寒假征文：我家的年夜飯
導語：中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。下面小編收集了一些我家的年夜飯作文，請大家認真閱讀!
【我家的年夜飯作文1】
除夕夜迎著無數煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術品。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年升高，中國歷代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個紅艷艷的棗，既好看，又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味，而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼，卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴里，像嚼泡泡糖，卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕，愈嚼愈有那淡淡的糯米味道，奶奶的心血就全都揉在這團面中，溫馨的年味就靜靜散發出來，充斥了整個口腔。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是端午節的代表呀，怎么會出現在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
【我家的年夜飯作文2】
一年只有一次，就是那個晚上，最熱鬧的，能團圓的也就是那個晚上。我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我帶來了許多的歡樂，給家人也迎來了甜蜜的笑容。哥哥姐姐都回來了，一家人其樂融融，愉快的笑聲隨著煙花一起涌進了人們的心中，蕩漾在各家各戶。當然，最重要的還是今年的年夜飯，為了這頓大餐——餃子宴。媽媽可是提前打好了基本功，什么搟皮、包餡個個都完成的十分出色。因為在媽媽眼中的年夜飯就是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這個時候，我更是閑不住，因為我是出了名的設計師，專門來設計餃子的形狀，必需個個都富含寓意，所以是十分不容易的。一天忙到晚簡直都閑不住的那個人還是爸爸。他是調味師，負責餃子餡的顏色、味道、口感，所以他的責任如山大啊。媽媽是裝盤師，煮什么餃子裝什么盤，都是要有講究的。經過一系列的“鬧騰”一年一次的年夜飯終于開始了。大家有說有笑的圍在大桌子前，期待著開盤餃的到來，談論著開盤餃的寓意和形狀，果然不讓大家失望，開盤交餃的出色表演贏得了大家的掌聲，它的形狀像兩條大金魚，預示著在新的一年里年年有余(魚)，爸爸在一旁眉飛色舞的當“解說員”解釋著開盤餃的味道、形狀。而我卻早已忍不住了，抱著兩條大金魚就下嘴咬，只見一股鮮美的肉汁先從里面流了出來，金黃色的肉汁伴著粉白相間的蝦仁下了肚，大家連連稱贊，那香味，甭提了，真想吃上一大碗，可惜每人只有兩個，不過后面還有好戲呢。接著我們又陸續吃了‘‘開門紅’’餃子，寓意就是好事連連。“春嬌(春餃)”寓意就是在新的一年里打好精神，還有各種各樣的小動物餃子，形態各異、香氣刺鼻。簡直就是天上美食。
最后一盤餃子上場了，它是一大盤的，每人六個，寓意著六六大順，它的形狀是金黃色的，香氣撲鼻，飄香十里，連失去味覺的人吃了都稱贊，所以給它起名叫“金錢富”，寓意著來年多才多福。不過這里還有個小游戲，一個個“小元寶”里抱著金幣，誰吃到了就表示新一年里事事順心。所以大家都不甘示弱。一大碗元寶餃出現在我的面前，我開始掃描目標，突然，一個“大肚子”將軍被我盯上了，我暗暗自喜，心想：“我這么有福，第一個都吃到硬幣了，我要好好炫耀炫耀。”誰知，這么大的肚子，真讓我空歡喜一場，接著我又把一個看起來扁扁的餃子放入了嘴里，咬了一下，突然，我覺得硬邦邦的，吐出來一看，原來是硬幣，我高興得一蹦三尺高。大家也都忙著搜索目標。最后，一盤餃子下了肚，我吃到了三個硬幣，爸爸媽媽隨之也都有了豐碩的果實。
在一陣歡快的笑聲中熱熱鬧鬧的年夜飯結束了，大家都捂著自己圓鼓鼓的肚子坐在自己的椅子上說：“今年的年夜飯真香啊”。