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故鄉(xiāng)的年味作文
在日常的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的故鄉(xiāng)的年味作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
故鄉(xiāng)的年味作文1
我的故鄉(xiāng)陜北進入臘月之后，是家庭主婦們的忙月。最先列入議事日程上的一個環(huán)節(jié)不可省略，便是發(fā)酵黃酒，正月里來人待客少不了它。黃酒的味道濃烈清香，回味無窮。十冬臘月，土地凍結(jié)，農(nóng)村呈現(xiàn)一片清寂肅穆氣氛。農(nóng)閑時分，莊戶人無需上地干活了，飯后盤腿坐在炕頭上，喝一碗黃酒，醒腦清心，悠閑地靠在鋪蓋卷上看電視里播放的懷舊小品，那種幸福滿足的滋味，簡直是神仙過的日子。主婦們則一刻也閑不住，頂著凜冽的西北風，高高挽起袖子，漿漿洗洗了一年的塵垢。又從蘿卜窖里挖出水靈靈的蘿卜，剔除了鮮嫩嫩的蘿卜纓子，反復(fù)刮擦洗凈，再用擦子擦成絲，開水焯過后捏成團狀，儲存在肉倉里準備包餃子用。
做豆腐算是一個大工程，前一天用井水泡好白黑豆，次日在石磨上磨豆腐。主婦們掄著小勺子將泡漲的豆子喂到磨眼里，喜看潔白的豆?jié){牛乳一樣隨著磨牙慢慢地傾流到木桶里。過濾去渣這個力氣活，一般需要家里的壯勞力親自上手了。當白花花的豆腐蛋白在漆黑的大鐵鍋里沸騰翻滾時，主婦們紅撲撲的臉上綻開了難得的笑容，仿佛六月間盛開在山坳里的山丹丹一樣美麗。點鹵凝結(jié)后，香豆腐便新鮮出爐了。
之后，從每家每戶的氣窗里相繼飄逸出蒸黃米饃和炸油糕的香味，裊裊白氣，月余不散。會過日子的`巧手女人還會想方設(shè)法做出不少新鮮花樣來，有炸油圈，炸糕角，僅這炸糕角就有棗泥餡、洋芋餡、豆腐餡，芝麻白糖餡。還有的愛好人家做了炸油花花和炒糕泡泡，這些都是為正月里來串門訪親的小朋友準備的小零嘴。
隨著一聲聲豬羊慘烈的嚎叫，村頭的張屠夫刀起手落，案頭攤著白花花的肉，大小盆里盛的是殷紅的豬血和羊血。不久，家家戶戶的廚房里便會飄出香噴噴的鹵肉，和熬羊肉的味道。年味愈演愈烈，仿佛莊戶人家自釀的高粱酒一樣醉人。
故鄉(xiāng)的年味，是含在舌尖上的一縷鄉(xiāng)愁，無論你活到多大年紀，漂流到天涯海角，永遠不會淡去。相反，這年味會隨著這時空距離的拉長，愈來愈濃烈。
故鄉(xiāng)的年味作文2
臘八節(jié)之后，轉(zhuǎn)眼間就要過年了。
對于漂泊在外的人而言，能回家過年，有著特別的意義。在外拼搏，聚少離多。如此，家的溫暖猶如夜空中的北極星，時刻給人以指引、鼓勵，給人以莫大的勇氣、非凡的信心和殷殷的希冀。
我的故鄉(xiāng)是濰坊臨朐的一個小山村。小時候，在我的印象中，置辦年貨是必不可少的。
進入臘月后，母親和嬸子們便忙活開了：做豆腐、蒸年糕、蒸饅頭以及油炸肉、魚呀什么的，忙得不亦樂乎。
故鄉(xiāng)臘月里的年貨大集是必須去的。小時候，自己喜歡跟著大人們?nèi)ペs集。大集上，人頭攢動，熙熙攘攘。有時看見推著木獨輪車的人穿行在人群中，遇上稍稍擁堵的路段，那人就很自然地拖著長腔喊幾嗓子：“哎——借過嘍——借過嘍！”然后，人群很快地就散開一些讓出路來。
服裝市場里的各色服裝，菜市場里面的青菜，點綴著大集，仿佛是春天里一片花紅柳綠的景象。路過賣年畫或者是玩具的攤前，經(jīng)常要停下來看一看。大人們經(jīng)常買一副中堂另加兩幅對聯(lián)，多是福祿壽喜、松鶴延年之類的內(nèi)容。物品采購基本齊全以后，接下來就是去鞭炮市場買鞭炮。
現(xiàn)在，已經(jīng)看不見當年熱鬧紅火的鞭炮市場了，那些集市上喧鬧的爆竹聲也只能在記憶中尋覓了。
大年三十那天是格外忙碌。
