家鄉(xiāng)味作文550字
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)味作文550字，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)味作文550字1
今天閑來無事，拿出從家里帶來的本子，想給里面留下些什么。放開撲下去寫，拿起筆時(shí)，突然聞到了那股氣味。我才知道，原來那是家里的氣味。
本子的紙中彌散出來的清香，是家里檀香放在上面形成的。
聞著里面的那股家鄉(xiāng)味道，掐指一算，已經(jīng)有段時(shí)間沒有回去了，難怪對(duì)這個(gè)氣味如此的熟悉，能這么快分辨出來。
整天，同學(xué)們都會(huì)在我耳邊算日子。“一天”、“兩天”、“放假了！”這樣叫著，很興奮。看她們興奮的樣子，我總會(huì)冷哼一聲。又有誰是真的想家了？
我聞著，貪婪的吸著那熟悉的味道。這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)我也喜歡想了，家里父母真切的微笑，粗糙的雙手細(xì)膩的揉著我的頭，我也想起了。
有誰想家了？無非是惦記著父母手中紅色似血的鈔票，是惦記家里許久沒有開機(jī)的電腦，也有人惦記家里的大床，惦記媽媽的一手好菜，都不是為了體驗(yàn)溫馨。
母親的一手耗材真是幸福，家里那張大床就是溫馨。這就是家，溫馨、幸福。
家里有個(gè)習(xí)俗，出門在外要帶上家鄉(xiāng)的一把土。不知道是為什么，不過覺得很好玩。上小學(xué)的時(shí)候就捧上一捧土放在袋子里，然后帶到學(xué)校，我每天都要背著它，哪天，袋子破了，土灑在教室里，同學(xué)們都笑話我，諷刺我。我撇紅了臉跑；，一個(gè)人坐在操場(chǎng)角落里哭。我發(fā)誓再因?yàn)椴灰獛н@些東西了，傻了吧唧的。
現(xiàn)在，看到這個(gè)本子，我不自覺的想著。或許誓言都有破滅的時(shí)候了。
家鄉(xiāng)味作文550字2
丙辰元旦，歡天喜地，大樂，作此篇，懷念家鄉(xiāng)。
半年時(shí)間在外求學(xué)，許久沒有見到家鄉(xiāng)親人。踏上歸途，經(jīng)過四五個(gè)小時(shí)的奔波，才回到熟悉又陌生的家鄉(xiāng)。
一進(jìn)城，冬風(fēng)中清新的味兒直沖來，輕輕嗅，仿佛帶著參天大樹的古老之氣和小城大樓的威武之息。夜里閃爍的霓虹燈鋪滿了大街小巷，燈塔尖上的明亮的星燈模糊了一邊；街上的行人歡聲笑語，廣場(chǎng)上人山人海，音樂充斥著整個(gè)天空。趴在車窗上，抬頭仰望星空，抬頭仰望星空，浩瀚無邊；月近滿圓，散發(fā)出柔和的光。
進(jìn)了家門，熟悉的餃子味兒撲面而來，還有學(xué)校吃不到的釀豆腐。拂去心中的躁動(dòng)，坐下細(xì)細(xì)品嘗，湯汁飽滿，皮香肉嫩。這是回家吃到的第一餐飯。
次日清晨，奶奶早早熬出白粥，雖樸素，我卻愛它稀淡的米水，愛它滲透得香甜。媽媽也秀出了她的甜酒沖蛋，一口便深觸到我的味蕾，讓我深情“一口悶”。
吃完飯后到處走走，遠(yuǎn)方的太陽普照大地，我?guī)е⑽⒌淖硪猓者^房角，空中飄來令人垂涎三尺的炸雞味。我朝那家小店看過去，那兒排滿了好吃的食客。終于到我了，老板熱情地招待，幾分鐘后拿到一份雞蛋仔，我心情大好，說了聲“生意好”，一直傳到了小巷的盡頭。
烈日當(dāng)空，又到了午餐時(shí)間，好客的鄰居阿婆邀請(qǐng)我們?nèi)ニ亿s午飯。我們推讓一番后，還是被阿婆的好心所打敗了。聊一聊天后，阿婆的兒媳端出好酒好菜，有我想念已久的血鴨、鯉魚、紅燒肉……兩家人其樂融融，好不開心！
