家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文（通用89篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇1
“離家三里遠，別是一鄉(xiāng)風。”我們的祖國幅員遼闊，民族眾多，每個地方都有自己的風俗習慣。提到春節(jié)的習俗，大家應該立刻會想到放鞭炮、貼春聯(lián)、包餃子、祭祖等。在我們這里最傳統(tǒng)的習俗應該是除夕晚上和初一早晨吃餃子。
關于吃餃子，還有一個來歷呢！相傳在東漢末年的一個冬天的貧窮縣城里，在長沙做官的醫(yī)圣張仲景偶然發(fā)現(xiàn)，許多貧苦鄉(xiāng)親的耳朵都給凍爛了。于是張仲景起了憐憫之心，他買來面皮兒，把羊肉、辣椒等御寒的食物包在了里面，煮熟了送給鄉(xiāng)親們吃。鄉(xiāng)親們吃了這東西，耳朵竟奇跡般地好了！那天正巧是除夕，由于這個來歷，人們就在除夕和大年初一早上吃餃子了。
哦，對了，餃子那時還不叫“餃子”呢，叫“嬌耳”，因為那時候包得像耳朵。但是后來，隨著歷史的變化，“嬌耳”就變成了“餃子”。從小我就聽爸爸說餃子既美味又營養(yǎng)豐富，這樣一來，我更愛吃餃子了。
今年春節(jié)，我們當然吃餃子啦，而且是我搟的餃皮兒，媽媽包的。可是我沒想到搟餃皮兒看起來簡單搟起來這么難！我怎么搟也搟不圓，要么搟得像愛心，要么搟得像葫蘆，有時搟得什么也不像。可這些奇形怪狀的餃皮兒經(jīng)過媽媽的手一加工，立刻變得圓圓的，平平的了，像整了容一樣，可好看了。我笑著說媽媽的手有魔力，不僅自己長得漂亮，還能把別的東西也變得漂漂亮亮的。
可是我很奇怪為什么從來不見媽媽在餃子里包硬幣呢？媽媽說硬幣很臟，包在餃子里不衛(wèi)生，弄不好吃餃子的人還會把硬幣給吞下去，很危險。不愧是媽媽，不僅心細，還有潔癖。不過媽媽特定了一個辦法：搟了個餃皮兒放在餃子鍋里，誰吃到預示著誰當年就會有好運。可是我一次都沒有吃到，嘿，我才不喜歡吃那無味的皮兒呢！
“十里不同風，百里不同俗。”每年電視里介紹的許多外地的春節(jié)習俗我也很喜歡，可是我最喜歡我們家鄉(xiāng)的風俗，因為它是用我熟悉的方式表達一種溫馨、一種幸福、一種圓滿……
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇2
要是人們在寒冬的夜晚看到熱騰騰的餃子，那一定饞得不行了吧！不錯的，吃餃子總能帶給人們溫暖的愉快的感覺。
在料峭的春節(jié)，總有一場團圓飯是得吃餃子的。正月初二的晚上，所有的親戚都來我家一起吃餃子。包餃子自然是最有趣的一步了。這天無論老少，都被奶奶呼來包餃子。餃子皮是奶奶自己做的，桌上攤滿了面粉。人人都圍在桌旁，剛出生的小弟弟見著這幅場景，也開心得合不攏嘴了。桌上的幾個大鐵碗里裝滿了各式各樣的餡兒：芹菜肉、薺菜肉、韭菜雞蛋。我比較偏好后兩種，于是我包的餃子全是后兩種的。包餃子不需講究，想包成什么樣兒的都行，凡是皮包餡兒的餃子，味道都是不錯的。用水沾一圈餃皮邊兒，把餡揉成一團填在皮中央，最后把皮對折起來，捏緊之后弄得好看些就行了。包餃子時，也是大人們談天的時候，人多聲音響，讓人覺著熱鬧極了，這就是過年的樣子。
餃子的吃法實在太多了。蒸的，煎的，放湯的。媽媽知道我喜歡吃煎的，就親自上陣。她往鍋里倒入很多油，等油熱了，就小心翼翼地把滿盤餃子平平地鋪在鍋底。“滋……”鍋里的熱油噼啪作響。她瞬間警覺起來，舉起鍋蓋護住身體，雙腳前后站立，把鍋鏟顫顫巍巍地伸進鍋里翻炒起餃子。這幅樣子讓我們哭笑不得。等到油不那么活躍了，她才不那么緊張了。雖然媽媽煎餃顯得十分不專業(yè)，煎出的餃子卻沒有一次是不成功的。幾分鐘過后，煎餃的香味就飄滿了整個屋子，蒸餃的清香也在屋里四散開來。
煎餃燦燦地放著油光，酥脆可口；蒸餃粉嫩透明，軟糯香甜。餡兒不同，做法不同，吃來是完全不同的口味。當那么多鮮美的味道伴隨著醬醋的咸、酸于口中交替，我們都心滿意足。
吃餃子，總讓人們感到愉快。在春節(jié)吃餃子，叫年味是更加濃了。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇3
中國，是一個文明古國。說起習俗，可謂是一地一個樣，花樣繁多。單單新年的習俗就五花八門，但不變的，還是那份喜慶與熱鬧。
我的家鄉(xiāng)位于廣東茂名。春節(jié)的時候，我們都會進行大掃除、吃年夜飯、穿新衣、收壓歲錢以及貼春聯(lián)等等。但如果說最傳統(tǒng)的習俗，那就屬吃餃子了。
據(jù)說餃子起源子東漢時期，為醫(yī)圣張仲景直創(chuàng)，東漢末年時，張仲景在家鄉(xiāng)的河岸邊見到百姓飽受饑寒，耳朵都被凍傷了。于是他叫弟子在南陽東關附近搭棚派藥，用羊肉、驅(qū)寒草藥煮熬成“祛寒嬌耳湯”加入用餡皮包成耳朵狀的“嬌耳”，據(jù)說吃后身體會發(fā)熱，雙耳很快就會痤愈了。張仲景派藥一直持續(xù)到年三十，年初一時人們開始模傷嬌耳的樣子做過年的食物，并稱之為“餃耳”，“餃子”。
餃子這美食一直流傳到現(xiàn)在，成了家家戶戶必做的一種習俗美食。家中的婦女們來包餃子，男人在一旁幫忙打下手，小孩子們則負責燒火。婦女們把做好的餡舀一勺子，放到涂沫了清水的餃子皮上，對折包好，每一個都捏出好看的花樣來，這一系列的動作都是那么的嫻熟。全家人都忙得不亦樂乎。通常我們包好幾盤餃子都開始蒸煮了。在一旁等待餃子出鍋的孩子們，時不時跑進廚房看看餃子熟了沒。垂涎三尺，迫不及待的樣子，甚是可愛。
當餃子一出籠的時候，肉醬的香味撲入鼻中，給人一種奇妙的感覺。白胖胖的、熱騰騰的餃子冒著熱氣，令人垂涎欲滴。夾上一個餃子，沾上我們愛吃的芝麻醬，再咬上一口，肉醬、湯汁、餃子皮在嘴里打轉，給唇齒間留下了幸福的味道，別提多快樂了。熱乎乎的餃子吞下肚，整個人都溫暖了起來！特別是與親人們圍在桌前一起進食，說不盡的歡聲笑語……多么溫馨！
在家鄉(xiāng)的習俗里，我尤其喜歡吃餃子。“餃子”又名“交子”，寓意著更歲交子、團圓福祿，所以只有吃了餃子，才真正合家團圓喲！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇4
“十里不同風，百里不同俗。”每個地方都有自己獨特的習俗，我們這里的習俗肯定也有和別的地方不一樣的，但是餃子這一食物大家應該都知道，當然餃子也是我們這里除夕必吃的食物，久而久之也就變成了一種習俗。
餃子，是中國傳統(tǒng)食物，源于古代的角子，原名“嬌耳”是我們河南醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今有一千八百多年的歷史了。有句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”
吃了餃子就過年了，我們這里除夕晚上家家吃餃子，媽媽當然要早些準備了，在臘月二十七那天，媽媽說要到街上去買菜，準備包餃子的餡料。我一聽特別高興，帶香甜美味的餃子。
媽媽，爺爺和奶奶他們各司其職，媽媽搟皮，爺和奶奶包餃子，他們之間互不打擾。他說要叫我包餃子，直接媽媽把一張餃子皮用手指托住，用勺子挖出來餡料，再用勺子把餃子餡兒抹勻，然后把兩邊的餃子皮捏到一起用手折出一個像頭發(fā)辮一樣的花紋，一個餃子就大功告成了。看著媽媽嫻熟的動作，心里不禁想包餃子有什么難的，不就是在餃子皮上放一些餡料再把兩邊捏起來就行了。
可是，媽媽說你包一個吧，沒想到包餃子也不容易，不是餡放少了就是放多了，有的像搖頭晃腦的小人，有的像挺著大肚子的彌勒佛，各種各樣，惹得大家哈哈大笑。可是，我說：“包餃子也太難了，干脆不包了，”我起身就想走，可是奶奶只是說了一句話“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，不經(jīng)歷風雨，怎能見彩虹？從困難中出來的人，一定就是強者！聽了奶奶的這句話，我心里立起燃起了斗志，跟著奶奶認真的學習，終于一個又一個的既漂亮，又均實餃子從我手中誕生了，看著包好的一個又一個的餃子別提心里有多高興了。
包好了餃子，把餃子煮熟，一家人在坐在一起津津有味高高興興的吃了起來。我不禁覺得今年的餃子格外的香。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇5
早晨，天空晴空萬里，陽光照射著我的臉頰，此時我的臉上熱乎乎的，很像剛蒸熱的小饅頭。
此時的我迷迷糊糊地穿好衣服吃完了飯。我走向沙發(fā)坐了下來，正要打開電視，從側面的窗戶外射來一縷刺眼的陽光，我忍不住暈了過去，等我再睜開眼睛的時候已經(jīng)十一點半了，我看看窗戶，上面布滿了蒸氣，我想應該是我剛才暈倒的時候下的雨吧（這只是我的猜測，不一定是真的）。我用手在玻璃窗上摸摸，從手印看得出來，這雨才剛剛下過不久。我從模模糊糊的玻璃窗看見有一戶人家正在吃餃子，看樣子他們吃得很香呢。
時間過得很快，十二點來臨了，我家的大鐘重得地響了十二下，我問奶奶中午吃什么，奶奶說：“等下你就知道了。”我心急如焚，一直想弄明白今天中午到底有什么好吃的，我口水差點掉了下來，但還是被我給咽了下去。
突然一種香味直入我的口鼻里，我往上一蹦，啊，原來是餃子，這我可真的很愛吃。還沒等奶奶放好，我直接抓起一個餃子往嘴里扔，哇！
燙死我啦！
我吐出舌頭，像狗狗一樣的姿勢。奶奶看到我心急的樣子，露出了笑容。我再拿起一個餃子，這回我學聰明了，我細嚼慢咽，一點一點地品嘗著這美味的餃子。哇，真好吃，香噴噴的雞肉餡，還配上有營養(yǎng)的青菜絲，美味的香菇，再來點翠綠的蔥，吃起來十分的香，簡直是天仙美味，我吃得津津有味。
我愛吃餃子，我更愛吃奶奶做的餃子！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇6
今天，家里來了好些客人，非常熱鬧。他們打牌的打牌，聊天的聊天。只有媽媽和奶奶在商量著中午吃什么。我剛好聽到了，說：“媽媽，我們中午吃餃子吧！”
“好主意！走，媽媽帶你一起到菜市場買菜去！”媽媽平時最好客了，我興高采烈地問：“媽媽，我算過了，一共12個人，我們要買多少個餃皮和豬肉呀？”
“有客人在，我們寧愿買多了吃不完，也不能少買了不夠吃，懂嗎孩子？”我似懂非懂地點點頭。來到菜市場賣餃皮的地方，媽媽說：“老板給我來200個餃皮。”老板很快稱好了餃皮說：“一共16塊錢。”媽媽繼續(xù)問：“200個餃皮需要幾斤豬肉呢？”老板回：“三至四斤左右就差不多了。”于是，我們又來到豬肉攤買了四斤豬肉。老板說：“15塊一斤，一共60塊。”接著媽媽又買了5塊錢的大蔥。一回到家，親戚們洗蔥的洗蔥，剁肉的剁肉，拌餡的拌餡，很快把餡料準備好了。只見媽媽一手托著餃皮，一手夾了塊餡料放在餃皮中間，然后用清水涂了一下餃皮的四周，快速地把餃皮合起來，捏出了幾道褶子，一個飽滿的餃子就包好了，媽媽的動作太利索太快了，三兩下的就包出了一大盤子的餃子出來，特別的好看。我依然樣畫葫蘆地學起來，親戚們也是一起動手，很快餃子就可以下鍋了。
終于可以吃餃子了，一個個又白又胖的餃子出鍋了。看著這些裹著晶亮湯汁的餃子，我迫不及待地一口咬了下去，太美味太香了。今天的餃子特別的有意思特別的好吃，大家都津津有味地吃起來！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇7
大眾都愛吃餃子，提到餃子，誰都想到了一種柔滑的口感，而我卻產(chǎn)生了一種酸滑的口感。餃子的餡有許多，有韭菜肉絲餡，有芹萊干絲餡，還有蕎菜肉絲餡，讓人眼花繚亂，時不時咽下一嘴唾沫，更何況是一個一個地往嘴里塞呢！
聽老師跟我們說過這樣一個傳說：
北方經(jīng)常吃面食，有次一個國王生病了，要服用的藥太苦，國王吃不下。一個大臣想到個好主意：用面皮包住肉和野菜，里面再加上國王服的苦藥，之后把面團放開水鍋里煮，當面團浮上來時盛起來，給國王服用。國王吃了后稱贊不絕，連連說好吃，這樣一來就成了我們現(xiàn)在的餃子。
餃子色澤亮白，餡料美味至極。我可是算半個包餃子的高手。先把準備好的餡料（最好是我最喜愛的豬肉芹菜）鑲入等候已久的餃子皮當中，之后捏住餃子的缺口，再捏出波浪的形狀，一個餃子就大功告成了。
下餃子才是重點。如果掌握不好溫度，就會導致餃子粘在鍋底，甚至餃皮都會散掉。要先將水煮開，再將餃子倒下去，就是這么簡單。不過，要時時掀開鍋蓋看看，用長柄大勺兒在鍋里揮來揮去，除非餃子像白鵝一樣歪歪扭扭地浮起來，你才得停下。餃子煮熟后，有一味最重要的調(diào)料千萬要放，那就是胡椒粉，聞到這香味，我在夢中時也能醒過來。
餃子端上桌了，更少不了一位特殊嘉賓：陳醋。將餃子咬一個小口，將一小勺醋灌進去，醋立即就與餃子完美合體了。咬了一大口后，酸香與鮮香完美地融合在一起，瞬間喚醒了我的味蕾。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇8
劉老師周二讓我們各組組長開會，跟我們說周六我們包餃子的事情，我聽后就開心的不得了。
終于等到那天了！我和媽媽帶著爸爸給我們準備的東西到學校去了。我們組到齊了，聽完廣播老師說八點開始包餃子，我們已經(jīng)等不及啦把餃子皮兒都趕好了。開始包餃子了，我們組包了：普通餃子，小包子，還有小老鼠，太陽盒子。我最喜歡的就是木丟組的餃子，他們顏色有綠色和白色相間的，真好看，中間交叉的部分，就像自然形成的似的。到了煮餃子的時候，總是停電，沒辦法，我們到了老師的辦公室。不一會兒，我們就聞到了餃子的香氣，我們問果果，你聞到了什么味兒？她說我聞到了餃子味道，我們當場笑了。煮完餃子了，我們拿一盤兒餃子去給老師送。我們走的時候看到了我們的數(shù)學老師老師吃了三個呢！我們又下樓。到了二樓去給美術老師送美術老師一人吃了一個老師還夸我們做的很好吃，我們到了一樓給體育老師送，體育老師都吃撐了。我們終于把餃子送完了，接著就上樓去吃餃子，我和我同學吃了兩盤呢！因為我們組的同學都不吃了。我們都吃撐啦。雖然很撐，但是真的是很幸福地撐著！
我們吃完餃子，老師給我們放的動畫片兒放了一會兒動畫片，就給我們放歌，我們跟著歌一起唱，那聲音呀，滿樓道都聽得見。這一天我們都玩兒嗨了。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇9
去年的冬至，學校老師給我們這些特殊的兒童包餃子，當我一口一個吃著老師們親手包的餃子時，心里充滿著暖暖的愛意。我感覺到那一刻是多么幸福快樂啊！但在家里我也能吃到愛意滿滿的的餃子。
一聽說明天要包餃子，我興奮的翻來覆去睡不著覺，一小時，兩小時，三小時……經(jīng)過了這漫長的黑夜，我終于睡著了，真是一覺睡到大天亮啊！
我跳下了床快速洗漱好，立馬以最快的速度跑到媽媽旁邊，和媽媽商量著我搟皮，媽媽包餃子，我們母女倆分工干活，一開始我還不會搟皮，把面粉弄得滿臉都是。經(jīng)過媽媽的一番指導我終于會搟皮了，我嘚瑟的搟起來，真是越搟越好，越搟越快，媽媽都快把我追不上了，我搟著皮，看著媽媽包的餃子還沒熟就已經(jīng)流了一大串的口水。
餃子包完了，媽媽給我們下餃子吃，我實在是餓的不行了就催媽媽：“媽媽你快點下啊，我肚子空空了……”我一邊說一邊往鍋里看。餃子終于熟了，我拿著拌好的料，夾一個餃子大口大口吃起來。我邊吃心里邊數(shù)著吃了幾個餃子，一個，兩個，三個，四個……直到吃飽為止，我整整吃了30個餃子終于滿足了。
想要吃好的，就要動手去做，這樣吃起來才香！
作者簡介：朱琴文，12歲，甘肅省蘭州市西固區(qū)河嘴小學六年級學生。愛好唱歌、跳舞、畫畫等等……她是一個性格開朗、不氣餒的人。在生活中她還是一個善解人意、樂于助人的漂亮女孩。
座右銘：敏而好學，不恥下問。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇10
梅花不懼風寒，為冬日點綴色彩。冬至來臨，我還像往常一樣參加興趣班。
冬至是吃餃子的吉時，可惜我卻沒能及時趕回家。從美文培訓快速作文班下課后，已經(jīng)是晚上八點多了。我走出教室門口，天空一片漆黑，像是玉帝老兒作畫時不小心打潑了濃濃的墨水似的。一朵朵鵝毛大雪飄落到奶奶的銀發(fā)上。奶奶雙手縮進袖子里，鼻尖透紅，嘴里呼著寒氣，臉也被凍紅得像兩大紅蘋果，讓我很是心疼。
奶奶見我終于出來了，便笑咧開了嘴，提起了放在一旁的保溫盒，慈祥地對我說：“孫女，學這么久，累了吧，餓了吧？來，這是給你留的餃子。”奶奶用已經(jīng)凍紅的手抖索著打開保溫盒，“哎呦，都涼了呢！回家蒸熱了再吃。走，回家。”我雙目早已被熱淚盈滿了。
我每次都叫奶奶別這么早來接，她卻總不聽，也不記得我是什么時候下的課。我一把搶過餃子：“別，就在這吃吧！我餓了。”餃子整整齊齊擺放在保溫盒里，卻沒有了熱氣騰上的樣子。
