家鄉的味道高二800字高分作文

時間：2021-04-26 15:27:21 家鄉我要投稿

家鄉的味道高二800字高分作文

　　無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的家鄉的味道高二800字高分作文，希望對大家有所幫助。

家鄉的味道高二800字高分作文

家鄉的味道高二800字高分作文1

　　還有幾天就過年了，過年的喜慶氛圍濃烈來。二十六，燉羊肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭。每年的臘月二十八前后，膠東地區的人們都習慣蒸一些棗饅頭，取蒸蒸日上之寓意。人們經常叫它大棗餑餑。棗饅頭在春節中有重要地位，是必不可少的。

　　棗饅頭用途很大，可以食用，可以供佛，還可以送給親朋好友。大棗饅頭又稱棗花饅頭，取早發之意。

　　揉面故為重要，面可能影響的棗饅頭的賣相和食用。經常看母親揉面。一推，一拉，沾上點水。面團好像在母親手里的一個娃娃，時而伸長，時而收縮。柔完后，要醒發二十分鐘，做出來的味道更美。

　　到了最關鍵的一步了。將面團倒出后，面盆上還有余存，總想拿來當橡皮泥捏小人，可是粒粒皆辛苦。母親有一雙巧手，總能將不討人喜歡的面團做成一個個美麗的事物：有普普通通的包著棗片的饅頭，也有美麗的鑲嵌著大棗的花兒，還有像生日蛋糕形狀似的一層一層的小餑餑。紅棗寓意在新的一年里生活紅紅火火，還有驅邪祈福的含義，是必不可少的。真是大飽眼福了。

　　除了棗餑餑，還有一種與它相近的面食盾。它跟棗餑餑相似，都是面跟棗片做成的，也都是供奉佛祖。但是棗餑餑供奉在佛祖前，而盾是除夕夜里發紙敬天地的時候供奉。擺放上兩者也有區別：棗餑餑是五個一組，三個放在下面，兩個對著壘在上面。而盾就是一對一對擺放就可以。

　　中國有句俗話：不蒸饅頭，要爭氣！過年蒸棗饅頭，也有爭氣的含義。蒸棗饅頭，蒸出一年的好彩頭！滿滿的都是過年的味道。象征來年的日子會蒸蒸日上。饅頭是發面做的，蒸的時候會發起來，所以也象征會發財發家。

　　蒸棗饅頭時，可謂是口水直下三千尺了。需要二十分鐘之久，對我來說可是一種煎熬。待它自熟莫催它，火候足時它自美。終于，在鑼鼓齊鳴，狂擂亂敲的響聲中，在饅頭和盾齊齊出鍋了。我卻已經是饑餓多時了。饅頭香甜，福壽臨門，紅紅火火，大吉大利！

　　有什么能比家鄉更好？

　　有什么能比家鄉更親？

　　有什么能比家鄉的棗餑餑更美味？

　　家鄉的味道，在舌尖上異彩紛呈。真想一嘗再嘗，好好地品嘗家鄉的味道，品嘗家鄉棗餑餑的味道。

家鄉的味道高二800字高分作文2

　　對那故鄉最美好的回憶，便是那一鍋看似普通的雞。

　　——題記

　　去年寒假，我面臨兩難抉擇，要不要參加省里的跆拳道集訓。去了，春節就沒法回老家過，不去，那便失去了一個提升自己的機會。

　　母親看出我心中的小九九，便說：“春節，爸爸也在這邊有事，離不開。”母親的話如同一顆定心丸，堅定了我的決心。去！

　　臨別前，母親對我說：“好好訓練，回來有驚喜！”

　　訓練的日子艱辛但又不乏趣味，時間如白駒過隙，轉瞬即逝，而每晚睡夢中，“驚喜”也會不時閃現。

　　回到家中，發現有兩三塊石頭突兀的擱在門前的空地上，還有一堆散亂的木條。一頭霧水的我走進屋中，當望見那和好的面團和一大只收拾干凈的柴雞后，心中漸漸明悟！

　　見了我，母親急忙說：“這是為你準備的驚喜——地鍋雞！在老家春節的專屬！”

　　沒錯。地鍋雞是家鄉過春節時必備的一道硬菜，一直是我的最愛，也是我對家鄉唯一的記憶！

　　母親很快準備好配料，父親則在屋外生火。火苗一點一點的壯大，鍋中的油也慢慢開始翻滾，油至金黃時，將蔥、蒜倒入，炒至金黃后放入一整只柴雞，加入料酒，待柴雞塊泛起金黃的光暈后，將其撈出，放入適量辣醬和溫開水，微煮兩至三分鐘后再撈起切塊，倒入大鍋，小火烹調。父親蹲在火堆旁，火光映射在他的臉上，在這冷得打顫的日子里，他的額頭卻冒出了大顆大顆晶瑩的汗珠。他輕快地將柴火一塊塊地丟進鍋底。母親則目不轉睛地看著手中的表，因為還有一樣重要的食材，需要在十五分鐘后加入。母親不時望向手中的表，漫長的等待讓她那微紅的臉頰漸漸泛紫，僅靠那火光保持一點溫暖，終于，母親那緊鎖的眉頭舒展開來，她從屋中拿出揉好的面團，一塊一塊的撕下，貼在鍋邊上，將其反復壓制餅狀，讓面餅的一小部分浸在湯汁中，反復七八次后，再將蓋子蓋上，即可。

　　等待總是漫長的，但鍋中飄出的，那熟悉的味道卻驅散了等待的不滿，心中只感到被貓爪似的癢癢的，但母親卻總會耐心地說道：“別急，耐心的等待之后，便是難以言語的快樂！”

