家鄉(xiāng)年味作文15篇
在生活、工作和學習中，大家對作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)年味作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)年味作文1
爸爸說他們小時候的年味兒是穿新衣戴新帽；是裝在口袋里的瓜子、花生、糖果等等。媽媽說年味兒是蒸籠上的饅頭和一鍋鍋白白嫩嫩的豆腐。
從臘月二十三過小年開始，家家戶戶都準備甜甜糯糯的食物，如年糕、湯圓，送灶神爺“上天言好事”，然后開始購買年貨、蒸饅頭、做包子，然后就是炸丸子，各種美食讓人眼花繚亂，到處都是滿滿的儀式感。超市里熙熙攘攘，人頭攢動，人們大包小包地往回拎；大路上車水馬龍，忙碌了一年的人們滿懷喜悅地從四面八方奔進最溫暖的港灣——家。
貼春聯(lián)，包餃子，看春晚……對于我來說，這些就是年味兒。其實，春節(jié)作為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是讓我們了解傳統(tǒng)文化、民俗的好機會。
年三十一大早，媽媽就叫我起床貼春聯(lián)。據(jù)老人講，今年“打春”就在除夕夜下午，所以要在“打春”之前把春聯(lián)貼好。看到爸爸把“福”字倒著貼，我不明就里大聲提醒“福倒了”，爸爸笑著說：“到了就對了。”原來爸爸是故意倒著貼，寓意“福到了”。接著我們備好酒菜，隆重地迎接灶神回來。“三十下界保平安”，灶神爺在這一年當中會好好照看整個家。
到了晚上才是過年的重頭戲，媽媽準備了一桌特別豐盛的“年夜飯”。餐桌上有一條大魚，奶奶提醒說這條魚不能吃只能看。因為“魚”和“余”同音，餐桌上有魚，就代表“年年有余”的意思。吃完了年夜飯，是我們小朋友最開心的時候。不僅可以拿到鼓鼓的紅包，還可以盡情地放小鞭炮，更重要的是不受大人的約束，想多晚睡就多晚睡，因為這叫“守歲”。
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。在噼里啪啦的爆竹聲中，人們送走了舊的一年，迎來了嶄新的一年。
家鄉(xiāng)年味作文2
“轟轟轟轟轟”我們在放爆竹，因為新的一年開始了，要以舊換新。
過年時候的氣氛，真可以用“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”這句詩句來形容!每家每戶在過年的時候，門口總是貼著對聯(lián)，家里不僅貼著“福”，還貼著窗花我知道，“福”在家里貼是要反貼的，因為這表示“福到了”，在外面貼福要正著貼。我們家里貼福的時候可能意思了，那是在我的爺爺家，我爺爺已經七十多歲了，白發(fā)蒼蒼，爺爺拿出雙面膠，先貼后揭，可是在揭到的時候把粘住的那一部分也揭掉了，怪不得貼不上去，讓我們都哈哈大笑。
紅色代表革命，也代表快樂，每次過年的時候，大街兩邊的路燈上，都掛著紅燈籠。過年還有一個古老的傳說：從前有一個吃人怪獸，它的名字叫年，每到過年的時候就會來吃人，為了趕走年獸，人們絞盡腦汁，終于想出了辦法，年獸怕火光、怕響，于是就用煙花爆竹來攻擊年，把年趕走。所以每當年獸來臨的時候，人們就會放煙花爆竹，來驅散邪氣。
每當過年的時候，在遠方的新人就會趕過來和家人團聚，我們家里過年的時侯可有意思了。我們從新年禮物中得到了一只帝皇蟹，大鉗上長滿了尖銳的刺，在拿出來的時候，舅舅不小心被刺了一下，然后媽媽又是第二個犧牲者。到了發(fā)紅包的時候，外公外婆先發(fā)，舅舅舅媽第二，爸爸媽媽最后，接紅包的時候，我雙手接過，再說一聲：“謝謝!”就轉身離去。開始放煙花了，爸爸去點：“轟轟轟——轟轟——轟……”煙花的亮和響不得不讓我們瞇著眼、捂著耳朵。媽媽說看著煙花可以許愿望，我聽著媽媽的話，默默地許下了愿望!