我拿起筷子大口大口地吃著。奶奶在一旁看著，淚不自覺流了下來說：“慢點吃，又沒人搶你的。”此時我感覺即使天氣再冷，餃子再冷，我也的心也是熱的。奶奶您就像一束火光溫暖著我，無論我身處何處。
謝謝您，奶奶！您就像梅花那樣不懼風寒的來接我。謝謝您，奶奶！您就是一束火光，溫暖著我。謝謝您，奶奶！是您，讓這個冬至不再寒冷。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇11
今天晚上，媽媽提議咱們吃餃子。我聽了一蹦三尺高，興奮極了，舉手歡呼道：“太棒了！我最愛吃餃子了！”
于是到菜場買食材的任務就交給爸爸了。在家里等候是多么煎熬啊，我心急如焚，感覺時間過得是如此漫長！謝天謝地，爸爸的腳步聲近了，終于傳來他熟悉的聲音：“我回來了。”我一個箭步，拿過塑料袋，飛快地把里面的食材拿出來，一看里面是餃子皮和肉。爸爸把肉用水洗干凈，剁成肉末，再放入醬油、味精、鹽、蔥、黃酒等調(diào)料，將它們攪拌在一起。ok！準備工作完成！
開始包餃子了，我和爸爸約好比賽，看誰包餃子快。我把餃子皮攤在手心上，用筷子夾起一小撮肉餡放在餃子皮中間，再用手沾了點水，抹在餃子皮一圈，輕輕地將餃子皮對折后粘在一起，然后一層疊一層地卷成波浪狀。為了避免單調(diào)，我們還玩出了花樣，有的像包子，有的像笑臉，還有幾個被我包成了爸爸的大餅臉，哈哈！
在媽媽的再三催促下，我和爸爸快馬加鞭，兩個盆子密密麻麻躺滿了各種形狀的餃子。媽媽負責煮餃子，她把水燒開，將包好的餃子分批撥進滾燙的開水里，只聽“咕咚咕咚”，一個個餃子被逼無奈地下水洗澡嘍！饑腸轆轆地等待十分鐘后，美味的水餃泛著亮光，帶著香味出浴了，我們一人一大碗的吃得津津有味。
包餃子的經(jīng)歷讓我明白了“自己動手，豐衣足食”的意義。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇12
春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是一年中最重要的節(jié)日。雖然每家每戶春節(jié)的過法大體相同，但也各有各的小不同。春節(jié)中，我家有一件重大的事吃餃子。
每到春節(jié)，全家人忙成一團，有人負責剁餡，有人負責買東西，有人負責包餃子。因為每個人都愛吃不同的餡，所以常常會做許多盤。媽媽愛吃薺菜，爸爸愛吃肉，我愛吃白菜。在我們家，春節(jié)往往會弄一個帶糖的餃子，而那是我妹妹的最愛。
令我印象深刻的，還是那天晚上。一個月明人靜的夜晚，細細的月亮掛在高高的夜空中，而我們家，燈火通明，到處都有著一團團的白色霧氣。媽媽和爸爸在做餃子，而這是他們第一次做，所以此刻，他們正在討論應該加多少水。
我在屋里學習，可一陣聲音打破了我的思考，原來開飯了。我立刻沖到飯桌旁，拿起筷子，吹了吹就吃，除了餃子皮都掉了之外，還是很香的。這時，我夾起了唯一一個沒破的餃子，咬了一口，感到一種甜香，這種甜香瞬間在我嘴里徘徊。我感覺這不是餃子，而是一個面糖人。我一看，原來我是吃到了帶糖的那個，我立刻拿起那個餃子，向妹妹展示，而妹妹見了沒有恭喜我，反而想伸手把餃子搶走，還好我反應快，沒被搶走，可她卻哇哇大哭起來。這哭聲驚到了媽媽，媽媽趕緊來解決。媽媽一到，就看到我手中的糖餡餃子，她剛要說話，我就把餃子吞到肚子里了
回想起那個春節(jié)，至今還是記憶猶新呢！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇13
今天是大年初一，家家戶都要吃餃子，我家也不例外。這不，媽媽早早的就剁好了肉餡，搟好了餃子皮，坐到火爐旁開始包餃子了。
我靜靜的坐在旁邊，看著媽媽那靈活的手指，心里直癢癢，也想上去大展身手，媽媽看出了我的小心思，便同意我試一下！
我高興得一蹦三尺高，心里想著媽媽夸我的情形。我學媽媽的樣子，挖了一大勺肉餡放在面皮上，左一捏，右一捏，"啪"！餃子左邊的皮破了，我只好又拿了一張皮往上補。"啪"！右邊的皮也破了，媽媽看到了我的狼狽樣，笑著對我說："你使得勁太大了，包餃子用力要均勻，餃子餡不能多也不能少，要照你剛才那個包法，皮兒得叫了你用光！”我尷尬的笑了笑，心里牢牢地記住了媽媽的話，我按照媽媽說的方法，終于包出了一個令自己滿意的餃子，正想向媽媽炫耀。瞥了一眼媽媽包的餃子，呀！媽媽包的餃子個個氣勢飽滿，如同一個個威武的大將軍，再看看我包的，像一個個泄了氣的皮球，還沒上戰(zhàn)場就倒了。我并不灰心，良好的開端就是成功的一半嘛！媽媽看著我那認真的模樣，笑了！
出鍋啦！媽媽的聲音從廚房傳出來，我和弟弟這兩只小饞貓，早就等不及了，嗖的一下，跑進了廚房，端著自己那碗餃子，滿意的走出了廚房，也顧不上燙嘴，一個一個夾起直往嘴里塞，雖然形狀有點奇怪，但畢竟是自己包的，心里還是和吃了蜜一樣甜！
我們一家人在吃餃子的歡笑中迎來了新年的第一天！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇14
除夕晚上九點，我從美妙的睡夢中被媽媽吵醒，迷迷糊糊又慢慢地穿好衣服從床上起來，原來是大年夜要吃餃子了!當我走到餐桌前，看見盤子上一個個胖胖的餃子，挺著圓滾滾的大肚皮，可愛極了!
等所有家人到齊了，“可以開動了!”奶奶一口鄉(xiāng)音傳遍了整個屋子。于是，大家有說有笑地吃了起來。我們坐在一張大圓桌前，我和奶奶坐在一塊兒。奶奶悄悄地告訴我：“餃子里可有寶貝哦!”果然我發(fā)現(xiàn)有很多稀奇的口味，平時我們吃的都是肉餡的餃子，但是這次的餃子里有紅棗的，有白糖的，還有糯米和紅糖的。不僅種類多，數(shù)量也很多，裝了滿滿三大盆。還聽說餃子里藏著硬幣呢，有趣極了!
媽媽坐在我旁邊，已經(jīng)迫不及待地夾起一個餃子，一口咬了下去，“哇，竟然是一個亮晶晶的硬幣!”媽媽滿臉得意。見帶有硬幣的餃子被媽媽吃到了，我心里很著急，趁大家一不留神，我偷偷地從媽媽的盤子里夾了一個，連忙塞進嘴里。爸爸瞧見了，杏眼含笑地看著我。我輕輕地擺擺手說：“我也有一個啦!”我張開嘴，一枚晶亮的硬幣露出了頭。“我要提醒一下你們，吃到紅糖餡餃子的時候，要小心哦，因為餃子的肚皮被咬破了，里面紅色的汁液就會濺出來，有時會燙得口起泡，有時會流出嘴角，讓人看了笑話哦!”我大聲地喊起來。大家樂呵呵地朝我看，屋子里充滿地歡聲笑語。
熱鬧的大年夜，全家人在一起吃餃子可開心了，我覺得很幸福。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇15
說到春節(jié)的習俗，我知道的很多！比如放鞭炮，走親訪友，貼春聯(lián)，吃餃子等等。但是對于我這個美食愛好者來說，我最期待和熱愛的就是吃餃子！
湯圓好吃，做出來很重要！不，今年春節(jié)，我們家又要準備吃餃子了，我會時不時的在廚房幫忙。
其實餃子的做法也很簡單。第一步，當然是做面團。面團做好以后，可以拿下一塊，大的小的，然后揉成中等厚度的小餅，然后在小餅中間放一些原來餃子的餡料，然后慢慢把小餅團起來，先放進碗里，最后做成一個球。第二步，你可以把這些煮好的餃子放在鍋里用開水煮到熟。
餃子一出鍋就香味四溢，聞著讓人垂涎欲滴。
終于可以吃餃子了！這個時候，我真的是興高采烈，迫不及待的想吃今天的餃子。過了一會兒，飯桌上的人都到了，餃子一碗一碗端上來。手里拿著筷子，看著碗里鼓鼓的熱騰騰的餃子，心里總是暖暖的。我不能再等了，所以我從碗里拿起一個餃子，小心翼翼地咬了一口。哇！這味道絕對好看！松軟的面團和香甜的餡料直直地跑到我的喉嚨。這種味道真的給人一種云里走，空中飄的感覺。
“湯圓”，在一些地方也叫“餃子”，給人一種新年團團圓圓的美好期待。
……怎樣？聽了我的介紹，你對這個我喜歡的春節(jié)習俗也有期待感嗎？與其行動，不如行動。我們現(xiàn)在開始包餃子吧。希望你今年春節(jié)也能吃到好吃的餃子。在新的一年里，你可以和家人一起快樂！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇16
除夕晚上，我們大家都在商量這一年應該由誰來做主。我想：去年是爸爸，前年是媽媽，這一年到我了吧！這是我期盼已久的了！我覺得心里有點兒擔心。這時，我的心里傳來一陣聲音說：“王鷺，不要害怕，要勇敢地站起來，對大家說出自己的想法。萬一被人搶了，你剛才的辦法就要扔進垃圾桶了，你想想看，剛想的辦法又要泡湯了，不覺得可惜嗎？”我想了想，最后站起來說：“我覺得這一年應該由我做主，去年是爸爸做主，前年是媽媽做主，因為這樣，所以我才覺得這年由我做主。”，奶奶說：“好，那今天晚上我們要吃什么？”，我想了想說：“嗯，吃餃子吧。”
說干就干，全家總動員，集體力量大，不一會兒，餃子做好了。趁大家忙的時候，我悄悄地把一枚硬幣放進了一個餃子里，并做了記號，放進鍋里。“吃餃子嘍！”隨著我的一聲叫喚，大家爭先恐后地撈餃子。我就故作神秘地說：“我在其中一個餃子里放了硬幣，誰吃到硬幣，誰這年就會交好運。”大家聽完后，就狼吞虎咽地吃餃子，希望自己吃到硬幣。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸的嘴巴很大，一次就吃三四個餃子。突然，“喀嚓”的一聲，我們大家齊刷刷地朝叔叔看。可是大家看了一眼，就捧腹大笑。大家猜是怎么回事？原來從叔叔的嘴巴里掉出一顆蛀牙和一枚硬幣！
“哈，哈……”，笑聲飄出了屋外，彌漫在空中。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇17
每逢過大年，我們都要吃餃子。今年也不例外。這不，除夕夜，我們一家人圍坐在餐桌旁包餃子。我們家有個習俗，包餃子時放幾枚硬幣，吃餃子時看誰能吃出硬幣，就預示著他來年有好的運氣。
不一會兒，餃子包完了，我和弟弟坐在餐桌旁眼巴巴地望著鍋里即將煮熟的餃子，迫不及待地等著吃出硬幣。
餃子終于出鍋了，熱騰騰的餃子一上桌，我們便狼吞虎咽地吃起來。大人們見了都忍不住笑了。我邊吃邊張望，生怕別人先吃到。“硬幣！”我循聲望去，只見弟弟小心翼翼地從餃子里夾出一枚硬幣，向大家炫耀。大人們都連聲說弟弟有福氣。我有些不服氣，心想：“必須趕快吃出來超過他。”于是我加快了速度，這盤夾一個，那盤夾一個，眼見餃子就快吃完了，可是我還沒吃出硬幣。我不由得緊張起來。就在這時，我的牙好像被什么卡了一下。我先是一震，又是一喜！果然，我也吃出一枚硬幣！我趕忙舉起硬幣，得意地向他們炫耀。看到我手舞足蹈的樣子，大家都哈哈大笑起來。也都說我有福氣。硬幣吃出來了，我才感覺到餃子已經(jīng)吃得太多了。
最后，我們數(shù)了數(shù)硬幣，還差一枚。“餃子已經(jīng)全部吃完了，為什么還少一枚，是不是在鍋里？”我和弟弟說著便來到鍋灶前，用勺子去撈，果然有一枚硬幣！
弟弟說：“看來鍋也很有福氣嘛！”我們?nèi)胰硕夹α恕?/p>
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇18
中國24節(jié)氣大家應該都十分熟悉，這算是中國上下5000年凝聚出的文化瑰寶之一，而今天是24節(jié)氣中的冬至。
冬至最重要的一個習俗便是要吃餃子了，這到還是有一段有趣的故事。相傳張仲景在冬至歸鄉(xiāng)時，發(fā)現(xiàn)很多貧民們露宿街頭，耳朵都給凍壞了。他見狀便心生可憐，用羊肉辣椒等做成餡，再用白面皮包起來包成耳朵的樣子，稱為焦耳，也就是現(xiàn)在的餃子。然后人們一吃著焦耳，耳朵就都好了，于是在冬至時節(jié)，吃餃子的這個習俗便一代代地傳了下來。
冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。雖然這從科學方面來看，實在有些不切實際，但這是我們的民族文化，是把所有中國人串在一起的重要因素。不穿秋褲，是對這個冬天的不尊重，而冬至不吃餃子，是對中國傳統(tǒng)文化的不尊重。一個失去傳統(tǒng)文化的民族就像失去了靈魂。
所以今天中午媽媽給我做了餃子吃。可惜的是因為時間不夠，我們是從超市里直接買來的水餃。雖然品嘗起來味道十分的不錯，讓人很有食欲，但又總感覺少了點什么，吃起來感覺怪怪的，大概就是因為這餃子并非我們自己動手做的，我只吃了五六個也就不再想吃了。
現(xiàn)在想來，似乎明白了什么。冬至的餃子，元宵的湯圓，端午的粽子，中秋的月餅，這一切并非是人們想去品嘗美味，而是以這些食物為載體，裝載了那些大家聚在一起團圓的幸福與快樂。
總之，這些食物是讓人們在制作的過程中享受唯美的親情。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇19
冬至馬上來臨，今天便是接冬至，應該吃餃子，不然會凍耳朵，這雖然只是諺語，但吃餃子是我們不會改變的習俗。所以媽媽和姥姥就開始包餃子，我也來幫忙。
包餃子分為兩部分，一部分是餃子餡，一部分是餃子皮。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了，我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個大盆裝了許多面粉，再加上水就可以開始和面了。我在一旁看著媽媽和面，原本又濕又粘的面，被媽媽一拳一拳砸硬，砸光滑了。我也來試了試，挺費力的，手砸下去后會被黏住，不好拔出來。
好不容易和好了面，姥姥說：“和面講究三光，手光、面光、盆光，你這樣還不行。”媽媽就幫我和面，面團變光滑了，這才算和好了面。媽媽把面團分成了八個球狀面團，再把它們分別搓成環(huán)狀，用刀割開，切成小塊。我拿到了一小塊，用搟面杖搟成面皮。可我不會搟面皮，面餅粘在搟面杖上面，皮成了長條，這些都是我做出的。
媽媽在一旁指點我，搟面皮要一手推一手拉，面皮就會轉起來，就能搟成圓形了。雖然經(jīng)過了一番周折，但面皮還是搟好了。接下來的包餃子就簡單一些了，有姥姥和媽媽來做，她們包的餃子，又快又好看。餃子放鍋中，用開水煮，煮好了，一道美味的食物就出來了。
吃著自己參與包的餃子，心中十分開心，果然是自己動手，豐衣足食，吃自己的勞動果實，心里感到驕傲與快樂。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇20
大家一看題目，肯定會問，吃餃子有什么不同尋常？還要寫成日記，大家不知道，今天我們在學校里免費吃了餃子，也可以說是犒勞我們的，也是犒勞包水餃的同學們。
今天下午下了第一節(jié)課，我們班里的小評委和包餃子的人準時到了食堂集合。
剛開始食堂里非常的亂，老師一說開始就亂哄哄的，后來，老師說先讓五年級和一年級的進來比賽，三年級和四年級的在外面等著。由于我是小評委，就一直留在我要評的那個隊伍里。
因為面有限制，時間也有限制。所以，因為一暫停，五年級一班（我評的隊伍），消耗了很多的面。
在第二次比賽中，五年級一班因為少了很多的面，所以包的水餃就比較少。
在我們班比賽的時候，我們幾個評委不停地為他們加油，他們聽到我們的加油聲，更起勁了！比原來干得更快！
比完賽后，我知道了我們班里是四年級級部第一，我們高興極了！都沉浸在歡樂之中。突然，喇叭又響起了聲音，說：“所有人員進來吃餃子！”我們一聽，更加高興了！進去就搶水餃吃！
在我們吃餃子的過程中，因為我們知道我們的英語老師牛老師生病了，所以準備買一些東西給牛老師送去。可是說著說著，又討論到了得了第一，該怎么去慶祝，有人說讓班長劉明爍請客，有人說讓楊怡請我們?nèi)コ陨蠉u咖啡……
一直到我們吃飽喝足了，在慢悠悠的回到了教室。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇21
新年的鐘聲敲響，又是一年除夕，每到這天，家家戶戶都忙的不可開交。然而，在除夕，人們有許多習俗，有貼窗花、放鞭炮、貼春聯(lián)、吃餃子。其中，我最喜歡的就是吃餃子了。
小小的餃子也是有很大的學問和歷史的。
餃子在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱“餛飩”，唐代稱餃子為“偃月形餛飩”，宋代稱為“角子”，元代稱為“扁食”；清朝則稱為“餃子”。
媽媽開始包餃子了！
她先和好面，調(diào)好餡。然后將面團分成兩半，搓成條形，把條形的面切成一個個小面團，把它們壓扁。再用搟面杖搟成一張張中間厚旁邊薄的圓形，把調(diào)好的餡用筷子取出一點放在餃子皮上，然后將餃子皮對折，把邊上捏緊，于是一個精致小巧的餃子就包好了！接下來，媽媽又包了很多餃子。
接下來就開始下餃子了。媽媽將餃子放入一鍋煮沸的水中，只要看到餃子都“鼓起了肚子”，那就可以吃了！