　　火漸漸熄滅了，而那香氣也愈發濃郁了，一家四口圍坐在鍋旁，鍋中那翻滾的湯汁那雞塊如小舟蕩漾其中，輕咬一口，嗯，是家鄉的味道！

　　春節，即使身在他鄉，卻仍能品味家鄉的味道——“地鍋雞！”

　　我有所食情，結在深深腸！

家鄉的味道高二800字高分作文3

　　什么是味道，味道就是人的嗅覺的一種體驗，也可說是嗅覺的記憶。在城市里呆久了，你體會到城市是種什么味道嗎!你的嗅覺有體驗嗎。我感覺城市味道有幾種：

　　滿街汽車尾氣味，是種汽油、柴油。酒精的混合味道，很刺鼻;空氣中充斥著煤煙味與霧霾的混合味道(尤其冬季更甚烈)，即刺鼻又刺眼;走進步行街或購物商場，撲鼻而來的是化妝品味、香水味，使人昏昏晉噩噩，半醒半睡，不知是在天堂還是在地獄!總之，我覺得城市的味道，渾濁，黑暗讓人沉悶、窒息、壓抑!

　　告別了城市，離開這鋼鐵水泥森林，驅車向久違的家鄉駛去。首先映入眼簾的是廣袤的田野，一望無際的綠色海洋，心情豁然開朗，就連呼吸也覺得順暢了!

　　到了家鄉，閉上雙眼用鼻子來嗅一嗅，唉!這真是久違的鄉村味道。它在我嗅覺記憶中刻下深深的痕跡。我貪婪地吸吮家鄉的味道，品味著它，它還是過去的老味道，那么純正，那么親切!我細細咀嚼家鄉味道，真是豐富多彩啊!

　　在青青的草地里，你可聞到草的青香，使你回味冗長，這氣味清爽就像在口中含了塊薄荷糖。躺在綠草中打滾，追憶著童年時無憂無慮的時光，也想起玩伴小芳，如今她一定是位漂亮的姑娘，我還真有點想念她，不知她在何方!

　　在緩緩的山坡上，你可聞到花的芬芳，這山上處處開滿了山花，映山紅似火焰燃燒了山崗;百合花張開秀麗的小嘴，吐著舌尖似乎要親吻你的臉龐;不知名的花朵艷艷開放，彩蝶飛舞，花香四溢，這里是人間美麗的天堂，空氣中充滿了芳香，這味道讓人把一切煩惱遺忘!

　　在綠綠的瓜田中，你可嗅到鮮瓜的芳香，瓜田是生長甜蜜的地方，瓜兒個個像綠色翡翠，瓜秧好似優美的詩行。咬一口嫩脆的鮮瓜，甜蜜涌心頭，陣陣撲鼻香。會覺得生活無限美好，處處充滿甜密的暢想。

　　在碧波麟麟的魚塘，你可嗅到略帶腥味且美妙的味道。這是純正的魚塘味道，塘里銀鰱飛，錦鯉躍，一幅豐收的景象。一網捕上鮮活魚兒，就著塘水鐵鍋燉魚，一會就飄出誘人的魚肉香。吃著魚鍋就著二鍋頭白酒，把這故鄉的味道品嘗!

　　家鄉的味道還有很多，哪種都會讓我心曠神怡刻骨不忘。家鄉啊!你的味道就是，清馨、高雅。清爽、芬芳。投入你的懷抱，就象擁抱了我的親娘。你的味道永遠記憶在我的心上!

家鄉的味道高二800字高分作文4

　　年復一年，來來往往的黃風訴說著光陰的故事。記憶中，老家一片片建筑，一條條街道，早已面目全非，但外婆的團圓子，清清香香的味道卻依舊清晰。

　　團圓子其實就是元宵。外婆從不把它叫做元宵，團圓這個有趣的名字我也不知道是哪位高人起的，也許是表示“團團圓圓”之意吧！

　　還是扎著羊角辮的我，天天蹦得像只開心的小白兔。元宵節終于來臨了，頭天晚上我像只小毛毛蟲似的跟在外婆身后，期待團圓子，期待外婆做的團圓子。外婆拿出法寶來了：一瓶瓶芝麻糊，一罐罐桂花粉，還有許多不知名的調味品，一一擺放在桌子上。開始了嘍！我高興地亂蹦亂跳。撒上一點桂花粉，拌上一點芝麻糊，再澆上濃郁的香甜蜜汁，團圓子餡兒就做好了。推開嘎吱作響的門，外婆把團圓子餡兒晾在桌子上，身后的我，口水一直流個不停，那不停的吞咽聲，引得外婆直發笑：“這個小饞貓，真是一刻也等不住了。”我仰著頭嘟著嘴問外婆：“我要吃嘛，為什么把它晾在這兒呢？”外婆摸著我的頭說：“這是團圓子的餡兒，要晾一晚才有味呢！”我還是很好奇，但外婆已經給我下了“睡覺令”，我只得像只小羊羔一樣乖乖去睡覺了。

　　元宵節清晨的第一縷炊煙升起來了，屋頂上彌漫的香甜水汽和迷蒙的淡淡薄霧被小院里忙碌的外婆吵醒了。外婆起了個大早，把浸滿月色、星光的團圓子餡兒給捏成小球，然后拿來一口大鍋，里面鋪上了一層層厚厚的糯米粉，把餡兒球沿著邊上放進去，再搖晃著鍋。我也趕來幫忙，提著水壺加清水，等它有核桃那么大時，團圓子便做好了。外婆煮著團圓子，我迫不及待地拿著筷子敲打著桌子邊，大聲喊：“團圓子，團圓子……”外婆笑嘻嘻地把團圓子端出來，我激動地趕快塞一個到嘴里，軟軟的皮，甜甜的汁，那香濃的氣息便像柔和的溫泉把我整個人包裹起來了，似夢幻，似童話，似春陽。外婆慈祥地看著我笑，摸著我的頭說：“慢點吃……”

