包粽子作文
在日常學習、工作和生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編收集整理的包粽子作文，希望對大家有所幫助。
包粽子作文1
昨天晚上，媽媽泡好了江米和粽葉，我問媽媽要干什么，媽媽回答說：“快過端午節了，明天包粽子。”我高興極了,因為我最喜歡吃粽子了，今天爸爸把奶奶也接家里和媽媽一起包粽子。
奶奶一坐下，便開始和媽媽一起包粽子，我也在旁邊觀看“好戲”。奶奶已熟練的動作做了一個看似漏斗狀的放米處，記住一定要窩出個邊兒，不然的話會漏米的。接著，裝好米和棗兒之后，再放一點兒水，然后將放米處上面留出來的'空窩進去，兩邊對折以后把尖兒的那一處向上折，用繩子系緊粽子，將多余部分剪去以后，粽子就包好了。
這個時候，興致勃勃的我在一旁也按耐不住了，經過媽媽的同意，我也開始包起了粽子，“撲哧”一聲，媽媽差點兒沒笑掉大牙，“喂！我說你是在包糖三角呢，還是在包粽子呢？”媽媽邊笑邊說道。天啊！我包的不僅沒有奶奶和媽媽的好，還包成了糖包狀！我的臉“刷”的一下紅了，這時我發現我包的“糖包”慢慢的在滴米，幸虧我眼疾手快，端來了泡江米的盆，把江米接住了，這才沒有浪費。
第二次我在包粽子時，細心的模仿著媽媽的方法來做，雖然包得不怎么好，但是我沒有灰心，繼續包，等包完的時候，媽媽也開始煮第一鍋粽子了，聞著從鍋里散發的竹葉清香，我是多么希望它們馬上出鍋呀!轉眼間兩個小時過去了，粽子煮好了，早已守在鍋前的我興奮不已，媽媽看我那么著急，趕緊給我拔了一個粽子，咬一口，一直甜到了我的心里。
包粽子讓我懂得了做事只要有細心、有耐心、有信心就能做好。如果你也想包粽子，也動手試試吧!
包粽子作文2
每到端午節，奶奶總會包一些粽子，一點留自己吃，一點給姑媽，一點送人。
今年，我對包粽子饒有興趣，在端午節的前一個星期，奶奶開始包粽子了，我便走過去對奶奶說：“奶奶，我能幫你包粽子嗎？”奶奶說：“你啊！只會吃，哪會包啊！”“哼！你小看我。”我說。“哦？”奶奶說，“我小看你？你要是能包一個出來，我就跟你姓！”我得意的對奶奶說“你就等著跟我姓吧！不過你先包個給我看看！”“行，記住，你包不了，你要跟我姓哦！哈哈！”奶奶狡猾的說。我一咬牙說：“好！一言為定。”
她拿起三片竹葉，一片一片的疊起來，先把糯米放在最底層之后放陷兒，再放一塊不肥不廋的豬肉下去，再蓋上餡兒包著豬肉，再蓋上糯米，最后拿竹葉包圍著粽子拿稻梗圍著綁實。這樣，粽子就包完了！！
我看著奶奶做的每一個動作，記在腦子里，我也學著她的樣慢慢的包了起來。“ok！”，我興奮的`嚷著，“你看你看我包好了！怎么樣，你跟我姓吧！哈哈！”“包得不錯，就是難看了一點。”奶奶嘲笑的說。“哼！”我說，“我會慢慢的包好的，你給我包嘛！”奶奶說：“好啦好啦！給你包就給你包啦！”我笑了一下，想：看到以為很難呢！原來這么容易！！
經過這件事，我懂了，看起來難的事其實很簡單！！
包粽子作文3
端午節的早上，我和媽媽一來到廚房，第一件事情就是快一點包粽子。
我們準備好了材料，開始了包粽子。首先，把葉子先洗一下，洗的干凈一點，再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來，把糯米拿出來，我們先從一堆糯米里面摘出多一點糯米，把糯米做成三角形，先用磨輪在糯米上磨來磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一個三角形，第一步做完。再在做好的糯米里隨便弄上一個大窟窿，把肉餡放進去，其實這一步做了還沒有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上攪拌的均勻，使每一個地方都有水，然后，在把葉子包在粽子的外面，使粽子不會軟，我們這樣只是最方便的，想要好吃就要放好多材料，才會好吃。
做完粽子以后，我非常高興。終于可以看到我自己包的粽子了，這就是我的一點點地收獲。我會覺得非常的快樂和幸福感。因為是出次學習包粽子，不會的地方，都是需要去研究，而我第一次做的不好，但是，這也是我努力了的收獲，這一點點收獲是很有價值的，學習包粽子，可以讓我們懂得自己越不會做的事情，一定要去努力、拼搏。使自己覺得每一件事情都很簡單，自己沒有做過地事情認為很難，口頭說簡單，但并不是這樣，一個人只會說是沒用的;要用行動來證明自己能行。自己沒有做過的`事情，要去常識，不可能一下子成功，要從失敗中領悟到自己的失誤。自己失敗在哪里了，那我們就應該從失敗的地方爬起，向成功的方向走去。成功被沒有想象的那么簡單，是需要經過許多次的失敗，得出的結論，才會成功。
也許對我來說做粽子是一種快樂，做粽子可以給你知識;可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時，自己也在認真的學習，吸取媽媽做粽子的真理。
包粽子作文4
今天是端午節，我和媽媽還有奶奶一起回到鄉下，我們到外婆家的田里采了粽葉準備回家包粽子。據說，端午節是為了紀念偉大的詩人屈原，之后人們就包粽子來紀念他。
