包粽子作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的包粽子作文，希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
今天是一年一度的端午節(jié)，也是紀(jì)念屈原的日子。我們中華民族有一個(gè)習(xí)俗，就是包粽子。小荷作文班桃子老師讓我們準(zhǔn)備了食材，我們都帶來(lái)了。
開(kāi)始包粽子了，第一步，先要分清粽葉的.正面和反面，到底哪邊是正面，哪邊是反面呢？我對(duì)這個(gè)產(chǎn)生了疑問(wèn)，看看其他同學(xué)，才知道光滑的一面是正面。第二步，要左手拿葉尖，右手拿葉根。我毫不猶豫地用手?jǐn)[了擺，可是小粽葉在我手里就是不聽(tīng)話，經(jīng)過(guò)“教師”媽媽的指導(dǎo)，我終于做對(duì)了。第三步是向內(nèi)折，真難呀！如果手沒(méi)有弄好，把竹葉撕壞了可就包不成了。“教師”媽媽說(shuō)：“你如果沒(méi)有弄好，就漏米了，孩子們，我建議你們先拿一個(gè)棗放里面，這樣就不會(huì)漏米了。”我們照做了，再把米塞進(jìn)去，只聽(tīng)“教師”媽媽說(shuō)：“米不要弄得太多，如果露餡了，就白包了。”
粽子就這樣包好了，側(cè)面看，像個(gè)矮冬瓜，別看它是個(gè)矮冬瓜，但包出來(lái)還是挺不容易的。
包好粽子，我懂得了一個(gè)道理：做什么事情都要自己去做，這樣才能吃出“香味兒”來(lái)。
包粽子作文2
一年一度的端午節(jié)又到了，今年我決定不再不勞而獲，我要學(xué)習(xí)包粽子!
先從水里撈三片煮得軟軟的粽葉卷成一個(gè)圓錐，然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、紅豆，壓結(jié)實(shí)后用第四片粽葉把所有露出米的部分統(tǒng)統(tǒng)裹住，最后在牙齒的幫助下用一根繩子系住，OK!一個(gè)粽子完成了。
不過(guò)說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單，我自己動(dòng)手的時(shí)候可是洋相百出。
有時(shí)我剛把圓錐部分剛填滿，想壓的結(jié)實(shí)一些時(shí)，下面圓錐尖不知什么時(shí)候就散開(kāi)了，所有的米全部回到盆里。
有時(shí)我用力過(guò)猛，粽葉被扯斷了，米就像斷了線的`珍珠，到處亂蹦，撒的地上到處都是。
有時(shí)我在加第四片粽葉時(shí)以為包上了，結(jié)果其實(shí)原先的三片早散架了。當(dāng)我想把線系上時(shí)，發(fā)現(xiàn)我手里只剩下粽葉而已啦。
我努力了老半天，浪費(fèi)了無(wú)數(shù)米粒和媽媽的口水，結(jié)果只在奶奶手把手的幫助下勉強(qiáng)完成了一個(gè)而已，倒是媽媽學(xué)會(huì)了，成功了很多只。
兩只手的配合很重要啊!不過(guò)媽媽小時(shí)候也沒(méi)有學(xué)會(huì)，所以媽媽和奶奶都安慰我：現(xiàn)在我的手太小，等我再大一些一定能獨(dú)立完成包粽子的。
現(xiàn)在粽子已經(jīng)熟了，陣陣香味沁人心脾，剛出鍋的粽子又香又松又軟，好好吃那!
啊!自己包的粽子真美味呀!朋友們，你們也來(lái)學(xué)吧!
包粽子作文3
“過(guò)端午，賽龍舟，粽香艾香滿堂飄。”
一年一度的端午節(jié)到了，媽媽給我們買了幾個(gè)粽子，因?yàn)橘I的太晚了，所以，只買到兩個(gè)粽子，也不太好，于是爸爸決定讓我來(lái)包粽子。爸爸從超市買來(lái)了幾十片粽葉，還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前，我想到了端午節(jié)的由來(lái)，與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是每年農(nóng)歷五月初五，是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的，最常見(jiàn)的習(xí)俗莫過(guò)于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開(kāi)始包粽子了，爸爸把事先清洗好的.粽葉放在一個(gè)盆里，然后給我演示了一遍如何包粽子，我看在眼里，記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起，然后一對(duì)折，變成一個(gè)三角形，接下來(lái)往里面放幾把米，再放一顆火紅火紅的大棗，之后再放幾把米，把上面的頂一蓋，拿繩子纏幾圈，打個(gè)結(jié)，粽子就包好了。學(xué)會(huì)自己包粽子之后，我一連包了二十幾個(gè)粽子，多數(shù)是紅棗餡的，其中有兩個(gè)是花生餡的。粽子包好后，接下來(lái)煮粽子，爸爸拿來(lái)了蒸鍋，放在電磁爐上，往鍋里面添了一些水，放上粽子，大約煮一個(gè)小時(shí)，粽子煮好了。我掀開(kāi)鍋蓋，聞到了一股濃濃的香味，我想：“這鍋里的粽子肯定是又香又甜！”我一口咬下去，啊！沒(méi)錯(cuò)，粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子，我覺(jué)得，今天是最美好、最幸福的一天！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了自己包粽子。
包粽子作文4
端午節(jié)那天下午，我和奶奶、媽媽、弟弟一起包粽子。
原料：糯米、粽葉、花生、蜜棗、綠豆。原料奶奶都已經(jīng)提前泡了一晚上，現(xiàn)在就開(kāi)始吧。
奶奶可是包粽子的老手了，只見(jiàn)微微發(fā)黃的粽葉到了她手里就像施過(guò)魔法一樣，一眨眼就變成了一個(gè)精致的“小漏斗”，奶奶再將白花花的糯米、紅溜溜的`花生和甜蜜蜜的蜜棗裝在那泛黃的粽葉里，“小漏斗”像充了氣似的“胖”了起來(lái)，奶奶再用白線將這個(gè)似方非方，似圓非圓的粽子綁起來(lái)，一個(gè)粽子就完工了。
