白醋泡雞蛋觀察日記（精選25篇）

　　轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了，我們一定有不少所感觸的事情吧，此時(shí)此刻我們需要寫(xiě)一篇日記了。日記怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢？以下是小編為大家收集的白醋泡雞蛋觀察日記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇1

　　前幾天，錢(qián)老師在課堂上問(wèn)我們：“如果把雞蛋放白醋中會(huì)怎樣？”教室里頓時(shí)就炸開(kāi)了鍋，同學(xué)們議論紛紛，“可能會(huì)熟的！”“殼會(huì)發(fā)軟的”“不對(duì)不對(duì)，殼會(huì)掉落的！”“殼不但會(huì)掉落，里面的蛋黃和蛋白應(yīng)該會(huì)變成水一樣的，會(huì)流出來(lái)的！”我在一旁聽(tīng)得津津有味，心中充滿(mǎn)了好奇，真想親自做一做。

　　我興高采烈地把白醋慢慢地倒入了杯子里，然后拿了一個(gè)雞蛋小心翼翼地放進(jìn)了白醋中。雞蛋正要向杯底游去，可游到了一半，又浮上來(lái)了，露出一片殼，像白茫茫的大海里漂浮的一個(gè)小島。我輕輕地把蛋殼摁進(jìn)了白醋，可雞蛋又浮上來(lái)了，好像要看看外面的世界。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋的身上出現(xiàn)了許多小氣泡，像是穿了一件紗衣，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像是獼猴桃。通過(guò)查資料我知道了，原來(lái)雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，所以泡在白醋里面會(huì)發(fā)出化學(xué)反應(yīng)，所生成的物質(zhì)里就有二氧化碳?xì)怏w。真是期待明天會(huì)有什么變化呢！

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇2

　　今天雞蛋的顏色徹底變成了白色，以前的紅色外殼不見(jiàn)了，現(xiàn)在的蛋殼變成了軟軟的一層半透明薄膜，雞蛋的體積變得比以前大有一倍。

　　硬硬的蛋殼不見(jiàn)了，它到哪里去了？雞蛋的體積會(huì)變大，這是為什么？帶著這些疑問(wèn)，我在網(wǎng)上百度了一下，得到這樣的結(jié)果，原來(lái)蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了，蛋殼的主要成分是碳酸鈣，被醋泡著的蛋殼中冒出來(lái)的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀荨Ｖ劣陔u蛋的體積會(huì)漲大到原來(lái)的1倍，則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)（例如蛋白質(zhì)）的濃度不相等時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生滲透壓，濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過(guò)薄膜，滲入另一邊，以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后，在滲透壓的影響之下，醋中的水分就透過(guò)蛋殼溶解后形成的半透明薄膜，進(jìn)入雞蛋把它撐大了。

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇3

　　星期三，老師讓我們做一個(gè)實(shí)驗(yàn)：醋能化掉雞蛋殼嗎？

　　我回到家，拿了一顆雞蛋放在碗里，又倒了多半碗醋，這樣半顆泡進(jìn)醋里，半顆露出來(lái)。

　　大約過(guò)了二十多分鐘，我發(fā)現(xiàn)雞蛋旁邊有一些泡沫，碗里的醋好像剛打開(kāi)瓶蓋的可樂(lè)。

　　又過(guò)了兩個(gè)多小時(shí)，碗里泡沫更多了。

　　第二天早上，醋的表面覆蓋了一層薄薄的膜。拿出雞蛋洗了洗，呀！在醋里泡著的雞蛋殼變成了白色，接觸碗底的支撐點(diǎn)變成淺棕色，兒露在外面的半個(gè)雞蛋殼依然是原來(lái)的棕色，煮熟雞蛋，剝開(kāi)蛋殼，白的一面明顯比棕色的一面薄！

　　這是為什么呢？我上網(wǎng)查了一下資料，原來(lái)這是因?yàn)椋弘u蛋殼里的碳酸鈣和醋酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)變成二氧化碳和水。

　　哦，醋能溶解掉雞蛋殼。我親自用實(shí)驗(yàn)證明了這個(gè)科學(xué)知識(shí)，覺(jué)得生活中就有很多知識(shí)，只是需要我們動(dòng)手做一做，認(rèn)真觀察思考。

