沙，殼上精美的花紋便顯露出來，令人愛不釋手。踩文蛤的動作極富韻律感，不知是誰，按著踩踏的節奏，哼起了“阿里，阿里巴巴，阿里巴巴是個快樂的青年”的流行歌曲。太平洋彼岸來的客人們一邊唱著“阿里巴巴”，一邊扭動腰肢，有的雙手叉腰，有的揮動雙臂，按著歌曲的節拍不停地踩踏。有人笑著說，這不是在海上跳迪斯科嗎？從此，灘涂踩蛤這一特色旅游項目便有了一個頗具文化氣息的響亮品牌：“海上迪斯科”。“海上迪斯科”的黃金季節在每年的5月至10月，也就是文蛤的生產采集時期。而此時的海岸風景秀美，也是愉悅心情、旅游觀光的好時節噢。
家鄉的海鮮作文 篇9
我跟著在外地工作的父親在新疆、西藏、北京、上海等地住過多年，什么美味佳肴都吃過，但是最令我難忘的仍是家鄉南通的海鮮。
南通東瀕黃海，溫帶氣候適宜不同習性的海洋生物棲息。從此人海的萬里長江常年不息地將陸地上的有機物帶人大海，為沿海的浮游生物繁殖生長，為眾多的海洋生物特別是海蝦、海蟹、海螺、海哲的生長繁殖提供了良好的場所。改革開放以來，隨著海岸線、灘涂的開發，海水養殖業得到迅速發展，僅養殖的對蝦就有中國對蝦、長毛對蝦、墨吉對蝦、日本對蝦等許多品種。豐富的海產品為人們食用鮮菜佳肴提供了越來越多的物質條件。
海鮮中我對海膨琪情有獨鐘。在家吃飯時，奶奶常端上一盤醉蜂琪。你看，手表殼般大小的海膨琪，光滑的腿圓圓的背，兩鰲白中透黃酷似純玉。只只玲瓏剔透，個個栩栩如生，觀之使人賞心悅目，嘗嘗令人回味無窮。洗凈手取出一只，剝殼去脯，一姍兩半，放人口中有滋有味咀嚼，肉嫩味美非同一般，琪黃更是妙不可言，足可與河蟹、梭子蟹媲美。海蜂琪的吃法可多了，有熱炒吃，先洗凈去殼除脯，再放人熱油鍋內爆炒，加之香美作料，是沒得話說的下酒菜;有燒白菜吃，口味鮮美不遜于“天下第一鮮—文蛤，’;有燒茄子吃，若貴賓臨門，獻上此菜，視為上等。至于醉吃法，在南通幾乎婦幼皆知:將活螃琪洗凈盛人容器中，加人白酒、味精、蔥花、食鹽、胡椒、麻油等浸泡兩三個小時就可食用。醉吃既可保留活螃琪的香味，又可生津開胃，增強食欲。
在南通，不愛吃海鮮中的泥螺的人是會被人嘲笑的。泥螺，生活于淺海泥灘，體肥肉嫩，味道鮮美，用鹽漬后即可食用�？墒牵錃け《啵瑑扔幸粋�儲滿雜物和泥沙的食包，吃時要用門牙先輕輕咬住露在體外的像貝尖一樣的肉，再慢慢用嘴唇向外推，將殼子連食包一起吐掉。否則，不會吃的人常常把殼子咬碎或在吸肉時把食包也帶出來，弄得滿嘴泥沙。
至于各種各樣的海魚，在家鄉更是家常萊。海魚營養豐富且都為人體所需。中醫認為大部分海魚具有開胃、健脾、補血、明目、補虛、延年益壽的功效�，F代醫學研究發現海魚肉含有一種保護心血管的物質，可防止動脈硬化、腦血栓、心肌梗塞等疾病的發生。爸爸說，日本人的壽命居世界之首，與其膳食比較合理和常食海魚有密切的關系。
隨著改革開放的不斷深人，社會經濟的持續發展，人民生活水平的日益提高，南通的海鮮雅可上賓館、餐廳、飯店、酒家的宴席，俗可登千家萬戶的餐桌，這是多么令人得意和驕傲的事啊!義照資蓋丸選品，這便是生活的豐足呀。
家鄉的海鮮作文 篇10
我的家鄉在舟山，這里不僅盛產海鮮，還有一大美食，它就是由海鮮和面組成的海鮮面。紅紅的番茄，雪白的面條，噴香的高湯，美味的蟶子，這是對海鮮面的“最高”贊揚。
我算了算，海鮮面至今已有二十多年的歷史了，從媽媽像我這么大時，就有了海鮮面，那時候的海鮮面中的海鮮品種雖少，但是能吃上就是非常幸福的事了，比現在去任何方游玩都更難得。
海鮮面制作過程不是很難：先把高湯倒入鍋中，過一會兒，把面放入高湯里，待面熟后，放入許多蟶子、螃蟹等半成品，等五、六分鐘后，放入調味料，一碗令人垂涎三尺的海鮮面就可以出鍋了，它的制作最多就二十分鐘左右。
別看它制作過程簡單，許多人還是不知道其中的奧秘的。第一、高湯要鮮，上好的高湯要熬十多個小時。第二、火候要控制好，否則面就會不好吃。第三、海鮮必須要活的，否則面會被“污染”。
我第一次吃完海鮮面后，那個味道令我非常難忘。之后，平均一個禮拜我都要去吃一次。上一次父母不在家，我一天吃了三頓海鮮面，而且吃不膩。我還看見許多外地人吃了我們舟山的海鮮面后連連稱贊好吃。
海鮮面是一顆明珠，它使舟山這個海島的名字回蕩在祖國的大江南北，我相信海鮮面館一定會在祖國的各地綻放！
家鄉的海鮮作文 篇11
