潮州家鄉(xiāng)作文9篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的潮州家鄉(xiāng)作文9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
潮州家鄉(xiāng)作文 篇1
我的家鄉(xiāng)潮州，就像一個(gè)美麗的小姑娘，她那長(zhǎng)長(zhǎng)的頭發(fā)就是那韓江水，是我們共同的母親河。她那紅紅的小嘴就是那火紅火紅的木棉花。她那綠色的衣服就是那芬芳撲鼻的嶺頭白葉單叢茶。她那大大的眼睛就是那甜甜的龍眼。她那白里透紅的臉，就是那甘甜的潮州柑。
陽(yáng)春三月，潮江邊多了一道亮麗的風(fēng)景線，修葺一新的古城墻雄偉壯觀；城墻下，拓寬了的水泥路兩旁，綠草如茵；火紅火紅的木棉花盛開(kāi)著，你看，我們一家五口蜂擁跑到草坪上拍照，爸爸媽媽在追逐著我，跟著爺爺奶奶合照一張“合家歡”的照片。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)潮州，這里一片生機(jī)，我愛(ài)我的家鄉(xiāng)潮州，這里充滿著熹微的歌聲！
潮州家鄉(xiāng)作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在潮州，這是一個(gè)人杰地靈的地方，我愛(ài)我的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)有博大精深的文化底蘊(yùn)，有歷史悠久的建筑美景，除了馳名中外的潮州八景外，近幾年來(lái)，隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，新景點(diǎn)更是如雨后春筍般的拔起。
“一橋通向南北，天塹變通途。”這句話用來(lái)形容湘子橋也不為過(guò)。湘子橋把韓江兩岸連接起來(lái)，不管是遠(yuǎn)觀，還是近看，湘子橋都是那么美麗、壯觀。近年來(lái)，湘子橋正在修復(fù)古橋的樣貌，橋上黑色牲牛栩栩如生，它翹首遠(yuǎn)眺，仿佛在企盼另一只牲牛的歸來(lái)，這就是源于潮州人民津津樂(lè)道的“兩只牲牛一只溜”的傳說(shuō)。
橋下流淌的便是我們的母親河——韓江。韓江是潮州人民的生命源泉。可是，你知道嗎？古代的韓江被稱為“惡溪”，緣于這里常有鱷魚(yú)出沒(méi)，嚴(yán)重威脅潮州人民的生命安全。恰好，當(dāng)時(shí)被后人稱為“唐宋八大家”之一的韓愈被貶到潮州當(dāng)刺史，他寫(xiě)了一篇祭鱷文，在祭鱷臺(tái)宣讀，還訓(xùn)練了一批青少年弓箭手，展開(kāi)射鱷的行動(dòng)。從此，鱷魚(yú)再不敢來(lái)傷害人民群眾。潮州人民為了感謝并紀(jì)念韓愈，就在湘子橋?qū)Π督隧n文公祠，還把“惡溪”改名為韓江，現(xiàn)在韓文公祠和祭鱷臺(tái)都成為遠(yuǎn)近聞名的名勝古跡。
新建的音樂(lè)噴泉給潮州添上了一道亮麗的風(fēng)景線。每當(dāng)夜幕降臨，噴泉便開(kāi)始它動(dòng)人的表演。隨著音頻的變化，水柱時(shí)而高，時(shí)而低，噴速時(shí)而緩，時(shí)而急，燈光也時(shí)時(shí)變換色彩。看得人眼花繚亂，心花怒放。