一杯香茶下肚，幾個(gè)小菜馬上吃完，臨走時(shí)不忘說聲謝謝，阿婆一家站在門外送我們。“慢走嘍——”
到處晃悠晃悠，夕陽復(fù)西下，火燒云姿態(tài)萬千，賣粑粑的老人漸漸走近。我買下幾個(gè)，芝麻糖裹在嘴里，還是童年的味道。
即將起身返航了，兩天就在家鄉(xiāng)味道中一逝而過，讓我留戀，讓我沉醉，讓我癡迷。
這就是讓我懷念的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)味作文550字3
家鄉(xiāng)的味道我從未停止過追隨。最讓我懷念的是奶奶親手做的炸醬面，這才是讓我魂?duì)繅?mèng)繞的味道。
憶起兒時(shí)每每回到遠(yuǎn)在村中的家鄉(xiāng)，我都會(huì)和村里的小哥哥們捉蛐蛐、拔野菜，滾得滿身是土。中午時(shí)分，回到大院門口，香氣撲鼻，奶奶在院子里用大鐵鍋炒著炸醬。我總是跑到跟前昂著頭，張著嘴問奶奶要肉吃，肉汁在鍋中咕嘟咕嘟的冒著泡泡，香味縈繞著整個(gè)院子。
炒完炸醬的大鍋還要煮面，前一夜醒好的面派上了用場(chǎng)。雪白的大面團(tuán)被奶奶用兩只大手反復(fù)揉搓，還時(shí)不時(shí)往面團(tuán)上撒一把白面粉，和電視上大師傅的動(dòng)作一模一樣，十分協(xié)調(diào)。
拉面在當(dāng)?shù)赜纸谐睹妫櫭剂x，就是把切好的面條在案板上拉扯均勻。奶奶的動(dòng)作極快，只見她手捏面條兩端，在案板上下甩動(dòng)，輕輕拉扯，還沒等我看清楚，根根細(xì)如發(fā)絲的拉面已經(jīng)下鍋了。
一碗碗香氣逼人、色澤豐富的炸醬面出鍋了，棕色的肉餡，黃色的土豆塊，紅色的蘿卜丁，可謂是一件“藝術(shù)品”，再隨著淋油時(shí)發(fā)出的呲呲聲和一把蔥花的撒下，剎時(shí)讓人垂涎欲滴。家中的男男女女，老老少少，都搬著馬扎到院子里來了。男人們蹲在臺(tái)階上抱著城市里買不下的大碗風(fēng)卷殘?jiān)疲瓦B晚輩的小伙子小姑娘都端著比臉還大的沉甸甸的大瓷碗狼吞虎咽，我也坐在其中。“哧溜”聲剎時(shí)間傳遍整個(gè)村子，看著一派情景，一旁的奶奶拍拍手上的面粉，欣慰地笑了……
就是這般一把小馬扎坐在大院的樸實(shí)，才是舌尖最難忘的感覺，才是對(duì)故鄉(xiāng)難以割舍的思念。
家鄉(xiāng)味作文550字4
我的家鄉(xiāng)——楚雄，這是彝人故鄉(xiāng)，這兒山青水秀，是游玩的好地方，這兒也有美味的佳肴，是吃貨的福地。
石羊小土餅
小土餅是楚雄人的最愛，它圓圓的外表是金黃色，像一面純金打造的圓鏡。外表看起來樸素，但在它樸素的外表下卻還透露一絲華麗。小土餅是選用上等的麥面，還要加上優(yōu)良的香乳水，讓他們合二為一，然后蒸熟，變成熟面團(tuán)。又取一個(gè)一個(gè)小小的面團(tuán)，在面團(tuán)里加上用酥子、白糖和成的陷兒，再用特制的模具拍成餅狀，拿去烤一烤。當(dāng)當(dāng)當(dāng)——色、香、味、形俱全的小土餅做成了。小土餅是極香的，聞一聞，會(huì)使你食欲大開，香味會(huì)長(zhǎng)久地留在鼻腔內(nèi)。吃一口你會(huì)被它的美味迷倒，特別是餡，它那顆粒感，是美味的源泉。小土餅已經(jīng)成為石羊小鎮(zhèn)一道亮麗的風(fēng)景線。當(dāng)?shù)氐睦先艘渤３：退按蚪坏馈薄Ｄ阕哌^店門時(shí)，店家也會(huì)熱情地讓你嘗嘗這道特別的美食。