我的家鄉靠海，毫無疑問，我的家鄉海鮮最多，今天，我就讓你大飽“眼”福。
海蜇是一個水上殺手，是透明的，有很多絲帶，像一只水母飄在水上，只要有獵物一碰到它，五分鐘之內就會死亡。雖然它是個殺手。可它的味道還是不錯的，它涼拌起來保持著原汁原味，油炸起來油膩膩的，美味的不得了了，讓你垂涎三尺了吧？
吃完了海蜇，你一定想換換口味了吧，那就吃皮皮蝦吧，皮皮蝦的眼睛猶如兩顆綠瑪瑙，綠里透黑，還有許多小腳，肚子旁有許多小刺。一直跳“肚皮舞”呢！要吃皮皮蝦是要一番功夫的，先拿一根筷子插進尾巴中再輕輕一撬，殼就撬開了，最后吃那美味的肉，我總是情不自禁地大吃一頓，可以毫不夸張地說我那時已經飽的吃不下任何東西了。
花蛤味道也不錯，它是屬于貝殼類的，高興時就噴噴水，你碰一下它，它就把兩個小觸角縮回殼里。把殼關得緊緊的。讓你無機可乘。
家鄉的海鮮還有黃魚、帶魚、墨魚、章魚……
聽了我的介紹之后，你一定大飽“眼”福了吧？
家鄉的海鮮作文 篇12
的家鄉是在有“黃海之濱”著稱的如東，那里的海景美，海鮮更美。許多的游客都慕名來這里品味地地道道的海鮮大宴。
一大清早，早市便熱鬧了起來。勤勞的漁民剛剛捕回新鮮的海鮮，人們就來爭相購買。這里的海鮮樣子多奇特：看，那個石頭魚，它有著一層銀白的外殼，嘴巴里露出一排豐銳的牙齒，并向下彎著，一副恨鐵不成鋼的樣子；瞧，那有秘制的桂花魚干，它的背部微隆，頭稍尖，尾部有花斑，好似“尚方寶劍”。三月桃花開，正是吃泥螺的好季節，看它們各各都背著殼，懶散的堆在那兒……
海鮮當中，我最喜歡吃海螺了。它有一個螺形的殼兒，里面有一層堅硬而透明的膜。小小的海螺還有一個美麗動人的傳說呢，那天，白龍子祭墓，使得原本平靜的海面巨浪滔天，小斗帽被海浪打倒在一座無名島上，他父母被海浪打的不知去向。小斗帽哭著喊著爹娘，但可憐的爹娘，靈魂早已沉入了海底。從起小斗帽都會拿起幾根稻草，以草為香，拜跪父母。聲淚俱下，小斗帽的孝心感動了天地。話說，管井洋中有一個修煉千年的母海螺，她天天觀察小斗帽，并對他產生同情之情，她常常趁著小斗帽出海時幫他洗衣服燒飯。三年后，小斗帽發現這位美麗的善良的姑娘，并與她結為夫妻。從此，海螺姑娘的外殼就留在了海上，幫助漁夫們指引航船。這個故事陪伴著一代代的人成長，聽著這個故事，我更深深愛上了海螺。
樣子多種，擁有美麗故事的海鮮們，味道也是十分的鮮美�？矗堑兰t燒海螺，綠色的蔥與淡黃色的姜搭配在海螺上，嘗一嘗，它的肉質有彈性，味道香鮮。還有那道清蒸石頭魚，也不錯……
色、香、味俱全的海鮮大餐都出自于浩瀚的黃海，出自于勤勞的漁民們的雙手。如東，如此平凡的小城鎮，竟會這樣得與眾不同，游客們的駐足，展現著如東的未來。因為這里人心美，海景美，海鮮美。
家鄉的海鮮作文 篇13
寧波，盛產海鮮。鮮嫩柔軟的魷魚，肉質肥嫩的白蟹，活蹦亂跳的對蝦，泛著亮光的大鯧魚……光想想，就讓人垂涎欲滴。
寧波人都愛吃美味可口的海鮮，我也不例外。我最喜歡的一道菜是蔥油白蟹，白蟹身上撒上嫩綠的蔥，蟹黃滿滿地嵌在白色的肉里，上面澆著香噴噴的油汁，夾一塊放進嘴里，那種鮮香會久久地在唇齒間“徘徊”。另一個不得不提的就是鐵板魷魚。包著錫紙的魷魚，還未端上來，香味就鉆進鼻子里來了，等挑開錫紙，一股熱氣撲面而來，“嗞嗞”的`聲音馬上勾起了我的食欲。夾一塊塞進嘴里，細細咀嚼，味道好極了！還有貝殼類的海瓜子，淡粉色的殼是扇形的，嫩嫩的肉嵌在殼里，忍不住舀了一勺嘗嘗，那味道可謂是不吃不知道，一吃忘不了，真恨不得連舌頭也一起吞下去。
海鮮是我們寧波人招待外地客人的“法寶”。每當有朋自遠方來，好客的寧波人就會帶他們去品嘗美味可口的海鮮大餐，清蒸、紅燒、鹽焗……喜歡怎么吃就怎么吃，直到把他們的肚子撐得飽飽的，還舍不得放下筷子�？腿伺R走時，熱情的寧波人還會給他們備上一份海鮮帶回家。
家鄉的海鮮，不管走到哪里都讓我久久不能忘懷。
家鄉的海鮮作文 篇14
我的家鄉是威海，這里三面環海，在湛藍的海水中，有著豐富的魚、蝦、貝、蟹等海產品。因此，無論是來旅游度假的，還是本地居住的人，吃海鮮是必不可少的。
在這些海鮮中，最容易做的當然是用水煮了。蟹子、蛤蜊、扇貝、海紅、爬蝦等等，洗干凈了，放到鍋里，加點水，再加一點鹽，等開鍋了，哇賽，紅的蟹子、爬蝦，白的貝肉，透著一股清香，再蘸著姜汁兒醋，那味道別提有多鮮了。
