家鄉(xiāng)的燒餅作文（精選32篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的燒餅作文，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 1
我的家鄉(xiāng)是個(gè)美麗的地方，它的名字叫做登封，這塊生我養(yǎng)我哺育我的的地方，有著美麗的自然風(fēng)光，還有遠(yuǎn)近聞名的芝麻焦蓋燒餅。
登封燒餅是河南登封漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，不僅有著悠久的歷史，而且做工也十分考究。焦蓋燒餅是由純天然小麥和白芝麻制成的，磨成面粉的小麥和白芝麻攪拌在一起，和成柔韌的面團(tuán)，面團(tuán)分割成一個(gè)個(gè)餅狀以后，再經(jīng)過(guò)幾道復(fù)雜的程序，就成了現(xiàn)在的燒餅，它吃起來(lái)焦中透香，還有白芝麻的味道，真是妙不可言。焦蓋燒餅可謂是登封的一絕！
如果你走過(guò)登封的每一個(gè)角落，留心觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)：無(wú)論是車水馬龍的大道，還是鮮為人知的小巷，都掛有許多這樣的牌匾——燒餅夾豆腐串兒，這就是登封的特色小吃。登封的燒餅蓋焦，個(gè)圓。上面的白芝麻被火烘烤的恰到好處，黃澄澄的。它不僅外表好看，而且吃起來(lái)也非常的美味，讓你回味無(wú)窮，許多外賓來(lái)登封參觀時(shí)早中晚三餐大多都是以燒餅為主食，仿佛百吃不厭。燒餅經(jīng)過(guò)一代又一代的流傳，登封城里的人不但把燒餅制作的越來(lái)越好看，而且也越來(lái)越美味，因此，燒餅的名氣也越來(lái)越大，中外游客到登封游覽，都必定買幾個(gè)燒餅去品嘗。登封燒餅不但好吃，而且價(jià)格便宜，可謂是物美價(jià)廉。
逢年過(guò)節(jié)或誰(shuí)家有紅白喜事，客人們總會(huì)買些燒餅當(dāng)作主食或禮物，每當(dāng)這時(shí)，登封的每家燒餅鋪都是燈火通明，需要提前去定，誰(shuí)要是晚了一步，沒(méi)有買到，就會(huì)想方設(shè)法到遠(yuǎn)一些的燒餅鋪去買。無(wú)論如何，登封人對(duì)燒餅情有獨(dú)鐘，無(wú)論出門求學(xué)的學(xué)子，還是到外地拜訪親友的人，他們都會(huì)帶些燒餅和別人分享。如今，登封的燒餅已經(jīng)插上騰飛的翅膀，飛向全國(guó)各地。無(wú)論是在窮鄉(xiāng)僻壤，還是在那些繁華的.大都市里，登封小吃都有它自己的一席之地。
家，包含了太多的情愫；鄉(xiāng)，蘊(yùn)藏著太多的滋味。家鄉(xiāng)是一杯老酒，一壺香茶。家鄉(xiāng)是樸實(shí)的，也是飽滿的。我愛家鄉(xiāng)的燒餅，我愛她的山山山水水，愛她的一草一木，更愛勤勞善良的家鄉(xiāng)人！
家鄉(xiāng)的燒餅作文 2
燒餅?zāi)谴啻嗟模阆愕奈兜酪恢蔽摇Ｒ虼耍颐刻於忌俨涣藷炞髟琰c(diǎn)或晚點(diǎn)。來(lái)到一間燒餅店附近，就有陣陣撲鼻而來(lái)的香味，真讓人垂涎欲滴。我天天與燒餅打交道，已看慣了一位伯伯的靈活動(dòng)作：隨手拿起一個(gè)大面團(tuán)，拉起來(lái)用雙手搓了搓，變長(zhǎng)了。然后再一手抓住，一手捏住一塊，用力一摘，便分成了一小塊，一小塊的。然后在捏捏、拍拍，又麻利地夾了點(diǎn)餡，放在中間。
隨即一搓，然后“趴”地一壓，變成了一張又薄又白的餅壞。就這樣，在幾聲“趴趴”聲中，一張張餅壞就做好了。一排排一行行，依次排隊(duì)。另一位叔叔左手拿著油碗，一手拿著毛刷在一張張餅壞上涂滿酥油，再均勻地撒上芝麻，又將兩個(gè)餅壞合二為一。接著把手放在涼水里浸一浸，拿起合成的餅坯托在手中，用手一一剝開，俯下身子，把餅壞貼在早已掃盡爐灰的滾燙的爐壁上。他時(shí)而單臂探進(jìn)，時(shí)而左右逢源；腳下也是馬行馬步，進(jìn)退倚側(cè)。待餅壞貼滿爐壁，打開吹風(fēng)機(jī)，那跳躍的火苗在爐膛里游走。所到之處，餅壞由白變黃，由薄變厚，有時(shí)還滲出一滴滴油落入爐底，濺在火苗上，發(fā)出“嗤嗤”聲。
不多會(huì)兒，一只只黃黃的燒餅烤好了，被一位叔叔用夾子夾出，整齊地排在桌上。這時(shí)，守在門口的人們爭(zhēng)先恐后地喊道：“成的"“甜的"“我兩個(gè)”“我四個(gè)”這時(shí)，整個(gè)小店彌浸著醉人的香味。事實(shí)，這香味早已飄的.很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……我吃著一塊剛出爐的燒餅，嘴上甜甜，身上暖暖，心里香香，香甜可口，食而不膩，真是人們常說(shuō)的“打嘴不丟”啊！拿到燒餅的老人們，就著豆腐腦，在那兒談天說(shuō)地；孩子們奔跑、嬉戲；吃完燒餅的人們嘴角都留著燒餅的余香。
啊，燒餅！你是小眾的大品，大眾的小品，要不，怎么會(huì)人人皆喜愛呀？
家鄉(xiāng)的燒餅作文 3
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)美麗的城市——登封，那里有許多事物和東西可以供我們玩賞，但我最喜歡的還是我們家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——經(jīng)常見到的“燒餅”。
登封燒餅又稱，據(jù)說(shuō)這燒餅是登封的一個(gè)店小二制作出來(lái)的。當(dāng)年抗金名將岳飛來(lái)到登封抗擊金兵，勝利后在一家店里吃飯，這家的店小二早已對(duì)岳飛仰慕已久，便不收酒錢，但岳飛還是如數(shù)地把錢給了店小二，店小二十分感動(dòng)。后來(lái)從京城傳來(lái)了岳飛被賣國(guó)求榮的秦檜害死的惡耗，人們都痛恨秦檜，罵他是王八。于是店小二就把面和成王八的樣子，放在火上烘烤，把它當(dāng)成秦檜，作為這家店的主食，取名為“秦檜”。消息一傳出就有許多人來(lái)買。可店小二仍覺得不解恨，便又編了一道順口溜：“秦檜秦檜你是鱉，殘害忠良如蛇蝎，吃你的肉喝你的血，最后通通再把你的蓋兒來(lái)揭。”讓人們吃前都先說(shuō)這句順口溜。后來(lái)人們得知把王八放在火上烘烤時(shí)，會(huì)將自己的頭，手，腳縮進(jìn)殼里，于是就逐漸的演變，最后變成了今天的.模樣。
焦蓋燒餅不但來(lái)歷很大，就連制作過(guò)程也很復(fù)雜。
在做時(shí)，要先和好面團(tuán)，然后把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的小面團(tuán)，用手拍扁成餅狀，一只手拿餅，另一只手從餅上拽一小塊面，蘸上佐料，包入餅中成包子狀。用一個(gè)木棒拍成面餅，再用毛刷給兩面刷上一層薄薄的水，然后蘸上芝麻。烤的時(shí)侯更講究，為了讓餅更好的成型，還要一道工程，在團(tuán)面團(tuán)時(shí)，用右手拇指，食指，中指捏住蘸佐料的小面塊尾部不放，同時(shí)在左手心把面團(tuán)團(tuán)好后，順手將小面團(tuán)捏扁，貼入一層油面，包好，再打成圓餅，鋪上芝麻。如果用疲火烘烤20分鐘，烤出來(lái)的燒餅焦黃發(fā)亮，所以稱為焦蓋。焦蓋可以掀起，味道甘香酥脆，細(xì)嚼起來(lái)松軟柔嫩，與焦蓋一起咀嚼，更是風(fēng)味十足，令人欲罷不能。
聽了這些之后，你是不是對(duì)“焦蓋燒餅”很好奇，很想嘗一嘗？歡迎你到登封來(lái)，品嘗我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 4