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇4

　　我在一本書(shū)上看到，尸體在強(qiáng)酸溶液中泡一會(huì)兒就會(huì)消失殆盡。我很好奇，想做個(gè)實(shí)驗(yàn)看看醋為啥這么厲害。

　　我下樓買(mǎi)了白醋和雞蛋，每個(gè)雞蛋上都印有井岡山三個(gè)小紅字，媽媽說(shuō)這是土雞蛋。回到家，我找出一個(gè)玻璃杯，倒了半杯白醋，放進(jìn)去一個(gè)雞蛋。我感覺(jué)自己像個(gè)實(shí)驗(yàn)員。

　　我開(kāi)始計(jì)時(shí)，半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我看到雞蛋上面有層氣泡，就像可樂(lè)里面的氣泡一樣。我知道那是酸腐蝕雞蛋殼制造的二氧化碳?xì)怏w。景山崗三個(gè)字微微脫落。我想實(shí)驗(yàn)還沒(méi)結(jié)束，于是又計(jì)時(shí)半小時(shí)。

　　時(shí)間很快到了，我興奮地來(lái)到杯子前面去觀察。這時(shí)候字印脫落得很明顯了，紅紅的字在醋中漂浮著。雞蛋殼最外面一層褐色的皮快脫落了。雞蛋看上去干凈多了，也好看多了，顯得很白。我認(rèn)為表皮還沒(méi)有完全脫落，還得繼續(xù)觀察，于是我又開(kāi)始計(jì)時(shí)半小時(shí)。

　　果然，等我再去看的時(shí)候，只見(jiàn)表皮完全脫落了。我把雞蛋拿出來(lái)一看，表面有些粗糙，上面有些小坑，這是被腐蝕的痕跡。

　　實(shí)驗(yàn)這就算做完了嗎？我很好奇，最終會(huì)怎么樣，就上網(wǎng)去查，百度給出的答案是七天以后雞蛋殼會(huì)完全消失。我很想看看沒(méi)了雞蛋殼的雞蛋會(huì)是什么樣。繼續(xù)等待吧！

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇5

　　今天，我們來(lái)做白醋泡雞蛋的實(shí)驗(yàn)。要準(zhǔn)備的材料有：一個(gè)杯子、一個(gè)盤(pán)子、一個(gè)雞蛋、一瓶白醋。

　　我請(qǐng)來(lái)了松鼠寶寶、弟弟做觀眾。先把白醋倒進(jìn)杯子里，再慢慢地把雞蛋放下去。可是白醋像個(gè)調(diào)皮的寶寶老是溢出去，雞蛋就慢慢地沉下去睡大覺(jué)了。過(guò)了幾個(gè)小時(shí)，一個(gè)泡泡、兩個(gè)泡泡接二連三地浮了起來(lái)像啤酒一樣，雞蛋寶寶也跟著湊熱鬧，浮到最上面想看看外面的世界。弟弟時(shí)不時(shí)地去戳它，就像玩弄一個(gè)小球。

　　接著24小時(shí)過(guò)去了，我們把雞蛋和白醋倒進(jìn)盤(pán)子里。然后我們準(zhǔn)備剝雞蛋殼，我一摸，雞蛋殼怎么像軟軟的海綿呢？可是，沒(méi)泡的雞蛋殼明明是硬的呀！難道是因?yàn)楸话状着莸膯幔课矣峙隽伺鲭u蛋殼，沒(méi)弄兩下雞蛋殼就碎了，我就順便把那軟軟的殼給剝了。一看，它像晶瑩剔透的彈跳球，里面裹著一個(gè)小娃娃，由蛋黃和蛋清組成。松鼠寶寶一直呼喊著，似乎在說(shuō)：“成功了，成功了！”我拿起這個(gè)雞蛋做的彈跳球，像爸爸扣籃一樣甩到了盤(pán)子里，結(jié)果沒(méi)兩下它就爆炸了，蛋黃和蛋清就像裝上了翅膀一樣廢了出去，弄得滿(mǎn)地都是。

