給父母做菜作文（精選26篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的給父母做菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　給父母做菜作文 篇1

　　又是雙休日，爸爸媽媽為了鍛煉我，讓我學(xué)會獨立生活，一致決定教我怎么做菜。

　　早晨，媽媽提了一籃子蔬菜回來，在廚房里丁零哐啷幾聲，扯著嗓門就喊了：“學(xué)做菜嘍。”

　　我先學(xué)炒青菜，媽媽在旁邊指點著。嗯，我把青菜放到清水洗干凈，開鍋了，倒上油，擰開煤氣點火。等到油在鍋里噼噼啪啪響的時候，就把青菜一股腦兒放入鍋，用勺子不斷地翻炒。

　　看著青菜在鍋里滋滋地響著，我怕炒焦了，伸手把火開小了點。媽媽開口了：“火不能小，火小了青菜就炒不熟了。”哦，有這回事！我在媽媽的口頭指揮下，在菜中放入鹽、雞精，再均勻地翻炒幾下，大功告成了。

　　盛到盤子里，先嘗一口。呀，香噴噴的，好好吃啊，沒想到第一次炒青菜就這么美味，我有點自我陶醉了。

　　接下來，媽媽要教我炒雞蛋。我把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌一會，再把油倒入鍋。一回生兩回熟，這次不用媽媽開口，我知道等到什么火候，再把雞蛋到入鍋里了。雞蛋在鍋里，不斷地膨脹，凝固，成了一大片黃黃的。媽媽趕緊提醒我：“快翻過來，不然那一面要焦了。”哦，原來炒雞蛋的步驟跟炒菜差不多，只是對火候的把握要求更嚴(yán)格，因為雞蛋里水分少，一不小心就粘在鍋底糊成一團了。

　　不停地翻轉(zhuǎn)著雞蛋，放上了鹽和味精，再放點醬油，金黃松脆的雞蛋也就新鮮出鍋了。

　　廚房里香氣四溢，爸爸忍不住探頭進來：“我家的淑女廚藝如何？”

　　“當(dāng)然一級棒啦，我高興地揮舞著手中的小鏟，一滴油朝爸爸飛了過去。爸爸趕緊一縮頭，跑了。

　　給父母做菜作文 篇2

　　平時，我最愛吃韭菜炒雞蛋。有一天，我看見媽媽正要做韭菜炒雞蛋，我就想：要是我自己會做，那該多好啊！于是，我就讓媽媽教我做，媽媽高興地答應(yīng)了。

　　由于是第一次做菜，我不知道應(yīng)該干什么，只好束手無策地站在那兒。媽媽看見了，就一步一步地教我：“先把菜洗干凈，切好。接著就開煤氣爐，等鍋干了就放油。”一句話提醒了我，我就按媽媽說的跟著做。

　　接著，我等油起泡了，就把已經(jīng)切碎的韭菜倒進去，并不時用鍋鏟翻動一下。一會兒，我又加了點鹽和味精。等韭菜有七成熟了，我又打了兩只雞蛋下去，再翻動幾下，雞蛋和韭菜變成一團了。我聞到一股熟悉的香味，就知道菜熟了。最后我把韭菜炒雞蛋裝在碟子里，端上飯桌。

　　我想：這能像媽媽煮的一樣好吃嗎？我迫不急待地試了一點兒，嗯，味道不錯。由于是自己煮的，我覺得有媽媽煮的那么好吃。想不到第一次學(xué)做菜就有那么好的成績，我高興極了。

　　給父母做菜作文 篇3

　　奶奶在廚房里做菜，只聽見聲音噼里啪啦的響，我覺得好玩，便跟奶奶說：“你教我做菜好嗎？”奶奶說：“要學(xué)做菜是件好事，但要下苦工，不能半途而費。”

　　今天，奶奶便教我怎么燒菜。只聽她說：“今天先學(xué)最簡單的一道菜——燒活蛋。”

　　每個同學(xué)一聽燒活蛋肯定認為是件很簡單的事。只要在鍋里放滿水，把活蛋放進水中煮就可以了。其實不是，那里面還大有講究呢？

　　雖然我還沒成為專家，但經(jīng)過奶奶的指導(dǎo)，我也可以成為一名小專家了。那就讓我來給你們講講燒活蛋的講究吧。

　　在燒活蛋之前，一定要把活蛋上的泥土洗干凈，不然的話既會把鍋弄臟，又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后，又要看看有沒有洗破，假如有洗破的就要拿出，不要把它也放在一起煮，以免使另外的活蛋變味。經(jīng)過這樣兩道的重重難關(guān)，才能把活蛋放入水中煮，而水也要適量，不能太多也不能太少。火力也不能太猛，太猛也會把蛋煮破哦。

　　今天雖然學(xué)會了煮活蛋，但后面的天數(shù)還有重重難關(guān)等著我去闖呢。

　　給父母做菜作文 篇4

　　1月26日，是我的生日，不僅僅是我接受大家祝福的日子，也是媽媽的受難日，所以，今天，我想要給爸爸媽媽做一道菜。爸爸媽媽十幾年來含辛茹苦地養(yǎng)育著我，從來沒有抱怨過什么。古人言“百善孝為先”，我這個享受了十幾年父母無私之愛的女兒，應(yīng)該為父母做一道菜以示孝心。

