關于描寫家鄉的作文(13篇)
在平時的學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的關于描寫家鄉的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
關于描寫家鄉的作文1
我的家鄉不是最有特色，也不是最美麗，更不是最繁華的地方，它遠離城市的車水馬龍，沒有喧鬧的不眠街，污染的空氣，不息的車輛，有的只是湛藍的天空，清澈的湖水，碧綠的草地和一群淳樸的居民。噓!聽!只有一片寂靜。所有飄動不安的浮躁，一時間全部沉淀。
晴天，注定是忙碌的一天。
旭日初升，一縷縷炊煙從煙囪中飄出，消失在湛藍的天空中。農民開始了一天的勞作。正午的太陽炙烤著大地，水牛喘著粗氣，汗水順著皮毛滾落，低著頭使勁向前拉，偶爾發出低沉的哞叫，農民伯伯面朝著泥水，躬著腰，手里抓著一把秧苗，任泥水淹沒到膝蓋，汗水一顆顆墜落，與泥水融于一體。秧苗整整齊齊插在泥水中，農民眼神中滿是激動，疲憊一掃而空，眼神中有著難以忽視的期待，等到來年又是豐收的景象。這便是我的家鄉，一片忙碌的景象。
雨天，又是歡樂的一天。
雨點兒像調皮的精靈，順著屋檐慢慢滑落，開始一滴滴的下墜像斷了線珍珠，而后又像一根線般焦急的好像想要把之前的珍珠又串回來。雨水滋潤著大地，大地散發出淡淡的芳香氣息。小草也偷偷地鉆出地面，開始編織綠色的地毯。雨大了起來，沖刷著一片片綠葉，打落的是凋謝的，枯老的葉子，存留的是蓬勃的新葉。孩子們打著雨傘手拉著手，在積滿雨水坑坑洼洼的坑中跳來跳去，偶爾而過一輛車，濺起細小的浪花，灑向孩子們的身上滲透到肌膚中。頭頂的傘像鮮艷的花朵，墨綠的森林渲染了幾份色彩，小路上傳來一陣陣嬉戲的笑聲在小路上回蕩。這便是我的家鄉，一片歡樂的景象。
雪天，便是溫馨的一天。
一夜的大雪，田野上，山坡上，屋頂上積起了一層厚厚的雪，像換了一件新式的禮服，成為一片白色的汪洋，余雪還未停止，揚揚灑灑地飄落下來，像隨風的柳絮，散落的蒲公英，完美地展示了大自然的魅力所在。雪，不僅是一個物體的代名詞，更是一種思念的信號。各家門口站著人，眼巴巴地望向村口的方向，期望著漂泊在外的旅人回到家鄉，一起坐在家中吃團圓飯，一起倒數著新年的鐘聲“十，九，八，……”孩子們呵著凍得通紅，像紫芽姜般的小手，小臉紅撲撲的，四五個打著雪仗。這便是我的家鄉，一片溫馨的景象。
無論身處何方，它都是我內心深處最深的羈絆。
關于描寫家鄉的作文2
早已進入了冬天，但生活在家鄉的我卻沒有感覺到一絲絲寒意。北方早已經是冰天雪地了，那里只有白色，沒有其它顏色了，是溫暖的！ 倘若沒有陽光，還能稱溫暖嗎？ 冬天的陽光和春、夏、秋、這三個季節的陽光可不同。春天的陽光是“柔”它代表著活力；夏天的眼光是“美”它代表著激情；秋天的陽光是“妙”它代表著豐收；冬天的陽光是“奇”它代表著溫暖。冬天的陽光不像春天陽光那樣輕柔，不像夏天陽光那樣的嬌美，不像秋天那樣的驚妙。它灑在遠出的山坡上，給山坡的樹木們系上了一條微黃色的頭帶；它射在近處的湖水上，給湖水上的水藻鑲上了一串黃色的的鉆石；它嵌在潔白的云朵上，給云朵化了妝，化了妝后的云朵更加的嬌艷了，和湛藍的天空一搭配，讓純純的藍和燦爛的金黃融和在一起，那顏色是多么奇異呀！它撲向那條幽靜的小道，給小道圍上了一條暗黃色的紗巾，使小道透出幾分秀氣；讓人看了心里覺得暖和和的。
