包粽子作文
在我們平凡的日常里，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的包粽子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包粽子作文1
每逢端午，大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲也被勾出來。
今天是端午節(jié)，我們來到姥姥家，讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準(zhǔn)備好包粽子的材料。開始包了，一個(gè)個(gè)粽子在姥姥手中誕生了，碧綠玲瓏，惹人喜歡，我不禁躍躍欲試。因?yàn)槲以诶牙焉砼远灸慷茫恢闭J(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才剛明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。首先，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著姥姥的樣子對(duì)疊在一起，握成漏斗形，再向里面放入已浸泡好的'糯米，在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好姥姥替我“解了圍”--去掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟--扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一下，包出了一個(gè)既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入鍋中去煮，可是還沒等放入鍋中，只聽得“嘩啦”一聲，粽子葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各式各樣的粽子在姥姥手中誕生，可我連一只都包不好，不禁有些泄氣，可我怎么可以做事半途而廢呢？我又重新包了起開，終于功夫不負(fù)有心人，我成功地包出了幾個(gè)粽子，它們別看形狀不好看，但那也是粽子，還是親手做的，相當(dāng)有成就感。吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
生活中處處有學(xué)問，學(xué)會(huì)生活的技能，是一件多快樂的一件事。
包粽子作文2
今天是端午節(jié)，媽媽買了許多粽葉、糯米、蜜棗……等。媽媽說：“陳琛，今天是端午節(jié)，我教你包粽子好嗎”？媽媽將包粽子的材料準(zhǔn)備好，并沒有急著教我。媽媽又說：“在包粽子之前我先給你講一個(gè)關(guān)于端午節(jié)吃粽子的故事。
端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念詩人屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)的三閭大夫，他提倡要團(tuán)結(jié)其他國(guó)家，來抵抗野心很大的秦國(guó)，但是偏偏楚懷王聽信了小人的壞話，不肯聽從屈原的勸告，結(jié)果被騙到秦國(guó)，關(guān)了起來。一直為國(guó)家大事?lián)牡那劭粗鴩?guó)家急難而無法拯救他的'國(guó)家、無法實(shí)現(xiàn)他的理想，整天都非常憂愁。不久，這位懷才不遇的詩人就抱著石頭，投汨羅江以身殉國(guó)。屈原投汨羅江這一天，正好是農(nóng)歷的五月五日端午節(jié)。大家為了懷念這位詩人、紀(jì)念他的愛國(guó)精神。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉，就用粽葉包米飯，做成粽子，投到江里喂給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。包粽子的活動(dòng)，便流傳到今天。
媽媽的故事講完了，我們就開始包粽子。我先拿兩片粽葉，折出錐形，把糯米和蜜棗放進(jìn)錐形里，再折成四個(gè)角的形狀，用繩子一捆，很簡(jiǎn)單。可是，不管我怎么努力，我包的粽子即沒有角也沒有形狀，扁扁的、怪怪的、難看極了。在看看媽媽包的粽子有棱有角，像一個(gè)變形的長(zhǎng)方體，非常漂亮。我們將包好的粽子放到高壓鍋里煮，不一會(huì)，鍋里飄出粽子的清香味。粽子煮熟了，香噴噴、甜滋滋的粽子呈現(xiàn)在我的面前。我在鍋里到處找我包的粽子呢？一看，全都灑在了鍋里，真讓我失望。
我多想把我包的粽子也投到汨羅江里，也用這種形式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩人屈原。
包粽子作文3
一年一度的端午節(jié)到了，媽媽說我可是今晚的主角呢，我一聽，心里又是期待，又是緊張。
包粽子可不是一件粗活，像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行？不過準(zhǔn)備材料對(duì)我來說可是小菜一碟。
我把事先準(zhǔn)備好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸進(jìn)水里攪一攪，哇！盆里居然形成了一個(gè)個(gè)小水渦，等水渦停后，再讓米輕泡幾分鐘。緊接著，我又走到廚房，抱出媽媽堆成山的粽葉，放入盆里，打開水龍頭，一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓，一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊，又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃個(gè)夠。粽葉終于洗完了，我拿起粽葉，把它擱在臺(tái)子上晾干。就在這時(shí)，糯米泡得也差不多了。
