黃山的作文【優(yōu)秀】
在日常的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的黃山的作文6篇，希望對大家有所幫助。
黃山的作文 篇1
離開老家黃山在贛州生活已快十年了。十年來，家鄉(xiāng)的很多人、很多事已在我的腦海中模糊，但我卻始終忘不了家鄉(xiāng)的一道菜——臭鱖魚，忘不了它那獨有的臭味，那是家鄉(xiāng)獨有的味道！
在黃山，臭鱖魚是特別有名的一道菜。它是以優(yōu)質的新鮮鱖魚為原料，經(jīng)加工腌臭而成的。臭鱖魚雖臭，但味美，連一些不愛吃魚的人都說好吃。它肉質非常細嫩，營養(yǎng)價值特別高，不僅富含蛋白質、脂肪，還含有鈣、鉀、鎂等微量元素，深得人們喜愛。
臭鱖魚非常重視味道，而腌鱖魚的關鍵就是味道。只有把鱖魚腌制好了才能做出好的臭鱖魚。如何才能做出聞著臭而味美的臭鱖魚呢？
第一步，必須要選一條新鮮的鱖魚。用新鮮的鱖魚腌制出來的才是好的“臭”鱖魚。最好選用魚身黃綠色、腹部灰白色、體側有不規(guī)則斑塊、差不多有成年人一個半手掌那么大的、一斤多的鱖魚。
第二步，宰殺活魚。和宰殺普通的魚一樣，把鱖魚的魚鱗和內臟除去，用清水洗凈，瀝干。
第三步，也是最為關鍵的一步，那就是腌制。在宰殺洗凈瀝干水分的鱖魚表面，根據(jù)自己的口味輕重，用手抹上一層適量的食鹽即可。然后把涂好鹽的魚整齊地碼放在桶里——以木桶為佳，只有木桶才能最大限度地保證原汁原味。最后用大石頭直接壓在魚的上面，壓緊，并將木桶放到陰涼通風的地方——太熱、太干的地方魚會變成魚干的`。當然，桶口要蓋點東西防蒼蠅蚊蟲，而且每隔一天就要把魚上下翻動一次。
一般情況下，10℃～30℃的氣溫都可以腌制臭鱖魚。在這個范圍內，溫度越高，腌制的速度越快。當溫度在10℃～20℃時，大概需要腌7～8天；溫度在20℃～25℃時，腌制時間約為4～5天；溫度在25℃～30℃時，只需要2～3天就能達到臭的效果。當然，如果你口味重，可以選擇多腌一段時間。
臭鱖魚不僅重味，還很重色。剛腌制好的鱖魚不能直接吃，還必須再配上一些大蒜、生姜、彩椒、碎肉丁、醬油一起燒制，進行著色。燒制過程和其他魚差不多，當魚身呈金黃色時就把魚翻一個面。等兩面都呈金黃色時，再加入少許水和白砂糖，等糖化了就可以起鍋了。
起鍋時，先把魚鏟出來擺在盤中，再在魚湯中加入一些淀粉汁，快速攪拌至湯汁有一些黏稠時立刻舀出，并將湯汁從魚頭到魚尾澆個遍。最后，還可以在盤上撒一些香菜。這不僅可以讓菜的顏色更好看，還可以提香。
剛出鍋的臭鱖魚可以說是件工藝品：鱖魚表面呈紅色，紅中透露出一絲黑色。和彩椒、大蒜等作料一配合，魚原本的腥味就不復存在了。盡管臭味還在，但那已經(jīng)是一種讓人食欲大增的美味了。
這就是安徽黃山的臭鱖魚。雖然離開家鄉(xiāng)快十年了，但我一直沒有忘記家鄉(xiāng)臭鱖魚的味道，一直想著什么時候再回家鄉(xiāng)吃一次臭鱖魚。
黃山的作文 篇2
暑假里，我和爸爸媽媽一起爬黃山。 我們先到清涼臺，看到了黃山的"猴子望海""""。那只"石猴周圍""""籠罩著一層蒙蒙的薄霧，在云霧中若影若現(xiàn)。遠遠望去，就像一只真的'猴子蹲在山頂上，手上似乎還拿著一只桃子。我估計，這只石猴原先也是猴子，但是因為太喜歡神秘莫測的云海了，就來到山頂上看云海，手上還拿著一只桃子充饑。可是看的太入神了，不知不覺中變成了一塊石頭。