霧是最不尋常的�？矗庆F跳動在樹杈間，給樹蒙上了一塊白色的頭巾；霧游走在湖泊上，剎那間面上起了一層白白的煙，蕩漾著，搖曳著，綠色的水和白色的煙相互交融，仿佛一塊翠綠的沒有瑕斑的翡翠被一塊白色的絲綢給蓋住了，從上往下看，淡淡的綠色中透出幾分神秘，霧越來越濃，把整個家鄉罩起來了，除了白色別的顏色都沒有，霧中的家鄉像一塊白色的水晶，晶瑩剔透。霧把一切都變得那么的美好，整個城市沉浸在一片安靜中。 北方的冬天是看不到綠色的，樹木的葉子被送秋的頑童帶走了，只剩下光禿禿的樹桿、樹枝、樹杈。而綠色隨處可見，不論什么樹都是那么的青翠挺拔，送秋的頑童帶不走它們，因為它們永遠屬于這座城市。樹們像一個個堅強勇敢的衛士永遠保護著這座城市，讓這城市不受任何自然災難的侵略，它們永遠是我們的朋友，永遠、永遠，因它們而精彩而美麗。
是美麗的，是可愛的，也是溫暖的。它永遠是那么年輕，有活力，有魅力，有別處地方沒有的顏色，它永遠是溫暖的，永遠、永遠……指導老師：方天樹
關于描寫家鄉的作文3
我喜歡我們家鄉的美食——蓬萊小面，我更愛我的家鄉——蓬萊！
蕪湖的春節差不多在臘月二十三就開始了。似乎從那天起，大人們就都開始忙活起來。商店里來置辦年貨的人是絡繹不絕；大大小小的菜市也是人頭攢動;賣家禽的、賣魚、賣肉的攤點更是火爆，因為中國的春節基本上講究的就是一個吃的問題。
隨即，就開始為家撣塵。從門里到門外從天花板到地板徹底收拾一遍，以這樣的方式辭舊迎新，干干凈凈的過年。那天，大人們不僅要為家撣塵，每家每戶還要在門上貼一個倒著的“�！保⒁庵５�(到)了。
打掃完了屋子，就開始準備吃的了。在我家，媽媽與外婆便張羅著開始炸圓子。藕圓子、糯米圓子、肉圓子等各式各樣風味圓子的肉餡都被搓的圓圓的，因為圓圓的圓子象征著在新的一年中一家人能團團圓圓、平平安安。之后，人們有的包蛋餃，有的炸帶魚、熏魚，還有的制作八寶菜，總之，十分的忙碌。
除夕真的是熱鬧非凡!從下午四點起，人們就開始快樂的忙著，街上四處飄著酒肉的香氣，男女老少穿起了精心挑選的新衣，門外貼起了紅紅的對聯�！贰编枥锱纠�！——“鞭炮炸響了。家人們十分愉快地圍坐在一起吃年夜飯，一邊吃，一邊談心，好溫馨！吃完飯，全家人又一邊包餃子，一邊收看《春節聯歡晚會》”噼里啪啦！——“不知什么時侯鞭炮又響起來了。”嗚——嘭！11“隨后，窗外五顏六色的煙花劃過夜空，接著在夜空中華麗地綻放，爭奇斗艷�！笔�，九，八……“電視里節目主持人高亢的聲音倒數”三，二，一!新年快樂！“”噼里啪啦！——“”嘩！——“”啪！——“屋外響起了震耳欲聾的聲音，鞭炮又一次的點燃。除夕這晚，大家都是應該守歲的�。【驮谶@”噼里啪啦“分外熱鬧的一夜中，迎來了大年初一。
大年初一早上，開門放一串”開門紅“之后就紛紛向家里的長輩拜年。之后，就”走親戚，串門子“向長輩朋友問候，獻上新年的祝福。
到了初八，大人們就上班去了，多數鋪戶也選在這天在開張，想討個好彩頭。
元宵節一到，意味著美好愉快的春節就快要結束了。吃完元宵，放完最后一通炮，差不多長達一個月的春節就要結束了，還真有些不舍呢!