關于過年的事，真是豐富多彩，說也說不盡!
家鄉(xiāng)年味作文3
在人潮的涌動和鞭炮聲中，新年的鐘聲敲響了。
北京人過年愛逛廟會；上海人過年會“拜灶神”；一些地區(qū)的農民在年前還會去趕集，置辦年貨。各地過年的習俗雖然各不相同，但總離不開貼春聯(lián)、放鞭炮、吃年夜飯這些流傳已久的風俗。我們家鄉(xiāng)過年又是一番怎樣的情景呢？跟我走一趟，去感受我們家鄉(xiāng)的年味吧！
年二十八一早，鄉(xiāng)里人就忙起來了，大家在門前支起一個個大灶，把處理干凈的鵝放入大灶中，加入八角、川椒等配料熬制，做成我們潮汕地區(qū)特有的蘇南鹵鵝。煮熟后便拿去祭拜祖先，之后它便成為在年夜飯上必不可少的一道菜了。這可是我們潮汕地區(qū)特有的風俗哦！
家鄉(xiāng)的春節(jié)還有一大亮點，那就是正月初一一早進行的由學校組織的拜年活動和鄉(xiāng)里組織的巡游活動。一大早，活動的參加者就早早來到到相應的地方化妝，在這之前大家早已進行了多次訓練，把最精彩的一面呈現(xiàn)出來，把最美好的祝福送進千家萬戶。學校拜年活動的隊伍由儀仗隊、腰鼓隊和彩旗隊組成，從學校出發(fā)，到鄉(xiāng)里鄉(xiāng)政府和老年人活動中心給大家拜年。而巡游活動隊伍相對來說規(guī)模就更大了。有花籃隊、舞獅隊、鑼鼓隊、西樂團等，今年還新加了一群活力十足的中年婦女腰鼓隊。別看她們年紀大，可舞起來卻一點也不比學校的學生腰鼓隊差。這兩個隊伍所到之處，人山人海，歡呼聲、鞭炮聲，隊伍的打奏聲，此起彼伏，不絕于耳。人們都趕著來參加這場屬于每一人的盛會。
春節(jié)，在這華夏大地有著悠久的歷史。許多過年的習俗也流傳已久。不管社會發(fā)展得怎樣，那股濃濃的年味始終不變……
家鄉(xiāng)年味作文4
獨特的潮汕文化，賦予了普寧非凡的人文魅力，造就了普寧獨特的風俗風情。山清水秀、風景迷人、物產豐富的普寧是我的家鄉(xiāng)。過年時，不論你身在何處，都要回去與家人團聚。
天氣雖然寒冷，卻擋不住新年的喜慶。樹梢上的紅氣球，屋檐下的紅燈籠，地面火紅的鞭炮屑，還有家家戶戶門口貼的紅春聯(lián)等，見證了新年給我們帶來的喜悅。
按老家的規(guī)矩，新年差不多在臘月的下旬就開始了。孩子們歡喜，大人們忙亂。大人們總會備上大量的祭神物品(雞鴨魚肉、大米、飲料、香、等)，因為過節(jié)時商鋪都不開門(除飯店外)，都回家過年了。家中都會擺上“搖錢樹”，寓意財源滾滾。
往年過年，少不了五彩繽紛的禮花，有的像鋼花飛濺，有的似麥浪滾滾，有的好比金雨陣陣，有的仿佛銀花朵朵，有的恰似紅燕飛舞，有的宛如孔雀開屏。受陰霾天氣的影響，今年過了個無煙(花)新年。雖是少了煙花的伴奏，但笑聲足以彌補。
正月初一時，爸爸帶著我們到親戚、朋友家拜年。拜年不僅帶禮物，還必須帶上潮汕柑去。因柑比桔大，所以叫大桔，而桔與吉同音，用諧音會意法，就成了“大吉”。媽媽則留在家中接待客人，我們小孩等客人來，拿到紅包，也就是得到祝愿后，也出去玩了，大多數(shù)的孩子放風箏去了，寓意放飛夢想和希望。
這天晚上人群必經的路線一定是人山人海，當走到迎春橋時，橋頭和橋尾的兩對小石頭獅子更是被圍得水泄不通，據(jù)老人們說只要摸到石獅的任一部分，就能在新的一年里實現(xiàn)相應的愿望。
普寧的新年往往是熱鬧繁華的。祝愿自己在新的一年中做到四樣：接納、耐心、豁達、愛。
家鄉(xiāng)年味作文5
光陰似箭，白駒過隙，時光荏苒了又一個秋。同時，也迎來了新的一年。
年前大掃除
早上，我與媽媽早早的起來，吃完飯，便開始大掃除了。我先是去隔壁借了一把梯子，于是，忙碌的一天開始了。
