包粽子作文13篇[薦]

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都寫過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編為大家收集的包粽子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　包粽子作文 篇1

　　一年一度的端午節(jié)即將來(lái)臨，今天在我們保利華都小區(qū)舉行了包粽子比賽。端午節(jié)前夕，為了弘揚(yáng)民族精神，傳承中華傳統(tǒng)文化，比賽在保利華都的十二生肖廣場(chǎng)門前舉行。懷著不同的目地，我與外公一同來(lái)到了比賽現(xiàn)場(chǎng)。

　　我外公是個(gè)包粽子的行家，他打算來(lái)參加比賽獲得免費(fèi)旅游的獎(jiǎng)勵(lì)。我覺得這樣的比賽很有趣，就來(lái)給我外公當(dāng)幫手。像我一樣來(lái)當(dāng)幫手的人很少，幾乎都是大人。十二生肖廣場(chǎng)都擠滿了人，有老人，年輕人，小孩。報(bào)名參賽的'人也很多，每六個(gè)人一組，外公被分在第二組。賽場(chǎng)中的一張條形桌子上面，分左右擺放著六盆洗凈的糯米，六疊粽葉與六束扎繩。161、人總是容易在紛煩又平淡的生活中變得麻木，謝謝你的感恩節(jié)短信，讓我知道在不遠(yuǎn)處還有人默默的關(guān)心著，也教會(huì)我以感恩的心對(duì)待生活！

　　比賽的規(guī)則與要求都很簡(jiǎn)單，兩人一組同時(shí)開始，在三分鐘時(shí)間內(nèi)包好粽子數(shù)量多一方獲勝，如果完成的數(shù)量一樣多，則以先完成最后一個(gè)的一方獲勝。第一場(chǎng)出場(chǎng)比賽的六個(gè)大人，他們的手腳都很麻利，用粽葉造型，用勺子填料，用繩子捆扎起來(lái)，有條不絮。時(shí)間只過(guò)了一分鐘，在左邊那位奶奶已經(jīng)包好了兩個(gè)粽子，右邊的那位爺爺稍微落后了一點(diǎn)點(diǎn)。高個(gè)子的大媽只見自己落了后，她不甘示弱，立即加快了速度，迎頭追趕。最后，那位爺爺共包了七個(gè)，高個(gè)子大媽包了六個(gè)。

　　第二組比賽，外公終于可以上場(chǎng)，比賽開始，不一會(huì)時(shí)間外公就包了個(gè)粽子，已經(jīng)是第二個(gè)了，外公拿了兩片粽葉卷成了一個(gè)喇叭形狀后，左手拿著卷好的粽葉，右手放了兩勺米，然后一包小粽子就出來(lái)了。外公又趕緊把繩子的一頭用牙齒咬住，另一頭圍著粽子繞了兩圈，一用力，繩子就斷了。外公開始有點(diǎn)手忙腳亂了，他潛心貫注，心會(huì)神凝，成了包粽子的高手。我站在一邊不僅幫忙，還要加油，他很快調(diào)整了過(guò)來(lái)。第二輪比賽結(jié)束了，外公本來(lái)可以包八個(gè)粽子的，可是最后幾秒鐘，線沒有捆好，只有七個(gè)粽子。

　　最后的評(píng)分開始了，工作人員把包好了的粽子給煮了，想讓大家也嘗嘗誰(shuí)做的最好吃，吃到外公包的粽子，好香啊！

　　盡管外公沒能獲得第一名，但是友誼第一，比賽第二。賽場(chǎng)里里外外，前前后后，選手們個(gè)個(gè)拿出自己最真實(shí)的本領(lǐng)。

　　比賽很快結(jié)束了，我們久久不愿離去，還在回味著這次比賽過(guò)程呢。這次活動(dòng)不但讓我們收獲到了快樂，又讓我看到鄰居們才華外，加深街坊之間的感情，而且還讓我們感受到端午節(jié)的習(xí)俗，真是一舉多得啊！

　　包粽子作文 篇2

　　“粽子香，香廚房。艾草香，香滿堂。”端午節(jié)到了，按照中華民族的民風(fēng)民俗，端午這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草，猜燈謎等。今天，奶奶教我包粽子。

　　粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米。根據(jù)餡的不同，花樣也多：豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。

　　奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟練地把兩片箬竹葉一扭，尖角“畚斗”的形狀就出來(lái)了。然后，她往“畚斗”里裝米，又用手壓實(shí)，多余的粽葉按下，做好蓋子，最后用繩子捆緊，三下五除以二就包好了一個(gè)粽子。

　　我看得入神了，也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看。“錯(cuò)了!”奶奶放下手中的粽子說(shuō)，“包粽子是有講究的，你看，這箬竹葉光滑的一面是正面，顏色綠一些;粗糙的一面是反面，顏色淺一些，柄莖突出。包粽子時(shí)，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一邊說(shuō)一邊放慢速度給我做示范。

　　等我學(xué)著把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面裝糯米，中間放了香香的火腿咸肉餡，再蓋上糯米，想用箬竹葉包上，可糯米像淘氣的.孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子，一口氣吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成滿就可以了。”奶奶幫我倒出一些米，接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下，當(dāng)作蓋子蓋上，右手按住蓋子，倒過(guò)來(lái)，把長(zhǎng)出的箬葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步，看一步學(xué)一步……試了好久好久，終于包出了一只長(zhǎng)有四只角的粽子了。

　　我又包了第二個(gè)，扎繩子時(shí)突然想起忘了放餡，只好拆開箬竹葉，重新放，這回我放了一個(gè)大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了，我又請(qǐng)奶奶幫忙，奶奶告訴我：“包粽子時(shí)米一定要壓實(shí)，繩子要捆緊，這是需要力道，需要反復(fù)練習(xí)才有的經(jīng)驗(yàn)，你多練多包，總會(huì)有進(jìn)步的。”

　　是的，學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué)，包了一只又一只，慢慢摸索出了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。這真是熟能生巧啊!

