豆芽觀察日記（精選16篇）

　　時間過得真快，一天又過去了，你有什么總結呢？是時候寫好總結，寫好日記了。好的日記都具備一些什么特點呢？以下是小編為大家整理的豆芽觀察日記（精選16篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　豆芽觀察日記1

　　9月22日 星期日 晴

　　今天，我心血來潮，找來一些綠豆和黃豆來泡，想看看豆子是怎樣發芽的。我找來兩個玻璃杯，把豆子一把裝進去，豆子落下的聲音就像“大珠小珠落玉盤”一樣清脆。我往杯子里裝滿半杯水，嘴上還不停地嘀咕：“豆豆發芽，豆豆發芽”。小豆豆做了個優美的動作就緩緩地潛到水底。它們似乎非常喜歡水。小豆豆們心情地享受水的沐浴，使勁地舒展開它們的身體，讓鄒巴巴的老皮脫下，露出光滑的身體。

　　9月23日 星期一 晴

　　今天陽光明媚，我的情懷也像天氣一樣好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空著拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑進廚房。經過一個晚上的浸泡，綠豆已經飽脹得鼓鼓的，它們肯定整個晚上一刻也不肯松懈地從水里吸收養份。而大大的黃豆卻沒有多大動靜。我只好把綠豆撈起來，放在菜簍里晾開，再蓋上一層薄薄的紗布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也許明天就會發芽了呢！

　　9月24日 星期二 晴

　　第二天，我驚喜的發現小綠豆長出了３厘米長的白須了，黃豆也出現了裂縫。我拿來澆花的水壺裝上一壺溫水，均勻地灑在紗布上，讓水慢慢地滲透下去。至于黃豆嘛，我信心也很足，我用稍微熱一點的水給它們徹底地“洗了個澡”。晚上我早早地進入夢鄉，我夢見所有豆子都長成了好吃的豆芽菜……

　　9月25日 星期三 晴

　　當我今天又去看豆子時，綠豆已經長成綠豆芽了！彎彎的，有點倒掛金鉤的意思。我驚喜極了，開心地把菜簍摟在懷里。再看看黃豆，呀，黃豆也已經冒出芽尖尖了！我興奮地把黃豆從水里撈出來，鋪在紗布上，然后用水細細地淋著，心里美滋滋的，好象它們已經是半尺長的黃豆芽了。哈哈，明天就是“豐收”的日子了！

　　9月26日 星期四 晴

　　早上一睜開眼睛，我立即跳下床以火箭發射的速度去看看我的豆芽們。綠豆芽已經很成熟了，嫩綠的小葉子尖尖細細的，白白細細的莖干一排一排整齊地站著。再去看看黃豆芽，咦，黃豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍腦袋，哦，肯定是我昨天水澆得太多了，所以“水淹黃豆”！我不禁有點傷心，花了那么多功夫，黃豆芽卻全死了。全家人都盯著我看，好象就等我眼淚流下來了。媽媽說：“曉奕，你也別難過了，下次……”。“哎呀，我難過什么呀，我才不難過呢，走，媽媽，我們去做國慶大餐吧！一定要把我的綠豆芽做得最好吃哦”！我抿著嘴笑著對媽媽說。大家看我真的不傷心了，便擁進廚房，一下子廚房里熱鬧起來，笑聲、歌聲還混著香噴噴的味道！

　　這次培育豆芽我挺開心的，雖然不是太成功，但也有所收獲。好了不多說了，美味大餐在等著我呢！

　　豆芽觀察日記2

　　9月17日 周五 晴

　　今天晚上，我和爸爸一起挑選了一些上好的黃豆，放進一個玻璃缸里，并倒進一些水，剛好沒過黃豆的一半。我問爸爸：“什么樣的黃豆才好發芽呢？”“個頭大、飽滿、不破皮的好發芽。”爸爸說。我打破沙鍋問到底：“為什么有不破皮這一條件呢？沒有皮的阻礙，芽不是更容易長出來嗎？”爸爸解釋道：“皮破了或者沒有皮的豆子，芽的生長環境就破壞了，豆芽就長不出來了。”