媽媽爬上梯子在擦天花板，而我負責洗臟毛巾，我們倆配合的十分默契，不一會兒，就把天花板打掃好了。整個上午我們才打掃了半個廚房。而在下午，我們又遇到了大危機，本來一切都掃的好好的，可是在打掃油煙機時，耗費了大量的精力。我們用毛巾抹了一遍又一遍，可是卻沒有任何效果，于是，我們開始用刀片一點一點的刮，刮了一下午，終于打掃完了。汗水后是喜悅，我高興的說：“春節(jié)，我們已經準備好迎接你了，快來吧！”
小對聯(lián)，大故事
大年三十，貼對聯(lián)。下午，爸爸先把買好的對聯(lián)從中間分開，因為買的時候上聯(lián)和下聯(lián)是連著的。沒多大會兒，便做好了，貼的時候，爸爸還給我講著故事。傳說，在古代，有一種叫年的惡獸，總是為非作歹，禍害人間。正當人們發(fā)愁時，一位老者說：“這種惡獸，害怕紅色的東西”于是，人們將紅色的紙貼在門上。漸漸的，形成了我們現(xiàn)在所說的對聯(lián)。或許，遠久的人們與我們如今想法不同，但亙古不變的是人們對下一年美好的期待與愿望。
逛廟會
今天一早，我早早的起床，與奶奶一起去廟里燒香拜佛。要想到廟里，就得先爬山。我拿著大部分東西走在前面。一花一世界，一葉一菩提，廟內煙霧繚繞，香火旺盛。在等到奶奶拜完佛，燒完香后，便下山了。然而，下山后卻喉嚨發(fā)炎。雖說佛言：明鏡本清凈，何處染塵埃！但我本是塵俗中人，食人間煙火，享人間之樂，過人間之年。
家鄉(xiāng)的年味兒，或許不是最濃厚，但絕對是獨特的。因此，我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的“年味兒”。
家鄉(xiāng)年味作文6
“穿新衣，過新年。”一年一度的春節(jié)又到了，大街小巷濃濃的年味，讓我雀躍，使我沉醉。
春節(jié)前夕，是我們家最忙的時候——全家齊上陣蒸饅頭。家鄉(xiāng)的饅頭可有特色了。各式各樣的餡兒，肉餡、豆沙餡、蘿卜絲餡，甜咸都有。加水和面后，把它們蓋在被子里長“胖”。奶奶說這就是“發(fā)酵”。睡醒后的面團被分捏搓圓，塞進餡兒，然后上籠蒸。蒸籠一層層高高堆疊起來，被鍋爐蒸出裊裊白煙，蒸出濃濃饅頭香。邊說笑邊忙碌的長輩們，穿梭在白色的煙霧里，額間、眉梢、嘴角都溢出滿滿的幸福。
大年三十貼“福”字，這是大江南北都不能少的年俗。這還不簡單？我一口承包下來。剛要貼上一個，媽媽攔下我說：“‘福’字要反過來貼！”“啊？”“妞妞，這是為了取美好的寓意‘福到了’！”原來，小小的“福”字，還有這樣的講究。
大年初一，最熱鬧的莫過于走家串戶去拜年。一年沒有見面的大爺大伯更加精神了，叔叔阿姨更加時髦了，小弟小妹更加高了。我跟在爸爸媽媽后面，甜甜地向長輩們拜年問好，口袋里、手掌間，乃至帽子里，都被色彩鮮艷的各式糖果，塞得滿滿當當。剝一顆糖嘗一嘗，甜甜的，美好味道融在口中，甜到心里。
也許，年味兒就是這樣，是一份溫馨的回憶，一份團圓的喜悅，一份祝福的真誠。濃濃的年味兒深深地刻在我的腦海里，永不忘懷。
家鄉(xiāng)年味作文7
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶重重日，總把新桃換舊符。”吟誦著王安石的《元日》，歡歡喜喜過新年！
外婆住在農村里，養(yǎng)了兩只白白胖胖的小豬，到了過年的時候，會殺了小豬來慶新年，外婆就會送我們一只豬頭，在二十八夜的晚上，我們就會到徐洪去。