　　我在想它是怎么形成一個(gè)球的呢？就在這時(shí)，我看到了一層薄薄的膜，就像一層面紗遮住了小娃娃紅彤彤的臉盤(pán)，我想這就是奧秘吧！我咨詢(xún)爸爸之后，知道了其中的原理：雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，白醋含有醋酸，會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，所以會(huì)使雞蛋上浮。碳酸鈣溶解在醋里，雞蛋殼就會(huì)越變?cè)奖。�直到全部沒(méi)有。這是一種化學(xué)反應(yīng)。

　　這個(gè)實(shí)驗(yàn)課真有趣！

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇6

　　今天章老師的習(xí)作課上怎么帶了一個(gè)橙色的袋子？我們驚訝地問(wèn)：“章老師，您袋子里面是什么呀？是不是分給我們吃的美味食品呀？”。

　　章老師從袋子里拿出了一瓶白醋，再拿出兩個(gè)透明的塑料杯，還拿了兩個(gè)雞蛋放在杯子里。

　　章老師又開(kāi)了白醋，讓白醋淹沒(méi)了一個(gè)雞蛋，另一個(gè)沒(méi)有。

　　兩個(gè)雞蛋會(huì)有什么變化呢？我好期待哦！

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇7

　　今天是第五天了，雞蛋發(fā)生變化了嗎？

　　那顆沒(méi)有泡在白醋里的雞蛋，它的殼還是硬硬的，身子還是圓滾滾的，大小還和原來(lái)一樣大。

　　那顆泡在白醋里的雞蛋，它的身子呢？怎么比另外一個(gè)雞蛋身子大呢？五天的時(shí)間，雞蛋變了，它好像變大了，是不是吃了白醋變大了？它的身子還軟乎乎的。我們還看到雞蛋變透明了，都看到蛋黃了。

　　這時(shí)，我才恍然大悟，原來(lái)章老師告訴我們不要吃太酸和太甜的食物，吃多了，牙齒就像雞蛋一樣會(huì)受傷。

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇8

　　我要做一個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的名字叫白醋泡雞蛋，需要準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋四個(gè)杯子和一瓶白醋。有了這些就可以開(kāi)始了，我先把雞蛋放入杯子里，再倒入白醋泡兩小時(shí)12分鐘，雞蛋就像在瓶底潛水一樣，還沒(méi)有到時(shí)間弟弟就想碰一碰了，我想：“真是個(gè)急性子!”幸好爸爸說(shuō)：“弟弟等等不要碰!”弟弟才沒(méi)有碰。時(shí)間到了，我要開(kāi)始剝雞蛋皮了，我輕輕地敲一敲，小心翼翼地?fù)荛_(kāi)蛋殼想：“一定要小心，可不要?jiǎng)兤屏似屏?”可一不小心，還是破了。實(shí)驗(yàn)要讓膜完整，于是我又拿著第二個(gè)來(lái)試，我又輕輕地敲一下，更小心地剝殼，可是手一不小心碰了一下膜，像小刀割破了手一樣，他又破了，我開(kāi)始擔(dān)心的想：“我會(huì)成功嗎?”我只有四個(gè)雞蛋，接下來(lái)要小心了，我要開(kāi)始剝第三個(gè)雞蛋了，剝著剝著手一抖，蛋像跳水一樣，掉了下去，“啪啦”一聲破了。哎呀!我真是粗心啊!只有最后一個(gè)了，能成功嗎?如果失敗了，該要怎么辦呢?是不是要再做一次實(shí)驗(yàn)?zāi)?最后一個(gè)還是不小心破掉了，實(shí)驗(yàn)失敗了!真讓人失望!

　　“能不能再做一次啊?”我問(wèn)。“不行，因?yàn)楝F(xiàn)在已經(jīng)很晚了，已經(jīng)來(lái)不及了，要做的話(huà)明天有空再做。”媽媽回答。

　　最后爸爸說(shuō)這四個(gè)雞蛋正好吵起來(lái)吃，奶奶就把蛋炒起來(lái)一起吃掉了，這一次失敗的原因是蛋的膜很薄，我也很不小心!下次我應(yīng)該小心點(diǎn)，細(xì)心一點(diǎn)才好!

