2016年我與食品安全優(yōu)秀作文

　　食品安全是關(guān)系著人民群眾的身體健康和生命安全、經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、國家安定和社會發(fā)展與穩(wěn)定的重大問題。小編收集了我與食品安全的作文，歡迎閱讀。
 

　　第一篇：我與食品安全

　　自古以來，民以食為天，在現(xiàn)代社會一步步發(fā)展的同時，各式各樣的食品也層出不窮。現(xiàn)在，最關(guān)心的各種食品的安全問題。

　　“三鹿奶粉”事件，為人類現(xiàn)在的食品安全畫上了一個大大的問號。三鹿是一個大品牌，連大品牌的食品安全都不能保證，那么小商品店里的小零食又如何保證呢?自從那次事件過后，相信越來越多人都開始關(guān)注食品安全的問題了。

　　無論在那個學(xué)校外面或者里面，都會有一、二個小商店，這些商店里面，有很多0.5元的小零食。那些小零食的'包裝袋大多都是透明的，里面油烘烘的，包裝袋上完全看不清楚配料表、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等。但是，要知道大量購買這些小零食的一般是小朋友，他們可從來不會看這些!久而久之，吃得多了，傷害也會越來越大。這些零食，一般都是由一些小作坊制作的。新聞上有過類似的報道，那里的小作坊環(huán)境很差，用的也并不是真材實(shí)料，甚至是垃圾做成。此外，有一種叫“山椒豬皮”的小零食中，還含有化學(xué)物質(zhì)。對人體危害極大，卻仍有許多學(xué)生愛吃。

　　在眾多的食品添加劑中，最常見的要數(shù)“苯甲酸鈉”了，“苯甲酸鈉”是一種防腐劑，雖說是食品添加劑，卻有醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究的功能。苯甲酸鈉一旦遇到可以還原他的物質(zhì)，就會產(chǎn)生甲苯酸，甲苯酸是致癌的劇毒物質(zhì)。看到這些，你還會吃那些所謂的好吃的小零食么?除食品添加劑以外，還有一種食品染色劑。如：檸檬黃、蘇丹紅、誘惑紅等等。在這里就簡單介紹一下蘇丹紅。蘇丹紅是一種食品染色劑，但它同時也是也是一種致癌化學(xué)染料，同時作為食品染色劑的它還擔(dān)任鞋、地板增光的這項(xiàng)任務(wù)，你還敢看那些色彩亮麗的食品么?

　　即使是在大超市里，也會有食品添加劑含量超標(biāo)的食品，這就需要我們?nèi)巳硕家獣r刻警惕，也需要那些生產(chǎn)商負(fù)起責(zé)任，不昧良心，做認(rèn)真的食品。

　　食品，是每天人們都要吃的、喝的，可是現(xiàn)在這個社會，廠家們?yōu)榱死�益，用地溝油、兌水等等。錢是掙著了，可是人們的健康都被毀了。隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們的飲食也變得多種多樣，如今食品衛(wèi)生和食品安全成為了人們備受關(guān)注的話題。“蘇丹紅雞蛋”、“注水豬肉”、“地溝油事件”等等，無一不牽動人們的心。

　　安全的食品，人人的責(zé)任。作為消費(fèi)者的我們，要擦亮自己的雙眼，提高警惕。不購買不合格產(chǎn)品!發(fā)現(xiàn)不法的食品商販，就要及時上報給公安局。還給我們健康的生活，健康的食品。食品安全，我們一起努力!

　　第二篇：我與食品安全

　　曾聽過這樣一個故事，蒼蠅一家飛進(jìn)超市里吃東西。哥哥撲向香腸，大吃大嚼;弟弟撲向面包，狼吞虎咽;結(jié)果不一會兒，兄弟倆雙雙口吐白沫。母親見狀，悲痛欲絕，撲到滅蠅藥上準(zhǔn)備自殺。雖然大口吞咽，卻仍然毫發(fā)無損。

　　這個故事雖然有些夸張，卻反映出來，我們現(xiàn)在的食品安全是多么的沒有保障啊!近幾年，社會上出現(xiàn)了許多關(guān)于食品安全的問題：

　　“地溝油”、“舒丹紅”、“染色饅頭”、“激素黃瓜”、“瘦肉精”??這一個個刺眼的詞語，不禁引起人們的深思：還有什么東西能吃呢?