煮豬頭肉，這是迎接新的'一年的必備“功課”。煮豬頭肉這件事對于我來說是一件十分開心的事,到這時，我就會高興地歡呼起來：“煮豬頭肉嘍！煮豬頭肉嘍！”方圓一里都能聽到我的歡呼聲。爸爸媽媽將去皮了的腌制過的大豬頭輕輕放入盛著水大鍋子里，往灶里頭多添些柴，蓋上蓋子，兩個小時的美妙烹飪時光過后，掀開鍋蓋，一片霧氣夾雜著濃香撲面而來，熱氣騰騰的豬頭肉呈現(xiàn)在水中。再就該分解豬頭肉了，我們要把肉從骨頭上割下來，再用保鮮膜裝起來。趁爸爸媽媽割豬頭肉時，我總會拿一大塊連骨帶肉的好肉啃咬起來。當媽媽讓我吃時，我就敞開肚子大吃一頓，吃得晚上肚子隱隱作痛。
辦年貨的時候就更不用說了，在人山人海的超市里，我們一起買了一大堆零食，一個年過下來，我胖了整整一千克。
新年那天，吃著各種各樣的美味，在我的回憶中，是最能體現(xiàn)出家鄉(xiāng)的年味的東西了。
家鄉(xiāng)年味作文8
家鄉(xiāng)的年味，是最為濃厚的，也是最讓人懷念的。家鄉(xiāng)的年味是一種獨特的味道承載著厚重文懷底蘊的味道！
小時候最盼望的就是過年。那奶奶親手包的餃子，那紅紅火火的新衣服，那五花八門的爆竹，那讓人滿心歡喜的甜言蜜語。可如今都不復存在了。隨著我一步步長大，如今的我不是等著新衣服給我穿，而是一本本新的作業(yè)本給我做。年味也越來越淡薄，直到那年。
我回到家鄉(xiāng)有一段時間了，但我一直埋頭在作業(yè)中。春節(jié)到了，我終于能休息一天了。當我趴在窗前，看著外面，我貌似看到了年的一角。在馬路上，來來往往的車子，有的是嶄新的豪華轎車，有的是一輛破損的摩托車，后面還拖著一些不忍直視的衣服。但他并沒有感到羞愧，相反他面帶笑容，眼里充滿期待。頓時我領悟到“有錢沒錢，回家過年”。
在家中，奶奶也開始忙碌起來，剁餃餡，炒瓜子，殺公雞，掃房梁，洗衣服。爸爸媽媽沒閑著，他們買鞭炮，買糖果，買著各種各樣的年貨。
雖說“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”可是現(xiàn)在國家政府到處禁止放炮竹，導致讓年味缺了一種味道。但是，小朋友們卻不甘心，拿著·自己的壓歲錢偷偷的買炮竹，又偷偷的放炮竹。這又給年味添加一種神秘的味道。
在除夕之夜，家家燈火相照，一家團聚。全家坐在一起，吃著年夜飯，有說有笑，但也不缺乏“低頭族，”
吃完年夜飯，一加坐在一起看春晚。這一天，許多人會守歲。時間一分一秒的過去，一聲鐘響，“過年了，新年好，恭喜發(fā)財！”這樣的聲音起此彼伏，即使沒有炮竹的聲響，卻也有哪班熱鬧。
如今，年味越來越淡，這個中國最具特色，最為重要的節(jié)日不應該如此淡薄，我希望那獨有的年味能夠再次散發(fā)出那味道。
家鄉(xiāng)年味作文9
新的一年又到了，家家戶戶備年貨、貼春聯(lián)、掛紅燈籠，到處都是年味。
我家也不例外，這些事早就做好了，就剩一個重頭戲，那就是包米“餉筒”。只見奶奶把事先準備好的米漿拿了出來，雪白的米漿是要前一天就準備的，要把白米先浸泡在水里，然后用勺子把米和水盛上一勺放進石磨的小孔里，然后順時針的推動石磨，一圈又一圈，白花花的米漿就流了出來了。每次磨米漿總是我的最愛。菜也是奶奶事先準備好的，“餉筒”的菜又粉絲、青菜、芹菜、肉、豆腐、冬筍，把這些菜攪拌在一起，看著這些菜都要直流口水啊！準備工作做好了，開始動手包了，奶奶把一勺米漿放入燒熱的鍋里，只聽見“唰”的一聲，米漿在鍋里均勻的散開，形成了一個圓圓的面皮。把成熟的面皮平放在板上，我和媽媽就動手包了，我盛了一勺菜放在了面皮上，然后就像包春卷一樣，小心翼翼地卷了起來，生怕它破了，然后兩頭一壓，“餉筒”就做好了。我得意洋洋地對著大家說：”看，我包的好嗎？“大家一看，都哈哈大笑了，都說像一只小豬。