　　奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個(gè)多小時(shí)后，一掀開鍋蓋，煮熟的粽子就飄出一股清香來(lái)。剝開箬竹葉，咬一口，真是又黏又甜。

　　這個(gè)端午節(jié)，我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗了粽子的美味，還懂得了好多好多。這個(gè)端午節(jié)，我過(guò)得快樂又有意義。

　　包粽子作文 篇3

　　公元前340年，愛國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原，面臨亡國(guó)之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便竹筒裝米，投入祭奠，這就是我國(guó)最早的粽子--"筒粽"的由來(lái)。

　　現(xiàn)在的粽子品種可是千奇百怪：有用竹葉裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角的竹葉粽、有把糯米淘凈，夾棗、栗、綠豆，以艾葉浸米裹，入鍋煮的艾香粽、有用取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁來(lái)制作的甜茶粽，使其色澤金黃油亮，入口潤(rùn)滑細(xì)嫩，柔軟粘稠，齒頰留香，回味甘甜，去膩消食，營(yíng)養(yǎng)豐富、有將用薄荷水浸米先蒸軟，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······雖然品種千奇百怪，但是每種粽子的.味道都是毫不遜色于其他食品的！而且端午降至，粽子是必不可少的一道美食。

　　我也很想學(xué)包粽子，可一直沒機(jī)會(huì)。有一次，我見奶奶正在包粽子，就按捺不住一直想學(xué)包粽子的心，懇求奶奶：“我的好奶奶，叫我包粽子吧，求求你了！”“好吧，奶奶斗不過(guò)你，不過(guò)你可不能搗亂哦。”我見奶奶答應(yīng)，高興的一蹦三尺高。事不宜遲，我趕忙挽起袖子，把手洗干凈，有擦干，然后坐在奶奶身旁。只見奶奶挑了三片好的粽葉，把它們疊成方形，然后卷成圓錐形，放入一些糯米鋪滿底部，上面放上一塊奶奶自己腌好的肉，再用糯米把肉蓋住壓緊，最后用奶奶自己準(zhǔn)備好的線，包緊包實(shí)。“你看，一個(gè)四角肉粽就這樣包好了。”奶奶對(duì)我說(shuō)道。

　　于是我學(xué)著奶奶的樣子把三片好的粽葉，疊成方形，然后卷成圓錐形，放入一些糯米鋪滿底部，可是當(dāng)我把糯米放進(jìn)去時(shí)，它們總是會(huì)漏完，我趕忙詢問(wèn)奶奶：“奶奶，為什么我放的糯米會(huì)漏完？”“呵呵，你看你下面有一個(gè)洞。”“怪不得！”我連忙把洞給“補(bǔ)”了起來(lái)，再放入一些糯米，果然這次不漏了。我又放上一塊腌好的肉，再用糯米把肉蓋住壓緊，最后用奶奶自己準(zhǔn)備好的線，包緊包實(shí)。“啊，我的四角肉粽做好了！”我高興極了，我想奔走相告，把這個(gè)好消息告訴全世界的人。

　　其實(shí)包粽子一點(diǎn)也不難，我希望只要我們大家能夠花費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間，就能讓“包粽子”這個(gè)中華民族的傳統(tǒng)文化，流傳于我們的子子孫孫。千萬(wàn)不要讓“包粽子”這個(gè)傳統(tǒng)文化在我們現(xiàn)在生存著的這個(gè)大千世界里永遠(yuǎn)消失。

　　包粽子作文 篇4

　　每年的端午佳節(jié)來(lái)臨之際，粽子就在市場(chǎng)上暢銷起來(lái)了。

　　不論是超市中，還是里，都隨處可見粽子的身影。過(guò)端午節(jié)，必定會(huì)吃粽子。據(jù)說(shuō)，吃粽子是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期時(shí)偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。這種端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗已從古流傳至今了。

　　隨著時(shí)代的變遷，粽子的品種也越來(lái)越繁多。市場(chǎng)上，賣粽子的不停地吆喝著，來(lái)來(lái)往往的人精挑細(xì)選著自己中意的粽子。紅豆餡兒的粽子，綠豆沙的粽子，豬肉餡的粽子，臘肉餡兒的粽子應(yīng)有盡有。一個(gè)個(gè)粽子被綠油油的粽葉包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，靠近粽葉便可以聞到一陣淡淡的.清香，給人一種沁人心脾的感覺。

　　外婆是一個(gè)比較講究的人。每每到了端午時(shí)節(jié)，她就會(huì)起一個(gè)大早，其實(shí)是為了去集市挑選新鮮的粽葉。她會(huì)提早幾天把從市場(chǎng)上買來(lái)的糯米用水泡好，將包粽子用得上的食材準(zhǔn)備好。外婆會(huì)打電話叫上我和，一起包粽子。外婆做起這些事情來(lái)總是很細(xì)心，該有的東西一律不差。我們一家人老老少少圍在前包粽子，在外婆看來(lái)，粽子還是自己親手包的才最清香可口。