蕪湖，這個城市雖然不大，但蕪湖的春節也毫不比大城市的春節遜色，甚至更加熱鬧。
關于描寫家鄉的作文4
家鄉，這個詞總是給予我們溫暖；家鄉，無論多么貧困我們總是念念不忘，家鄉，永遠都是天下最好的地方。
我的家鄉叫沁縣，是個毫不起眼的小縣城，與其他地方相比簡直就是滄海一粟。它既沒有桂林山水的秀麗，也沒有江南水鄉的文化，更沒有六朝古都那樣深厚的文化底蘊。但是我愛他，因為我愛這片土地，愛這里的美景，更愛這些用于創新、勤勞質樸的水城人。
“北方水城，中國沁洲”是它響亮的名字，“山清水秀，人杰地靈”是它美麗的寫照。
沁縣自古就有“冀州門戶，潞澤咽喉”之稱，是長治市北部四縣的政治、經濟、文化中心。這里是“千里海河第一源”漳源頭的發源地；這里有“中國古代民間時刻第一館”的南涅水石刻館，這里是“中國象棋的發源地”，這里是“中國著名的小米之鄉”。這些更使我自己打心底愛家鄉，覺得自己的家鄉最美。
家鄉美，美在風景。
雖然家鄉二郎山沒有泰山那樣雄偉的山巒，也沒有香山那樣似火的楓葉，但她也有令人向往的美麗風景。二郎山，由遠及近，連綿起伏。猶如輕紗一般的白云圍繞在山的周圍，仿佛為二郎山披上了一件透明純潔的白紗衣。站在山上相對山眺望有的地方碧綠的令人沉醉，那大概是郁郁蔥蔥的樹木，有地方的灰褐色使人有淡淡的憂傷，那也許是草木稀疏的山石�？傊�，二郎上永遠顯得那么深邃，那么不朽。
家鄉美，美在河流。
雖然我家鄉的西湖沒有桂林山水那樣碧綠的湖泊，也沒有太平湖的清澈，但他也有令人神往的地方。西湖，早晨放眼望去，濃濃地霧籠罩著整片河流，站在海岸四處眺望，眼前白茫茫一片，周圍的景物都若隱若現，陰森森的，讓人感覺放佛墜如深淵之中，使人毛骨悚然。漸漸地太陽出現，輕輕掀去了一層白紗，眼前事物煥然一新，一會兒，河面泛起了一道道白色漣漪，打破了湖面的寧靜，可愛極了。
家鄉美，美在人與物。
沁縣的山水美，人情風味更是不甘示弱，使來訪游客感受到水城人的熱情好客，時刻享受著人們的熱情，無不難以忘懷，隨著時間的遞增，沁洲人幾乎每天都在喝悉心熬成的小米粥，金黃色的小米更吸引著人的眼球，使人胃口大增，營養價值極高，這一切都值得我們水城人自豪。
這就是我的家鄉，一個美麗富饒的山城，歡迎大家來這里做客。
關于描寫家鄉的作文5
我的家鄉在常州。說到常州，一定會想到常州的特產：常州糕、常州小籠包、常州蘿卜干……那可是無人不知的呀!而我卻對皮薄肉鮮的小籠包情有獨鐘!
上周六中午，媽媽就帶我去迎桂吃小籠包。剛進迎桂店的門，一陣陣鮮香便撲鼻而來。于是，我們立即找了一個位子坐下來，點了一籠小籠包。
“您的小籠包�！币粋�服務員滿面春風地說。那些小籠包乖乖地蹲在棕色的籠屜里，冒著陣陣熱氣，并伴隨著那濃郁的香氣，鉆入我的鼻子。
看，那每一個小籠包都長得矮矮的，胖胖的，成錐形靜靜地坐在深深的籠內。在那錐頂端，有著幾十個褶子均勻分布著，當中還有小而深的旋兒，好似帶著一頂頂菊花帽。一個個都等待著我的筷子的光臨呢!
我迫不及待地拿起筷子小心地夾起了一個小籠包。嘿，這個小家伙還真沉呀!舉起它對著燈光一照，定睛一看，喲呵!剛才那白色的面批，現在咋變成了半透明狀呢?隱隱約約還能看見那晶瑩剔透的皮子里包著令人垂涎三尺的嫩紅色的鮮肉，好似一個肥嘟嘟的娃娃靜靜地躺在那兒。輕輕一晃，還能感覺到里面的湯汁在流動。在每個小籠包的底部，還墊著一片片橘紅色的胡蘿卜。原來，這是為了讓小籠包不沾在籠子底部。
我將這個肥嘟嘟的小家伙塞進嘴里，狠狠地咬了一大口。“哇，好燙呀!”我大叫道�！澳憧茨�，湯濺的到處都是。吃小籠包也有口訣的：輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯�！痹瓉恚孕』\包也有講究的呀!我又迫不及待地夾起了一個小籠包，小心地咬了一口，吹了吹，然后輕輕地吸吮著鮮香無比的湯汁。接著，我又咬了一大口，透明的外皮富有彈性，里面的鮮肉也十分鮮嫩，那真是讓人“口水直流三千尺”呀!