首先要準備好一大盆雪白的糯米，還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈，粽葉要提前用熱水泡好，糯米分成兩份，一份做咸味的肉粽，另一份做白粽。準備工作完成后，就開始包粽子了。媽媽給我做示范：她拿起兩片粽葉，把它們疊起來，把葉子繞著手圍成圈，再把手抽出來，把粽葉圈的一邊折起來封住，這時就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進去，又夾了一塊肉放在糯米的'中間，餡兒放完了，接下來該封口了，再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想：該怎么把它綁住呢？只見媽媽拿出一根線，一端用牙咬住，另一端拉著在粽子外繞了兩圈，最后打上結，一只被“五花大綁”的粽子就出來了。
看完了示范，我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來，第一次嘗試完成得并不理想，看著我七歪八扭的成品，我決定再來一次，果然“一回生二回熟”，第二個粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮，不會兒盛了出來。我挑了我自己包的白粽子，蘸著糖吃了起來，心里美滋滋的，今天我不僅過了個快樂的端午節，還學會了包粽子。
包粽子作文5
周末回到家，粽葉的一陣清香飄然入鼻，我知道又要包粽子了。
本來下周四是端午節，可奶奶想著我一個星期回一次家，既然回來了，就包包粽子給我吃。到了二樓，香味越發撲鼻，一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個澡，活像一個個小珍珠。周六一大早，睡夢初醒，就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音，似乎還有奶奶和媽媽的說話聲，我于是慵懶的伸個懶腰，起床瞧瞧。
打開房門，一道陽光刺進雙眼，微微閉著眼，細細的灰塵在白亮的光柱里舞動著，卻依舊看得清奶奶和媽媽已經開始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經包好的粽子被竹梗輕捆著，悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人，但手上的活仍然有序而快速的續折，兩片粽葉一疊，一個轉角，就形成一個小三角空間，放上糯米，坦平，放上蝦仁蒜頭，有的時候放上半個咸鴨蛋，一個粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開了，一大把粽子下鍋，咕嚕咕嚕的冒著水泡，半小時后，粽子一開鍋，整個房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個孩子一樣貪婪的'望著一籃子的粽子，拆開一個粽子，糯米膨脹后像個小白胖子，一堆沾在一起，一口進嘴，糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣，一覽在口，不余下一滴美味。家鄉的粽子有專屬的家鄉味道，那是姑姑們遠嫁不得歸的奢望啊。
總之，一年一次的粽子在口就是幸福。
包粽子作文6
端午節快到了，今天上午媽媽帶我到幸福村市場買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米，回家包粽子。
回到家，媽媽在鍋里放了水，在水里放一點鹽，再把粽葉放進去，蓋上鍋蓋，煮上半小時。煮好粽葉后放到水盆里，放一些涼水，用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈，再用干凈的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗，食料全部清洗好了，媽媽從桌子擔上面系好繩子，我們就開始包粽子了。
媽媽包了一個粽子示范給我看，我認真觀察，學著媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個像圣誕帽子的形狀，再裝進一點米，用一只筷子把它聚緊，中間放上一顆棗，再放一點米，然后就把兩邊多余出來的三角形向里面一折封好，再用繩子捆起來，一個漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時才包完粽子。
包好以后，媽媽就把粽子放進鍋里，放上水要淹過粽子，用大火燒開，再改成中火，煮上兩個小時，一鍋香甜漂亮的'粽子就出鍋了。看著媽媽剛撈出鍋的粽子，我迫不及待地掰開一個粽子，真燙啊！可是我還是兩三口就把它吃完了，好香甜呀！媽媽在旁邊笑邊講：“小饞貓，別燙著。”吃著自己包的粽子，我真開心啊，既便粽子好燙，但我還是三兩口就完了。感謝媽媽，讓我學會了包粽子，也讓我品嘗到了勞動的快樂。
包粽子作文7