家鄉(xiāng)稀豆粉
稀豆粉是大姚人民都愛的早餐，它的制造工序十分簡(jiǎn)單，只需將豆粉倒入大碗中，加入熱水混合，不停地進(jìn)行攪拌，就成了稀豆粉。稀豆粉有一股淡淡的豆香，可以根據(jù)自己的愛好加入佐料。我喜歡在稀豆粉中加入涼粉，再加入花椒油、芝麻油、小蔥、喜歡吃辣的，還可以舀一勺辣椒油，紅紅綠綠的，看著就特別誘人。吃稀豆粉也是一門“學(xué)問”，它也有講究，太熱了，吃不下去也不太好吃，但吃涼的，它就凝固了，所以要一邊吹著一邊吃。
楚雄的美食和天邊的繁星一般多，三天三夜也品嘗不完，歡迎大家來楚雄品嘗這兒的佳肴。
家鄉(xiāng)味作文550字5
家鄉(xiāng)是一種情懷，家鄉(xiāng)的味道，值得一生細(xì)細(xì)的品嘗一下。
——題記
“開飯啰！”，隨著媽媽一聲吆喝，我們立即圍座在了餐桌旁，瞧著一桌熱氣騰騰、色香俱佳的菜肴，我饞得直流口水了，可沒等我動(dòng)筷，我親愛的家人們?cè)缇烷_吃了，我的家人正一個(gè)勁的夸著“好吃，可好吃了，家鄉(xiāng)的味道……”
被媽媽說我才注意到，今天的一桌菜比較特別，有“毛筍燒肉、油燜筍、馬蘭頭、青菜、番茄炒蛋……，很普通，但是卻一點(diǎn)也不平常，原來，這些菜都是早上我爺爺奶奶從山里外公家?guī)淼模r嫩的竹筍和毛筍，是早上外公剛從山下挖來的，青菜和馬蘭頭摘來時(shí)還帶著早上的露珠，碧綠碧綠，鴨蛋是外婆剛從鴨棚里撿起的……，怪不得媽媽吃得那么迫不及待，這些菜果真有家鄉(xiāng)的味道！
說起這些家鄉(xiāng)菜，最先想起的是外公家門前的小菜園，不管什么時(shí)候去，總是生機(jī)勃勃，青菜、卷心菜、黃瓜、玉米、辣椒等，時(shí)令蔬菜應(yīng)有盡有。這片菜園對(duì)我來說帶來很多快樂，每次去，我和弟弟總喜歡拿個(gè)小鋤頭，挖挖這里，又去撬撬那邊，澆水、搗泥漿……玩得可盡興了。
對(duì)于沒有生活經(jīng)驗(yàn)的我被完全戰(zhàn)敗了，反而逗得外公、外婆、爺爺、奶奶全家后著肚子笑個(gè)不停，也就是這一次次笑聲中我慢慢認(rèn)識(shí)了菜園里的各種蔬菜，更加喜歡這個(gè)家鄉(xiāng)的味道。
媽媽和我從小生長(zhǎng)在那里，特別地喜歡家鄉(xiāng)的菜，只要是在家里面吃的菜，一向愛挑食的媽媽和我都會(huì)多吃一碗，我們也特別的喜歡那一方水土給予我們的饋贈(zèng)，一盆子筍里有我童年在竹林里嬉戲的身影，青菜和馬蘭頭上有我仔細(xì)觀察停留的眼神。
那里是我的家鄉(xiāng)，有我的忠貞，還有那濃化不開的家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)味作文550字6
端午節(jié)，也是我們很多民族的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自己的風(fēng)俗，舉行各種各樣的慶祝活動(dòng)。而在我們家鄉(xiāng)過端午節(jié)主要是吃粽子，看賽龍舟。提到吃粽子那是沒得說，我們這的粽子可是超好吃的喲!吃一口讓你終身難忘。這粽子通常扎成五角塔狀、四角扁狀，這四個(gè)角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米來做，多用豬肉、綠豆、墨魚、蝦米等做餡。包粽子還有特有的包粽葉，那葉子好像只有我的家鄉(xiāng)才有哦!