　　我的這一次實(shí)驗(yàn)以失敗告終，這真是太讓我失望了!下次有時(shí)間我一定還會(huì)再做一次的!

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇9

　　星期五沈老師給我們布置了一個(gè)又神秘又奇特的任務(wù)——白醋泡雞蛋。聽(tīng)說(shuō)用白醋泡雞蛋會(huì)讓蛋殼融化。我心想：平常剝雞蛋殼好慢呀。雞蛋殼融化了，我就不用費(fèi)力的剝蛋殼就能吃到可口的雞蛋了。耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)，我就來(lái)做這個(gè)實(shí)驗(yàn)吧！

　　上午八點(diǎn)，我先準(zhǔn)備一個(gè)透明的杯子，一些酸酸的白醋和一個(gè)飽滿(mǎn)的雞蛋。萬(wàn)事俱備，我就開(kāi)始實(shí)驗(yàn)了。我先把雞蛋放在杯子里。再把白醋倒在杯子里淹沒(méi)雞蛋，簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備就做好了，我就可以等待著雞蛋殼化掉了！我緊緊地盯著杯子，幾分鐘之后，發(fā)現(xiàn)雞蛋旁邊出現(xiàn)了許多細(xì)細(xì)密密的氣泡，就跟爸爸喝的可樂(lè)里的氣泡一模一樣。難道雞蛋軟化了嗎？我趕緊拿了一個(gè)筷子戳戳看，哎呀，原來(lái)沒(méi)有融化，外殼還是這么硬呀。“哎呀，雞蛋是要泡多久才能軟化呢？”我焦急地等待著。

　　晚上八點(diǎn)，我又盯著杯子觀察，只見(jiàn)雞蛋殼外面的小氣泡越來(lái)越多，白醋上還有漂浮物。我就用手摸了摸雞蛋，好軟啊，很有彈性，摸起來(lái)就像摸小弟弟的臉一樣軟滑。實(shí)在是太神奇了。這是什么原因呢？爸爸告訴我，原來(lái)是雞蛋的外殼和醋產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，過(guò)兩天之后還會(huì)有其他的變化。那我就靜靜地等待著吧。

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇10

　　驚喜是科學(xué)的種子，種到我心里，生根發(fā)芽，長(zhǎng)成一株大樹(shù)，上面結(jié)了許多果子。其中有一個(gè)就是那白醋泡雞蛋。

　　那天我拿了爸爸平時(shí)喝酒的大白杯，在里面灌了三分之二杯的白醋，再小心翼翼地把雞蛋放進(jìn)去。雞蛋很快沉到了杯底，浸沒(méi)在白醋里。霎時(shí)雞蛋四周附滿(mǎn)了一個(gè)個(gè)小泡泡，隨著泡泡越來(lái)越多，越來(lái)越密，雞蛋慢慢地被泡泡托了起來(lái)，一點(diǎn)一點(diǎn)地浮上了水面。同時(shí)，有些泡泡離開(kāi)蛋殼，一串串地向上冒，最終聚集在杯壁旁。大約過(guò)了半小時(shí)，我按捺不住好奇的心，用手指去戳了一下蛋殼，像似洗澡一樣搓下一塊褐色的“污泥”，被摸過(guò)的地方變得白蒼蒼了，但雞蛋還是硬硬的。“咋還不軟呢？”我開(kāi)始著急起來(lái)了。這時(shí)爸爸說(shuō)：“做科學(xué)試驗(yàn)要有耐心，估計(jì)明后天才會(huì)軟呢！”第二天，我心想雞蛋會(huì)變成咋樣了呢？粗看一下，好像沒(méi)有變化，心里有點(diǎn)小失落。我心有不甘，輕輕地點(diǎn)了一下，蛋殼就凹進(jìn)去了。我興奮地大叫起來(lái)：”雞蛋變軟啦！”我想把雞蛋拿出來(lái)看看，提到一半時(shí)，蛋黃和蛋清就從里面溜出來(lái)了。這時(shí)的蛋殼就像氣球皮一樣軟。

