家鄉味作文8篇

　　在學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的家鄉味作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

家鄉味作文1

　　春節是中國最重要的節日。在這個擁有五千年文化的中國，所以，過年自然會非常講究。而且，在各個地區也有著不同的年俗。接下來，我就給大家介紹一下我家鄉的年俗吧，充滿了濃濃的家鄉味。

　　貼春聯

　　大年三十這一天早晨，我和爸爸一起走到大門口前貼春聯，我們把大小分好，然后爸爸吩咐我貼左邊，他貼右邊，我們那時貼得熱火朝天。我看著自己貼的春聯，心里像吃了蜜一樣甜，爸爸還夸我貼得非常好呢！

　　壓歲錢

　　每年三十晚上，鄰居或者親朋好友都會給小孩子們發壓歲錢。看著那些孩子們高興的表情，我也情不自禁地想打開紅包。那些被火紅的紅包給包住了。然后，我迫不及待地打開那紅包。“哇！有這么多錢啊！”頓時，我高興得一本三尺高。

　　放煙花

　　最有趣的要屬放煙花了，每當天變成了黑色時，大家都要放鞭炮和煙花。我讓爸爸給我點燃了許多煙花。只見天空突然變得五彩繽紛。有紅的、黃的、綠的……像天女散花一樣，真美呀！我還放了鞭炮，那聲可真響亮呀！

　　吃年夜飯

　　三十晚上，全家人都要坐在一起吃年夜飯。這也是我爸爸大顯身手的好時機，因為，我爸爸可是個優秀的廚師。只見他一手拿著大鍋，另一只手握著鍋鏟，翻炒著菜，不一會兒，一盆香噴噴的菜就被老爸從廚房里端了出來，那香味可真誘人啊！我和姐姐的口水已經流三千尺了，迫不及待地大快朵頤……

　　熱鬧繽紛的年俗，濃濃的家鄉味，甜甜的，美美的，一絲一縷入心田。愿永遠這樣的歲月美好！

家鄉味作文2

　　家鄉的味道我從未停止過追隨。最讓我懷念的是奶奶親手做的炸醬面，這才是讓我魂牽夢繞的味道。

　　憶起兒時每每回到遠在村中的家鄉，我都會和村里的小哥哥們捉蛐蛐、拔野菜，滾得滿身是土。中午時分，回到大院門口，香氣撲鼻，奶奶在院子里用大鐵鍋炒著炸醬。我總是跑到跟前昂著頭，張著嘴問奶奶要肉吃，肉汁在鍋中咕嘟咕嘟的冒著泡泡，香味縈繞著整個院子。

　　炒完炸醬的大鍋還要煮面，前一夜醒好的面派上了用場。雪白的大面團被奶奶用兩只大手反復揉搓，還時不時往面團上撒一把白面粉，和電視上大師傅的動作一模一樣，十分協調。

　　拉面在當地又叫扯面，顧名思義，就是把切好的面條在案板上拉扯均勻。奶奶的動作極快，只見她手捏面條兩端，在案板上下甩動，輕輕拉扯，還沒等我看清楚，根根細如發絲的拉面已經下鍋了。

　　一碗碗香氣逼人、色澤豐富的炸醬面出鍋了，棕色的肉餡，黃色的土豆塊，紅色的蘿卜丁，可謂是一件“藝術品”，再隨著淋油時發出的呲呲聲和一把蔥花的撒下，剎時讓人垂涎欲滴。家中的男男女女，老老少少，都搬著馬扎到院子里來了。男人們蹲在臺階上抱著城市里買不下的大碗風卷殘云，就連晚輩的小伙子小姑娘都端著比臉還大的沉甸甸的大瓷碗狼吞虎咽，我也坐在其中。“哧溜”聲剎時間傳遍整個村子，看著一派情景，一旁的奶奶拍拍手上的面粉，欣慰地笑了……

　　就是這般一把小馬扎坐在大院的樸實，才是舌尖最難忘的感覺，才是對故鄉難以割舍的思念。

家鄉味作文3

　　家鄉，這個詞在所有人心中都意味著神秘，思念與向往。每次提起家鄉，我的心里都會泛起一絲幸福感。兒時，那兒給我帶來了太多的歡樂，太多的回憶。

　　連綿起伏的青山，金燦燦的稻田，綠油油的田野，還有清澈的湖水，藍天白云。這些都是我對家鄉最初的.印象。

　　記得小時候，有一次跟爺爺去山里，收紅薯。看見有一塊地的紅薯，被小動物偷食了。爺爺用他那沙啞的聲音說：“哎！辛苦種的紅薯又讓野豬拱掉了”。原來是野豬干的壞事。

　　以前放假在老家時，時常會拿起爺爺為我做的彈弓玩耍，其他小朋友面前炫耀。家鄉的孩子們放假時經常會干一件事，他們會埋著小腦袋，在地上四處尋找著五彩斑斕的石子，收集起來。