啊，潮州，是您的文化底蘊(yùn)哺育著我茁壯成長(zhǎng)，您的迅猛發(fā)展使我對(duì)未來(lái)充滿自信。我愛(ài)您，親愛(ài)的家鄉(xiāng)。
潮州家鄉(xiāng)作文 篇3
春天，家鄉(xiāng)潮州的河里有小魚(yú)，魚(yú)兒自在的游動(dòng)。藍(lán)色的鴨子和白色的大鵝在小河里游泳，抓小魚(yú)，正是“春江水暖鴨先知”。還有山上的小動(dòng)物在小河邊玩，小動(dòng)物們渴了就到小河邊喝水。還有的人到我家鄉(xiāng)的河水邊觀賞小魚(yú)，看水里的小魚(yú)游來(lái)游去，像一塊塊彩石在游動(dòng)。還有小動(dòng)物，比如小鹿，在水間照著自己的影子。那水清亮見(jiàn)底，很美麗，如果你到我家鄉(xiāng)，春天來(lái)一定會(huì)被這里的水吸引的。
夏天，家鄉(xiāng)潮州的水很美的，夏天太陽(yáng)高高地照射著小河，小河的水閃閃發(fā)光，那光芒能把人眼睛射的睜不開(kāi)。都說(shuō)我們這里山清水秀，其實(shí)也真是這樣。夏天的水很平靜，因?yàn)橄奶斓娘L(fēng)兒幾乎沒(méi)有風(fēng)一樣，所以我家鄉(xiāng)的水才那樣平靜。夏天的水還很溫和，夏天我家鄉(xiāng)的水為什么很溫和呢，還是因?yàn)橄奶焯?yáng)很熱，再加上家鄉(xiāng)的小河水淺，被太陽(yáng)曬得很溫和。并且，我們這里夏天的時(shí)候還有一片片的魚(yú)池，在綠樹(shù)青山的環(huán)抱中，那水面碧綠碧綠的，里面還倒映著青山、綠樹(shù)、白云和藍(lán)天。
潮州家鄉(xiāng)作文 篇4
新的一年在孩子們的歡笑聲和大人的.忙碌中開(kāi)始了。
教師連店鋪都放起了宋祖英的好日子：“開(kāi)心的鑼鼓敲出年年的喜慶…。”
潮州人最為重視的就是除夕了。臘月三十早晨，家家戶戶要做紅祭祖宗。奶奶拿出準(zhǔn)備已久的糯米粉加水和成面團(tuán)，用手推、壓、拽、拉，直到面團(tuán)變得松軟，像泥巴一樣，在捏內(nèi)成一小團(tuán)一小團(tuán)的，壓扁呈圓形。接著，要加入米飯、花生、蘑菇和蝦子。最后封口，用刻了花紋的桃形模子把紅定型就能放到鍋里蒸了。
煮熟的紅分外誘人，但得先祭拜祖宗自己才能大快朵頤。
下午的時(shí)候，父母就要發(fā)利市，把錢裝在紅包中給孩子，小孩子借了錢后要對(duì)大人連聲說(shuō)：“恭喜發(fā)財(cái)，恭喜發(fā)財(cái)。”收完紅包已是三點(diǎn)多了，大家匆匆洗好澡就把錢包放在了身上。
晚上的時(shí)候，全家人要放鞭炮，守歲。媽媽拿出大捆的鞭炮，算好時(shí)間，這家放完鞭炮，那家就響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲，全村人都在沸騰，我躺在沙發(fā)上昏昏欲睡，幾次要進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，卻被奶奶打醒：“不要睡，睡了后神佛就不會(huì)賜福給你了。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，門外的鞭炮聲震耳欲聾，我強(qiáng)打起精神，看著火花在黑暗中亂竄。時(shí)間像沙漏般慢慢地流下，當(dāng)墻上的大鐘敲了十二下后，我便想得到了指令似的跑進(jìn)房間呼呼大睡。