大家一邊包，一邊聊天，聊著過去一年的生活、工作中的點點滴滴，歡聲笑語中，很快兩大盆菜都包好了，看著一條條白白、粗粗的”餉筒“躺在米篩上，我好有成就感啊！這時，一看，時間已經過了12點多了，但大家一點兒也不覺得困，因為聚在一起的時間總是過得很快。家鄉(xiāng)的年味就是那么溫暖，那么純樸。
家鄉(xiāng)年味作文10
大年三十兒一早，老家的廚房就為年夜飯忙碌起來了，我也參與其中，最有趣的就屬做番薯餃了。
番薯餃，顧名思義，就是用白番薯、芋艿等做的餃子，方言叫做“三粉餃”，它的樣子像飛鏢，三個尖角托著里面的餡兒，看著很特別。開始做面皮：它是用白番薯磨成粉、過濾，沉淀后，取沉淀而成的淀粉和芋艿糊（將芋艿煮熟，去皮后碾成糊狀）攪拌一起，加適量水、反復的揉搓和面，之后搓成長條，截成一段一段的，揉成一個個小球，用大拇指和食指往球中心按壓，慢慢往四周按，把小球按成一張薄薄的圓餅面皮。然后，放入準備好的餡兒，餡里面可以有胡蘿卜、豬肉、生菜、蝦米、蘑菇等等，舀一勺餡兒堆放在正中央，大拇指與中指用力一掐，用虎口形成一個小角兒，重復三次，番薯餃就大功告成了。
剛開始我做的亂七八糟的，一會兒水太多，一會兒水太少了，做出來番薯餃不是軟塌塌的，就是硬邦邦的，形狀凹凸不平很難看。當我快失去信心的時候，廚神外婆耐心的教我方法，按壓時要用中等力度，不能用力過猛，水也要灑的均勻，我用了外婆的方法試了又試，終于做出來有模有樣的番薯餃。
三粉餃可以清蒸、可以水煮、可以過湯，燒法多種多樣，不同的方法各具獨特風味。今天我給大家介紹的是原汁原味的水煮。一開鍋，一股芋艿清香撲鼻而來，一顆顆晶瑩剔透的番薯餃在水中翻滾，關火盛盤，夾了一只熱騰騰的餃子，咬上那么一口，湯汁一下子流了出來，灌滿了整個口腔，咀嚼中，Q彈的感覺很爽口，唇齒間流露出老家的年味兒，簡直一個美字了得。
我愛家鄉(xiāng)的年，愛家鄉(xiāng)的美食，愛家鄉(xiāng)的“三粉餃”。
家鄉(xiāng)年味作文11
過大年放鞭炮，人人開口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到那里，已是下午四點多鐘，只見奶奶已在廚房里忙碌開，媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯，我呢？打個下手吧，摘摘菜，刷刷盤子……說也真快，一個多小時桌子上擺滿五顏六色的菜食。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊，真是應有盡有啊！我喊來家人圍坐一起吃起來，大家邊吃邊談論，今天的幸福生活，這時，在一邊的奶奶開話：“啊，現(xiàn)在生活真是太好，吃這么多豐盛的菜食。可我小時候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的菜食……”奶奶的一席話讓我很吃驚，原來社會的變化可真大呀，如今我們不應說過年，就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧？奶奶又說：“要懂的珍惜別忘本啊！”是呀，我們應當珍惜今天的幸福生活，人人都為社會出把力，讓社會變得更加美好……
“吃餃子嘍！”我們肚子已經飽飽的，可還有最后一道菜食，那就是吃年三十的餃子。“哎，飽飽沒地吃，不行，這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語，一邊又大口大口地吃起來，直至撐個肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響，我們也下去放鞭炮，“過大年真熱鬧，家家戶戶放鞭炮，吃菜食吃餃子，撐得肚子滾滾圓……”