還有一種既簡單又美味的就是鐵板燒魷魚。大街小巷都有烤魷魚的小車，等上三五分鐘，一個香噴噴的鐵板兒魷魚就做成了。既有魷魚的鮮味，又有子然、辣醬的香味，可真好吃呀。每次上街，我都會買一個，既解饞又能抗餓，真是物美價廉的好東西。
而我最喜歡吃的是鲅魚餡餃子。媽媽把鲅魚的肉剔下來，放鹽加水不斷攪拌調成糊狀，再加入韭菜、香菜、花生油等，就可以做成餡包餃子了。煮熟的餃子，嫩白的魚肉，蔥綠的菜葉，一個肉團，又鮮又香，哎呀，我都要流口水了。
當然了，威海的海鮮可不止這些，還有海參、鮑魚、對蝦等等。你不想來嘗嘗嗎？
家鄉的海鮮作文 篇15
我的家鄉是水鄉，出海鮮。海鮮，或是肉質極佳，晶瑩白嫩的蝦肉，或是金黃肥美、令人十指大動的螃蟹，或是肉體晶瑩、柔軟的魚，或蒸、或煮、或炒、或烤，是桌上必點的美食。
雍正年間，《食憲秘書》上記載：凡魚外腥必須于生剖時用薄荷、胡椒、紫蘇、蔥、礬等擦洗內外極凈則鮮美。
的確，海鮮味道極是鮮美。尋常百姓家里，最簡單的烹制海鮮的方法是雜燴。一大鍋，有魚、有蝦、有蟹，還有貝和螺。只遵照古法去腥驅寒，便可以大快朵頤啦。不加任何的調味品，這些新鮮的美味自帶大海淡淡的鮮咸，且不易飽腹，簡直就是納涼、聚會、看電視、夜宵的上選，滋味悠長，百吃不厭。
當然，也可以蒸、煮、燉、煎、烤，甚至風干、腌制……單說蒸。將海魚剖肚去腥，拾掇干凈，抹上料酒擺盤便可上鍋。蒸熟了可直接吃，是謂”清蒸；也可以淋上燒滾的蔥油。”蔥油“雖沒有清蒸的健，但那”嗤啦“一聲澆油的脆響，以及濃郁的蔥香，實在是令人對它毫無抵抗力。
海鮮不僅味美，更有很多妙處。營養學家說，它能提供蛋白質，多不飽和脂肪酸，富含碘元素，可以促進干細胞的修復與再生功效。
舟山孕育了海鮮，海鮮又養育了舟山人，一方水土養一方人，可以說，舟山人對海鮮的熱愛，是與生俱來的。外出旅游出差，總喜歡揣一包蝦干蟹醬，遇到水土不服，就一包海鮮下肚——包好！舟山人對海鮮的這般熱愛，又衍生成了對海的熱愛，對沙灘的熱愛，對舟山的熱愛。而這一切，恰恰構成了每個舟山人永遠的記憶。
家鄉的海鮮作文 篇16
我的家鄉——弶港，是黃海之濱一顆璀璨的明珠。她雖沒有連綿起伏的群山，卻有無邊無際的大海；她雖沒有郁郁蔥蔥的林海，卻有讓人垂涎欲滴的海鮮
弶港是美麗的，更是富饒的，豐富的海產品為人們食用海鮮……
弶港是美麗的，更是富饒的，豐富的海產品為人們食用海鮮佳肴提供了越來越多的機會。
家鄉的文蛤素有“天下第一鮮”的美稱。文蛤以肉嫩鮮美、營養豐富而躋身于世界八大名菜之列，備受人們的歡迎。文蛤屬軟體動物，殼略呈三角形，花紋美麗，光澤鮮亮。文蛤的吃法有很多，有生吃、水煮、炒、燒湯等。文蛤全身都是寶，它的肌肉可供人們食用、入藥，它的殼可以做成各種各樣的工藝品，若把它的殼磨成粉，還可以作飼料，真是“觀之令人賞心悅目，嘗之令人回味無窮”�。�
在弶港，不愛吃泥螺的人是會被人笑話的。泥螺生于淺海沙灘，體肥肉嫩，用鹽漬、酒泡后即可食用。泥螺殼薄而脆，內有一個存滿泥沙等雜物的食包。吃時要用門牙咬出露在外面像貝尖一樣的肉，將殼和食物一齊吐出，慢慢咀嚼，真是意味深長啊！
至于那些海蟄、蛤子、海魚等，更是家鄉人的家常菜。它們不僅營養豐富，為人所需，而且大多數具有生津開胃、補血、明目、延年益壽、開挖智力的作用，這給人們帶來多大的益處��！
隨著改革開放的不斷深入，家鄉的各種海鮮，不僅跋山涉水進入了全國各地，還漂洋過海進入了外國人的餐桌，這是多么令人得意和驕傲的事啊！隨著市場的不斷開拓，家鄉海鮮的身價也與日俱增。據爸爸說，現在好多海鮮的價格已經是他小時候的幾十倍。海鮮啊海鮮，你真偉大，是你奉獻自己的血肉之軀，圓了家鄉人的“發財夢”，讓家鄉人過上了小康生活，我們永遠感激你！
朋友，請到弶港來做客吧！讓我們一起去看大海，一起去灘涂上玩，一起去嘗海鮮，享受弶港不平凡的氣息！
家鄉的海鮮作文 篇17
我的家鄉在美麗的舟山，那里生產的海鮮非常有名。每當我回家的時候，那些美味的海鮮都在等著我品嘗。我們家鄉海鮮的味道簡直不能用語言來表示的！
你看那小攤里的魚、蝦活蹦亂跳，那一只只大螃蟹張牙舞爪，好像在向人們顯示它的鉗子是那么的威武，這是它“橫行霸道”的本錢。蟹的種類很多，有青蟹、白蟹、花白蟹、毛蟹等等；魚的種類也令人目不暇接，有銀白色的帶魚、金黃色的小黃魚、鯧魚等等，而且形狀也各不相同，有的像皮球、有的像梭子，還有的像抹布。