春節(jié)與除夕相比之下是比較清閑的。初一一早，人們起床穿好新衣服去走親訪友。“有心拜年初一二，無(wú)心百年初三四”。所以很多人備上禮物馬上去了朋友家了。在禮物中，橘子是必不可少的，主人會(huì)在客人的橘子中留下兩個(gè)，然后再把自家的橘子拿出來(lái)與客人交換，有種說(shuō)法是：互贈(zèng)吉利。
春節(jié)很快就過(guò)去了，許多人不得不到異地工作，母親會(huì)送著兒女走出村口。于是，信念在母親駐足于村口的時(shí)間中流過(guò)。遠(yuǎn)處，夕陽(yáng)漸落。
潮州家鄉(xiāng)作文 篇5
我的家鄉(xiāng)——潮州，風(fēng)景優(yōu)美，景色迷人。不僅風(fēng)景美，就連小吃也是很“美”的。你別不信，就跟我來(lái)“品嘗”一下潮州的特色小吃吧。
說(shuō)到潮州小吃，那可是叫你“口水直流三千尺”啊，。潮州的小吃數(shù)不勝數(shù)，有“小枕頭”春卷；名副其實(shí)的鴨母捻；“小酒窩”咸水?；還有四四方方的腐乳餅等等。
走進(jìn)“小食街”牌坊街，總有一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。你猜的沒(méi)錯(cuò)，這就是春卷的香味。不光是它的味道香，就連它那可愛(ài)的外表就讓人愛(ài)不釋手了。那一個(gè)個(gè)仰臥在盤子里的春卷，猶如一個(gè)個(gè)金黃色的枕頭，說(shuō)到這，你應(yīng)該明白春卷為什么別名叫“小枕頭”了吧。要想做好春卷，那可不簡(jiǎn)單呢！制作人員為了使它的皮更薄、炸起來(lái)更脆，都得使出看家本領(lǐng)呢。當(dāng)然，里面的餡料也不賴：嫩綠的綠豆、香噴噴的香菇，曬干的小蝦米、新鮮的豬肉等等。咬上一口，你才會(huì)覺(jué)得什么是人間美味。那一股股濃濃的香味，會(huì)讓你回味無(wú)窮的。
具有“小酒窩”稱號(hào)的咸水?蘊(yùn)涵了潮州悠久的歷史文化。咸水?雖然個(gè)頭小，口感卻是十分不錯(cuò)的哦！它也是讓制作人員費(fèi)勁心思的“絆腳石”呢，看起來(lái)容易，可做起來(lái)難啊。潔白如玉的凹進(jìn)去的身體上放上一勺香噴噴的菜脯粒。說(shuō)到這，我的口水都要流下來(lái)了。
潮州的小吃可是數(shù)不盡的，你們永遠(yuǎn)可以來(lái)品嘗，潮州的大門永遠(yuǎn)向你們敞開(kāi)！
潮州家鄉(xiāng)作文 篇6
我的家鄉(xiāng)，是美麗的潮州。氣候溫暖，風(fēng)景怡人，一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的旅游城市，作為在潮州長(zhǎng)大的我，倍感幸福。