我吃餃子一般都是喜歡蘸著湯吃，因為水餃水餃。顧名思義，就是有湯的餃子嘛。不僅是因為這樣，還因為餃子蘸了湯以后吃起來口感就變得很順滑，讓餃子別有一番風格。餃子還可以蘸著用蒜泥、醬油和香油攪合成的調(diào)味品吃。
每一個地方的習俗都不一樣，我最喜歡我家鄉(xiāng)的春節(jié)了！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇22
我們國家有很多美食，我最喜愛的還是餃子，看著餃子可愛的模樣，吃起來的美味，讓國內(nèi)外的很多人贊口不絕。關于餃子還有一個傳說呢！相傳，張仲景專為窮人看病，一年回鄉(xiāng)，好多人得了風寒，耳朵都凍掉了，張仲景專門為窮人做了“嬌耳湯”。窮人們吃了以后就好了，由此餃子便傳了下來。而我和餃子也有故事。
一個大年夜，大家都在包餃子，我看著奶奶那雙巧手正在包餃子，手里直癢癢，我也想包餃子，奶奶知道了我的心思便開始張羅著教我包餃子，我就一門心思的學起來。只見奶奶先把餃子皮攤在手心里，再把餡小心翼翼的放在餃子皮的中間，又把餃子的皮對折捏起來，左一下，右一下，就變成一個漂亮的餃子了，像一只小白鵝，乖乖的趴在盤子上，等著去“水塘”嬉戲。看著奶奶熟練的手法，飛快的動作，讓我吃了一驚。我想這可是我第一次包餃子，一定不能太傳統(tǒng)了，得有一點花樣，要不那么多餃子里面怎么能看出是我包的，包什么呢？
就包鯊魚吧，誰叫它是海洋的霸主，我先把餃子皮像奶奶一樣攤在手心里，再把餡放在餃子皮中間對折一下，使勁捏一捏，大鯊魚的模樣就出來了，我再把頭往里面捏，一個漂亮的大鯊魚就活靈活現(xiàn)的出現(xiàn)在我的面前，我很興廢，我有學者奶奶的樣子包了幾個餃子，期待著開過下餃子。
餃子出來了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇23
今天是除夕，一大早我就起了床，忙活著幫奶奶揀菜、洗肉，準備包香噴噴的餃子。我們家的女成員，全軍出發(fā)，都上了“戰(zhàn)場”——包餃子。
我的任務是負責運皮兒，你看，大家個個埋頭苦干，有的在搟餃子皮，有的在包餃子，還有的掌鍋下餃子，總之，我們既有分工，又有合作。
對了，先告訴你一個小秘密，今年，奶奶突發(fā)奇想，要在餃子里包錢，如果誰幸運吃到錢，就說明來年誰財運滾滾、好運當頭。大家都非常贊同這個想法。這不，爺爺拿出幾枚五角錢的硬幣，先讓“錢寶寶”跳到沸水里，給它們高溫消毒，望著這些可愛的硬幣，我的腦海里想出個奇妙的辦法，幫奶奶完成這個心愿。于是我自告奮勇去包餃子，我看見大家包的餃子是月牙形狀的，我就想出個鬼主意，包個小魚形狀的，并悄悄地想：等出鍋時，我一定先下手為強。
我包的那個餃子下鍋了，過了十多分鐘，餃子熟了，我沖到鍋前把我包的那個“寶貝”神不知鬼不覺地撈到奶奶的碗里，我的臉上露出了暖洋洋的笑容。
吃餃子時，哥哥吃了五十個也沒吃到，奶奶吃到了兩個有錢的餃子，我和姐姐各吃了一個。真是大飽口福！大家都紛紛地為我們祝福。吃完了餃子，我們在一起看春晚，講笑話，個個都異常地興奮。這個除夕夜，在我心里一直有種比吃了蜜還甜的滋味，因為我悄悄為奶奶送上了一枚“福星高照”的硬幣。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇24
屋里屋外亮亮堂堂，廚房里全家一起包餃子，正在展示廚藝。雖然我小，但我也是家中的一員，于是我也搶著去包餃子。爸爸和爺爺在搟餃子皮，其他人忙著包餃子。不一會兒，一個個餃子皮就變成了一個個餃子：有“無寶”餃子、“麥穗”餃子、“雙喜”餃子、“花邊”餃子……一個個餃子像姿態(tài)各異的小鴨子，一個個展開翅膀，跳入了滾燙的開水之后快樂地游戲。
“來啦，來啦，香噴噴的餃子來啦。”奶奶和媽媽邊叫邊端著餃子從廚房里走出來。瞧，一盤盤白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、熱氣騰騰的餃子擺在了桌子上。大家馬上就圍到了桌旁吃餃子，都搶著給爺爺奶奶夾餃子，“爺爺、奶奶，多吃“花邊”餃子，我一邊夾一邊對著奶奶說：“祝爺爺奶奶身體一年比一年健康。”這時奶奶忙說：“天天，多吃“麥穗”餃子，因為它象征著學習來年的大豐收，祝你今年的每門功課更加優(yōu)秀。”聽了奶奶的話，真給力，所以我搶著吃“麥穗”餃子。接著奶奶轉過臉給爸爸媽媽夾“元寶餃子”。奶奶一邊夾一邊說：“來，兒子、兒媳婦多吃點“元寶餃子”。它象征著新年發(fā)財，招財進寶。爸爸媽媽聽了之后覺得太給力了，搶著吃“元寶餃子”。奶奶看著這面說：“有你們這些孝順的孩子們我就知足了。”歡聲笑語編織了一首除夕曲，蕩滿了整個家中。
啊，除夕夜吃餃子真給力呀！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇25
一聽媽媽喊，我以飛逝的速度洗好了手，在桌子邊坐下，等著吃餃子。大家都坐好了，我早已躍躍欲試，馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標沖刺了，就這樣，一場“爭奪戰(zhàn)”開始了。
我開始掃描目標，一個“大肚子將軍”進入我的視線，我想它里面一定有硬幣，就把它狠狠地塞進了我的嘴里，開始翻騰著猛咬，一下、兩下、三下，咦？真奇怪！這么大的肚子，怎么會中空？我不想信自己就仔細嚼起來，可還是是什么也沒有，讓我空歡喜了一場。我又把一個看起來有些癟的餃子放進嘴里，咬了一下，突然，我覺得硬梆梆的，吐出來一看，是一個硬幣！我高興地一蹦三尺高！“我吃到硬幣了！我吃到硬幣了！”我是第一個吃出來硬幣的！大家都說我真幸運！我的興致更高漲了！大家也都忙著搜索目標——繼續(xù)吃，最后，一盤餃子下肚我一連又吃出來2個硬幣，爸爸媽媽也連連夸我。就在這時，媽媽說：“我也吃出來一個！”，媽媽剛說完，奶奶和爸爸也都吃出來一個。這時候，爺爺和媽媽也都有了勝利果實。
我還想再吃些，可是我的肚子要罷工了，爸爸說：“你已經(jīng)是第一名了，不能為了吃出來幾個硬幣，撐壞了身體”，在大家的勸說聲中，我放下了筷子。
這次除夕夜吃餃子，我大獲全勝，取得了第一名，家里人都說我今年運氣一定很好。
我喜歡今年的除夕夜。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇26
在北方，過年的時候，吃什么？是最為講究的。其中，我最愛吃的就是餃子了。除夕時，家家都要吃一頓餃子宴，我家也不列外。
我們東北的餃子，皮薄肉厚，每個‘小元寶’都挺著大肚子，看上去就讓人“口水流到三千尺”。而且，餃子不光樣子好看，餡也多種多樣，有：白菜肉的、酸菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的、空心菜肉的、三鮮餡的等等。還有一點，是最為重要的，就是包上最小的硬幣、包上最甜的糖。吃到錢的，這一年都財源滾滾，則吃到糖的全年的小日子甜甜美美。去年除夕夜，為了吃到錢和糖，可把我撐壞了。“餃子來了！”姑姑一邊端餃子，一邊對我們說。剛聽完姑姑的話，我就“餓狼撲食”似的撲向餃子，開始狼吞虎咽的吃起來。周圍的人都瞪著金魚般的大眼睛看我，我猜他們心里一定想，這姑娘是怎么了？就這么餓啊？其實啊，我是用吃餃子的量來達到吃到錢和糖的目的，這樣我的零花錢劇增，小錢包越來越鼓的情景，使得我越吃越起勁，吃著吃著……沒了一盤餃子都下肚了，依然還沒有吃到有錢的餃子呢？正當我冥思苦想的時候;老媽突然來了一句“哈哈，上當了吧！我早就知道你想增加點零花錢的小心思，所以就拼命吃餃子，想吃到錢。可是錢都是我包的，全都在第四盤里，哈哈！別想增加零花錢了！”我實在是連氣帶撐沒了力氣反駁，在心里恨恨的說，我愛餃子！我愛餃子。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇27
今天是元旦，一大早母親就去市場買了韭菜、雞蛋等包餃子的調(diào)料。母親說，過節(jié)吃餃子是我們中國幾千年的習俗，一年中有很多節(jié)日都要吃餃子，比如：中秋節(jié)，冬至，元旦，春節(jié)，元宵節(jié)等等。
吃餃子的習俗是從三國時就開始的，那時的人們叫它“餛飩”，到了唐朝時代就改名為“餃子”了，和現(xiàn)在我們吃的餃子一模一樣的。
吃餃子還有很多傳說呢，現(xiàn)在我就講一個給大家聽：相傳女媧捏土造人的時候，由于天寒地凍，小黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉下來，女媧在土人的耳朵上扎一個小眼兒，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好了。為了紀念女媧的功績就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，里面包有餡（線）兒，用嘴咬吃。
我國很多地方在包餃子時，人們常常將糖，花生，棗或栗子包進餡里，吃到糖的人預示著來年的日子更甜美，吃到花生的人健康長壽，吃的棗和栗子的人將早生貴子，這也是人們對美好生活的向往吧。
我們家包餃子時，餡兒里會包進去一兩個硬幣，誰要是能吃到放有硬幣的餃子，來年就會一年順利，并能實現(xiàn)自己的愿望。去年春節(jié)時我就吃到了，在過去的一年里我健康快樂，學到了很多知識，還結交了很多好朋友呢！
“夏明，快來吃餃子了！”母親在喊我呢，希望今天我還能吃到包有硬幣的餃子！！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇28
盼星星，盼月亮，盼了三百六十五天，終于把春節(jié)盼來了。家家戶戶張燈結彩，喜氣洋洋地過著節(jié)。在初一這天，我最期待的就是吃餃子了。
其實我并不喜歡吃餃子，只是聽媽媽說春節(jié)吃餃子很特別。餃子有很多種餡，如果吃到葷餡，就象征著這一年日子過得紅紅火火。如果吃到素餡，就象征著這一年日子過得平平靜靜。如果吃到蜜棗餡，就象征著這一年日子過得甜甜蜜蜜。最特別的就是吃到包有硬幣的餃子了，象征著這一年你財源滾滾。聽了媽媽的這番話，我這個“挑食鬼”也迫不及待地想吃餃子了。餃子終于做好了，我立刻拿起筷子夾起一個餃子就往嘴里填，“啊”！不好，餃子太熱了，燙得我臉通紅，爸爸媽媽見我狼狽的樣子，哈哈大笑起來。我再也不敢一口吞一個了，只好細嚼慢咽。沒想到我吃的第一個就是葷餡的，我這一年的日子一定過得紅紅火火。第二個是蜜棗餡，看來甜甜蜜蜜的日子非我莫屬了。一會兒葷餡，一會兒素餡，我怎么也吃不到包有硬幣的餃子，我見爸爸媽媽都吃到了，就開始急了，又狼吞虎咽地吃了起來，可是吃了一碗也沒碰到一個，為了硬幣我又盛了一碗。來得早不如來得巧，我吃的第一個就有硬幣，立刻高興地說：“我吃到包有硬幣的餃子嘍！我發(fā)財啦！”爸爸媽媽也紛紛對我說：“恭喜發(fā)財！恭喜發(fā)財啊！”
這頓飯不禁讓我填飽了肚子，還讓我吃到了這么多福氣。今年春節(jié)收獲不小啊！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇29
大年二十九下午，我和爸爸媽媽一起包餃子。媽媽包了一個糖的，一個硬幣的，我問媽媽為什么包這兩個，媽媽神秘地說："到時候在告訴你。"爸爸也神秘地說："對。"于是我焦包地等著吃餃子。
終于餃子熟了，我每一個都是小心地吃，看一看有什么特別的沒有，可是一口氣吃了七八個了還沒有。我不點沉不住氣了，便豕筷子把我盤子里的餃子一個一個地戳個小洞洞，先看看有沒有。這時媽媽看到了說："干什么呢？"我說："看看我盤子里有那兩個嗎？"爸爸媽媽一聽，"噗嗤"笑了："那兩個初一早上才吃呢！"噢，原來是這樣。
于是，第二天我比誰都起得早，迫不及待地等著吃餃子。終于吃餃子了，吃著吃著，爸爸"哎呀！"一聲，吃到帶硬幣的，媽媽連忙說："恭喜發(fā)財",我正想著原來是這個意思，突然感到嘴里甜甜的，我急忙說："我吃到糖的了！"爸爸媽媽一起說："你生在福窩里了，祝你幸福！"原來是這樣。同時我也在想我們這一代就是生在了福窩里，我愿全國的小朋友都能幸福。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇30
我是一個名不虛傳的大“吃貨”！我的夢想就是長大以后，成為一位美食評論家——吃遍天下美食！
我最喜歡吃的美食是餃子，它外面裹著一層面皮，里面卻是豐富的餡料，沾一點辣椒醬，就已經(jīng)十分美味了。我媽媽經(jīng)常給我做餃子吃，她在餡里面還會給我包一些小蝦米，吃著有一股海鮮的鮮味。
有一次我過生日，家里來了許多小伙伴，媽媽也給我們做了餃子，但是這回的餃子卻不一樣。
我在媽媽包餃子時，發(fā)現(xiàn)她在每個餃子里面都放了硬幣，幾乎全是五角的，但是她在最后一個餃子里卻放了一塊錢的硬幣。
開飯了，我的小伙伴們都大口大口地吃著好吃的菜，他們還不知道餃子里面的驚喜呢！
我默不作聲，自己迅速地抄起筷子，把餃子夾到碗里來，不弄出任何動靜，把吃出來的五角硬幣悄悄地放進了口袋里。可不想秘密還是泄露了，我旁邊的伙伴看見了，他也夾了一個餃子，咬一口，發(fā)現(xiàn)真有硬幣，他大呼驚喜，其他人全來搶餃子吃，我非常氣憤，也十分期待，不知道是誰吃出一塊錢的硬幣。
我一個個地問，可誰都說沒有，我不相信，挨個去檢查他們的口袋。“不要看了，來，這還有一個給你吃！”媽媽說。我沒想太多夾起便吃了，一口就咬到了硬幣。我吐出來一看，“啊！是一塊的硬幣！”我舉著硬幣，大聲歡呼，心中十分快樂。
這不起眼的餃子，卻包含著母親對孩子的愛意，我愛上了餃子。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇31
都說每個人最愛吃的東西一定是媽媽做的，我當然也是了，我最喜歡吃的就是媽媽包的餃子了，特別是韭菜餡的，軟軟的，滿是媽媽的味道，那味道我永遠忘不了。
記得小時候第一次吃餃子，也是第一次看到餃子。那是一個寒冷的冬天，雖然沒有雪，但還是寒意十足，感覺寒風刺骨。我坐在火爐旁，卻還是很冷。我用小毛毯裹著身子，像一個粽子一樣窩在沙發(fā)上。媽媽見我這副樣子，便對我說：“要不今晚，我們吃餃子吧。”我心里想：餃子是什么，很好吃嗎？媽媽摟著我，親切地說：“當然，它十分好吃，是我們中國的傳統(tǒng)美食，你一定會喜歡吃的。”我懵懂地點了點頭。
不知不覺已經(jīng)5點了，媽媽系上圍腰。從冰箱里取出餃子。然后在鍋里倒了一些水。等水煮開后，一大團一大團的熱氣冒了出來，像仙女一樣在空中盤旋著，翩翩起舞。“？？？”鍋里的水開始痛苦地呻吟，這時媽媽把餃子下了進去，一個個餃子下了鍋在熱水里泡著，像在泡溫泉，還時不時的在水里歡快地游動。它們有的抱成一團，有的好像在說悄悄話，也有的孤零零的一個人，有的像在水里表演雜技，一會兒肚皮朝上，一會兒背朝上……
過了一會兒，餃子出鍋了，我拿著筷子，夾了一個，塞進嘴里。我感嘆道：“好好吃呀！全都是媽媽的味道。”
這味道我永遠忘不了，它就是媽媽的味道。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇32
新年到，又可以穿新衣，收壓歲錢，買新玩具了，但是我最開心的事就是年三十可以吃餃子！
我記得去年年三十的幸運餃子是被爺爺吃到的，今年的年三十幸運餃子我一定不能錯過機會。年三十那天包餃子我小心翼翼地溜進廚房，看著奶奶在包餃子，我問奶奶：“硬幣包了嗎？”奶奶看了看我說：“包過了。”奶奶的手可真快，我還是來晚了一步，我睜著大大眼睛，看著一個個元寶似的餃子，奶奶雖然有千條計但我也有老主意，我把所有的大餃子都做了一個標記，然后我邁著得意洋洋的步伐走出了廚房。
餃子出鍋了，白白嫩嫩的餃子終于出鍋了！咦？怎么變成一樣的了，標記全沒有了，唉，只好挑最大的，怎么沒有？我挑了一個棱角的，還是沒有。我挑了一個扁的，怎么還是沒有？我頓時有些失望。這時爸爸大叫一聲，“不會吧，被他吃到了！”我大驚失色，大家的目光都轉向他，誰知他說：“今年的餃子真香。”大家都松了一口氣，繼續(xù)埋頭吃餃子，我一口吃一個，突然咬到了一個硬東西，是不是餃子里有骨頭？我趕緊從嘴里拿出來，一看是一枚硬幣，我頓時喜出望外，眉開眼笑，奶奶對我說：“今年你來了一個開門紅！”奶奶話音剛落，爺爺就從口中拿出一枚亮晶晶的硬幣，爺爺綻開了笑臉。
過年的餃子給我們帶來了快樂、幸福、美味、希望，給我們家?guī)砗眠\。過年真好！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇33
每年過年都要吃餃子，餃子也是我最喜歡吃的食物之一。