我的家鄉(xiāng)——亳州，像一棵扎根在江淮大地上的千年古樹，富有文化底蘊(yùn)；也似一顆璀璨無(wú)比的明珠照耀在華夏大地上，風(fēng)景秀麗。可大家知道嗎，亳州的小吃也堪稱一絕哩！
要說(shuō)我們亳州的小吃，那真是不計(jì)其數(shù)。有令人垂涎三尺的牛肉饃，也有風(fēng)味獨(dú)特的牛肉湯、羊肉包、肉盒......但是呀，這些，我都不感興趣，因?yàn)槲易钕矚g的是亳州的燒餅。
燒餅是一種亳州特有的面食。聽到這兒，你可能會(huì)問(wèn)：“中國(guó)有很多種燒餅。山東有，陜西有，河南也有，為什么偏夸亳州的呢？”面對(duì)這樣的問(wèn)題，我想說(shuō)，亳州的燒餅和別處的.不一樣，有什么不同呢？聽我慢慢敘來(lái)。
亳州的燒餅是用面、油、鹽等精制而成。一張圓圓的餅，猶如小孩子胖胖的臉蛋，“臉蛋”中間夾著許多精制的味料，看著就直饞。包好后，灑滿了密密麻麻的白芝麻，這個(gè)白乎乎的“小臉”似乎長(zhǎng)起了“白斑”，哈哈！接著，師傅就會(huì)有條不紊、利索地將其貼入鍋底朝上的火爐中，待它慢慢膨脹，慢慢烤熟。當(dāng)你口水咽進(jìn)肚子的時(shí)候，你會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)燒餅已經(jīng)成熟，只需3至5分鐘慢火啦！當(dāng)你手拿滾燙的剛出爐的燒餅咬上一口，那味道令人久久回味。
我們亳州的燒餅，物美價(jià)廉，且歷史悠久。傳說(shuō)三國(guó)時(shí)期，曹操敗走華容道，路過(guò)家鄉(xiāng)亳州。當(dāng)時(shí)手下僅剩七人，吃的也只剩下一點(diǎn)干糧。正當(dāng)曹操饑腸咕咕時(shí)，城門前有一位衣著樸素面色紅潤(rùn)的老者背著一布袋東西緩緩走來(lái)。他伸手遞給曹操和將士們幾塊大餅，曹操吃后贊不絕口，連聲道謝，并問(wèn)詢出處。那老者自稱湯陵道士，說(shuō)這餅是祖上傳下來(lái)的。曹操感激地握著老者的手，答應(yīng)日后必有重謝，老者卻揮了揮手，隨風(fēng)飄去……
說(shuō)到這，大家是不是已經(jīng)“口水直流三千尺”了呀！快來(lái)亳州品嘗一下吧，百聞不如一見喲！
家鄉(xiāng)的燒餅作文 5
又走在家鄉(xiāng)的街上，賣燒餅的叫賣聲傳入耳鼓。空氣中飄溢著燒餅的香味，甜津津的，讓我依然不由自主地“聞香而動(dòng)”。循著香味，我便看到一個(gè)個(gè)賣燒餅的小販。
走近燒餅攤前，就可以看到整齊地?cái)[在烤爐四周的燒餅。一個(gè)個(gè)燒餅有如大人的手掌那么大。烤好的燒餅兩面金黃金黃、油亮油亮的，就像一個(gè)個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)，很可愛的誘惑著你。
人們有序排著隊(duì)，不緊不慢地向燒餅處移動(dòng)。看到眼前的一幕，讓我不禁想起了童年的一件事。
那是一個(gè)幸福快樂(lè)的早晨，那一次也是我第一次吃燒餅。燒餅攤前站著一些等著買燒餅的人們。有大人領(lǐng)著孩子的，孩子們一個(gè)個(gè)翹首張望著，還不時(shí)舔著嘴唇，似乎還能聽到砸吧嘴的聲音。爺爺用手牽著我站在小小的人流里。那時(shí)，我一個(gè)個(gè)地?cái)?shù)著前面的人離開燒餅攤，想著自己就會(huì)離燒餅攤更近一些，更近一些，心激動(dòng)得就像要跳出胸膛。
爺爺在燒餅攤前給我買了一個(gè)燒餅，只買了一個(gè)。我小心翼翼地捧著還燙手的燒餅——一個(gè)像小太陽(yáng)一樣的燒餅，愛不釋手。“快吃，小心別掉在地上。”爺爺?shù)脑捥鹉仠嘏镁拖袷掷锏臒灐Ｎ夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著燒餅，說(shuō)：“爺爺，我們一起吃吧。”爺爺?shù)脑捳Z(yǔ)傳入耳鼓：“你自己吃吧。爺爺不餓。”我像得了特赦令一樣，狠狠地咽了一口口水，輕輕地咬了一口，啊，那味道香酥甜美，實(shí)在好吃極了！我不舍得狼吞虎咽地吃下，就怕燒餅在我的手里轉(zhuǎn)瞬即逝，于是就一口一口輕輕地咬著，我緊張得就怕掉下一點(diǎn)兒燒餅渣子，吧嗒嘴的聲音不絕于耳……那時(shí)，我仿佛感覺我的腸子也都是這樣的味道了。
我專注地吃相引得一個(gè)路人停下來(lái)，說(shuō)：“這燒餅一定好吃，我要買給我的`母親吃。”我渾身一激靈，不禁想到：我好像從沒(méi)有看見爺爺吃過(guò)啊！我放在嘴邊的手停了下來(lái)，木木地看著爺爺。“爺爺……我……”我攤開雙手，手里僅有燒餅的渣子。爺爺?shù)恼Z(yǔ)調(diào)突然急促起來(lái)“傻孩子，就是給你吃的。”我盯著爺爺那雕塑般的臉，卻分明看到了爺爺?shù)暮斫Y(jié)上下動(dòng)了動(dòng)。我低下頭去，眼睛溫?zé)崞饋?lái)。
多年以后，每每想起家鄉(xiāng)，就會(huì)想起燒餅，就會(huì)想到爺爺那上下一動(dòng)的喉結(jié)，那樣醒目地在我的眼前揮之不去，長(zhǎng)久地縈繞在心頭。每每此時(shí)，我總會(huì)感覺周身流淌著一股股暖流……長(zhǎng)久地流淌。
長(zhǎng)相憶，最憶家鄉(xiāng)的燒餅——像小太陽(yáng)一樣的燒餅。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 6
燒餅?zāi)谴啻嗟模阆愕奈兜酪恢蔽摇Ｒ虼耍颐刻於忌俨涣藷炞髟琰c(diǎn)或晚點(diǎn)。 來(lái)到一間燒餅店附近，就有陣陣撲鼻而來(lái)的香味，真讓人垂涎欲滴。 我天天與燒餅打交道，已看慣了一位伯伯的靈活動(dòng)作：隨手拿起一個(gè)大面團(tuán)，拉起來(lái)用雙手搓了搓，變長(zhǎng)了。然后再一手抓住，一手捏住一塊，用力一摘，便分成了一小塊，一小塊的。然后在捏捏、拍拍，又麻利地夾了點(diǎn)餡，放在中間。
隨即一搓，然后“趴”地一壓，變成了一張又薄又白的餅坯。就這樣，在幾聲“趴趴”聲中，一張張餅坯就做好了。一排排一行行，依次排隊(duì)。另一位叔叔左手拿著油碗，一手拿著毛刷在一張張餅坯上涂滿酥油，再均勻地撒上芝麻，又將兩個(gè)餅坯合二為一。接著把手放在涼水里浸一浸，拿起合成的餅坯托在手中，用手一一剝開，俯下身子，把餅坯貼在早已掃盡爐灰的滾燙的爐壁上。他時(shí)而單臂探進(jìn)，時(shí)而左右逢源；腳下也是馬行馬步，進(jìn)退倚側(cè)。待餅坯貼滿爐壁，打開吹風(fēng)機(jī)，那跳躍的火苗在爐膛里游走。所到之處，餅坯由白變黃，由薄變厚，有時(shí)還滲出一滴滴油落入爐底，濺在火苗上，發(fā)出“嗤嗤”聲。
不多會(huì)兒，一只只黃黃的燒餅烤好了，被一位叔叔用夾子夾出，整齊地排在桌上。這時(shí)，守在門口的人們爭(zhēng)先恐后地喊道：“咸的”“甜的”“我兩個(gè)”“我四個(gè)”這時(shí)，整個(gè)小店彌漫著醉人的香味。事實(shí)，這香味早已飄的很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)............... 我吃著一塊剛出爐的燒餅，嘴上甜甜，身上暖暖，心里香香，香甜可口，食而不膩，真是人們常說(shuō)的“打嘴不丟”啊！拿到燒餅的'老人們，就著豆腐腦，在那兒談天說(shuō)地；孩子們奔跑、嬉戲；吃完燒餅的人們嘴角都留著燒餅的余香。
啊，燒餅！你是小眾的大品，大眾的小品，要不，怎么會(huì)人人皆喜愛呀？
家鄉(xiāng)的燒餅作文 7
要說(shuō)我們鹽城最家喻戶曉的小吃，那非黃燒餅?zāi)獙倭耍?/p>
黃燒餅是一種既可當(dāng)主食，又可作零食的小吃。它分為兩種：甜餅和咸餅。甜餅呈圓形，空心，餅中心包著白糖；咸餅呈菱形，實(shí)心，餅中心散著蔥花。兩種餅，一種甘甜爽口，一種酥咸有致；均是物美價(jià)廉，是大眾解饞的好選擇。