每次過年，團圓飯上總少不了海鮮，而我每次都要請教媽媽海鮮的吃法。這次，我提早請教了媽媽，媽媽告訴我：對于海鮮的吃法，我們總是一成不變的。比如吃所有貝類象蛤蜊海蛭子海蠣子等，全是清蒸。因為它味道十分鮮美，如果用其他油炸紅燒等就會破壞了它們的新鮮。它的做法也特別簡單：把這些東西先用水清洗干凈了，再在鍋里放上一大勺子水，加一把鹽，等水沸了之后，把海鮮丟進去，用勺子攪動幾下后，蓋上鍋蓋后再煮到水開后就要馬上把它們撈出來的。時間稍微一長，殼里的肉們就會縮小變瘦，這樣吃起來就不過癮了。這個道理我從小就知道。而如果想吃生的海鮮，一般就會把蟹類和琵琶蝦等用鹽水浸泡兩天兩宿，里面最好放上幾片新鮮的花椒葉，這樣味道格外不同。等兩天過后，把它們取出來，把它們的堅硬復雜的外皮用手輕輕去掉，然后就會露出婧黃的我們叫籽的東西，那種味道特別好，當然，如果一個從來沒吃過生海鮮的人不敢下嘴的。
在這次活動中，我學到了海鮮的做法，真是收獲頗豐��！
家鄉的海鮮作文 篇18
我的家鄉在美麗的甬城。甬江的淤泥里一只只小螃蟹不停地橫著身子爬來爬去，跳跳魚快活在蹦跳著，像一個個快樂的小朋友。在混濁的江水里，各種蝦、魚、蟹等海產動物生活在那兒。介紹了那么多海產，你肯定知道我家鄉的特產是什么了吧？對了，它就是我們寧波有名的海鮮。
甬城的“東海黃魚”十分鮮嫩，使你吃了一口還想再吃，魚湯里一點腥味都沒有，不咸也不淡，鮮極了；“扇貝”的名氣也不小，殼里的肉呈奶白色，口感滑潤，鮮氣十足。它的造型還特別漂亮，吃完的殼洗干凈了還可以當作工藝品來擺設，真是兩全其美；“紅燒油爆蝦”色香味俱全，使人垂涎欲滴……。各種各樣的海鮮還有許多的燒法，有清蒸的、油炸的、紅燒的、爆炒的等等，
如果你來寧波的話，可一定要嘗嘗這兩種美味哦：蟹糊和泥螺。你去餐館和小飯店都能品嘗到，也可以自己在家里做著吃。但不論你在哪兒嘗，你的口味都是那么的純正，讓你贊不絕口。你拿起筷子夾上一小塊蟹糊，雖然有點咸，但咸中帶鮮，再配上一口泡飯，美味至極呀!你還可以拿起一粒泥螺放在嘴邊，用舌頭輕輕一嘬，螺肉就“嗖”地滑到嘴里，嫩嫩的，滑滑的，鮮鮮的，可口極了。這兩種美味在寧波里特有名氣，是我們的“壓飯榔頭”。它們的制作方法都特別簡單，先把新鮮的螃蟹挖去蟹殼，去掉一些不要的肚臍，把它剪成幾小塊，放在一個罐子里，放入酒、鹽、醋、味精等調料，泡上二、三天，就可以吃了。泥螺就更簡單了，洗干凈放上調料就行了。既簡單又好吃，真是一舉雙得。
嘴饞了吧，快點去試試吧!
家鄉的海鮮作文 篇19
今天媽媽加班，爸爸帶我去自家開的漁老大蒸汽海鮮去吃大餐啦!
我興高采烈地來到店里。首先，我看到的是門口的兩頭大獅子，它們坐在門口，像是看守大門的將軍，十分威武。進入店里，映入我眼簾的是一張書架大小的收銀臺，上面擺放著名片、糖果、電腦、點菜機等。左邊是一排排整齊的餐桌，右邊是各種各樣的魚類、貝類、蟹類，它們形態各異。看，魚兒在水里快活地游來游去。螃蟹在水里神氣地揮舞著大鉗子，它想用那大大的、尖尖的鉗子嚇唬小朋友吧?一只只大蝦在水里舒舒服服地睡大覺。
爸爸點好菜，我們回到餐桌旁，耐心等待著。哈哈，大餐來了，我終于可以大吃一頓了。
服務員把各種調料放在餐桌上，把點好的一盆盆的海鮮放在菜架上。她先把一碗蝦倒進蒸鍋。蝦就開始亂蹦亂跳，沒過多久，蝦就全身通紅，蒸熟了。我蘸了蘸像墨汁般黑的醬油，細細地品嘗著，真是太棒了;接著，蒸小扇貝，一個個調皮的小扇貝不知是否去河邊玩過?它里面除了有扇貝肉，有絲粉，有蒜泥，還有一包的湯水。它們像一張張大嘴巴，被我們蒸得張開合攏，合攏張開。它的殼有很多顏色：有黑褐色的，有棕黃色的，還有咖啡土黃色的。還有三文魚，它的花紋一條桔紅一條白色，一塊塊有規律地排列著。這種魚擠點芥茉生吃很鮮美，但討厭的芥茉使得我的鼻子沖了好幾下，眼睛都流淚了。最后是東北大餃子，這可是廚師長親手包的哦!一個個餃子排著整齊的隊伍，挺著個將軍肚，里面包著肉、筍、豌豆。蒸熟后吃起來汁水滿溢，滿口糯香。我的肚子真是太有福氣了，哇!真是吃得太爽了!
這只是其中的幾個海鮮，如果你想認識更多的海鮮，歡迎你們到我爸爸開的店里來，那里有各種各樣的海鮮。記住哦，在漁老大哦!