早上，我和媽媽來到小菜場，采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原料，回到家先準備餡子。我給媽媽做助手。我們先把豬肉打成肉沫，香菇切成小顆粒，胡蘿卜刨成蒜泥樣子，再把它們倒在一起，放上醬油、鹽、味精等調(diào)料，最后打上一個蛋。我覺得奇怪，媽媽邊攪拌餡子邊說下鍋煮的時候萬一餃子皮破了蛋有凝固作用，餡子不容易散。哦，我恍然大悟，看來什么事情都有學問啊！
擺好盤子，上面放好紗布，我就迫不及待地拿起皮子開始包起來。照著媽媽說的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏，啊，餡子不聽話地漏了出來，沒辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補救。重新拿起一只，我少取了些餡子擺放在皮子中央，對折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤子里它就像喝醉了酒的人，站不穩(wěn)。媽媽說：“不錯，不錯，進步真大。”我聽了，心里像喝了蜜似的，就包得更起勁了。一個又一個，一個比一個包得象樣。一個比一個站得穩(wěn)。到后來，我還包出了金元寶形狀的，小包子形狀的，甚至皇冠形狀的呢，哈哈，那可是我的發(fā)明哦。
要煮餃子了，媽媽讓我自己來。我先把火打著，鍋里放上一些水，等水煮開了，餃子就可以下鍋了。再等水滾了就澆冷水，這樣反復澆三次，等餃子浮上來，就可以品嘗了。
沒過多久，熱騰騰的餃子就端上了盤子，我忍不住，就拿起筷子就夾了一個，小心翼翼的咬了一口，真好吃。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇34
冬至，一年最冷的季節(jié)。
我長吁一口氣，終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進，意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。
我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。
冬至，是一年最冷的時候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇35
我們學校今天舉行了包餃子比賽，每個班要選出五名同學和他們的家長參加包餃子比賽，可惜我媽媽沒有時間，所以我沒有被選上。
比賽結束后，就到了吃餃子的時候了，我們班主任端著一大盤餃子走進了教室，一進教室我就聞到了一大股餃子的香氣，頓時我們班上的同學驚嘆道：“餃子來了！餃子來了！”我們的班主任端著餃子給我們一人分一個餃子，我第一次一下子拿到了一個空餡的餃子，我當時真是哭笑不得，心想：我真倒霉，一下子拿到了一個空餡的。我一口氣吃下了那個餃子。第二次分餃子開始了，我拿了一個餃子仔細檢查了一番看見沒有什么地方壞了，于是我就把它塞進了嘴里，我覺得我吃的那個是個牛肉餃子，是個大人包的，因為那個餃子里的餡很多，而且形狀也很好看。第三次分餃子了，這一次是一個阿姨給我們分的。她每走到一個同學面前她總是和藹可親的說：“來拿吧，趁熱吃！”我吃下了那個餃子，它是一個韭菜雞蛋餡的。我吃那個餃子時候我想：這些叔叔，阿姨真辛苦，為了自己的孩子大老遠的趕到學校來和孩子一起參加比賽。我想到這也想到了我的爸爸媽媽，他們天天起早貪黑的為我們家掙錢，還天天起早給我做飯，他們也都真辛苦。
我今天既吃到了美味的餃子，又體會到了爸爸媽媽的愛。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇36
呂建東、呂建成和我是很好的朋友，只要有閑暇時間，我們就在一起玩，我們在一起，啥都能玩出花樣來。
這不，我午休醒來后，爸爸就對我說，我們今晚要包餃子吃，而且還請了我最好的朋友到來家吃餃子，我一猜就是呂建東和呂建成，高興的差點暈了過去，爸爸看見我的傻樣，笑著分工：爸媽負責包餃子，我負責打掃家里衛(wèi)生。說干就干，我哼著小曲趕緊打掃起房子來，剛清理干凈，他們倆就來了，我們在一起玩了一會兒，又看了看電視，餃子的香味就飄進了客廳。“餃子熟了！”媽媽喊了一聲，我們就爭先恐后的去端餃子。餃子端上餐桌，我們仨你看看我，我看看你，心照不宣地拿起筷子，開始吃餃子PK：我快速夾起一個，送到口里，又夾一個，再夾一個……呂建成看了，也不示弱，大口大口地吃起來。“哈哈！你就像山羊吃草一樣，一口一點兒，一口一點兒，一顆餃子五六口才吃完！”呂建東聽了我說的話，也張大嘴巴吃了起來……餃子很快就吃完了，我們仨的小肚皮也鼓起來了，突然呂建東“嗝”的一聲，我們都驚訝的看著呂建東，然后都哈哈大笑起來。
吃餃子大PK就這樣在happy中落幕了，他們在我家稍微休息了一會，就高高興興回家了。我自言自語道：“這次吃的太飽了！”“嗝”咦，這個嗝又是誰打出來的`呢？
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇37
長壽面是生日是必不可少的食品，但我們這次生日吃的卻是餃子，怎么？沒聽說過吧。這不上周五，我們就舉行了一場前無古人，后無來者的餃子宴。
一走進教室，一股濃烈的中國味便撲面而來，火紅的中國結，神圣的五星紅旗，到處是紅色和黃色，給人以精神的振奮。我的心，也狂熱起來！
一切準備就緒，六十幾雙筷子不約而同伸向品種繁多的餃子餡，有綠油油的青菜陷得，給人以大自然的擁抱；那豬肉陷的讓人垂涎三尺，食指大動。那水果餡的使人感到來自瓜果的甜蜜問候。
我也不甘示弱，拿著筷子，放了點陷，眼睛盯著同桌。不大會兒，一個凹凸不平，色澤不白，外形不雅的餃子就出現(xiàn)了！
很快，我的十幾個餃子下鍋了，。我站在座位上，拿著碗和筷子，準備餃子樹了沖上去，大吃一通！
盼星星，盼月亮，熬過來十幾分鐘，餃子熟了，我沖上去盛了滿滿一碗餃子，鼻子貪婪的吸著，筷子伸到了碗里，小心翼翼的搖籃一口，“啊！”真是人間極品哪！此味指引天上有，人間哪得幾人嘗，我顧不得自己的形象，，一次一個，一掃而光。我舔舔舌頭，回味無窮的餃子似乎還在口中。
生日的餃子不一樣，自己把的餃子不一樣，餃子鬧生日，香味留滿口。這次吃的餃子，我會永遠記住，更會永遠銘記著快樂的時光。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇38
這不，離除夕還有好幾天，勤勞媽媽便忙開：先是出門“征集”包餃子必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌身影，我突然感覺著一切是多么祥和。媽媽熟練包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學樣包起來，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對折。咦！同樣大餃皮，同樣多餡兒，在媽媽手里成可愛小胖子，在我手里卻是個干癟小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒啊？仔細觀察，哦，原來媽媽包餃子時，總是把餃子邊折幾下，這應該就是原因吧？果然，我再試一次，雖然還沒有媽媽包好，但也有些相似，信心大增，于是我包一個又一個，越包越好看，耶！我會包餃子。
晚上，在路邊散步，大客車一輛輛飛馳而過，我雖然不明白為什么那些人為過個年，都從四面八方來湊春運熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開始。飯桌上觥籌交錯，其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來那滿口整齊牙齒，居然都少幾顆，我心一震：他們老。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時間陪他們，我也忙著上學，幾個月都沒有回來看望他們。“喔”好香味道，一股濃濃餃香味兒把我思緒拉回現(xiàn)實，我趕緊站起來，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長大，有孝心。可是我卻想：這兩碗餃子根本表達不我此時心情。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇39
大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在我的外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
我的外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃......忙得不亦樂乎。我擔心我的外婆累壞了，便主動請求幫忙，我的外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊!正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。我的外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇40
隨著新年的到來，家家戶戶都開始忙活兒了。你看，張叔叔正在門口貼春聯(lián)；你在瞧，陳阿姨與她女兒正在準備瓜果零食；周弟弟與小朋友們放鞭炮，迎接老朋友——年。我家也不空閑，我們正在包餃子。
我與妹妹“初來乍到”，只好請教阿姨與媽媽。我們?nèi)褙炞⒌貙W，沒過多久，就“出師”了。當我們正在熱火朝天地包，余光看見阿姨像一個“小偷”似的躡手躡腳把一個金桔塞進餃子皮中，我丈二和尚——摸不到頭腦：“阿姨，你為什么放金桔進去？”“哦，被你看見了，那就告訴你吧，誰吃到金桔，就獎100元，并今年會有好運，不過只有一個能拿到。”“真的？我一定要吃到！”我與妹妹異口同聲，然后八眼相對（我倆都近視），激起火花無數(shù)，心中也燃起了熊熊大火，看來我倆要拼個“你死我活”了。
餃子剛“出場”大伙便迫不及待地往嘴里塞。餡粘在嘴邊，醋蘸在鼻子上，燙不燙也不管，那吃相叫一個“丑”。妹妹更勝我們一籌：整個臉都埋在碗里，后來嫌筷子不方便，直接用手抓，咬幾下就“送”肚，毫不遲疑。
忽然！我感覺到嘴里的味道不對，再咬一口，竟吃到了籽了。“哇塞，我吃到嘍，100元歸我了，我今年有好運了！”我一蹦三尺高，手舞足蹈，像一只迷路的小鳥滿屋子亂飛亂轉！妹妹卻和我唱反調(diào)：“哼，有什么了不起，不就100元，下一次我一定能吃到！你就等著把。”
“哈哈……”大伙兒笑了，頓時，感覺一股暖流涌上心頭。新年讓我們一家其樂融融，我歡迎新年的到來！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇41
要說到春節(jié)的習俗，那我知道的可就多啦！比如放鞭炮啦，走親訪友啦，貼春聯(lián)啦，吃餃子啦，簡直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對于我這個美食愛好者來說，最最期待和喜愛的，當然還是吃湯圓咯！
湯圓味兒好，做法很重要！這不，今年的春節(jié)，我們家又要準備吃湯圓了，我也不時會在廚房中打打下手。
湯圓一出鍋，頓時就香氣四溢，讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦！此時的我，心情可真的是興高采烈，迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過了一會兒，餐桌旁的人都到齊了，湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子，看著碗里那又鼓又熱的湯圓，心里總是熱乎乎的。——實在等不下去了，于是我從碗中夾起一只湯圓，然后小心翼翼地咬了一口。哇塞！這味道簡直是美不可言哪！那軟軟的面皮，還有那又香又甜的餡兒，直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味，可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。
“湯圓”，在某些地方又叫“團子”，讓人有一種在新的一年中能夠團團圓圓的美好期盼。
怎么樣？聽了我的介紹，你是不是也對我喜歡的這個春節(jié)習俗有種一種期待的感覺呢？心動不如行動，現(xiàn)在就開始做湯圓吧！希望今年的春節(jié)，你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中，你也能和你的家人團團圓圓，幸福美滿！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇42
大年三十，我們?nèi)胰顺鰟樱诩野溩印?/p>
媽媽給我們分好工：我洗菜，爸爸剁菜，她自己和面。材料準備好了，可以包了。我跑去拿硬幣，把硬幣反復地清洗，三個硬幣被我清洗干凈了，爸爸媽媽也包了一大半了。我先包錢餃：把餡子放在面皮上，又把硬幣插了進去，一個錢餃就包好了。糖餃也是如此：我把紅糖、白糖拿出來，分別包進了餃子中。我總共包了三個錢餃，三個紅糖餃，三個白糖餃，每一個都偷偷地留下了記號：錢餃是桑蠶的“蛹子”形的；紅糖餃是圓圓的小籠包形的；白糖餃是“月牙”形的；只有肉菜餡的，是元寶形的。
水餃下熟了，我要為爸爸媽媽撈上水餃，爸爸媽媽同意了。我在鍋前找錢餃，先保證每人的盤里都有一個錢餃，一個白糖餃，一個紅糖餃，最后再放上普通的肉菜餃。好了，保證每人都有福。
開吃了，我故意放慢速度吃水餃，想讓爸爸媽媽先吃到有福的水餃高興高興。突然，爸爸大叫一聲：“我的牙呀，我的牙呀！”原來爸爸用力太大，牙齒差點兒給硌了下來！緊接著，媽媽也吃到了錢餃。我想，時機成熟了，也得抓緊吃，就吃掉了那個錢餃。再后來，我們都吃到了糖餃。
大年三十的餃子，就是與眾不同。它象征著福氣，預示著吉祥，折射出和諧！吃了福餃，我想明年一定會更加福氣多多吧！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇43
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”伴隨著一聲聲震耳欲聾的鞭炮聲，我們又一次迎來了一年中最隆重的節(jié)日——春節(jié)。
春節(jié)有許多傳統(tǒng)習俗，比如：吃年夜飯、貼春聯(lián)等。這不，我們家正張羅著包餃子呢！桌子上擺放著一沓沓整齊的餃皮、一大鍋餡料和半碗水。到了媽媽大顯身手的時候了，只見她放一張餃皮在手心，另一只手用勺子舀一點餡料放在餃皮中央，對折，再捏出皺紋，全部動作一氣呵成，不到一分鐘就包好了一個餃子。我剛想上前幫忙，媽媽就神神秘秘地讓我去找哥哥玩，我雖然疑惑，但也照做了。
該吃餃子了！我迫不及待地把筷子伸向了餃子。媽媽的速度比我還要快，我的筷子剛伸到一半，碗里就多出了一個餃子。我想也沒想就夾起碗里的餃子送進了嘴里，“啊嗚”一口咬了下去，卻不想，剛一下口就咬到了一個硬邦邦的東西，疼得我“哇哇”直叫，立刻把那東西吐出來。剛想興師問罪，卻突然發(fā)現(xiàn)那硬邦邦的東西竟然是枚硬幣！我傻了：“這……怎么回事？”媽媽笑了：“當然是我故意包進去的！”“故意的？”我更加疑惑了。媽媽敲了敲我的頭：“小笨蛋，在餃子里包硬幣的習俗沒聽過嗎？我們只是不常包而已，它代表在新一年里能發(fā)財、多掙錢，這么簡單的意思都不懂，學真是白上了！”我這才恍然大悟，明白了其中的寓意。
吃完餃子，我們還貼春聯(lián)、放了煙花，不知不覺中，濃濃的年味兒已經(jīng)彌漫在每家每戶，感染著每一個人。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇44
歲月如梭，我還沒來得及回味寒假里的快樂，寒假就要結束了，不過幸好結束前還有一個最隆重的節(jié)日在等著我，所以我又打起了精神來迎接這個一年一度的除夕夜。
開始吃年夜飯了，我們坐在桌子前，奶奶拿來幾個盤子裝好白花花的餃子，然后分給我們，這下子氣氛突然緊張了起來，我的心里也在默默的著急，暗想不知道今年是誰吃到代表運氣的餃子。誰要是吃到了，就預示著今年運氣大好，一順百順。其實都是一家人，誰吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子，一個，又一個，我的眼不時悄悄地觀注著大家，大家誰也不作聲，唉，只剩下最后一個了，突然，“卡嘣”一聲，我的最后一個餃子給我?guī)砹四蟮南策\，我高興極了，舉著碗向爸爸媽媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示了最美好的祝福，祝愿我來年身體健康，學習更上一層樓!