黃燒餅的做法也簡(jiǎn)單。甜餅只要在一個(gè)個(gè)面團(tuán)中包進(jìn)白糖，壓平，整圓了，撒上芝麻，放入火爐中烤至外表微微有些硬即可。制作咸餅，更有趣些：將大面團(tuán)揉搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條，壓扁，撒一層蔥花；再將扁長(zhǎng)的面坯上下部分折疊到中間，變成三層，其中兩層包著蔥花；再壓平，撒上一層白芝麻，然后斜著切成菱形，依次放入火爐中烤至外表焦黃即可。制作燒餅的爐子也十分奇特，它像一截通風(fēng)管罩在火上，需要烤餅時(shí)便把面坯往爐壁上一按，那餅就老老實(shí)實(shí)地“貼”在爐壁上。
我們?nèi)胰硕枷矚g吃黃燒餅。我愛吃甜餅，媽媽愛吃咸餅；我愛吃餅中間軟的地方，媽媽愛吃餅邊脆的地方。爺爺更是黃燒餅的“忠實(shí)粉絲”，幾乎每天都要吃咸味的黃燒餅。他說(shuō)，黃燒餅是堿性的，他可以中和人體的酸堿度，對(duì)治療糖尿病有好處。爺爺患有糖尿病，聽說(shuō)黃燒餅還能治病，于是我更喜歡它了。
吃黃燒餅不僅僅是充饑，我覺得也是一種享受。寒風(fēng)凜冽的.冬天，買一個(gè)剛出爐的黃燒餅，熱乎乎地抓在手里，黃燒餅暖了手又暖了心。這時(shí)，一切寒冷都沒(méi)有了，手中的燒餅就是一切。輕輕咬上一口，感受著熱度在口中向心中蔓延，絲絲縷縷的滿足纏繞住整個(gè)身體。禁不住要再來(lái)一口，再來(lái)一口……沒(méi)多久，一個(gè)黃燒餅便消失得無(wú)影無(wú)蹤了。餅吃完了，溫暖依舊存在，這是一種多么幸福的享受啊！
黃燒餅無(wú)與倫比的美妙滋味，沒(méi)有品嘗過(guò)的人是無(wú)法體驗(yàn)到的。朋友，如果你也嘴饞了，那就來(lái)我的家鄉(xiāng)——鹽城，嘗嘗風(fēng)味獨(dú)特的黃燒餅吧！
家鄉(xiāng)的燒餅作文 8
我的家鄉(xiāng)泰州有許多特產(chǎn)，嵌桃麻糕、小磨麻油、黃橋燒餅、梅蘭春酒等等傳統(tǒng)名產(chǎn)一直享有盛譽(yù)，這其中我最喜歡的是黃橋燒餅。
黃橋燒餅之所以出名與著名的黃橋戰(zhàn)役緊密相連，當(dāng)時(shí)陳毅元帥和粟裕將軍在黃橋鎮(zhèn)指揮新四軍打響了消滅國(guó)民黨反動(dòng)派的黃橋戰(zhàn)役，看到新四軍戰(zhàn)士日夜堅(jiān)持戰(zhàn)斗顧不上吃飯，當(dāng)?shù)厝罕娒爸鴶橙说臉屃謴椨瓴活欁陨戆参＃丫闹谱鞯臒炈偷角熬�陣地，讓戰(zhàn)士們吃飽肚子打敵人。黃橋燒餅既可口又便于攜帶，戰(zhàn)士們對(duì)其贊不絕口，于是黃橋燒餅的美名便由此流傳開來(lái)。
黃橋燒餅的做法并不復(fù)雜，是一種大眾美食。在面盆里放好面粉，加入適量的水和油，和成面團(tuán)，再將面團(tuán)反復(fù)摔打使其更加筋道。然后將準(zhǔn)備好的餡料包裹在里面，餡料的種類有火腿的`、肉松的、蔥油的等等根據(jù)個(gè)人喜愛進(jìn)行選擇。最后在面皮上灑滿芝麻，放入烤箱烘烤至面皮呈金黃色就好了。剛出爐的黃橋燒餅聞上一聞，香氣撲鼻；咬上一口，酥軟松脆，吃完后唇齒留香。
如今美味可口的黃橋燒餅得到越來(lái)越多人的喜愛，2003年獲得“中華民族小吃”稱號(hào)；2004年獲得“江蘇食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”；2005年評(píng)為“泰州市名牌產(chǎn)品”。來(lái)泰州旅游的游客返程時(shí)總喜歡帶上幾盒回去作為伴手禮送給親朋好友。
我愛我的家鄉(xiāng)泰州，我愛家鄉(xiāng)的黃橋燒餅。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 9
今天最后一節(jié)課，徐老師帶我們幾個(gè)人到圓形廣場(chǎng)玩。我們玩了一個(gè)很好玩的游戲—貼燒餅。
貼燒餅的游戲規(guī)則是：“大家圍成一個(gè)圈，選出一個(gè)人來(lái)抓和一個(gè)人（燒餅）來(lái)逃，抓的人要想盡辦法來(lái)抓住燒餅，逃的人可以跑到圍圈子中的'任何一人后面，拍拍他的背，說(shuō)“貼”，這樣那個(gè)人就變成燒餅了。“朱典一興致勃勃的說(shuō)道。
“那么開始吧！”我不耐煩的說(shuō)，于是游戲開始了。
大家選好了我抓，張博文逃。大家剛圍好圈，我就一個(gè)箭步?jīng)_上前去抓張博文，可他巧妙地躲開了，張博文跑陳俊霖背后，把燒餅貼給了陳俊霖，我又以餓虎撲食之勢(shì)猛沖過(guò)去，可又沒(méi)抓到。陳俊霖一陣壞笑，把燒餅貼給了徐玲懌，我眼閃過(guò)一陣詭異的光，一個(gè)大跨步捉到了徐玲懌。又一個(gè)大跨步貼給了張博文燒餅，呼—，總算可以休息一會(huì)兒了。徐玲懌快步跑向張博文，眼看就要捉到張博文，張博文馬上貼燒餅給了潘雨禾，徐玲懌追上去，潘雨禾又把燒餅貼給了魯瀅……一番折騰后，徐玲懌已是上氣不接下氣，我看她累了就想替她來(lái)捉。于是，我叫魯瀅把燒餅傳給了我，自己又特意讓徐玲懌捉到了我，徐玲懌一下子把燒餅傳給了陳俊霖接下來(lái)，我來(lái)捉陳俊霖，陳俊霖又傳給了朱典一……我們玩得不亦樂(lè)乎！
貼燒餅真是個(gè)好玩的游戲。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 10
一個(gè)嚴(yán)寒的冬日，大街上極其孤寂，僅有的路人都衣著很厚衣服褲子，有的還裹著圍脖，行色匆匆地往前走，直接邁向到達(dá)站，絕不停留滯留。但在那樣的氣溫里，一個(gè)一般的小攤前卻擁有 幾名排長(zhǎng)隊(duì)的消費(fèi)者，這個(gè)小攤為什么有這么大的風(fēng)采，能在那樣的氣溫里仍然讓消費(fèi)者排長(zhǎng)隊(duì)呢？曉聽我一一道來(lái)。
也是周六的中午，當(dāng)我們昏昏沉沉地從喊著暖氣片的.英語(yǔ)新概念課室走出去，一下子來(lái)到嚴(yán)寒的戶外，覺得心曠神怡。不一會(huì)兒，我也感覺一陣陣涼意撲面而來(lái)，禁不住打個(gè)發(fā)抖，連忙和媽媽一起邁向燒餅攤。
來(lái)到燒餅攤，只見不銹鋼板烤爐邊圍了好多人，有學(xué)員、有成年人、也是有小孩子，來(lái)看這燒餅簡(jiǎn)直廣為流傳啊！我壓到烤爐邊，一股暖流猛然迎面而來(lái)，我怯生生地對(duì)老總說(shuō)：“大伯，2個(gè)咸的！”付了錢，接下去就是一場(chǎng)好戲：只見老總從大面團(tuán)上扯下一小塊面團(tuán)，再把小面團(tuán)搟成一塊環(huán)形餅皮，隨后包上干菜餃子餡和大蔥，再度搟成薄薄混沌皮，最終沾到一點(diǎn)小麥面粉，貼到煤球爐的內(nèi)腔上。
大約五分鐘后，熱騰騰的燒餅就公布了！看見金黃色松脆的燒餅，我禁不住垂涎三尺，咬下一口，覺得松脆的餅皮在嘴中開裂，一瞬間焦脆就充溢了全部口腔內(nèi)部。吞進(jìn)去后，混和著鮮、香、中辣的回味無(wú)窮仍然無(wú)限，令人禁不住再次咬下一口……
捧著熱呼呼的燒餅在路上，雖然冬日嚴(yán)寒孤獨(dú)，我心卻極其溫暖。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 11
在生活中有許許多多的游戲，就像大海里的小魚，沙灘上的貝殼，天上的繁星一樣多，但是我最喜歡的游戲是貼燒餅。
貼燒餅的規(guī)則如下：
1、我們先要去找十到二十個(gè)人來(lái)參加游戲。
2、我們?cè)偈掷謬梢粋�(gè)大圈。
3、我們讓組織這個(gè)游戲的人來(lái)選一個(gè)人數(shù)一，第二個(gè)人數(shù)二，后面的人數(shù)依次排列。