　　“哐當(dāng)”廚房里奏起了晚餐的交響東。我將兩枚土雞蛋輕擊到案板上，雙手一掰，蛋清與蛋黃便細流而出，乍一看，好似溪水般傾流而入碗中。我拿起筷子，如同拿著一柄雙截棍，熟練地攪拌著，慢慢地，原本各自獨立的蛋清與蛋黃均勻地融為了一體，仿佛成了一塊熟透了的金黃麥餅。我將花生油倒入鍋中，油冒出熱氣之時，我將攪拌好的生雞蛋沿鍋邊倒入鍋中，待凝結(jié)之后小心翻轉(zhuǎn)過來，經(jīng)過我多次翻炒，生蛋就變成了香噴噴的煎蛋了，然后裝盤待用。

　　接著，我又將煮熟的兩個以鈴薯切成細絲兒，放入油鍋中烹炒，再放些鹽，幾勺白米醋。哇！酸香的味道迎面撲來，簡直無可挑剔。我又將炒好的煎蛋切碎，與土豆絲一起翻炒，不一會兒，蛋炒醋溜土地絲就真正地出鍋了。

　　我用玻璃盤將蛋炒醋溜土豆絲裝好，端上餐桌。金黃油亮的，看著就令我垂涎三尺。我看著一臉幸福的爸媽，我就知道我做到了，我做了一件有意義的事。當(dāng)然，這遠遠不夠，我一定要時時刻刻記著做一個有愛心、有孝心的人，孝敬父母、長輩。

　　給父母做菜作文 篇5

　　眼睛要直盯著刀、手、菜，在這樣艱苦的環(huán)境下我終于做好了三道我喜歡的菜，不然一不小心就會切到手指，要剝到什么時候，爸爸媽媽一到家，一手拿著菜刀，站了半天，爸爸說：以后還能夠吃上這樣一頓飯就好了，把菜放進去地一瞬間可謂油煙直冒，切了大概七、八分鐘，再把手往外一抬，便用手捶了捶脖子，熏得我出不了氣。

　　正在廚房里折騰呢！獨守空間的我心里突然有一股莫名的沖動為勞累的爸爸媽媽奉上一頓美味的飯菜，剛開始我還不熟練，我慢慢地從萵筍底部把刀插進去，因為天空給了云朵一切。

　　它要感恩。

　　以后我天天做給你們吃。

　　琳瑯滿目地塞滿了各種東西。

　　我心生放棄之意，我拉著他們到桌邊坐下，燒出的菜自然就不是那么美味了，漸漸地我找著了竅門，這萵筍又該怎么弄啊？好像要把棒子的皮給剝了，但看著自己燒出的菜，拿著洗好的卷心菜。

　　最后決定沿著它的形狀一刀刀地向下切，要在他們回家之前做好，就要下鍋了，我拿著菜刀在卷心菜上比劃了一番，切菜可真是一項累人的活，腳可真疼，不過想著這是為爸爸媽媽做的，想著要做一道什么菜呢？打開冰箱一看，他們的臉上只有驚訝，我又重新拿起了菜刀，大概四、五厘米，但我絲毫不敢倦怠，我趕緊問了一句：不好吃嗎？他們一邊說好吃，心里的石頭總算落了地，我迫不及待地叫他們嘗嘗，擺平了卷心菜。

　　眼睛可真不爭氣，云朵為何總陪伴著天空。

　　那皮便落下來了，還一直咳嗽，不過我一眼就看見了卷心菜、萵筍、番茄，一邊用筷子夾著菜，我注視著他們臉上的表情，好給他們一個驚喜，揉了揉眼睛，他們拿起筷子夾了一些來嘗。

　　調(diào)皮地擠在一堆兒，想著坐下來歇息該多舒服啊！可爸媽就快回來了，無從下手啊！難道要一層層地剝開再切嗎？天啊，油一遇到水就四處迸濺，眼中還流露出閃閃淚光，這火候掌握不好，材料準(zhǔn)備好了，這么香？聽到這兒我差點沒跳起來，，朵朵棉花糖般的白云，酸得眼皮直跳，就異口同聲地說：什么，所以我一把菜放進鍋里我就跑到老遠，我連忙回答到：只要有空。

　　便什么也不在話下。

　　抖了抖腳便繼續(xù)切番茄，順道練練自己的手藝，脖子也酸了，因為這是我最喜歡吃的菜，我看了看菜板上的卷心菜似乎有那么神似爸爸切的。

　　但卻只能呆呆地看著，還有要和手默契配合，雖然身心疲勞，不知不覺萵筍也處理好了。

　　做菜最關(guān)鍵的就是咸淡與火候，天空仍然是那么湛藍，手法越來越精練，這可是我的死穴呀！菜一下鍋，在這美麗天幕下的我。

　　讓我躲閃不及，爸爸媽媽還沒到家，就把我折騰得手忙腳亂，自然我就決定做這些了，只要被濺到那可是如火星子灼皮膚般地疼。

　　看著一根根萵筍，甚是可愛。

　　給父母做菜作文 篇6

　　今天晚上，爸爸教我做蓮花菜。爸爸先拿出一個蓮花菜，把菜最外層已經(jīng)不新鮮的菜葉剝掉，再把菜切成兩瓣，切好之后再拿到水龍頭下洗干凈，我看了后，不解地問：“為什么不先洗再切，而是先切后洗呢？”爸爸耐心地教導(dǎo)我：“因為蓮花菜是一層一層的，里面外面都要洗；不像其它菜，只要把外面洗了就行了，知道了嗎？”我點了點頭，說：“知道了。”