提起潮州，很多人都會(huì)談起潮州美食。沒(méi)錯(cuò)，潮州美食遠(yuǎn)近聞名。潮州腸粉也是其中之一，這種用面漿做成的粉澆上花生醬，調(diào)料，味道十分美味。也是我常年必吃的宵夜。除此之外，還有無(wú)米果，鴨母捻，春餅，豬腸糯米，牛肉粿條·····，胡榮泉的餅也十分出名。若來(lái)潮州旅游，一定不要錯(cuò)過(guò)這些美食哦。走在潮州的大街小道，都可以吃到這些小吃。
除了誘人的小吃，潮州的旅游景點(diǎn)也是很多。比如牌坊街，據(jù)歷史記載入宋以后，人才輩出。人文薈萃，因此在明清二代，在潮州建立眾多牌坊。09年重修竣工后正式對(duì)外開(kāi)放。牌坊街是集傳統(tǒng)文化區(qū)，旅游精品區(qū)，民居客棧街區(qū)，小吃和娛樂(lè)休閑區(qū)五大功能區(qū)，是潮州旅游觀光的重點(diǎn)景區(qū)。在這里，能看到傳統(tǒng)的手工藝品，如潮州刺繡，潮州陶瓷····。周末時(shí)候，我會(huì)跟三兩好友到這里購(gòu)物和游覽。
“到潮不到橋白白走一趟”這句話是說(shuō)來(lái)到潮州不到廣濟(jì)橋走走可謂白來(lái)一趟潮州了。廣濟(jì)橋也稱湘子橋，是中國(guó)第一座啟閉式浮橋，也是四大古橋之一。廣濟(jì)橋以其“十八梭船二十四洲，二十四樓臺(tái)，二十閣，兩只牲牛一只溜···“這首耳熟能詳?shù)母瑁莱龀敝輳V濟(jì)橋的獨(dú)特之處，也唱出對(duì)廣濟(jì)橋的向往之情。空閑時(shí)間，我便會(huì)買上門票踏上這座充滿神奇?zhèn)髡f(shuō)色彩的湘子橋。從濱江長(zhǎng)廊望向湘子橋，特別是夏天的黃昏，天空下的湘子橋美麗而宏偉。漫步在濱江長(zhǎng)廊上，木棉花時(shí)不時(shí)落下，有時(shí)調(diào)皮的接下掉落的木棉花，把玩著，一路上可以看到很多人，有兒孫繞膝的老者，有在爸媽牽扶學(xué)走路的孩子，有甜蜜相依的戀人，有三兩成群玩耍的好友，有揮汗跑步的年輕人，仔細(xì)看你還會(huì)看到有人在江邊釣魚(yú)····，除了廣濟(jì)橋外，還有韓文公祠，鳳凰天池看日出，潮州西湖·····
這就是我的家鄉(xiāng)，潮州。你是如此的美麗，如此的迷人，我陶醉在你的美景中，我愛(ài)你，我的家鄉(xiāng)。
潮州家鄉(xiāng)作文 篇7
終于放暑假了！對(duì)于我而言，放暑假就要回家鄉(xiāng)。
放暑假后的一個(gè)星期，我坐上長(zhǎng)途車，悠悠哉哉地回老家——潮州。坐了那么久的車了，可是坐長(zhǎng)途車我還是會(huì)覺(jué)得頭暈。
熬了四、五個(gè)小時(shí)，我終于熬到站了。
當(dāng)我快到奶奶、爺爺家門口時(shí)，心里超級(jí)的激動(dòng)、超級(jí)的開(kāi)心。我剛進(jìn)門，舅舅看見(jiàn)我笑著用潮州話說(shuō)：“深圳客來(lái)了！”我說(shuō)：“是啊！來(lái)了。”其實(shí)，我說(shuō)這就話的時(shí)候有點(diǎn)不好意思！
我回老家，認(rèn)識(shí)我的人都說(shuō)我高了。我倒是不覺(jué)得，因?yàn)槲以诎嗬锟煲惆说模∥液湍棠趟麄冞@么說(shuō)，但他們都不相信。爺爺在旁邊嘀咕說(shuō)：“城里的孩子該有多高？”