粽子怎么做我就不多說了，因?yàn)檫@是秘密。我來說說粽子是怎么樣好吃的，怎么的讓你回味無窮。葉子的清香滲進(jìn)粽子里，打開粽子，香味頓時(shí)彌漫到了整個(gè)屋子，還沒吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里，就有一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。那真是無法形容，讓你不禁的說道：“好吃，好吃，這粽子真好吃!之類的話。
如果你吃了粽子還不過癮，那就讓我?guī)闳タ促慅堉郯?那是每年端午節(jié)都舉辦的。地點(diǎn)是“江奔公園“。去到了那里先映入眼簾的是一副人山人海的景象。因?yàn)橛泻芏嗳艘蚕矚g看賽龍舟。有很多小販在那里擺攤賣冰淇淋、珍珠奶茶之類的冷飲，也有賣包裝食品的。為的是能夠讓人在等候的時(shí)候去買東西吃，也方便，最重要的是還能賺錢。
不知是誰喊了一聲：“劃來了，劃來了。”，人們的注意力都集中在江邊遠(yuǎn)處的白點(diǎn)，那白點(diǎn)慢慢的向我們這里“移”來。不久，3我們看得清——那是十幾條龍船。上面的人齊心協(xié)力的劃著。每條龍船都有一個(gè)打鼓的，聽人們說是指揮劃船的人的，讓他們跟著拍劃，因?yàn)檫@樣才能劃得整齊。在人們的加油聲中，分出了勝負(fù)，先到達(dá)終點(diǎn)的是那條“白龍”。緊跟上“白龍”的'是一條“紅龍”，再來的是：“黃龍，這”三條龍“就是賽龍舟的三強(qiáng)了。就這樣端午節(jié)在歡聲笑語中渡過了。
家鄉(xiāng)味作文550字7
走進(jìn)店里，里面的歡笑聲和大家邊吃邊說的北京味兒一直在我的耳邊想起。在家鄉(xiāng)的那條小街上，就屬這里最有味道！
我走進(jìn)店里，坐在了一個(gè)離門不遠(yuǎn)的座位并大聲喊道：“我要一碗鹵煮和一個(gè)燒餅！”老板娘帶著她的北京味兒道：“好嘞！您稍等啊。”不一會(huì)兒，老板娘把一碗熱乎乎的鹵煮和剛做好的燒餅帶到我的面前：“這是您的！”老板娘還是一樣的熱情，一個(gè)‘您’字透著對(duì)顧客的款待。
吃著剛端上來的熱乎乎的鹵煮，大鍋熬燉出來的特有香味加之燒餅的咸鮮松脆，又讓我想起了那溫暖的場(chǎng)景：媽媽帶著我一起來到這熱鬧的店里，找個(gè)地方坐下，沖著老板娘喊上一句，一會(huì)兒就端上來美味的鹵煮了。在等候的顧客也都不急，各自和身邊人說著聊著。媽媽工作忙，這一次沒有一同來，但我也能感受著這熙攘的氣氛。聽著旁人講著趣事，就好像在鹵煮里加上了香菜，調(diào)和著店里的基調(diào)，陣陣歡笑是屬于店里的每一個(gè)人的。我喝了一口鹵煮的湯又吃了一口里面的食物和香噴噴的燒餅，那幾口下去后，我瞬間感覺到鹵煮加燒餅真的是絕配！只有在這個(gè)店能吃到這個(gè)味！
沒過一會(huì)兒，進(jìn)來了一位老大爺，他坐在了我的面前笑瞇瞇地跟我打著招呼，然后轉(zhuǎn)向老板娘，說道：“老板娘，我又來了。來這兒就是吃個(gè)正宗！”“大爺瞧您說的，您這回還和以前一樣嗎？”老板娘笑著說。那位老大爺向老板娘點(diǎn)了點(diǎn)頭，并和我絮叨起了他今天所遇見的趣兒事，我被老大爺?shù)纳袂楹驮捳Z給逗笑了。老大爺越說越起勁兒，周圍的人也都跟著笑起來。小小的鹵煮店，卻時(shí)常都充滿歡聲笑語。
鹵煮店里，那顧客們嘮的家常，講的趣事是北京的味道；那老板娘熱情的話語和招待是北京的味道。吃完后，我?guī)е鴿M足走出小店，外面刮著涼颼颼的風(fēng)，但那地道的家鄉(xiāng)味兒依然溫暖著我！
家鄉(xiāng)味作文550字8
中華民族是一個(gè)美食之邦，不同地域的美食都有其獨(dú)特的風(fēng)味：武漢熱干面，筋道爽滑；北京烤鴨，香嫩酥脆；重慶火鍋，麻而不木，辣而不燒……誰不貪戀自己家鄉(xiāng)的味道呢？