準(zhǔn)備好了材料，就要開始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子，抬起兩片粽葉，把它鋪在手上，再舀一勺糯米放在中間，把左側(cè)的'葉子蓋上，緊接著抬上另一側(cè)的葉子，再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出來。我心疼地說：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦呀！”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋恚匦掳似饋恚儆美K子扎結(jié)實(shí)，最后再打個(gè)結(jié)，哈哈，大功告成。這些粽子還真像一個(gè)個(gè)小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘，我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋，在里面打滿水，再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中，大概要煮2-3小時(shí)吧，我心里還真期待。
時(shí)間一分一秒地過去了，一陣濃郁的香味撲鼻而來，我連忙跑進(jìn)廚房，拿起蓋子，哇，可真誘人！
晚上到了，我神秘地拿出我的得意之作——粽子。看！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！
包粽子作文4
我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。高興啊！
包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子外面包的那層葉子）放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌拢@是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下，等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后，外婆就動(dòng)手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開始卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問外婆干什么用？外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的`肉塊，接著再加入糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了，還沒完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的，一會(huì)兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點(diǎn)，終于也做出來一個(gè)了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個(gè)小時(shí)，熱氣騰騰的粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子，我大聲說道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”說完我大口大口地吃起來了。
包粽子作文5
今天是盼望已久的端午節(jié)，為什么呢？因?yàn)榻裉煲彩俏覌寢尩纳铡Ｎ宜退裁茨兀孔笙胗蚁耄热皇嵌宋绻?jié)，那就送粽子吧！
包粽子也是一件不容易的事，于是我又把我姐姐找來，讓她和我一起包粽子。
我們先把糯米泡好，又把粽葉洗干凈，又準(zhǔn)備了一碗洗好的紅棗。到了下午，糯米泡好了，我們把糯米和紅棗都倒進(jìn)另一個(gè)盆子里。
接下來，我們就要包粽子了。我按照姐姐說的去做。包粽子的原則就是把米包在粽葉里，而且不能漏出來。我照著姐姐的樣子，拿起兩片粽葉，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，然后兩只手把葉子圍攏成一個(gè)小兜兒，放上糯米和2個(gè)紅棗。可是糯米就像故意在捉弄我一樣，一下就從粽葉的縫隙里流出來。我左裹右裹，包好一邊再以同樣手法包另一邊，再用繩子綁好粽子。終于包好了一個(gè)小粽子。再看看姐姐、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個(gè)粽子了。我也不敢勢(shì)弱，努力的按照前面的方法去包。用了好幾個(gè)小時(shí)才把所有的糯米和紅棗包完了。共包了十六粽子，還真不少。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，慢慢的.一股淡淡的、只有粽子才有的香味，便從廚房飄至客廳，在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了。因?yàn)槟抢锩嬗形野聂兆樱乙寢寢寚L嘗。姐姐打開鍋蓋一瞧，呀！我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來了！
雖然沒有街上賣的好看，但是里面卻包著濃濃的情意。我們叫媽媽來吃粽子，媽媽把粽子葉剝開，吃了一口笑嘻嘻的說：“不錯(cuò)，你們包的粽子真香！”我們姐弟倆這時(shí)同時(shí)唱道“祝媽媽生日快樂！祝媽媽端午節(jié)快樂！”媽媽聽后，說：“瞧！我這一天忙得，連自己的生日都不記得了！”媽媽話音剛落，我們便哈哈大笑起來。
不管端午節(jié)也好，媽媽的生日也好，我既學(xué)會(huì)了包粽子，還盡了一份孝心。