不一會兒，這一籠小籠包就被吃完了。我們又叫了一籠加蟹小籠包。我把小籠包放進醋里洗了一個澡，然后放到嘴邊，那金黃色的蟹肉，再配上那酸溜溜的醋和甜滋滋的胡蘿卜片，那叫一個“美”。
小籠包的味道真是鮮美啊!你想吃小籠包嗎?那就到我們常州來吧!保證讓你流連忘返!
【簡評】文章敘述條理清晰，運用了外貌描寫、動作描寫、語言描寫、心理描寫、細節描寫等把家鄉的小籠包刻畫地淋漓盡致，讓人不禁也想嘗一口。加入了吃小籠包時的一些細節，讓讀者有一種親身體驗的感覺。
關于描寫家鄉的作文6
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符……”每當我吟誦起《元日》，就不禁想起家鄉的春節來。
我的老家位于文成，那里的春節熱鬧非凡。在除夕的前一、兩天，家家戶戶都忙著準備新年的物品：衣服、春聯、小零食……當然，做年夜飯的食材必不可少，有些人家還買了燈籠掛在門前。
除夕那一天，我家要進行大掃除，用干凈的環境迎接全新的一年。百田，去祭祖、拜佛的人數不勝數，為的是希望全家人在新年中平平安安。除夕夜則是過年的一大“重頭戲”。還沒等到天黑，炮聲早已“噼里啪啦”地響了起來。長輩們顧不上看風景，手忙腳亂地把家里布置好，而媽媽則跟姑姑、阿姨們一起精心準備年夜飯。天空變得更加漆黑了，遠處煙火的光芒卻沒有減弱。朋友們趁著這個時間從屋內跑出來玩。女朋友們聚在一起，互相述說著自己對新年的期望。而男朋友們，總是愛調皮搗蛋。玩火、扔石頭、放危險的鞭炮，他們哪一樣沒做過？所以，為了安全起見，家長們忙完后會把朋友們老老實實地關在屋里，不讓出門。
春節聯歡晚會大約在七、八點就開始播出了。這時，年夜飯也差不多做好了。香噴噴的飯菜端上桌，使人垂涎三尺。長輩們允許吃飯后，才能動筷子。大家在除夕夜團聚在一起，吃著豐盛的年夜飯，看著歡樂的春晚，整個縣城洋溢著濃濃的年味。吃完飯后不能睡覺，要守歲。這時，大家坐在一起看春晚，時不時能聽到幾句表示贊嘆的家鄉話。
到了第二天早上，整個縣城的街道上空蕩蕩的，全縣都在休息。中午左右，大家都起床了。穿上新衣，爭先恐后地去親戚好友家里拜年，送上美好的祝福。而像我們這樣的小朋友，都要說祝長輩們萬事如意、壽比南山之類的話，才能拿到壓歲錢。不過，拜年的目的不是為了錢，而是為了大家能夠在新的一年里能夠更好地生活。
元宵節到了，家家做湯圓，到處都能聞到湯圓甜美的味道。
過了元宵節，春節差不多結出了。春節悄悄地到來，又隨著我們的歡笑聲悄悄溜走。春節，承載著我們的期望與歡笑。
關于描寫家鄉的作文7
我們的校園一年四季都很美麗，我愛我的校園。
春天，我們校園里飄滿奇異的花香。每朵桃花總有幾只蜜蜂在那里采蜜。一到下課同學們有的在那里玩耍，有的坐在花壇上靜聽小鳥的歌唱。而一些樹也都發芽了，有的已經長出了葉子。你再往地面
上看，有的地方不知什么時候，探出頭來的小草，把我們的校園，裝點成幾處蔥綠的地氈子，睡在上面打幾個滾，愜意極了！我喜歡我們春天的校園，因為她充滿生機，洋溢一種生長的希望氣息。
夏天，雖然很炎熱，可是坐進我們的教室里卻涼爽無比，如同走進春秋季節的天地。在這樣的環境里讀書學習，真是一種心舒意適的享受！而下課的時候同學們有的喝自己帶來的茶水，有的在樹蔭下乘涼，有的在操場上玩耍，還有的在圍著水龍頭清涼自己的神智。我喜歡我們夏天的校園，因為她有我們學習的一個優美環境，還給我們帶來了無盡玩耍的樂趣！