　　外婆包粽子的手法十分嫻熟。她先將幾張洗凈的粽葉合在一起，攤在手心里，再將小心翼翼地卷起，讓手里的粽葉呈一個(gè)圓錐形，用左手大拇指粽葉的外皮，使勁兒把幾張粽葉的重合處壓實(shí)，接下來(lái)，就可以往粽葉里放糯米了，其中，可以添上紅豆，綠豆，豬肉等餡料，這時(shí)，外婆會(huì)笑瞇瞇地說(shuō)到：“到了這一步，一定要記得把糯米壓平，壓實(shí)，好上鍋煮。”接下來(lái)，外婆順手從身旁抽出一根細(xì)繩子，將整個(gè)粽子來(lái)了一個(gè)五花大綁，，捆好后，一個(gè)粽子就大功告成。我學(xué)著大人們的手法，包著粽子，也不甘示弱。

　　接下來(lái)，是一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……重復(fù)著上面的步驟，粽子很快就堆滿了一張桌子。雖說(shuō)包粽子看上去并不難，但是要親手包好一個(gè)粽子也并不是那么容易。

　　粽子的大小不一，有的挺著一個(gè)大肚子，看上去并不是那么秀氣，不過(guò)論味道，也還算得上是絕對(duì)的正宗貨。

　　一鍋粽子大約要在沸水里煮上幾十分鐘，待到一陣清香撲鼻而來(lái)，熱氣騰騰的粽子就可以出鍋了。輕輕地剝開那一層粽葉，糯米的香氣中夾雜著粽葉的香味，那才叫一個(gè)美啊！蘸上那香甜可口的糖水，一口咬下去，心里不禁感嘆到：“此乃人間之一大美味啊！”蜂蜜一般的汁水從食道慢慢滑向胃，口腔里留下的是糖水的甜，糯米的鮮，粽葉的香……我學(xué)著古人的樣子，一邊回味著粽香，一邊說(shuō)到：“真可謂美哉，美哉！”

　　外婆站在一旁說(shuō)到：“這粽子確實(shí)香甜可口。”

　　端午節(jié)的粽子，唯獨(dú)鐘愛外婆包的粽子。

　　包粽子作文 篇5

　　每年端午節(jié)來(lái)臨之前，父親都會(huì)忙里忙外地為全家人包粽子吃。這不，五月初五還沒到呢，他老人家就已經(jīng)包好了一大盆粽子，說(shuō)要給我們送一些過(guò)來(lái)。我和老公哪能再讓父親奔波勞累，于是決定自己回去拿。

　　在父母家吃完豐盛的晚餐，我倆帶著裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。

　　吃著這甜而不膩，軟而不粘的蜜棗粽子，我不禁回憶起小時(shí)候與妹妹一起跟父親學(xué)習(xí)包粽子的情景……那會(huì)兒父親還沒有退休，只能利用周末時(shí)間，騎著自行車到水渠邊上采摘一大捆蘆葦葉（也就是粽子葉）回來(lái)。然后一片一片洗干凈，放進(jìn)鍋里煮約20分鐘，再撈出來(lái)擱在涼開水里冷卻，這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)葉子已由青綠色變成了黃綠色。

　　葡萄干、蜜棗餡兒是早就準(zhǔn)備好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個(gè)鐘頭。當(dāng)父親將捆綁?mèng)兆拥穆槔K拴在廚房的金屬水管上的時(shí)候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開始了，于是每人搬個(gè)小板凳坐在旁邊認(rèn)真看起來(lái)。

　　只見父親把兩片粽葉疊放在一起，卷成錐形，用調(diào)羹把摻和葡萄干的糯米舀進(jìn)錐形的粽子葉里，再用筷子筑緊，塞一顆蜜棗后再放一些糯米，右手的前三指捏著粽葉順勢(shì)折疊做角，左手配合緊固，再?gòu)乃┖玫穆槔K里抽出一根，雙手配合打扣扎緊，一個(gè)四角模棱的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中，我和妹妹簡(jiǎn)單地認(rèn)為包粽子很容易，于是嚷嚷著也要?jiǎng)邮职�一包�?/p>

　　我選了一片寬大的粽葉，兩手相對(duì)輕輕一卷，呵，行了，有了一個(gè)尖尖的錐形，心想：也不是太難嘛！于是舀了些米進(jìn)去。可不知為什么，放多一點(diǎn)糯米它就散了，弄了兩三次也沒弄成，偷偷看一眼老妹的'，她竟和我一樣。父親笑著說(shuō)，粽葉卷一圈當(dāng)然不行，卷兩圈就不會(huì)散了。明白了其中的道理，我總算卷好了又尖又細(xì)的錐形。吃一塹長(zhǎng)一智，這回我不再悶頭傻干，而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫虎，不一會(huì)兒，我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個(gè)尖尖的四角小粽子。妹妹因?yàn)槭謩艃盒。�系好的粽子還沒下鍋就咧開了大嘴。看來(lái)，包粽子并沒有我們想像的那么簡(jiǎn)單。父親包得又快又好，那是因?yàn)樗�年年都包，�?dòng)作已經(jīng)很熟練了。

　　如今，市場(chǎng)上常年都能夠看見買到種類繁多的粽子，味道雖然過(guò)得去，但始終沒有父親包的粽子可口，因?yàn)楦赣H裹的粽子里多了份愛心與親情的味道。

　　包粽子作文 篇6

　　春天，踏著她那輕盈的慢慢的離去，轉(zhuǎn)眼間，世界被一股股的棕香所籠罩。看著一只只碧綠的小粽子，我不禁贊道：“真是，端午粽香飄萬(wàn)里！”