早晨起床后，趕緊打掃院子。早飯之后，若是天氣晴好，趕緊貼對聯(lián)、貼門錢。女人們忙著包水餃，準備食品以及過年祭祀用的供品。有一件事情是不可或缺的，那就是去上墳。準備好上墳用的供品、燒紙、鞭炮后，族人們相約著去本家族的墓地上墳。一路上，閑談起一些已故先人的生前瑣事，唏噓不已、不知不覺間就遠遠地看見了爺爺、奶奶的墓碑。百鳥無語，冬風嗚咽，那遠遠的墓碑，仿佛是爺爺、奶奶翹首以盼的身影
自小到大，每逢過年，父親都要在自家的院子里高高掛起一盞大紅燈籠。
有時候，我抱怨有些麻煩，父親只是一笑：“過年掛燈籠好啊！”父親年逾七旬，喜歡讀書，他曾給我講起姜子牙封神的故事：姜子牙封神后，自己沒有被封神。后來，他自己也成了仙，燈籠下面的光明處就成了他的一席之地。我漸漸理解父親的'燈籠情結(jié)了。那高高的大紅燈籠，包含了多少老人們翹首盼兒歸的心思，又何嘗不是在時刻照耀著遠方游子們的回家路呢？
大年夜，忘不了母親一個人默默忙碌的身影，忘不了一家人團聚在一起熱鬧的場面，忘不了年夜飯的味道，忘不了春晚的精彩紛呈帶來的歡聲笑語，忘不了大紅燈籠的明亮紅火，忘不了鞭炮聲聲的起伏跌宕
去年，大年三十我和同事們還在單位忙著值班，守護著峽山湖的一方平安。今年的春節(jié)，但愿自己能夠回家過年。只為重溫那份久違的親情，只為恪守一次不想抱憾的孝道，只為找尋那些令人感動的記憶，只為那些濃濃的故鄉(xiāng)年味
故鄉(xiāng)的年味作文3
看著窗外絢爛的煙花，我知道年來了，在記憶中故鄉(xiāng)的年味最濃，每每回想起，連回憶也帶著一絲甜蜜的味道。
聽，叔叔們手中點的是什么？噢，是希望之光”是“憧憬之光”更是“幸福之光”。隨著一陣陣響亮的聲音，人們的愿望也隨著升上了天空，綻放出美麗的繁花。美麗的煙花為年的演出拉開了序幕
看，爺爺們手中拿著筆寫著什么？噢，是一個吉祥的“福”字，瞧，一筆一畫，筆筆剛勁，筆筆端莊。一個“福”字把年的演出推上了高潮，也把人們的憧憬推上了頂端。
聞，奶奶們手里端著的是什么？哦，是一個個飽滿圓潤的餃子。瞧，一個個餃子，宛如一個個金元寶似的躺在白瓷碗中，吃一個必定在新的一年財源廣進！“福”字把年的演出推上了高潮，而餃子又為年添上了一個完美的結(jié)局。
故鄉(xiāng)的年味兒是那樣的濃，就連回憶也被奶奶手中的'餃子誘惑了，停在故鄉(xiāng)始終不肯走，因為故鄉(xiāng)的年不僅有絢爛的煙花，還有爺爺手中端莊的福字，當然最吸引人的還是奶奶手中一個個好吃的”金元寶”……我永久的記憶。
故鄉(xiāng)的年味作文4
過年了，人們紛紛回家過年，新聞上也有說春晚的事了。我回到了奶奶家，奶奶家的年味越來越濃了。
除夕傍晚，我們開始放禮炮。傳說叫“年”的怪獸最害怕的是巨響和紅色。于是人們?nèi)挤艧熁鸨耱?qū)逐年。
禮炮聲音很大，噼里啪啦的。我們捂著耳朵觀看這個熱鬧的景象。
然后趁著天還沒黑，貼春聯(lián)。上聯(lián)：人逢治世居棲穩(wěn)；下聯(lián)：運際陽春氣象生。橫批：家庭幸福。
接著就是過年的慣例——看春晚。
有老面孔，也有新面孔。一個個小品，我最印象深刻的是蔡明和潘長江演的'《車站奇遇》，故事大概是這樣的：
一個大媽的女兒過年加班不能回家，她就準備在12點前去他女兒的公司給她一個驚喜，她去搭車，與司機發(fā)生了一系列搞笑的東西，卻沒能在12點去他女兒那，后來她發(fā)現(xiàn)司機的兒子也是五年沒回來了，他就準備陪司機過年，后來他兒子回來了，他們兩家就一起過年去了。
過年還要放炮。表姐買了一盒“煙霧彈”，點著后不會發(fā)響，只會噴煙霧。因此怕響聲的表弟總算找到了適合他玩的。
最重要的是兩盒煙火。12點了，四周的煙火都放上了天，很漂亮。我們?nèi)鋈ビ^看放煙火。我們也該點了。表哥和大爸爸點完，一個個煙火在漆黑的夜幕上綻放，連同附近的煙火，將世界照得如同白晝。
在家鄉(xiāng)過年很熱鬧，家鄉(xiāng)的年味很濃。
故鄉(xiāng)的年味作文5
一群意氣風發(fā)，紅光滿面的大爺大媽們，他們的身后是鍋碗瓢盆鏟，油鹽醬醋茶。他們正在做著年味。