秋天，果實累累。我們花園里的桃子也成熟了。每一個桃子大大的、紅紅的，像一位位害羞的小姑娘的臉。下課的時候，同學站在結滿桃子的樹前，指指點點，議論不休，眼睛里蕩滿愛憐的柔情蜜意。有的仿佛在幻想品享桃子的香甜，臉蛋上蕩漾著幸福的滿足。我猜想，她們心里如同灌了蜜一樣，沉醉在一個仙境里……我喜歡我們秋天的校園，因為她給了我們美好的幻想，還有我們成長的向往……冬天，大雪紛紛，無數的雪花，從天上飄下來，猶如千萬只白蝴蝶在慢飛舞，這個時候，又有了我們快樂的天地！同學們開始在操場上堆雪人、打雪仗。打雪仗的快樂不必說了。而堆雪人的喜悅更是不可言喻。一鍬雪一鍬雪堆上去，眼見雪人兒，一點一點慢慢變大，完整，體型清晰起來。咦！鼻子呢？只見有人起一根小木棍把它扎在上面，一個鼻子便栩栩如生在雪人的臉蛋上了！自然，它的嘴巴、眼睛、耳朵，也都在我們的靈巧小手下，和心里的智慧中，完工了！望著我們的杰作，我們每個人的心里無不涌起一股成功的自豪和驕傲！我喜歡我們冬天的校園，因為她快樂我們的心靈的春天！我愛我們的校園，因為她一年四季都很美麗。
關于描寫家鄉的作文8
隨著時間的斗轉星移，世間萬物都在變化，當然我的家鄉衡陽也不例外，那么就讓我們來看看他煥然一新的面貌吧！
以前路旁只有幾棵飽經風霜的大樹，而今一排排如沐春風的小樹現已站在路旁，嫩綠的樹葉迎風招展。昔日那條坑坑洼洼的泥濘小道，早已“進化”為一條寬闊平坦的柏油馬路。
不僅在城市綠化上有很大起色，而且交通上也便利了不少。解放路，高速公路，107國道又寬闊又平坦。人們坐在豪華的小轎車或汽車上，揣著熱情歡暢的心情，飽覽沿江風光。高速公路上的車輛來來往往，川流不息，把衡陽裝點得更加繁榮了。
再來看看教育的領地吧！校園里景色優美，有青翠挺拔的樹木，有嫩綠的小草，還有綻放的花朵......一切美好事物構成了一幅雋妙無比的圖畫。高大的教學樓，寬敞明亮的教室里，同學們聚精會神地聽老師講課，待將來成為祖國的棟梁之才。
瞧！綠化、交通、校園方面都改變不少，而商業方面也不遜色。一幢幢高樓大廈拔地而起，街道上熱鬧非凡，華燈璀璨。人山人海的商場中，滿目琳瑯的貨品，讓人目不暇接、眼花繚亂。
最妙的變化不是我身邊日新月異的生活環境，而是人的心。許多人沒有發現在科學向前進步的同時，人的素質也在進步，人們開始重視一個人的品德。因為一個人無論是貧困潦倒，還是腰纏萬貫，只要他有一顆呵護他人的心，那么他就會受到一切溫暖的關懷和回報。
記得那一天，我提著一個裝滿書的袋子去搭車。當上車的時候，那袋子突然破了，書一下子全都漏了出來，我馬上蹲下身把書撿起來。就在我慌里慌張地撿書時，坐在旁邊的小妹妹忽然跳下座位，幫我收拾地上的書。然后又有一個阿姨對我說：“來！把書放這吧�！闭f完，她就把我堆在地上的書放到她的座位上。這時一個叔叔遞給我一個袋子：“不知道裝不裝的下，試試吧！”他好象是把自己裝奶粉的袋子給了我......因此我一帆風順地到達目的地。想想，以前看著地上飛揚的.塑料袋，而無動于衷的人；還有隨手就將垃圾扔在地上，當作旁若無人的市民；他們會伸出援手這樣對待一個陌生人嗎？我不能說所有人都改變了，但是至少我知道他們正在改變，因為市民們不會再忍心去破壞他們共同的家園，因為真誠的心已感染那些人，愛心也因此生根發芽。
家鄉翻天覆地的變化，讓我油然而生一種感嘆、一種自豪。這不僅僅是因為家鄉的物美、景美，還有這里的人們呈現給大家的，嶄新的面貌――心靈美。
關于描寫家鄉的作文9
我的家鄉——靖州，坐落在湘黔桂交界之處，山清水秀，美麗富饒。
家鄉最令人心醉的要數渠江。它如一條“綠龍”，把大半個靖州城給盤住了。渠江雖沒有大海波濤洶涌的雄姿，也沒有揚名天下的西湖的柔美，但它別具一格。那水啊又清又綠，清得可以看見江里的小魚，小蝦在爭奪食物。兩岸的柳樹喝了渠江的水，連葉兒上滴下的露珠也是綠色的啦！