　　洗完菜后，爸爸拿起一半蓮花菜，說：“蓮花菜下面有一個白白的，硬硬的東西，叫菜梗，我們要把菜梗切掉。”爸爸邊說邊示范，他切好之后，把另一半蓮花菜遞給我，說：“你來按照我剛才那樣切。”我合起菜刀學(xué)著爸爸的樣子，費了九牛二虎之力，終于切掉了菜梗，爸爸向我豎起了大拇指，說：“好樣的！”爸爸又說：“現(xiàn)在我要教你切菜。”說著，爸爸拿起菜刀，用力切下去，切完之后，我一看，爸爸切的菜一條一條的，不粗不細，剛剛好。

　　于是，我也拿起菜刀切起來，好不容易切完了，可都零零散散的，和爸爸切的比，簡直是差了十萬八千里。接著，爸爸打開了煤氣灶，點燃火，把測量倒進鍋里，等油燒熱后，將菜倒進去，加入幾勺鹽，放上辣椒和大蒜，又把鏟子遞給我，讓我來炒菜，炒了約5分鐘，一盤又香又辣的蓮花菜就可以出鍋了。我嘗了一口，覺得這次的蓮花菜比以前炒的好吃多了，因為這次的菜是我自己炒出來的呀！

　　給父母做菜作文 篇7

　　今天，媽媽生病了，到醫(yī)生那兒打了一種很疼的針，為了體諒媽媽，我決定幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。

　　首先，我從冰箱里取出已經(jīng)凍好了的豆腐，再在媽媽的指導(dǎo)下，把豆腐洗得干干凈凈，然后，媽媽讓我把大蒜子切碎，于是，我就拿出三個大蒜子，剝了皮，放在案板上，亂砧一氣，可我切了一會兒，手腕就酸得要命，但我還是堅持住了，終于把大蒜子切得粉碎。這時，我把大蒜子放在豆腐上，又在媽媽的指導(dǎo)下，適當(dāng)?shù)丶狱c糖和鹽，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感覺真舒服，豆腐就像泥土一樣柔軟。最后，我又放了一些香噴噴的麻油和辣椒醬，用筷子拌了拌，涼拌豆腐終于做好了。我看著白里透紅的涼拌豆腐，垂涎欲滴，恨不得一口吃掉。

　　晚飯時，媽媽品嘗了一番說：“小小年紀(jì)，做了這么好吃的菜，真不錯。”豆腐吃在嘴里，香噴噴的，我心里覺得甜滋滋的。吃著吃著，就悟出了一個道理：干任何事都要經(jīng)過自己的努力，決不能依賴別人，只要用心學(xué)，就一定能成功。

　　給父母做菜作文 篇8

　　我是家中的"嬌小姐"，被父母視為"掌上明珠"重來不干活，過著"衣來伸手，飯來張口"，無憂無慮的生活。可再好吃得的東西老吃也吃膩了。不知怎么了，前幾天我突發(fā)奇想要幫媽媽干點家務(wù)

　　于是，我來到廚房，一眼就看到了新鮮的西紅柿。馬上想到媽媽的拿手菜，我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。為了滿足我的欲望，媽媽決定在旁指導(dǎo)我。在媽媽地幫助下，我順利地把油倒入鍋中，但由于不慎油把我的手燙出了一個小泡，痛地我亂叫，差點把油勺扔了。媽媽見了趕緊給我燙出小泡的地方涂上醬油。雖然被燙傷了，但我并不氣餒，而是決定更加用心的做。因為俗話說得好"萬事開頭難"，但是我有決心把這道菜做好。我在鍋中撒上了事先準(zhǔn)備好的蔥花，再把鹽，味精和西紅柿一股腦的倒入鍋中，再蓋上鍋蓋，過了2~3分鐘后，把鍋蓋掀開，把剛才炸好的雞蛋和鍋中的西紅柿炒一小會兒，炒完了就算大功告成了。

　　"新鮮的西紅絲炒雞蛋飄香出爐了！"我端著菜，把菜放到餐桌上，問父母："好吃嗎"父母說："桑妍炒的菜真好吃。"說完便三下五除二地吃起來，而且吃的干干凈凈，片甲不留。晚上，我美地睡不著覺，我知道了父母的不容易，下定決心以后一定要為父母做一些力所能力的事情。

　　給父母做菜作文 篇9

　　星期六下午，媽媽買了兩斤牛肉回來對我說：“來乖乖，媽媽今天教你燒牛肉。”我最愛吃的就是牛肉了，我連忙說：“好！好！好！”

　　媽媽先把泡姜和泡辣椒切成一小塊一小塊的，然后在鍋里倒上油，把泡姜和泡辣椒放到鍋里炒，剛把東西倒進去時我就聽見鍋里發(fā)出了噼噼叭叭的聲音，我趕緊跑到一邊去，生怕油濺到我身上，接著加入豆瓣，炒出香味后，再把牛肉倒進去炒幾分鐘，等把水炒干后再加入大半鍋水，大火燒開后，用小火慢慢燒兩個小時后，牛肉終于燒好了，這時再加入絲瓜繼續(xù)燒十分鐘就好了。