我的家鄉(xiāng)——古都西安，就有許多美食：口感潤(rùn)滑的涼皮、色味俱全的麻食、香醇味美的羊肉泡饃……我最喜歡的美食就數(shù)肉夾饃了！
只要你嘗過家鄉(xiāng)的肉夾饃，準(zhǔn)讓你回味無窮，鹵肉肥而不膩飄香四溢，單看它那油滑滑樣兒，聞聞那種香味，就夠讓你垂涎三尺了，何況是，用白吉餅夾著，大口大口朝嘴里塞呢！
我吃過潼關(guān)肉夾饃，飛鴻肉夾饃，樊記肉夾饃，但還是抵不過外婆特制的鹵肉夾饃！
每年寒暑假，我都會(huì)看望外婆，纏著她給我做肉夾饃。外婆自然抵不過我的“百般糾纏”，早早地便去市場(chǎng)買來肥瘦均勻的豬肉，用鹵汁熬煮，待豬肉浸滿鹵香味后，便開始制作白吉餅，別看白吉餅只是一個(gè)面餅，它的制作也頗有講究。
做餅時(shí)，外婆會(huì)把面團(tuán)拉成長(zhǎng)條，用力拍打，面團(tuán)打在桌面上發(fā)出清脆的響聲，然后用刀劃出幾條紋道，抹上油，分成一小團(tuán)一小團(tuán)，用面棍推成厚薄均勻的餅，放入炕上，用火烤，小時(shí)候我常常跟在外婆后面，看她有條不紊地制作。有時(shí)外婆沒有注意到我，我便悄悄去偷吃切好的鹵肉末兒，等我大飽口福時(shí)，切好的鹵肉已所剩無幾。外婆沒揭穿我，但自那以后，外婆每次都會(huì)多切出來一盤肉，好似特意為我準(zhǔn)備的。
今年冬天，雖然也吃了不少家鄉(xiāng)的風(fēng)味，但沒能回家鄉(xiāng)吃到外婆特制的夾饃真是遺憾，我想那是我一輩子都難忘的最獨(dú)特的家鄉(xiāng)味道！
家鄉(xiāng)味作文550字9
我的家鄉(xiāng)，是山城；我的家鄉(xiāng)，是橋都；我的家鄉(xiāng)，是霧都；我的家鄉(xiāng)，是重慶。重慶，最有特色的，就是它的美食了。
重慶美食，最值得一提的，當(dāng)然是火鍋。
重慶火鍋，吃起來麻辣爽口，辣椒在鍋中翻騰，麻辣鮮香的味道在舌尖跳動(dòng)，還有個(gè)口訣：“七燙八提，黃金三秒”口訣講的是：燙七下，一燙三秒，提起一秒。將食物放入鍋中，喜歡麻辣，重口味者，在鍋中油花處，或是在鍋邊燙食，喜歡微辣者，在鍋中沸騰處燙食，我第一次吃火鍋，知道這口訣后，開始燙時(shí)。夾起一片毛肚，放入鍋中，燙三秒提一下，但手一滑，就掉到鍋里了，一下子克制不住叫了一聲。第二次我燙時(shí)，時(shí)間數(shù)錯(cuò)了，待毛肚已完全卷得像一個(gè)“毛球”時(shí)才發(fā)覺。第三次讓爸爸來試，幾下就好了，我的腦袋像被人用錘子敲打了一下，有點(diǎn)不敢相信這么簡(jiǎn)單。又練了很久，才終于學(xué)會(huì)了，我夾起一片自己燙好的毛肚，放在嘴邊，香辣的味道直沖肺腑，在嘴中嚼，辣的味道讓我忍受不住，但還是想吃。
說完方法，再來說說它的樣子。以前的老火鍋，是用銅鍋，用兩個(gè)鐵制板子把鍋分成九個(gè)格子，各自分別放不同的東西，前葷后素、左禽右獸，用鵝卵石壓著鐵板，葷菜三元一盤，素菜一元一盤，一盤有兩個(gè)碟子大小。還有的火鍋有清湯、紅湯兩種，把鍋分為兩部分，一邊清湯，一邊紅湯叫做“鴛鴦鍋”
然后看看名稱，居然有“豬圈火鍋！”起名也如火鍋，如重慶人一樣隨意，豪放。我問爸爸火鍋是怎么來的，爸爸說：“是因?yàn)橹貞c山高路窄，古時(shí)在重慶有很多船夫，他們幫人們做體力活，人們?cè)诖a頭交易豬牛肉，就把不要的豬內(nèi)臟給船夫們，再由于重慶濕氣重，需要辣椒除濕，船夫們就發(fā)明了火鍋，把豬內(nèi)臟放進(jìn)火鍋中煮，配上調(diào)料，十分美味，于是火鍋得以傳開。”
家鄉(xiāng)味作文550字10
我的家鄉(xiāng)在江南水鄉(xiāng)蘇州，這里水清魚肥，美麗富饒，所以蘇州人總是想盡法子來做各色各樣花哨的吃食。