渠江最具誘惑力的是它的“樂”。每年夏天到了，渠江在微風的愛撫下，蕩起了波紋。太陽光無私地撒向大地，整個江面銀光閃閃，像飄著無數碎銀片。忽然，江面上濺起了一朵朵水花，一朵，兩朵，三朵……原來是小朋友經不住渠江的誘惑，一個個跳下水來游泳。水涼絲絲的，真舒服呀！小朋友們拍打著江水，笑啊，唱啊，整個江面充滿了歡聲笑語。岸邊，一群孩子歡笑著，小跑著，拿著網兜在捕魚蝦。旁邊，一個個大大小小的籃子里放著渠江送給的“禮物”。浪花歡樂地拍打著岸邊的沙灘，好像在告訴人們：水產豐收了，人們的兜里鼓了！這是誰的功勞？那就是渠江。
渠江最具有特色的是它的“鬧”。一艘艘采沙船停在清波粼粼的河面上，如一個一個粗獷的音符，把整個河面構成了一曲具有動感的五線譜。采沙船上的機聲“隆隆”直響，給渠江奏起了雄渾的交響樂。采沙船上，采沙工們拿著鐵鍬，一會兒彎腰把大卵石鏟出倒進河底，一會兒把細沙鏟到采沙船邊停靠著的小船上。那粗壯的手臂有力地揮動著，讓人覺得渾身是活力。
渠江最令人自豪的是它托起的“福星”。逆流而上，拐進幾個山彎，便聽見猶如萬馬奔騰的聲音，這就是從水釀塘電站的大壩上直瀉而下的流水聲，好不壯觀的畫面！真是“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”。大壩上傾瀉的水，遠看像鑲嵌在江岸中間的幾條白而發亮的帶子，又像兒塊平滑而整齊的布匹；近看，卻像一頭白色的戰馬從高處跌落下來。整座大壩，像一幅波濤洶涌的壯景圖。
水釀塘電站是我縣規模最大的一項電力一「程，是家鄉人民積極捐款而建成的。它發的電不僅可滿足靖州，而且可供鄰縣。它的建成，標志著靖州的振興、發展和改革開放的成功！
水釀塘發電站是家鄉升起的一顆“福星”，“福星”將照著家鄉人民走上致富之路。家鄉渠江的明天必定是千帆競發，流彩溢金。
啊，我愛家鄉的渠江，我愛家鄉的人民！
關于描寫家鄉的作文10
南方人主食多以米，而北方人餐桌上卻怎么也離不了面。我的家鄉是蓬萊，一個典型的北方城市，有一道面食名吃，曰”蓬萊小面“
雖是面食，但其奇妙之處并不在于面之筋道入口爽滑，而是鹵汁鮮美回味無窮。本來金黃剔透的面條已經令人垂涎三尺，加上畫龍點睛的鹵汁更是妙不可言。但蓬萊小面的鹵汁到底有什么道道？依我之見全靠一味”鮮“
何謂”鮮“？那種滋味是只可意會而不可言談的。蓬萊是個近海城市，魚則多矣，這肯定少不了鮮，再加上薄如蟬翼的蛋花在熱氣滾滾的鹵汁中翻滾著，令人頓時食欲大增，不餓也要來上一碗，配上好吃又免費的小菜真是快哉。然而這”美味“不是簡簡單單就能做出的。
第一步，和面。做小面，和面是頗見功夫。面團在師傅的手里如變戲法一般，原來還是笨重的一塊兒面，經過伸長拉抻，就有了成千上百根面條。這活不僅得力氣足，還得有股子”巧勁兒“，否則拉出的面條粗的粗，細的細，”蓬萊小面“這招牌非得被砸了。別以為做完面就差不多了，面條的都這么講究，鹵子的學問更 大著呢。如果把蓬萊小面比作人的身體，那么鹵就是人的靈魂。
鹵的原料要用上好的海蠣子，扇貝，肥厚的木耳，新鮮的蔥姜等各種各樣的原料，底湯也得是用棒骨加入鯽魚熬制的高湯，慢火熬制成”湯如白玉流，開鍋十里香“。蓬萊小面能流傳至今不僅僅是一代又一代的技藝和秘方的傳承，更是蓬萊人的智慧。
曾經滄海難為水，吃過蓬萊小面后便對其他地方的面很難看上眼了。像什么山西刀削面、山西臊子面、四川擔擔面“雖負盛名，但蓬萊小面和它比起來還是有過之無不及的。一個是稀了吧唧的湯，一個是口感豐富的鹵，那鹵的滋味豈是湯可以比擬的呢？