沉悶的房間內(nèi)立刻爆出一陣脆響，是油潑辣子被激燙；“嚓嚓”的剪刀聲，是花饃即將誕生；一片片雪白的小餅，是甜絲絲柿餅已經(jīng)收獲。
看——大爺們手起刀落，以迅疾而又猛烈的刀法切著食材：肉片、大腸、蔥花、豆腐，在靈動的刀光下，成片，成絲，成塊。鍋中放入大把辣椒面，燒開一鍋油，將烈油澆在辣椒面上，爆出陣陣脆響。此時，把食材加入沸水，在烈油與沸水的交織下，淬煉出一鍋濃郁的麥子泡。孩子們早已按耐不住狂跳的心臟，原地轉(zhuǎn)起圈來，像熱鍋上的螞蟻。待到出鍋，他們顧不得手燙，端起就吃。和親人們在一起大快朵頤，品嘗著年三十的故鄉(xiāng)味道。
“嚓嚓”，“嚓嚓”，老人們左手執(zhí)饃，右手執(zhí)剪，用上下翻飛的手指，在饃上剪出一朵朵綻放的、絢麗的花朵，國色天香。那剪刀飛舞著，猶如一只只飛翔的白鴿，展翅飛翔。時而上升入云，時而俯沖收斂，靜緩地梳理著羽毛，停在饃上。最終，一個五彩繽紛，美不勝收的花饃呈現(xiàn)出來。做好的花饃，可以稱為工藝品，使人難以下口又直咽口水。
黃澄澄、飽滿的`黃燈籠摘下，曬干。這時，時光會磨鈍柿子的硬氣，沉淀柿子的糖分。霜降之時，柿子上會凝滿白霜，充分發(fā)揮柿子的甜香。柿餅之品，源于時間的沉淀與升華。之后，捏扁柿子，一片片柿餅誕生了。柿餅往往是手工制作的，不打糖水也甜得沁人心脾，味道絲毫不比水果糖差。
故鄉(xiāng)，是我記憶中最悠遠的年味。人們歡聚一堂，有說有笑，有吃有喝，品著最美好的團聚。這是明年的期待，也是明年的牽掛，更是明年回家的守望。
第二天一早，守完歲人們?nèi)バ菹⒘恕?/p>
鼻翼間仍彌漫著一股最醇厚的年味……
故鄉(xiāng)的年味作文6
盼望著，盼望著，年的腳步終于近了。
童年時的年味是吃不完的零食和美麗燦爛的煙花。那時小小的我總是踮著腳看著墻上的日歷一天一天的翻著。盼著過年的日子早早到來。
年關(guān)將近，媽媽最焦慮的是家里的大掃除總還沒空搞起來，早晚都要瑣瑣碎碎念叨著。大掃除那天必定也是很鄭重的，要全家大干一整天，掃屋頂爬窗臺，每個角落都要仔細清掃。小孩子就算幫不了什么忙，也會屁顛屁顛的里里外外地奔跑遞抹布，興沖沖地參與迎接這一年里最重要的節(jié)日。
大年三十貼的春聯(lián)都是用現(xiàn)熬的漿糊。我早早的起來，就是為了趕上大人們貼春聯(lián)。漿糊黏上的春聯(lián)十分瓷實，光是刮掉前一年的春聯(lián)，就要費好大勁。累的.全家都滿頭大汗，接著又熬新一年的漿糊，爬高上低的把春聯(lián)貼的滿滿當當整整齊齊。我好奇那小小的碗里裝的東西，總要伸手去抹一點，粘粘的，彈一彈，還要舔一口，嘗嘗是什么味，小小眉頭一皺，立馬就吐了出來。
三十晚上。我背倚著木門，木門光滑而灰溜，散發(fā)出冬日陽光般的溫暖，灶膛里柴火噼里啪啦的響著。廚房里來來往往的人，端菜的，拿酒的。奶奶往灶里添加柴火，爺爺在鍋臺上翻炒著，叔叔切著菜。煙氣很快彌漫了整個廚房，嗆得我咳了出來。但很快，就有了一桌子的美味。大家圍坐在一桌，喝著酒，說著這一年來的酸甜苦辣。
再晚一點，我們幾個小孩子拿著煙花就興沖沖地跑出去了。最漂亮的當屬花炮了，從地面垂直飛向天空，以傲慢的姿態(tài)在空中綻放出一個個小星星，轉(zhuǎn)眼又消失漫無邊際的天空中。其次就是那小小一根，不知叫什么名字，卻又十分好看的。點燃后，唽的一聲，像綻開了的花朵鑲滿了金鉆。
放完煙花后，我們回到房間里，看著春晚，吃著爺爺做的年糕，準備守一通宵。
年，是一家老少團圓的時候，年味，凝聚了故鄉(xiāng)濃濃的情。
故鄉(xiāng)的年味作文7
律轉(zhuǎn)鴻鈞佳氣同，肩摩轂擊樂融融。不須迎向東郊去，春在千門萬戶中。
——題記
在即將到來的春節(jié)里，雖少了皚皚白雪的襯托，但在這其樂融融的氣氛中，我的心依然沁入了芬芳生活中所傾注的濃濃年味兒——-農(nóng)貿(mào)市場里炒貨的香味兒，包子店中油鍋升起的青蔥味兒，水果攤上水果的甜味兒，還有那紅彤彤的春聯(lián)帶來的喜氣兒……看哪，忙里忙外卻樂呵呵的人們早已為暖洋洋的春節(jié)做足了準備——洗發(fā)店里來理發(fā)的老大媽熱心地指導著發(fā)型師小伙第一次做女婿時該帶的見面禮、急著回老家的打工漢大批大批地采購年貨。( )