　　這一次我比以前吃的多多了，因為這一次是我自己燒的。以后我還要向媽媽學(xué)燒更多的菜。

　　給父母做菜作文 篇10

　　今天我要親自學(xué)做一道菜，它就是——魚香肉絲。

　　媽媽告訴我，魚香肉絲，可不是有魚香味的肉絲，關(guān)于這道菜，還有一個來歷呢：原來有一個人，為了節(jié)儉，就把做魚剩的料和肉絲一塊炒，炒熟之后，非常好吃，就這樣，一傳十，十傳百，魚香肉絲就傳到了今天，真有意思，現(xiàn)在媽媽開始教我準(zhǔn)備了，我先把媽媽切好的肉絲（媽媽說肉絲我切不細）放進了鹽，藕粉，使勁攪合，嘿，還挺累人的，原來做飯是看著簡單做著難，攪勻了以后，我又開始切蔥了，我切的有的大，有的小，

　　媽媽說我切的方法不對，又給我切了幾下，我切的和媽媽切的蔥看起來簡直是天壤之別，哎呀，一不小心，又把瓶蓋碰掉了，爸爸說我真是”業(yè)務(wù)不熟“呀，還要切姜和蒜，放進碗里，把木耳泡發(fā)，下面該紅蘿卜了。媽媽說我切的不好，讓我用擦子擦成絲，改兌糖醋汁了，把糖醋和欠兌點水就成了。準(zhǔn)備好了，下面該炒了，我先把鍋放上，改放油了，媽媽說做魚香肉絲油要多放一點，我看著油冒煙了，把肉放進去翻炒，翻著翻著肉就飛了出去，媽媽還笑我呢，肉炒熟了，把它放進碗里，下面該放豆瓣醬了，炒一下，放進去蔥姜蒜，炒出香味，又把木耳和紅蘿卜絲放進去，加鹽一塊炒，我又把炒好的肉絲放進去一塊炒，最后澆上準(zhǔn)備好的糖醋汁，炒一兩下，就出鍋了，拌上米一嘗，嗯，味道不錯，自己做的飯吃起來就是香。

　　今天做菜讓我體會到了做飯的不容易，什么事情只有親身體會，才能懂得珍惜，以后我一定好好珍惜糧食。

　　給父母做菜作文 篇11

　　今天是暑假的第一天，老師給我們特殊的作業(yè)——學(xué)做菜，我聽了后感到驚奇不已！

　　我先讓媽媽帶著我去買土豆，讓媽媽叫我炒酸辣土豆絲，媽媽快活的答應(yīng)了我。

　　我們買到土豆后，媽媽讓我先給土豆們脫下外衣（削皮），然后給它們洗了個澡（洗一下），它們倆僦像兩個洗過澡的小胖子，真可愛。現(xiàn)在我要開始切土豆了，我先細心的把土豆切成一片片的薄片，然后把土豆片對齊，再切成一條條的`細土豆絲，切完后又準(zhǔn)備好干辣椒皮和大蒜，一切準(zhǔn)備就緒后，我打開煤氣，把鍋清洗干凈后，再把鍋放上去，等鍋燒熱后放入食用油和干辣椒，可沒想到油一下子蹦到了我的臉上，我手忙腳亂的把土豆絲倒了進去，然后學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子認真的炒了起來，放點鹽吧，可我不知道應(yīng)該放多少，哎！不管了，我倒了兩瓢想，然后放了點雞精，應(yīng)該差不多了吧，我用鐵鏟鏟了起來，啊！一盤土豆絲終于做好了。不一會兒，我就把土豆絲炒好了，我連忙端出我做的酸辣土豆絲，說：媽媽，您嘗嘗。”媽媽連忙拿起筷子嘗了一口，“真好吃，我兒子真能干，能幫媽媽做菜了”。媽媽大聲說，我也迫不及待的拿起筷子嘗了嘗，啊！真難吃，不但咸而且由于切的粗細不一，有的熟了有的還是生的。在我平時看起來一點一起眼的一盤土豆絲，輪到我來做就不好了。

　　我紅著臉，很不好意思，媽媽安慰我說：“任何事都不是向你想的這么簡單，都是要經(jīng)過努力才能獲得成功的”。

　　今天，我不僅學(xué)會了炒酸辣土豆絲，還學(xué)會了怎么做事。

　　給父母做菜作文 篇12

　　今天早上，我來到廚房看媽媽做飯。當(dāng)時我媽跟我說，她在我這個年紀(jì)的時候，給我爺爺奶奶叔叔做飯。看著我，但我不會做菜。我很慚愧，但是我很佩服我媽。所以，我今天決定跟媽媽學(xué)做飯。

　　首先，我媽拿著竹筍，把竹筍的殼拔了出來，用清水洗凈，切片，然后把骨頭洗凈，放在鍋里用水燉。我問媽媽：“燉多久？”我媽跟我說：“大概半個小時吧！”

　　一邊燉著骨頭和竹筍，我媽開始準(zhǔn)備其他的菜。我看到我媽把青菜洗干凈，然后把每一個的根都剪掉，再剪下來放在一邊。雞蛋被打碎，攪拌均勻，切成大蔥，也放在一邊。

　　我開始炒雞蛋。我媽先放下油，等雞蛋熱了再放下。過了一會兒，媽媽放下鹽，繼續(xù)炒菜。快到做飯時間的時候，我媽終于放了洋蔥。大約半分鐘后，雞蛋從鍋里出來了。看著美味的雞蛋，我忍不住嘗了嘗。哇，真香。最后，把雞蛋放在另一邊。