家鄉的海鮮作文 篇20
你們喜歡吃什么東西呀？不知道海鮮你們喜不喜歡，反正我是喜歡到了極點。
大家都知道，沿海的城市最盛產的就是海鮮�？晌疑畹男】h城處在內陸，幾乎接觸不到這些東西。幸好現在交通比較發達，沿海的海鮮也可以運到我們這里來了，但也已經失去了新鮮的滋味。可我對海鮮的喜愛并沒有打折扣。
終于，我們家樓下開了一家海鮮店。這家海鮮是自助的，我們一家人興高采烈地來到這家店里嘗鮮。每個人是80元，價格還算可以接受吧。進去以后，果然沒讓我失望，里面有各種蝦，螃蟹，還有牛排和意大利面，飲料也是多種多樣。因為種類太多了，所以我每樣東西都只拿了一點，蝦肉大而且飽滿，蘸點醬真是完美的搭配。還有這螃蟹里面的黃真是太多了，這里一只蟹的黃可以抵上我原來吃過的蟹的兩倍了。
于是，我們一家人大吃特吃，感覺我們不僅吃回了本，還賺了好幾百塊呢！我想老板都要躲到廁所里哭了�？扇f萬沒想到的是，我和哥哥吃完以后，回家都過敏了，還拉肚子。醫生說可能是因為吃的東西不新鮮而引起的食物中毒。而且你吃的螃蟹黃里面還有一些不清楚的物質，最好以后還是別吃了，不健康。
從這以后，我恨上了那家店，也恨上了海鮮，我決定從此以后不再吃海鮮了。過了很久，那家店換了個老板，店也重新裝修了，抵不過肚子里的饞蟲，我決定再去吃一次。這次，每個人要120元，漲了整整40元錢。我心想：這次如果再吃中毒了，看我不打死你。幸運的是這次我沒有再過敏，也沒有食物中毒。我覺得這次吃到的海鮮比上一次的更新鮮，味道也更好。
看來我上一次食物中毒，一定是因為那個無良的老板用了不新鮮的食材，跟海鮮本身無關。我又喜歡上了吃海鮮。
你們喜歡吃什么呢？快來說說吧。
家鄉的海鮮作文 篇21
我的妹妹名叫“海鮮”，大概有十個月大了，問她為什么叫：“海鮮”？哦，其實她叫韓宜軒，你多念幾遍，念得快一點，可不成“海鮮”了！別看她小，卻是十足的可愛，可愛得真是人見人愛，花見花開呀！
““海鮮”快過來”!我朝她喊道，她像突然收到什么命令似得，開著學步車搖搖晃晃地走來了�！皝�，我們玩游戲吧：你拍一，我拍一，一個“海鮮”開飛機；你拍二……”隨著我的兒歌聲，她也裝模作樣揮舞著她的小胖手，還搖頭晃腦地陶醉在其中。這下，我們再也忍不住了，哄堂大笑起來，笑得那是前仰后合呀！不笑不要緊，這一笑，“小海鮮”睜大了小眼睛，疑惑地望著我們。過了一會兒，她好像明白點兒什么，氣鼓鼓地撅起“小豬嘴”，伸出那肥嘟嘟的小手，劈頭蓋臉地向我襲來，我嚇得趕緊逃之夭夭，“你不能以小欺大呀！”
現在韓宜軒還小，正是牙牙學語時，你瞧你瞧，她有開著學步車到處去炫耀了。挺聰明的：見了媽媽喊媽媽，見了爸爸喊爸爸，見了我呢？看她一副努力思考的樣子，還“嘰嘰”支吾了半天真讓人不忍心哪。正在這時，我家韓寶貝兒像是想起了什么，恍然大悟，向我喊道“嗯……奶奶！”“��？！什么？”我驚的滿口飯都噴了出來，讓我真是哭笑不得：“我這么青春年少，優秀過人，怎么會是你奶奶呢！”周圍的人笑的真是肚子都疼了�！靶『ｕr”還以為大家是在表揚她呢，于是就“奶奶，奶奶”叫個不停，聲音也就更大了。詞匯量有限，那也不能亂叫呀，唉！
怎么樣，我家的“小海鮮”超可愛吧?
家鄉的海鮮作文 篇22
霞浦是一個歷史悠久的海洋大縣，這里的美食更是遠近聞名。
這天，爸爸帶著我來到霞浦姑媽家。
姑媽正在準備一桌海鮮大餐。餐桌上已經擺上了涼拌海帶絲、清燉鮑魚、肉丸子、蒜蓉扇貝、鮮撈魷魚、清蒸鱸魚等。看著海帶絲那鮮嫩翠綠的樣子，我口中的唾液越來越多，趕緊轉過身悄悄地將口水吞下。姑媽看到我的窘樣，趕緊招呼我先嘗嘗，我迫不及待地吃了一口海帶，真香�。『Щ�、嫩嫩的，清爽可口，令人回味無窮。我和爸爸美美地吃著海帶絲，連聲說“好吃”。
不一會兒，姑媽又說：“快吃鮑魚，最滋補了�！蔽彝鵁踔阎械孽U魚，一只足有我巴掌那么大，鮑魚噴香的濃汁讓人垂涎欲滴，我舀上一勺，吹涼入口，肉質香甜肥厚，甘甜味直入心田。
接下來要說說肉丸子了，肉丸子是霞浦當地一道很特別的美食，做起來十分復雜。這不，爸爸一邊津津有味地嚼著肉丸子，一邊心疼地望著姑媽說：“姐，這既不逢年又不過節的，做什么肉丸子，多麻煩呀！”姑媽笑著說：“知道你們父子回來，隔壁阿婆一大早就拿來新鮮的豬后腿和海水，我倆一起做的�！蔽液闷娴貑�:“怎么做，還用海水，很麻煩嗎？”“是啊，有好幾道工序呢！”爸爸說，“雖說是肉丸子,可是主要材料卻是豆腐。但這可不是一般的豆腐，而是用海水制作的豆腐。先是用地瓜粉把瘦肉做得筋道，再把瘦肉及海水做的豆腐打成末，捏成丸子，最后放到蒸籠里蒸�！薄巴郏@么復雜啊!”我張大嘴巴說道。姑媽夾起一個丸子，蘸一些盤中的醬料，輕輕送入我的口中，我慢慢咀嚼著，肉丸子順滑爽口，鮮美的味道一下子充滿了嘴里的每一個角落。我連聲說：“真是人間美味啊，謝謝姑媽！”