　　通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，我明白了強(qiáng)酸制弱酸的科學(xué)小知識(shí)。我暗暗下決心要好好學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大去探索更多的科學(xué)奧秘。

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇11

　　下午快放學(xué)的時(shí)候，老師讓我們回家用白醋泡雞蛋。我一放學(xué)就奔上電動(dòng)車(chē)，懷著一顆激動(dòng)的心，高高興興的回到家。

　　我按照老師的要求，買(mǎi)了一包白醋，然后跑回家，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋放在碗里，我用剪刀在白醋袋上剪了個(gè)小口子，使勁的往里擠白醋。白醋擠完了，我也大功告成了。之后，我只要等著有些變化就行了。

　　我認(rèn)真的盯著雞蛋過(guò)了幾分鐘之后，我便開(kāi)始失望了。正當(dāng)我走時(shí)，忽然發(fā)現(xiàn)雞蛋皮上有一套白色的小泡泡，這便讓我非常吃驚。起初我還認(rèn)為有了泡泡，就會(huì)有更奇特的變化，可是它未能像我想象的那樣。

　　過(guò)了好幾分鐘，雞蛋一根毫毛都未變化過(guò)，我暗自嘀咕：唉！真是的！浪費(fèi)了我那么多的時(shí)間，要不是我有好奇心，早就不泡了。

　　我站起來(lái)，拿過(guò)碗，輕輕的抓住雞蛋。正想把醋倒掉時(shí)候，我感覺(jué)自己好像抓住了一個(gè)軟軟的東西。當(dāng)我看時(shí)，卻驚呆了。原本雞蛋是硬硬的現(xiàn)在卻變成了軟軟的，仿佛在手里拿著的是饅頭。我既興奮又開(kāi)心，我要把它掰開(kāi)，看看還有什么神奇的特點(diǎn)。

　　我輕輕的搓著雞蛋皮，覺(jué)得手里很舒服。不到幾分鐘，整個(gè)雞蛋就己經(jīng)被我扒的干干凈凈。我看著雞蛋，高興的不得了。“哈哈我有個(gè)新發(fā)現(xiàn)啦！”

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇12

　　今天，我突發(fā)奇想：咸蛋是咸的，皮蛋是透明的，那醋蛋是怎樣的呢？我用百米沖刺的速度沖了回家，連忙在冰箱拿了一個(gè)雞蛋，輕輕地放入杯子里，再倒入濃度是9度的白醋。

　　10分鐘后，我看見(jiàn)蛋殼上包滿(mǎn)了小泡泡，就像一顆顆小珍珠。真是很神奇呀！從這以后，我開(kāi)始了漫長(zhǎng)的期待。

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇13

　　我4號(hào)去了旅游，回來(lái)之后馬上跑去看我的“小蛋蛋”。我驚喜地發(fā)現(xiàn)它把醋都吸光啦！原來(lái)“小蛋蛋”還有吸水功能啊。我認(rèn)真地觀察了一下蛋殼，一碰它，它的粉末就粘在你的手上，而被摸過(guò)的地方就剩下白色一片。在看一看整個(gè)雞蛋，幾乎跟吃飽的小胖豬沒(méi)兩樣，兩天就變了這么多，讓我大吃一驚呀！

　　我在浩如煙海的資料中尋找粉末的原因。結(jié)果，我了解到雞蛋里面含有碳酸鈣溶解，剩下蛋殼內(nèi)層的軟膜，因此泡在醋里的雞蛋會(huì)變軟。所以雞蛋殼上會(huì)結(jié)出這樣的粉末。

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇14

　　放假前，老師給我們布置了一個(gè)特別的作業(yè)：制作醋蛋并寫(xiě)下觀察日記。

　　回到家里，我和媽媽將制作醋蛋的材料工具擺放在桌子上。先將洗干凈的雞蛋輕輕地放進(jìn)了玻璃杯里面，倒入9度的醋，直到將整個(gè)雞蛋完全浸沒(méi)在米醋中。過(guò)了一會(huì)，奇怪的事情發(fā)生了：雞蛋的外殼上突然冒出了許多小泡泡，就像一瓶剛開(kāi)蓋的雪碧汽水，為什么會(huì)有那么多泡泡呢？我疑惑不解地詢(xún)問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我說(shuō)：“這是雞蛋殼中的碳酸鈣和白醋里的醋酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生了二氧化碳，這些泡泡其實(shí)就是二氧化碳?xì)怏w。