4、數(shù)一的人先把手舉起來(lái)，數(shù)一的人要到數(shù)二的人后面去，他們就分為一組。
5、組織這個(gè)游戲的人任意選一組來(lái)，他們兩個(gè)石頭剪子布，誰(shuí)贏了，誰(shuí)就當(dāng)“老鼠”，輸?shù)娜司彤?dāng)“貓”。
6、如果貓抓住了老鼠，那么老鼠就要去抓貓。
7、他們?nèi)プサ臅r(shí)候，不能超過(guò)一圈，要在一圈以內(nèi)貼一個(gè)人。
8、如果一個(gè)人到一組的前面去了，那么，數(shù)二的人就要跑。
9、如果貓跑得很累了的話，那么老鼠就要去追貓。
10、如果老鼠沒(méi)有在一圈以內(nèi)貼在一組的'前面，那么就要倒追。
11、貼的話必須要在前面貼，不能貼在后面，如果貼在了后面，那也要倒追。
12、在跑的人不能從圓圈中間插過(guò)去貼，必須走到一組的前面去貼。
這就是我最喜歡的游戲——貼燒餅。這個(gè)游戲讓我非常高興，每當(dāng)我玩起這個(gè)游戲時(shí)，我的愁緒都沒(méi)有了，這個(gè)游戲也很好玩，希望你們看見這個(gè)游戲后能早日學(xué)會(huì)。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 12
“縉云燒餅，真是好吃……”想必不少人都聽過(guò)這首歌吧！這就是縉云歌手基地小虎演唱的“縉云燒餅”。
燒餅是我們縉云的一大名小吃。在我們這個(gè)小鎮(zhèn)上，幾乎每走幾十米就有一個(gè)燒餅攤。燒餅的制作方法比較簡(jiǎn)單：先和好面，取一小團(tuán)壓成圓薄片，加上肉餡后，用五指把面片四周一收，接著用拼面杖拼圓，然后在表面抹上一層糖油，撒上幾粒芝麻，最后貼在特制的餅桶里烤上三五分鐘，一個(gè)香噴噴的燒餅就做成了。
拿到燒餅可不要急著吃，可先觀餅姿，圓國(guó)的餅白里帶黃；后聞餅香，在香味中還有絲絲甜味，讓人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干萊香、肉香、蔥香熱騰騰地一齊胃出來(lái)，頓時(shí)令你峋醉。
燒餅的'味道十分鮮美，如果同時(shí)再配上一碗熱氣騰騰的餛飩，那就更愜意了。
餛飩和燒餅一樣，也是我們縉云的一道風(fēng)味小吃。餛飩的制作簡(jiǎn)不簡(jiǎn)單，得看你的手巧不巧了。首先要在薄如紙的餛飩皮中填入一點(diǎn)點(diǎn)肉，用手一捏，筷子一點(diǎn)，再將其包住，一個(gè)餛飩就做好了。要想吃上一碗美味的餛飩，何時(shí)下鍋可是很重要的峨，一定要等鍋內(nèi)的水沸騰的時(shí)候下餛飩，一般十幾秒鐘后餛飩就會(huì)往上浮，像在水面上開了一朵朵小白花。聰明的縉云人在湯里再調(diào)上紫菜、蝦米、小蔥等，那味道簡(jiǎn)直鮮美無(wú)比。
除了燒餅和餛飩外，我們縉云還有麻鴨、土爽面、麻糍等小吃，它們?cè)诳N云人的努力下，盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。耳聽為虛，眼見為實(shí)，如果你有機(jī)會(huì)來(lái)縉云，一定要記著品嘗峨！
家鄉(xiāng)的燒餅作文 13
暑假的一天，天氣非常炎熱。一個(gè)大火球掛在天空中，照著大地，大地都快冒煙了。
我和媽媽、弟弟走在去上課的路上，一邊走路，一邊拿著扇子扇風(fēng)，可絲毫感覺不到?jīng)隹欤蝗唬衣劦搅艘还上阄丁Ｎ宜闹芸戳丝矗l(fā)現(xiàn)一個(gè)賣燒餅的叔叔，他中等身材，身穿黑色短袖，黑色褲子，系著一個(gè)白色圍裙，額頭上密密麻麻的汗珠格外顯眼。她看到我和媽媽、弟弟走來(lái)，熱情地問(wèn)：“要買燒餅嗎？”“買一個(gè)。”我說(shuō)，只見他拿出一個(gè)面團(tuán)，放在板子上，用搟面杖搟面。不一會(huì)兒，一個(gè)比我臉還大的餅子就做好了，他再用刷子刷上一層金黃的.油，拿起夾子夾住放進(jìn)鍋里炕。餅子發(fā)出“嗞嗞”的聲音，好像在說(shuō)：“好燙呀！”過(guò)了一會(huì)兒，拿起夾子把燒餅夾起來(lái)，已經(jīng)炕好的那一面變成了金黃色，還散發(fā)出誘人的香味。
一會(huì)兒另一面也炕好了，他問(wèn)我：“要辣的，還是甜的？”“甜的。”我回答。他用刷子刷上一層甜醬，放一根火腿腸和一片白菜，再撒上一點(diǎn)蔥花。然后，他從旁邊拿一個(gè)袋子對(duì)折，用手捻開，用夾子將燒餅對(duì)折兩次，夾住燒餅放進(jìn)了袋子，再拿出塑料袋裝好。他將熱乎乎的燒餅遞給我說(shuō)：“你的燒餅好了。”我接過(guò)燒餅，心里想：這樣炎熱的天氣，叔叔還在賣燒餅，這爐子簡(jiǎn)直就是個(gè)大烤箱呀！看著他滿頭大汗，氣喘吁吁的樣子，我覺得他真辛苦！
我拿著燒餅往前走，一陣微風(fēng)吹過(guò)，我感覺涼快了許多，我心想：他靠自己的雙手賺錢，這種品質(zhì)值得我們學(xué)習(xí)！作者：三年級(jí)袁欣玥
家鄉(xiāng)的燒餅作文 14
俗話說(shuō)得好：“民以食為天”。在我的家鄉(xiāng)——玉田，有一種美食，那就是燒餅。燒餅種類有很多：棋子燒餅、皮燒餅、酥燒餅……今天，我重點(diǎn)給大家介紹一下酥燒餅
酥燒餅的圓圓的，鼓著大大的肚子，像一輪明月，而那些嵌在燒餅上的芝麻就像一顆顆星星。燒餅大約有一個(gè)巴掌那么大，外皮為金黃色，非常脆，再加上芝麻就變得又脆又香了，這種香酥的口感讓人一聞到就迫不及待地咬上一口，酥燒餅的餡兒也非常好吃，肉肥而不膩，再加上大蔥的蔥香味就變更加“妙不可言”了。
媽媽見我這么愛吃燒餅，她就上網(wǎng)查了一下制作燒餅的.方法：要先把面和好，再揉成面團(tuán)然后搟制成餅坯，然后把調(diào)制好的餡兒輕輕的包在餅坯里，說(shuō)到燒餅的餡兒也是很有講究的，可以選擇精瘦肉，如果你不喜歡油膩的口感還可以選擇豆沙餡、水果餡、紫薯餡……燒餅包好以后再撒上一層芝麻就個(gè)可以放到烤箱里了，大火烤制20分鐘左右，一盤香噴噴的燒餅就出爐了。
燒餅不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。含大量蛋白質(zhì)和熱量。而且有一定的維生素b和維生素c，可以軟化血管、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)、對(duì)于心腦血管疾病也有一定的輔助治療作用。燒餅雖然好吃但是也不能吃太多，因?yàn)樗臒崃亢椭径己芨撸瑢?duì)身體有一定的危害。
這就是我最喜歡的美食——燒餅。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 15
大家知道什么叫貼燒餅嗎？它可不是我們吃的燒餅，而是一個(gè)很好玩的游戲。
大家手拉手圍成圈，并后退幾步。我們每個(gè)人都像是爐壁上的小燒餅。大家可能不知道這游戲該怎么玩吧。首先，請(qǐng)一個(gè)人抓，再選一個(gè)人逃。如果逃的人被抓了，那么兩個(gè)人的角色將會(huì)互換，逃的人就會(huì)變成抓的人，抓的人就會(huì)變成逃的人，游戲繼續(xù)。如果逃的人累了，可以朝別人的面前一貼，別人就要替你逃；如果抓的人也累了，也可以向別人面前一貼，別人要幫你抓。
開始了，一個(gè)逃一個(gè)抓，都像火箭一樣，你追我趕，不分上下。這時(shí)，抓的人加大馬力，如脫韁之馬，向逃的人追去。他們倆的差距越來(lái)越小。“要追上了!”我心里想著。就在這時(shí)，那個(gè)逃的人往一個(gè)小瘦子身前一貼，那個(gè)小瘦子可能覺得跑不過(guò)那匹“野馬”，就往旁邊人一貼，又保住了一條小命。就這樣你貼我，我貼你，就像燒餅貼在爐壁上，我們玩游戲的歡笑聲就像燒餅貼在爐壁上發(fā)出的“噼里啪啦”聲音。