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，每年農歷五月初五這個日子，成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
今天又是端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。奶奶一邊包著粽子，一邊用口授的方法交我，我認真聽著，然后動手。 包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？” 我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？ 包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地察看情況。因為那粽子飄出的香氣，饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的.漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興至極。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺就是不一般。
包粽子作文8
今天，我媽媽從冰箱里拿出了她昨天在奶奶家打的粽子，并說她會打包給我吃。聽到這個消息，我非常高興，趕緊說：“媽媽，我會和你一起學做粽子。”母親欣然同意。
我媽媽首先把粽子葉放進鍋里煮，然后她開始準備制作粽子的材料。有糯米、紅棗和花生。母親把這些材料浸泡在水中。不一會兒，葉子就煮好了，我媽媽又用清水洗了一遍，然后把它們浸泡在清水里。看著煮好的葉子，我不禁想，“媽媽，你為什么要煮葉子？”我媽媽說，“水餃包起來會更軟，不容易破。最好把它們包起來。”原來是用來包粽子的`，但我以為是煮熟的葉子。我還幫媽媽帶了一些綁著葉子的粽子，并開始包粽子。
我媽媽把四五片粽子葉放在一起，然后平放。然后她把它們拿在手里，卷成一個圓錐體。然后她把準備好的糯米、紅棗和花生放在里面。然后她用剩下的粽子葉封住了嘴，一個三角形的粽子出來了。然后，粽子應該用稻草緊緊捆住。如果它們沒有被緊緊地綁在一起，米飯在鍋里煮的時候會溢出來。
我想我媽媽把它包得很簡單，所以我迫不及待地想和她攜手。誰知道呢，看和做不是一回事，要么是蘆葦葉沒有折疊好，要么是大米包裝太多，袋子不容易流動。直到那時，我才知道看花比繡花容易。我謙卑地向母親尋求建議。在媽媽的悉心指導下，我終于學會了做粽子。
看著我打包的奇怪的餃子，我和媽媽都笑了。但是我心里很高興，因為這是我自己包的粽子，它的味道一定很好吃。
包粽子作文9
媽媽今天跟我們說以前外婆包粽子在他們村里是最厲害的，今天外婆難得在我們家住。他就想讓外婆教我包粽子，還去買了粽子材料后，他就回去睡覺了，結果我們幾個偷偷把粽子給包了，然后我們幾個。我想看看它起來到底是啥反應。
我們先把糯米放到一個。很大很大的碗里去洗了先，然后再把包粽子的那個葉子也拿去洗干凈，然后放在旁邊晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上紅豆。加上糖。前面還有一部，你可別忘記了，糯米銑完后還要拿鹽拌一拌哦。然后再搬。糯米繼續蓋上，把他卷一圈再用那根竹繩，綁起來。我一會兒覺得無聊有些時候覺得有點無聊了，我就拿玩具在旁邊玩一會兒或者坐一會兒一會兒做一會兒做一會兒作業。，我們第一次包粽子不知道味道如何？其實包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上，其實呀，這也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都沒有吃過粽子，在農村的`時候，更別說包了，這是他第一次包粽子，雖然不是我第一次包，但我之前也沒有什么認真的，包括，我以前就是在外面有活動的時候，拿著，他們弄好的粽子綁的一般而已，其實也沒有真的，包括粽子。
這是我第一次真正的包粽子，好開心喲，不知道今天晚上吃粽子味道如何，好期待呀。
包粽子作文10
在我們浙江紹興，每到春節之前，都有包粽子的習慣，我們外婆家也不例外。
早在一星期前，外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中，將原來已經都干了的粽葉和麻繩恢復它們原來的面貌。