家鄉(xiāng)年味作文12
路上的車特別多，應該都是著急回家過年的人吧！40分鐘過后，飛馳的汽車終于把我們帶到了村口。喧鬧的聲音吸引我好奇地往外張望。只見汽車和行人將進村的道路擠得水泄不通，路兩邊的空地竟建起了游樂場。我在車里再也坐不住了，便和媽媽下車，準備邊看邊走回去。
這一路可真熱鬧啊，不僅有游樂場，還有唱戲的、賣玩具的……三五成群游玩的人們像是逛廟會一般。“撲噔撲噔撲噔……”聽！那是什么聲音？我循聲望去，原來是賣琉璃不對兒的。我興奮地跑去買了一個，一路上吹著回了村。
村子里到處都是喜氣洋洋的景象。家家戶戶門口貼著對聯(lián)，掛著大紅燈籠，就連樹上都掛滿了大大小小的紅燈籠，真喜慶啊！原來村子里灰色的水泥墻也畫滿了畫，快看！那墻上的蝴蝶感覺快要飛出來了，我似乎聞到了油菜花的香氣，這栩栩如生的畫真讓人有種身臨其境的感覺呢！
家中的院子里，掛滿深紅色花苞的杏樹正掂著紅燈籠高興地搖著身子跳舞呢！慈祥的爺爺奶奶已經備好了豐盛的年夜飯，站在杏樹下等待著我們的歸來。
家鄉(xiāng)的熱鬧、家鄉(xiāng)的紅，到處都是過年的氣息，到處都洋溢著濃濃的年味。
家鄉(xiāng)年味作文13
我的家鄉(xiāng)在岳陽，那里瀕臨洞庭湖。是一片魚米之鄉(xiāng)。更有我家鄉(xiāng)特殊的年味—豐鍋。
豐鍋，顧名思義就是豐收后才能吃的一鍋菜。做法也極其講究，而且是一場盛宴！先是將水和排骨一起煮熟，等到水變得黃澄澄時，將其他“佐料”例如：臘肉，白菜，粉絲，胡蘿卜等放入鍋中，無需加其他的油鹽，讓它們互相交融直至煮熟后再端上桌，絕對讓人垂涎三尺。
我老家還有個特殊的習慣就是：豐鍋中的臘肉不能小于兩厘米厚！尋常人可吃不慣這豐鍋肉，因為實在是太厚。不過當?shù)厝撕芟矚g這樣吃，我曾問過他們這個問題，他們的回答卻讓人很驚訝：“薄的肉太小了，那哪叫吃肉啊？根本沒有大肉過癮！”
我也這么覺得：的確，吃小片的肉哪有大塊肉過癮？吃大塊肉才叫吃肉！
還有一種菜在我家鄉(xiāng)也很出名，名字我已經不急得了，但是卻很霸氣：整整一個大碗，只裝一個肘子，大到嚇人。雖然我沒吃過，但看起來好像很好吃。我覺得能吃完的都不是一般的厲害。
家鄉(xiāng)的年味永遠在我的心中占據(jù)別樣的地位，不可或缺，我在哪都能見到家鄉(xiāng)菜，可終究不是家鄉(xiāng)菜：少了一份味道，也少了一份情懷。
或許我們每天都在品嘗家鄉(xiāng)的味道，其實吃上媽媽奶奶親手做的菜就是家鄉(xiāng)菜肴中最美味的菜肴！
家鄉(xiāng)年味作文14
寒假中的許多時間自己都草草地虛度過去，唯有過年那幾天自己是真真切切度過去。
愈利年關，過年味愈濃。
排在年味之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮，垂直地飛向天空，以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放，閃現(xiàn)出一個一個的“小星星”，轉眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給自己們看，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，仿佛花朵上鑲滿了水鉆，又消失了。吸吸空氣，里面有氧氣夾雜著那股硝煙味，雖不好聞，但是聞著聞著也習慣了，這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