　　9月18日 周六 晴

　　今天早晨我一起床就跑到陽臺上，看我的黃豆長得怎樣了。我的手里拿著一顆沒有泡過的黃豆，好做一下對比。一看到玻璃缸里的黃豆，我驚訝地叫起來。原來他們喝了一夜的水，變得比原來大一倍。沒泡過的黃豆個頭小小的，形狀接近球體，顏色淡淡的；泡過的黃豆呈橢圓形，黃色也加深了。奶奶對我說：黃豆在沒有發芽前要一天清洗一次，并同時要換水，還要放在陽光充足的地方。我給黃豆換好水，繼續放在陽臺上。

　　9月19日 周日 小雨

　　今天中午吃完飯，我又去陽臺看我的黃豆有沒有發芽。我一看，有的黃豆個頭變小了，我想那應該是芽把養分吸走了，準備頂破皮長出來吧！有的顏色變淡了，還有的皮已經被頂破，長出一個小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，換上新水，又找了一塊紗布，浸濕后蒙在黃豆上。

　　豆芽觀察日記3

　　前幾天我開始了老師給我們布置的任務，觀察豆芽生長。

　　今天，我水泡的小豆子的芽長得更長了。豆子們似乎很喜歡吃東西，才過了兩天就長得白白胖胖的，超可愛呢！尤其是黃豆，它呀，是光長胖，芽還跟昨天一樣，就是一個小尾巴。我最喜歡的是綠豆，它長得特別快，把頭發扎成了一個長長的馬尾辮，很俏皮。它的頭上還裂開了一條縫隙，可能要長出什么東西。沒辦法，只能看它有什么變化了！

　　又過了兩天。我發現豆子實在是太太太奇怪了吧：就在剛才我去給豆芽換水時，發現綠豆發生了巨大的變化。

　　在綠豆發出的芽的底部，變成了淺褐色，還長出了白色的細毛，昨天裂開的縫中也長出了葉子。有些豆芽像可愛的小計，也有些豆芽像神氣的大白鵝，還有些豆芽是“四不像”，是不是很奇怪？

　　哎……可惜，黃豆和黑豆還和昨天一樣，縮著身子，芽就像剛長出來一樣。還是綠豆長得快呀！

　　豆芽觀察日記4

　　（一）

　　今天，媽媽買來了一袋子綠豆，我迫不及待地剪開了包裝袋，從里面抓出一大把綠豆。瞧，這一粒粒小小的綠豆，多么像一位位穿著綠衣裳的小天使呀！

　　我們找了一個特別大的杯子，往里面放進了許多綠豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。進去的清水倒出來時有些渾濁，可要多洗幾次啊！

　　把綠豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，沒過了綠豆，一顆顆綠豆像小精靈般地躺在里面。讓它們睡一夜吧，明天我們來看看它們會變成什么樣子。

　　（二）

　　泡在水里的綠豆已經把水吸干了。我發現，這些小精靈們長胖了，把綠衣裳都撐開了一條縫，頭上冒出了白白的小芽。它們擠在一起，樣子可好玩了呢！

　　我找來了一個紅色的大塑碗，碗底下有許多小孔。我把綠豆倒進了那個碗里，為它們蓋上了一床藍色的濕被子。睡吧，我那些可愛的小精靈，我會每天來看你們的！

　　（三）

　　把綠豆關在一個塑料碗里，它們是不是覺得很無聊呢？瞧，它們那些白色的大辮子都已經甩到碗底的洞外面了呢！我揭開藍色的布，哇，這些精靈出現了很大的變化呢：一些綠豆的綠衣裳全都掉了，一些綠豆只脫掉了一大半，還有一些只摘掉了一頂小帽子。綠衣裳里面是白色的，和豆芽是一個顏色。