“叮叮叮，叮叮叮”下課了，同學(xué)們你一言我一語(yǔ)，都說(shuō)今天的.游戲十分好玩。有的說(shuō)他是怎么逃出“追捕”的；有的眉飛色舞地說(shuō)他怎樣在千鈞一發(fā)時(shí)做了個(gè)“燒餅”的；還有的講自己在“追捕”別人時(shí)多么神勇，像警察抓小偷那樣。雖然下課鈴響了好一會(huì)兒，但我們還沉浸在游戲的歡樂(lè)中。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 16
我國(guó)有許多傳統(tǒng)文化，如：春節(jié)貼春聯(lián)，舞龍，吃湯圓，元宵燈會(huì)……今天我要寫的就是縉云燒餅。
我爺爺家是縉云的，那里最有名的就是縉云燒餅了，每次我回去爺爺都會(huì)買給我吃。燒餅圓圓的，扁扁的，大小跟最小尺寸的披薩那么大。它的表面是金黃金黃的，上面有可能會(huì)有幾粒黑芝麻；它的反面有點(diǎn)烤焦的咖啡色。一口咬下去，就能吃到里面的餡，是梅干菜加五花肉，香噴噴的，熱乎乎的，吃了第一口就讓人停不下來(lái)。
這么好吃的燒餅是怎么做出來(lái)的呢？首先，要有一個(gè)特別的餅筒，里面是用陶土做的爐芯，肚子大，口子小，底部用木炭烘烤，然后，用和好的面裹好梅干菜肉，壓成餅的形狀，表面涂上糖油，灑上一點(diǎn)芝麻；接著，把灑了芝麻的這一面放到手掌上，并在反面粘點(diǎn)水，迅速地把它攤進(jìn)已經(jīng)烘熱爐壁里；最后，大約烤了四五分鐘，等表面金黃了，有點(diǎn)鼓出來(lái)，用餅鉗把它夾出來(lái)，新鮮的`燒餅出爐了。
縉云燒餅有一個(gè)傳說(shuō)故事，就讓我給大家來(lái)講一講吧：傳說(shuō)縉云燒餅的手藝是從軒轅皇帝那里學(xué)來(lái)的。軒轅氏又稱縉云氏，當(dāng)年在縉云仙都鼎湖峰，點(diǎn)爐火，煉仙丹，肚子餓了，就揉一團(tuán)面貼在爐壁上烤，香飄四野。后來(lái)，仙丹煉成了，軒轅皇帝升天成仙，當(dāng)?shù)乩习傩沼没实凼Ｏ碌南蔂t學(xué)著他的方法燒餅，逐漸形成了今天的縉云燒餅。
現(xiàn)在隨著越來(lái)越多的人喜歡吃美食，相信這個(gè)傳統(tǒng)小吃也會(huì)越來(lái)越流行的。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 17
來(lái)到我們家鄉(xiāng)，你們不可以不嘗嘗美味可口的“武大郎燒餅”，想知道什么是武大郎燒餅嗎？聽我細(xì)細(xì)到來(lái)吧。
來(lái)到人民中路，你肯定會(huì)聞到一股股特別的香味，很特別，說(shuō)香不香，說(shuō)臭不臭。再看看，武大郎燒餅窗口人山人海，大家都等著新鮮的武大郎燒餅出爐。“哇，出爐了，大家排排隊(duì)，一個(gè)一個(gè)來(lái)買。”店的老板娘叫到，可是人流還是不斷，都排到馬路邊上了，每一個(gè)不想早點(diǎn)買到的。
剛出爐的武大郎燒餅最香不過(guò)了，翠綠翠綠的蔥末，蔥爆的肉末，黃嫩嫩的`榨菜，金黃的餅面，誰(shuí)看了都想吃。武大郎燒餅味道很獨(dú)特，不像別的燒餅很油膩，武大郎燒餅吃在嘴里是酥酥的，脆脆的。雖然放了很多油，但是不膩。吃完一個(gè)想再吃一個(gè)，而且武大郎燒餅吃完以后嘴巴里都含著陣陣酥酥的香味，很奇妙。不光是這樣，聽說(shuō)武大郎燒餅已經(jīng)有100多年的歷史，可真是悠久啊！
武大郎燒餅美味可口這么好吃，那到底是怎么做的呢？我仔細(xì)看了看做大餅的師傅。師傅先把面團(tuán)揉得很均勻，再放上一些蔥末、肉末、榨菜等很多精美配料，接著再在餅面上抹上一層金黃金黃的油，不能抹多，會(huì)很油膩。不能抹少，會(huì)沒(méi)有特殊香味。最后放進(jìn)烤箱里烤個(gè)一兩分鐘，等烤箱發(fā)出“噔！”地一聲清脆的響聲，美味可口的武大郎燒餅就順利完成了。
怎么樣，聽了我的介紹，嘴饞了嗎？快來(lái)嘗一個(gè)吧！
家鄉(xiāng)的燒餅作文 18
周村燒餅的特點(diǎn)——圓形黃色，薄如紙片，以薄、香、酥、脆著稱。周村燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻仁為原料，以傳統(tǒng)工藝精工制作而成，為純手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特點(diǎn)，富有營(yíng)養(yǎng)，老少皆宜。其外形圓而色黃，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，薄似楊葉，酥脆異常。入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會(huì)皆成碎片，俗稱“瓜拉葉子燒餅”。燒餅有咸、甜兩味，甜的香甜可口，久食不厭；咸的開人食欲，令人不忍釋手。若細(xì)分，有甜、五香、奶油、海鮮、麻辣、新鮮蔬菜等多個(gè)系列品種。我最喜歡吃麻辣味的燒餅，因?yàn)槌缘阶炖镂⒗保⒙椋杏X很爽，吃了還想吃。
朋友，如果你到周村千萬(wàn)別忘了嘗一嘗周村燒餅。
周村的孫家包子也堪稱一絕，個(gè)大，肉多，面松軟。
它有兩種餡，一種是肉的，一種是素的，肉的'里面裝的是肉和韭菜，素的里面裝的是豆腐、粉絲和韭菜，暑假或周末時(shí)，清早起來(lái)，爺爺和奶奶經(jīng)常帶著我去吃孫家包子，剛出籠的包子，熱氣騰騰，聞著香噴噴的，咬一口就被香味給饞住了，我一般都吃上四—五個(gè)，能吃兩個(gè)素的，兩個(gè)肉的，再喝上一碗稀飯，我就飽了，如果隔一天或者兩天我沒(méi)有吃孫家包子，我就會(huì)饞的不得了，嚷著爺爺奶奶陪我去吃孫家包子，孫家包子真好吃啊!
家鄉(xiāng)的燒餅作文 19
今天上午課陳老師告訴我們說(shuō)“馬上要去操場(chǎng)玩游戲‘貼燒餅’”我們聽了開心極啦。
我們迅速有序地來(lái)到操場(chǎng)，老師跟我們講了游戲規(guī)則，我們很快組成兩個(gè)圈，女生內(nèi)圈，男生外圈，然后選兩個(gè)人站在里面，一個(gè)追，一個(gè)跑。安排好了后，老師一聲令下“預(yù)備，開始！”這時(shí)吳子浩開始追王思成了。哇哦，被追者王思成做了一滑稽搞笑的動(dòng)作，沒(méi)辦法，追趕者吳子浩必須做，他學(xué)的動(dòng)作一點(diǎn)兒也不像令我們?nèi)嗳撕逄么笮Α＜澎o的操場(chǎng)一下子沸騰起來(lái)了，銀鈴般的笑聲不絕于耳。“倪詩(shī)涵被追到了！”“韓鑫銘快追啊！”“哈哈哈……”啊！我被“貼”到了，我立刻反應(yīng)過(guò)來(lái)，拔腿就跑，在心里暗暗地給自己加油“快跑”。我和對(duì)手互不相讓，一會(huì)左，一會(huì)右，“呼哧，呼哧”我喘著氣實(shí)在跑不動(dòng)了，就連忙“貼”盧曉琦身上。于是又一場(chǎng)激動(dòng)人心的比賽開始了。
活動(dòng)緊張有趣地進(jìn)行著。突然，精彩的一幕出現(xiàn)了，圈內(nèi)王亦韓使盡全身力氣在追著倪詩(shī)涵，只聽見“撲通”一聲，王亦韓被倪詩(shī)涵拉倒了。本來(lái)還以為她會(huì)疼得掉眼淚的，沒(méi)想到她躺在地上笑個(gè)不停。這可把我們?nèi)嗳硕级簶?lè)了。趁著我們還在樂(lè)著的時(shí)候，倪詩(shī)涵這個(gè)機(jī)靈的'“燒餅”又巧妙地“貼”到樹鐵楓身上。王亦韓和樹鐵楓的激戰(zhàn)又開始了。“哈……哈……哈”我們的笑聲不停地在操場(chǎng)上回蕩著。
不知不覺一堂“貼燒餅”游戲課很快就結(jié)束了，我們蹦蹦跳跳地走進(jìn)了教室。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 20