年味之二當然要酒香味了，自己們這城市雖不釀酒，但是非常鐘愛喝酒。在過年這么重大的日子里，喝酒當然是必不可少的。家家戶戶會在過年的前夕準備上好的陳年老酒。在過年時，許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒，也許只有在這種日子了，他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年，不管是會不會喝酒的人，都得沾沾酒氣，這不，喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。
餃子味在年味中也是不可缺少的。北方人特別愛在過年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡，加上些料酒，那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜，那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后，香味那真是撲鼻而來。一碗醋，一大碗餃子，可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，又會有一股汁混著醋一起流入口腔中。
仔細想想，其實年味很多。都飽含著新年的溫馨美好。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯，雖有些擠，但是誰都互相夾菜，這種溫馨只有在過年才能得到。
家鄉(xiāng)年味作文15
我的家鄉(xiāng)在祖國版圖的最北方——黑龍江。在那里。最令人回味無窮的，就是寒冬里依舊熱熱鬧鬧，紅紅火火的春節(jié)了。
早在臘月二十七、二十八左右，大街小巷就仿佛在一夜之間融入了過年的氣氛。在那兩天中，人們就把去年年初腌制的酸菜咸菜瀝好，買好大米、面粉。買好市場中最搶手的魚蝦肉。商場中的零食、飲料、啤酒。
二十九這天，親人們就都到齊了，我們全家會一起去逛逛街上的小店，年味也就越來越濃了。
要說最熱鬧的還是大年三十和初一的光景，三十早上，我們幾個孩子不管多困，都會從床上爬起來，穿好衣服，和大人們一起去買鞭炮，我們都知道，去的越早，就可以買到越多自己心儀的鞭炮，所以盡管在零下十幾度的早晨，我們還是會一個勁兒地沖進集市，抱起自己最愛的炮竹，集市中還有干果、花生、瓜子之類的七零八碎兒，爸媽往往會讓店里的伙計稱上幾斤。伙計見在大生意，很是熱情地與我們聊起了家常，我們總會將車裝的滿滿的，再回到家去。
吃過午飯后，親人們稍作休息，就又為過年忙活起來了，客廳中不同的聲音不停的擁入耳中，切菜聲，剁肉聲，揉面聲，還有各式各樣的笑聲，我也坐在客廳中被一個個笑話逗得捧腹大笑。
夜幕漸漸降臨，周圍逐漸響起鞭炮聲。我們正忙著洗澡出來將大紅色的睡衣?lián)Q上，是餃子的香味已經飄出來了，我們過年向來愛吃餃子，經姥姥之手的餃子個個都是美味至極，香醇無比，姥姥總會在不同餡的餃子里各放一個硬幣，誰要是吃到了，就會幸運地笑出來，因為在我們這兒吃到硬幣，表示會一帆風順的，快快樂樂的過一年。我經常吃到，也經常相信硬幣會我?guī)磉\氣，總會眉開眼笑。
放完鞭炮回到家，一家人擁坐在沙發(fā)上，看著春晚，不知不覺中新的一年也到來了……
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