　　漸漸地，我長大了，再也吃不到外婆的團圓子了。今天想來，那如詩一般的味道依然縈繞在嘴邊。我為外婆超高的手藝贊嘆不已的同時，心中涌起一股強烈的思念……

家鄉的味道高二800字高分作文5

　　都說“湘中靈秀千秋水，天下英雄一郡多”。我的媽媽就是湘潭人，那里不僅人杰地靈，風俗也是別具一格。每當春節來臨之際，整個小鎮都會格外熱鬧。

　　臘月二十七，外婆早早地叫我起床，帶著全家老小一同前往集市。路上車水馬龍，行人川流不息地穿梭在各個攤位之間。我們擠了半天才來到集市里。輾轉幾個攤位后，我們的雙手便拎上了五花八門的年貨——甜甜的柿餅，各式的瓜子和堅果……人依舊熙熙攘攘，我們也在這人海中挑選著做年夜飯需要的食材。時間隨之飛逝，我們滿載而歸……

　　除夕，外公叫上家里的年輕人貼起了春聯。我負責在門上貼“福”字，這下可鬧了個烏龍，我把“福”正擺著貼在門上，正想向外公展示，可沒想到外公卻說：“哈哈，這‘福’字要倒著貼，意思是‘福到了’！”我急忙把“福”倒過來。這接下來，便是做年夜飯了。“湘菜”最大的特色就是——辣，幾乎所有的菜都摻雜著辣椒。長期生活在杭州的我可不擅長吃辣，即使爸媽都是“無辣不歡”的人，但我卻沒能遺傳到這一點。

　　來到廚房，映入眼簾的是一口大土灶，撲面而來的是煸炒辣椒時的油煙味。“咳咳！”我被嗆到了，連忙捏著鼻子跑出廚房。晚上的年夜飯，果然不出我所料，放眼望去，幾乎所有菜都放了辣椒，辣椒扣肉、剁椒魚頭、臘肉魚……真是“湘味十足”啊！好不容易有個看似沒有辣椒的菜，我便夾了一筷子，沒想到被辣的夠嗆。最后幸虧有糖油粑粑和毛氏紅燒肉來填飽我的肚子。我想：以后一定要學會吃辣，做一個實實在在的湘妹子。

　　一個暖爐，一張小桌，把全家人都圍在了一起。家人齊聚看春晚，一起聽著新年的鐘聲響起：“5——4——3——2——1——新年快樂！”與此同時，新年的鞭炮聲、眾人的歡呼聲也隨之響起，這個寒冷的夜晚也變得溫暖……

　　“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。大年初一的早晨，鞭炮聲響徹云霄。長輩們會在今天給孩子們發紅包，祝愿他們新年學業有成。孩子們這可高興了，笑得那么燦爛，那么天真……火紅的辣椒，鮮艷的春聯，喜慶的鞭炮聲，還有那收到紅包時燦爛無比的笑容……這些事物無不充滿濃濃的家鄉味。但家鄉的味道，不止有“湘味”，有壓歲錢，更有家人圍坐爐邊時的溫馨與快樂，更有長輩們對晚輩們真摯的祝愿……

　　家鄉的味道，真好……

家鄉的味道高二800字高分作文6

　　家鄉，是一種情懷;家鄉的味道，是一份深深的眷戀。

　　——題記

　　我的家鄉滁州，位于安徽省東部，地處江淮要沖，濱臨長江。這里不是江南，沒有小橋、流水、人家的靈秀;這里也不是戈壁，沒有“大漠孤煙直，長河落日圓”的壯闊。這里雖比不上大都市的繁華，但它卻處處飄逸著別樣的味道，吸引著目光，牽動著人心。

　　家鄉的味道寄托在青山綠水里、獨依在亭臺樓閣中，是一種自然本真的味道。

　　“山不在高，有仙則名”，瑯琊山是國家4A級森林公園之一，坐落于滁州的西南方向。走進山的大門，四處百草豐茂，鳥語花香。不遠處，潺潺的溪水縱情歌唱，和鳥兒的歡叫聲交織在一起，奏成一首歡樂的迎賓曲!四大名亭之首的醉翁亭猶如一顆璀璨的明珠坐落于山中，宋代大文豪歐陽修的千古名篇《醉翁亭記》賦予了這里獨有的靈氣。朱紅的梁柱上留下了歷史沉淀的斑駁，青色的磚瓦上充滿了青苔的芬芳，蒼勁的匾額歷經歲月的侵蝕多了幾許滄桑和厚重。走在青石板路上，目睹青山如畫，古樹婆娑，亭臺錯落……仿佛看見了昔日的文人墨客們在這里談古論今，把酒言歡的熱鬧情景。

　　家鄉的味道夾雜在味蕾中，飄香在舌尖上，是一種回味無窮的味道。

　　我愛家鄉的小吃，并不全為一時的食欲，在于能吃到一種家的感覺，大街小巷，路邊攤的叫賣聲，聲聲入耳，就像是家里人喚你一樣。外形獨特的蘭花干，嚼勁十足，咬上一口，鹵汁的香氣充盈著整個口腔，在味蕾上久久揮散不去，促使你張開全身的毛孔呼吸。色澤乳白，入口酥軟，香味濃郁的酥糖，吃了一次便會上癮，怎么吃都不膩;還有其貌不揚的雞頭米;香甜糯軟的烤紅薯……從街頭嘗到巷尾，即使胃已經裝不下了，卻還舍不得那些個獨特的味道。