“嘻嘻哈哈…”從操場(chǎng)傳來(lái)的那是什么聲音？原來(lái)是同學(xué)們?cè)谕嬷腥さ馁N燒餅游戲。
男生女生各拉成一圈，男生依次站到女生后面。這時(shí)吳子睿自告奮勇的說(shuō)：“我來(lái)當(dāng)追趕的人吧！”不一會(huì)兒王思成也舉手說(shuō)：“那我就當(dāng)被追的人吧！”
游戲正式開始，只見王思成摩拳擦掌，做好跑步準(zhǔn)備。吳子睿也不松懈，眼睛緊盯著王思成，仿佛要把他吃掉似的。王思成以風(fēng)似的速度奮力奔跑，掙脫出吳子睿的.魔掌。突然，王思成做了個(gè)“金雞獨(dú)立”的動(dòng)作，吳子睿也學(xué)著做，由于沒(méi)站穩(wěn)，摔了個(gè)四腳朝天，王思成便乘機(jī)逃之夭夭了，我們看了哈哈大笑，吳子睿氣急敗壞，爬起來(lái)，臉紅得像番茄，使出吃奶的力氣，奮力追趕。
一會(huì)兒，我上場(chǎng)了，我一練緊張，這時(shí)旁邊一位同學(xué)說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，鼓起勇氣大膽去跑。”頓時(shí)，一股緊張勁煙消云散了。我做好跑步姿勢(shì)，撒腿就跑，“嘩嘩”像風(fēng)般，眼看就要被捉到了，我索性跑到曹宇軒前面避難，這時(shí)曹宇軒就有“大難了”。
原本安靜的操場(chǎng)漸漸地?zé)狒[起來(lái)。有的同學(xué)大叫：“貼我！貼我！”有些同學(xué)十分緊張，小聲念到：“不要貼我，不要貼我”爽朗的笑聲在操場(chǎng)上空蕩漾。
“叮鈴鈴”下課鈴響起，大家依依不舍得離開操場(chǎng)，一路上仍能聽到同學(xué)們談?wù)撚螒驎r(shí)發(fā)出的銀鈴般的笑聲。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 21
就在今年4月4日，清明節(jié)來(lái)了，也就意味著春天的腳步也隨之來(lái)了。春天真是四季中最美的一季。在我們?nèi)绺蓿迕鞴?jié)是一定要吃楊柳燒餅的，今年也不例外。
現(xiàn)在我要和爺爺采楊柳了。我站在椅子上采楊柳，一叢叢的楊柳夾帶著清風(fēng)拂過(guò)我的臉旁。頓時(shí)，一陣清香襲來(lái)，把我“打”個(gè)措手不及。我與有楊柳撞了個(gè)滿懷。楊柳樹上回蕩著我們的輕聲笑語(yǔ)
好了，現(xiàn)在到了最重要的階鍛了。楊柳的嫩芽撒入剛攪好的面糊里，碗中的面糊，黃的明亮，綠的清香，白的純潔。把它們渾在一起，沒(méi)有一點(diǎn)違和感。我連忙從奶奶的手中奪過(guò)來(lái)，用了聞。一股清香勇入我的鼻子。“哇！好香啊！”我便像個(gè)三歲小孩一般把這句話放在嘴邊。
把面糊倒入鍋中，我拿著鍋搖晃著，得讓面糊受熱。一開始覺得手臂拿不起鍋，但練習(xí)了幾次就熟練了。一開始餅狀還未成型，中間會(huì)起一些小泡泡。這些吸足氣體的泡一直長(zhǎng)。好像一個(gè)黃色汽球一樣鼓鼓的，“啪！”一聲尖叫汽球壞掉了，這讓我有一點(diǎn)失望。還有一件非常好玩的事。我洗完了手，無(wú)意間的一個(gè)動(dòng)作，油鍋里跳起了四重奏。有激情如火焰的.樂(lè)隊(duì)手，有身姿優(yōu)雅的小火花，真是太美了！楊柳燒評(píng)出鍋了，鮮香肆益。我和餓狼一般還沒(méi)等用筷子，我就用手抓起來(lái)吃，餅上有許多牙印。吃到滿足的我是樂(lè)譜上的音樂(lè)精靈;我是雨后出芽的春筍;我是喝到蜜的蜜蜂。
清明吃楊柳燒併，唇齒留香，引你入春天的世界。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 22
“民以食為天”這句話可是一點(diǎn)也不錯(cuò)，光是我的老家泰州便有許多的美食，什么姜堰酥餅、溱湖八鮮，還有大佛指白果、中莊醉蟹等，光是聽了就讓人流口水，但是第一個(gè)想到的必須是大名鼎鼎的黃橋燒餅。
黃橋燒餅之所以出名，與著名的黃橋戰(zhàn)役是緊密相連的.。在陳毅、粟裕等直接指揮下的黃橋戰(zhàn)役打響后，黃橋鎮(zhèn)所有居民夜以繼日地趕做燒餅。鎮(zhèn)外戰(zhàn)火紛飛，鎮(zhèn)內(nèi)爐火通紅，當(dāng)?shù)厝罕娒爸鴶橙说呐诨鸢褵炈偷角熬�陣地，譜寫了一曲軍愛民、民擁軍的壯麗凱歌。
黃橋燒餅制作是以面粉等為主要原料的餅狀面點(diǎn)的傳統(tǒng)手工技藝，主要用料面粉為黃橋地區(qū)特產(chǎn)的小麥精粉。其制作技藝以師徒間口口相傳為主，具有明顯的地方特色。黃橋燒餅制作工藝比較獨(dú)特，從和面開始就很講究，天冷和面，天熱“雪花籽”，不冷不熱“老鼠噴沙”。兌堿也要因時(shí)而定，飄堿面起泡，反之則粘牙。餡和酥分別用豬油和花生油拌面粉擦酥，做燒餅時(shí)，酥搭于面團(tuán)上，用手搓長(zhǎng)再卷起，然后用響子輕捶一下，翻轉(zhuǎn)至底上再捶一下，調(diào)轉(zhuǎn)方向再捶，然后將底翻朝下，刷上糖稀，撒上去皮芝麻，貼入桶爐烤。
制作出黃橋燒餅色澤金黃，外觀美觀，香酥可口，不油不膩，適合各地消費(fèi)者的口味。
如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng)，一定要嘗嘗這百吃不膩的風(fēng)味小吃——黃橋燒餅哦！
家鄉(xiāng)的燒餅作文 23
隨著時(shí)光的流逝，卻有一件事讓我印象深刻，仿佛昨日發(fā)生的一樣。
那天陽(yáng)光明媚，照在身上暖洋洋的。上完課后，累了一上午的我肚子早已咕咕直響了。環(huán)視四周，我被不遠(yuǎn)處燒餅的香味吸引住了，掏了掏口袋，拿了兩枚硬幣在手中，大步走去。
“我要一個(gè)燒餅。”我向店主遞上了兩枚硬幣。“哦！好的！好的！”店主頭也不抬地接過(guò)我手中的硬幣，繼續(xù)做著自己的事情。店主應(yīng)該是位花甲老人，頭上幾乎都是銀發(fā)，皺紋布滿眼角和額頭。
沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，燒餅的香味直沖我的鼻子，使我更餓。“給你。”店主把餅遞給我，我迫不及待地咬上一口。就在我吃餅的時(shí)候，對(duì)面跑來(lái)一個(gè)小男孩，買了和我同樣的食物后就跑開了。我正準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身離開，只聽見后面喊了一聲：“喂，你的'餅錢還沒(méi)付。”是店主的聲音。那一刻我的心里好像擲下了一顆炸彈，許多不知情的人把異樣的目光投向我。
我十分尷尬，為了我的清白，我再次返回，說(shuō)：“我是先給錢的，我是比小男孩先給的。您再好好想想。”
“我沒(méi)拿過(guò)，你敢說(shuō)你付了？”
“付過(guò)！”我再次申辯。
“你怎么忍心騙我一個(gè)老太婆……”
我哪里經(jīng)歷過(guò)這些，但又拗不過(guò)她，從兜里掏出兩枚硬幣放在桌子上，趕緊走開，淚水像沒(méi)關(guān)緊的水龍頭，不爭(zhēng)氣地往下流。天空中的陽(yáng)光好像已經(jīng)消失，一股冷風(fēng)吹向我，吹得我心里冷颼颼的。
所有的委屈憋在心里，難受極了，原本有滋有味的餅，胡亂咬了幾口，味道變得那樣苦澀。
唉，我多委屈啊！
家鄉(xiāng)的燒餅作文 24
星期日，在籃球館打籃球，見大家都累趴了，教練就讓大家玩了一個(gè)叫“貼燒餅”的游戲。教練把我們分成了八個(gè)小組，每個(gè)小組兩個(gè)人，還有兩個(gè)人，一個(gè)是被追的，一個(gè)是追別人的，教練和大家講好了游戲規(guī)則，我們就正式開始玩游戲了。