陶醉在新年的氣息里，我的心滿是對親人的思念。于是在除夕，擁抱著年味兒，踏上了回故鄉(xiāng)的旅途。
傍晚時候，當縷縷炊煙伴隨著誘人的飯菜香味在永康的天空中裊裊升起，我們嗅到了故鄉(xiāng)熟悉的味道。耳畔是爺爺奶奶欣喜的呼喚，我抬眼望著渲染了紅暈的天空，怡然地發(fā)現(xiàn)這年三十的`夕陽燦爛地展開了笑顏，撒播著一片美麗的年味兒和屬于我們的光輝，這就是由我們深切的鄉(xiāng)情所點綴的啊！
大年三十，讓我們感到如此輕松快樂的事兒莫過于和親人團聚在一起，在一張擺滿佳肴的桌子前，品味著熱氣騰騰的年夜飯了。
現(xiàn)在，這個美好的時刻又來臨了。我的大姑媽和大姑父一如往日熱情，在大桌上張羅著我最愛吃的各種菜。一眼望去，“鮮香鴨舌”、“金湯玉露”、“鯉魚跳龍門”、“東坡肉”、“紫芋餃”……這些香噴噴的食物總是盡收眼底。我們的面頰上蕩漾著幸福的笑容，向親人獻上自己最真摯的祝福，時不時還塞上一個大紅包。大人們你一言我一語地攀談著舊年的收獲，也有搓著麻將高聲叫喊的，麻利地打著撲克牌的；我的七大姑八大姨們還即興在客廳里扭起了秧歌兒呢。我們幾個孩子當然不會錯過這一時刻啦，爭先恐后地向長輩自豪地展示新學的本領(lǐng)呢。這歡樂的笑聲、歌聲，久久回蕩在我的耳畔，仿佛在描述我們紅紅火火的生活和真正的幸福，成為了除夕夜中最亮麗的風景。
晚飯過后，我們簇擁在一塊兒觀看羊年的春節(jié)聯(lián)歡晚會，奶奶照例拿出幾大盤永康特產(chǎn)，都盛裝著柑橘、鴨梨、糖心蘋、瓜子兒、開心果、山核桃這些水果和堅果，還有一些精巧的小點心，它們在彩盤的襯托下顯得格外有光彩。這里有我最喜歡的奶奶的“拿手絕活”——整朵整朵的馓，馓咬下去脆脆的、香香的，又有糯糯的甜味，只要一入口，我便感受到其中蘊含的奶奶對我的關(guān)愛。
年三十的夜晚，亦是美的，看那燈火通明，明月當空。
爆竹聲中辭舊歲，新年將在明晨滿披著年味兒叩響我們的大門，挨家挨戶地傳播著一片生機盎然的希望與和諧。滿懷著對生活向往的我，枕著一疊厚厚的壓歲錢，在歲歲平安、事事如意的美好祝愿中睡得格外踏實，做夢都在高興地飛翔呢。
故鄉(xiāng)的年味作文8
在城里待久了，人們不是被卷入忙碌的快節(jié)奏生活，就是迷失于西方節(jié)日的樂趣與浪漫，但新年仍是人們最期盼的節(jié)日……
每逢過年，我都會千里迢迢的回祖屋里過年，雖不是農(nóng)村，但年味真的濃了不少。年二十九，街道上早已掛上了燈籠，從人們濃厚的鄉(xiāng)音中，我聽到了和諧安詳和過年的歡喜。
三十這天是熱鬧的，一大早就被父母叫起來，去走訪親戚，互助新年。午飯過后，還得跟著爺爺去貼對聯(lián)。從大門到倉庫，從室內(nèi)到對門，全是紅紅的'顏色，這是大城市里見不到的。
午夜飯十分熱鬧。首先人們都要請過世的長輩回家吃年夜飯，酒茶鞠躬一個都不能少。儀式過后，餃子上場。為了吃到那個包著硬幣的幸運餃子，大家都爭先恐后的搶著吃——第一個吃到的人會被認為今年會行大運，隨后被吃到的人人都會沾沾自喜，互相祝福。年味的餃子香在空中彌漫……
新年的鐘聲敲響了，頓時樓下，窗外，路邊……人們放起震耳欲聾的鞭炮，絢麗的彩花。行走在街上，大人，孩子個個都喜上眉梢，空氣中添上了濃濃的火藥味，年的氣息散布在空氣中……
大年初一，按照農(nóng)村的規(guī)矩是要上祖墳的。我隨著爺爺一家去了老爺爺和奶奶的墳，這真是下鄉(xiāng)了啊！
這村里的人都是一家似的，在外回鄉(xiāng)的老朋友見了都能聊上半天。路上我看見一家貼著真正用毛筆寫的對聯(lián)，粗大而有利的筆鋒，仿佛每根毛都留下了印記，這真是無比精妙的中國書法啊！年味，自古藏在中國的傳統(tǒng)文化中……