接著，我們來到了白鵝嶺，看見前方有一塊桃子形的石頭，叫"飛來石""""，據(jù)說它是從天上掉下來的。后來，我們來到了蓮花峰，看到了看門的巨龜和巨蛇。最后，我們來到了天都峰山腳下，往上看，只見一座高山拔地而起，形成90度的高坡，讓人看了就害怕。不過我還是鼓起勇氣，登上了天都峰，在天都峰上，我看見了黃山最壯麗的景色。黃山，我榮幸的一睹了你壯麗的景觀，看到了那大自然給你的神氣的力量。
黃山的作文 篇3
你們一定看過了許多自然景光吧！我告訴你們，我去過了安徽省黃山，你們一定很想知道黃山是什么樣子的吧，現(xiàn)在就讓我來告訴你們吧！
有一年暑假，爸爸和媽媽帶我去黃山游玩。黃山有許多奇異的石頭和山峰，就像《西游記》里面的孫悟空一樣有七十二變，據(jù)說黃山還有七十二變呢！
黃山有許多非常有名的山峰，比如說：猴子觀海、天狗望月、仙人指路和許多我叫也叫不出來的山峰，也許正等著你去給它們取名字呢！
為什么人們要給它們取這些奇怪的名字呢？原來是因為它們的樣子長得像他們的`名字。
你還別說真實的，比如猴子觀海就像一只猴子蹲在海邊，然后雙手抱住自己的頭，目不轉睛地看著海面。就像一個大海的聆聽者。
仙人指路是一個人站在草叢旁，用手指指著南方好像在說：走這條路會出現(xiàn)更多奇異的山峰哦。讓人一看就會產(chǎn)生許多暇想。
我們繼續(xù)往前走著，前面有一株迎客松，挺立在玉屏峰東側，從石縫里長出來，大約有一千多年了。它姿態(tài)蒼勁，枝葉平展，兩枝向外伸，好像張開雙臂迎接遠方的客人。
我們陸續(xù)觀看了很多景點，都覺得每到一處都有一種別樣的感覺。真是讓人心曠神怡。
黃山好樣的！我挺你到你最后，我還會回來的。
黃山的作文 篇4
提起黃山，真可謂是無人不知，無人不曉，它位于我國安徽省南部，是我國十大風景名勝之一，號稱“天下第一奇山”。
去年暑假我隨父母到黃山一游，真令我大開眼界。古人云：黃山勝境，鬼斧神工。看，那72座奇峰屹立于天地之間，氣勢磅礴，雄奇靈秀。特別是蓮花，光明，天都三大主峰，昂然挺立，聳入云霄。它們集泰岱之雄偉，華山之峻峭，匡廬之飛瀑，衡山之煙云，峨眉之清涼，雁蕩之巧石，應有盡有。此外，奇特的地理位置使黃山四季景色各異。初春，繁花似錦，姹紫嫣紅；盛夏，峭壁飛瀑，翠壑涌泉；深秋，丹楓似火，山花流芳；嚴冬，銀裝素裹，玉樹瓊樓，即使在一天之中的景致也是晨昏暮靄，瞬息萬變，如此綺麗的美景，怎能不叫人驚嘆！在這幅美妙的圖畫中，我多么想高歌一曲，來表達我滿心的愉快與對它的無比喜愛。
黃山之奇，最奇之處莫過于聞名于世的`“黃山四絕”—奇松，怪石、溫泉、云海。瞧，黃山奇松，破石而出，無石不松，無松不奇，它又是堅韌性格的象征；黃山怪石，星羅棋布，或類人，或似物，形態(tài)逼真，妙趣橫生；黃山云海，浩浩蕩蕩，煙波浩渺，聚散奔突；黃山溫泉，終年噴涌，晶瑩澄澈，可飲可浴。而日出、冰掛、華彩等時令景觀，相映成趣，可謂人間仙境。其中最著名的非黃山怪石莫屬。瞧！那“仙桃石”就像天上飛下的大桃子，落在山頂?shù)氖P上；那只猴子兩只胳膊抱著腿，一動一動地蹲在山頭，望著那翻騰的云海，這就是有趣的“猴子觀海”，在那座高高的山峰上，正站著一位伸手指向前方的仙人，這就是“仙人指路……”諸如此栩栩如生的怪石，真是美不勝舉，隨處可見，難怪連許霞客對此也贊嘆道；“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳！”