吃過年夜飯，就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來到大街上，用打火機點燃，剛一眨眼，只見，煙花直沖天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來越高，那壯觀的景象，可真是火樹銀花不夜天啊!
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了，我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇45
立冬到了，天氣漸漸冷了下來。路邊的樹葉也在變紅，變黃。
放學回來后，我聽見“咚咚咚”的剁肉聲，一直從對門傳過來，回蕩在我的耳邊。我很好奇，放下筆，打開門，想去看看鄰居阿姨在做什么好吃的。正巧，門是開著的，我就進去瞧了瞧，阿姨這時正在揉面團，她熱情地邀請我們?nèi)胰ニ野溩樱燥溩印?/p>
等爸爸媽媽下班后，我們一起到了對門。洗干凈了手，就開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用手指沾了點水，在餃子皮四周抹了一圈，再往中間放了豬肉芹菜餡，兩邊一粘，一個餃子就包好了。大家一邊包一邊聊天，像家人一樣，其樂融融。原來阿姨一家是北方人，立冬有吃餃子的習俗，餃子外形像耳朵，他們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍。
時間滴滴答答的過去了，我們就像魔術師一樣，在一片歡聲笑語中，一個個白白胖胖的餃子從沸騰的水里冒了出來，包含著溫暖和幸福的餃子出鍋了，香氣撲鼻。我趕緊夾起一個，咬了一口，差點沒把舌頭燙掉，連忙對著餃子吹了幾口氣，放入口中，芹菜的清香，豬肉的鮮香，沒有牙尖的碰撞，只有舌頭的贊嘆，然后一骨碌鉆進喉嚨，穿過食道滑入胃里，香氣傳入五臟六腑，真是好吃極了。大家吃著熱乎乎的餃子，臉上洋溢著幸福的笑容，那笑容是那么的燦爛，那么的溫暖，我們心里都美滋滋的。
我愛立冬，也愛立冬的美，但我更愛立冬的餃子。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇46
呂建東、呂建成和我是很好的朋友，只要有閑暇時間，我們就在一起玩，我們在一起，啥都能玩出花樣來。
這不，我午休醒來后，爸爸就對我說，我們今晚要包餃子吃，而且還請了我最好的朋友到來家吃餃子，我一猜就是呂建東和呂建成，高興的差點暈了過去，爸爸看見我的傻樣，笑著分工：爸媽負責包餃子，我負責打掃家里衛(wèi)生。說干就干，我哼著小曲趕緊打掃起房子來，剛清理干凈，他們倆就來了，我們在一起玩了一會兒，又看了看電視，餃子的香味就飄進了客廳。“餃子熟了！”媽媽喊了一聲，我們就爭先恐后的去端餃子。餃子端上餐桌，我們仨你看看我，我看看你，心照不宣地拿起筷子，開始吃餃子PK：我快速夾起一個，送到口里，又夾一個，再夾一個。呂建成看了，也不示弱，大口大口地吃起來。“哈哈！你就像山羊吃草一樣，一口一點兒，一口一點兒，一顆餃子五六口才吃完！”呂建東聽了我說的話，也張大嘴巴吃了起來。餃子很快就吃完了，我們仨的小肚皮也鼓起來了，突然呂建東“嗝”的一聲，我們都驚訝的看著呂建東，然后都哈哈大笑起來。
吃餃子大PK就這樣在happy中落幕了，他們在我家稍微休息了一會，就高高興興回家了。我自言自語道：“這次吃的太飽了！”“嗝”咦，這個嗝又是誰打出來的呢？
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇47
一天晚上，媽媽叫我一起包餃子，我爽快地答應了媽媽。媽媽把瘦肉和餃子皮從冰箱里拿了出來。我們開始包餃子，我包里一會兒，便覺得無趣了，于是我說；‘‘要不我們來個包餃子大賽吧！’’大家都同意了。我發(fā)起口令；預備開始，大家爭先恐后地包了起來。我的心里想；我一定不能輸，輸了可是要被罰喝水的！我的餃子終于包完了，此時，我看看爸爸媽媽包的餃子，爸爸包的餃子東倒西歪，媽媽包的餃子精神極了，如同一個個停泊在岸邊的小船，再看看我包的餃子雖談不上完美，卻也不差多少。時間漸漸過去，我的睡意越來越濃，于是，我緩緩的走回房間去睡覺了。
第二天，我早早的起了床，啊！餃子的香味充滿了整棟樓房。我津津有味地吃起來，很快餃子被我吃完了。當然，這些餃子根本滿足不了我的胃，于是我躡手躡腳的走進廚房，我把鍋里姐姐那份餃子吃了不少，因為心里發(fā)虛，所以不敢跟姐姐講，就跑到奶奶房間，奶奶問我原因，我原本不想說，但在奶奶的勸導下，我一五一十的講了出來，奶奶告訴我做人要誠實，我乖乖地應著，出門跑到姐姐房間說；‘‘對不起，我不應該吃你的餃子。’’姐姐見我知錯就改便原諒了我。
從那次以后，我感悟到了再好的東西，也要跟家人一起分享，更何況是餃子。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇48
“大紅燈籠墻頭掛，倒貼的福字門上掛，爆竹聲聲震大地，絢麗的煙花沖云霄”。春節(jié)到了，叔叔也從外地做高鐵回來過春節(jié)了。奶奶直夸：“現(xiàn)在社會發(fā)展的真好，交通真方便。”這是個歡樂的時刻，也是團聚的日子，團聚的日子怎么能少的了餃子呢？
包餃子嘍，我們一家圍著桌子準備包餃子，我也要學包餃子。我先剜一點餡兒放入餃子皮的“正中央”。把兩邊的餃子皮對折捏緊。
你不要看著簡單，但做起來可真難啊！奶奶包的個個精神飽滿，而我包的——像群幾天沒吃飯的老人。我賭氣的把餃子皮放一邊兒，氣憤的看著它。奶奶好像知道我在想什么，她慈祥的望著我，說：“餃子呀，是我們中國人過春節(jié)特有的傳統(tǒng)美食。餃子有著‘更歲交子’之意。有一句民謠叫做‘大寒小寒，吃餃子過年’。春節(jié)，吃上一碗熱騰騰的餃子，這個年才能算是圓滿。繼續(xù)吧，小丫頭。”我深吸了一口氣，努力的讓自己冷靜下來。一次、兩次、三次、四次、五次……“我做出來了！”我終于做了一次我認為還可以的餃子。
出鍋后，我們一家人幸福的吃著餃子。這次，我學會了包餃子。在包餃子的過程中，奶奶還給我講了從前連餃子也吃不上的貧苦日子，讓我更加珍惜現(xiàn)在的美好生活。
餃子完美的表達出了我們對團圓的渴望。你看，圓圓的餃子皮包裹著一團美味的餡兒，咬上一口，人的味蕾和心，也“團圓”了。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇49
我吃過餃子，也包過餃子，今天又到了一年一度的吃餃子大賽。
1、如果吃餃子時吃到一個有錢的餃子就算勝利，并且來年還會得到財神的祝福。
2、吃的餃子越多得的積分就越多，積分可以兌換獎勵。
在一聲聲呼嚕嚕的聲音里，一盤盤的香香的餃子已經(jīng)出爐了，嗯看起來好好吃哦！
我特別的高興，因為我馬上就要得到財神爺?shù)淖８Ａ耍磕甑某燥溩哟筚悾叶紩缘接绣X的，因為我每次都有看我奶奶包餃子，所以當然知道錢包在哪里了。正當我不亦樂乎的時候，我才想起來，今年我忘了看我奶奶包餃子了，完了完了。
當我正著急的時候，我奶奶忽然一聲令下，比賽開始我沒有心思顧及那么多了，所以馬上開始吃起了餃子嗯，果然餃子還是跟以前一樣，那么美味，可我的爺爺看起來好像不是那么想讓著我，因為我每年都是靠這個方法贏我爺爺?shù)摹?/p>
現(xiàn)在看來我必須放手一搏了，我開始瘋狂的吃餃子，但是我的爺爺也不甘落后，好像我一松懈，我爺爺就會超過我一樣，所以我必須努力，加油加油“看爺爺有飛機”“哪啊？”當我的爺爺回過頭來的時候，桌上的餃子被我吃的只剩一個了。“孫子，我是爺爺，你必須讓著我。”“爺爺，我是孫子，您也必須讓著我”空口白話口說無憑，還是搶最有效，我一下就搶到了餃子一口吃下，居然沒有吃到錢。
我奶奶突然想起來錢還在桌子上，還沒包進餃子里這令我們都尷尬了一場，不過我們還是很高興。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇50
早上，爸爸點響了一萬響的閃光炮，我就再也睡不著了。我迅速穿上節(jié)日的服裝，走出房間。隨著一陣“噼噼啪啪”的聲響，我們迎來了鼠年的第一頓早餐——吃餃子。
我把大圓桌放在客廳里，又和媽媽一起把熱氣騰騰的餃子端上桌。媽媽包的餃子真好看——雪白的身子，鼓鼓的肚子，就像一只肥肥的小白豬。這一只只小白豬身上冒著熱氣，安靜地睡在碗里，等著我們品嘗。
沒等媽媽發(fā)令，我就用叉子叉了一個餃子，咬了一口，細細地品味著。真香啊！是瘦肉香，是韭菜香，還是蝦子的香味？我也說不清，大概都有吧！只見妹妹咬了一口。燙得她張著嘴，閉著眼，然后一扭脖子，吞了下去：“呀，真香！真香！”爸爸媽媽都開心地笑了。我也差點兒吧含在口中的餃子噴了出來。正吃得起勁，我突然咬了一個硬東西，疼得我“哎喲”一聲。我埋怨媽媽：“媽，你包的餃子，怎么把骨頭都包進去了？弄得我牙好疼！”“是嗎？我看看！”媽媽邊答應邊看我的嘴，我“撲”的一下全都吐了出來。“當”的一聲，掉在了地上。我撿起來一看，哦，原來是一枚硬幣。我迷惑不解地看著媽媽，媽媽親切地說：“韜韜是個有福氣的人呀！”我更是疑惑了，再一次的問媽媽。
媽媽說：“是的。過去誰吃了包著硬幣的餃子誰就有福啊！”
說我是個有福人，一點不假。爸媽把我看作明珠似的，老師把我看作花朵，能說我沒福氣嗎？可在我們這個家里，誰是沒福氣的呢？我左看右看，怎么也找不到，我覺得每一個人都是有福氣的人。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇51
在噼里嘩啦的爆竹聲中我們迎來了中國人的傳統(tǒng)節(jié)日之一的-------春節(jié)。大街小巷到處都掛著鮮艷喜慶的紅燈籠，到處都人頭攢動人流如潮，一派欣欣向榮的好景象。
吃餃子是我們中國人過春節(jié)必不可少可的一部分，這不，今天媽媽就去菜場買了潔白的餃子皮與新鮮的餃子餡，準備包餃子。萬事俱備只欠東風的時候，媽媽就非常熟練的揭下一張完整的餃子皮，再在上面放了一些餃子皮，然后再把餃子皮的邊緣粘在了一起，這時，一個亭亭玉立的餃子便出現(xiàn)在了我的眼前。
我心想：“切，原來也不是非常難嘛，既然媽媽能包，我也能包呀。”于是，我便學著媽媽的模樣包了起來，可是各種大小問題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來，我便趕忙去詢問見多識廣的媽媽，媽媽說：“把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下，嘿，還真的粘住了。可是，盡管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”與“瘦子”。
不一會，包餃子這道工序便完成了，雖然包的不怎么好，但還是別有一番姿態(tài)，爸爸把放餃子在滾燙的開水中“洗澡”，吃著我親手包的餃子，我的心中比喝了蜜還要甜。
通過包餃子這件事，我得到了一個道理：“不管是什么事情，不管你做得怎么樣，只要你去做了，你就成功了”
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇52
大年三十，是新年的前一天，吃餃子帶有喜慶團圓、吉祥如意的意義。吃餃子前的包餃子也大有一番學問在其中哩！
傍晚，看到媽媽在廚房里不停地搗鼓，湊上一個好奇的腦袋，看了一會兒，喊道：“媽媽，我也要包！”首先，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一塊餡。我的疑慮也挺大：如果肉餡裝得太多，餃子皮定裝不下。于是，我小心翼翼地夾了一小塊肉餡，一包起來，餃子扁扁的，像一個“瘦猴三兒”。“看來，還得多裝些肉餡。”我又拿起一張餃子皮，放下一大塊肉餡。這下子可好，餃子師傅的肚子撐破了，成了一個穿著白衣裳，肚皮露在外面的大胖子。
望望媽媽，包的餃子雖然餡多，但是小巧玲瓏，非常精致，像一個個白白胖胖的小娃娃，可愛極了！再看看我包的餃子：有的餃子脹破了肚子；有的餃子沒吃飽，耷拉著腦袋，垂頭喪氣；有的張著大嘴巴，正在嘲笑我呢。
看著媽媽那股熟練勁，心里癢癢的，恨不得自己也能跟媽媽那樣熟練。我愣愣地站在那里，不知道該從何處下手。媽媽向我伸出了援助之手，教我包餃子的要點。
我重新拿了一張餃子皮，學著媽媽的樣子把它平攤在桌上，夾適量的肉餡放在餃子皮的中間。接著，沾些清水抹在餃子皮的一邊，然后把餃子皮合攏，輕輕地給它疊皺。哇！我包的餃子跟媽媽一模一樣！我高興地一蹦三尺高：“我會包餃子嘍！”
美味的餃子是我自己親手包的，吃在嘴里，美在心里。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇53
噼哩啪啦，噼哩啦啦，嘭……一陣一陣的鞭炮聲不時在我耳邊轟嗚，阻止了我在夢中遨游的步履。我勉強睜開朦朧的眼睛，在床上伸了一個懶腰，發(fā)現(xiàn)外面的天才蒙蒙亮，可各家各戶已燈火通明，都忙著放鞭炮煮餃子呢！