家鄉的海鮮作文 篇23
快過年了，舅媽的海鮮攤特別忙，特地打電話讓我幫她賣海鮮，我賣的錢歸我，就當舅媽今年給的壓歲錢。我一聽，樂壞了，居然還有這樣的好事。
舅媽先一一告訴我各種海鮮的價格，再教我用電子秤的方法。五分鐘后，我上崗了！我縮在攤后面的一張大椅子上，心里七上八下的，似乎周圍的人都盯著我看。旁邊的舅媽大聲吆喝著：“海鮮便宜賣了，快來買啊！”從沒賣過東西的我，覺得好好笑，就像一個小丑一樣�？墒菦]辦法，賣東西就得吆喝呀！我輕輕地說著：“賣海鮮啰！賣海鮮啰！”不一會，一位穿著時尚的阿姨走了過來。指了指小白蝦，問我：“多少錢一斤？”我立馬站起來，不好意思地回答：“20元！”我眼巴巴地盯著她，真希望她能買一點。她站在那兒，思考了一會兒：“好，就買小白蝦！”我忙拿起袋子，撐開袋口，讓她把挑好的蝦放進袋子里。不一會兒，那阿姨挑好了，我一稱，“再來幾個就算八元錢。”那位阿姨拉開手提包，掏出錢給了我。我樂呵呵地接過，把蝦給了她。哈哈，這是我掙到的第一桶“金”。
舅媽向我笑了笑，我又興奮又不安，感到臉上火辣辣的。舅媽說：“傻小子，膽子這么小，怎么行呢？”好一會兒沒人來。我都有點心急了，便情不自禁地大聲喊著：“賣海鮮啰！螃蟹、貝殼、蝦，便宜賣。走過路過，千萬別錯過！”萬事開頭難，接下來就容易多了！我一邊歡樂地吆喝著，一邊整理海鮮。一位穿牛仔裝的大叔走過來，問這問那。我笑著給他介紹，最后他挑了些貝殼，我邊稱邊說：“十元八角，就算十元錢�！本藡屝α耍骸敖裉毂憩F棒棒的！”
夕陽西下，我數了數我賣的錢，一共有183元。耶！賣海鮮不僅鍛煉了我的膽量，更是讓我品嘗到了成功的喜悅。我有機會還要來賣！
家鄉的海鮮作文 篇24
臨近傍晚，海水退潮，真是難逢捕捉海鮮的好時機。于是我和弟弟商量著去海邊捕海鮮，經過媽媽的同意后，我和弟弟在做著準備工作，弟弟去院子里拿了個竹簍，而我則拿了一瓶神秘道具。之后，兩人騎著車子來到了海邊。
到了海邊，見到了難得一見的退潮景象，雖然海水才剛剛退潮，但是人們的興趣依然不減，海邊還是有很多人，正在駐足觀賞。夕陽夕落，給海面撒上了一層亮晶晶的光芒；夕陽接連著海邊，海水似乎要把夕陽吞沒；晚霞重巒疊嶂，色彩繽紛，奇形怪狀，人們欣賞著美景京津樂道。
我和弟弟赤足走在退潮后的沙灘上，仔細在沙灘上尋找著有細小空洞的地方，因為這些地方往往是海洋生物用來呼吸生存的顯示。找到有空的地方后，我把剛剛帶來的神秘道具里的東西倒了一點在洞口上，這時，神秘的一幕出現了，可以看到洞里面的海洋生物正慢慢的鉆出了洞口，迫不及待的往外鉆。等它鉆出了一半后，我眼疾手快的一把捉住了它，傾刻間，它就成了我囊中之物。這是海里特有的海產品：俗稱蟶子。蟶子，味道鮮美，營養豐富。男女老少都愛吃，尤其是我的弟弟，對它更是情有獨鐘。趁著這次，我一定要好好的捕捉一些帶回家，讓弟弟飽足一番。
不過你們肯定在猜，蟶子到底是如何跑出洞口的呢？嘿嘿！這就要取決于我帶來的神秘道具里的東西啦，其實也不難猜到，我的東西其實就是鹽。眾所周知，海產類都喜歡海水。而現在剛好退潮，他們失去了海水，所以在這個時候在洞口倒一點點鹽上去，就可以讓他們誤以為是海水，于是他們就迫不及待的出來啦。
利用這個辦法捕捉蟶子后，我和弟弟提著一簍蟶子滿載而歸。
家鄉的海鮮作文 篇25
今年暑假，我們按照原定計劃去嵊泗列島游玩。跟我們一起同行的還有機靈調皮的“陶泥”陶思成、靦腆可愛的“小陳陳”陳思涵，一行共11人浩浩蕩蕩地出發了。
經過三個半小時的輾轉，我們終于踏上了夢寐以求的嵊泗列島。哇，這真是一個美麗的地方。湛藍的天空，連接著一望無際的大海，大海上翻滾著層層波浪。一陣酷熱的海風吹來，夾雜著咸咸的海水味。讓我心中不由地興奮起來，不知道接下來會有怎樣的驚喜等著我。
來到沙灘民宿，大家又累又餓。熱情好客的老掌柜，趕緊為我們準備了一大桌豐盛的午餐。由于旅途疲憊，我們快速的吃完中飯就回各自的房間休息了。
晚飯時分，媽媽催促我說：“魯奕涵，趕緊換衣服，晚餐不僅有美味的海鮮大餐，還有電視臺的節目錄制�！蔽衣犃诵老踩艨�，趕緊準備好跑下樓去一看。好豐盛的海鮮大餐呀!有早上剛捕上岸的新鮮大螃蟹、有鯧魚面疙瘩、有清蒸鰩魚、有蔥油蟶子、有�？麩垢�、有醬烤大魷魚，還有比我們這里大好幾倍的殼菜。真讓人眼花繚亂、垂涎三尺。這時，大家依次坐下，倒滿飲料。當航拍機就位，攝影師喊:“開始!”我們紛紛舉起酒杯大喊：“干杯……”終于，可以開吃了。我趕緊拿起一只螃蟹，跟他戰斗起來。雖然沒有十月的螃蟹那么肥美，但是蟹肉十分飽滿，不需任何蘸料，吃起來鮮甜無比。還有鰩魚，我曾經在海洋公園里看見過，但從沒吃過。我小心地夾起一塊魚肉細細品嘗，口感跟鰻魚差不多。心想：這下回學�？梢愿瑢W們吹牛啦!