　　多年前的一個暑假，爺爺早晨到山里播種莊稼，我都會努力跟著他的步伐上山。為的就是去看一看那個神秘的山洞，村里老人說那個山洞里有過狼，會叼走孩子。為此大人們都不會讓孩子獨自一人靠近那個山洞。

　　夏天的晚上，村里人都會圍在一個大樹下，有人下棋，有人聊天，小孩則在一旁玩耍。

　　現在鄉下的玩伴都進城了，可大伙對家鄉的思念都一樣濃。

家鄉味作文4

　　今天閑來無事，拿出從家里帶來的本子，想給里面留下些什么。放開撲下去寫，拿起筆時，突然聞到了那股氣味。我才知道，原來那是家里的氣味。

　　本子的紙中彌散出來的清香，是家里檀香放在上面形成的。

　　聞著里面的那股家鄉味道，掐指一算，已經有段時間沒有回去了，難怪對這個氣味如此的熟悉，能這么快分辨出來。

　　整天，同學們都會在我耳邊算日子。“一天”、“兩天”、“放假了！”這樣叫著，很興奮。看她們興奮的樣子，我總會冷哼一聲。又有誰是真的想家了？

　　我聞著，貪婪的吸著那熟悉的味道。這時候我發現我也喜歡想了，家里父母真切的微笑，粗糙的雙手細膩的揉著我的頭，我也想起了。

　　有誰想家了？無非是惦記著父母手中紅色似血的鈔票，是惦記家里許久沒有開機的電腦，也有人惦記家里的大床，惦記媽媽的一手好菜，都不是為了體驗溫馨。

　　母親的一手耗材真是幸福，家里那張大床就是溫馨。這就是家，溫馨、幸福。

　　家里有個習俗，出門在外要帶上家鄉的一把土。不知道是為什么，不過覺得很好玩。上小學的時候就捧上一捧土放在袋子里，然后帶到學校，我每天都要背著它，哪天，袋子破了，土灑在教室里，同學們都笑話我，諷刺我。我撇紅了臉跑；，一個人坐在操場角落里哭。我發誓再因為不要帶這些東西了，傻了吧唧的。

　　現在，看到這個本子，我不自覺的想著。或許誓言都有破滅的時候了。

家鄉味作文5

　　我的家鄉——東臺，一個普普通通的小農村，卻令我回味無窮，卻總能勾起我無限的遐想。

　　清晨，我起了個大早。剛跨出大門外，一股涼颼颼的味道撲面而來。睜眼一看，一片白茫茫的——起霧了。我做了一下深呼吸，過了一會兒霧漸漸淡去，空氣更加清新了。

　　我向廚房走去，廚房里冒出了一股稻香味吸引我快步行走。奶奶正在做飯，屢屢炊煙飛向天空。我在火爐前坐了下來，很溫暖。早飯好了，香香的，熱氣騰騰的。我想，這里面都包含著爺爺奶奶對生活的滿腔熱情吧！想到這里，我大口大口地吃著早飯，一點湯、一粒米都沒剩。家鄉早飯真香啊！

　　飯后，奶奶笑瞇瞇地對我說：“吃好了早飯，跟爺爺去田里走走吧”。“好，正好散散步！”我點點頭，立即出發。走在泥濘的鄉村小道上，我看著黑黝黝的田野和青青的麥苗，心里十分暢快。到了河邊，小河嘩嘩地流淌，它輕快的歌聲使人放松。啊，我懂了，田野的味道是怡然自得的呀！