這時，媽媽喊了一聲：“吃餃子嘍．”我和姐姐急忙沖出臥室，趕緊洗漱完畢吃餃子。原來，在我們家鄉(xiāng)有個習俗，大年三十包的餃子里，有幾個餃子要包得特殊點，其中一個要放硬幣的，也有放豆腐與花生的，等到大年初一吃餃子的時候，誰吃了這幾個餃子誰就有福氣，尤其是帶硬幣的那個餃子。據(jù)說誰吃了它，就在新的一年里運氣極好。等熱騰騰的餃子一端上來，我和爸爸，姐姐就不客氣的吃了起來，我心想：“以前過年吃餃子，我總能吃到帶錢的，看來這次呀，也非我莫屬了。”我默默祈禱，一定要吃到帶錢的餃子，我還要做今年的福星。我覺得錢應該在最大個的里頭，于是專揀大個兒的吃，可吃了半天還沒吃到，我有點急了，左挑挑，右揀揀還是沒有吃到。我一賭氣，把盆子端到了面前，把大家逗得哈哈大笑。這時爸爸和姐姐都放下筷子不吃了，只剩下我和媽媽，媽媽也說吃最后一個不吃了，我心想：“哦，今年的福星果然就是我。”忽然，媽媽“啊”的一聲，原來硬幣咯了媽媽的牙，爸爸和姐姐看見我呆若木雞似的看著硬幣，喝的湯差一點噴出來。
唉！吃得我都有點撐了也沒吃上。媽媽今年運氣好，吃了有福的餃子，我祝媽媽福星高照，身體健康，愿她給全家?guī)砀猓?/p>
明年我還會爭取的！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇54
今天，天氣晴朗，陽光明媚。我來到學校學作文，在路上我就想：今天戴老師會給我們什么驚喜呢？
一走到學校，就聽到同學們的歡呼聲，仔細打聽，原來今天我們一起來包餃子。哇，真是太高興了！
老師先拿到一小段面粉團，教同學們包餃子，并且叫了幾個在家里包過餃子的同學說怎樣包餃子，先用桿面杖把皮桿薄，然后有同學說，要粘一點水，這樣包的時候就不會粘手！呵呵，會了。我迫不及待地想包了！
我趕緊拿了一個面粉團來包餃子，我還正在左捏右捏的時候，胡芷鵬拿起“小圓餅”把它包成了宇宙飛船，我們看了看，真覺得有趣！我想，：我該包個什么呢?哈哈，包個小月牙！說著，我就開始桿個長皮，放了陷，，可是放陷太多，怎么辦？封不了口了。老師在我旁邊說：“你的衣服太小了，空不下大肚子呢！”我呵呵地笑起來了！后來我就包了幾個漂亮的餃子呢！
“水開嘍，煮餃子了，”啊，我們的餃子可以下鍋了，太高興！戴老師還組織我們每個小組輪流去觀察餃子在鍋里煮的樣子。章文說：“餃子像小魚在水里游泳！”“餃子像被云朵遮住一邊的太陽！”還有一個同學說。
很快就吃到我們親手包的餃子了，哈，真好吃，汁水就像一股泉水一樣流進心里！
通過這次包餃子，我明白了通過自己的勞動，就會有無窮的樂趣！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇55
今天是星期六，媽媽把我從床上拽起來，她說中午吃餃子，命令我跟她一起去趕集。雖然我不太想去，但一想到中午有美味的餃子可以吃，只好跟著去了。買了肉和芹菜，回到家我們就開始做餡、和面、搟皮、包餃子。快到中午的時候，餃子終于全都包好了。我累得倒在沙發(fā)上，就等著熱騰騰的餃子飛進我的嘴里。
午飯時間到了，媽媽先給我盛了一碗，我一下子從沙發(fā)里竄了出來，奔到飯桌前，看著滿碗的小白胖子，我肚里的饞蟲一下子被勾了起來。我迫不及待地夾起一個餃子就往嘴里送。餃子剛進嘴，我立刻就把餃子吐了出來，捂著嘴哇哇直叫，嘴里像著了火一樣，我端起杯子“咕咚咕咚”灌進去幾口涼水，一下子感覺好多了。“火”滅了，我又夾起餃子，鼓著嘴輕輕吹了吹，小心地咬了一小口，嗯！不燙！好吃！我三下五除二就把整個餃子全部塞了進去。就這樣，一碗餃子順利地被我“消滅”了。
餃子太好吃了，這都是媽媽的功勞，沒有她，我怎么可能吃到好的餃子。什么時候我也能學會包餃子，讓媽媽嘗嘗我的手藝。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇56
餃子，就像漆黑夜空中的一輪彎月，照著思鄉(xiāng)的人，幻想著家的溫暖，團圓的幸福。
餃子，是中國的傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子又稱水餃，是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
這不，今天要吃餃子呢！
奶奶準備好材料，接著把餃子皮托在手心上，然后用小木勺盛了一些肉餡放在餃子皮中間，一對折，再熟練地用指頭一捏，一個胖乎乎的餃子便呈現(xiàn)在眼前，真是可愛極了。
要下鍋了，它們便隨著盤子的傾斜，一個一個跳著滾著進了那裝滿滾燙熱水的大鍋里。剛開始，它們都乖乖的藏在水底，不一會兒，便開始撲騰，還一邊吐出有大有小的泡泡，接著就使勁兒地把腦袋探出水面，一個一個地，就都飄了起來。
餃子靜靜地躺在盤子里，宛如嬌羞的少女。她有著晶瑩剔透的身體，較好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了一般。我輕輕嘗了一口，醇厚的濃汁頓時沖擊了我的味蕾。
抑或是對舌尖上的美味心靈上的愉悅銘記在心的欲罷不能？
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇57
今天是我生日。我早早地回到家，放下書包，推開廚房門，一股香味撲鼻而來。只見媽媽拴著青花圍裙，正包著餃子。“媽媽，今天吃餃子啊？”我問媽媽。“對啊！我知道你喜歡吃這個。”媽媽笑瞇瞇地說。“啊！吃水餃，太好了！”我樂得跳了起來。
媽媽有一雙巧手，包的餃子皮薄肚圓，個個像元寶。過了二十多分鐘，爸爸正好下班回家，媽媽便端上一盤熱騰騰的水餃。還沒有開吃，香味兒鉆進了我鼻子，我感覺口水往上涌，狠狠吞了下去。迫不及待地舉起筷子向餃子進攻。爸爸媽媽坐在我的左右，望著我的饞樣兒，都笑了。
“咔嘣”，我的牙一閃，好像咬到什么硬東西了。我捧著腮幫，不敢動一下。爸爸盯著我的狼狽樣兒，哭笑不得。媽媽抿著嘴微笑著，顯得若無其事。我一下子明白了這是媽媽的“詭計”，便慢慢地取出口中的“導彈”，盯睛一看，“啊，原來是一枚一元的硬幣！”，媽媽說：“名芝，這是送給你的生日禮物！”
我把這枚銀幣小心地放進我的百寶盒，這是我八歲生日最珍貴的禮物。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇58
這個星期三恰逢我喜愛的節(jié)日—冬至，一提到能吃上色香味俱全的湯圓，我就興奮地飄飄然。冬至，是中國農(nóng)歷中的一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至前夜，奶奶把糯米粉和成一團，一家人圍在一起興致勃勃地搓湯圓，媽媽搓的湯圓圓溜溜的，好像“大珠小珠落玉盤”；我捏得奇形怪狀，亂鼓搗了一通，沒想到捏出了一頭小豬；爸爸倒頗有創(chuàng)意，捏出了兩個完美的“湯圓字”：冬至。看著捏好的湯圓，我垂涎三尺，爺爺樂呵呵地說：“古人云：‘愛吃湯圓天不亮’，因為冬至這一天是一年中最漫長的一天。”
第二天一大早，吃過美味的湯圓，我們便匆匆趕往陵園，為去世的曾曾祖父母掃墓。路上，我竟然邂逅了姚老師，姚老師開心地朝我揮了揮手，真巧啊！到了目的地，我自告奮勇給墓碑上的刻字描紅。我用毛筆沾了點紅顏料，跪在墓碑前一筆一畫地涂起來。奶奶把白切肉、炸豆腐、紅團等貢品擺好，就開始上香。我第一個上前跪拜，雙手合十，口中念念有詞：“尊敬的曾曾祖父母，愿您們的在天之靈安息，保佑我們?nèi)移桨玻 比缓篁\地磕了三個響頭。全家人輪流上前祭拜，表達我們對祖輩們的敬意。
冬至這天真是豐富多彩！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇59
今年過春節(jié)時發(fā)生了許多有趣的事，但有一件事還是讓我印象深刻，難以忘懷。那就是吃餃子。
那件事發(fā)生在大年三十的晚上，我們一家人都圍在電視旁邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會。看著看著奶奶突然站了起來，瞅著我們說：“包餃子的時間到了，大家快一起來包”。我聽了暗自高興，心想終于到我大顯身手的時候了。我為什么這么高興呢？因為今天奶奶也讓我跟著她一起包餃子，而且還包錢，誰吃到了“錢餃子”可是代表著一年都會有福的！
包餃子前我想到了一件事跟誰也沒說，這就是偷偷在有錢的餃子上做一個記號，那么吃到錢不就是很容易的事了，想著想著我竟然不由自主的笑了起來。大家用了一個小時左右的時間把餃子包完了，我也如愿的在有錢的餃子上做了記號。
餃子終于煮好了，我看到一盤盤端上來的餃子卻心急如焚，為什么呢？原來餃子煮熟后上面的記號都看不到了。這可怎么辦呢？到現(xiàn)在我也只好硬著頭皮吃了起來。大家都陸續(xù)吃到了有錢的餃子，唯獨我沒有吃到，我已經(jīng)吃了一碗都飽了，但還是不甘心的繼續(xù)吃著，啊！終于吃到了！我高興的大叫了起來。大家也都笑了起來。
這件事讓我明白了耍小聰明是沒用的，以后做什么事情都要腳踏實地。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇60
每一個大年初二都是去外婆家拜年的日子，當然今年也不例外。一大早，我們一家人風風火火地趕去外婆家里。
開始包餃子啦！我準備嘗試包餃子，可是包了好幾次都沒有成功，后來我又被派去搟餃子皮兒了。
我拿起搟面杖準備大干一場。我捧起那一個個小面團，真不忍心下手。最后，我克服了自己的心里，狠心對他們下手。
我用搟面杖把他們一個個壓扁，然后用手轉著搟了起來。呵，一會兒，一個肥嘟嘟的小面團子被我搟成了一個個小面皮兒。我加快了速度，一個又一個小面皮兒被我變了出來。
不一會兒小面團子都被我搟完了。你就把它切一小塊兒吧，我正在包餃子呢！”姐姐竟然讓我自己切。那好吧，我心里迫不及待也沾沾自喜。
我先用大面團上面切出來了一小塊，然后把它搓成了一個面條子，又刀斜著切，又切出了一個個小面團子。
把所有面團都搟完之后，就該下鍋了。
我們把一個個肚子鼓、大扁嘴的“胖子”放入鍋中。不一會兒，胖子們像是受到了什么打擊似的，“噌噌噌”一個個往鍋面上冒。餃子熟了。
當一盆熱氣騰騰的餃子端上來時，我吃著自己搟的皮包的餃子時，心里洋溢著自豪和幸福。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇61
北方人都說：好吃不如餃子。我覺得這句話是對的。
那道姥姥做的豬肉韭菜餃子，就特別美味：先做餃子餡，然后和面、搟皮、包餡，一氣呵成；再放入鍋中煮，皮不厚不薄，餡不多不少，讓人一吃就喊妙。吃不完的餃子，第二天放進油鍋里煎，同樣很好吃。
北方人過年一定吃餃子。有的人胃口特好，能從初一到十五頓頓吃餃子，樂此不疲，比如我媽媽。有的人呢，連吃兩頓就連連求饒，比如我爸爸。不過姥姥不在北京的時候，吃一頓餃子并不容易，只能吃超市或飯館賣的沒滋沒味的餃子。要想吃到可口的餃子，估計得到回老家的時候吧？
梁實秋在《談吃》里提到老北京人并不說餃子，而是說：煮餑餑。我到了9歲才知道原來煮餑餑就是餃子。
餃子餡各隨所好。有人認為豬肉冬瓜餡最好，有人說羊肉白菜餡非常正宗。韭菜餡有人說香，有人說臭。有人愛吃薺菜，有人怕吃茴香。有人要薄皮大餡，里面最好全是肉，有人愿意多放青菜，青菜多多益善。
每個人吃餃子的口味都不一樣，我喜歡吃豬肉韭菜餃子，你呢？
還有，在此預祝大家新年快樂！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇62
盼望著，盼望著，新年的鐘聲敲響啦！
張燈結彩，火樹銀花。大家載歌載舞好不熱鬧，家家燈火通明。大紅的燈籠高高的掛，春聯(lián)在門上微笑，福娃在風中唱歌，萬家燈火中端出了雞、鴨、魚、肉香噴噴的美食，大家舉上了杯盞。在這熱鬧的人群中怎么能少得了我呢，不錯，本人也正在廚房中忙活著呢！
我擼起了袖子，包餃子，心里為自已吶喊著“加油！加油！”可是餃皮和餃餡不聽話，時不時的“調(diào)皮”一下，但這點小事難不住ME，我用一招五影手便把它們收拾的服服貼貼。不一會餃子就出鍋了，個個胖乎乎的，圓滾滾的，似在對我說：“吃我呀，快來吃我呀！”看著盤里的餃子，我瞧的眼睛發(fā)光，口水直流。啊嗚！勺子一動，嘴巴一張，牙齒一合。“啊！真燙啊！”我一下就把嘴里的餃子給吐了出來，不斷的拿手往嘴巴里面扇風，媽媽這時一邊哈哈大笑，一邊說：“貪吃鬼，每次都急吼吼的，怎么樣？看你以后還急不急了。”我在一旁只能使勁的往盤子里吹氣，等了好一會，才慢慢的把餃子放進了嘴巴，“真香啊，自己動手包的餃子就是好吃。”
過大年，吃餃子，意味著全家團圓美滿，我也祝大家和我一樣全家人幸福快樂！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇63
水餃散發(fā)出一陣陣的肉香，時不時滴下濃郁的汁水，我更餓了，餓得快前胸貼后背了。我像賣火柴的小女孩一樣，眼前慢慢浮現(xiàn)出了媽媽的秘制蒸餃。
晶瑩的水餃盛在干凈的青花瓷盤里。有人說，雪之所以是白色的，是因為它忘記了自己本來的顏色。而餃子的白不同，那是吸食了水汽而飽滿到幾近透明的白，黃金似的玉米粒和飽滿的蝦米若隱若現(xiàn)，令人垂涎欲滴。
一旁配的小碗里是辣油。鮮紅的油里浮起一層光芒，白芝麻在碗里沉沉浮浮，又如出水的白玉美人。碗上用釉彩繪畫出了江南水鄉(xiāng)，質(zhì)樸的人民和秀氣的建筑仿佛穿越了幾百年的時光來到我面前，碗里的紅油像是早晨朝陽灑下的紅光，似天上人間。