我們開心地一邊吃著，一邊聊天。享受著海邊吹來的海風，還有攝影師陪著我們，別提有多么愜意了。
家鄉的海鮮作文 篇26
“嗯——，好吃！好吃！實在是太好吃了！”我不由地贊嘆道。我家鄉的特產，就來源于我家每天吃飯的餐桌上必不可少的食物！”
魚：
我家吃過：小黃魚、白鳊魚、河鯽魚……其中，我最喜歡吃河鯽魚了！河鯽魚身穿一條淺黑色的貼身衣服。這種魚很特別！因為這種魚有幾根長長的、硬硬的魚骨。而且，這幾根骨頭上的肉，吃起來十分順滑、細膩，非常好吃！河鯽魚其他地方的肉，刺會比較多一點兒。如果你不細心，就有可能會把它又尖又小的刺給咽下去。雖然，它大多數的肉里夾雜著又尖又小的刺。但是，我覺得，它是為了想讓人們明白一個道理：不能不勞而獲！
螃蟹：
螃蟹有一個堅硬的殼，上面刻有淡淡的花紋。螃蟹的眼睛很小，像兩個黑色的斑點，你一碰它，它就把眼睛縮到殼里去。螃蟹有八條腿。其中，六條腿的爪子又細又尖，上面腿的部分，還長著細細的毛。剩下兩只前爪像鉗子。如果它橫著身體，朝你走來，那你就得跑了。再不跑，你的腿可就遭殃了！
蝦：
蝦是一個跟螃蟹一樣會變魔術的“魔術師”！蝦原本身穿一件青色的鎧甲。把它放進鍋里煮。一轉眼，就換了件紅色鎧甲，顯得十分威風�！俺札埼r啰！”我興奮地喊道。我先把龍蝦的頭給拔下來，仔細一看，發現龍蝦頭上長著兩根細長的胡須。接著，我就把那件“紅色鎧甲”給剝了下來，露出了紅白交錯的肉。吃起來，肉還嫩嫩的。媽媽還特地在龍蝦里面放了幾個辣椒。辣辣的味道，直沁肺腑。“嗯——好吃！好吃！吃在是太好吃了！”我不由地贊嘆道。
我覺得家鄉可以為“海鮮”這個特產，而得名為“海鮮之鄉”！我為家鄉的特產而感到自豪！
家鄉的海鮮作文 篇27
老爸一下班，神神秘秘地對我和媽媽說，今天要帶我們去吃一頓豐盛的海鮮大餐。我們半信半疑地跟著老爸來到了飯店，大大的“蒸海鮮”三個字分外顯眼，一整排的透明魚缸里，不同種類的海鮮應有盡有。張牙舞爪的大龍蝦，橫行霸道的帝王蟹，長鼻子的象拔蚌，兇猛的老虎斑……我看得眼花繚亂，心想：讓你們再囂張一會兒，等一下把你們全吃到肚子里。
我們走進預定的包廂，一一入座，萬事俱備只欠美食了！服務員先端上一盆深水蝦，“啪”地一聲把它們全倒進了蒸鍋里。它們可能預感到了末日的到來，拼命扭動著身體，想逃出生天，可是上面的玻璃罩把它們牢牢地關在里面，隔絕了它們生的道路。漸漸的，蝦不動了，身子慢慢地變成了紅色，服務員打開蒸鍋，把蝦分到了各個盤子里。剝開硬硬的蝦殼，白白嫩嫩的蝦肉Q彈可口，蘸點密制的醬料，讓人食指大動。主菜帝王蟹上來了，剛剛還橫行霸道，現在卻已被五馬分尸。蟹殼里裝著雞蛋液，被擺放在鍋的正中間，長長的蟹腳也被截成了一段段，蓋上玻璃罩，幾分鐘后大螃蟹就變成了我們的盤中餐。剝開蟹殼，夾起一條條蟹肉，輕輕一咬，那滋味妙不可言，一會兒整只大螃蟹都被我們吃完了。各式各樣的海鮮也被陸續端了上來，貝殼在蒸鍋里掙扎著，張開了它的護甲；海螺在熱氣的蒸騰下也屈服了，慢慢從硬殼里鉆了出來；嫩紅色的三文魚，被切成一條條，整齊地擺放在雪白的冰塊上，轉眼就被搶了個精光……
這可真是一場海鮮盛宴啊！一個簡單的“蒸”字，把海鮮的“鮮”表達得淋漓盡致，我摸著滾圓的小肚子回味無窮。
家鄉的海鮮作文 篇28
在一棟別墅旁的角落里，有一個＂海鮮王國＂。
海鮮王國里住著麻辣小龍蝦，它被海鮮們稱為強盜。王國里住著貝殼、海螺、扇貝等，被稱為士兵一族，被他們保護的還有130歲的被稱為國王的朝潮蟹。
有一天，貝殼和海螺從角落里溜了出去，想到外面見見世面。
剛來到一個新世界，他倆感到很驚恐，有無數只腳和車輛從他倆的身邊跑了過去。突然，一個長胡子穿著軍裝的老人從他倆身邊走過，老人低頭一看，很驚訝，自言自語說：＂這下肯定能發一筆小財了＂。說完便撿起貝殼走向商場，海螺非常著急，于是，他像兔子一樣飛奔回海鮮王國，向國王報告了剛才的事情，國王便命令神出鬼沒的強盜小龍蝦出戰，吩咐它一天之內將貝殼帶回來。
剛從王國里出來，龍蝦們還不知道去哪，于是開始挨家挨戶地尋找。