第二天，我和姐姐去抓魚(yú)。爺爺奶奶家旁邊有一條小溪，溪水非常清澈。我和姐姐看著那些又肥又嫩的魚(yú)，迫不及待要把它抓起來(lái)，可是我們一下水，魚(yú)就游走了。我和姐姐分頭抓。突然，我的眼前出現(xiàn)了一條魚(yú)。這狡猾的魚(yú)，把我引到一片“海苔地”。撲通一聲，我摔成了一只落湯雞！誰(shuí)知，姐姐突然大叫一聲，我以為發(fā)生什么事，轉(zhuǎn)過(guò)頭一看，原來(lái)是姐姐抓到了一條大魚(yú)！姐姐把魚(yú)放進(jìn)水桶里，玩弄那條魚(yú)。我羨慕死姐姐了！就求她：“姐姐你也幫我抓一條嘛！”誰(shuí)知姐姐一口就拒絕了我說(shuō)：“不行，不行，你自己抓，你知道我抓這條魚(yú)有多辛苦嗎？”我看姐姐的意志堅(jiān)定，就只好自己抓。我站在水里一動(dòng)不動(dòng)，眼睛注視著溪水，就在這時(shí)，一條魚(yú)有了過(guò)來(lái)，我慢慢彎下了腰，在魚(yú)停下的時(shí)候，我乘機(jī)把魚(yú)抓住。我看我的魚(yú)比姐姐的大，就顯擺給姐姐看。可是，突然我的腳打滑，摔進(jìn)了水了。姐姐本來(lái)就心里生氣，這下倒好給了姐姐一次出氣的機(jī)會(huì)。
第三天，弟弟說(shuō)他知道有一個(gè)地方有一個(gè)鳥(niǎo)巢，要帶我們?nèi)タ纯础Ｎ覀兊搅艘豢冒珮?shù)旁，那棵樹(shù)的樹(shù)葉真茂盛。可是不管我們?cè)趺纯炊紱](méi)看到鳥(niǎo)巢。我不高興地說(shuō)：“弟弟你騙人啊？”弟弟說(shuō)：“我沒(méi)有啊！你們看。”弟弟把一角落的樹(shù)葉挪開(kāi)，里面真的有三只剛出生的小鳥(niǎo)！不過(guò)，我很好奇，鳥(niǎo)媽媽為什么要把鳥(niǎo)窩弄在這么矮的樹(shù)枝上呢？不過(guò)，我沒(méi)時(shí)間去想了，因?yàn)槿恍▲B(niǎo)弄得我沒(méi)有辦法把注意力從它們的身上移開(kāi)。那三只小鳥(niǎo)太可愛(ài)了，黃黃的嘴巴，灰灰的小身體。我忍不住用手摸了摸小鳥(niǎo)，小鳥(niǎo)的身體暖暖的，摸上去好舒服！弟弟看我這么喜歡這鳥(niǎo)，就說(shuō)：“姐，要不你把鳥(niǎo)帶回家吧。”我說(shuō)：“不行，小鳥(niǎo)現(xiàn)在還小，需要媽媽的照顧。再說(shuō)了，如果鳥(niǎo)媽媽發(fā)現(xiàn)寶寶不見(jiàn)了，該有多擔(dān)心啊！”為了小鳥(niǎo)不要讓別人發(fā)現(xiàn)后抓回家，我和姐姐、弟弟只好依依不舍地離開(kāi)。
我在家鄉(xiāng)開(kāi)心的過(guò)了兩個(gè)星期。兩個(gè)星期到了，我要離開(kāi)了，我非常不舍，在房間里偷偷的哭泣。當(dāng)我要回深圳的時(shí)候，姐姐她落下了不舍的眼淚，我看姐姐哭了，我的鼻子也酸酸的。
回到家里，我馬上寫(xiě)了這篇游記。
潮州家鄉(xiāng)作文 篇8
我雖生在深圳，長(zhǎng)在深圳，但打小爸爸媽媽就告訴我，我們是潮州人，我們來(lái)自潮州，潮州使我們的根。剛開(kāi)始，我還覺(jué)得這地方挺陌生的，但隨著年齡的增長(zhǎng)和每次跟爸媽回去數(shù)次的累加，潮州這地方慢慢為我所熟悉，而且逐漸地融入我那幼小的靈魂，我覺(jué)得自己是一個(gè)如假包換的潮州人。在這里，請(qǐng)?jiān)试S我向大家介紹我美麗的家鄉(xiāng)-潮州吧。