　　說(shuō)起端午節(jié)，大家都會(huì)想到屈原吧！而粽子就是人們對(duì)屈原的緬懷。

　　這里有一段懷念的傳說(shuō)。公元前340年，愛國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原，面臨亡國(guó)之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使蛟龍損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。而蛟龍呢，卻最害怕艾葉與五彩繩，所以人們就用這兩件寶物做成了它的外衣。以后，為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國(guó)最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。 看來(lái)，這粽子雖小但意卻不小。這端午記憶將永遠(yuǎn)銘記人心。粽子記憶 說(shuō)完了端午的粽子，再說(shuō)說(shuō)我心目中的粽子吧！

　　其實(shí)，粽子這個(gè)名字我并不陌生。記得小時(shí)候，每到端午時(shí)節(jié)，我耳中或多或少都會(huì)有粽子這個(gè)詞。拉著哈哈哈手，漫步于大街。端午節(jié)的氣息中，無(wú)處都充滿著誘人的'粽子香。看著超市里碧綠的粽子皮和花花綠綠的粽子的商標(biāo)，無(wú)意間瞥見市場(chǎng)口賣粽子的老奶奶鍋中熱乎乎的香棕，觀察著家里姥姥慢悠悠地將米放入葉中，在將粽子葉卷起……可以說(shuō)，我的童年記憶無(wú)不存在著“粽子”。而我每每望見那香噴噴的粽子，就會(huì)我的粽子我做主，

　　端午終于來(lái)了。現(xiàn)在輪到我大展身手了！嘻嘻，我的粽子我做主。看著家里的一鍋江米，我心里可真開心，要知道，我終于可以自己包粽子了。緊接著，我的工作滿條有序的開始了。拿著那長(zhǎng)長(zhǎng)地箬葉，將它折起來(lái)。這時(shí)，我覺得自己就像個(gè)神奇的魔法師，像變魔術(shù)似的將葉子攏來(lái)攏去，做成了個(gè)窩。“人們真是手巧，竟然能讓僅僅一張葉子圍攏成一個(gè)窩！”我不禁嘆道。呵呵，我對(duì)包粽子仿佛更加有興趣了。“要想讓粽子好吃，就一定要把它的肚皮填飽。”回味著很久以前姥姥對(duì)我說(shuō)的話，我的手放到了裝滿糯米的鍋里。看來(lái)，這個(gè)鍋的的確確是個(gè)聚寶盆，里面什么都有。糯米、大棗、花生、豇豆，我毫不猶豫的將手伸進(jìn)了“聚寶盆”，捏出了兩顆最紅最大的大棗。“今天，我自己包粽子，想吃什么都行。”我自豪的撇了撇嘴，心中是那樣的開心。這時(shí)，姥姥的聲音在我耳邊響起：“包粽子最重要的一步便是最后一步，看你怎么能包好。”或許，姥姥看見了我的滿臉愁云，悉心教起了我。我認(rèn)真的聽著，不由發(fā)自內(nèi)心的嘆道：“唉，原來(lái)粽子也有這么大的奧秘！”拿著葉子，我扭來(lái)扭去，可這粽子卻怎樣都不聽我的話。“唉！”我輕輕地嘆。眼前，本該是完美的四角粽子，我被整的歪三扭四。望著我皺皺巴巴，歪歪扭扭的粽子，我無(wú)奈地?fù)u搖頭：“我的粽子我做主！”終于，我的“杰作”出爐了，清清的棕香不禁令我留下口水。

　　包粽子作文 篇7

　　樹木蔥蘢碧綠，微風(fēng)拂過(guò)，掀起陣陣綠濤。花草嬌艷，萬(wàn)紫千紅是開不敗的盛宴。空氣中彌漫的是端午特有的粽葉的清香，恬淡，怡人。

　　“奶奶！奶奶！包粽子嘞！”我扔下手上的野花，猴兒似的竄進(jìn)了廚房。“嗯，文文乖，馬上啊。”奶奶看著我，笑得臉上的皺紋湊成了一朵花，摸摸我的頭，往我手里塞塊糖。我變懵懵懂懂地搬來(lái)我的小椅子，坐在奶奶旁邊。

　　奶奶的粽子是簡(jiǎn)單而又不失精細(xì)的，配料不多卻都是精挑細(xì)選。新鮮采割的還掛著剔透水珠的鮮嫩粽葉，浸泡了一晚上的珍珠糯米，還有那用醬料腌漬過(guò)的上好五花肉，組合在一起，便是奶奶的獨(dú)家粽子。飽滿的米粒在陽(yáng)光下閃著晶瑩的珠光，肥瘦相間的五花肉泛著健康誘人的紅輝，常常引得我口水直咽。看著我的饞樣，奶奶總是笑著嗔怪我一句，惹得我“咯咯”直笑。