包粽子作文6
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天，人們會(huì)選擇賽龍舟、包粽子來紀(jì)念偉大的詩人——屈原。今天，我也要和媽媽一起動(dòng)手包粽子，來紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。
前一天晚上我們到萬達(dá)超市買了一些糯米、黑米、紅豆，回家后我們把這些材料放在水里泡了一晚上。今天早上媽媽又去買了一些粽葉，中午吃完飯，我和媽媽就開始包粽子了。
首先，我先拿起粽葉隨意一卷，緊接著我抓起一把糯米往粽葉里放，剛放進(jìn)去，粽葉像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開了，一粒粒糯米像雨點(diǎn)似的掉落在地上，發(fā)出動(dòng)聽的聲音。我不敢怠慢，就去請(qǐng)教媽媽。媽媽告訴我說：“卷粽葉的方法就不對(duì)，當(dāng)然卷不好了。”于是，媽媽仔細(xì)的給我做示范，我認(rèn)真的看著每個(gè)步驟并牢牢記住，終于學(xué)會(huì)了。原來第一步是先把粽葉圍成一個(gè)圓錐形，第二步是把糯米等食材放進(jìn)去，第三步把粽子包成三角形，用繩子捆上就好了。熟記了一遍方法，我又拿起粽葉包了起來，這次，粽葉在我手里乖乖的.，一點(diǎn)也不像是剛才的那片脾氣暴躁的粽葉了。在我的不懈努力下，我包好了一個(gè)粽子。接著，我?guī)椭鴭寢尣灰粫?huì)兒就把所有的粽葉和糯米全部包完了，媽媽夸我好樣的。粽子煮了一個(gè)小時(shí)后，我迫不及待地拿了一個(gè)嘗起來，真好吃。看著自己親自動(dòng)手做的粽子，我開心地笑了。
通過這次親自動(dòng)手包粽子，我不僅吃到了美味的粽子，還懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心、細(xì)心、還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。通過這次親自動(dòng)手包粽子，我不僅吃到了美味的粽子，還懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心、細(xì)心、還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
包粽子作文7
“五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”一年一度的端午節(jié)就要到了，家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外，還沒到端午節(jié)，我家就開始包粽子啦！周末早上，媽媽從菜場(chǎng)買回密棗、糯米、粽葉，一切準(zhǔn)備就緒。媽媽還專門請(qǐng)來了一位包粽子大師——舅媽。我開心地問：“舅媽，您收徒弟嗎？”“你也想學(xué)，好啊！”開始包粽子了，只見媽媽拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。咦？拿這些東西干嗎？我心想。媽媽看出了我的心思，給我作了解釋。原來，我家包的是穿粽，銅針是用來穿粽葉的。酒杯是用來灌糯米的。我搬來小椅子，坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子，只見粽葉在她的手里“上下翻飛”，不一會(huì)兒，一個(gè)粽子圓滿完成了。我看了覺得十分簡(jiǎn)單，便也從鍋中拿來兩片碧綠的`粽葉，卷成筒形，然后用酒杯裝上珍珠似的糯米，裝進(jìn)筒內(nèi)。我剛倒進(jìn)去時(shí)，筒就像漏斗一們漏了下來。
這時(shí)，舅媽說：“你這樣可不行，粽葉要做成錐形，底部不能有洞，才能裝米。”我聽了不由自主地說：“真是看花容易繡花難呀！”“不難不難，你看，要把粽葉的上端往下移移，用手按住，再用另一手向里面灌米、放棗。”我在這兒照葫蘆畫瓢，兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉。“最難的是，要用剩下的粽葉把口封起來。不能讓米‘逃走’，再用一片粽葉將四周圍住，然后用針從粽子的中間穿過，把剩下的葉子穿過針眼兒，再把針向下按，最后，連粽葉尾巴一起拔出。這樣，一個(gè)粽子就誕生了。”我這只“菜鳥”在舅媽的幫助下，費(fèi)了九牛二虎之力，經(jīng)過了九九八十一難，總算把第一個(gè)粽子包好了。看著自己的杰作，我開心地笑了。
沒想到包一個(gè)小小的粽子，還有如此大的學(xué)問，真是生活處處皆學(xué)問呀！
包粽子作文8
清晨，踏著清風(fēng)與假期一同來到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開始了今天的工作——學(xué)包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線等包粽子要用到的東西。爺爺拿著粽葉把糯米鋪在粽葉上，再放上兩塊肉，再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來，再用線輕松地把粽子捆了起來，再打上一個(gè)漂亮的結(jié)，不一會(huì)兒一個(gè)菱角分明的肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著爺爺，仿佛他正在做一件十分偉大的事。看著爺爺包粽子這么簡(jiǎn)單，于是我也迫不及待地拿了一片粽葉，學(xué)著爺爺?shù)?樣子托著粽葉，在粽葉上鋪了一層糯米，放了幾塊肉學(xué)著爺爺?shù)臉幼影阳兆庸似饋恚南耄骸鞍兆釉瓉磉@么簡(jiǎn)單啊！三兩下就搞定了。”可不一會(huì)兒我自滿的心理就被現(xiàn)實(shí)給狠狠打臉。粽子剛包上沒多久，許多糯米就像調(diào)皮的孩子跑出了粽葉這個(gè)溫暖的家開始四處游蕩，完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了，只聽“嘩”的一聲，許多糯米都又跑進(jìn)了糯米桶，甚至連肉也被它們給帶跑了。我對(duì)這情景簡(jiǎn)直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開始包……