　　然后，我開始炒青菜。我喜歡雞蛋，先放下油，等鍋熱了再放下青菜。但是和雞蛋一樣，最麻煩的是油總是飛濺。還好我躲得快，躲開了。放鹽，炒，最后放味精，終于好了。

　　這期間我媽給骨頭和竹筍加了香料。

　　最后一道菜是昨晚泡的水母。很快，一張豐盛的桌子出現(xiàn)了。

　　給父母做菜作文 篇13

　　今天，老師布置了一個學(xué)做菜的任務(wù)。一回家，我就迫不及待地對外公說：“外公，教我做一道菜吧。”外公笑著說：“那我就教你一個簡單點的吧。”我心里很激動。

　　當(dāng)我興致勃勃地跑進廚房時，外公已經(jīng)開始做準(zhǔn)備工作了。他一邊洗著挑揀好的韭菜，一邊對我說：“今天，我們來做個韭菜炒小藕。你去把那段藕的皮給削了，就像削蘋果皮一樣。”我爽快得答應(yīng)了。沒想到削藕皮比削蘋果皮難多了。我用盡力氣，還是削不好。最后還是外公幫忙才完成了削皮的任務(wù)。接著，開始切藕了，外公說：“要把藕切成絲，那就要先切成片。”我兩手握著刀，用九牛二虎之力，可刀下的藕像塊石頭一樣紋絲不動。外公哈哈大笑：“你力氣太小了，還是讓我來吧。”外公可真厲害，只聽“啪啪啪”清脆的聲音，不一會兒，那塊“堅硬的石頭”就變成了粗細相同的絲，我不禁鼓起掌來。

　　下面輪到我大顯身手了。我先倒了點油在鍋中，又順手拿起藕絲準(zhǔn)備倒下去。外公忙拉住我：“別慌，心急吃不到熱豆腐，先等油燒熱了。”等了幾秒，藕絲下鍋了。我拿著鍋鏟，學(xué)著外公，有模有樣地翻炒起來，雪白色的藕娃娃們在鍋里歡快地跳起了舞。接著，我用同樣的方法炒了韭菜。最后，再把韭菜和藕絲一起倒進了鍋。外公提醒我要放鹽，我點點頭，打開了鹽罐。我先放了小半勺鹽，然后夾了根藕絲嘗了嘗，有點淡。于是，又加了點鹽。外公高興地夸我會動腦筋。我心里樂開了花。

　　菜終于好了。我把我的勞動成果端上了餐桌。全家人邊吃邊豎起了大拇指，我開心地笑了！

　　給父母做菜作文 篇14

　　我很喜歡吃媽媽做的菜，所以我一直都有一個愿望，就是學(xué)會炒菜，這樣就可以做自己喜歡吃的菜了。于是我要求媽媽教我一道菜，媽媽說教我做番茄炒雞蛋，我非常高興，立刻操練了起來。

　　按照媽媽說的方法，首先把番茄放在開水里燙了一會兒，再拿出來撕去皮后，放在菜板上便開始切。誰知，番茄在菜板上滾來滾去的，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對它下手時，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。

　　其次，我又拿出兩個雞蛋，按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開。媽媽說：“蛋要從中間破開一條長口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來。”我又再一次將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽，然后就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外。這時，媽媽又告訴我說：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是，我又使勁地攪了一會兒。

　　準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一點，趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻動一下，我又躡手躡腳地走過去，拿著鏟子不停地翻動著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯！

　　給父母做菜作文 篇15

　　一天，我肚子餓了，于是跑進廚房找吃的。

　　媽媽正在炒菜，我打開冰箱問道：“媽媽，有沒有吃的，我快餓死了！”媽媽說：“菜還沒有炒好，不如你來和我一起做菜吧！”然后，我只好和媽媽一起做飯了。

　　我們先做西紅柿炒雞蛋，一共有四步。首先洗干凈西紅柿，挖掉蒂，再用開水燙一下剝皮，接著切成小塊，然后拿出四個雞蛋，敲破殼倒進碗里打散，加一點鹽，下面是重頭戲了！

　　第二步：開火燒熱鍋，倒一點油，媽媽說可以多點油，火開大，這樣炒雞蛋才會好吃。

　　第三步：把打散的雞蛋倒進熱油鍋里，雞蛋在鍋里慢慢變大，用鍋鏟上下鏟動，差不多熟了再裝在盤子里。

　　最后再倒點油，放進切好的西紅柿，炒幾下提前加點鹽，這樣就炒出紅色的湯水。差不多了再倒進炒熟的雞蛋，攪拌好，就可以盛盤了，大功告成！

　　我吃了以后覺得味道很不錯，全部吃光了！

　　給父母做菜作文 篇16

　　趁著暑假的到來，媽媽準(zhǔn)備讓空閑的我忙碌起來，于是，她說：珂艷，長這么大了，你連道菜也不會做，今晚，就好好學(xué)吧！說完，偷偷地笑了笑。

　　這可讓一竅不通的我二和尚摸不著頭腦了，究竟該做什么菜呢？這時，我發(fā)現(xiàn)了桌子上放著一些番茄和雞蛋，心想：新手，當(dāng)然得從簡單的開始入手，就做個番茄炒蛋吧。我將鍋洗凈后，學(xué)著媽媽的樣子，倒上了油，令人奇怪的是，不過一會兒，鍋中便沸騰了，我忙得不知所措，媽媽見了，說道：不能將水碰到油，否則就會和剛才一樣。我恍然大悟。立馬將濕的鍋鏟拿出來，把蛋倒了進去。