蓬萊小面不僅僅是膠東飲食文化的一枝奇葩，更是蓬萊歷史文化記憶的傳承。當初貧窮落后的小漁村如今滄海桑田成為了一個繁華都市，唯有那蓬萊小面見證了蓬萊的榮辱辛酸。還鄉的游子如今來上一碗地道的蓬萊小面，還是熟悉的家鄉味，不由得眼眶一熱，一切的一切都記起來了。
關于描寫家鄉的作文11
說到美食，世界各地都有。中國，更是數不勝數，像：北京的烤鴨、天津的包子、陜西的泡饃、四川的火鍋……，個個堪稱人間美食，個個都被世人贊賞�？勺盍钗伊骺谒�，還是我家鄉的特產——燈影牛肉。
首先，我來解釋一下，什么叫做燈影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，說明這個美食是用牛肉做的。但“燈影”，可就不一般了。因為，燈影牛肉非常薄，厚度還不及一張紙，只要你拿下一片牛肉對準燈光，就會折射出黃色的燈影，所以，“燈影”二字，由此而來。
接下來，就讓我來給你們講述燈影牛肉名字的由來吧：“相傳，燈影牛肉是由唐代著名詩人元稹命名的。當年元稹在通州(今四川達州市一帶)任司馬。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一種牛肉片，色澤油潤（鮮）紅燈影牛肉亮（去掉），味道麻辣鮮香，使元稹贊嘆不已。更使他驚奇的是，這牛肉片肉質特薄，呈半透明狀，用筷子挾起來，在燈光下，紅色牛肉片上絲絲紋理會在墻壁上反映出清晰的紅色影像來，極為有趣，元稹當即喚之為‘燈影牛肉’”。于是達州市的這種牛肉片就以“燈影牛肉”之名盛傳開來，成為四川的一道名菜。
燈影牛肉外形獨特，味道自然誘人。燈影牛肉入口即化，麻辣鮮脆，細嚼之，回味無窮。不少品嘗過這道美食的人，都對它贊不絕口。而且經過這幾年來的革新，燈影牛肉徹底“脫胎換骨”，味道越來越棒，僅以（令）無數游客盡“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。
燈影牛肉非常美味，但制作過程極其復雜：一頭牛被宰殺后，只能取其腿鍵肉、里脊肉十幾塊，共才十幾公斤。用長片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多種香料，拌勻后將肉片鋪在竹筲箕上，經曝曬去除水分，放進特制的烤爐中，控制濕度烘烤至熟，裝入用油紙襯里的竹筒或紙罐里，摻滿純香麻油，撒上少許花椒粉，密封而成。
有人說：燈影牛肉繼承了達州人的所有氣質，這話真不假，那牛肉的麻辣，就是達州人的火辣、那精巧的做工，就是達州人的一絲不茍、那比紙薄的厚度，就是達州人的豪爽。這才是一個真正可以代表一個地方人的美食，不，應該是藝術品。
關于描寫家鄉的作文12
我的家在崇山峻嶺中，山就是這里的特色。
假如你乘車盤旋在蜿蜒的公路上，你就會發現在崇山峻嶺中，不時會冒出一個個深幽幽的洞。你不必驚訝，這是采煤的隧洞，崇山峻嶺中多的是。這里有省級煤礦"夏家灣""鴿子灣""干溝河""五八一"等，還有十幾家鎮級煤礦，至于個體煤礦則可以用星羅棋布來形容了。這里煤層淺，品種齊，質量好，易開采，交通便利，有至枝城港的鐵路專線，雅灃線又從松木坪鎮中心橫穿而過，盤山公路也在崇山峻嶺中蜿蜒。
這真是山中聚寶盆，山上美如畫。
春在山民不經意間來到山里。隨著綠意的萌動，天藍藍，鳥兒也漸漸地醒了。瞧，漫山遍野都是迎風搖曳的杜鵑花，走過去，仿佛能聽見它們在悄然呼喚："快來啊，忘掉所有的煩惱，和我們一起唱歌，和我們一起跳舞吧！"于是自己也仿佛變成一株迎風搖曳的杜鵑。