過年其實不僅僅是一個盛大的節(jié)日，更是數(shù)萬中國人心靈的寄托。我想說：即使有一天在鋼鐵大廈林立的城市里，消失了鞭炮聲，紅對聯(lián)，但那飄香的餃子，聲聲的祝福，和那團團圓圓的濃濃年味，是永遠也不會消失的，因為我們是中國人！
故鄉(xiāng)的年味作文9
“搖啊搖，搖到外婆橋”，一條晃晃悠悠的烏蓬船，把我從他鄉(xiāng)載回了魂牽夢縈的故鄉(xiāng)——紹興，也拉開了“年”的序幕。
故鄉(xiāng)的年味藏在那喜慶的對聯(lián)里。每到除夕，我都會為家人寫一幅春聯(lián)。毛筆飽蘸濃墨，在禧紅的紙上行云流水般盡情揮灑，滲透著，勾勒出春節(jié)的身影。潑墨邂傾心，那對春聯(lián)紅如火，映照著每個人的臉龐，照暖了每個人的心頭。我們把它貼在門上，祈盼著新的一年福星高照、吉祥如意。
故鄉(xiāng)的年味藏在那團圓的.飯菜里。早在我回鄉(xiāng)的路上，外婆就給我準備好了一頓豐盛的菜肴，可愛的妹妹歡笑著迎接我的到來。那一桌的年夜飯，滿滿都是“家”的味道：糯糯的粽子、軟軟的年糕、香氣四溢的醬鴨、臘肉、魚干……這些外婆親手制作的紹興美味，不僅勾起了我的食欲，也勾起了兒時的記憶。我可等不及啦！趕緊用手抓起一塊，迫不及待地塞進嘴巴里。就當我心滿意足地吃完碗里的最后一口飯時，一盤炸得金燦燦的春卷上桌了。那春卷的皮脆脆的，嚼起來“咔嚓、咔嚓”十分帶勁。可此時的我，卻是“心有余而力不足”，只能“望美食而興嘆”了。
故鄉(xiāng)的年味藏在那鼓鼓囊囊的紅包里。年夜飯后，最開心、最令人期待的時刻終于到了。外公外婆、爸爸媽媽、舅舅舅媽一人給了我一個大大的紅包。紅包上面印著“福滿金春”四個金筆寫的大字，在燈光的照耀下閃動著，紅得锃亮。而此刻，我卻覺得，那紅包里裝的不僅是錢，更是家人那一份濃濃的愛，還有一份沉甸甸的責任。新的一年里，我一定要努力學習，不辜負大家的期望！
故鄉(xiāng)的年味更是藏在那獨特的味道里。它是甜的——安昌古鎮(zhèn)的扯白糖，從一鍋焦黃的糖汁冷卻后經(jīng)人的拉扯，竟然變成了白色。放入口中，便會慢慢漾成一縷甜香。它是醇的——“女兒紅”顧名思義：從女兒出生時埋入地下，直到出嫁時方才取出。飲上一杯，滿滿都是父母對女兒未來幸福生活的祝福。它還是“臭”的——漫步街頭巷尾，一股熟悉的“臭”味兒撲鼻而來。循著“臭”味兒找過去，嘗一塊煎得外焦里嫩的臭豆腐。真是“臭”在鼻腔，香在舌尖，美在心田。
這就是我的春節(jié)，我那看似簡單卻又飽含著親情和鄉(xiāng)情的春節(jié)！
故鄉(xiāng)的年味作文10
盼望著、盼望著，一年一度的大型節(jié)日--除夕到來了。此時的我激動不已，天剛蒙蒙亮滿屋子飄來著菜香味，不禁讓人食欲大增，正在這時聽到奶奶叫到“吃飯了、吃飯了”，我立刻從被子里躥跳出來，洗漱完第一個來到餐桌前，被眼前的這一幕驚呆了，好豐盛呀!桌上擺滿了秀色可餐的美食，我們幾個狼吞虎咽的吃完早飯來到后院，媽媽讓我們打掃樹葉，于是我們姐弟四個開始行動起來，我們邊哼著歌曲邊打掃著院子，無比的悠閑自在，這時姐姐提議我們來堆樹葉，看誰的樹葉堆的高，不等姐姐說完，我和弟弟早已開始行動，沒過多久勝負早已分出，沒錯這個大贏家當然是我了，我大聲的高呼“我贏了、我贏了”，姐姐和弟弟們都用異樣的眼光看著我，不過我心里還是暗暗自喜。
之后我們跟著爺爺來到菜園摘白菜，這些事情對爺爺來說是經(jīng)常做的最也平常不過的事了，可對我們姐弟幾個來說卻充滿新鮮感，爺爺給我們做了一個師范，看到爺爺小心翼翼的.把土松開，順著菜根輕輕將菜拔起，動作干凈利落，我們幾個學著爺爺?shù)臉幼榆b手躡腳的做起來，享受其中。
不知不覺到了晚上，團圓飯開始了，在媽媽和奶奶的妙手下做出了一桌子好菜，有魚有肉有雞有鴨，有肘子，這些菜象征著來年團團圓圓，年年有余，還有一些我都叫不出名字的新穎菜式，看著這些香噴噴的飯菜，我不禁吞下口說，我們?nèi)覈谧狼坝姓f有笑，喝著紅酒，吃著美味佳肴，相互祝福，彼此說出新年愿望，尤其是我們姐弟四個還收到的爸爸媽媽爺爺奶奶的壓歲紅包，幸福感爆棚。
年味盼望已久，濃濃的故鄉(xiāng)情我不舍過去，盼望來年!