　　那些豆芽長長了許多，短的有一厘米多一些，長的有三厘米多呢！這些豆芽有的筆直，有的彎曲，有一顆綠豆的芽有個360度的大旋轉，還有兩顆綠豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么樣都分不開呢！

　　豆芽觀察日記5

　　9月21日 星期二 雨

　　今天，我和媽媽買了些黃豆，泡在水里，放在火邊，我一直站在火邊看豆子泡的怎么樣了，可那些豆子就是不變，臨睡前，我又看了看才去睡。

　　9月22日 星期三 睛

　　第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只見那水有些發黃了，那黃黃的水帶著一股怪味，非常難聞，我趕緊去換了水。小黃豆們也都脫掉了白大褂，露出圓鼓鼓的小肚皮，有些已經有小芽芽了，好像頭上鼓了一個大包，看起來非常可愛。

　　9月23日 星期四 睛

　　小黃豆變軟了，小芽芽也變的有些大了，媽媽看了，笑瞇瞇地對我說：“豆子有芽了，可以把它炒著吃，黃豆非常有營養。”我聽了心想：如果吃美食的話，那就沒辦法繼續觀察了，如果繼續觀察的話，就吃不到美味的菜肴了。我對媽媽說：“那一部分給你做菜，一部分給我繼續觀察，我們各做各的事情!”媽媽聽了哈哈大笑。

　　豆芽觀察日記6

　　9月17日 星期六 晴

　　早上六點半，我一睜開眼睛，顧不上疊被子，“騰”地一下坐起來，匆匆地穿上拖鞋。迫不及待地向廚房奔去，想看看綠豆的變化。掀起蓋在綠豆上的紗布，哇！經過一個晚上的浸泡，娃娃一個個脹鼓鼓的，有些露出了白白的豆瓣，長出了短短、嫩嫩的根，活像一個扎著小辮子的女孩。明天的綠豆又會變成什么樣子呢？讓我們拭目以待吧！

　　9月18日 星期日 晴

　　“老爸，你快來看呀！豆芽高了那么多！豆衣也掉了呢！”一陣陣歡呼聲從廚房里傳來。原來，我的綠豆芽已經有一厘米長了！兩片子葉微微展開，猶如一條條小蝌蚪。它們在這個小碗里顯得有些挨擠。我們為了使豆芽更好地生長，把它們移到了一個平平的盤子中，空間頓時寬敞了許多。我祝小豆芽“健康成長”。

　　豆芽觀察日記7

　　9月18日 星期五

　　今天孫老師給我們布置了一項任務，讓我們回家都去發豆芽，然后寫觀察日記。放學回到家，我去問姥爺怎樣發豆芽？姥爺讓我找來一個干凈的碗，把綠豆倒進去，加入一些清水。姥爺說：“綠豆要先浸泡幾個小時，等皮都變軟了，才能有新的變化，不能著急，得慢慢來。”這些豆子都穿著深綠色的外衣，上面還有一個橢圓形的小白點兒。它們挨挨擠擠,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛聽見它們“咕咚咕咚”喝水的聲音，它們吃飽喝足后，一定會美美地睡上一覺吧！

　　9月19日 星期六

　　今天早晨一起床，我連忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也沒看到。姥爺說：“這樣是長不出豆芽的，還要找一塊干凈的白紗布，給它們蓋上一層‘小棉被’，給他們保濕、保暖，這樣才能長出豆芽呢。”于是，我找來一塊白紗布給它們蓋上，我的這些“小寵物”們現在可是既舒服又暖和了！怎么樣，我給你們布置的“小家”是不是很滿意呢？那你們什么時候能破口而出，生出又細又長的豆芽來呢?