夏天，穿梭在樹林間，一股清涼之氣遍布全身。抬頭望，樹葉遮住了烈日，點點光斑映在地面上，讓你愜意，讓你陶醉。那一山山的翠綠，更是令人心曠神怡。如果你有興致，你可以唱著"采蘑菇的小姑娘"，只要你稍加留意，一會兒便會有滿滿一筐，說不定還會另有收獲—紅紅的櫻桃、酸酸的楊梅。夏夜更是醉人，"明月別枝驚鵲，清風半夜鳴蟬"。在淡淡的月光中，聽蟋蟀彈琴，品夜半蟬鳴，心中總是溢滿喜悅和幸福。
秋日，才是山里最美的季節。楓葉漫山遍野，并不遜色于北京香山，山楂張開了嘴，石榴笑露了牙，野果羞紅了臉，板栗撐破了肚。只要你不怕山路崎嶇，只要你不怕野刺扎手，你可以盡情采擷。再往遠處看，農民伯伯正辛苦地采摘果實呢，到處是一派喜氣洋洋的景象！此時，我心中也悄然滋生了一個金黃色的夢想—請大雁把我的愿望捎到遠方，遠方的朋友啊，請到我的家鄉來觀賞。
只有到冬日，大山才會變成一個賢淑的閨女，山中除了偶爾傳來漢子們打獵的笑聲，幾乎是一片寂靜。最妙的是下點小雪，眼前一片雪白，房屋上、地上、樹枝上，到處是皚皚白雪，真的是"忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開"。腳踩雪地發出輕輕的吱吱聲，樹枝上積雪落地的沙沙聲，更給冬日的清晨增添了幾分寧靜悠遠。我停下腳步，深深地吸一口氣，仿佛看見這白色不斷地蔓延，蔓延，蔓延到世界的盡頭……
關于描寫家鄉的作文13
我的家鄉位于山東魯西北方向的臨清市。大名鼎鼎的書畫家張彥青就是我們臨清人。張彥青是山東省文中館館員、中國美術家協會會員、山東省政協書畫之友社顧問、山東畫院藝術顧問，山東省政協第六、七屆委員，著名的國畫家和美術教育家。
張彥青原名張煥，字劍進，號無慍齋主人，系山東藝術院校教授。張彥青出生于臨清縣大辛莊鄉近古村。15歲的張彥青進入臨清西關第一小學。幾年后，張彥青在陳少梅先生的推薦下，考入了北平輔仁大學美術系。1934年夏，以優異的成績畢業。隨后，張彥青有考入了重慶市中央大學藝術系中國畫專業學習。1938年——1839年，參加了央共《新華日報》領導的學生組織“讀書會”，投入愛國運動。1949年春，又加入了中國人民解放軍四野十二兵團。
張彥青畢生畫了許多作品，有《乘風破浪》、《張家界》、《天下奇觀》、《霜晨》、《孟良山園》等。為了畫這些畫，張彥青磨穿了幾十個硯臺，他并沒有因為自己是一個名人感到驕傲。而是謙虛地說：“我現在的功成名就全是虛偽的，平凡才是我真正的生活。”這么一個出名的畫家，竟然這么謙虛，真了不起。
張彥青先生，情系桑梓，眷戀故土，不忘家鄉養育之恩。20xx年秋季，主動與家鄉聯系，愿將自己畢生的精品之作，多年珍藏的藝術品，無償捐獻給家鄉人民。消息傳來，家鄉人民無比喜悅。市委、市政府決定建設張彥青藝術館，永久保存收藏張彥青先生的藝術作品。
張彥青藝術館收藏了張彥青的畢生心血，同時也講述了張彥青對家鄉的熱愛與對家鄉的奉獻。進一步激發全市人民熱愛家鄉，建設家鄉的巨大熱情，鼓舞人們開拓進取，干事創業，為建設富裕秀美的社會主義新臨清而努力。
臨清是山東省級歷史文化名城，人杰地靈，名人輩出，這方秀麗的水土哺育了一代又一代享譽古今中外的飽學之士，英武之才。如明星薈萃，交相輝映，風流遣韻，歷久彌新。我們相信，隨著時代的發展，社會的進步。張彥青先生的藝術作品必將更加彰顯出新的藝術生命力，這為臨清的歷史寫下了更輝煌的一頁。
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