　　回到家鄉，一股熟悉的味道溢入我心田。家鄉的味道才是真正的生活的味道！

家鄉味作文6

　　那一天九點四十分，四舅開著車在球場上接我們，我們到齊后，就開始啟程了。一路上我們說說笑笑的，一會兒猜腦筋急轉彎，一會兒說謎語，一會兒說英語單詞……開心得不得了。

　　到了婆婆家，哥哥提議說：“我們一起烤紅薯吃吧！”我和弟弟聽了，高興得一蹦三尺高，連聲說：“好，好！”四舅聽了，也毫不猶豫地參加了我們的“隊伍”，幫我們烤紅薯。

　　我們說做就做，先挑了幾塊紅薯，再找木材生火，生著火后，又用扇子扇，為了讓火更旺，更大。

　　但是怎么燒紅薯呢？這個難題難住了我們，但是難不住我四舅。四舅想了一會兒，就莫名其妙地挖土和起泥來。

　　這是怎么回事？我們都在冥思苦想，想了半天，還是想不出頭緒，就去問四舅，四舅說：“把泥潑在紅薯上再烤，不就好烤了？”哦，原來是這么一回事的！

　　我們聽了，就急忙把泥潑在紅薯上，接著把紅薯放在鍋蓋上，再用大盆罩到鍋蓋上，就正式開始烤紅薯了。

　　過了大約有三十分鐘，我們就聞到了紅薯的香味的，我們就迫不及待地問四舅：“紅薯熟了嗎？”四舅說：“再過一分鐘就好了！”我們查著一、二、三……，終于等到了可以吃的時候。我們看著香噴噴、熱乎乎的紅薯，用嘴吹著熱氣，用手捧著大口大口地吃了起來。一邊的大人笑瞇瞇地看著我們，我跑去讓媽媽咬了一口，媽媽說：“嗯，真好吃！”

　　同學們，你們想吃嗎？如果想，就親自動手來烤烤吧！

家鄉味作文7

　　青嫩的小葉子相互擠襄在白色的袋子里，當打開袋子時，它們一個個伸出腦袋呼出清新的家鄉的氣息。

　　將小嫩葉們輕輕翻開后，它們更是毫無收斂的呼氣，陣陣清香撲鼻而來，這是爺爺從家鄉寄來的野菜，聽媽媽說這是家鄉獨一無二的小野菜，小野菜上長著些小黃花，待將小花都挑出來，便可以開始制作美味的小吃了，用普通話說它叫“艾米果”

　　將小嫩葉放入鍋中煮，再傳入鼻中的就不是清香了，是奇特的味道，讓人心曠神怡，把剁碎的小嫩葉放入糯米粉.面粉中，再加少許糖，將這些一起和成面團，隨意揉成什么形狀再放入鍋中蒸，不僅有小嫩葉的清香還有面粉糯米粉蒸熟后的香味，當兩種氣味混合在一起時，你的腹部頓時有空乏感，恨不得當場就把鍋掀開就吃。

　　艾米果旁氤氳著白氣，湊上前狠狠抓起一塊塞進嘴里，熱乎乎的艾米果在口中打轉，由于加了糯米粉，艾米果變的有點Q彈有嚼勁，輕輕咬只是在上面留下痕點跡，只有稍稍用辦才能將其咬破，當艾米果被咬破的一瞬間，一股清香在口中回蕩，聞著清香味感覺得到大自然的滋養，幾塊艾米果下肚便讓人飽腹，比吃山珍海味還痛快！

　　不只如此，里面有我們對爺爺的思念，還有媽媽對我們的關愛，家鄉的味道真好！

家鄉味作文8

　　我的家鄉昌邑，是一座濱海小城。這里，有風景如畫的濕地，也有繁華熱鬧的街市；既有鱗次櫛比的高樓，也有物產豐美的水庫……可是，說真的，對于我這樣一個純粹的“小吃貨”來講，最無法抗拒的，還是家鄉的美食美味。在我看來，最能代表“家鄉味”的美食，非“酥魚咸菜”莫屬了。

　　酥魚咸菜最初的做法早就被人們淡忘了，至于現在做法，那可真是一家一個樣兒，家家都有獨門的“秘籍”。我常年住在姥姥家，秋冬兩季，姥姥總會禁不住我的要求，多做幾次給我打牙祭。姥姥做酥魚咸菜的過程非常講究：首先，姥姥會從腌菜缸里，把自己腌制的芥菜疙瘩撈出幾個，切成大約一厘米厚的薄片，再撈出些芥菜纓一起泡在水中，直到泡得不太咸了為止。然后，把去除內臟的新鮮鯽魚過油，放在一邊備用。接下來，姥姥會把藕和海帶一一切好，把白菜幫掰成一片一片的，還會準備好一樣只有我們家做酥魚咸菜時才會用到的食材——肥瘦相間的五花肉。最后，一切準備就緒，姥姥就會去門口折幾根香椿樹枝，把它們放進壓力鍋最底層，再把咸菜、鯽魚、藕、海帶之類，一層一層夾著白菜和五花肉疊放進去，最上層用白菜幫蓋好，倒入醬油、料酒、醋等調料，壓好鍋蓋，用文火慢慢煮。幾個小時后，大功告成，香氣撲鼻的酥魚咸菜就做好了。嘗一口，不論是魚肉還是豬肉都是入口即化，酥而不膩；各色的蔬菜也是香氣誘人，極易消化。別的不用說，光是那股撲鼻而來的香氣，就能讓人垂涎三尺了。

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