　　包粽子是極考驗(yàn)人的耐性與手藝的'嫻熟與否的。奶奶的粽子，是地地道道的農(nóng)家糯米粽。先將兩張或三張用熱水燙過(guò)的的粽葉緊挨著交疊起來(lái)，然后順時(shí)針把疊起來(lái)的粽葉彎過(guò)來(lái)，攏成一個(gè)尖尖的圓錐。這是很講究技巧的環(huán)節(jié)，若是攏的不好，那米便會(huì)偷偷地從葉縫中跑出來(lái)；若是這圓錐攏得過(guò)大或過(guò)小，那包出來(lái)的粽子就沒那么美觀大方了。粽葉攏成圓錐后，奶奶就會(huì)用木勺子舀上滿滿一勺子糯米，均勻地密密鋪在底層，然后從五花肉中揀出肥瘦相間，大小合適的一塊輕輕按進(jìn)去，用力不能太大，要正好沒入米中，再舀上半勺糯米細(xì)細(xì)地撒上去。最后，要一只手固定好粽子，另一只手將細(xì)繩捆綁在粽子上，捆得一定要緊，否則粽子就會(huì)松松散散，沒有韌勁了。這是，我是要胡亂摻和進(jìn)來(lái)，好體會(huì)一把樂趣的。常常是舀一勺米，撒的地上，身上到處都是，然后叫嚷著“下雨了！下雨了！”。奶奶也不惱，只是拿過(guò)勺子，拍拍我的頭，笑罵一句。我就癟癟嘴，不再鬧騰，但一會(huì)后，還是要像那孫猴子一樣蹦來(lái)蹦去的。

　　粽子下鍋后，我變成了鍋旁的“望粽石”，那個(gè)望眼欲穿的勁啊，止都止不住。灶膛里的火苗呼呼作勢(shì)，鍋?zhàn)永镆病肮距焦距健钡冒l(fā)生著奇妙的魔法。小小的廚房里氤氳著弄到化不開的水汽，奶奶在水汽中忽隱忽現(xiàn)。忍不住打開鍋瞧一瞧，水已從清澈中漫上了絲絲綠意。我是等不到粽子完全煮好的，總是纏著奶奶要先嘗一嘗。奶奶拗不過(guò)我，寵溺地挑出鍋內(nèi)較小的粽子，剝開外衣，用筷子插上遞給我。我便會(huì)“啊嗚”一大口下去，也不嫌燙，撐得腮幫子一鼓一鼓的。此時(shí)真是唇齒生津，糯米的軟糯彈牙中融合了肉類的獨(dú)特鮮香，讓人欲罷不能……

　　自從搬家后，我就不太能常常見到奶奶了，偶爾嘴饞想吃粽子無(wú)論買來(lái)的粽子多么昂貴，也吃不出奶奶的那種味道。

　　歲月長(zhǎng)河悠悠流逝，太多故人的音容笑貌被光陰模糊了蹤跡，唯有奶奶與那粽子的清香一直一直，留在心里。

　　包粽子作文 篇8

　　再過(guò)兩天就是大年三十了，媽媽帶我去外婆家?guī)兔Α＿^(guò)年的時(shí)候，家家戶戶都要準(zhǔn)備各類年貨、打掃衛(wèi)生、買新衣新褲……事情可多了。

　　過(guò)年要包粽子，外婆家只在端午節(jié)和過(guò)年的時(shí)候才包粽子。走到外婆家樓梯口時(shí)，一股粽子的清香撲鼻而來(lái)，“耶！肯定是外婆包的粽子！”我興奮地說(shuō)。一進(jìn)家門，果然不出我所料，外婆真的在包粽子了。高壓鍋里已煮著一鍋，“嗞嗞”地唱著歌，餐桌上也擺著外婆剛剛包好的：三角形的紅棗粽是祭祀用的，長(zhǎng)方形的肉粽是我的最愛，瞧，一個(gè)個(gè)有棱有角，玲瓏剔透。我外婆可是包粽子的高手，碧綠的竹葉裹著白白的糯米，里面鑲嵌著各種餡兒，有肉，有紅棗，有黑豆，有蛋黃……你想吃什么餡兒的，她都能做出來(lái)，而且能根據(jù)不同的餡兒，做出不同的形狀，有三角形的、長(zhǎng)方形的……

　　看著外婆包出的那些“藝術(shù)品”，我的手也不禁癢起來(lái)，“外婆，你來(lái)教我包粽子吧！”“好啊，那你先把竹葉洗干凈再說(shuō)，記得竹葉要兩面都洗干凈。”“得令！”我拿了布開始洗葉子，洗完葉子，外婆開始教我了。“我要包三角形的肉粽子”“可以啊，只要你想學(xué)”外婆笑嘻嘻地說(shuō)，“包肉粽首先得準(zhǔn)備好米、五花肉、醬油、料酒，先把這些材料調(diào)好，攪拌在一起，然后照我這樣，左手托著竹葉，柄朝上，尖朝下，把葉子繞成一個(gè)漏斗樣的`，留出一些葉子，對(duì)對(duì)，就是這樣，好了，現(xiàn)在可以把拌好的米放進(jìn)去了，注意，只要放一小半米就可以了，再放一塊肉進(jìn)去，然后上面再蓋好一些米，對(duì)，很好。”得了外婆的夸獎(jiǎng)，我不禁得意起來(lái)，好象也不難嘛。外婆繼續(xù)說(shuō)“現(xiàn)在到關(guān)鍵一步了，左手不要?jiǎng)樱�托著米，右手把剛才留出的葉子蓋在米上，然后用左手大拇指按住一邊，右手再折一個(gè)角出來(lái)，用細(xì)繩捆住，就好了。”我一步步照著外婆說(shuō)的去做，這時(shí)手里的米和竹葉好象跟我作對(duì)似的，就是不聽我的使喚，不是這里陷下去了，就是那是漏出來(lái)了，弄得我手忙腳亂，呲牙咧嘴的，旁邊的外公，媽媽看著我的囧樣哈哈大笑起來(lái)，結(jié)果最后還是外婆“救活”了我的粽子。