　　鄉的味道體現在欣欣向榮里，蓬勃發展中，是一種美好和諧的味道。

　　滁城中心有一條人工湖便是南湖，它將整個城市分為南北兩區，它經歷了四次改造后，更具有現代化的氣息。湖兩岸高樓林立，一個個工業園拔地而起，城市基礎設施日益完善，阡陌交通，風景如畫……湖岸上那塊伴著童年記憶的勿忘石，靜靜地觀望著日新月異的滁城。

　　后來，因為父母工作的調動，舉家來到了合肥，車輛穿行，盡顯繁華。但家鄉的味道始終讓我難以忘懷，一片山、一條湖、一座城，沒有人工雕琢的刻意，有的只是那一份獨有的自然本真、回味無窮、和諧美好，我想一往情深大概就是如此了吧。

家鄉的味道高二800字高分作文7

　　今天老爸說要回老家，我從高高的資料書里探出頭，說我也要去，老爸很欣慰地笑了。我累得模糊的雙眼又看到點點綠色，那是家鄉獨有的標志，誰都不能侵犯。

　　1個小時的車程讓我暈得七葷八素地，但一下車，心情就變的格外明亮。放眼是一望無際的田野，星星點點的房屋散落其中，點綴上寶石般明凈的河水，讓空氣中都彌漫著淡淡的清新自然的味道。記得上一次來的時候，我問過哥地里的綠色的東西是什么？哥說你猜啊，千萬別說是韭菜啊，于是我很堅決地說，是蔥吧？哥一臉痛苦，仰起巴掌要拍我，我一臉視死如歸的樣子，落下來的大手只是輕輕地摸著我的小臉，癢癢的，我知道哥不舍得打我，一定的……那是很久以前的事了吧？

　　往前走就看到明凈的河，不寬，卻一直通到路的盡頭。清澈的河水已經快要干涸了，只有深深的河溝證明它曾經容納過很多水精靈，任它們從自己身上流過，春去秋來，不斷地流淌，凝固，融化，又駛向遠方。以前下鄉，哥總喜歡帶我去河里游泳，他讓我背過身，自己脫了衣服，撲通一聲跳進河里。這時我就知道可以回頭了，于是我就咧著嘴傻傻地看哥在水里沉浮。金色的陽光撒下零碎的金子，在哥黝黑的皮膚上跳躍，當時的我覺得這樣的圖畫，真美。每次游完，哥總是千叮嚀萬囑咐，讓我千萬別告訴二伯講他游泳的事。我偷偷抿著嘴笑，他就狠狠地瞪我，“笑啥呢？聽見沒？”我就仰起臉，伸出手，哥很無可奈何地從口袋里摸出一個糖，放在我手心里。我騎上他，把糖放進嘴里，甜膩的味道充滿了全身，也把心兒塞的滿滿的。

　　而現在，哥應該在那個沒有冬天的城市里忙碌著吧！那個燥熱的城市里，會有那么清澈的小河，可以容納哥在里面沉浮嗎？

　　到了家，我就嚷著要給奶奶上墳，大人不讓，我便撒開腳丫子先跑去地里了。奶奶的墳墓在一大片麥地的中間，周圍安靜得連風聲都是靜悄悄的，一說話就有遠方的回音傳來。對奶奶我是沒有什么回憶的，當她離開時，我還不知道什么是死亡。以至于當奶奶枯枝般的手漸漸變冷，全家哭聲一片時，我還在擺弄自己的玩具。但我確信奶奶生前很愛我，因為她的相貌至今我還記得，尤其是當她把熱紅芋放在我嘴里時，幸福的笑容。于是我每年都會很積極地來給她上墳，當紙灰滿天飛舞，炮聲陣徹山野時，我默默地祝愿這位老人幸福。

　　臨走時我用爸爸的手機錄下了這里的田野，山谷，小河和風聲。我想它們把我的記憶分走了，我得把它們帶回去，因為這是我對家鄉的全部感情。

家鄉的味道高二800字高分作文8

　　夜，晶藍的浪濤中，海風拂面。思緒卻常在一個月光傾斜的瞬間飄回家鄉。那片鱗次櫛比的青瓦中，一抹縈繞心頭的豆香沁人心脾。

　　早已被歲月打磨的石磨盤，顆顆飽滿的黃豆，在每個人專注細致的臉上，我仿佛又看到豆香四溢，飄逸在空中的各個角落。雖然至身已在家鄉大連，但內心的鄉情與對這城市記憶的味道始終都揮之不去。

　　小時候到姥姥家，總喜歡早飯喝豆漿，便催姥姥到附近的豆漿鋪去買。天剛剛蒙亮時，一彎殘月依稀可見，一排排路燈照在姥姥那不高大的身軀上顯的各外渺小。當姥姥回來時，天已是愈亮。我每次睜開朦朧的睡眼，都能嗅到那桌上保含溫度的豆漿氣息，那濃郁而飽滿的豆奶味混合著芬芳馥郁的植物清香，喚醒我每一個味蕾，軟糯的香氣蔓延，輕品，是家鄉的味道，溫曖蔓蘊開來。