蘇式糕點(diǎn)可謂是名揚(yáng)天下，我尤其喜愛著名的經(jīng)典款——船點(diǎn)。它的造型可以說是千姿百態(tài)，生動(dòng)逼真。我曾有幸在得月樓吃過幾個(gè)船點(diǎn)，記得是香韭豬肉餡，這餡香濃飽滿，鮮美多汁，面皮酥軟脆嫩，筋道彈牙，至今難忘。當(dāng)然除了船點(diǎn)，還有蘇式小方糕，棗泥拉糕，蟹黃燒賣，杏花樓月餅等，既滿足眼球，又飽了口腹之欲。
蘇式甜點(diǎn)是古鎮(zhèn)游玩的最佳食物，而蘇州正宗的粽子糖是我的最愛。粽子形狀，個(gè)頭小巧，甜美的味道和脆脆的口感，令人心醉。在飄著絲絲細(xì)雨的午后，踏著掛滿淚痕的青石板路，吃著粽子糖，再登上船上的茶樓，泡上一壺新綠茶解膩，看雨中古色古香的四合院，寂靜孤獨(dú)的小巷子，行色匆匆的行人，聽雨水敲打窗欞的空靈聲響，乃人生一大美事。
餓了？沒事，蘇幫菜不會(huì)讓你失望。蘇州城里哪兒都有清淡爽口的陽春面。將面放入沸水焯一下，撈出晾干，下油湯，撒蔥花，煮個(gè)蛋，把面和蛋放在碗里，將蔥花油湯澆淋于面上，水汽氤氳，蔥香油香，直撲面頰。而松鶴樓的松鼠鱖魚更是蘇州的名菜，選用二斤左右的鱖魚，用秘制刀法開片，過油，上桌時(shí)用番茄醬汁淋在鱖魚上面，它便發(fā)出“吱吱”的聲音，活像一只松鼠，故得名松鼠鱖魚。松鼠鱖魚酸甜開胃，外皮香脆，肉質(zhì)松軟鮮嫩，令人回味無窮。
蘇州人一代代地傳承著這古老的手藝，這些或甜美或溫暖的蘇式味道也像蘇州人勤勞專注，委婉安靜的性格。而這就是蘇州味道，我的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)味作文550字11
放眼望去，在這片熱土上即將開始的是恢弘盛大的鼓子秧歌，他們將帶給我們一段氣勢(shì)磅礴、熱血沸騰而富有家鄉(xiāng)味的歷史回眸……
鼓子秧歌是一種最初起源于商河的民間舞蹈。至今已有兩千多年的歷史。傳說起源于民間的抗洪斗爭(zhēng)，黃河支流流經(jīng)商河縣，到了雨季黃河決堤，洪水泛濫，黃河岸邊的百姓為了生存，群起抗擊洪險(xiǎn)。情不自禁地拿起鍋、碗、瓢、勺、棍棒等隨手用具，聚集在一起載歌載舞，祈求上蒼能夠賜福，這便是鼓子秧歌的雛形。
今年春節(jié)，我在老家便看了場(chǎng)鼓子秧歌表演。“咚咚-——咚咚”，耳邊傳來陣陣鏗鏘有力的鼓聲，一位老者，雖年過花甲，須發(fā)皆白，可依舊精神矍鑠，神情堅(jiān)定。你看他手執(zhí)鼓槌有節(jié)奏地敲擊著大鼓，沉浸在密密麻麻的鼓聲中。很快，演員們正式登場(chǎng)，打頭的是“丁傘”，他頭戴老生帽，一襲白衣，白須飄飄，左手執(zhí)傘，右手握牛胯骨。看似笨重的傘在他手里上下翻飛，輕盈無比。只見他們弓著腿，腳下踏著鼓點(diǎn)，按照有規(guī)律的路線舞動(dòng)，腳下?lián)P起的塵土，使他們象是一位位身經(jīng)百戰(zhàn)的將軍，在萬軍中廝殺。我還沉浸在其中，唰的一個(gè)轉(zhuǎn)身，丁傘閃進(jìn)了隊(duì)尾。一排排小鼓隊(duì)員排山倒海般涌來。他們一身紅裝，手持小鼓，腳步輕巧，颯爽英姿。一排排、一列列，整齊劃一，時(shí)而一字長(zhǎng)蛇陣、時(shí)而鐵桶陣，訓(xùn)練有素，喊著口號(hào)，聲震四方。我仔細(xì)看去，這其中有不少五六十歲的老人，還有年輕的小媳婦、大姑娘，其中還有帶著眼鏡的少年，都是土生土長(zhǎng)的家鄉(xiāng)人！