時(shí)間一分一秒地從指尖溜走了，可我連一個(gè)成功的粽子都沒包起來，不禁沮喪的要命。“我不包了，包粽子太難了。”說著，便丟下了手中的粽子，爺爺卻語重心長(zhǎng)地說著：“你做任何事都應(yīng)該學(xué)會(huì)堅(jiān)持，你包粽子也應(yīng)該堅(jiān)持，爺爺小時(shí)候也包不成功，到后來粽子越包越熟悉就練成了包粽子。”聽了爺爺?shù)拈_導(dǎo)，我不禁又來了勁兒，重新拿起了被我丟下的粽子。“包粽子應(yīng)該放適當(dāng)?shù)呐疵祝粌蓧K肉就行了，如果放多了就容易漏。”爺爺對(duì)我說。我也遵照爺爺?shù)姆椒ò兆印Ｖ匦掳艘粌纱坞m然還是漏了，但漏的比之前少很多，這不禁使我大受鼓舞，于是又開始包了起來，雖然屢包屢漏但是我也是越來越有信心……
終于，“皇天不負(fù)苦心人”我總算在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下包出了一個(gè)像模像樣的粽子，心里別提有多開心了。
包粽子作文9
端午節(jié)到了，媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來。“媽媽，今年端午節(jié)，咱們家自己包粽子啊？”我問媽媽。
“是呀，你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來嗎？糯米和粽子葉都泡好啦，今天咱們要自己包粽子。”媽媽高興地說完，就開始忙活起來。
哇，太好啦！我看見媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起，順手拿起粽子葉。“媽媽，我也要學(xué)包粽子！”看著媽媽不一會(huì)兒功夫就包好了一個(gè)粽子，我的心癢癢的。
“行，你也來吧！”媽媽笑著說。
我先看媽媽包，只見媽媽取了兩片粽子葉，輕輕舒展一下，重疊放在手心，將粽子葉旋轉(zhuǎn)一下，粽子葉就成了一個(gè)圓錐形，像一個(gè)漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗，然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿，再在漏斗的兩側(cè)分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米，用草繩環(huán)繞粽子四周，將粽子緊緊捆住。不一會(huì)兒，一個(gè)四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。
看了媽媽包粽子的過程，我也拿起兩片粽子葉準(zhǔn)備大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子，先把粽子葉一折，做成一個(gè)圓錐形，然后依次放上了大棗、混合在一起的.糯米、葡萄干、蕓豆，接著再在邊角上放上兩枚大棗，把粽葉往上一蓋，用草繩捆了起來。
看著自己的作品，抽抽巴巴的樣子，怎么看也不好看，不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼，“怎么樣，包得不錯(cuò)吧？”只見媽媽朝著我嘿嘿一笑，表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子，哎呀，粽子的底漏了，糯米都跑出來了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗(yàn)，第二個(gè)粽子順手多啦，而且包出來也比第一個(gè)好看多啦。
“哈，太好啦，我也學(xué)會(huì)包粽子啦！”我高興得跳了起來。“等粽子熟了，我一定要嘗嘗自己包的粽子！”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里，我心里默念著。
包粽子作文10
我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆曉得我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。快樂啊！
包粽子前的早晨，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌平均，就放在一邊，外婆說這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需求十幾個(gè)小時(shí)以上工夫。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉（粽子里面包的那層葉子）放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌拢@是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下，等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的，很美觀！這樣是讓粽子煮的時(shí)分好煮一些。