　　9月20日 星期日

　　今天一大早，我揭開紗布一看,“哇，快來看，長芽了！”經過了一夜，芽已經長了一大截，最長的已經有一厘米長了。有的綠豆掙破外衣，表皮一分為二，露出白色豆瓣兒；有些性急的綠豆，干脆脫掉外衣，丟在一旁，變身白豆白芽了。整個盤子里變得白綠相間，看著格外賞心悅目。小豆芽是從昨天的小白點兒處拱出來的，又細又長的豆芽兒白白嫩嫩的，很是好看。我輕輕地將兩瓣兒豆子撥開來看，里面居然還含著兩片嫩黃色的小葉子呢！蓋著綠豆的白紗布被綠豆脫下來的外皮染成了綠色。幾顆調皮的小綠豆還把根深深地扎進濕布里，它們還認為這是未來生長的土地呢！聰明的豆芽讓我看到了種子力量的強大。

　　豆芽觀察日記8

　　10月1日晚晴

　　前幾天，媽媽給我們炒了一盤她自己生的豆芽，我覺得很好吃，打算自己生一瓶。我先把綠豆洗好，挑出壞豆子，又放了一些清水，把豆子泡好。看著這些小小的豆子，再一想前兩天吃的豆芽，差別真是太大了。這些豆子真的可以生出豆芽嗎？如果能，那真是太神奇了。

　　10月2日晚晴

　　今天，我迫不及待得去看豆子，發現豆子是之前的兩倍大了。一個個小豆子圓圓的胖胖的，有的外皮已經漲開，像一個個綠綠的小胖子一樣躺在水里。媽媽說，可以生豆芽了。于是，我找來媽媽生豆芽的瓶子。發現這個瓶子和其他水瓶不一樣，它的瓶身用濕毛巾包著，下面有幾個小洞。媽媽說，小洞是放水通氣的，包著是為了保持陰暗潮濕的。我把豆子放進瓶子里，包好，放到了廚房里。

　　10月3日晴

　　今天早上，我去看豆子，發現大多數豆子已經撐破了綠衣裳，長出了小芽。彎彎的小牙白里帶點淡黃色，尖尖的，好像一個個游動的小蝌蚪。我心想，豆子長得真快呀！我換好水，包好，把它又放到了廚房里。

　　10月4日晴

　　今天剛起床，我就迫不及待地去看豆芽。豆芽長的可真快呀！一個個小豆芽挨挨擠擠的，快把瓶子擠滿了，每個小豆子都拖著一條長長的彎彎的小尾巴。我拿出一個小豆芽，用尺子量了量，竟然有五厘米長，小豆子的生命力可真旺盛。

　　10月5日晴

　　今天早上，我又去看豆芽。小尾巴又長長了，白白的小豆芽已經把瓶子擠的鼓鼓的，長長的白牙彎彎曲曲互相纏繞。媽媽說，豆芽可以吃了。我和媽媽費了好大勁兒，才把小豆芽從瓶子里倒出來。吃著自己生的豆芽，我很開心。

　　豆芽觀察日記9

　　10月9日 星期五 晴

　　今天，語文老師布置了一項觀察記錄作業。于是，一放學，我就拉著媽媽到超市買了一袋綠豆，想快點種出豆芽來。

　　回到家后，我迫不及待地從袋子里抓出一把綠豆，然后拿來一個紙杯，把紙巾墊在下面，再把綠豆放進去，倒一些自來水。那一顆顆綠豆在水中蕩漾，看起來就像一顆顆綠寶石。隨后，我把它放到陽臺上，叮囑它說：“小豆豆，你明天一定要有一點兒變化哦！否則作業完不成，還浪費了那么多豆豆就不好了。”

　　10月10日 星期六 多云

　　今天，我起了個大早，連牙都還沒刷，就急匆匆地跑去看豆苗。哇，那些綠豆寶寶都長得胖乎乎的了！有的肚子變得滾圓，好像偷吃了一大堆零食一樣；有的已經吃足了水，急不可耐地撐破了肚皮；還有的悄悄地露出了自己的小尾巴。我情不自禁地伸手戳了一下綠豆，它的身子往前傾斜了一點，似乎在跟我打招呼呢！我望著這些可愛的綠豆，滿懷期待地說：“快快長大吧！”