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇15

　　第五天，爸爸說(shuō)醋蛋已經(jīng)做成功了，今天，我們就可以切開(kāi)來(lái)看看里面是什么樣的了。

　　我把醋倒了出來(lái)，用水將雞蛋清洗了一遍。爸爸拿來(lái)手電筒，對(duì)著雞蛋照去，“哇！整個(gè)雞蛋變得半透明了。”透過(guò)薄薄的蛋殼，能隱隱約約地看到中間的蛋黃在滾動(dòng)。我拿著刀子將雞蛋的薄膜刺破，將蛋黃和蛋清攪拌均勻，嘗了嘗，“媽呀！好酸呀！”爸爸說(shuō)，這小小的醋蛋液有上百種功效和作用呢！

　　通過(guò)這次觀察實(shí)驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)實(shí)在太有趣了，希望以后能接觸到更多的小實(shí)驗(yàn)。

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇16

　　今天鄧?yán)蠋熃o我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)：讓我們把一枚洗干凈的新鮮的生雞蛋放到一個(gè)裝有9度白醋的玻璃杯里，觀察雞蛋會(huì)發(fā)生什么奇特的變化。

　　于是，晚上我回到家里，和爸爸一起上網(wǎng)查找了醋蛋的制作方法，然后我們就開(kāi)始做醋蛋了。我拿出一枚新鮮的生雞蛋，把它清洗干凈，放在桌面上做準(zhǔn)備。

　　我們先拿了一個(gè)標(biāo)有刻度的玻璃杯，往里面倒入了180毫升的水，接著再把杯子里的水倒入另一個(gè)玻璃杯里面。然后用尺子量好高度，并做上標(biāo)記，再把杯子里的水倒出來(lái)。最后只要往杯子里面倒入9度的白米醋，當(dāng)水位上升到標(biāo)記處時(shí)，就可以把雞蛋放進(jìn)去了。

　　剛把雞蛋放進(jìn)去的'時(shí)候，雞蛋上冒著很多氣泡，就像一顆晶瑩剔透的珠寶。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋竟然浮起來(lái)了，可是沒(méi)過(guò)多久就沉下去了。接著又浮起來(lái)，又沉下去，在水中昏迷不定，像是迷失了方向一樣。又過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋開(kāi)始在水中旋轉(zhuǎn)了，并且在旋轉(zhuǎn)時(shí)不停地吐著氣泡。沒(méi)想到醋蛋的變化居然這么神奇，明天我還要觀察！

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇17

　　今天我回到家，發(fā)現(xiàn)醋蛋有一點(diǎn)透明了，于是晚上的時(shí)候我用筷子把已經(jīng)被9度白醋泡軟的雞蛋殼刺破，只見(jiàn)一顆紅彤彤金燦燦的蛋黃從里面流了出來(lái)。我用筷子將癟了的雞蛋殼從杯子里挑了出來(lái)，放在一邊，再把蛋黃和蛋清還有白醋攪拌均勻，形成醋蛋液。

　　然后媽媽把一些醋蛋液倒進(jìn)一個(gè)小碗，爸爸又往里面倒了一些香甜的蜂蜜。我忍不住嘗了一小口，味道又酸又甜，只可惜我還不太習(xí)慣這種味道，只喝了一點(diǎn)。

　　這真是一次難忘的體驗(yàn)！

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇18

　　這天我興致大發(fā)想看看醋泡蛋會(huì)變成什么樣子。皮蛋剝開(kāi)來(lái)能看見(jiàn)它的蛋白是黑綠色的，還有些花紋，而蛋黃是桔紅色的，吃起來(lái)嫩嫩的感覺(jué)；而咸鴨蛋剝開(kāi)來(lái)，里面的蛋白非常的白，蛋黃是金黃色的，顏色很鮮明看起來(lái)很美。