教練一聲令下，只見追的人跑的飛快，不一會(huì)兒就跑到了我們組的最后面，于是我就開始跑了，可惜我剛邁出去第一步，就被抓住了，這樣我就不得不去抓別人了，我看要拼速度不行，就要拼智慧了。只見被我追的那個(gè)人跑向了第三小組，我就乘機(jī)抓住了接下來(lái)要被我追的那個(gè)人，他還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，我早已經(jīng)跑到第五小組去了。
場(chǎng)上剩下的那兩個(gè)人速度不分上下，最后被追的那個(gè)人實(shí)在體力撐不住了，速度慢了下來(lái)，于是便輕而易舉的'別抓到了。教練見大家都累壞了，就說(shuō)：“不玩了，今天的游戲結(jié)束了”。大家的體力稍稍恢復(fù)了以后，又吵著要再來(lái)一局，一分勝負(fù)。教練見大家都想玩，就再讓我們玩一次。
只見大家精力都非常充沛，于是教練就說(shuō)開始了。球場(chǎng)上的兩個(gè)人你追我趕，被追的人跑的飛快，很快便跑到了第七小組，但是第七小組的那個(gè)人反應(yīng)太慢，結(jié)果，第一小組的第一個(gè)人沒(méi)等人到他們組，就跑了出去，結(jié)果兩個(gè)人撞到一起去了，其中的一個(gè)人，眼鏡架被撞斷了，沒(méi)想到這種游戲還要注意安全呢！
“貼燒餅”的游戲真是有趣，即鍛煉了身體，又鍛煉了我們的反應(yīng)速度，真是一舉兩地啊！
家鄉(xiāng)的燒餅作文 25
學(xué)校后門的燒餅伯伯燒的餅，那叫一絕！可以說(shuō)是我目前吃過(guò)最好吃的燒餅。
燒餅伯伯干活時(shí)，會(huì)穿一件黑色大褂，高鼻梁，大眼睛，中等身材，頭發(fā)已有些花白。不過(guò)，人不可貌相，我們還是要看真本事。
放了學(xué)，只見一群人圍在燒餅攤旁囔囔著：
“老板，來(lái)一個(gè)甜餅！”
“來(lái)一個(gè)咸的！”
“這梅干菜扣肉餅多少錢？”
大家舉著錢，爭(zhēng)先恐后地購(gòu)買。
“別急，一個(gè)個(gè)來(lái)！”他卷起袖子，擺出一副威嚴(yán)的架勢(shì)。接著，一手抓住大面團(tuán)，扯下一塊小面團(tuán)，往鐵板上一摔，“啪”的'一下，然后用兩只手的大拇指把面團(tuán)按凹下去，放點(diǎn)白糖，再包起來(lái)，動(dòng)作是那樣迅速，以至于普通人根本看不清。
燒餅伯伯拿起搟面杖，放在面團(tuán)上滾動(dòng)著，滾成一塊很薄的餅，是那樣薄，但居然并沒(méi)有破裂。這還不能叫“餅”，伯伯拿一把刷子，用毛刷蘸了一絲油，上下刷著餅坯子，那刷毛撫摸著餅坯子，立刻一道黃色勻勻?qū)崒?shí)地鋪在了上面。隨后，他把餅放在手上掂量了幾下，再輕松地粘在了火爐壁上，那餅就像與他的手融為了一體似的，根本沒(méi)滑下去。過(guò)了許久，餅出爐啦！餅子完全膨脹起來(lái)。咬一口，一股蜜汁與白糖合體的味道沁入心靈，美滋滋的！
整個(gè)做餅的過(guò)程中，燒餅伯伯極為專注，眼睛一直盯著那塊餅，一點(diǎn)沒(méi)有分神。最讓人叫絕的是，他竟然如此快的手速能考出如此好的餅。也許就是他的認(rèn)真勁兒造就了他的熟練度吧！
家鄉(xiāng)的燒餅作文 26
小時(shí)候住在外婆家，那大概是我最快樂(lè)的時(shí)候吧，成天和小伙伴們一起在樹林里玩耍，光著腳丫子在池塘里捉魚，自由自在。
每日玩耍后我總不忘去一個(gè)地方——年輕奶奶的燒餅鋪。哪位奶奶經(jīng)營(yíng)了35年的燒餅鋪，每天奶奶都在那兒。她已經(jīng)60出頭了，可她還是喜歡吧自己打扮成一個(gè)小姑娘，穿著繡有大花的圍裙，腳下踩著一雙紅布鞋，臉兩邊搭著兩條麻花辮。這身裝扮和她滿是皺紋的臉顯得實(shí)在不般配，總免不了有人對(duì)她指指點(diǎn)點(diǎn)，說(shuō)閑話，不過(guò)，她毫不在乎。不知怎么的，我對(duì)這位奶奶有種特別的親切感。奶奶也很喜歡我，把我當(dāng)成她的親孫女，還讓我叫她年輕奶奶！
從來(lái)都是這樣，耍了一天的我飛奔向燒餅鋪，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，就看見年輕奶奶在朝我招手，另一只手里還拿著剛剛出爐的小燒餅。小燒餅是干菜味的，我最喜歡的味道。年輕奶奶慢慢地坐到椅子上，看著我紅撲撲的`小臉，她笑了：“這干菜餅美味吧！他初入口的時(shí)候啊，有點(diǎn)苦，但你慢慢地咀嚼，品味一會(huì)兒后，就會(huì)變得甜蜜蜜的，這就是生活吧！”
如今的我，還是喜歡吃那一成不變的干菜餅。每每當(dāng)我細(xì)細(xì)咀嚼的時(shí)候，我的眼前就會(huì)浮現(xiàn)出年輕奶奶慈祥的面孔，我的腦海中就會(huì)回想起年輕奶奶說(shuō)過(guò)的話。
是啊，生活中總會(huì)有困難與挫折，但是，只要我們站起來(lái)并勇敢地戰(zhàn)勝他們，就會(huì)迎來(lái)美好而又充滿希望的明天。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 27
我的家鄉(xiāng)在臨海，這里的小吃非常的豐富，有麥油脂、蛋清羊尾、糟羹等。可我喜歡的還是讓人垂涎欲滴的火燒餅。
火燒餅有很多種，但是最有名的是那白塔橋的火燒餅。今天有幸到那里吃飯，讓我親身目睹了做餅的過(guò)程和品嘗了一回。火燒餅是放在一個(gè)大桶里燒烤的，首先做餅師傅摘下一個(gè)個(gè)小小的粉團(tuán)，在桌子上來(lái)回揉幾下，再添上一點(diǎn)餡料。火燒餅分為兩種，一種是甜的包的是板油和豆沙，另一種則是咸的包的是板油和蔥，包好以后，師傅把餅放在桌子上用手壓幾下，再拿在手中沾上一點(diǎn)水后就直接放進(jìn)了木桶內(nèi)的爐壁上。奇怪的是，經(jīng)過(guò)師傅的手，那餅就會(huì)牢牢的貼在了爐壁上，看師傅的.動(dòng)作熟練，節(jié)奏明快，像是在演奏鼓樂(lè)，真可謂是做餅的高手啊！
沒(méi)過(guò)幾分鐘，一陣陣餅香撲鼻而來(lái)，火燒餅好了，該是起餅的時(shí)候了，只見師傅把夾鉗張開對(duì)著一個(gè)火燒餅輕輕一戳，“喀嚓”火燒餅脫離了爐壁被師傅穩(wěn)穩(wěn)的夾上了岸，一個(gè)扁平的金黃色的火燒餅就新鮮出爐啰。
手捧剛出爐的火燒餅，不要說(shuō)沒(méi)吃到，光它的香味足夠讓我口水直流，我迫不及待地拿上一個(gè)燙手的火燒餅就咬，“噔”的一聲脆響，香噴噴的火燒餅順順利利成了我的犧牲品。吃在嘴里，外酥內(nèi)脆，香香的，味道很獨(dú)特，吃完了一個(gè)就想著吃第二個(gè)，直到吃過(guò)癮為止。
好好吃的火燒餅哦！想必你一定嘴饞了吧，還不快來(lái)嘗嘗！
家鄉(xiāng)的燒餅作文 28
我的鄰居是一個(gè)賣燒餅的，黑黝黝的臉，骨瘦如柴的身子，一雙小的不能再小的眼睛，活脫脫就像一名從非洲移民到我們家門口賣燒餅的。
平時(shí)我非常討厭他，每天放學(xué)回家路過(guò)他們店門口的時(shí)候，我都是以最快的速度飛奔而過(guò)，生怕他那“臟氣”傳染給我！一天下午，由于我奶奶的電動(dòng)車沒(méi)有電了，買菜回家晚了，我只好一個(gè)人放學(xué)回家的，到家門口之后一摸口袋，“哦，不！完蛋了！我的鑰匙忘帶了！”我在樓上叫道。唉，下樓逛逛吧！或許能碰見回家的奶奶呢？我一邊想一邊往樓下走。
可是不知不覺的'，我就逛到了鄰居家的燒餅店附近了，不知為什么？今天的燒餅變得格外香噴噴的，我眼巴巴的瞅著這燒餅一個(gè)一個(gè)被買走，口水都要流下來(lái)了。這時(shí)，鄰居發(fā)現(xiàn)了我并走出來(lái)，問(wèn)：“樂(lè)樂(lè)，今天你怎么這么晚還不回家呢？”我說(shuō)：“今天我忘帶鑰匙了。”“哦，餓不餓？來(lái)！這倆燒餅先給你吃著，不夠再進(jìn)來(lái)拿，你現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，餓壞了就不好了！”他一邊說(shuō)著一邊塞給我兩個(gè)黃澄澄的大燒餅。“等會(huì)你到我家玩吧！我一會(huì)跟你奶奶聯(lián)系。”
