風俗的高一作文

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關于風俗的高一作文

　　導語：每個地區的風俗習慣都不一樣，那么關于風俗作文怎么寫呢？

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　　【篇一：侗族服飾之最】

　　侗族最古老的盛裝上衣是侗族辛地衣，用于牯藏節或蘆笙節，亦稱蘆笙衣。上衣為左衽長袖式，下為草條式簾裙，飾有白羽。盤蛇紋與游蛇紋圖案繡在深色布面上，既華麗又神秘。其“連環鎖絲繡”技藝精湛，歷史悠久。

　　北侗最華麗的服飾是鎮遠縣報京地區的姑娘服飾，頭上系一銀花環，發髻上，插滿放射狀的銀花，后腦吊一組銀花。上衣右衽無領，長及膝上一、二寸，衣領四周鑲深色坎肩，衣袖鑲深色花緞，胸前系一齊衣長的圍腰，圍腰配有色彩艷麗，繡工精美的刺繡紋樣。戴銀耳環。銀項圈兩三只，胸掛大銀牌，戴銀手鐲，穿長褲，衣褲同色同料，褲腳鑲有五寸寬的深色花邊。腳穿繡花翹尖鞋。

　　南侗最典型的婦女夏裝：從江貫洞地區的婦女夏裝，頭上挽髻，略偏于左側，髻旁飾有鮮花或銀花。戴耳環，環下吊有三四顆亮珠。上衣白色，為自織的侗布。胸前開襟，相距三寸，敞胸，衣內系一菱形圍腰、青色，圍腰上方衣領處，飾有對稱的三角形挑花紋，圖案多為蝴蝶的變形。圍腰上端有兩條線帶，垂于背后，系在一個呈雙圓形∽的銀垂飾上，既是圍腰的組成部分，又是背上的`重要裝飾，有的是呈多面球體的銀背砣。衣袖細小，袖口有花邊。上衣長及大腿中部，兩旁開叉五寸，顯得修長飄逸，下穿青色百褶裙，長及膝蓋處。小腿上著青布綁腿，腳穿草鞋或布鞋。整套服飾優美、簡潔。行走時，長衣裊娜，短裙擺動，不僅充分展示了女性的形體，更顯現出侗族姑娘獨特而動人的風韻，無不與服飾的選料、款式、色調，做工絲絲入扣，天趣自然，使人傾倒。

　　最典型的侗族男子服飾：黎平縣黃崗地區的青年服飾，頭包花格帕，為藍、青、白色自織侗布，包法呈左右向上交叉狀，包頭較大。上衣為紫色閃光的特制侗布，款式獨特。上衣無領，開襟從領口正中橫向右側二寸處，又直下至腰部，再向左橫至正中，再直下到下擺。衣扣分圓銀珠和蠶形布扣兩種，六對，每對為雙排扣。上衣短小貼身，衣袖緊貼手臂，腰系布帶，顯得緊扎壯實。穿長便褲，褲腳寬大。腳穿青布鞋或草鞋。戴銀手鐲，有的將精致的銀煙盒吊于上衣擺右側。衣褲上緊下松，大有粗獷陽剛的男性美。

　　【篇二：中秋節的來歷和習俗】

　　我國古代很早就有祭祀月亮的禮俗，據《周禮》記載，周代已有“中秋夜迎寒”、“秋分夕月(拜月)”的活動；農歷八月中旬，又是秋糧收獲之際，人們為了答謝神祗的護佑而舉行一系列儀式和慶祝活動，稱為“秋報”。中秋時節，氣溫已涼未寒，天高氣爽，月朗中天，正是觀賞月亮的最佳時令。因此，后來祭月的成分便逐漸為賞月所替代，祭祀的色彩逐漸褪去，而這一節慶活動卻延續下來，并被賦予了新的含義。

　　在中秋節的演變過程中，古老的禮俗與眾多神話傳說及中華傳統文化中其他諸多因素結合在一起，最終形成了內涵豐富的重要節慶。這其中最有名的就是圍繞著月宮的一系列神話，如嫦娥奔月、吳剛伐桂、唐明皇游月宮等，它們給月宮掛上了七彩霓虹般神秘絢麗的光環，使之充滿浪漫色彩。唐代中秋賞月宴飲之俗已頗為盛行。從流傳下來的眾多描寫中秋的詩句中，可以看到當時已把嫦娥奔月等神話與中秋賞月聯系在一起了。唐朝初年，中秋節可能已成為固定的`節日。不過，當時中秋節似乎還是以賞月和玩月為主，還沒有在民間廣泛流行。