舀起一勺辣油，淋在餃子上，霧氣瞬間蒸熾了我的雙眼，我好像看到了中華龍君盤旋在天上的身影，好像看到了好大只的黑王尼德霍格遮天蔽日的龍體，好像看到了……
把那飽滿的餃子一口咬下去，有玉米的清甜，有蝦米的鮮香，豬肉的多汁和辣油的刺激……
這是家的味道。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇64
中國人在一年中，要過很多個節(jié)日。其中有重陽節(jié)，元旦節(jié)，端午節(jié)，中秋節(jié)，等等。我最喜歡春節(jié)，你知道我為什么喜歡春節(jié)嗎？哈哈，因為春節(jié)有我最喜歡的習俗---吃餃子。
不瞞大家說我其實是個遠近聞名、大名鼎鼎。威震八方的小吃貨，在餃子中有羊肉蘿卜餡兒，有白菜豬肉餡兒，雞蛋韭菜餡兒等，餃子也有很多做法，有一種是我們最常見的圓餃子，另一種我們家鄉(xiāng)稱為“老鼠”餃，因為形狀像老鼠，所以稱為“老鼠”餃。“老鼠”餃的做法也很簡單，只要將面片兩邊對折后再捏緊，先向左邊捏成像刺一樣的形狀，再向右，依次按順序捏，重復幾次后，一個完整的老鼠餃就誕生啦。
春節(jié)的時候包餃子，我們一般要包幾個硬幣在餃子里，誰要是吃到硬幣，就會表示他（她）在新的一年中，財源滾滾，福氣滿滿。所以我吃餃子時狼吞虎咽，為了就是能夠給自己帶來好運。
吃餃子時，只要倒上自家釀的醋和自家做的辣椒，簡直是用語言無法表達出來的香。
經(jīng)過我這一番介紹，大家是不是口水都流了一地了。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇65
俗話說：“好吃不過餃子”，我和妹妹最喜歡吃餃子啦。
今天放學回家后，我看見媽媽正在準備包餃子的材料，高興地跳了起來。媽媽笑著說：“這么愛吃餃子，來學學怎樣包餃子吧。”我連忙答應：“太好啦！”
媽媽說：“首先，拿起餃子皮，放一點兒餃子餡兒在上面，然后對折，捏一捏，就像彎彎的月牙，最后再彎著折過來捏緊，一個漂亮的元寶餃子就完成啦。”在媽媽的指導下，我學著怎么捏。第一次，放的餡兒太多了，皮怎么都捏不住。只好重新拿了一張皮，這次放的餡兒又太少了，捏好的餃子扁扁的，看著都不好吃。第三次總算捏好了一個，雖然沒有媽媽包的漂亮，但是媽媽連連夸贊這個餃子真的很棒。在媽媽的指導下，我又包了好多個餃子。最后，我數(shù)了數(shù)，一共有20多個呢。它們排成一排，像威武的士兵一樣神氣，我心里別提有多高興了。
餃子包完了，媽媽開始煮餃子啦，煮熟的餃子可真香啊！廚房里香氣四溢。媽媽給我和妹妹調(diào)好醬油醋汁，我迫不及待的拿起叉子叉起一個，再蘸一下汁子，咬一口，真是太好吃了。
我太喜歡吃餃子了，尤其是自己親手包的餃子。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇66
今天是大年三十，是我期盼已久的日子。
今天，我剛起床，果然聞到了一股餃子味。我連忙跑到廚房一看，一個個餃子正透著熱氣呢！突然，奶奶從碗里拿出了一枚一角硬幣，洗完，燙好，正要包進餃子，我奇怪地問：“為何要在餃子里面放上一枚硬幣呢？”奶奶笑呵呵地說：“由于假如吃到這枚硬幣，你一年都會交好運。”“那萬一吞了呢？”“那你就先用筷子把餃子五馬分尸了吧！”“哈哈！謝謝奶奶啦！”“謝我做什么？”“完了！萬一他不吃了如何解決。臭小子！給我回來！不許不吃餃子！”
終于到吃餃子的時候了，我和哥哥弟弟都得到了一盤餃子，大家互相打賭，“我的餃子里有硬幣！”“我的餃子里才有！”“都不對！我的才有！”“那大家吃著瞧！”我用奶奶的辦法吃餃子，沒想到，肚子已圓圓滾滾。太陽升得老高，我卻還沒吃到硬幣，我問奶奶：“如何還沒硬幣！”“可能這一個有吧！”
我一看，沒想到只有一個餃子了，我和哥哥、弟弟互相對視了一眼，都搶著這個餃子。看！哥哥扎到了，我連忙用筷子來個“兩面包圍”夾住餃子……最后，以我的勝利而告終，全家人都祝賀我。
這個新年可真有趣，由于我吃到了代表好運的硬幣餃子，我愛過新年。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇67
今天是大年初中一年級，弟弟妹妹來我家玩，母親決定給大家包餃子吃，大家一聽要包餃子一個個都非常興奮，由于大家都想學習一下包餃子的過程。
開始包餃子了，只見一個個小面團在母親靈巧的雙手下快速轉動著，不一會兒母親就搟好了一大疊的面皮，我想：我必須要好好展示一下我們的實力，爭取比他兩個包的好，我小心地托起一張面皮，放上餡料，卻無從下手，不知如何去包，這可如何解決？我急出了一身細汗，抬頭再瞅瞅弟弟妹妹，只見他們也是手忙腳亂、不知所措，呵呵！原來他們并不比我強啊！我稍微松了口氣，低頭又仔細的包了起來，幾分鐘后，大家圖片終于放下了我們的“杰作”，大家一看，一個長長的，一個扁扁的，一個站都站不起來，大家都不好意思的低下了頭，母親說：“小孩們！沒關系，你們這是首次包，表現(xiàn)已經(jīng)很好了，來，我來告訴你們吧！”只見母親麻利的托起一張面皮，再放上餡料，最后兩手稍稍用力一捂，一個小元寶似的餃子就做好了，在母親的親手示范下，大家不一會就包好了一大蓋子。餃子上桌了，大家吃著自己親手做的餃子，心里別提有多開心了。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇68
每年立冬的時候，我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩樱驗閶寢尠娘溩游兜捞貏e鮮美。但去年立冬吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新！
去年立冬，媽媽包的餃子有兩種味道：一種是芹菜餡的，一種是肉餡的。媽媽包完之后就開始煮了，她把餃子一個一個放進鍋里，大概煮了十五分鐘餃子熟了，媽媽把鍋端到桌子上，味道香噴噴的，我和爸爸都忍不住留下了口水。
我們一家人開始吃了，我先夾了一個芹菜味的，特別好吃，接著媽媽給我夾了一個肉餡的，我說：“媽媽，我不喜歡是這個味道！”媽媽非讓我吃，還笑著說：“孩子，這個肉餡的餃子是甜的餓，不信你嘗嘗！”我咬了一口，一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒，我吐出來仔細一看是一塊水果糖，于是，我又放回口中，酸甜可口，果然好吃！這時候，媽媽笑瞇瞇地說：“如果吃到了帶糖的餃子，這一年都會幸福甜蜜的！”接著，我們?nèi)胰藲g呼起來，他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心，眼里閃動起感動的淚花！
我喜歡吃餃子，更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子，因為吃餃子的時候，我能感到媽媽那份濃濃的愛！
今年又快立冬了，媽媽又會為我準備什么樣的餃子呢？
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇69
過年吃餃子，這個春節(jié)習俗應該不用我再多介紹了吧！不過，對比湯圓來講，我更喜歡餃子，因為……你也不看看湯圓都被整成什么餡了！什么巧克力、葡萄、抹茶香橙……這都是些什么味啊？我更愛餃子的原因，就是因為餃子還沒那么多怪異的餡。
可是，今年我也算嘗到了怪味餃子！趣多多餃子、巧克力餃子、巧克力豆餃子！這三種怪餡餃子竟然全被我嘗了個遍！晚上吃飯的時候，媽媽告訴我餃子有巧克力餡的，哦，我瞬間來了興趣，隨手夾了一個餃子，問媽媽：“這個是不是巧克力餡的啊？”沒想到歪打正著，竟然真是！我馬上咬了一口，不過，這是種什么滋味啊？怪異至極，像拿一塊面皮包上巧克力醬而又上鍋蒸熟的味道，面皮干干的，巧克力又融化成了醬，這餃子一吃，我對其他的餃子可竟然毫無興趣了，都說好的開始是成功的一半，那我這……好的開始？那我離成功真是越來越遠了。
吃了幾個平常的餃子后，我聽說上肉餡餃子了，我便隨手夾了一個小小的、透出一點點肉顏色的餃子，結果……
它是趣多多餡的啊！又是一塊干巴巴的面皮包著一坨趣多多泥的味道，嘖嘖嘖，后來，我聽舅媽說，這種餃子她只包了一個！我們十幾人吃餃子竟然被我吃到了，我這又是什么好運氣啊？
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇70
過年啦！過年啦！我期待以久的春節(jié)終于到了。為了春節(jié)我們?nèi)仪扒昂蠛蟛贾昧艘粋�多星期，又要包餃子，又要貼春聯(lián)，還要放鞭炮……忙得我們上氣不接下氣。但這些并不是白費的。我們過了一個幸福而又歡樂的新年。
今天是大年夜，我穿上了新衣服，打扮的漂漂亮亮的向爸爸、媽媽、爺爺、奶奶拜年他們都給我了許多壓歲錢，讓我晚上睡覺時放在枕頭底下壓歲，據(jù)說這是一種風俗習慣。
開始包餃子了！取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個，唉，還是媽媽包的好，媽媽包的餃子真所謂是有模有樣的，仿佛是個小月牙。再看，我包的，一個餃子包的像小籠包，一個餃子包的“皮開肉綻”，一點都不像樣。我們包好了餃子，媽媽就把餃子放在鍋里煮。餃子煮熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊吃著熱騰騰的餃子，一邊看著精彩有趣的春節(jié)聯(lián)歡晚會。真是世界上最幸福的事啊！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇71
今天是大年三十，是我期盼已久的日子。
今天，我剛起床，果然聞到了一股餃子味。我連忙跑到廚房一看，一個個餃子正透著熱氣呢！忽然，奶奶從碗里拿出了一枚一角硬幣，洗完，燙好，正要包進餃子，我奇怪地問：“為什么要在餃子里面放上一枚硬幣呢？”奶奶笑呵呵地說：“因為如果吃到這枚硬幣，你一年都會交好運。”“那萬一吞了呢？”“那你就先用筷子把餃子五馬分尸了吧！”“哈哈！謝謝奶奶啦！”“謝我干嘛？”“完了！萬一他不吃了怎么辦。臭小子！給我回來！不許不吃餃子！”
終于到吃餃子的時候了，我和哥哥弟弟都得到了一盤餃子，我們互相打賭，“我的餃子里有硬幣！”“我的餃子里才有！”“都不對！我的才有！”“那我們吃著瞧！”我用奶奶的方法吃餃子，沒想到，肚子已圓圓滾滾。太陽升得老高，我卻還沒有吃到硬幣，我問奶奶：“怎么還沒有硬幣！”“可能這一個有吧！”
我一看，沒想到只有一個餃子了，我和哥哥、弟弟互相對視了一眼，都搶著這個餃子。看！哥哥扎到了，我連忙用筷子來個“兩面包圍”夾住餃子……最后，以我的勝利而告終，全家人都祝賀我。
這個春節(jié)可真有趣，因為我吃到了代表好運的硬幣餃子，我愛過春節(jié)。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇72
過年啦！每年年三十的晚上，我們一家人都要圍在一起包花樣餃子，運氣好的還會吃到硬幣餃子喲！
媽媽、奶奶和我是包餃子的參賽人員。媽媽眼疾手快，她包的餃子形態(tài)各異，有的像小天鵝，有的像金元寶，還有的像皇冠。奶奶也不弱，她包的餃子花樣也不少，像扇子，像月牙，也非常可愛。看著兩位高手都那么賣力，我也要加油了，可是我包的餃子大的大小的小，長的長寬的寬，這也太難看了，真是四不像。最后，經(jīng)過爺爺、爸爸和弟弟的投票，媽媽和奶奶都是最佳榮譽獎，我卻是參與獎，看來下次得加油了。
包完餃子，接下來就是煮餃子了。我們把餃子放入鍋中，“小天鵝”在水中跳起了美麗的舞。可是“月牙”“金元寶”它們不會游泳，“小天鵝”就撲騰起來去救它們，我包的餃子因為太輕，像正浮在水面上曬太陽呢！沒想到下了水的餃子也是姿態(tài)萬千。
沒一會餃子就煮好了。這餃子真美味，皮薄餡多，香飄十里，色鮮味美，簡直是令人回味無窮啊！這餃子不管是誰包的都好吃，因為這里面包著我們大家的愛，最后爺爺吃到了硬幣餃子，也許今年的稻谷會大豐收呢！
吃著餃子，聊著天，我真喜歡此刻美好的時光！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇73
今天是冬至，也是一年中最重要的節(jié)氣。
每年這一天大家都要吃餃子。一大早，媽媽就斬肉切菜準備餃子餡，接著又和好面，然后大家就開始包餃子了。
首先媽媽把面皮搟成小圓片，然后放上餡料，最后把面皮對折，捏緊，一個漂亮的餃子就完工了。看著媽媽包得這么好，我也不由的想試一試。經(jīng)過媽媽的同意，我趕緊拿了一張面皮，放一勺餡就往一起捏，誰知餡太大了，捏不住，我只好把餡去掉一半，這樣才勉強把餡包牢，把邊捏緊。看著我手里的餃子這么歪歪扭扭，好象在責怪我把它包得太丑。我下定決心，下一個一定會包好一點，就這樣，費了九牛二虎之力，我終于包了十個餃子。想著馬上就可以吃到自己包的餃子，我口水都流下了“三千尺”。
不一會，熱乎乎的餃子就出鍋了!我迫不及待地夾了一個，一口咬下去，哇!太好吃了。肉香香的，菜脆脆的，湯汁還很飽滿呢，真是人間美味啊!我狼吞虎咽地吃了一大碗，吃著自己包的這么好吃的餃子真是一種享受啊!
今年冬至，你吃餃子了嗎?