　　10月11日 星期日 晴

　　今天，我發現豆苗長高了一些，就拿出尺子量了一下，足足有3厘米高，太不可思議了！我興高采烈地沖進姐姐的房間，拉著姐姐去陽臺上看。姐姐看了大吃一驚，說：“這也太快了吧！又高又漂亮。”我自豪地說：“是呀，豆苗寶寶長得太好了！”我想，它們會不會是被魔法給控制了，竟然長這么好。我很期待它真正變成豆芽的.模樣。

　　10月12日 星期一 晴

　　今天，綠豆終于發芽了。豆芽長得高高壯壯的，都探頭探腦地向外面張望著，似乎對外面的世界感到好奇。我又驚又喜，急忙拿來尺子丈量一下，哇，已經有十幾厘米了，真是長勢喜人！最后，我和媽媽摘了豆芽，煮了一頓美味的晚餐。看著一家人都在津津有味地品嘗我的勞動成果，我的心里美滋滋的！

　　豆芽觀察日記10

　　今天，語文老師布置了一項特殊的任務，就是“種”綠豆，觀察綠豆的發芽過程。老師教我們怎么養綠豆的一些方法，先將綠豆放水里泡上一晚，再把紙巾弄濕放在一次性杯子里當泥土，每天給綠豆“澆水”，然后再觀察它的變化。

　　聽了老師的指導放學后，我迫不及待地跑回家把綠豆放在水里泡，耐心期待綠豆發芽長大的那天。

　　第二天，我一大早起來便興沖沖的跑過去看綠豆，我發現經過一夜的浸泡，綠豆“變胖”了，圓嘟嘟的肚子把綠衣裳都撐破了，像個胖娃娃，可愛極了。接著，我把紙巾放在一次性杯子里，放上綠豆，再加一些水，“小胖娃”的新家就做好了。

　　放學后，我放下書包就跑去看我的“小胖娃”，我發現綠豆長出了一點小嫩芽，圓點點的像個小逗號，趴在圓嘟嘟的肚子上睡覺呢！

　　第三天早晨，小嫩芽長長了不少，就像一個個小小的音符睡在它的家里。到了晚上，綠芽又長長了，我萬分高興地把它拿起來去澆水，希望它“吃飽喝足”快快地長大。

　　經過幾天，綠豆迅速的長大，活像一支支高爾夫球桿，立在白色的被子上，眺望遠方。又過了兩天，綠豆芽長的比一次性杯子還要高了，底部長出了許多根須牢牢的抓著已經發黃的紙巾，讓自己更加平穩的站立，長長的綠豆芽頂端有著兩片嫩綠的葉子，像八字形的胡須，讓我覺得很有趣又很搞笑。

　　經過這幾天的觀察，讓我看到綠豆芽的生長過程。幾天綠豆芽的培養，讓我覺得困難重重，不經讓我想起“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，糧食來之不易，我們應該好好珍惜，杜絕浪費！

　　豆芽觀察日記11

　　11月21日 星期三 晴

　　今天是個大好的日子。我打算觀察小紅豆。

　　咚，咚，咚……我把大小不一的紅豆投入杯子中，等待它們發芽。大約過了兩三個小時后，我再來看它們，發現，它們比原先大了一倍呢。

　　我很期待它們明天的生長情況！

　　11月22日 星期四 陰

　　放學后，我以飛鳥一般的速度跑回了家。第一時間沖向陽臺，觀察我的紅豆。我發現紅豆的小白點開了一個小口，中間有一條如針一般大小的根，向我笑呢！可是，還有些豆子絲毫沒有反應呢！有點失落。