　　中秋節的正式形成尤其是在民間盛行應是宋代的事情。北宋，正式定八月十五為中秋節，并出現了“小餅如嚼月，中有酥和飴”的節令食品，賞月、吃月餅、賞桂、觀潮等節慶活動蔚然成風。明清時期，中秋始與元旦齊名，成為我國僅次于春節的第二大傳統節日。每逢中秋，各家都要設“月光位”，準備瓜果月餅，“向月供而拜”，所供月餅必須是圓的，瓜果切成如蓮花般的牙瓣。街市出售月光紙，上面繪有月神和玉兔搗藥等圖案。祭月后將月光紙焚燒，所供的果餅分給家中的每個成員。中秋節是合家團圓的日子，人們互相饋贈月餅表達良好祝愿，很多人家還要設宴賞月，一片佳節盛況。

　　明清以來，中秋節日益在人們的生活中占據著重要的位置，不僅全國各地，甚至在我國很多少數民族和東南亞等地逐漸傳播開來。在賞月、吃月餅等活動的基礎上，各地還逐漸發展出“賣兔兒爺”、“樹中秋”、“舞火龍”、“走月亮”等豐富多彩的節慶活動，使得中秋節作為我國傳統節日具有更多的文化內涵，更加迷人。

　　中秋節習俗

　　圍繞著中秋節，自古以來形成了豐富多彩的節慶活動，其中既有各地普遍接受的流行風俗，也有富有地域特色和民族風情的習俗。

　　吃月餅

　　中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣，是我國民間的傳統習俗。據說唐朝時期已經有了中秋吃月餅的習俗，但是月餅作為食品名稱并同中秋賞月聯系在一起，則是宋代的事情。北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”，蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和飴。”南宋文學家周密在《武林舊事》中首次提到“月餅”的名稱。傳說元末，人們還利用月餅來傳遞反元信息，說明當時月餅已經走入尋常百姓家，成為中秋佳節的必備食品。長期以來，我國人民對制作月餅積累了豐富的經驗，明清時期，餅師已經把嫦娥奔月等神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上。一位清朝文人形容道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”，看來和現在的月餅已頗為相近了。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作更加精細，餡料考究，外型美觀，還分成平式、蘇式、廣式、臺式等不同風味。月餅作為吉祥、團圓的象征，寄托著人們的美好愿望，而吃月餅和送月餅的習俗也一直延續至今。

　　賞月

　　我國自古就有祭月和賞月的習俗。周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月活動。中秋賞月的風俗在唐代十分流行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代，中秋賞月之風更盛，每逢這一日，“貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模，我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫對賞月更是情有獨鐘，他們或登樓攬月或泛舟邀月，飲酒賦詩，留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉的羈旅愁思；宋代文豪蘇軾，中秋歡飲達旦，大醉而作《水調歌頭》，借月之圓缺喻人之離合。直到今天，一家人圍坐在一起，欣賞皓月當空的美景仍是中秋佳節必不可少的活動之一。

　　除了賞月和吃月餅之外，不同地區的人們也都根據自己的地域傳統和社會風情來歡慶中秋，形成了帶有濃厚地方特色的不同的中秋風俗。如南方許多地區盛行中秋賞桂和觀潮，老北京流行玩兔兒爺，此外還有廣州的樹中秋、安徽一帶的燒塔、香港的舞火龍等等，很多少數民族也有跳月、拜月等中秋習俗，這些活動大大豐富了我國傳統節日文化。

　　【篇三：哈尼族傳統節日及日常食俗】

　　傳統節日：主要有“年首扎勒特”（１０月）、“吃扎扎”（五月節）。此外還有“栽秧節”（又稱“黃飯節”）和嘗新節兩個小節日。

　　日常食俗哈尼族過去日食兩餐注食是當地產的稻米，玉米為輔喜把大米、玉米蒸成米飯粑粑、米線、卷粉和豌豆涼粉等。居住在西雙版納的哈尼族分支僾尼人喜將瘦肉剁細，與大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此為主食的上品。擅長利用當地土特產原料腌制咸菜、烹制肉類及各種風味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血塊拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、鹽、辣椒和生肉制成的。比較有名的風味菜菜肴還有蜂蛹醬、暴腌芭蕉心、酸筍炒麂子肉、省肉松醬、清湯橄欖魚、螃蟹燉蛋清、煮蛇圓子等。不論平時或節日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多，可將其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗燒熟作主菜；將豆豉切片炸香拌竦椒面當咸菜等哈尼族有共享獵物之習，當獵食們進山捕獵歸來，無論獵物多少，全寨子人都可來分割獵物，各有家都可分享一份。如果獵物太少，就直接煮好，大家一起分享。