　　記得有一次，我去超市買了一包“妙脆角”，回到家后，我一邊看書一邊津津有味地吃著。快吃完時，我把袋子豎起來，把剩下的小碎塊、小渣子全部倒進(jìn)嘴里，“咯吱吱”咀嚼著。突然，我的牙被一個硬東西咯了一下，生疼生疼的。我連忙吐出來一看，居然是一粒黑色的小石子，擦一擦，似乎還有些臟。我有些害怕，將那粒石子扔掉，繼續(xù)嚼著。沒想到，過了一會，我竟然連續(xù)在嘴里發(fā)現(xiàn)了三四粒小石子，都不大，混在黃色的“妙脆角”里，根本發(fā)現(xiàn)不了。我非常擔(dān)心，這一袋“妙脆角”里，除了我已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的四五粒石子，還有多少粒石子被我不知不覺地吞下了肚啊?這還是一袋“妙脆角”，超市里那么多“妙脆角”是不是都是這種情況?除了“妙脆角”，還有那么多各種各樣的食品，它們安全嗎?它們有保障嗎?甚至，它們能吃嗎?這一串串問題縈繞在我的腦海里，久久揮之不去??

　　不光小食品里有這種現(xiàn)象，大飯店、大超市無不存在食品安全問題，。“地溝油”就是一個廣為應(yīng)用的垃圾食品。它主要是用下水道里的油污，剩飯剩菜里的油漬提煉而成的黑色油。更有甚者，用動物內(nèi)臟反復(fù)熬制，也能做出“地溝油”。這些“地溝油”，不光流進(jìn)小攤小販，飯店超市，更有可能流進(jìn)我們千家萬戶。想一想，我們每天吃進(jìn)肚里這樣的油，多么可怕。而制造這些垃圾的`罪魁禍?zhǔn)祝�就是我們�(nèi)祟愖约?mdash;—那些急功近利的人。他們?yōu)榱艘粋�“錢”字，不惜“殘害”我們的同胞。

　　所以，食品安全，人人有責(zé)。我們消費(fèi)者能做到的就是擦亮眼睛，提高警惕，決不購買“三無”食品，讓不法商販沒有了銷售的渠道，從跟本上扼殺住他們。也請政府相關(guān)部門發(fā)現(xiàn)不法商販，嚴(yán)懲不怠。同胞們，生命是我們自己的!食品安全，讓我們一起來努力吧!

　　第三篇：我與食品安全

　　食品安全是關(guān)系著人民群眾的身體健康和生命安全、經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、國家安定和社會發(fā)展與穩(wěn)定的重大問題。目前我國食品安全面臨的挑戰(zhàn)和存在的問題主要有：食品制造過程中使用劣質(zhì)原料，添加有毒物質(zhì)的情況仍然難以杜絕;超量使用食品添加劑，濫用非食品加工用化學(xué)添加劑，加工食品過程中使用劣質(zhì)原料;農(nóng)產(chǎn)品、禽類產(chǎn)品的安全狀況也不容樂觀;抗生素、激素和其他有害物質(zhì)殘留于禽、畜、水產(chǎn)品體內(nèi);面臨轉(zhuǎn)基因食品的潛在威脅，盡管目前還沒有足夠證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因食品對人類有害，但轉(zhuǎn)基因食品安全性問題已引起人們的密切關(guān)注。??我在想：牛奶里不加三聚氫氨就沒有方法提高蛋白質(zhì)了嗎?火鍋里不加一滴香就沒有辦法讓湯更香嗎?農(nóng)產(chǎn)品不加防腐劑就沒有辦法光鮮地上餐桌嗎?不是的!牛肉難道不比加了牛肉膏的豬肉更好嗎?正常的豬瘦肉難道不比瘦肉精養(yǎng)大的豬肉更好嗎?正常的玉米饅頭難道不比色素饅頭更可口嗎?答案一定是肯定的。

　　根據(jù)我所了解到的， 就食品安全問題概括起來，有如下三個特點(diǎn)：一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜、豆制品、水產(chǎn)品等傳統(tǒng)主副食品，擴(kuò)展到水果、酒類、干貨類、奶制品、炒貨食品等，呈立體式、全方位態(tài)勢。二是問題食品的危害程度越來越深，已從食品外部的衛(wèi)生危害走向了食品內(nèi)部的安全危害。過去只注意食品細(xì)菌總數(shù)，現(xiàn)在是深入食品內(nèi)部的農(nóng)藥、化肥、化學(xué)品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽，從食品外部的走向內(nèi)部的、從物理的走向化學(xué)的。從曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門，難以想象，已到了“不怕你做不到，就怕你想不到”的地步。