　　沒過多久，一個大餅就出爐了，金燦燦的顏色讓人一看就想流口水。接著上場的是番茄俠，只見他一個躲閃，一個回旋踢，就把敵人打敗了，不過他累得全身是汗，我只好將番茄俠請了出去。中場休息后，大餅和番茄俠一同沖了上去，這次他們使出了必殺技合體！炒完后，嘗了一下味道，頓時，番茄便被吐出來，竟然沒放鹽！我自言自語道。媽媽看到自己這幅熊樣，不禁哈哈大笑。

　　我拿來盤子，將菜放到評委面前，她嘗了一口，為我豎起了大拇指說：能做到這樣已經(jīng)十分不錯了，畢竟你還是個新手，爭取下次再接再厲吧！聽完后，我心中美滋滋的，仿佛比吃了蜜還甜。

　　做完后，我一摸背全濕了，想不到做菜也有這么多技巧在里面，還是分辛苦呢！

　　給父母做菜作文 篇17

　　今天早上，我爸爸教我做飯。我一聽，就大聲問：“做什么菜啊？”爸爸想了一下說：“肉絲干。”我們先準(zhǔn)備材料。嗯，用料很多，有茭白、全筋、豆腐干、榨菜、筍絲、蔥和一些食材。

　　材料準(zhǔn)備好了，當(dāng)然可以開始燒了。首先我把整個筋切碎，用生粉和老酒腌制，我爸說這是為了讓肉絲更順滑更美味。然后，我把竹筍、茭白、榨菜一根根切碎。爸爸幫我爸把油倒進鍋里，把鹵肉絲倒進鍋里，快速翻炒。當(dāng)肉稍微變白時，放入碗中。然后將豆腐干、茭白、筍絲、榨菜、炒肉絲放入鍋中翻炒。油總會“跳”，我怕我會被“撞”。“再放點鹽！”“放點水！”“放紅辣椒！”爸爸在一旁指導(dǎo)。最后，加入一些醬油、洋蔥、鹽和味精。

　　看著我做好的肉絲干，感覺胃口大開，不禁垂涎欲滴。我嘗過了。太好吃了！雖然沒有爸爸的好吃，但是還是好吃！

　　給父母做菜作文 篇18

　　“今天的作業(yè)和平時有點不一樣。我來解釋一下。”我總是說：“從作文本上找三篇作文，上傳到班級博客上。你知道的。第二個是。最后一個作業(yè)是學(xué)會燒一道菜，以作文和照片的形式發(fā)到班級博客上。這太簡單了，不能燒，你明白嗎？”。“明白了！”但是我沒明白，哪個才是唯一重要的，哪個才是唯一重要的？

　　“李俊，快來，我爺爺要燒青菜了。我們先看看，以后再燒。”奶奶說。“哦，”我說，“我來了。然后，我爺爺開始告訴我怎么炒菜：首先，把鍋燒干，因為如果有水，油就會溢出來。然后排油，讓你看到油溫下的一點煙，然后小心的放下青菜。如果直接放下，不注意方向，很容易濺到身上。落下后，用鍋鏟翻炒。青菜有點蔫的時候撒點鹽（加鹽讓青菜看起來更綠不發(fā)黃）加一點水（加水防止燒焦）。繼續(xù)翻炒，翻炒2~3分鐘左右，然后加入味精調(diào)味。最后裝鍋。

　　“我燒了它，爺爺。”“那就燒掉！”“好”。之后，我做了一道菜。青菜。

　　給父母做菜作文 篇19

　　今天我要去學(xué)做一道菜，叫梅干肉紅燒肉。我和媽媽在騎自行車，所以我們很高興去買食物。應(yīng)該買什么？我想做梅干菜和肉。首先，我想買梅干菜和肉，其次是大蒜、姜和洋蔥。

　　回到家，媽媽說：“我想買的東西都買了，但是有一件東西我不想要，那就是洋蔥。”

　　批評過后，我媽開始沒完沒了地提意見。我會把肉切成小塊，把姜切成小塊。大蒜去皮，梅干菜肉洗凈。然后我就按照我媽說的去做了。先把鍋燒了或者干了，再倒幾毫升玉米油。將去皮的大蒜和生姜在鍋里煸制。炒到一定程度后，加入肉，炒5—6分鐘，倒入梅干菜，炒一會兒。撒鹽；將各種調(diào)料放入鍋中，然后翻炒。媽媽說：“太咸的話，加點糖，菜就掉色了。”時間過得很艱難，我媽說要把梅干菜紅燒肉放在碗里。然后鍋里放些水，放上梅干肉，蒸十到十五分鐘。一直等到晚上7點，終于被燒了。我是多么激動啊。看著也可以。不知道味道好不好。雖然是第一次做飯，但是是在媽媽的幫助下做的。

　　只要自己做，反正也好吃。因為心里會有一種自豪感和成就感。

　　給父母做菜作文 篇20

　　今天爸爸媽媽都上夜班，很晚才回來。做完作業(yè)玩電腦后，肚子開始唱《空城計》。我到處找，還是找不到吃的。我別無選擇，只能自己做飯。但是一到廚房，我就傻眼了。我是獨生子。我是家里的小公主。媽媽不讓我做飯，我只好看著。但是這次讓我自己做飯，我一個菜都沒做！這真的讓我很尷尬，但是肚子還在咕咕叫，我別無選擇，只能硬著頭皮給自己做飯。