　　飲茶和喝酒是哈尼族的嗜好，所飲用的.酒多是自家釀制的甜白酒，醇香、甜蜜；喝茶多用煨釅茶的方式。即先用銅壺或大口缸在火塘上將水燒沸，然后再放入茶葉煨煮，待再燒開時飲用。一般每天一次只飲一道。西雙版納的僾尼人都喝鮮茶，茶葉都是現喝現采的老葉，有的甚至是帶枝的老葉。燒茶時先將鮮茶用火烤至微黃或焦糊，然后投入沸水內，煮沸即可飲用，鮮茶有一種苦澀味，但能消暑解渴。

　　哈尼族過去認為火是家庭的生命，對火很敬畏，必須保護火種長久不息。每家都有數個不同的火塘。火塘的火不僅要煙火不斷，而且每個火塘的用處也不能弄混。一般一個火塘煮小鍋飯、炒菜用；一個火塘支有蒸鍋，專門用來蒸制食品；還有個火塘只煮豬食，從不亂用。

　　節慶、禮儀食俗哈尼族傳統歷法把一年分為冷季、暖季和雨季三個季節，每季為四個月。在一年之中有過兩個年節的習慣。一個是十月年，另一個是六月年。十月年是在農歷十月的第一個屬龍日過，歷時五至六天，主祭天神和祖先。屆時家家都要殺一只紅公雞，就地煮食，不得拿入室內，全家每一個成員都得吃上一塊雞肉，準備出嫁的姑娘則不能吃。隨后要做三個飯團和一些熟肉獻給同氏族中輩份最高的老人。寨子里要舉行盛大的街心宴，即每天有近百張桌子連在一起，各家各戶都爭相獻上自己的拿手好菜，以展示自己的烹調手藝；六月年是在六月里舉行，具體日期由祭司選定，以祭天神和谷神為主要內容。屆時也要殺雞宰羊，舉辦酒筵盛餐。在為天神建蓋秋房時，要在門口殺牛進行祭神，祭畢按人均分牛肉，共享神賜。還有小寨神及端午節、新米節等許多傳統節日，在節日中都要拿出最好的食物進行慶賀，以酒、雞和糯米飯必不可少，紅河地區的哈尼族每年七、八月間，還要舉行盛大的喝新谷酒儀式，預祝這一年五谷豐登，人畜平安。屆時要捋下新谷百余粒，炸開花，放入酒瓶內泡酒，并備下豐盛的酒菜，請親朋友呂償新谷酒。當地產的錫制酒具非常精美。在民間不僅有許多酒節，還有許多酒歌。

　　哈尼族素來熱情好客，只要有客人來，都要以酒相待。客人落座后，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，稱“喝燜鍋酒”。待客食呂講究食多量大，真誠實惠。在筵席期間常常酒歌不斷。客人離開時，有的還要送上一塊大粑粑和一包用芭蕉葉包好的腌肉、酥肉、豆腐圓子等食呂。西雙版納的僾尼人，宴請客人有男女分桌之習。按傳統習慣，家中分別設有男室、女室。只有男人可以與客人同桌用餐，婦女一般不陪客。進餐時的席位以靠近火塘的一方為首，首席一般由長者坐。在男室進餐，首席由男性長者坐，在女室就餐，首席則由女性長者坐。

　　哈尼族十分重視嬰兒出生和男女婚戀的喜慶活動。居住在紅河邊上的哈尼族支系葉車人的男女豐年往往以配對就宴的方式選擇戀人，一般在配對就宴前，男方在征得女方應諾后，由小伙子湊錢，請烹調師傅主廚，殺公雞、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米進行準備。夜里１０點鐘左右開宴，參加者約１０—３０人，圍觀者熙熙攘攘。屆時燈火通明，桌上擺滿各式菜肴。先將煮熟的大公雞頭朝上擺上餐桌，并把兩個雞睪丸和一只活螃蟹懸掛在雞身上，由“伙子頭”和“姑娘頭”從首席坐起，其余男女依次配對入坐，隨后舉杯祝酒對歌，盡興方散。這時小伙子們用芭蕉葉包上糯米飯和菜送給姑娘們在回家的路上吃。如男女雙方情意合，可相約下次會面的時間。當地人稱這種求愛方式為“阿巴多”，常為農閑時舉行。