潮州位于廣東省東部，是通往福建的第一要沖。它歷史悠久，是我國(guó)歷史文化名城，也是潮人文化的重要發(fā)源地，素有“嶺東首邑”之稱。在開(kāi)史到新中國(guó)建國(guó)前，一直未粵東的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。潮州是我國(guó)優(yōu)秀的旅游城市，國(guó)家園林城市，中國(guó)瓷都，中國(guó)婚紗晚禮服名城，潮菜之鄉(xiāng)，中國(guó)民族民間藝術(shù)之鄉(xiāng)等美稱。
潮州景色秀麗，名勝景點(diǎn)眾多。最有名的當(dāng)屬潮州八景，而潮州八景又有舊八景和新八景之分，舊八景是：湘橋春漲、韓祠橡木、金山古松、鳳凰時(shí)雨、龍湫寶塔、鱷渡秋風(fēng)、西湖魚(yú)筏、北閣佛燈。新八景是：濱江紅棉、廣場(chǎng)燈影、坊街亭韻、淡浮水墨、綠島青嵐、桑浦禪泉、鳳凰天池。柘林漁火。在這里我重點(diǎn)給大家介紹潮州最有名的名勝古跡——湘子橋。俗語(yǔ)說(shuō)：“至廣不到潮，枉費(fèi)走一遭，到潮不到橋，白白來(lái)一常”可見(jiàn)湘子橋美麗，之名氣。湘子橋又稱廣濟(jì)橋，與北京的盧溝橋，河北的趙州橋，福建的泉州洛陽(yáng)橋并稱中國(guó)四大名橋。它位于潮州古城東門外，橫跨浩瀚的韓江水，東林筆架山，西接?xùn)|門鬧市，南眺鳳凰洲，北仰金城山。那里景色壯麗迷人，橋上亭臺(tái)樓閣林立，且建有牌坊。橋下有二十四座橋墩，在橋中間還有十八艘梭船連搭成的浮橋，其構(gòu)造堪稱中國(guó)一絕。有潮州民謠唱道：“潮州湘橋好風(fēng)流，十八梭船廿四洲，廿四樓臺(tái)廿四樣，兩只鉎牛一只溜。”正是廣濟(jì)橋最好的寫(xiě)照。而潮州八景的“湘橋春漲”寫(xiě)的就是三月暮春，韓江水漲，河面增寬，廣濟(jì)橋中間的梭船連成一線，猶如長(zhǎng)龍臥江，而橋上游兩岸滴翠竹林，橋下游仙洲盛開(kāi)的桃花和沿江的綠柳，都浮在水上，如臨龍宮，令人流連忘返。到這里我提醒大家到潮州來(lái)，可別忘了上廣濟(jì)橋看看哦。
潮州另一特色就是美食眾多，如各式糖果；炒糕粿，蠔烙、各式鹵水，牛肉丸等各式潮菜美食，令你大飽口福。在此之際，來(lái)上一杯潮州功夫茶，更能讓你大為提神而消除勞累。
潮人風(fēng)俗獨(dú)特，最重要的數(shù)“營(yíng)老爺”了。這相當(dāng)于北方的廟會(huì)，城隍會(huì)。自正月初二開(kāi)始，各地分別會(huì)選定日子，將自己村神廟里的神像抬出來(lái)，巡游村道。這是鞭炮轟鳴，鼓樂(lè)翻天，各式民俗表演應(yīng)有盡有，萬(wàn)人空巷，頗為壯觀。還請(qǐng)了戲團(tuán)在村里唱大戲……。特好玩。
朋友們，你是不是覺(jué)得我們的家鄉(xiāng)是不是很有特色呢。在這里我熱情的邀請(qǐng)您有空到我美麗的家鄉(xiāng)潮州看看，包你有意外的收獲。
潮州家鄉(xiāng)作文 篇9