　　我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)生的，一個(gè)煮熟的雞蛋。我小心翼翼地把兩個(gè)雞蛋放進(jìn)兩個(gè)裝滿(mǎn)九度白醋的瓶子里，靜靜地等待它們的變化。5分鐘過(guò)去了，兩個(gè)醋蛋都浮了起來(lái)，接著冒起了很多很多的小泡泡，好像在泡溫泉浴，似乎在對(duì)我說(shuō)：“這個(gè)溫泉真舒服啊，你看，我身上都冒泡泡了，真好玩！”非常有趣，我期待著醋蛋能有更多的變化。

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇19

　　第三天，我再次來(lái)看那兩個(gè)醋蛋的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)熟的醋蛋已經(jīng)完全把它那圓溜溜，胖嘟嘟的身子展示給我看了，我情不自禁地笑了。當(dāng)我把目光轉(zhuǎn)移到生的醋蛋的時(shí)候，不禁大吃一驚！只見(jiàn)杯子里的醋蛋已經(jīng)變成透明的了，還可以看見(jiàn)里面的蛋液在流動(dòng)，我拿起杯子仔細(xì)觀察，原來(lái)醋蛋已經(jīng)被腐蝕地只剩下一層薄膜了。我激動(dòng)地把醋蛋從杯子里拿出來(lái)，那醋蛋摸起來(lái)很有彈性，一拿出來(lái)就在我手上跳來(lái)跳去，太可愛(ài)了！

　　這一次觀察給我?guī)��?lái)了很多的樂(lè)趣，正如同魯迅先生說(shuō)的：“一滴水，用顯微鏡看，也是一個(gè)大世界。”

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇20

　　昨天，在語(yǔ)文課上，李老師布置了一項(xiàng)特別的家庭作業(yè)——用白醋泡雞蛋并寫(xiě)出觀察日記。當(dāng)聽(tīng)到這項(xiàng)作業(yè)時(shí)，我腦海中頓時(shí)冒出了許多小問(wèn)號(hào)。經(jīng)過(guò)幾天的浸泡，雞蛋會(huì)變成什么樣子？雞蛋會(huì)破裂嗎？蛋殼會(huì)變成像鋼鐵俠的盔甲那么堅(jiān)強(qiáng)嗎？帶著滿(mǎn)腦子的小問(wèn)號(hào)，我開(kāi)始準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料了。

　　我準(zhǔn)備了一個(gè)玻璃杯、一枚生雞蛋和一瓶白醋。我先將玻璃杯和雞蛋用清水洗干凈，然后在玻璃杯里倒入了約150毫升的白醋，最后把雞蛋輕輕地放進(jìn)盛了白醋的杯子里。

　　剛被放入白醋中的雞蛋就像一個(gè)頑皮的孩子，它先是一個(gè)“潛水”沉入杯底，然后又像“換氣”似的吐著氣泡“漂浮在水中”。

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇21

　　第七天，我將白醋和雞蛋輕輕地倒出來(lái)。我發(fā)現(xiàn)蛋殼上白色的部分也慢慢脫落了，蛋殼上的“玻璃窗”數(shù)量多了起來(lái)，前兩天的那兩扇“玻璃窗”的面積也變大了。我拿著雞蛋小心地清洗著，蛋殼上白色的那層也很快被沖掉了。這時(shí)，雞蛋變成了一個(gè)半透明狀的小彈球，摸起來(lái)又軟又彈。后來(lái)，通過(guò)查找資料我知道了：雞蛋殼表面的主要成分是碳酸鈣，而醋的主要成分是醋酸，兩者發(fā)生反應(yīng)會(huì)生成醋酸鈣并釋放出二氧化碳。碳酸鈣被慢慢溶解了，所以雞蛋殼就慢慢變軟了。

　　真是個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)呀！

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇22

　　我在一本書(shū)中看到過(guò)一個(gè)好玩的實(shí)驗(yàn)，叫“白醋泡雞蛋”，聽(tīng)說(shuō)泡完的雞蛋殼會(huì)變軟。不過(guò)有句話(huà)叫∶耳聽(tīng)為虛眼見(jiàn)為實(shí)，所以我想通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探索。