　　11月23日 星期五 小雨

　　今天，我坐在旁邊觀察小紅豆時，有點讓我失望。我發現它一點動靜也沒有。

　　媽媽可幫了我一個大忙呢！她先把紙巾換成新的，放進一次性碗中，再把紅豆放入，倒了一些營養劑，就像搬家了。

　　到了傍晚，紅豆的根大約長了兩厘米左右呢！

　　11月24日 星期六 陰

　　我發現，紅豆大部分變綠了！可是，還有一些還在起點上打轉呢！我發現還有一些豆子長得更快，它們的根已經變綠了。而且根上還有一些極小極小的刺長在上面，還有一些才剛剛脫皮呢！我的心恨不得直接沖到明天。

　　11月25日 星期天 陰

　　今天，豆兒們好像全清醒了。

　　起點打轉的紅豆清醒了，開始了脫皮的行動，脫得不亦樂乎。

　　剛剛脫皮的紅豆清醒了，走上變色之道，就像幾只變色龍。

　　變了色的紅豆和他的"表哥"也清醒了。不知為什么，它們明明是一高一低的級別，卻會一起長出綠油油的小葉子呢？我把眼睛張得老大的觀察，發現是紅豆"表弟"追上了紅豆"表哥"了。

　　豆芽觀察日記12

　　9月13號星期四晴

　　今天，老師給我們布置了一項特殊的作業－觀察豆子是怎樣發芽的？

　　我放學回到家就迫不及待地跑到廚房，找出一袋黃豆，抓了一些放在手心里，仔細瞧瞧，橢圓形的黃豆嫩黃嫩黃的，中間還有一個黑色的口子，就像一個小小的嘴巴。我找了一個瓶子裝滿水，然后把黃豆放進去。過了倆三分鐘，瓶子里的黃豆變白了，黃豆身上漲滿了皺紋，像老奶奶的皮膚一樣。

　　我心想：明天黃豆會長大嗎？顏色會變嗎？發芽的樣子又是怎樣的呢？……我心中充滿了期待。

　　9月14號星期五晴

　　今天我一大早就起床了，興高采烈地跑到廚房看我的黃豆發芽了沒？唉！黃豆沒有發芽，顏色變淡了，它的外表顯然大了好幾倍，圓鼓鼓的肚子把它的黃色外衣都撐破了。我已經看到一點嫩黃的地方，這大概就是它以后的根吧。瓶子里的水變得淡黃、渾濁，像是被黃豆染過似的。媽媽說“黃豆不能一直泡在水里，不然會腐爛的，但是要每天給它澆水，保持濕度。”

　　我期待我的黃豆快點發芽。9月16號星期天晴

　　今天是第四天了，我掀開毛巾，它們有的脫下淡黃色的衣服，探出乳白色的“小腦袋”，有的還慢慢地不肯探頭，好像害羞的小姑娘。媽媽說：“這些‘小腦袋’就是豆芽的莖。”

　　我興奮地說：“黃豆，黃豆你快點長大，我要吃黃豆芽啦！”

　　9月19號星期三陰

　　今天是第七天了，我每天給黃豆澆水，“皇天不負有心人”黃豆終于長成豆芽了。芽兒白白的、軟軟的、嫩嫩的，就像一個個字母“s”。我把這些豆芽倒在水盆里，它們的殼漂浮在水面上，淡黃色半透明的，看上去就像一個個小氣泡。

　　我看著自己親手種的豆芽，心里比吃了蜜還要甜。

　　豆芽觀察日記13

　　9月17日星期日 晴

　　今天，天氣晴朗，天空透藍透藍的像一面無邊無際的水晶玻璃。云朵姐姐雪白雪白的像一個棉花糖。

　　我還是像往常一樣來到作文學校，老師讓我們泡豆芽。放學后，我激動的像撿到寶貝似的，以最快的速度回家。回到家，我便開始泡綠豆了。我把綠豆先放到杯子里，它們落下去的時候像一個小傘兵從天而降。綠豆圓圓的，像一個小芝麻；小小的，像一只小螞蟻。摸起來涼涼的、硬硬的，像一粒粒小子彈。我把水倒入杯子里面，它們翻上翻下，像小猴子一樣。有的浮到水面上喝水、有的在中間玩耍、有的在下面睡大覺呢。這天晚上，我看著心愛的小綠豆，發現他們長大了，變得胖乎乎的，好像喝飽了水。我也慢慢進入了夢鄉。