今天外婆要包粽子，我早早的來到外婆家，準備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來，然后一張張的清洗干凈，放進臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來，也一起放進了臉盤里。只見外婆已經將糯米清洗干凈，而粽子里面的餡外婆也已經一碗碗的準備好了，有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準備好，我們把這些包粽子的.材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子，外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀，在漏斗中放進一半的糯米，然后根據放入不同餡料，再用糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住，然后用麻繩給粽子打結。我們包了不同口味的粽子，素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽，葷的有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內，再放進水，開始煮粽子。
時間一分一秒的過去，鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后，外婆關掉了火，又燜了一小時，我呀，也在鍋又等了一小時。
粽子總算是出鍋了，我迫不及待的拿出一個吃了起來，味道好極了。
包粽子作文11
在一陣陣歡聲笑語中，龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點，我們又迎來了一年一度的端午節。
吃粽子是端午節的習俗之一，大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來，一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前，嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導下，我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來的粽葉拿出來，一邊包一邊對我說：“包粽不是一件容易的事，想要包個好粽子必須用心。”
我邊聽著媽媽教說學著媽媽的`樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀，撮一小把泡好的白糯米，放入“漏斗”中；然后放入蛋黃和鮮肉，再蓋上一層白糯米，壓實按緊，再將粽葉完全包裹住糯米，最后用麻繩牢牢捆住整個粽子，“還不錯”，一個小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子：有的是蛋黃鮮肉餡兒，有的是叉燒餡兒，有的是豆沙餡兒，還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮，不到三十分鐘，一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋，香氣怡人，讓人直流口水。
“粽子出鍋咯，快來嘗嘗我們寶貝自己的手藝，”隨著媽媽一聲喊，爸爸聞聲而來，拿起筷子夾了一個，掀開粽葉，輕輕咬了一口，臉上頓時露出了甜甜的微笑：“好吃，真好吃！”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子，幸福的味道，伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行，我開心地笑了！
包粽子作文12
提到端午，大家一定會想到吃粽子、賽龍舟、佩香囊這些習俗，而我最喜歡的，便是包粽子了。包粽子的前后過程，在我看來，就是一幕幕情景劇。
第一幕：摘箬葉
端午節前，我和奶奶一起去河岸邊摘箬葉。箬葉細長細長的，油綠油綠的，散發著一股清香。不一會兒，我們就摘了一大籃。回到家，奶奶就把箬葉放在水里浸泡。盆里的箬葉，更加水潤、綠意。
第二幕：包小方粽
端午節到了，我謙虛地讓奶奶教我包粽子。奶奶說：“普通的粽子難不倒你，讓你爺爺教你包方粽。”爺爺對我招手，說：“來！先拿八根長箬葉，一定要長。”我把箬葉寬的一端弄得一樣整齊，看另外一頭冒尖的便是長的了。“把箬葉中的莖去掉，然后把剩下的兩部分弄得一樣大，其余的七根也是這樣的。”我小心翼翼地拿起箬葉做起來了，連大氣也不敢出，因為這箬葉實在是太嫩了。“快看！快看！先把箬葉平放在桌子上，然后把箬葉一張一張地插進去，這樣就好了。”咦，爺爺包得整整齊齊，可我的卻歪歪扭扭。之后，把箬葉弄方正，放米，一切順利，我正得意時，聽見了米粒灑落的聲響。哦，原來是爺爺包的粽子“外衣”破了一個小洞，里面的米漏出來了。爺爺笑著辯解道：“沒事，沒事，小失誤而已嘛！”嗯，再精明的人也有失手的`時候。我偷著樂：我的都包好了，爺爺的竟然“破了個洞”，嘻嘻！
第三幕：吃粽子
奶奶把一個個包好的粽子放進了鍋中，加入清水開始煮。在我的期待下，粽子總算煮好了。蘸著紅糖，吃著自己包的粽子，別提有多高興了！
包粽子作文13
我盼望過端午節，因為端午節能吃到奶奶包的粽子，特別香。去年端午節前一天，我還向奶奶學包粽子呢！