故鄉(xiāng)的年味作文11
春節(jié)，在我的家鄉(xiāng)，一向是熱熱鬧鬧的。
雖提及故鄉(xiāng)，記憶已有些零星了。但春節(jié)時那份淳樸的記憶，卻匿藏于心中，那一直令我難忘的年味，是則家鄉(xiāng)的打年糕。
每逢春節(jié)前后，正是家家團圓的日子。冬，已為大地蒙上了一層薄紗，寒冷蔓延在枝間。盡管如此，卻依然未減人們熾熱的心情。街道兩旁，已支起數(shù)間小鋪。炊煙裊裊，繚繞于小街上空；香味陣陣，氤氳在鼻腔間，沁人心脾，想必這就是“年味“吧。
與母親一同，流連于小街之中，諦聽人聲沸騰，踏一份歡騰與熱情。耳側(cè)想起陣陣吆喝聲，鄉(xiāng)親們很多，大家都談?wù)摯汗?jié)的喜悅，侃然歡笑，那熟悉的口音，在小街中回蕩，親切，亦樸實。孩提，很饞。常與母親去街頭買熱乎的小吃，這才心滿意足。看著，瞧著，不覺，便緩下腳步，止步于年糕的鋪前。
小鋪不是很新，店主已四十余歲。他的皮膚黑魆，額尖布滿透亮的`汗珠，雙眼微微的笑著，那靈巧的雙手，已然布滿厚實的繭子。注視著那個樸素的面孔，心中覺起幾分親切。
鋪主正在打年糕，那樣投入，那樣著迷。他，凝視著乳色的年糕，熱氣升騰，時而翻動拍打著年糕，道道工序，井井有條。我也看得入了迷，直拍手叫好，不知是不是那拍手聲驚動了鋪主，這才如夢初醒，意識到客人的存在。
捧著噴香的年糕，為之目酣神醉，香氣直透毫端，人不禁癡癡地笑，癡癡地……輕輕咬一口，香中帶著甜味，一陣暖流涌上心間，冬的嚴寒漸漸消散。
因為疫情和時間原因，這些年，再沒回到故鄉(xiāng)了，可那故鄉(xiāng)的打年糕卻一直烙印于我的心中。這個春節(jié)，我又想起了那年味。纏著母親在杭城里尋找打年糕，尋找這份年味，這份印記。
終于找到了一家店鋪，我牽著母親的手，興致勃勃地走向其中，買了一些打年糕，熱乎的。輕輕咬了一口，卻也不像從前那般香甜，似乎有些澀了、硬了，一股愁緒涌上心頭。
我又想起了那段美好的回憶，那一刻。我明白了，我所思念的，不止是打年糕，還是那故鄉(xiāng)的年味，那人情的溫暖……
故鄉(xiāng)的年味作文12
年三十了，一放鞭炮，家家戶戶開始吃年夜飯。我們家里十分熱鬧，不僅我一家，還有姑姑一家在我們家過年呢！桌上的菜十分豐盛、雞、鴨、魚、蒸的、煮的、紅燒的、炒的，各種蔬菜一盤盤擺放的整整齊齊的，筷子、碗規(guī)規(guī)矩矩地排列著，杯子有大有小，有的倒酒、有的倒果汁。米飯用鍋盈著在一旁，饅頭出鍋了，還有米糍粑和發(fā)糕等點心。
吃完年夜飯，孩子們放花炮去了，大人們有的打麻將；有的看春晚；有的在嗑瓜子聊天；更有飲酒娛樂的媽媽給我們姐弟發(fā)了紅包，奶奶也發(fā)了。大街小巷里聲聲炮響，街上滿地紅紅的，家家戶戶趕著貼春聯(lián)，門上也有貼福字或是門神。窗上貼窗花或是紅紙，小孩子穿上新衣，等12點一過就去拜年要紅包。遠處，煙花在夜空中旋開了，燈火斕姍。燈籠高掛，每一盞燈都得開。桌上要擺上瓜果還有糖，客人來了，大人叫小孩泡茶，遞上瓜果。常見的瓜果有花生、瓜子、杏仁或是干生姜和紅薯條，糖都是奶糖和巧克力。有時，會有貢糕或者年糕、糍粑吃。
十二點一過，家里就有拜年的`人來了，鐘聲一響，小鎮(zhèn)里每家每戶一起放爆竹和煙花。聲音響澈云霄，就是辭舊迎新的意思。我的故鄉(xiāng)是不吃餃子的，我們更多的是吃年糕。
到了初一，我們故鄉(xiāng)的人們都會去廟里燒香拜佛。今年，人照例有許多，但濃濃的年味，卻會一直延續(xù)……
故鄉(xiāng)的年味作文13