首先就是王國邊上的別墅，剛一進去，發現一家飯店，人來人往。龍蝦們剛一轉頭就看見了被關起來的貝殼，他們用搭樓梯的方式來到貝殼關起來的魚缸邊，還看到里面還有一條金魚。
龍蝦們就想到了一招，先讓一只小龍蝦將魚引開，其它的跳到里面，一部分保護龍蝦，一部分和貝殼交談。
龍蝦老大問貝殼：＂你怎么回事。＂貝殼說：＂這家是海鮮店，他們老板想讓我為客人換口味，就把我抓來了。＂交談完后，龍蝦們將貝殼從缸中帶了出來，飯店老板一看就拼命追趕，好不容易追上了，可腳一滑又摔倒了。就這樣，龍蝦帶著貝殼安全地逃出了飯店。
回到王國，國王表揚了他們后，又給他們發了獎金。
事后不久，國王不幸得病身亡，龍蝦頭兒取代了國王的位置。新國王上任后，將海鮮們編成了一支特種部隊，訓練得個個身手矯健，遇到危險任務時百戰百勝、屢建奇功。
家鄉的海鮮作文 篇29
我的家鄉靠海，生長在這種地方的我，當然對海鮮如數家珍。
最鮮美的——小黃魚
小黃魚，顧名思義，它肯定穿著一身金黃色的衣裳了，摸一摸，滑滑的。真別說，它的身上有一層粘膜，滑不溜秋的。如果你想吃到原汁原味的，就必須要采用清蒸的做法，小黃魚在鍋里時，香味便會隨著熱氣竄出來，香氣撲鼻。拿起筷子，輕輕一碰，那嫩嫩的魚肉就會滑下來，輕輕一夾，細細品味，入口即化，口舌留香。
最古怪的——皮皮蝦
要說最與眾不同的，非皮皮蝦莫屬了，保證讓你過目不忘。它全身穿著銀白色的盔甲，兩顆眼珠子綠綠的，看起來可怕十分。頭頂上還有兩根長長的胡須，兩把“大鐮刀”銳利極了，要是被扎到，就會流血。皮皮蝦的兩邊和尾巴上還有一排武器保護著它。嘖嘖，它有好多的法寶呀，大家要小心為上。對了，皮皮蝦還會跳肚皮舞呢。肚子一動一動的，讓你百看不厭。他還會鍛煉身體呢，這不，他又開始做仰臥起坐了，一彎一彎的。
皮皮蝦的做法很多，紅燒，清蒸……各有風味。但你一定會覺得無從下口吧，我來教你一個小竅門，拿一根筷子，從尾巴下面戳進去，在輕輕一掰，就露出肉來，可以吃到了。
最美麗的——海蜇
海蜇的外形非常美麗，乍一看，上面像個小泡泡，下面那一根根的就像它的腳。但是，往往最美麗的最危險。你一碰到它的“絲帶”。不到五分鐘，你便命喪黃泉。不過，它那個傘很好吃，就像河豚一樣，滑滑的，彈性、嚼性十足，讓你百吃不厭。
你看了以后，一定很想來試試看吧。那就來這里嘗嘗吧，一定讓你大飽食欲。
家鄉的海鮮作文 篇30
海鮮樓里燈火通明，熱鬧非凡。
服務員端上一盤美味佳肴，數十雙眼睛瞪得大大的。服務員介紹：“這是海鮮中的極品，也是我們飯店的招牌——清燉海龜。吃了能延年益壽�！痹捯魟偮�，數十雙筷子伸向海龜。顧客們一邊品嘗著海龜鮮美的味道，一邊議論紛紛，有的說：“真是太好吃了。”有的說：“此菜只因天上有，人間能得幾回嘗�！甭犃诉@些話，服務員的臉上露出了笑容。
躲在墻角的丁丁大氣不敢出，心既像貓的爪子在抓也想千萬根銀針在扎一樣。淚水想開了閘一樣，涌了出來。弟弟將被這群圓臉肥臉的食客“四分五裂”，傷心欲絕的丁丁想起了媽媽的話：“這個世界太‘不公平’了！你們不要隨意跑上岸，沙灘上有兇殘的人類，他們會把你們當作口中食的。”都怪弟弟和自己太貪玩才遭此毒手。
現在，丁丁子能將所有的痛苦咽到肚子里去，他要逃出這個“魔窟”丁丁強忍著淚水，小心翼翼的順著往外爬。他爬呀爬，腳也磨破了�？墒沁@里向一個迷宮一樣，繞了好幾個樓道也沒找到出口。
“前面好像有海龜的腳印！”遠遠的，丁丁就聽到有人在嚷叫。的先找個地方躲起來！丁丁從一個小門縫擠了進去，這是一間儲藏室！丁丁向四周看了看，大馬哈魚——芳芳、旗魚——翼翼、海蛙——呱呱、海懶——菲菲、海參——達達……這些和它朝夕共處的朋友都在這里，它們有的被黑網罩著，有的被裝進大水缸里，有的被死死的綁著……丁丁驚呆了，攬到這是幻覺嗎？它揉了揉紅腫的眼睛，正想仔細瞧瞧它的這些朋友，這時，呱呱和達達同時叫了起來：“丁丁快逃。”叫聲伴著凄涼的哀鳴，血水四濺，一縷龜魂隨即消逝……
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