站在天都峰上，俯瞰全山勝境，令人稱奇。此時，千萬句贊美的語言匯成一句話：“我愛你，黃山！”
黃山的作文 篇5
俗話說“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳”。黃山，我已經(jīng)去過很多次了。黃山最吸引人的當然是黃山的四絕了，四絕是：奇松、怪石、云海和溫泉。
暑假的一天，我那時在安徽老家，爸爸媽媽就帶我去黃山玩，來到黃山的山腳，我看到陡峭的階梯和鐵鏈直沖藍天，看到這樣的階梯和鐵鏈想不怕都難。
我們開始向上爬了，走過了陡峭的巖石，來到了奇松最著名的迎客松，從遠處看到那迎客松，就像一位熱情好客的主人來接帶你的'到來。我跟媽媽說：“我想坐在迎客松旁邊照個相”。媽媽說：“可以”。給我照完相，我再看了一眼迎客松，又覺得它就像一位士兵一樣站在那里。
我們離開了迎客松繼續(xù)上路，在路上我們看見了許多怪石，有的像仙人指路，有的像武松打虎，還有的像獅子。黃山還有個像仙桃一樣的怪石，聽說它還是天上掉下來的哩！還有些沒有名字的怪石還要等著我們來給它起名字呢。
我們邊照相邊觀景來到了山頂，我看見了一大片的云海，好像給黃山穿上了紗，大風一吹云海又不見了，就像一幅畫，這就是云海的美麗之處。
下山時我看見了溫泉，那溫泉清澈見底，散發(fā)著熱氣，不過我沒有下去過，但我知道這溫泉有療病的作用。
“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳”，此話果真不假！
黃山的作文 篇6
俗話說“百聞不如一見”，黃山風光美麗，這誰都知道。可是，我還是渴望能親眼目睹。今年暑假，爸爸媽媽帶我去黃山一游。啊，真是名不虛傳呀！在黃山我看到了波濤洶涌的云海，看到了奇形怪狀的山石，看到了美麗的日出……我對奇特的黃山松和云海情有獨鐘。
黃山最妙的觀松處，當然是曾被徐霞客稱為“黃山絕勝處”的玉屏樓了。樓前懸崖上有“迎客”、“陪客”、“送客”三大名松。迎客松姿態(tài)優(yōu)美，枝干遒勁，雖然飽經(jīng)風霜，卻依然郁郁蒼蒼，充滿生機。它有一從青翠的枝干斜伸出去，如同好客的主人伸出雙臂，熱情的歡迎賓客的到來。如今，這棵迎客松已經(jīng)成為整個黃山的.代表了。陪客松正對玉屏樓，如同一個綠色巨人站在那兒，在陪同游客觀賞美麗的黃山風光。送客松姿態(tài)獨特，枝干蟠曲，人們把它比作“天然盆景”它向山下伸出一條長長的手臂，好像在和游客告別。
黃山的云海又是另一番景致。近看，云海就像層層云霧，籠罩著黃山，使山峰變得無影無蹤。大風吹過，霧氣飄散，各種奇麗景色又忽然呈現(xiàn)眼前。遠看，又像是只只白色的蝴蝶圍繞在黃山在翩翩起舞。高外看，就像一波濤滾滾的大海，各山巒只露出一座山峰，仿佛是大海中星羅棋布的小島，在大海中時隱時現(xiàn)，使人感到仿佛進入了仙境。
黃山真美啊！怪不得人們都說“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳”。黃山，我愛你！我希望能有機會，再來看看你的風姿。
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