當(dāng)一切的.預(yù)備舉措做好后，外婆就入手包粽子了：外婆先把箬葉從兩頭開端卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問外婆干什么用？外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再參加糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有平面感的三角粽就根本成型了，還沒完呢，外婆拿起事前搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)美麗的肉粽就半途而廢了。外婆接著持續(xù)做其他的，一會(huì)兒時(shí)間就包起好多了。
我看了很感興味，也想試著做一下，我按方才外婆的步驟做，外婆還不時(shí)給我指點(diǎn)，終于也做出來一個(gè)了，我看看我做的粽子外形不是很美觀，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的美觀。可是我仍然很快活！趕緊叫外婆先給我煮起來給我吃。過去半個(gè)小時(shí)，熱火朝天的粽子出爐了！我一把抓起其中最“美觀”的我包的粽子，扯開箬葉一股新粽子特有的幽香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我本人親身入手包的粽子，我大聲說道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”說完我大口大口地吃起來了。
包粽子作文11
又快到端午節(jié)了，該吃粽子了，這是我最喜歡吃的東西，咬上一口黏黏的、軟軟的，還散發(fā)出淡淡的清香，每年看媽媽包粽子是我最快樂的時(shí)候。
包粽子需要準(zhǔn)備好三樣寶貝，首先：要準(zhǔn)備好粽葉，挑選粽葉可有講究了，要又長(zhǎng)又寬的，這種粽葉包的緊實(shí)，粽子下鍋才不會(huì)漏，用她說的話，這樣的粽葉最新鮮味道最正，剛拿回家的粽葉，媽媽總是放在開水里涮一下，這個(gè)環(huán)節(jié)火要控制好，涮的時(shí)間短了，粽葉容易斷，涮的時(shí)間長(zhǎng)了，粽葉就太老了，失去了粽葉香，媽媽總是格外用心，再把涮好的粽葉放在涼水中一涼，這時(shí)粽葉又青又軟，要洗干凈糯米，還要準(zhǔn)備一段一段的線繩用來捆緊粽子。
開始包了，我在旁邊看著，也跟著媽媽的樣子有模有樣的包起來，媽媽摸出三張粽葉，把它理順了并排著半疊在一起，寬大的`粽葉立即形成了一張綠色的手掌，媽媽嫻熟的用兩個(gè)手指夾住一頭，順勢(shì)一卷，形成了一個(gè)倒的圓錐體，媽媽用勺子舀米，往里灌，灌滿了，在用大拇指壓一壓，接著再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來，為了保險(xiǎn)，再加一張粽葉封住灌口，最后用繩子扎緊，一個(gè)小腳形的粽子就包好了，媽媽心靈手巧，會(huì)包很多形狀，三角形，四角形，斧頭形都不在話下，可我只會(huì)包“豬爪子”。
粽子包好后，媽媽找來一大口鍋，把粽子放進(jìn)去加上水，燒上大火煮起來，還沒等水開，鍋里就漂出粽葉香，煮好了，媽媽把粽子拿出來了，分開放在盤子里讓我們吃，咬一口，黏黏的軟軟的在蘸點(diǎn)白糖還甜甜的，我們吃的津津有味。
每年的端午節(jié)，都有媽媽的味道。
包粽子作文12
每當(dāng)?shù)轿逶鲁跷宥宋绻?jié)時(shí)，我和妹妹總會(huì)情不自禁地想起包“粽子”趣事。
記得那是我七歲時(shí)候的事。
那天是五月初五端午節(jié)，我們一家人回老家，爸爸媽媽都在忙，真無聊！我和妹妹坐在門前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周，突然我像發(fā)現(xiàn)新大陸似的大叫一聲：“包粽子！”說罷，我如同瘋牛一般跑進(jìn)了廚房，“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見了，疑惑地問我：“姐姐，這不是奶奶包粽子用的葉子嗎？你拿它出來干嗎啊？”“有用，我們用它玩游戲！”我還用神秘的眼神對(duì)妹妹使了個(gè)神秘的眼色。“玩什么？”“包粽子。今天是端午節(jié)，奶奶在包粽子，我們也包粽子！你跟我學(xué)……”
我把一片棕葉遞給了妹妹，只見我拿起幾塊灰色小石頭，放在綠油油的棕葉間，然后我們學(xué)著奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀，“粽子”中間就露出了一個(gè)小口，我小心翼翼地捧著“粽子”，就像捧著無價(jià)之寶似的，我東張西望，說：“要拿個(gè)東西綁上去。”妹妹眼珠子骨碌一轉(zhuǎn)，說：“姐姐，你再去拿些奶奶包粽子用的'那種繩子。”“好主意！”我說著一蹦一跳地跑上廚房去。一會(huì)兒，我滿面春風(fēng)地跑下來，手里拿著幾根繩子。“拿到啦！”我把繩子遞給妹妹，“開工！”我邊說邊忙活起來。
我把小口子捏在一起，用繩子繞住小口子一圈，準(zhǔn)備想綁起來，“糟糕！怎么綁啊！算了瞎綁吧！”我心想著，瞎綁一通，把繩子繞來繞去。忙活了好久，我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦！我和妹妹拿著“粽子”繞著一塊大石頭轉(zhuǎn)，邊轉(zhuǎn)邊喊：“一斤咯！五毛一斤咯！”但等了好久，都沒人來買，我和妹妹就一直等，一直等……
啊，童年！美好的純真年華！
包粽子作文13
端午節(jié)快到了，市場(chǎng)上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開始熱銷起來。但這么多年吃過很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了，說是只有太陽還沒有升起采回來的艾蒿才有用。等到太陽剛剛爬起的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐，說是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來的.柞樹葉，是一種叫做大葉柞的樹葉，葉子大的有比兩個(gè)巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長(zhǎng)方形的，看上去像一個(gè)錢包似的。首先把用開水煮過的兩個(gè)葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買來的蜜棗一頭放一個(gè)，還有花生放在米上。然后開始前后左右對(duì)折葉子，把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結(jié)實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。