歷史文化名城─潮州，雖然不大，可是“麻雀雖小，五臟俱全”，這里風(fēng)景如畫(huà)，各色小吃應(yīng)有盡有。在此就聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。
說(shuō)到潮州的風(fēng)景，不得不提廣濟(jì)橋。廣濟(jì)橋是眾多名勝古跡中的一處，俗稱湘子橋，它與蘆溝橋、洛陽(yáng)橋、趙州橋并稱為中國(guó)四大古橋。廣濟(jì)橋位于潮州城東 門外，東臨筆架山，西接?xùn)|門，南眺鳳凰洲，北仰金山，景色壯麗迷人，曾被著名的橋梁專家茅以升譽(yù)為“世界上最早的啟閉式橋梁” 。早晨漫步在湘子橋，只見(jiàn)霧靄中的它，如蒼龍般橫臥在滾滾的韓江之上。置身于二十四座雕欄玉砌的亭臺(tái)樓閣中，我仿佛見(jiàn)到古代的商人們正在忙碌地做生意：那 賣布的，那賣酒的，那賣小吃的，把無(wú)數(shù)路人吸引住……韓江碧水長(zhǎng)流，舟船竹排穿梭于江面，與兩岸美景構(gòu)成了一幅動(dòng)靜交融的壯麗畫(huà)卷。走上廣濟(jì)橋，看到形狀 各異，規(guī)模不一，雕欄玉砌的二十四座亭臺(tái)樓閣。亭臺(tái)樓閣之間隔著令人嘆為觀止的十八梭船，十八梭船是用上等木料做的，中間用鐵鏈串起來(lái)，漂浮在江面上，站 在船上的游客贊嘆不已，閃爍不止的鎂光燈把游客和古橋融為一體，留下永恒的一瞬間……橋的兩岸是廣濟(jì)樓和筆架山，古老的城樓與橋互相輝映，留下了一段古樸 的美。
飽了眼福，現(xiàn)在就來(lái)飽口福吧！要說(shuō)我們潮州的小吃，那可是多種多樣。這些讓人垂涎三尺的小吃都聚集在一條街，名字叫“牌坊街”。許多游客來(lái)到潮州， 都會(huì)到裝飾得古色古香的牌坊街來(lái)，因?yàn)榻值纼膳缘男〉甏蠖喽际琴u潮州有名的特產(chǎn)，例鴨母念、咸水果、牛肉丸、糕果……每家店每天都是排“長(zhǎng)龍”，火得不得 了！其中，最有代表性的小吃，非“鴨母念”莫屬了！這種小吃說(shuō)白了，就是一種甜湯。它是用精選糯米粉做皮，其內(nèi)包的是精制的黑、綠豆沙、芋泥等甜餡，捏成 一粒粒像荔枝果大小的“湯圓”，放于白糖水中煮，熟了的“湯圓”探出頭，不過(guò)這還沒(méi)完工呢！先抓一把黑、白芝麻撒下，再把白木耳、紅棗、白果、蓮子放進(jìn)大 鍋里，用湯匙盛一碗。一碗又香又甜又脆的“鴨母念”端在你的眼前，用湯匙一攪，粒粒小丸子半浮半沉，宛如母鴨戲水，故稱為“鴨母念”。嘗一粒，那又甜又脆 的獨(dú)特味覺(jué)感受，保準(zhǔn)讓你贊不絕口，回味無(wú)窮！
小吃中還有一種──牛肉丸。牛肉丸咬下去爽脆，嚼起來(lái)香，極富彈性。據(jù)說(shuō)，有一個(gè)外地人到潮州吃牛肉丸，不小心掉了，轉(zhuǎn)身想找，不料丸子卻彈回鍋 里。太神奇了！這足以見(jiàn)牛肉丸的制作功夫的精湛。制成后的牛肉丸，配上鮮美海藻，加點(diǎn)配味料，再加上一點(diǎn)牛肉湯，幾條粿條，香味可口的牛肉丸粿條湯便可讓 人垂涎三尺……
我驕傲，我是個(gè)潮州人！如果你有幸光臨潮州的話，我一定帶你游遍潮州美景，嘗盡潮州小吃！
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