　　接著我又包了幾個(gè)，雖然樣子有點(diǎn)別扭，但比第一個(gè)總算好多了，米也沒再漏出來(lái)。看來(lái)要包好粽子也不像我想得那么容易啊，做任何事都要付出努力的。外婆包得這么快這么好，肯定也是多年練出來(lái)的。

　　這時(shí)，窗外不知誰(shuí)點(diǎn)燃了鞭炮，噼噼啪啪地響個(gè)不停。過(guò)年嘍！

　　包粽子作文 篇9

　　今天，雖然外面下著雨，但是同學(xué)們的熱情不減。因?yàn)轳R上要到端午節(jié)了，所以學(xué)校組織了一次親子包粽子活動(dòng)。

　　早上，我們來(lái)到了位于河景花園5樓的活動(dòng)地。大家入座后，洗洗手，卷卷袖子，聽了負(fù)責(zé)人的介紹后，便開始了包粽子之行。我的奶奶先做起來(lái)了示范。只見奶奶挑了兩片粽葉，一張大，一張小，大的放在下面，小的放面上面，并讓光滑的一面都朝里，再用一只手的虎穴夾住約3／1的地方，另一只手的食指和中指握住兩張粽葉的頂端，順勢(shì)卷成了一個(gè)喇叭形，卷緊一些。然后，左手拿粽葉，右手捏起一撮米，放進(jìn)粽葉里，用食指和中指把米摁緊，接著用右手去折粽葉，把粽葉蓋在口子上，又加上了一片粽葉，讓漏米的地方更嚴(yán)實(shí)一些。最后用繩子綁好就成型了。

　　我見奶奶包的挺簡(jiǎn)單，于是便也試了試。我挑了兩片一樣大的粽葉，重疊了一半在一起，可第二步卻讓我傷透了腦筋。我剛卷起來(lái)，可粽葉的折角處反而從下面頂了上來(lái)。我又看了一遍奶奶怎么包，琢磨出了技巧。原來(lái)在折之前，先要把兩手之間的`粽葉彎曲呈60°角，再把粽葉卷成空心圓錐狀。我拿左手大拇指握緊粽葉，整個(gè)手托住半成型的粽子。我用手抓了一把糯米漏了進(jìn)去，小心的把多出來(lái)的一段粽葉蓋了上去，再順著粽子繞了幾圈，系上了繩子。雖說(shuō)不算緊致，但最起碼有了成果吧。跟著我去看看別人吧。

　　我來(lái)到了銀屏前的一處，發(fā)現(xiàn)這里的同學(xué)包了許多粽子，想看看他們是如何包的。原來(lái)這里的同學(xué)們有了創(chuàng)新精神，只取用了一片粽葉！不過(guò)包起來(lái)可是有模有樣。挑選粽葉一片一片比較著大小，夾住粽葉時(shí)為了做出來(lái)的粽子大小一致，還特地用手指把量了一下。到了加糯米的時(shí)候，同學(xué)們每人用小勺盛了兩小勺，就不盛了。多出來(lái)的粽葉拿剪刀把特別細(xì)的葉尖減去，剩下的繞著粽子逆時(shí)針方向統(tǒng)一旋轉(zhuǎn)。最后一步更是絕，只見同學(xué)拿出一條扎滿了小三角粽的繩子，看看大約要用多少繩子，留出那么多，繼續(xù)系在了繩子上。

　　這次活動(dòng)，大家的收獲也都不少，有的人手中拎著一大袋粽子，有的人手中捏著十幾個(gè)粽子的繩頭，在胸前晃來(lái)晃去，還有的人直接拿了一大條孿生兄弟粽子，幾乎與他身高的一半了。

　　經(jīng)過(guò)這次活動(dòng)，大家不僅學(xué)會(huì)了如何包粽子，更促進(jìn)了家庭的和睦關(guān)系，真希望我們小記者可以多參加這樣的活動(dòng)，更體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈，就能得到你滿意的結(jié)果。

　　包粽子作文 篇10

　　暑假到了，這段時(shí)間除了寫作業(yè)沒有其他的課要上，所以媽媽決定利用空余時(shí)間教我包粽子。

　　一聽媽媽要包粽子，我立刻信心滿滿的答應(yīng)了，記得小時(shí)候在培訓(xùn)班端午節(jié)的活動(dòng)時(shí)我也包過(guò)，再加上我上次包餃子的經(jīng)驗(yàn)，肯定是十拿九穩(wěn)，手到擒來(lái)，我還夸下海口：“媽媽，今天我看一遍就能包出漂亮的粽子來(lái)！”媽媽聽了沒說(shuō)話，只是捂著嘴一直笑，這讓我很不服氣，心想，一會(huì)兒我就讓你笑不出來(lái)。