時光匆匆，已在這繁華的都市匆匆十幾載。轉(zhuǎn)眼間，新年的的步伐又將臨近。不知為何，聽著門外響徹云霄的煙花聲，我卻想起了故鄉(xiāng)老宅門前鞭炮制造的滾滾濃煙。不知為何，望著窗外巨大的電子廣告牌上的“福”字，故鄉(xiāng)老宅的紅窗花卻浮現(xiàn)在我的腦海。余光中老先生的一首《鄉(xiāng)愁》將我的思緒拉向遠方……
“噼里啪啦，噼里啪啦。”巨大的鞭炮聲將我從睡夢中叫醒。我揉一揉朦朧的睡眼，走出老宅一看，小巷里房與房之間已經(jīng)掛起了紅紅火火的大燈籠。各戶人家手工制作的千奇百怪的燈籠們由一根長繩從巷頭串連到巷尾，像一條巨龍在小巷上盤旋，將每戶人家團結(jié)在一起，寓意著長長久久，鄰里和睦。一場小雪不期而至，使整個小巷變成白色世界。白色的雪壓在粉紅的梅花上，想蓋住這害羞的小姑娘，卻絲毫無法掩蓋“她”的美麗。人們在梅花枝上掛上紅包，寄托著人們對來年一帆風順，財源滾滾的美好愿望。我拿起一塊熱騰騰的年糕跑向?qū)γ娴拇笤鹤印Ｄ棠陶谠鹤永锝谈绺缃憬銈兗舸盎ǎ總�人都認真地學著，希望自己剪的窗花能在窗花比賽中勝出，得到一個大大的紅包。我雖然對比賽不感興趣，但我也樂此不疲地剪著玩，剪出來的東西奇形怪狀，逗得奶奶哈哈大笑。
年三十前，各地的親人們都紛紛趕回了家，我也終于能見到分別一年之久的父母了。每次父母過年回家都會給我?guī)硇《Y物，有時是最新的玩具，有時是幾本故事書。無論父母給我?guī)Щ厥裁矗叶紝⑺鼈儺斪鲗氊愂詹仄饋恚驗樗鼈兂休d了父母對我的愛，也寄托著我對他們的思念。所以每天我都盼著新年早點到來，這樣我就又能見到親愛的父母了。
年三十的晚上，奶奶將她準備了好幾天的美味佳肴都端了出來，有水晶餃子，年糕，雞蛋餃，梅菜扣肉等等等等，看著就讓人饞涎欲滴。一家人圍坐在桌前，喝著家釀米酒，看著春晚，敘著舊，一片其樂融融的景象。這時的我總喜歡和哥哥姐姐們搶著餃子吃，希望能吃到包有硬幣的.那個餃子，來年就能獲得好運。飯后，親朋好友們將封好的紅包悄悄藏在每個小孩的枕頭底下。小孩們只有睡一晚后，才能打開紅包，俗稱“壓歲”。每當十二點的鐘聲敲響，我便趕緊爬上床，摸一摸枕頭底下厚厚的紅包，甜美地進入夢鄉(xiāng)。這時在白雪覆蓋的世界家家戶戶亮起點點紅光，讓“年”的味道傳遞到遠方……
離開故鄉(xiāng)這些年，感覺年的味道越來越淡了。父親工作繁忙，只有年三十的晚上能陪陪家人。年夜飯總是在餐館里，對聯(lián)與窗花也總是買現(xiàn)成的。即使是一家人圍坐在一起看春晚，也總是盯著手機上的信息，搶著手機的“紅包”。回想這一切才發(fā)現(xiàn)那漸行漸遠的年味承載著的是故鄉(xiāng)美好的生活，是我那顆盼望父母春節(jié)回家的純真的心。物是人非，“年”已不是當初的那個“年”，我也不是當初那個天真的孩童。但愿這份故鄉(xiāng)的“年味”能夠永遠保存在我的心中，即使無法再次“品嘗”，也要成為我人生中最美好的回憶……
故鄉(xiāng)的年味作文14
一群意氣風發(fā)、喜氣洋洋的阿姨和爺爺，身后是鍋碗瓢盆、茶托和醋茶。他們正在烹飪新年。
沉悶的房間里立刻爆發(fā)出一股湯味，使油變得刺鼻而滾燙；剪刀的聲音是花饃即將誕生；一塊塊雪白的蛋糕，甜絲絲柿餅已經(jīng)收割完畢。
看看爺爺們的手和刀，用快而猛烈的刀法把食材：肉片、大腸、蔥花、豆腐切好，然后在靈巧的`刀光下切成塊、絲、塊。鍋里放很多辣椒面，熬一鍋油，在辣椒面上澆上濃油，爆脆。這時將配料加入沸水中，在濃油和沸水的交織下，提煉出一壺濃郁的麥泡。孩子早已承受不住跳動的心臟，像熱鍋上的螞蟻一樣轉(zhuǎn)圈。當他們出鍋的時候，他們不能把手拿出來吃。30年和親人玩的開心，享受家鄉(xiāng)的味道。