　　我準(zhǔn)備了一些白醋、一個(gè)紙杯和一個(gè)生雞蛋。首先，我小心地把白醋倒入紙杯中，頓時(shí)，一股酸味撲面而來(lái)，熏的我連打了好幾個(gè)噴嚏。然后，我慢慢的把雞蛋放入加了白醋的紙杯中，為了更好地達(dá)到實(shí)驗(yàn)效果，所以我在紙杯上蓋上了一層保鮮膜，讓它在白醋中好好的“泡一次澡”。

　　轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)過(guò)去了二十四小時(shí)，我非常激動(dòng)，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)結(jié)果馬上就要揭曉了。

　　我輕輕揭開(kāi)保鮮膜，發(fā)現(xiàn)雞蛋上有許多汽泡，我把雞蛋拿起，咦？雞蛋殼真的變得好軟，但是為什么變得那么軟呢？媽媽告訴我：“那是因?yàn)殡u蛋殼里含有碳酸鈣，而白醋里有醋酸，兩者結(jié)合就會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，所以雞蛋殼就會(huì)變軟了。”

　　這次實(shí)驗(yàn)讓我體驗(yàn)到了動(dòng)手的快樂(lè)，揭秘結(jié)果的快樂(lè)和理解其中道理的心情，從此我愛(ài)上了實(shí)驗(yàn)！

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇23

　　今天我要做一個(gè)醋泡蛋小實(shí)驗(yàn)。我從冰箱里取出一枚紅殼雞蛋，再找來(lái)一個(gè)玻璃杯，為了觀察得更清楚，我決定用白醋來(lái)泡雞蛋。

　　我先把雞蛋洗干凈，放進(jìn)玻璃杯里，然后把白醋倒進(jìn)去，沒(méi)過(guò)雞蛋即可。隔著玻璃杯，我注視著這枚醋泡蛋，突然，神奇的事情發(fā)生了，雞蛋穿上了一件“氣泡服”！

　　我好奇地用手指頭觸摸蛋殼，一股輕微的酥麻感襲來(lái)。媽媽說(shuō)，這是蛋殼和白醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了，接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么呢？真令人期待呀！

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇24

　　早上一睜開(kāi)眼睛，我就去看醋泡蛋了。瞧，它長(zhǎng)胖了好多呢，蛋殼的顏色沒(méi)有昨天的那么艷了，玻璃杯口擠滿(mǎn)氣泡，還形成了一層棕色的黏糊糊的東西，這可能是脫離的蛋殼。

　　我把食指伸進(jìn)玻璃杯里，輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦，真神奇，原本硬硬的雞蛋殼現(xiàn)在變得有些軟了。我把醋泡蛋小心地放在書(shū)桌上，等待觀察它明天的樣子。

　　白醋泡雞蛋觀察日記 篇25

　　昨天還有些柔軟的雞蛋外殼今天徹底變成了一層軟軟的半透明薄膜。雞蛋的體積變大了一倍！

　　硬硬的蛋殼不見(jiàn)了，它到哪里去了？雞蛋的體積會(huì)變大，這是怎么回事？帶著滿(mǎn)腦的疑問(wèn)，我在網(wǎng)上查了資料。蛋殼之所以會(huì)變軟直至消失，那是因?yàn)榇桌锖�有的醋酸將蛋殼的主要成分碳酸鈣溶解了，蛋殼中冒出的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀荨Ｖ劣陔u蛋的體積會(huì)漲大到原來(lái)的一倍，則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)的濃度不相等時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生滲透壓，濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過(guò)薄膜，滲入另一邊，以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高，蛋殼變薄之后，在滲透壓的影響下，白醋中的水分就透過(guò)蛋殼溶解后形成的半透明薄膜，進(jìn)入雞蛋內(nèi)部，從而將整個(gè)蛋撐大了。

　　呀，原來(lái)是這么回事兒！通過(guò)做白醋泡蛋這個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，我了解到化學(xué)反應(yīng)的奇妙之處，也體驗(yàn)到了動(dòng)手的快樂(lè)。

　　晚上，把雞蛋放在手電筒上一照，雞蛋就像一顆夜明珠，璀璨極了。

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