看著這一場(chǎng)氣勢(shì)磅礴的鼓子秧歌，仿佛把我?guī)У搅斯淖友砀枵Q生的那個(gè)遙遠(yuǎn)的時(shí)代。如今的鼓子秧歌是家鄉(xiāng)春節(jié)不可或缺的一項(xiàng)民間文化活動(dòng)，是商河的一個(gè)靚麗的文化名片，存放在每一個(gè)家鄉(xiāng)人的心中。看著鼓子秧歌，我深深感受到了濃濃的家鄉(xiāng)味，那是一種質(zhì)樸、豪放、樂觀的精神。我愛家鄉(xiāng)，我愛這一片洋溢著濃濃家鄉(xiāng)味的土地！
家鄉(xiāng)味作文550字12
陽光灑向大地，繞過一座座黑瓦房，走進(jìn)一片籬笆小院，陣陣清風(fēng)拂過臉頰。
到了外婆家，依然是那兩棵大鐵樹夾道歡迎，依然是那熟悉的走廊。我三下兩下爬上石階，大喊一聲：“外婆，我來啦！”
外婆樂呵呵地打開房門，憐愛地摸著我的頭。弟弟蹦蹦跳跳地跑了上來，外婆開心把我們領(lǐng)進(jìn)屋，隨后媽媽也走了進(jìn)來，跟外婆噓寒問暖。弟弟照舊玩起了他的小玩具，我們都還沒有吃東西呢，外婆摟著我說：“寶貝，餓了吧。”我一邊摸摸已經(jīng)餓扁的肚子，一邊撒著嬌跟外婆說：“我想吃您燒的炒粉干。”
外婆徑直走進(jìn)廚房，開始準(zhǔn)備食材。我在一旁看著外婆那嫻熟的動(dòng)作。先抓起一大把粉干，見到一旁眼巴巴看著的我，親切地說：“來吧、來吧！孩子，我教你炒粉干吧。”
第一步，我們要將粉干放在冷水里面浸泡一會(huì)，讓它軟化。接著，在鍋里倒入熱油，放入三層肉和蔥姜蒜爆炒出香味。外婆抓起放在水槽里的粉干，放入鍋中。這時(shí)外婆讓我上手嘗試下，我緊握鏟子，嘴里碎碎念著，手上不斷地翻炒著，不然粉干會(huì)粘鍋的。不一會(huì)兒，粉干就變得軟趴趴的了，用筷子一上一下不斷地顛勺，第一步算是大功告成了。外婆把炒好的粉干放到另外一個(gè)鍋里面。
第二步，準(zhǔn)備輔料。外婆拿出我喜歡的香菇、紅蘿卜、臘肉、雞蛋，還有鰻魚干，這就是我們溫州人所說的點(diǎn)心料。在一旁觀看的我呀，饞得口水直流。最后呢，外婆還不忘放了一些自家曬的蝦干。
外婆先是為我盛上滿滿一大碗的炒粉干，那味道油而不膩，令人垂涎三尺。我細(xì)細(xì)地品嘗著外婆炒的粉干。外面，夕陽慢慢落下，家家戶戶都傳來了炒菜的香味。但是，外婆那炒粉干，依然是我最為留戀的味道。
家鄉(xiāng)味作文550字13
那一天九點(diǎn)四十分，四舅開著車在球場(chǎng)上接我們，我們到齊后，就開始啟程了。一路上我們說說笑笑的，一會(huì)兒猜腦筋急轉(zhuǎn)彎，一會(huì)兒說謎語，一會(huì)兒說英語單詞……開心得不得了。
到了婆婆家，哥哥提議說：“我們一起烤紅薯吃吧！”我和弟弟聽了，高興得一蹦三尺高，連聲說：“好，好！”四舅聽了，也毫不猶豫地參加了我們的“隊(duì)伍”，幫我們烤紅薯。
我們說做就做，先挑了幾塊紅薯，再找木材生火，生著火后，又用扇子扇，為了讓火更旺，更大。
但是怎么燒紅薯呢？這個(gè)難題難住了我們，但是難不住我四舅。四舅想了一會(huì)兒，就莫名其妙地挖土和起泥來。
這是怎么回事？我們都在冥思苦想，想了半天，還是想不出頭緒，就去問四舅，四舅說：“把泥潑在紅薯上再烤，不就好烤了？”哦，原來是這么一回事的！
我們聽了，就急忙把泥潑在紅薯上，接著把紅薯放在鍋蓋上，再用大盆罩到鍋蓋上，就正式開始烤紅薯了。
過了大約有三十分鐘，我們就聞到了紅薯的香味的，我們就迫不及待地問四舅：“紅薯熟了嗎？”四舅說：“再過一分鐘就好了！”我們查著一、二、三……，終于等到了可以吃的時(shí)候。我們看著香噴噴、熱乎乎的紅薯，用嘴吹著熱氣，用手捧著大口大口地吃了起來。一邊的大人笑瞇瞇地看著我們，我跑去讓媽媽咬了一口，媽媽說：“嗯，真好吃！”
同學(xué)們，你們想吃嗎？如果想，就親自動(dòng)手來烤烤吧！
家鄉(xiāng)味作文550字14
每到春節(jié)，火車站人山人海，火車上人擁人擠。人人的心都被“家”牽著、拽著，急迫地往家趕。對(duì)于常年奔波在外地的人來說，春節(jié)就是最幸福的節(jié)日了，因?yàn)榇汗?jié)可以和家人團(tuán)聚在一起。