　　2008年“三鹿事件”發(fā)生后，整個社會對食品安全問題日趨關(guān)注，正是在這樣的背景下，中央把食品安全問題提到了前所未有的高度，但是為什么食品安全問題還是層出不窮呢?我覺得產(chǎn)生食品安全問題的原因是多方面的。法律層面，法律法規(guī)不完善，標(biāo)準(zhǔn)雜亂無序，法制意識淡漠;??道德層面，如道德缺失，社會責(zé)任感淡薄，人與人之間信任度的降低;監(jiān)管層面，監(jiān)管缺失，失職瀆職，地方保護(hù)，專業(yè)能力缺乏，監(jiān)管對象的龐大和監(jiān)管力量的弱小;社會層面，媒體的炒作，人民群眾的非理性恐慌，消費(fèi)意識的誤區(qū)，信息的不對稱;環(huán)境層面，環(huán)境污染，農(nóng)藥、獸藥等的濫用，高科技環(huán)境下，新的非法添加物不斷更新?lián)Q代等等。總之，食品安全問題是現(xiàn)代社會發(fā)展到一定程度，人民群眾日益增長的對健康安全的要求與上層建筑之間的矛盾。

　　古人有云：“王者以民為天，而民以食為天。” 既然產(chǎn)生食品安全問題的原因是多方面的，解決食品安全問題也是要全社會共同努力才能逐步提高。??面對如此嚴(yán)重的食品安全問題，我們又該做出什么樣的措施呢?一是增強(qiáng)全民食品安全意識，引導(dǎo)群眾樹立正確的理性的消費(fèi)意識，建立完善及時的對稱的信息共享平臺，理性消費(fèi)，正視食品安全問題，避免不必要的恐慌。??二是加強(qiáng)立法，完善監(jiān)管。建立健全法律法規(guī)，增加非法食品的違法成本，完善監(jiān)管體系，嚴(yán)格執(zhí)法，強(qiáng)化多部門合作，形成監(jiān)管合力。??三是加強(qiáng)宣傳，強(qiáng)化主體責(zé)任。對食品生產(chǎn)，流通等環(huán)節(jié)開展法律宣傳，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任意識，進(jìn)一步樹立食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人的思想，從主觀上杜絕非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。從嚴(yán)管理，完善內(nèi)部管理制度，從制度上確保食品安

　　全。四是發(fā)揮媒體的監(jiān)督作用。要從根本上解決食品安全問題，就必須引入獨(dú)立的第三方監(jiān)督，這個第三方從本質(zhì)上說應(yīng)該是廣大消費(fèi)者，但由于消費(fèi)者過于分散，所以獨(dú)立的媒體監(jiān)督往往就成為消費(fèi)者的最佳代理人。尤其是網(wǎng)絡(luò)媒體，具有成本低、傳播速度快、輿論壓力大等特點(diǎn)，實(shí)際上近年來多起食品安全事件的`輿論監(jiān)督主力都是網(wǎng)絡(luò)媒體。

　　以上是從國家和社會這個大的方面來說的，那么從小的方面即我們自身對于食品安全的對策又有哪些呢?我想說的是我們在日常生活中，也要學(xué)會聰明的選購食品，要遵循以下幾個小原則：一、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。二、注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容。三、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期。四、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。五、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。六、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。七、看食品價格，注意同類同種食品的市場比價，理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。八、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買，慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。九、妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費(fèi)爭議時能夠提供維權(quán)依據(jù).

　　一個國家，如果沒有國民素質(zhì)的提高和道德的力量，絕不可能成為一個真正強(qiáng)大的國家、一個受人尊敬的國家。而一個國家國民素質(zhì)的提高不單單體現(xiàn)在知識能力上，更多的是體現(xiàn)在生活中的大大小小事情，體現(xiàn)在人們的衣食住行上。一個連安全食品都吃不上的民族是可悲的民族。民以食為天，食以安為先，我們相信，只要有關(guān)部門嚴(yán)格監(jiān)管，市場積極配置資源，企業(yè)的誠信經(jīng)營，媒體發(fā)揮正面作用，消費(fèi)者樹立正確消費(fèi)觀，食品安全問題終會解決，讓我們企盼這一天早日到來，我們都可以吃上放心的食品。

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