　　本以為包粽子和包餃子差不多，可實(shí)際上要復(fù)雜的多。首先是處理粽葉，要先用水煮，再清洗干凈，最后還要剪去兩頭，光這些步驟就花了兩個(gè)小時(shí)，好不容易處理好了粽葉，我急忙問(wèn)媽媽：“現(xiàn)在可以包粽子了嗎？”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，她拿出前一天就泡好的糥米和腌制好的'肉，今天我們要包的是鮮肉粽，一切準(zhǔn)備就緒，只差開始包了。媽媽先包一個(gè)給我做示范，只見她拿出兩片粽葉堆在一起，卷成一個(gè)圓錐形，在底部先放一些米壓緊，再放一塊肉，最后用米把圓錐形填滿，用粽葉裹住再用繩子綁上，這樣一個(gè)粽子就包好了，我驚訝的睜大了眼睛，因?yàn)槲疫�什么都沒看清楚呢！只好讓媽媽再我一個(gè)，并且放慢10倍速度，媽媽笑了起來(lái)，可還是滿足了我的要求，就這樣一遍又一遍的，不一會(huì)兒媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)粽子了，可我還是沒學(xué)會(huì)……我顧不了那么多了，實(shí)踐就是最好的學(xué)習(xí)，于是我也學(xué)著媽媽的樣子，卷起粽葉，放入米和肉包起來(lái)，結(jié)果不是粽葉破了，就是到處漏米，這樣反復(fù)了好多次就是不成功，這會(huì)兒我早沒了當(dāng)時(shí)那自信的模樣，像一只斗敗了的公雞，完全沒了斗志。這時(shí)媽媽又笑了：“看人挑擔(dān)不吃力吧，以為自己學(xué)會(huì)了包餃子就沾沾自喜，這包粽子可比餃子難多了，要多實(shí)踐別怕失敗，這樣才會(huì)成功。”說(shuō)著媽媽又拿起粽葉一邊包一邊講，如何卷粽葉不容易破，如何放米和肉，如何用粽葉包住和綁繩子……在媽媽的耐心講解和一次又一次的示范下，我又打起精神重新學(xué)習(xí)了起來(lái)。

　　在媽媽的幫助下，我認(rèn)真地學(xué)習(xí)包粽子的方法和步驟，卷粽葉時(shí)要拿穩(wěn)，放入米后要壓實(shí)，裹粽葉時(shí)要捏緊不能散開或松掉，綁繩子時(shí)用牙咬著一邊拽緊一邊打結(jié)……就這樣我好似經(jīng)歷了千辛萬(wàn)苦，笨手笨腳地包出了我人生第一只特別難看的粽子，雖然不好看，但是我卻很開心，因?yàn)槟鞘俏艺J(rèn)真學(xué)習(xí)的成果。

　　當(dāng)煮好的粽子端上餐桌時(shí)，那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼簾。盡管這只粽子的味道沒什么特別，我卻覺得它是最美味的，長(zhǎng)輩們看到我吃的如此狼吞虎咽，都笑了，直夸我長(zhǎng)大了，能做事了，我也特別驕傲，在自己的努力下，我終于學(xué)會(huì)了包粽子。

　　包粽子作文 篇11

　　今天是端午節(jié)，我親愛的老媽有事，所以把我“托”到了王別格家。

　　我剛一沖進(jìn)門，就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來(lái)了，就讓我一塊兒包粽子。怎么辦？我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥”啊！叫我吃粽子還行，叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢！我 當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里。“快點(diǎn)過(guò)來(lái)！”王別格又朝我喊道。我被逼無(wú)奈只好硬著頭皮走了上去，說(shuō)：“呃，這個(gè)嘛，我不會(huì)。”王別格不以為然的說(shuō)：“我也不會(huì)嘛，我第一次包粽子的 時(shí)候還把粽子包成了沙漏，一松手，米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來(lái)。“首先，把竹葉對(duì)折，再折一個(gè)小角。”，王別格向我演示完就來(lái)檢查我折的怎么樣。“哎呀。這是吃 的，你不要把她當(dāng)成卡紙折啊！”王別格對(duì)我說(shuō)。我無(wú)可奈何，只好重新折了一次。“嗯，這次還不錯(cuò)”，活像一個(gè)小漏斗。媽 媽對(duì)我說(shuō)：“像小漏斗的這個(gè)地方?jīng)Q定了粽子的大小，一會(huì)你包時(shí)，不要太大，不然你的手抓不住。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里，到一定位置時(shí)，要往里面到一點(diǎn)水。然后可以在 放米過(guò)程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的.粽葉往下放，成為一個(gè)“立體三角形”，開始包，最后媽媽拿了事先準(zhǔn)備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了！”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)。我看了看，哇，媽媽包 的真好！我一定會(huì)“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的！

　　我按照媽媽教我的步驟開始包粽子，拿兩個(gè)粽葉，交錯(cuò)放，然后成為一個(gè)小漏斗，開始放米。可是，粽葉在媽媽手里就很聽話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導(dǎo)致漏米，撒了一地。媽媽說(shuō) ：“你不要使太大勁，輕一點(diǎn)。”我按照媽媽給我的建議，重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把粽葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那里。媽媽看了看我 ，語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“沒關(guān)系的，媽媽第一次包粽子也是這樣，還沒有你包的好呢！”聽了媽媽給我的鼓勵(lì)，我又振作起來(lái)，開始了包粽子。

　　這一次很成功，到最后纏繩子了，我把粽子放在桌子上，用手緊緊按著它。用很大力氣，把粽子纏了起來(lái)。呼，終于好了，看著我包的粽子，它仿佛在朝著我笑呢！

　　這是我第一次包粽子，很成功。通過(guò)這一次包粽子我知道了，以后不管做什么事情，都不能著急，要慢慢的去做，精益求精。

　　包粽子作文 篇12

　　“端午佳節(jié)快來(lái)到，家家戶戶粽香飄。”

　　姥姥說(shuō)，xx月xx日就是端午節(jié)了，趁著周日有空兒，特意買來(lái)粽葉、江米和紅棗，準(zhǔn)備包粽子，還問(wèn)我加不加入勞動(dòng)隊(duì)伍。這還用說(shuō)，這么有意義的事情怎么能少得了我呢？