我的家鄉(xiāng)在過春節(jié)的前幾天，人們會(huì)打掃屋子、貼對(duì)聯(lián)、貼窗花、貼門神。在過節(jié)期間還會(huì)舉辦廟會(huì)、走親戚等。逛廟會(huì)最有意思啦，有各種節(jié)目表演，有踩高蹺、跑龍船，還有各種各樣的地方特色小吃，好吃極了。
今年春節(jié)大年三十晚上，我們一家人團(tuán)聚在一起吃年夜飯，看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)呢。年夜飯可豐富了，但是餃子卻是最不可缺少的了。媽媽做的餃子可好看了，煮熟了像個(gè)金元寶，又亮又圓。“這象征著年年有元寶，年年不缺錢”，爸爸打趣地說到。
大年初一的早上，幾乎各家各戶都要燃放鞭炮。據(jù)大人們講，春節(jié)燃放鞭炮是祖輩傳下來的，是為了驅(qū)除一切邪氣、晦氣呢，這樣在新的一年才能夠工作順利，萬事如意。呵呵。我才不信這樣的傳說！但不管怎么說，大年初一早上燃放鞭炮這一習(xí)俗現(xiàn)在仍然得以流傳。
春節(jié)期間，我和爸爸媽媽去了潼關(guān)老家走親戚，我和親戚家的小伙伴們?cè)谝黄盏厣嫌脴渲兔藁ǜ杉芷饋恚缓筚I了一些小零食，到了晚上我們圍在一起玩起了篝火晚會(huì)，有的吃東西，有的摔小甩炮。
中國(guó)年應(yīng)該是過完正月十五（元宵節(jié)）這一天才算完畢。最熱鬧也應(yīng)該是正月十三、十四、十五這三天了。這三天好多地方都在舉辦廟會(huì)，扭秧歌、唱大戲、走高蹺，非常熱鬧，我和爸爸媽媽去了市工人文化宮逛廟會(huì)，看熱鬧。晚上，我們又去了公園，公園里面也是張燈結(jié)彩，各種各樣彩燈讓人眼花繚亂，目不暇接，天鵝燈、魚兒燈、蓮花燈、花瓶燈。還有大街兩邊的樹上和花草上也掛滿了各種顏色的串燈，把整個(gè)城市“妝扮”成一個(gè)美麗的大花園，十分艷麗、壯觀！
這就是我所看到感受到的中國(guó)年、家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)味作文550字15
每個(gè)人的童年都是開心的，快樂的，我也不例外。要說童年，那是說也說不完的！我記憶最就是和弟弟，表弟，表妹一起在家鄉(xiāng)附近的田野里烤地瓜。
那是一個(gè)寒冷的冬天，雖然天氣很冷，但是家家戶戶都非常熱鬧，因?yàn)榇汗?jié)到了，小朋友都在家門口放起了鞭炮。我和表弟表妹表姐以及弟弟約定去烤地瓜，雖然天氣很寒冷，但是我們的心情非常興奮。
好！說烤就烤。我們首先分配好工作；表弟最小只要他去撿木塊添火，表姐負(fù)責(zé)烤地瓜；我和弟弟搭火爐；表妹負(fù)責(zé)拿磚頭撿木塊。就這樣開始了的。
首先，我和弟弟手忙腳亂地把“火爐”搭了的起來，又去外婆那里拿了幾個(gè)地瓜，用筷子將地瓜穿起來，放在別搭好的“火爐”上。老姐，沒有火怎么烤地瓜啊？表弟的話提醒了我們，說完拿了幾個(gè)木塊用火柴把木塊點(diǎn)起來。“啊，好暖和啊！”我情不自禁地叫了起來。我覺的冬天烤地瓜真是太好了。等火燒起來后，姐姐又將剛穿好的地瓜放到“火爐”上烤。我們各忙各的，忙得不亦樂乎！表弟最滑稽了，他一邊撿木塊，一邊還唱歌呢！看看我們的勞動(dòng)成果———地瓜，啊，差不多了，它慢慢地飄出香味來了，顏色也變了。我們都高興極了1最高興地要數(shù)表弟的了，他喊著：“哦，地瓜熟了！哦，地瓜熟了！”說完他迫不及得地拿了一個(gè)地瓜，由于地瓜太燙了，表弟的地瓜掉了，現(xiàn)在我終于知道什么是“心急吃不了熱豆腐”了！地瓜可是我們的功勞成果，吃起來敵人甜香了。
到現(xiàn)在，我還在回憶地瓜的味道，這味道永遠(yuǎn)也不會(huì)從我腦海中抹去。