　　9月18日星期一 晴

　　小綠豆發生了神奇的變化。

　　這天下午，我像離弦的箭一樣奔回了家，發現小綠豆長出一條“尾巴”，神氣的就像一位威武的大將軍。有的把自己的衣服扔掉了，變得光光的什么也沒有，有的像一個字母“Q”，有的像一個白胡子的老爺爺，還有的像小孩子的頭發，有的則變成胖嘟嘟的像一個膨脹的氣球，真有趣！

　　9月19日星期二 晴

　　現在我的小豆芽發生了巨大的變化。它的尾巴變長了，胖乎乎的身體變得苗條起來。以前像一個大胖子，現在像一個小姑娘。小豆芽脫下了綠油油的舊裝，換上了潔白的新裝，但還有一點綠色，就像搭配衣服。

　　9月21日星期四 晴

　　小豆芽長出了兩片葉子。有的像一個小帽子，有點像我們做的手勢“耶”，有的則像剪刀。圓圓的豆子變成了豆瓣兒，它的根細細長長的像小女孩的頭發，真有趣啊！

　　小綠豆真神奇呀！就澆一點點水，便發了小芽。我愛我的豆芽！更愛我的觀察發現！

　　豆芽觀察日記14

　　聽說媽媽種了很多豆芽。今天，我準備去看一看。來到陽臺上，我掀開上面遮蓋的葉片，一眼就看到了豆芽。它那嫩綠的小片，綠得可愛，十分引人注目。它那白色的身體，筆直地挺立著，像一個威武的哨兵。

　　以前，我不知道那豆芽是用什么種出來的。現在，我知道了。因為媽媽告訴我說：“種豆芽，當然要靠綠豆了呀！”用綠豆來生豆芽？我似乎沒有明白媽媽說得意思，就問：“什么，綠豆怎么生豆芽呀？”“綠豆就不能生豆芽嗎？先要把綠豆放在盆里浸泡半天，再把浸泡的綠豆鋪撒在利水的筲箕或撮箕里，再用闊葉遮蓋起來放在家里，每隔三五小時，澆一次干凈的水。過幾天，那綠豆就發出了小芽兒。等它長到一定的時候，這就是我們需要的豆芽。”媽媽非常有耐心地回答著我的問題。

　　我覺得媽媽說的很有道理，自己也決定種一次豆芽。

　　20xx年x月xx日 星期五 晴

　　中午放學后，遵照媽媽種豆芽的方法，我先把綠豆浸泡在瓷盆的水里。下午放學后，我把浸泡的綠豆鋪撒在有許多小洞的長方形籃子里，在綠豆上面用桐子葉遮蓋，并打算在以后的幾天里，每天澆三五次干凈的涼水。

　　20xx年x月xx日 星期三 晴

　　在前幾天里，我親自給豆芽澆水，看到了豆芽脫皮，出根，發芽，長高的全過程。那脫皮的豆芽，像一只只小小的白色的蝌蚪；那嫩綠的小片，先是合攏的，不幾天就慢慢地張開，像一朵綠黃色的小花。十分慶幸的是：我種的豆芽又白又胖，十分健康。媽媽說：“這豆芽不僅讓人喜愛，還是一種可口的蔬菜。”

　　我有了成功的喜悅，感到十分開心。

　　豆芽觀察日記15

　　9月13日星期四

　　今天我們要做一件神奇的事，那就是-泡豆子！

　　首先，我們要把豆子放進水里面泡幾個小時，媽媽說等到第二天再觀察吧！

　　9月14日星期五

　　我一大早就起來了，我匆匆的穿上衣服，綁好頭發，就去觀察綠豆了。

　　我在觀察中發現了這和昨天的綠豆不一樣。昨天的綠豆是深綠的，今天卻是淺綠的；昨天口子沒有開裂，今天就有一道口子。時間過的很快，馬上就到七點了，上學時間快到了，我只好去吃飯了。