　　是童年時的珍愛與溫暖讓家鄉的味道更濃。

　　還記得一次父親學會磨豆漿的一個午后，陽光從樹頂紛然傾灑，投射出斑駁的日影。他在小院中擺好桌子與小杯子再從家中搬來一個小凳，旁邊擺放著父親從鄰居們家拿的好幾粒黃豆。任磨柄在時光中一圈圈旋轉，他一手持水往磨眼里注水，一手不斷地將黃豆加進磨盤，經過半小時后，桌上便擺著好幾杯熱氣騰騰的豆漿，我剛想拿起一杯豆漿喝個爽快，卻被旁邊父親粗糙而有力的大手阻止，只見他小心翼翼的將豆漿從桌上拿起，躬著腰緩緩地遞給鄰居們，臉上露出慈祥地微笑，并對著每一位鄰居說：“有點燙，各位慢點喝。”鄰居們接到后紛紛表示感謝并露出他們那酡紅如醉的笑容。看到這父親的臉上充滿得意與自豪。從今往后我漸漸地懂得：美味要大家共同分享，傳遞，只有這樣豆漿的韻味才能更獨具匠心。

　　是鄰里間的合作，共享讓家鄉的韻味更加豐厚，飽滿。

　　那次考試失利，重返家鄉時，在巷子盡頭被一抹豆香吸引。“買一杯豆漿啊，小姑娘。”一位身著白色襯衫，戴著長桶帽的阿姨微笑著對我說。我依言，在一時光的剪影中，熟悉的味道輕撫了我閃動的靈眸。且喝了一杯放糖的豆漿，像露水緩緩滑至葉間，落入泥土蕩起層層幽香，那香味沁滿了奶香令人回味無窮。內心的不快與不安隨風釋懷，但美食給予的感動與鼓勵終不會在記憶中荒蕪。

　　是無助時的感動與鼓勵讓家鄉的味道更加甜美。

　　合上時光之書，仍是那杯永存溫暖，香甜的豆漿。歲歲年年，聊以寄情。讓我期待點亮明天的第一縷陽光，在家鄉的味道中，緩緩前行。

家鄉的味道高二800字高分作文9

　　又漫步在家鄉的街道，手指撫過那熟悉的墨瓦紅磚，耳畔回響的是熟悉的鄉腔鄉韻，看周圍人來人往，心底漾出一股莫名的心安。

　　故鄉的清晨往往是由雞鳴開始的，天邊剛泛出魚肚白，晨練的老人，早起的小販便已開始忙碌，伴著聲聲鳥鳴，開始洗漱，踏著朝陽的光芒走向早點鋪子，忙碌的店主，排隊等候的食客，伴著空氣中的飯菜香，買來一碗胡辣湯，再配上一份水煎包，濃稠湯汁和胡辣湯獨有色香在朝陽下泛著麥芽糖般的光澤與氣味，趁熱喝下肚，額頭與鼻尖總會沁出一層細汗，感到湯汁的濃香火熱在身體中沖開一條路，從你的四肢百骸游走而過，帶出你體內一夜的濁憊，打一個機靈，徹底醒過神來，給你一上午的動力。如果你不喜歡胡辣湯的沖辣，西大街有一個小店，乍一看貌不驚人，可是生意卻是極好，臨街支著一口大鍋，鍋內煮著羊骨羊雜，湯汁濃白，熱氣蒸騰中，氤氳出了陣陣香味，東邊的肉架上掛著幾只宰殺好的山羊，個個膘肥肉嫩，小店中充斥著羊肉特有和膻味。自湯的滾頭中舀出一大勺肉湯，濃香中，又沒有羊油的肥膩，各種配菜巧妙的掩去了羊肉的腥膻，碗中的羊肉被切成薄薄的一片，肥瘦相宜，肉質軟爛，吹一口氣，小囁一口，再配上本地的燒餅，實乃一絕。一高外，有一家賣豆腐的小攤，爺爺最喜歡那的熱豆腐，每天下午都會特意拐去吃上一碗，配上石磨辣椒油，香椿菜汁，芝麻醬調成的醬汁，豆質細膩，漿味濃香，用爺爺話說“舒坦”。東菜市場有一家“北舞渡牛肉老店”每年過年都少不了它的登場。如果你吃膩了這些個油膩的東西，油茶、咸豆腐腦、各種特色粥食，精美小菜，再配上舞陽特產杠子饃，也是一大特色……

　　說起家鄉的美食，開個頭就說了這么多，家鄉的美食真是訴也訴不盡，說也說不完，但是具體滋味如何，還需親自品味一番才知個中滋味。

　　難怪人們總說，離家再久也忘不了故鄉那一口，他鄉的食物吃再久，也品不出家鄉的踏實與暖意，小小的飲食像一根線牽著我們對家鄉的思念，愛家鄉，就是愛家鄉的味道，家鄉的味道就是這樣一絲絲，一縷縷的留在記憶中，勾起無數人的思緒。

家鄉的味道高二800字高分作文10

　　那一根根的蕨菜，串起了溫暖的兒時記憶。

　　“堆盤炊熟紫瑪瑙，入口嚼碎明琉璃”。那是春暖花開的時候，各種野菜在春風的撫摸下，競相吐翠。在這個季節里，冒出了一根根的蕨菜，翠嫩欲滴。那一根根的蕨菜，成了人們的盤中美味。

　　每年春天，蕨菜最鮮嫩，也是姥姥忙著采摘蕨菜的時日。因為適合采摘蕨菜的時間只有30天。我在姥姥的注視下，手挎一個小竹匾，猴兒般爬上山，迫不及待地蹲下身，在草叢中仔細尋找。聽姥姥說，在6500萬年前，蕨菜曾是恐龍的主食呢！我沐著朝陽迎著微風，找了個蕨菜最多最茂盛的地方，把竹匾捧在腰間，然后或坐或蹲，在山坡之中穿梭。待到竹匾里滿的再也裝不下了，我才會戀戀不舍得從山上一步步得挪下來。姥姥坐在溫暖的屋檐下，安詳地、精心的挑揀我的收獲。