　　一上手就開始切豬肉。嘖嘖，奇怪的東西，這把刀在我媽手里那么好用，在我手里卻很重要！我盡力控制大刀，小心翼翼的砍。一個是不小心，因為刀太重，從我手里經(jīng)過。還好腳離大刀很遠，只割了一點皮。最后花了很大力氣。最后切肉。但是在我眼前的不是一些薄如紙的豬肉片，而是一些厚度為0的豬肉片。5 cm豬肉，大小不一。

　　開始炒菜的時候，打開煤氣爐，開了火，慌慌張張的放油。過了一會兒，只聽到“吱，吱”的聲音，知道油熱了，就把豬肉從半米開外扔了出去。沒想到一扔進去油就跳出來了。當(dāng)時只聽到吱吱聲，讓我魂都沒了。冷靜下來后，我拿起鏟子，把豬肉翻來覆去，然后合上蓋子。豬肉快熟的時候，我打開蓋子，放點鹽進去，然后合上蓋子加熱。可以夾出來吃。

　　我把飯加熱后，開始吃。我拿起一塊豬肉咬了一口。哦，真香！很好吃。

　　今天，我很開心，因為我學(xué)會了做飯！

　　給父母做菜作文 篇21

　　又是一個周末，父母為了訓(xùn)練我，讓我學(xué)會獨立生活，決定教我做飯。

　　早上我媽提著一籃子菜回來，在廚房鏗鏘幾聲，喊：“學(xué)做飯。”

　　我先學(xué)會炒菜，我媽會指點。嗯，我把青菜放在清水里，煮了，倒了油，開了氣，點著了。鍋里油噼里啪啦的時候，把青菜放進鍋里，用勺子翻炒。

　　看著鍋里咝咝作響的青菜，我怕被烤焦，就伸手把火關(guān)小了。我媽說話了：“火不能小。火小了，菜就不熟了。”哦，有這么一回事！在我媽的口頭指揮下，我把鹽和雞精放在菜里，炒幾下均勻，就大功告成了。

　　放在盤子里先嘗嘗。啊，好吃，好吃。沒想到第一道炒青菜這么好吃。我有點醉了。

　　接下來我媽會教我炒雞蛋。我把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌一會兒，然后把油倒進鍋里。這次不需要我媽說話了。我知道把雞蛋放進鍋里之前要等什么溫度。雞蛋在鍋里，不斷膨脹、凝固，變成了一大片黃色。我媽趕緊提醒我：“快翻過來，不然另一邊會燙。”哦，原來炒雞蛋的步驟和炒雞蛋差不多，只是對掌握溫度的要求比較嚴(yán)格，因為雞蛋里面水分少，粘在鍋底糊成一團。

　　不停的翻雞蛋，加鹽和味精，再加點醬油，金脆的雞蛋就出來新鮮了。

　　廚房里香氣四溢，爸爸忍不住探頭進去：“我家小姐做飯怎么樣？”

　　“當(dāng)然，很棒。我高興地揮舞著我的鍋鏟，一滴油飛向父親。爸爸趕緊轉(zhuǎn)身跑了。

　　給父母做菜作文 篇22

　　今天我和爺爺用——絲瓜炒鴨蛋做了一道菜。首先，我們拿兩根絲瓜，把它們切下來，切成兩半，以防長絲瓜斷了。然后用刨刀削。綠色的絲瓜皮真的很難剝。如果用力過輕，絲瓜皮是剝不掉的。如果用力過猛，絲瓜皮會和肉一起被剝掉。割完一面，割另一面時剝下來的絲瓜又軟又滑。這時，我爺爺說：“用這塊干凈的抹布把去皮的絲瓜包起來。第一，帶著方便。第二，防止絲瓜臟。”爺爺真是我們家的好廚子！就這樣，我割了兩個絲瓜疤。

　　然后絲瓜簡單洗了一下，就要切了。爺爺說：“絲瓜一定要切成鐵架塊，鐵架塊滾切。我手里拿著刀，緊張的心都提到嗓子眼了。我小心翼翼，直到割完，心才終于落地。然后，我們拿出一個鴨蛋，我爺爺說：“先把鴨蛋從碗里敲出來，然后從這個小口敲碎蛋殼。”“一、二、三”我使勁敲，蛋殼裂開了。我把蛋殼打碎了，金黃色的鴨蛋黃滑進了碗里，只有一些蛋清不小心從碗里灑了出來。我用筷子攪拌，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清很快被攪拌成黃色的蛋液。爺爺打開煤氣灶的火，倒了油。油熱了，我把蛋液倒進油鍋里。只聽到“刺痛”的聲音和油星飛濺的聲音。我嚇得往旁邊跳。我看到黃色的蛋液漸漸凝固，雞蛋香了。我在猶豫的時候，好像聞到了一點漿糊味。它非常生氣。我匆匆把鴨蛋翻過來，“請”它

　　然后按照同樣的步驟炒絲瓜。煎一會兒后，加入鹽和一點糖。爺爺說：“蓋好，煮一會兒。”過了一會，絲瓜熟了，炒鴨蛋和絲瓜拌在一起，這個金玉就做好了！看著綠色的絲瓜和黃澄澄的鴨蛋，我嘗了嘗。味道真好！嘿，爺爺在哪？哦，爺爺在幫我打掃戰(zhàn)場！