那天一大早，我和奶奶一起去菜場，買包粽子的食材。我們買了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上，我試著問奶奶：“我能學包粽子嗎？”沒想到奶奶一口答應了。
一回到家，奶奶又要煮粽葉，又要配餡料，忙得不亦樂乎。開始包粽子了，只見奶奶首先拿出兩三片粽葉，把它們并排鋪開，一部分重疊在一起，粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們，沒入水中，出水，幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部，右手的食指和中指夾著粽葉的根部，一卷，卷成漏斗狀。奶奶告訴我，漏斗的尖端千萬不能留有口，要無縫隙。然后再把已經配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊，最后用線把粽子纏繞起來，這樣，一個粽子就包好了。看來，包粽子也不難啊！我暗想。我學著奶奶的.樣子，把兩三片粽葉鋪開，浸水，卷起，但是我的“漏斗”不是太小，就是尖端留著小口子，“修改”后，米放進去，封口時，“漏斗”松散開來，桌上、桶里都是糯米。重來，我就不信包不起來？我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范，我一步一步地學，沒想到第二個雖然包起來了，但是是個“四不像”！后來，在關鍵處，奶奶手把手地教，結果比之前包的要好多了。最后，奶奶還教我包了個小“豬頭”呢！
真是看花容易繡花難哪！
包粽子作文14
一片片清香的粽葉，一團團雪白的糯米，一塊塊香味四溢的肉，一盤美味可口的粽子。
今天是端午節，我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉、糯米、腌好的肉準備好，便開始包粽子。
只見爸爸把三張粽葉卷成三角形的筒狀，把泡好的糯米舀一勺放到里面，又放了幾塊肉在里面，再把粽葉合上，粽子就快要包好了。接下來就是扎繩子，爸爸用繩子在上面繞了幾圈，再打了個結，粽子便包好了。爸爸剛想把粽子拿在手里欣賞欣賞，只見繩子突然散掉了，米“嘩”的一下流了出來，爸爸懊惱的搖頭，只好又包了一個，但是繩子總會散掉，就這樣散了又包，包了又散，一個粽子總算包好了。
看到爸爸成功包了一個粽子，我也想試試，于是我學著爸爸的'樣子，有模有樣的包了起來，可是我包的粽子總是漏米。就這樣折騰了好幾次，我總算包好了一個粽子。我和爸爸又包了幾個粽子，便把粽子放到鍋里煮。過了一會兒，我便等不及了，于是走過去看看粽子，我揭開鍋蓋，頓時傻眼了——粽子裂開了，糯米全漂了起來！這時媽媽走了過來，看到這個景象，便開玩笑的說∶“這可真是“一鍋好粥”啊！晚上我都不用煮粥了。”
大約過了三小時，粽子終于上桌了，我迫不及待地剝開了一個粽子，嘗了一口，哇！可真香啊！
這次包粽子雖然一波三折，但是味道可是杠杠的，更讓我明白了，自己動手，豐衣足食。
包粽子作文15
再過幾天就到端午節了，按照習俗，家家都要包粽子，我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮，總想伸手自己也試著包包，可總是散架，包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來奶奶走了，又過了些年媽媽也生病了，端午節總要過，粽子總要包，于是我就學會了。
每年我都要包許多粽子，各種餡料的都有。糯米要提前泡好，時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的，所以大棗是必不可缺的，再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯，于是香甜可口的粽子料就備齊了。
粽子葉要買新鮮的，干的竹葉雖然葉片大，但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣，很是方便。葉子買好先要清洗干凈，然后放到鍋里加水煮，開鍋后七八分鐘就可以了。取出，換水晾涼。準備工作做好了，就開始包吧！
葦葉小，一般要用兩、三個葉片，鋪開，中間對著一折，成個斗型，把糯米、大棗等依次填進去，再將頁稍對折過來包上，用線繩捆好。一個四角菱形的粽子就做好了。
取一口大鍋，將粽子密密實實的.碼好，加足水，上面最好壓上點兒重東西，一般我是用幾個大盤子摞起來，壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了。火候也有講究，大火開鍋后，就轉為小火，慢慢的煮。兩個小時后就可以關火了。
滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香，香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了！無須再加糖就已很甜了。快來嘗嘗，好吃嗎？
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