　　而后，姥姥會拿出一個大盆，用清水將蕨菜洗上幾遍，把上面的絨毛洗凈，撈出來放到蓋簾上，讓殘余的水慢慢地流干。姥姥準備好了食材：臘肉、蕨菜、青椒、紅椒、蒜苗。這當口，灶膛里的柴草已點燃，大鐵鍋里燒上了水。然后，姥姥取出蕨菜，放入鍋中用開水焯一下，3分鐘左右，焯好的蕨菜過涼水，然后用手掐去頭尾，分成10厘米左右的小段，每一段再一分為四。爾后，姥姥用她那“瀟灑”的動作，將洗干凈的臘肉放入鍋中，把鍋蓋得嚴嚴實實的，煮十分鐘，稍放涼后切成薄片，干辣椒切小段、蒜切碎。接著，鍋中倒適量植物油，放入臘肉煸炒出油，再放入蕨菜一同翻炒。最后，撒入干辣椒和蒜碎，放少許鹽和醬油調味，均勻翻炒。灶膛里的火越燒越旺，一股股熱氣順著鍋沿的縫隙鉆出來，夾雜著誘人的香味，惹得我使勁地吸著鼻子，口水早就順著不爭氣的嘴角流下來了。不久，一鍋蕨菜炒臘肉便出灶了。姥姥打開鍋蓋的瞬間，一屋子的香氣便彌漫開來。這時候，我的手里，早就準備好了一雙筷子，還沒等姥姥放下鍋鏟，便搶過來狼吞虎咽地吃了起來。

　　整個房間，甚至整個院子里，都飄著誘人的香氣！那是人間最真實、最原始、最幸福的味道！

　　今年清明節，我回到老家，又專程跑到山坡上找那些蕨菜，早春新生葉拳卷，柄葉鮮嫩，它們還是那樣的富有生機。伸出手觸碰著它們那弱小的身軀，小心翼翼地托在手心，貪婪地吮吸那股清新的香氣，牢牢地扎下了我與家鄉生脈相連的根……

家鄉的味道高二800字高分作文11

　　家鄉的味道，如刻畫般雋刻在我心中，使我永難忘懷……

　　——題記

　　我的家鄉，位于祖國大陸的最南端——湛江。這里環境怡人，美食數不勝數。但最令我著迷的，是白切雞。

　　白切雞，顧名思義就是不經濃味的調味料烹飪而成的雞。也許你會問，這樣的雞寡然無味，何處令你著迷？所以，這就要講究雞肉的質地了。湛江別的不多，空闊的農地倒是大把大把的，飼雞者在每日清晨會將雞放出籠子，把雞指引到空地，散上稻谷和雜米，讓他們自己自由地吃，盡情的跑。這樣的雞我們本地稱為“走地雞”。所以正宗的白切雞都是選用走地雞，這種完全自然的放養使雞更健康，雞肉更美味。在我家，全家人都喜愛吃白切雞，這是奶奶的熏陶。奶奶是地道的湛江人，她熱愛生活，熱愛美食，會做一手好菜，其中她做的最好吃并且她最愛吃就是白切雞。每到逢年過節，奶奶都會做白切雞給我們吃，那時的廚房便是奶奶的天地。奶奶先將一只新鮮的雞去毛，挖出內臟，洗凈后將開水煮沸，然后將雞整只放入鍋里，加上一勺鹽，關上鍋蓋。待十幾分鐘后，打開蓋，只見雞皮澄黃，這時的白切雞就可以出鍋了。最好吃的白切雞就是雞肉煮得與雞骨剛分離，雞骨還帶著一些血色，這時的雞肉是最嫩、最滑、最鮮美的。待雞涼凍后，奶奶會把他們切成一小塊一小塊的，美味的的白切雞就可以上桌了。

　　隨著白切雞上桌，除夕夜的大餐便拉開了序幕。姑姑伯父們一邊吃著白切雞及其他飯菜，一邊談論這一年的歡樂事。表弟表妹們與我便為了好吃的雞腿和雞翅膀“大搶出手”。每次的白切雞都會被掃個精光。

　　我去過不少外省的城市旅游，也品嘗過當地的雞，雖然味各不同，但辣的只有辣味、甜的只有甜味，完全沒有家鄉原汁原味的白切雞好吃。父輩們也都說，吃了半輩子的雞，只有家鄉的雞最好吃，百吃不厭。家鄉的白切雞不同其它雞般用各種調味裝飾自己，它把自己最真實最原本展示給人們，讓人們對它贊不絕口。它就如同家鄉人一般，純樸、真實，不用各種虛名裝飾自己。也許這就是為什么家人和我，以及家鄉人對白切雞癡迷的原因吧。

　　也許將來的我會因學業、事業去到很遠的地方，但只要想起美味的白切雞，就會記起逝去的奶奶，記起兒時吃白切雞的快樂，記起遠離的家鄉，記起純樸的家鄉人民。白切雞，是家鄉的味道，是家鄉人民返璞歸真的味道。

家鄉的味道高二800字高分作文12

　　家鄉的味道，是我永遠都不會忘記的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，聞過再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉味。

　　家鄉的味道是爺爺包的蓮菜大肉餃子。每每感到幸福時，眼前便流動著奶奶系著圍裙，爺爺坐在沙發上，媽媽笨手笨腳，爸爸小心翼翼包餃子場面。

　　從我記憶時就愛吃餃子，平時愛吃，過年時更愛吃，喜歡一家人圍在一起包餃子的氣氛，在歡聲笑語之中一個個似乎還印著爺爺指紋的餃子誕生了，它們是一個個快樂和幸福的吉祥物。晶瑩潔白的餃子出鍋了，白白的，胖胖的，可愛極了。我迫不及待地咬了一口，餃子的餡緊湊實在的抱在一起，吃起來有沙沙的顆粒感覺，那令人陶醉的滋味在我的小嘴巴里哼著小曲漫長的游行。蓮菜的脆香拌著鮮嫩豬肉的濃香加上金黃姜末的點綴，真是一道色香味俱全的美食。