　　放學了，我歸心似箭，跑回家去觀察豆芽了。這時我發現盒子不一樣了，媽媽說：“現在綠豆不能在水里泡了，要換一個有洞的盒子”。我懂了，我又看見媽媽在盒子外面包了一層紙巾，我又問：“為什么要包一層紙巾呢？”媽媽又說：因為綠豆不能在有光的地方長大呀！我懂了，于是我又寫起作業來了。

　　9月15日星期六

　　下午放學了，回到家里就開始看綠豆了，昨天是0·5厘米，今天是多少厘米呢？開始觀察了，我看了一下，綠豆皮已經開始掉下去了，現在豆芽已經有一厘米了，那些綠豆擠在一起好玩極了。

　　9月16日

　　今天下午我去瞄了一眼綠豆，綠豆快長成豆芽了，他們把綠衣脫了，穿上了紅白相間的大衣，他們的“頭發”已經很長了，我拿了一根出來看一看，他可能是最長的“頭發”之一。

　　9月17日

　　晚上了，我不由自主去看了一下小豆芽。小豆芽已經很高了，我每天都去看他一下。

　　我發現豆芽長的很快，豆芽的圓豆豆上兩邊還長了一個像棋子的綠葉。我不知道這個東西，媽媽也不知道，于是我碰了一下那個東西……

　　9月19日

　　豆芽可以吃了，于是我把豆芽拔了出來，把根拔了后炒了吃，好好吃啊！我嘴里雖有點苦，但是很好吃。

　　豆芽觀察日記16

　　2月9日星期日天氣晴

　　我今天要開始泡發豆芽了，真讓人迫不及待，讓我們去看下黃豆什么樣子的吧。小巧的黃豆像米粒大小，身穿碧黃的衣裳，有一條白線像他的肚臍眼一樣，把它放到地上蹦來蹦去，真可以稱得上“跳跳豆”了。我去了少許黃豆，放在一個盛滿水的容器里，等待它在新環境下有什么變化。

　　2月10日星期一天氣陰

　　第二天，經過一番浸泡，小黃豆撐開了白色的“肚皮”，并露出了尖尖的小芽，而且變得和花生一樣大小了，就像剛出生的小娃娃，我高興的心里樂開了花。

　　2月11日星期二天氣晴

　　第三天，我把容器里的水倒掉，再把濕布放進去。為什么這樣做呢，原來，黃豆發了芽以后，也需要水分，把濕布放進去為了保存溫度，也為了遮光，做到兩全其美。

　　2月12日星期三天氣陰

　　第四天，我滿懷期待的去觀察豆芽的長勢，豆芽有長高了，原來不起眼的小豆芽已經長成一只小蝌蚪那么大了，聞著淡淡的青澀味，真希望它們快快長大，恨不得明天就能拿去炒一盤了。

　　2月13日星期四天氣晴

　　小豆芽越長越高了。我用尺子一測量，有十幾公分高了，我泡發的豆芽終于成熟了。它和市場上采購的沒啥區別，感覺自己這項工作完成的很棒。晚上吃著豆芽炒肉沫，享受自己的勞動成果，心里美滋滋的。又好吃又健康！

　　通過這次勞動實踐，我發現一粒小小的干豆子，竟然有如此頑強的生命力，而且感受到了大自然的神奇，它一直向前生長，最后終于變成了鮮嫩嫩的豆芽。我不僅從黃豆身上學到了不怕困難，勇往直前的精神，還明白只要功夫深，任何事情都能成功。以后有時間，我還要幫媽媽生豆芽，這可是我學的一項新技能呢！

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泡豆芽-觀察日記700字11-16