　　我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈，用三個(gè)盆盛好放在客廳的茶幾上，表弟負(fù)責(zé)裁剪用來(lái)纏粽子的白線繩，我和姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子，分工明確，開始投入“戰(zhàn)斗”。

　　“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔細(xì)看著，跟著我一塊兒。”媽媽對(duì)我說(shuō)，“第一步，先拿一片粽葉，大頭朝下平放在左手心，接著用右手捏住粽葉邊，向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀；第二步，先放點(diǎn)江米壓底兒，再放進(jìn)兩個(gè)棗，喜歡吃也可以多放點(diǎn)，再用江米將棗蓋住。第三步，也是最關(guān)鍵的一步，粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀，將粽子捏扁，你看，左手心里有一個(gè)角，虎口處有一個(gè)角，大拇指尖和食指尖又捏出兩個(gè)角，一共四個(gè)角對(duì)吧？好，現(xiàn)在看要變戲法了，右手平握住粽葉的上緣，往下壓蓋住填滿的江米，多余的粽葉窩在側(cè)面，你看，一個(gè)漂亮的四角粽子變出來(lái)了。最后用線繩纏上二三圈，系成活扣，大功告成。”媽媽邊說(shuō)邊得意地舉起包好的粽子，而我卻無(wú)論如何也做不好最后一步，媽媽讓我自己在實(shí)踐中琢磨，接著就只管自己包，不管我了。

　　剛開始，我總包不成，心想：沒事，還有那么多米和棗呢。慢慢來(lái)吧，總會(huì)成功的。可是，幸運(yùn)女神卻不眷顧我，那粽葉就好像一個(gè)不聽話的小孩子，粽葉蓋不好，不是露餡了，就是用勁兒太大，將粽葉弄爛了。看著一個(gè)個(gè)漂亮的`粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，關(guān)鍵的時(shí)候掉鏈子，米都快包完了，我還沒包好一個(gè)，這怎么辦？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

　　媽媽看見了，就說(shuō)：“別急，剩下的留給你慢慢包，第一次學(xué)包粽子，肯定會(huì)有難度的，急也沒用，關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡，在卷成筒時(shí)把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了；蓋蓋時(shí)，關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過(guò)媽媽再次示范和細(xì)心指導(dǎo)，我的第一個(gè)粽子終于包好了，盡管它扁扁的不那么好看，但它畢竟是我一生中自己包的第一個(gè)粽子啊！

　　原以為彈鋼琴挺難的，還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴，現(xiàn)在看來(lái)，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功啊！

　　包粽子作文 篇13

　　看見姥姥昨晚泡了紅小豆，以為她要煮粥，可又見她拿出深綠色的葦葉，黃綠色的馬蓮。我恍然大悟，原來(lái)姥姥是要包粽子了。

　　“萌萌，你知道端午節(jié)的由來(lái)嗎?”姥姥一邊問(wèn)我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆，還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見方的肉塊兒，擺放在桌上。“當(dāng)然知道。”我得意洋洋地答道，“據(jù)說(shuō)將五月初五定為端午節(jié)，是為紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的愛國(guó)詩(shī)人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張，屈原在報(bào)國(guó)無(wú)望的情況下，抱石投汨羅江，以身殉國(guó)。江兩岸的村民得知這一消息，蜂擁般的來(lái)到江邊，男人們劃船奮力打撈，婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中，以免饑腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體，這便是端午節(jié)龍舟競(jìng)渡，吃粽子習(xí)俗的.來(lái)歷。”

　　“萌萌真棒，懂得知識(shí)真多，那你過(guò)來(lái)，來(lái)看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥來(lái)到廚房，把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘，馬上把它們從熱水里撈出來(lái)，放到冷水里冷卻。“為什么要放到冷水里冷卻?”姥姥笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“原來(lái)你也有不懂的問(wèn)題啊!好，我告訴你，那是為了防止葦葉和馬蓮變黃，要不然不就不好看了嗎?”

　　姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好，沾上水，雙手抓住葉子，向后對(duì)折成漏斗形(底部無(wú)洞)，左手托住卷好的葦葉，右手拿勺挑進(jìn)三分之一的米，再放入甜絲絲的大蜜棗，蓋上一層江米后，右手抓起葦葉的上半部，左手拍打葦葉的底部，這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿滿的，用多余的葉子蓋上頂部，再用馬蓮捆綁結(jié)實(shí)，在粽子上系一個(gè)蝴蝶結(jié)。“姥姥，我還想吃肉粽呢。”“別著急，慢慢來(lái)。”

　　隨著時(shí)間的推移，肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進(jìn)了鍋里。當(dāng)粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時(shí)放水，水沒過(guò)粽子一寸高后蓋上鍋蓋，用大火燒十分鐘后，高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲，再蓋上閥門，改換成小火，這時(shí)，滿屋就已經(jīng)開始飄動(dòng)著粽子的清香。

　　我的心像閥門蓋一樣跳動(dòng)著，呼吸著粽子葉的清香。期盼著，期盼著，這鍋粽子趕快煮熟，耳旁仿佛聽到：“桃兒紅，杏兒黃，五月五，是端午;葦葉香，飄滿堂，粽葉香，包五糧;剝個(gè)粽子裹上糖，幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)”的祝福聲。

　　一個(gè)小時(shí)后，姥姥打開鍋蓋，我迫不及待地剝開粽子，放到嘴里，“啊!真好吃。”

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