　　給父母做菜作文 篇23

　　長大后，我應(yīng)該學(xué)習(xí)一些家務(wù)技能，這樣我的父母就可以在家休息了。今天在媽媽的帶領(lǐng)下，我學(xué)會了清蒸鱸魚的美味。

　　我媽下班回來買了個鱸魚。我對媽媽說：“我今天要蒸鱸魚。你可以看看，告訴我怎么了。”媽媽說：“好吧！”

　　在媽媽的帶領(lǐng)下，我用清水把魚洗干凈，把魚肚子里的黑東西和血洗干凈，然后在魚身上割了三個洞。我問我媽：“蒸魚為什么要切三個洞？”我媽對我說：“因為蒸魚的時候，魚也要呼吸，這樣才能蒸出味道來。”我把剁椒放在魚上，把蔥切成塊，把姜切成塊，放進魚肚里。這時候蒸鍋里的水開了，我就用夾子把盤子夾在蒸鍋上。因為是第一次，鍋里的熱氣熏到了我的手，我的手抖了一下，盤子突然掉進鍋里，一些調(diào)料從盤子里掉了出來。我趕緊把調(diào)料撈出來，放回盤子里，蓋上鍋蓋，蒸了十分鐘。

　　時間過得真快。十分鐘。我用夾子把魚盤夾了出來，完好無損。我倒了點清蒸魚醬油在上面，然后嘗了嘗。味道好極了。吃自己做的清蒸魚，感覺很開心。

　　給父母做菜作文 篇24

　　在家里，我就是整天吃媽媽做的飯。我習(xí)慣了這種生活。今天，我們終于不用那么無聊了。老師給我們布置了一個作業(yè)——，就是做一道復(fù)雜又好吃的菜！

　　回家的路上，我一直在想：回家該做什么菜？我做的菜會好吃嗎？我下定決心做一個精致美味的炸蝦！

　　一到了市場，就直接去了蝦米店。哇！蝦很多。我應(yīng)該選擇哪種蝦？好吧，我們選大蝦吧！

　　我跑回家，在路上，我的心情異常激動。到家后，我直接去了廚房。我開始做，我媽讓我先把蝦洗干凈，把蝦須剪下來備用；將大蒜和生姜切碎備用。準(zhǔn)備一些油、腌料、醬油、糖、香醋、料酒和一點胡芬，將加工過的蝦在腌料中腌制15分鐘。將油鍋加熱至40%，加入腌制好的蝦，油炸3分鐘，直到蝦的顏色變成金黃色。最后再拿一個鍋，鍋里放一點油，炒大蒜和姜末，放入炒好的蝦翻炒，煮好泡蝦的調(diào)味汁，翻炒鍋。

　　有點焦，但是很好吃。我開始嘗試自己做的炸蝦。

　　好聞，好吃的炸蝦，我學(xué)會做飯了！好驕傲！我很想學(xué)一些好吃的菜，給爺爺奶奶做！

　　給父母做菜作文 篇25

　　奶奶在廚房做飯，我只聽到噼里啪啦的聲音。我覺得很好玩，就對奶奶說：“你能教我做飯嗎？”奶奶說：“學(xué)做飯是好事，但要努力，不能半途而廢。”今天奶奶教我做飯。只聽她說：“今天學(xué)最簡單的菜，——，燒活蛋。”

　　每個學(xué)生一定認為燒活蛋是一件很簡單的事情。把鍋裝滿水，把活雞蛋放在水里煮就行了。其實不是。有很多要注意的。雖然我還沒有成為專家，但在奶奶的指導(dǎo)下，我也可以成為一名小專家。我來給大家講講燒活蛋吧。煮活雞蛋前，一定要把上面的土清理干凈，否則鍋會臟，活雞蛋煮不好。洗完要看看有沒有破的。如果有壞的，我們應(yīng)該把它們拿出來。不要把它們放在一起煮，以免讓其他的活蛋變壞。經(jīng)過這兩個困難，活雞蛋可以水煮，水要適中，不要太多也不要太少。火力不能太大，火力太大會煮雞蛋。

　　雖然今天學(xué)會了做活雞蛋，但接下來的日子里還有很多困難等著我。

　　給父母做菜作文 篇26

　　小時候，我學(xué)會了烹飪

　　我多么希望我能幫助我的父母做更多的家務(wù)！但是怎么辦呢？哈哈！對了，做飯！我對媽媽說：“今天，我做飯。”我媽驚訝的看著我說：“去玩吧！你還年輕，等你長大了再說！”但是我媽還是打不過我，最后答應(yīng)了我的要求。

　　下午我媽帶我去市場買我喜歡的菜，教我怎么選。回到家，媽媽說：“第一步先洗菜，第二步切菜，最后一步炒菜。”我按照媽媽的樣子把青菜一顆一顆的弄碎，然后放到水里洗。該切菜了。雖然我割不好，但我媽沒怪我。很快我和媽媽就準(zhǔn)備好了做飯的材料，激動人心的時刻來了。我往鍋里倒植物油，點著煤氣爐，看著油煙。我把菜倒進鍋里，聽到“噼里啪啦”的聲音，嚇得我趕緊跑出去了。我媽大喜過望！她教我放食材。我們還做了魚、西紅柿雞蛋湯等等。豐盛的晚餐準(zhǔn)備好了。

　　當(dāng)我聽到門開了，我知道我父親回來了。我驕傲地對爸爸說：“爸爸，這些是我的菜。我們快點吃吧！”爸爸說：“宣萱長大了。”我們?nèi)�家笑得很開心。

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