　　家鄉的味道是藏在太奶奶親手縫制的棉襖棉褲里。“太奶奶又給你寄來棉襖棉褲啦！”媽媽喊著。我蹦蹦跳跳地奔跑過去打開包裹，里面是一身嶄新的海軍藍棉襖棉褲。我抱在懷里感覺軟軟的，暖暖的，我嗅到了太奶奶那淳樸、甜甜、太陽般的味道。我的鼻子一酸不禁流下了思念的淚水，以往那一幕幕暖心的情景浮現在眼前。

　　記得每年暑假，媽媽都帶我去寶雞看望太奶奶。太奶奶那慈祥的笑容，溫暖的懷抱，親切的話語如陽光明媚，溫暖。我照例在太奶奶面前站好，張開雙臂，等著太奶奶用那神奇的尺子——手，給我量尺寸。“一扎、兩扎……”太奶奶自言自語的邊量邊說。在寒風蕭瑟、冷風刺骨的冬天，伙伴們都流著鼻子，縮著脖子，而我正因為有太奶奶親手縫制的棉襖棉褲，不僅早已溫暖了我的身體，更溫暖了我的心。

　　家鄉的味道是渭南老城的古建筑。味道令我的自豪感油然而生。老城的一些建筑還保留了過去年代的老縣衙、城隍廟風格。那里有青磚碧瓦的古典式重閣樓房，古樸的大廳，撐著赤紅的柱子，一磚一瓦，蘊含著家鄉人的智慧和結晶。這些建筑彌漫著歷史的味道，文人的氣息令我自豪感油然而生。

　　家鄉的味道醇香而溫馨，平凡而溫暖，古樸而雅致，它沉淀著濃濃的鄉土味、融入著深深地情與思，令我沉醉，觸動我心。這就是我家鄉的味道，我眷戀這種味道！

家鄉的味道高二800字高分作文13

　　不同的地方，不同的民族，不同的習俗，更有不同的味道。

　　我的家鄉——南日島。這里沒有城市的繁華，喧囂，也沒有城市的高樓大廈，這里不像都市那般光彩奪目，令人仰望……可是家鄉是孕育我們一方的'清秀水土，也承載了我們的幸福童年，記錄了我的喜怒哀樂，這一切足夠我用一生去品味。而我家鄉的味道更讓我回味無窮，即使我身在別處，也都記得這個味道——大海的味道。

　　我的家鄉是個小島嶼，它四面環海，島上的風景就像一幅優美的山水畫。由于我出生于海邊，對家鄉的大海情有獨鐘，更不會忘記它的味道。

　　我站在高處，極目眺望，遠處是一望無際的大海，風平浪靜，就像一只溫順的小綿羊。在陽光的照耀下海面上波光粼粼。海面上也有許多漁船在捕魚。偶爾傳來一兩聲海鷗的鷗叫。我慢慢地走著，這清涼的海風輕輕地吹拂著我的臉，就像媽媽的手輕輕地撫摸著我的臉，舒服極了!不過，這海風帶著一股濃濃的海腥味，這是家鄉的味道。

　　漲潮了，大海就像一只兇猛狂暴的小烈馬。海浪一波又一波的涌向沙灘，真是后浪推前浪，前浪死在沙灘上。海水沖向沙灘，淺起了許多白色的小水花，就像無數個小孩子同時吹起了無數個小泡泡，十分壯觀。我經不起大海的誘惑，慢慢地走進了海水中。海水沖刷著我的小腳丫，感覺很舒服，神清氣爽，心曠神怡。突然，一個大浪涌過來，沖到岸邊的礁石上，濺起了一米多高的水花，一陣風吹來，把它吹得如煙、如霧、如塵。一個調皮的小水中跳入我的嘴里，咸咸的、苦苦的、澀澀的。我想：這才是家鄉的味道吧!

　　夕陽吻著西山，大多數的漁船向岸邊駛來，船上的漁民把網撒在地上，魚兒活蹦亂跳的，這時太陽公公把金色的光芒灑在了魚兒的鱗片上，那些魚兒變得金燦燦的，好像一條條“金魚”。我也該回家了，帶著一身的海腥味回家了。

　　晚上，媽媽給我煮了幾道海鮮：有蒸螃蟹，鮑魚海鮮湯，糖醋魚……真是應有盡有，色香味俱全。媽媽笑著說：“真是家鄉的味道啊!孩子，要多吃點。”我早已垂涎三尺，拿起筷子，夾起一個南日鮑，嘗了一口，啊!真是美味極了。那味道是無法用語言來形容，只有讓我們細細品味，因為那是我們家鄉獨特的味道。

　　以后，無論我到哪里品味各種美食，但都無法忘記我家鄉那濃濃的味道。

家鄉的味道高二800字高分作文14

　　我，作為一個從小離開家鄉跟隨父母來城市生活的孩子，在這個寧靜的夜晚，思緒不知不覺飄到了那個熟悉又陌生的地方——家鄉。

　　帶著滿滿對家的留戀和對家鄉的好奇，我和爸爸坐上了一個略微超載的客運車，乘客們都說著一口純正的鄉言，讓我一個老家為藁城的人有絲羞愧。還好外面清新的空氣讓我感到了些許愉快，風嗖嗖的唱著歌從我的耳邊跑過，帶動那年老的車窗玻璃咯咯響，猶如一位年邁的老人活動筋骨的聲音，讓人擔心。