　　典型食品哈尼族地區物產豐富，烹飪方法獨特，具有本民族風味特點的典型食品很多。如竹筒雞、生炸竹蟲等，還有蜂蛹醬，哈尼族僾尼支系風味小吃，用蜂蛹剁細與調料拌成醬而成。煮蛇圓子，哈尼族風味菜肴，用蛇肉泥擠成丸子先炸后煮。清湯橄欖魚，哈尼族傳統風味菜，用橄欖樹皮與小白魚煮制而成。

　　【篇四：流傳在鄂爾多斯草原上的蒙古族婚禮】

　　流傳在鄂爾多斯草原上的蒙古族婚禮，有著悠久的歷史，它以其獨特的民族特色，濃郁的生活氣息，悠揚的歌舞形式和熱烈隆重的場面。表達了勤勞、勇敢、智慧的鄂爾多斯蒙古族人民對美好生活的熱情追求和粗獷、豪爽、善良的性格。因此，鄂爾多斯婚禮廣為傳頌，馳名中外，它的許多健康的內容，優美的情節，至今還保留著，沿用著。婚禮的'過程大體可分為三部分：定親、婚禮和回門。

　　定親，兒子長大成人后，父母就要物色一位年齡、長相、針線、營生都般配的姑娘，作為兒子的配偶。接著就請一位嫻于辭令、善于交際的媒人去女方說親。當然，女方也要詳細地了解男方，不過在形式上必須讓男方占個主動。姑娘一般在十七、十九這些奇數年齡成婚。定親通常分兩步進行。

　　先是小定。由媒人自己再尋找一個合適的人，一同攜帶兩盤餅子(每盤有8個圓形面餅，上面放有奶食、紅棗和糖)、一瓶白酒來到女方門上，喝完茶以后，將兩盤餅子拿出來擺在桌上，讓姑娘的父母品嘗奶食，再向他們每人獻上一條哈達，說明求婚的來意。而后從拿來的瓶里倒出酒來敬給女方雙親；再把其余的酒連瓶子交給他們。接著就在女家的歡宴上詳細介紹男家特別是女婿的情況，提出求婚的愿望。取得女方父母的同意后(姑娘也得點頭)，才算初步達到了求婚的目的。

　　再就是大定這次除原來的兩個人外，還得有女婿和一位近親，選擇良辰吉日，帶著哈達；一只綿羊背子(煮熟的整羊，如沒有，綿羊背子可以用磚茶代替)、兩盤餅子、一瓶酒等禮物來到女方家。女方一般也要有娘舅近親和鄰里等幾個主要人物在場。男方讓女家主人品嘗奶食之后，便獻哈達，將餅子和羊背子擺在桌上表示送來了定親的禮物。這時主家便出來一個人，將羊背子象征性地品嘗以后，便端起盤子正轉一圈放了下去，爾后媒人便向女方長輩每人敬酒兩盅，便開始飲酒用膳。這次來的目的主要是為了決定聘禮的數量和結婚的日期等事宜，蒙古語稱作“依克河勒奇高日”。聘禮通常稱為穿戴，有“一九”、“二九”之說，“一九”主要包括磚茶、大布、帽纓、腰帶、大畜，還有給女方父母的貼桿馬、銀錢。給姑娘的禮袍等。這些物品大部分在娶親時又陪送回去。姑娘的頭戴主要由女方家準備，但男方家應根據財力情況給予必要的資助。有些經濟條件較好的人家，頭戴往往完全自備，有的還相當昂貴，在一般情況下，大定也可以簡化程序或跟婚禮一起舉行。

　　大定以后，雙方父母就可以互相走動，選擇一個吉年吉日，圍繞八卦舉行一個“開婚”的儀式，八卦是指火、水、金、土、天、氣、木、山八種東西，同時商定迎親、挽頭的具體時辰，爾后雙方便可以向親朋鄰友發出婚宴的邀請了。鄂爾多斯風俗，臺吉之間互不通婚，同族的兄弟之間不說親，這是促進后代優生、健壯的優良傳統。

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