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇74
春節(jié)吃餃子是我國的傳統(tǒng)風俗，也是春節(jié)中我最喜歡的美食。
早晨，媽媽端著一盆面粉走進了廚房，她先是倒了一點水開始和面，和了一塊面后，媽媽開始搟面，把面搟成一個個小圓片。這時媽媽又調(diào)起了餡，把豬肉攪碎，摻入調(diào)料、小蔥、醬油，拌了一段時間后，大家就開始包餃子了。我先包了一個像餛燉的餃子，由于包的不緊，剛下鍋就散架了。爸爸看著那散了架的餃子，情不自禁地笑了起來，對我說：“連個餃子都不會包，看我給你包個小兔子。”
爸爸拿了個枸杞，分成了半，當小兔子的眼睛。左手拿起餃子皮，右手拿著筷子，夾起肉餡包起小兔子，他先捏了耳朵，又包了身體，最后一個四不像橫空出世，雖然很丑，但我認為只要是爸爸做的都是最好的，爸爸很忙，也就只有過節(jié)的時候有空，爸爸能陪著我包餃子已經(jīng)很開心了。
十分鐘左右，餃子煮好了，我拿起勺子，撈了一勺餃子放入盤中。大家拿起碗筷，夾著玲瓏剔透的餃子，蘸著醋和辣椒，吃起了餃子。
吃餃子，過年，團圓，真好啊…
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇75
春節(jié)又到了，春節(jié)最必不可少的，就是吃餃子了。
過年吃的餃子，全都不是我們家自己包的，而是從姥姥家和奶奶家取回來的，而這些餃子足夠我們從大年三十吃到大年初三。
在這些餃子中，分別包了12個硬幣。我和妹妹最愛的就是這些包有硬幣的餃子。不過當他們下到鍋里后，總會與普通的餃子混到一起去，能不能吃到就只能看運氣了。
春節(jié)對于我來說就是一個短暫的休息時間，沒有人說學習，沒有人說考試，沒有人說成績。從年三十到正月初三都是我的“天堂”。三十晚上11：30左右，我們一家人還沒等餃子熟，就離開了電視一起圍在飯桌前，說說對春晚的體會。
當我真的從餃子中吃到硬幣，也沒有以前那么快樂了，只是一個美好的期盼，于是我把硬幣都給了妹妹。
新的一年，新的氣象，我基本上一點兒也沒有加入新年的準備：當一家人熱火朝天的收拾時，我在上課；當一家人采購年貨時，我在寫作業(yè)。往年家中的春聯(lián)是我的，但今年只是貼了買的春聯(lián)。
沒有關系，初三這一年有中考，只是特殊時期。明年我一定會加入新年準備，一定要吃定自己親手包的餃子。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇76
最盼望的就是春節(jié)了，春節(jié)里總是會發(fā)生很多有趣的事情，其中我覺得最有意思的就是包餃子了。
春節(jié)包餃子的時候是最熱鬧的！一家人聚在一起，男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱；女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚，才開始準備包餃子的餡料和面團。包餃子正式開始時，已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧，一邊閑扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個個餃子初具雛形，密密麻麻地排列著。
該是下餃子的時候了，摒棄了平常用的煤氣，而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿滿的一鍋水，灶臺下柴火燒得正旺，風箱被拉得呼呼作響，餃子被一個個地趕下了鍋。這時，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來幫忙拉風箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們的手和臉也變黑了。
餃子真正上桌的時候，已是晚上八點多鐘了，這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒，看著春晚，一片熱鬧；女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細語地扯著家常，一片溫馨。農(nóng)村有個習俗：女人是不能上正桌吃飯的。
每當在外面吃了餃子，總是會想起春節(jié)時家里包的餃子，永遠也不會忘掉那種家的味道。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇77
2015年度的寒假我是在重慶我外婆家過的，外婆一家特別喜歡吃餃子，于是大年夜我們一大家子就準備了很多不同陷的各種各樣的餃子》
29中午吃過午飯我就和表弟關上門看電視了，聽見媽媽和小姨在外面竊竊私語。過了一會兒我和表弟出去吃飯，熱騰騰的餃子已經(jīng)端上桌。我連忙用筷子夾了一個咬開，又趕忙吐了出來，我的媽呀，里面的熱巧克力燙死我了。“奇怪，怎么會有巧克力呢？以往都沒有過呀”我自言自語，又重新夾起一個，慢慢咬開一點一看，竟是松花蛋餡的，這也是以往沒有的，這下引起我的興趣了，一個一個吃了起來，蛋黃，酥糖，香腸，大棗，蘋果，，，，種類繁多呀真是！一盤里面竟沒有重復的。不一會兒，一盤餃子就被消滅光了。
就在我們狼吞虎咽的時候，媽媽和小姨外婆早在一旁笑得直不起腰了，等我們吃完，他們走出來說：“怎么樣？我們的多彩餃不錯吧？”“不錯不錯，太好了！”我一遍擦眼淚一遍點頭。“你怎么了？難道中獎了？”“是啊！我吃到了包著紅辣椒的那個餃子，”辣的我眼淚鼻涕都出來了，直伸舌頭哇哇大叫！他們卻在一旁笑得更歡了！
這是我的除夕之夜一小片段，怎么樣？有笑有淚，有喜有憂，還不錯吧？
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇78
大年三十晚上，我們?nèi)易谝黄鸪燥溩印＿@一次餃子里面有一些包了錢、糖、棗、花生，看看誰能吃到這些東西。我問著香噴噴的餃子，饞得口水都流下來了。伴隨著爺爺?shù)囊宦暎骸伴_飯！”我們便開始大吃特吃起來。
首先是大媽吃到一塊糖，真厲害，一下子就吃到了糖，“哎呀！”爺爺喊到，我們一看，是錢！爺爺吃這一個餃子的時候，沒有注意到錢，嗝著牙了。我吃了半天，什么東西都沒有吃到，真實的，不過沒有關系，按照剛才吃出來的東西來看的話，剩下的還有很多，多吃一些，能吃出來的。
我現(xiàn)在要仔仔細細的挑選，看看哪一個像包有錢的餃子。可是，我把一整碗餃子都吃完了，只吃出一個小棗，其它什么也沒有吃找，我為了吃出一個錢，吃了好多好多餃子。
功夫不負有心人，我沒有白忙活，吃到了一個糖和一個錢。糖代表新的一年甜甜蜜蜜的，錢代表新的一年能發(fā)大財。爺爺在這里包這些東西其實是為了讓我們多吃一些餃子。我吃出來了這么多東西，心里可高興了。
這一次吃餃子，我明白了一些道理，一：做事情要有耐心。二：每一份付出都會有回報。三：也是最重要的一條，每一份付出都會有回報。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇79
今天是休息日奶奶說。“我們今天中午吃餃子。”我一聽就高興得蹦蹦跳跳，奶奶說。“但是有一個前提是要自己包裝！”
我們開始包餃子奶奶卷著面皮，媽媽和阿姨和我一起包餃子。我拿著面皮，用筷子夾起餃子餡，放在面粉上，用雙手用力擠壓，結果揉面太用力，牛跳出來，我趕緊“急救”。用了兩個面粉，終于堵住了“洞”。這時媽媽和姨媽已經(jīng)包了十幾個，我包的餃子排列在他們中間，支撐著“將軍的船”，真的很抱歉。
我放下手中的筷子，去找阿姨，看阿姨怎么包餃子。我學姨媽的樣子，拿起面皮，放在手上，把適量的餃子餡夾在面團中間，然后把面皮往兩邊輕輕捏，鼓鼓囊囊的餃子就出現(xiàn)在我眼前。我把它放在鍋蓋上，跟阿姨做的餃子差不多。一個小時過去了，我們包了兩個鍋，包了餃子。
媽媽準備燒水煮餃子。水開了，我把餃子放到鍋里蓋上蓋子。過了一會兒，鍋里發(fā)出“咕嚕”的聲音，我忙著打開鍋蓋，用勺子攪拌，放入一瓢冷水，蓋上蓋子煮。我重復了兩次，等到聽到第三聲，我迅速揭開鍋蓋，一陣香氣撲鼻而來。看到水上漂浮著滿滿的餃子，就像一葉扁舟漂浮在水上一樣。(另一方面)。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇80
吃餃子是件很平常的事情，可我最懷念的就是春節(jié)吃的餃子。
每年年三十晚上12點的時候，我從朦朧的睡夢中被母親叫起來吃年夜飯——餃子。
一個個在沸騰的水中翻動的餃子已經(jīng)露出了雪白的肚子，味兒已經(jīng)飄了出來，好香啊。
一盤盤的餃子端端正正的放在桌上，等到全家人都到齊了，我們便可以吃起來了。年夜飯的餃子里面裝著錢，糖果、紅糖之類的東西。哥哥坐在我旁邊，已經(jīng)按耐不住了，兩眼直直的盯著餃子，好像要殺了餃子一樣。
“可以吃了”，奶奶一口鄉(xiāng)音傳滿了整個屋子。于是大家都有說有笑的吃起了餃子來。“呀，是錢”哥哥滿臉得意洋洋，見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了，心里很著急，等到哥哥向別人炫耀的時候，我把筷子伸到他的盤子里面，夾起個就往嘴里放，母親瞧見了，杏眼含笑的看著我，我輕輕地擺擺手，“我也有一個了”我張開嘴，一枚亮晶晶的影幣閃亮出了他的光澤。
待到我吃上又一年夜團員餃子的時候，可我是12歲的小孩子了，如今兩年沒回到奶奶的家了，不知道奶奶現(xiàn)在怎么樣呢。我們不但想起奶奶，更想起那些家鄉(xiāng)鄉(xiāng)士氣息的餃子啊！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇81
說起過年，最讓我開心的莫過于吃餃子了，小巧的餃子如元寶一樣，有著招財進寶的意思，也寄托著人們對新一年的希望。
在北方，過年吃餃子都會在里面塞上糖、花生、麩子、硬幣等，這當然不是什么惡作劇，而是有著別樣的寓意。
吃到糖的人，來年的日子會更甜美；吃到花生的人，將會健康長壽；吃到麩子的人，會越來越幸福；吃到硬幣的人，來年肯定會財源滾滾。
我們家就有這樣的習慣。每到大年三十，母親就會在廚房忙得不可開交，而爸爸就會將那圓滾滾、亮晶晶的硬幣洗干凈，讓母親和那餃餡一起包進餃子里。餃子快熟時，我和爸爸就會爭先恐后的奔向廚房拿著碗筷來等待。母親邊笑我們父女倆，邊無奈的撈著餃子。我一改先前的細嚼慢咽，大口大口吃著餃子。“哎喲！”我驚呼一聲，捂著左臉，從嘴里將那枚硬幣吐出，“嘿嘿，我吃到硬幣啦！”吃到硬幣當然比牙痛更讓人開心啦！我蹦蹦跳跳的，樂得合不攏嘴。
如今，吃餃子已成為我和爸爸過年時必“演”的節(jié)目，它是我們中國人過年的習俗，也是每個人對新一年的寄托。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇82
冬至這一天，家家戶戶都要吃餃子，可大家知道冬至為什么要吃餃子嗎？從前，有一個人叫張仲景，他是一個很有名的大夫，同時他也是個官。一年冬天天很冷，漫天飛舞著鵝毛大雪，連莊稼都被凍死了。張仲景告老還鄉(xiāng)，走到家鄉(xiāng)南陽時，他遇到了許多向南走的鄉(xiāng)親。他好奇的問大家為什么要離開家鄉(xiāng)，鄉(xiāng)親們說：“今年冬天太冷了，很多人被凍病了，我們想去暖和的地方。”張仲景說：“我能治好你們的病。”于是，他就把羊肉和蔬菜等驅(qū)寒的食物剁碎，又用面皮包起來，在放在滾燙的開水里煮熟，分給大家吃。鄉(xiāng)親們吃完，果真病好了，于是他就給這種食物取名嬌耳。經(jīng)過漫長歲月的演變，嬌耳就變成了我們現(xiàn)在吃的餃子。所以媽媽的媽媽說：冬至一定要吃餃子，否則會凍掉耳朵的！
今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅媽，還有媽媽一起過的。我們包了香噴噴的大肉蘿卜餃子，熱氣騰騰的餃子一出鍋，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14個。現(xiàn)在回想起當時美味的餃子，還余香縈口啊！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇83
我很喜歡過年，因為過年可以吃餃子、看春晚、放鞭炮。
過年那天我正在吃晚飯的時候，媽媽讓我少吃一點。還沒等媽媽說完，我就問這是為什么呢？媽媽說：“過年這天半夜要吃餃子的，你要不要吃的？”聽說有餃子吃，我很舍不得地少吃了一點晚飯。
正當我們在看春晚的時候，爺爺奶奶開始包餃子了。奶奶把雪白的面粉加水揉成光滑的面團，然后把面團捏成小面塊。爺爺把小面塊搟成薄薄的面皮，再加上我最喜歡的餃子餡，一捏就成了一個個元寶一樣的餃子。
我問爸爸為什么人們要在過年這天的半夜吃餃子呢？爸爸告訴我餃子象征著舊的一年到新的一年在子時的交替，叫做交子，時間長了人們就叫它餃子啦！每到過年的時候，老家的人們都會在大年夜里吃上一頓熱氣騰騰的餃子迎接新年。
爺爺把餃子放進鍋里，圓圓的餃子在鍋里不斷地翻滾，就像我們的生活一樣熱熱鬧鬧的。當我跟爸爸放完鞭炮回家，熱騰騰的餃子已經(jīng)出鍋了，餃子的味道真香啊，這真是一個有味道的年。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇84
最盼望的就是春節(jié)了，春節(jié)里總是會發(fā)生很多有趣的事情，其中我覺得最有意思的就是包餃子了。
春節(jié)包餃子的時候是最熱鬧的！一家人聚在一起，男人與小孩在客廳里玩耍、拉呱；女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚，才開始準備包餃子的餡料與面團。包餃子正式開始時，已是華燈初上的時候了。女兒們與兒媳們個個心靈手巧，一邊閑扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個個餃子初具雛形，密密麻麻地排列著。
該是下餃子的時候了，摒棄了平常用的煤氣，而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿滿的一鍋水，灶臺下柴火燒得正旺，風箱被拉得呼呼作響，餃子被一個個地趕下了鍋。這時，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來幫忙拉風箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們的手與臉也變黑了。
餃子真正上桌的時候，已是晚上八點多鐘了，這時春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒，看著春晚，一片熱鬧；女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細語地扯著家常，一片溫馨。農(nóng)村有個習俗：女人是不能上正桌吃飯的。
每當在外面吃了餃子，總是會想起春節(jié)時家里包的餃子，永遠也不會忘掉那種家的味道。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇85
過年吃餃子是我國的古老傳統(tǒng)。今年過年，包餃子的二娘說今年要在餃子里面放硬幣，吃到的人明年一定發(fā)財、有福。
餃子一盤盤端上來了。大家都找有著大肚子的餃子媽媽吃。餃子剛擺完，剛開吃時，只聽"哈哈"一聲，二爺?shù)牡谝粋�餃子里有硬幣。二爺?shù)男β晞偮洌瑺敔數(shù)牡谝粋�餃子里也有硬幣。聽二娘說，硬幣只有八個。這可急壞了我們這些小孩兒，大家都趕緊往碗里放，快吃，多吃，都想吃到剩下的硬幣。
時間一點點過去了，二娘告訴我們從左數(shù)第三個盤子里還有最后一枚硬幣。我們大家馬上去找那個盤子，此時我已經(jīng)吃了十幾個餃子，但為了吃到硬幣，我也跟著去了。大家你一個我一個，誰也沒有吃到。我吃不動了，不吃了。爸爸說："都吃了這么多了，再吃一個吧，說不定能吃到，看那個好象有。"我點了點頭。吃了最后一個，就是這最后一個，我吃到了。真是太高興了。
這件事使我明白了，不要輕言放棄，堅持就是勝利！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇86
我們今天在翁老師家吃餃子和包餃子，翁老師讓我們10鐘開始包，再吃我們就開始了！
我們就在長桌上開始做了，阿婆把垛好肉和豆腐干放在一起就成了餃子餡了，我們先把餃子皮拿在手上，有水在餃子皮的邊緣沾一點點水，在拿起筷子把餡先放進餃子皮里再把餃子皮的上端這幾下，就做好了一個餃子，可是我覺得做一個不夠，他（她）們有的做了三個有人做了五個、六個，做得靠快，我也要加油了！我為自己加油。
開始包第二個了，我認認真真、一絲不茍的包好了第二個了，沒過多久，我也能跟別人一樣包五、六個了，我的心里開心極了！我在嘴邊數(shù)三、四、五、、、、、、九、十我做的好快，就最后一個了被我拿到了，我做完了，洗完手后，就寫作業(yè)，沒過多久，香噴噴的餃子在我的眼前出現(xiàn)了，我見不了直拿口水，就像水龍頭停水時一滴、二滴、三滴，終于可以吃了！
我們先拿期凳子坐下，一碗一碗的餃子就在我們眼前的正前方，先拿起醬油倒下去，再拿起醋，就更美味了，我吃第一口說：“好吃。”我就津津有味的吃起來，一吃就兩三碗，他們也要，就這樣吃餃子和包餃子就這樣結束了。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇87
每年過年的時候，我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩印Ｒ驗閶寢尠娘溩游兜捞貏e鮮美。但去年吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新！
去年過年，媽媽包的餃子有兩種味道：一種是芹菜餡的，一種是肉餡的。媽媽包完之后就開始煮了，她把餃子一個一個放進鍋里，大概煮了十五分鐘餃子熟了，媽媽把鍋端到桌子上，味道香噴噴的，我和爸爸都忍不住留下了口水。
我們一家人開始吃了，我先夾了一個芹菜味的，特別好吃，接著媽媽給我夾了一個肉餡的，我說：“媽媽，我不喜歡是這個味道！”媽媽非讓我吃，還笑著說：“孩子，這個肉餡的餃子是甜的餓，不信你嘗嘗！”我咬了一口，一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒，我吐出來仔細一看是一塊水果糖，于是，我又放回口中，酸甜可口，果然好吃！這時候，媽媽笑瞇瞇地說：“如果吃到了帶糖的餃子，這一年都會幸福甜蜜的！”接著，我們?nèi)胰藲g呼起來，他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心，眼里閃動起感動的淚花！
我喜歡吃餃子，更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子，因為吃餃子的時候，我能感到媽媽那份濃濃的愛！
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇88
我喜歡吃餃子，更喜歡吃媽媽包的餃子，因為媽媽每次包餃子的餡都是我愛吃的，這不，媽媽又為我忙了起來。
媽媽今天準備的餃子餡是艽菜、蝦仁、肉沫，媽媽把這艽菜、蝦仁切成小丁和肉沫一起放在鍋里，加一個雞蛋順時針攪拌，放上少許鹽、味精、生抽、油，這美味的餃子餡就做好了。媽媽拿出之前準備好的餃子皮，放一個在左手，右手熟練地用勺子弄了點餡放在餃皮中間，然后用手指沾一點水在餃皮邊緣，最后對折左右拈幾下，一個漂亮的餃子就包好了，媽媽知道我是個小饞貓等不及，所以一邊包餃子，一邊燒開水，水開了，媽媽小心翼翼地把餃子放入鍋中，媽媽對我說：“等水再開，加兩次冷水就可以吃了。”終于可以吃了，剛剛出鍋的餃子，熱氣騰騰，我也不顧燙了，拿起一個餃子往嘴里放，燙的我吐也不是咽也不是，頓時餃子的鮮味在我的舌尖上跳起舞來，嘴里還含糊不清地說：“好吃、好吃，媽媽你也來嘗嘗。”
之所以我喜歡吃餃子，是因為餃子里的蔬菜和蝦仁、肉沫完美地結合在一起，那味道鮮的不方而喻。最關鍵的是我吃出了媽媽的味道，她對我那濃濃的愛我銘記在心。
家鄉(xiāng)的風俗吃餃子作文 篇89
餃子是一種面食，也是一種美味的食物，我非常喜歡吃。
一天早上，我和媽媽去餃子館里吃餃子，里面的人很多，我們先找到了一個位置，點了兩籠餃子。趁餃子還沒上來，我去上了個衛(wèi)生間。去衛(wèi)生間的路上要經(jīng)過他們的廚房，我就看到了許多阿姨在包餃子。只見她們手上拿了一個小圓餅子，然后往上面加入調(diào)好的餡，再把一個個面皮包成好看的形狀，有彎月形、元寶形、柳葉形......先不說了，我的口水已經(jīng)快流出來了，于是我趕忙回到位置上，看到我們的餃子已經(jīng)上桌了。
我夾起一個餃子，蘸了一點醋，使勁咬了一大口，吃起來感覺香香的，又有點酸，還有一股鮮味兒。我記得餃子還有一種不蘸醋的吃法，我也不知道叫什么名字了，可能也還是叫餃子吧，我是在一家面館里吃到的。
餃子除了有蒸餃，還有湯餃，里面除了放肉以外，還可以放海鮮，比如蝦仁兒餃子。除此之外，餃子還可以做成煎餃，也很好吃，口感跟其他兩種餃子完全不一樣。
餃子不管怎么做，我都喜歡吃。
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