　　轉眼到了村門口，爺爺還是倚著那個電三輪，下車喊了聲“爺爺”就上了車，爸爸詢問著老家的收成，爺爺也對我的學習問長問短，讓有些尷尬的氣氛的到了緩解。不一會到了家，奶奶笑呵呵的從屋里小跑出來，“誒呀!誒呀!”的感嘆著我長得這么高。已經高過奶奶一個頭。奶奶前幾年前的了一場病，之后說話就不清楚，可身體還是那么硬朗，洗碗、種地、做飯……都能做。我放下行李，走到院子里，一切都沒變啊!屋前的兩顆柿子樹，枝條被果實壓下來，伸手就能夠到黃橙橙的柿子。院子一旁的柵欄被葡萄藤緊緊的纏住，緊密而整齊。葡萄有綠有紫，顆顆圓潤飽滿，讓人垂涎三尺。再往前走就是大門前的乘涼口，上方被青澀的瓦片整整齊齊的覆蓋著，有時燕子也會來這里筑巢。當然，這也是村里的爺爺奶奶們的樂園，他們常常聚在這里打麻將，就像大雁南飛、魚兒回游、鹿兒遷徙一樣的準時。當然，那同樣是我兒時表演的舞臺。

　　兒時的我瘋瘋癲癲、活潑開朗，再悶的人也會和我一起撒歡，何況我表妹。有時爺爺會做那乘涼，拿著那滄桑的芭蕉扇，一搖一擺的扇。那樣安然自如、那樣舒適愜意。扇走一天的悶熱，扇走一時的煩躁，留下一絲清涼的恬然。我會和表妹為爺爺表演節目，那是我兒時最驕傲自豪的時刻。幼兒園學的歌呀舞呀全部一一展示。實在歌無詞窮了，就活蹦亂跳瞎鬧騰一番，伸脖、對眼、彎腰、屈腿，上躥下跳，不亦樂乎。盡興時還會瞎喊兩聲，也不知喊得是啥，總之開心就行了。

　　多希望時光就停止在那一刻，奶奶充滿關愛的問候、院里甜如蜜一樣的柿子、門前盡情忘我的嬉鬧，都是那樣的讓人留戀。猶如夏日一朵淡黃小菊的芳香，飄蕩在鼻前，縈繞不去，陪伴著我漸漸成長……

家鄉的味道高二800字高分作文15

　　“月亮哥，跟我走，走到外婆家背笆簍”，這句在我懵懂童年里時常出現的童謠，牽著我的思緒，又叫我想起了家鄉的味道。

　　春回大地，隨著一陣響徹云霄的雷聲，昨夜還在冰雪中沉睡的樹木抽出了嫩綠的新葉，小草從地里探出頭來，鳥兒將窠巢安在繁花嫩葉中，呼朋引伴地賣弄著清脆的歌喉，與輕風流水應和著，怎么都掩蓋不住春天來臨的喜悅。坐在池塘邊，清風拂過，留下漣漪，水光瀲滟，抑是池水的歡呼雀躍。人們滿面紅光，各司其職，和睦相處。家鄉就有一種生機盎然的味道。

　　炎炎夏日，也只有夜晚稍稍寧靜祥和些，夏天這個調皮活潑的孩子收斂了本性，為人們送來涼爽的微風。躺在院子里乘涼，望著月亮灑下旖旎的光，奶奶閉著眼睛呢喃細語，我就在旁邊認真地聽著各種順口押韻的童謠，常常在奶奶的輕聲細語和月籠輕紗的美景中進入夢鄉。家鄉就有一種寧靜安詳的味道。

　　秋意甚濃，曾經撫摸過的春天的嫩葉，如今變得干枯發黃，在瑟瑟秋風中悄無聲息地落下，葉里清晰的紋路，仿佛訴說著春天的美好，感嘆歲月的流逝。低平的山里錯落著稀稀散散遮遮掩掩的人家，屋里的人都守在各自的田里，種蔬菜的趁著最后的時間除除草；種稻米的趕緊在水田里看看；種水果的去園子里走走，農民們都盼著這種出來的糧食不辜負他們長時間來的辛勤勞作。當炊煙越飄越遠時，農民們知道那是家人呼喚自己的信號，便隨著牛鈴兒叮兒當的聲音回家去。家鄉就有一種質樸淳厚的味道。

　　白雪皚皚，在街道邊，小路旁，屋頂上，厚厚地堆著白雪。雪上雖只是淡淡的日光，但乍一看竟耀得人睜不開眼。走到野外，眺望遠方，一層層的峰巒起伏著，有的戴著雪，有的不戴；越遠越淡。耐不住寂寞的雪花，紛紛揚揚地從天空中飄下來擁抱大地，那蹁躚雪的姿態看著直叫人喜愛。傲人的梅花挺在風霜里，暗香疏影，叫人敬佩。親人相聚在一起，圍在爐火旁說家常；小孩子窩在被子里向父母耍賴不想起床；同學們約在一起學習玩耍；朋友也都聚在一起促膝長談。家鄉就有一種和諧融洽的味道。

　　家鄉的味道是什么？是春華般的生意盎然，是夏夜般的寧靜安詳，是秋實般的質樸淳厚，是冬日般的和諧融洽？我覺得都不是，孩子對媽媽就有依賴，在媽媽的懷抱中都有踏實安心的感覺，有一種溫暖的味道。而我，對家鄉就有這種依賴。當你彷徨時在家鄉走走，看著那并不雄偉的山，望望那并不洶涌的河，你就會有一種豁達開闊的感覺。

　　這就是家鄉的味道。

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