接下來就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開鍋之后，滿屋子都飄著粽子的香味了，因?yàn)槎际怯玫淖匀痪G色的材料，那種青草樹葉加上米的味道聞起來格外的清香。還沒等煮熟呢，饞的口水就上來了，那種著急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。
大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了，打開粽子葉米都被樹葉染綠了，樹葉青草加上米的香氣撲鼻而來，吃起來更是香甜可口，尤其是那種柞樹葉淡淡的味道混和著米香更是獨(dú)特，是買來的粽子所沒有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點(diǎn)也不噎人，總有吃不夠的感覺。
端午節(jié)還沒到呢，便開始期待還能吃上媽媽包的柞樹葉粽子了。
包粽子作文14
端午，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國(guó)的春秋時(shí)期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。
明天就是端午了，我與母親決定今天包粽子。母親先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗與粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。母親說：葉子泡泡就新鮮了。母親把葉子兩頭剪掉，把不好的.挑出來。然后，開始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，拿一個(gè)花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。看到母親包得這樣?jì)故欤液蒙w慕，就對(duì)母親說：“母親，你教教我吧！”母親笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子，坐在母親身邊，跟著母親學(xué)了起來：我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到里面，當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧。”我仔細(xì)一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓母親看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。母親說：“你系得太松了，一定要把繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉，重新包了起來，這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn)：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴(yán)實(shí)，系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后，母親把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
包粽子作文15
提起粽子，大家一定會(huì)想到一個(gè)節(jié)日------端午節(jié)。在這個(gè)節(jié)日里，粽子這類食品是絕對(duì)不可少的，你們有沒有包過粽子呢？那可是很有趣的呢！
早上起來，我們就把頭一天事先準(zhǔn)備好的糯米和五花肉，端到桌子上，再把新鮮的粽葉拿出來，用水沖一沖。準(zhǔn)備工作做好了，要開始包了，媽媽 給我做示范，她麻利地拿起兩張粽葉，疊起來，再把一頭卷成漏斗形，放一半糯米，再把五花肉片放進(jìn)去，然后又蓋一層糯米在上面，再用剩下的葉片封住，拿線綁起來，一個(gè)粽子就包好了。我覺得挺簡(jiǎn)單：“這么容易的事還想難倒我？看我的！”我快速地拿起兩片粽葉，隨意地卷了一個(gè)圈，把糯米裝進(jìn)去以后的結(jié)果就是------全灑了。“孩子，別急！包粽子既要細(xì)心，也要耐心。”
媽媽安慰我。“真的嗎？那我再試試看！”我說著又把兩片粽葉重新整理好，學(xué)著媽媽的樣子把粽葉的一端小心翼翼地卷成漏斗形，再輕輕地把糯米和肉裝進(jìn)去，用剩下的葉子把它封起來，最后慢慢用繩子把它系起來。“哇！媽媽的方法可真有用。”“佳佳，包好了沒有啊？”媽媽在廚房里大聲問我。“好了，出來看看吧！”媽媽走出來，捧著這個(gè)粽子總也不肯放下：“寶貝兒，你包得真好！”
我和媽媽一起包呀包呀，很快就把所有的`糯米和肉用完了，媽媽把粽子放到鍋里，不一會(huì)兒，家里就被粽子的香味塞滿了，我都迫不及待想吃粽子了。粽子總算熟啦！我連忙拿起一個(gè)粽子，剪開繩子，剝開粽葉大口吃起來。真香啊！自己的勞動(dòng)成果吃在嘴里的感覺分外地香甜。
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