我接過(guò)這燒餅，渾身感覺不自在，臉上燙燙的，手里感覺沉甸甸的，心里更是像打翻了的五味瓶。我大口大口的嚼著，想起了以前我對(duì)他的態(tài)度，剛剛他對(duì)我的慈愛和笑容，不知何時(shí)淚水已爬上了我的臉頰……
家鄉(xiāng)的燒餅作文 29
一天下午放學(xué)后，我回到家里剛寫完作業(yè)。奶奶叫我去買燒餅。我十分高興，對(duì)奶奶說(shuō)：“好啊，我也正閑著沒(méi)事呢！”
我拿著奶奶給我的錢，高興地走出了家門。剛走了不多遠(yuǎn)，突然看見我的兩個(gè)同學(xué)正在路邊玩游戲，我好奇地走過(guò)去，想看一眼就走的，不想他們非得拖著我一起玩不可。我心里想，玩一會(huì)，就玩一會(huì)，也晚不了買燒餅。誰(shuí)知玩著玩著竟然忘了買燒餅的.事了。抬頭一看天都要黑下來(lái)了，才想起奶奶安排的大事還沒(méi)有辦呢！我趕忙告別同學(xué)，向燒餅店跑去。
一路上，我不住地祈禱：“我的燒餅千萬(wàn)別賣光了，我的燒餅千萬(wàn)別賣光了！……”
到了燒餅店，還好，燒餅還剩下一些沒(méi)賣的，我把奶奶給我的錢給了老板，老板用稱一稱燒餅，正好夠我的，一個(gè)都不剩了。“嚇?biāo)牢伊恕！蔽倚睦锇底詰c幸。如果賣光了的話，那我今天回家準(zhǔn)得屁股開花。
我買完燒餅急急忙忙往家趕。一股香噴噴的燒餅香味讓我的肚子感覺餓極了。實(shí)在忍不住燒餅香的誘惑了，我一邊走路一邊吃起燒餅來(lái)。等回到家的時(shí)候，我已經(jīng)吃掉兩個(gè)燒餅了。
奶奶問(wèn)我怎么回來(lái)得這么晚，我把過(guò)程一五一十地給奶奶說(shuō)了。奶奶批評(píng)了我?guī)拙洌f(shuō)：“你以后千萬(wàn)不要再貪玩了，要記住自己的正事！”我給奶奶弄了個(gè)鬼臉，伸了伸舌頭，心里想：差點(diǎn)誤事，以后一定記住今天的教訓(xùn)。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 30
舞蹈課后回家的路上，我聽到有個(gè)店鋪的喇叭一個(gè)勁地喊：“燒餅，燒餅，現(xiàn)做燒餅……”一遍兩遍三遍，本來(lái)不餓的我，越聽越餓，纏著媽媽去給我買一個(gè)。
來(lái)到燒餅鋪，這里的口味真不少：梅干菜味的、蔥油味的，甜的、咸的.…看得我眼花繚亂。“我要白糖芝麻味！”我笑嘻嘻地說(shuō)到。
開始做燒餅了，老板從冰箱里拿出一團(tuán)面粉，揉了幾下后就裹進(jìn)了白糖和芝麻。好熟悉的手法，媽媽做包子不就是這么做的嗎？“我要的是燒餅，不是包子！”我急忙說(shuō)。老板聽了哈哈大笑：“好的好的，不要包子。那就變個(gè)戲法吧！”只見她把“包子”放到桌上又搟了起來(lái)，燒餅的樣子漸漸出來(lái)了。原來(lái)燒餅的餡是這么裹進(jìn)去的呀，我不好意思地笑了。緊接著，老板把成型的燒餅貼在了大烤爐的內(nèi)壁。等待的時(shí)間總是很煎熬，我不停地向烤爐里張望，白乎乎的燒餅漸漸出現(xiàn)了焦黃色，好香！我的口水開始在嘴巴里打轉(zhuǎn)。媽媽看見餓狼似的我，開玩笑說(shuō)：“再看眼珠子就要掉進(jìn)去啦，得不償失哦，哈哈！”就在我的口水能養(yǎng)一缸小魚的時(shí)候，老板終于用工具把燒餅夾出來(lái)，并裝好交到了我手上。
看著新鮮出爐的燒餅，我小心地抓著袋口，狠狠咬了一口，好燙！炊煙似的熱氣像是在提醒我：“你慢點(diǎn)吃！”哈哈，心急吃不了熱豆腐，心急也吃不了美味的燒餅啊！
家鄉(xiāng)的燒餅作文 31
提起燒餅，大家都很熟悉。它是大家喜聞樂(lè)見的面食，價(jià)格低廉，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。在北方，這類面食品種頗多，有芝麻燒餅、油酥燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、什錦燒餅、牛舌餅等100多個(gè)花樣。現(xiàn)在，在我們小區(qū)附近也錯(cuò)落著好多燒餅店。每天早晨，街上總彌漫著一股香味。
我家鄉(xiāng)的油酥燒餅也是地方的一個(gè)特色。
有一次，我親眼目睹了燒餅的.制作過(guò)程。師傅首先抓一把面粉撒在桌上，把面粉揉勻。再將麻醬摻入香油，椒鹽和勻，卷在面片里，然后做成相等的小塊，用手按扁，中間再少抹點(diǎn)芝麻醬，周邊攏起，包成圓形，再按成小餅。用搟面杖輕輕一搟，再用刷子粘芝麻一抹，就做好了。
師傅又要開始燒了，只見他先把手浸濕，以免燙手。再把餅平鋪在手中，伸進(jìn)火爐，向壁一貼，餅就貼上了。
火貪婪地舔著餅，餅慢慢地脹起來(lái)，顏色也變成金黃色了，還滋滋地冒著油呢！三、五分鐘后便熟了。最后用鏟子把餅鏟下來(lái)就可以吃了。鏟出來(lái)的燒餅個(gè)兒圓，皮酥脆，瓤松軟，微咸，有芝麻香味，真是太好吃了。
此外，如果用燒餅夾一些燒羊肉、醬牛肉等等，吃起來(lái)皆屬美食。
明朝名士劉伯溫還以燒餅為題材，寫了一篇《燒餅歌》，是用隱語(yǔ)寫成的“預(yù)言”歌謠，在民間流傳很廣，影響極深，視為神撰。善于捕捉信息的香港藝術(shù)家還以燒餅為題拍成膾炙人口的影視作品——《燒餅皇后》。可見，燒餅在人們心中的地位。
家鄉(xiāng)的燒餅作文 32
早上我錯(cuò)過(guò)了鬧鐘，一看時(shí)間根本沒(méi)有吃早飯的時(shí)間了，于是我匆匆在路邊買了一個(gè)燒餅放在書包里，準(zhǔn)備當(dāng)早餐。
我在去學(xué)校路上邊走邊想：這個(gè)燒餅，現(xiàn)在來(lái)不及吃了，等到了學(xué)校有時(shí)間再解決吧！可是人算不如天算，我剛走進(jìn)教室的時(shí)候，早自修的鈴聲就響了，氣得我真想一下子把鈴聲給掐了。可我仔細(xì)一想，早上的課是鄭老師，鄭老師肯定又會(huì)講講昨天的錯(cuò)題，沒(méi)事，我可以趁鄭老師回頭的時(shí)候吃燒餅。
這時(shí)，鄭老師棒著我們的作業(yè)本進(jìn)來(lái)了，并開始講課，我一直等鄭老師回過(guò)頭，可是鄭老師一直不回頭，我摸了摸課桌下了燒餅，它也涼了，要知道燒餅涼了可不好吃了，鄭老師啊，鄭老師，你就回了個(gè)頭吧，難道回個(gè)頭對(duì)鄭老師你來(lái)說(shuō)是這么難嗎？
鄭老師終于回頭，我馬上拿出了燒餅，狼吞虎咽地吃下去。鄭老師突然回頭，我也飛快地把燒餅放回桌子底下，而我嘴里都是燒餅，鄭老師好像看出了我有什么不對(duì)勁，就讓我起來(lái)回答黑板上的.問(wèn)題，因?yàn)槲覄偛乓恢痹谕党詿灒蠋熤v了沒(méi)有我根本不知道，這樣，我壓根兒回答不上來(lái)，鄭老師見我回答不上，也沒(méi)有生氣，對(duì)我說(shuō)：“下課到我辦公室去。”
下課的時(shí)候，我十分緊張，不行，我要泰山崩于前而色不變。我在心里編了好理由，可是，一進(jìn)辦公室，鄭老師的幾句話使我腦中亂透了，我只好承認(rèn)了錯(cuò)誤。
【家鄉(xiāng)的燒餅作文】相關(guān)文章：
家鄉(xiāng)的燒餅作文04-30
家鄉(xiāng)的燒餅作文09-22
家鄉(xiāng)的燒餅作文-我的家鄉(xiāng)作文03-28
家鄉(xiāng)的燒餅作文5篇03-24
家鄉(xiāng)的燒餅作文6篇09-22
家鄉(xiāng)的燒餅作文 6篇02-09
家鄉(xiāng)的燒餅作文(6篇)02-06
家鄉(xiāng)的燒餅作文 (6篇)02-09
家鄉(xiāng)的燒餅作文(合集6篇)02-06