抓抓，抓抓，老人左手拿著包子，右手拿著剪刀。他們手指上下飛舞，用,絢麗的花朵和美麗的色彩在面包上剪下盛開的構(gòu)圖。剪刀像白鴿一樣飛舞，展翅飛翔。時而升上云端，時而隱沒匯聚，靜靜梳理羽毛，停在包子上。終于出現(xiàn)了一個五彩斑斕的花髻。煮熟的饅頭可以稱為手工藝品，讓人難以下咽。
黃澄澄，滿滿的黃色燈籠被摘下來曬干。這時時間會沖柿子的硬氣，沉淀柿子的糖分。初霜時，柿子被霜覆蓋，充分發(fā)揮柿子的甜味。柿子產(chǎn)品源于時間的沉淀和升華。之后柿子被壓扁，一片片柿子誕生了。柿子蛋糕通常是手工制作的。它們不加糖水是甜的，口感不比水果糖差。
家鄉(xiāng)是我記憶中最遠的一年的味道。人們聚在一起，有說有笑，有吃有喝，享受著最美好的團聚。這是明年的期待，是明年的牽掛，是明年回家的守望。
第二天一早，完成養(yǎng)老的人就去休息了。
鼻翼之間依然有一種當年的醇香味道
故鄉(xiāng)的年味作文15
“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年，臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三……”在我的故鄉(xiāng)，從臘八節(jié)那一天開始，年味兒便愈發(fā)顯得濃稠了。
過了臘八節(jié)，家里的大人顯得更忙了。姥姥忙起來，制作臘魚、臘肉、臘腸；姥爺忙起來，準備置辦各種年貨；媽媽忙起來，給全家大小準備過年新衣；爸爸忙起來，寫對聯(lián)、寫福字；我們小朋友忙著準備期末考試。
到了臘月二十三那天，我們家鄉(xiāng)俗稱“過小年”。姥姥忙著準備各種供品和香燭紙錢祭灶神。供品里有許多糖果，為的是糊住灶王爺?shù)淖彀停屗咸煲姷接竦鄣?時候，多說一些好話，保佑我們?nèi)移狡桨舶病⑸眢w健康。每當這一天，饞嘴的弟弟總是站在灶前盯著那些糖果直流口水。
最熱鬧的時候要數(shù)除夕那天啦！這一天，家家戶戶的門口都掛上了大紅燈籠，貼上了春聯(lián)和福字。在我們家鄉(xiāng)還流傳著這樣一個神話故事：很久以前，有一只怪獸叫“年”，它經(jīng)常在除夕這一天到村莊里禍害人們，人們都非常害怕它，只好提前躲起來。一天，村莊里來了一位老人，他決定幫助大家把“年”趕跑。天黑了，當“年”又要出來禍害人時，突然聽見了一陣“噼噼啪啪”的響聲，只見，老人穿著紅衣，拿著紅布走了出來，“年”害怕了，逃回了山上，再也不敢出來害人了。從此，過年貼春聯(lián)、放鞭炮、穿新衣的習俗一直流傳至今。
過年了，爆竹聲“噼噼啪啪”地在耳邊響起，到處是一片喜慶紅火的景象。放煙花爆竹的大多是孩子，最常見的一種炮是“摔炮”，摔炮的玩法很簡單，也相對安全，只要使勁往地上一摔，便會發(fā)出一聲清脆的響聲“啪”。在這此起彼伏的“啪啪”聲中，我情不自禁地想吟誦一首古詩：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”
我的家鄉(xiāng)雖然小，但它承載著祖先流傳下來的民風習俗。我愛我的家鄉(xiāng)，我也愛祖國燦爛悠久的傳統(tǒng)文化習俗！
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