媽媽也是包粽子的老手，媽媽和奶奶手把手教我和弟弟，弟弟學(xué)得慢，奶奶負(fù)責(zé)教他，我學(xué)的快，媽媽負(fù)責(zé)教我。很快我就掌握了包粽子的方法，弟弟差不多用了20多分鐘才學(xué)會(huì)包粽子。
再看看弟弟的“杰作”吧！那真叫慘不忍睹，一會(huì)兒有米跑出來(lái)了，一會(huì)兒線開(kāi)了，奶奶見(jiàn)了哭笑不得，只得叫弟弟出去玩。弟弟只能戀戀不舍地放下手中的“粽子”，過(guò)去玩了。
終于包完了，我一看。奶奶包得餡挺多，就是長(zhǎng)得不好看，像個(gè)丑八怪，媽媽包得有角有棱，就是太扁了，像個(gè)難民。奶奶笑著說(shuō)：“在家里嘛，吃得好，吃得多才算事，好看不頂用呀！”我和弟弟都笑起來(lái)。
粽子煮熟了，我嘗了一個(gè)自己包的，可真甜，真好吃啊！
包粽子作文5
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)前后，在街上，電視上，處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛，我家的端午節(jié)也過(guò)得充實(shí)而溫馨。
今年，我家過(guò)端午節(jié)的情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天，媽媽叫我和她一起包粽子，我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上，買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖，興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草，干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑，陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后，我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈，等我們把粽葉洗干凈之后，鍋里的紅豆也煮好了，媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆，倒掉剩余的水，又把紅豆放在鍋里，灑上白沙糖，用鍋鏟使勁碾壓紅豆，紅豆就這樣變成了粘性的粉沫，最后我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準(zhǔn)備工作做好，我們開(kāi)始包粽子了，媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起，從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一顆豆沙餡，然后用一些糯米蓋住餡子。最后，用剩余的`粽葉把口子封起來(lái)，綁上陳年稻草，這樣，一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子，媽媽把粽子放在鍋里煮，幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了，粽子煮好了，我迫不及待地?fù)破鹨粋�(gè)粽子，扒開(kāi)粽葉，咬上一口，粘粘的，香香的，味道好極了。
我喜歡過(guò)端午節(jié)，喜歡吃自己親手包的粽子。
包粽子作文6
大姑有一手包粽子的好手藝，每年端午節(jié)，她就會(huì)做紅豆粽送給我吃。今年的端午節(jié)大姑卻對(duì)我說(shuō)：“宛青呀，今年我來(lái)教你包粽子。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭，因?yàn)樵谖业难劾铮兆邮羌浅Ｓ腥さ氖隆?/p>
大姑先準(zhǔn)備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈，放到鍋里煮二十分鐘，將棕葉撕成0。5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈，浸泡兩小時(shí)左右，濾干，加上少量鹽和純堿。開(kāi)始包粽子了，大姑一步一步地教我包粽子，還沒(méi)等大姑講完，我就迫不及待地拿起了箬葉，把箬葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”，然后就照著大姑教我的步驟包起了粽子。可是在大姑手里聽(tīng)話的箬葉，到了我這里卻不聽(tīng)使喚了，還沒(méi)等我拿棕葉扎，箬葉就散開(kāi)了，第二個(gè)，第三個(gè)，……一連包了好幾個(gè)，都是如此，我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃，卻這么難包呀！大姑看出了我的心思，鼓勵(lì)我說(shuō)：“自己吃的粽子自己要包好哦！”聽(tīng)了大姑的'話，我不好意思放棄，只好接著包。不知道是第幾個(gè)了，我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了，雖然沒(méi)有大姑包的好看，但我還是很高興，我總算學(xué)會(huì)了包粽子。
一個(gè)下午過(guò)去了，我包了好多小粽子，后來(lái)包的比前面包的就好看多了，大姑看了，一個(gè)勁地夸我心靈手巧。吃著香噴噴的粽子，我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)。我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，而且還懂得了做事要不怕困難的道理。
包粽子作文7
端午節(jié)到了，家家戶戶都要吃粽子。粽子的餡多種多樣，棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等，而我最喜歡吃的是棗餡的。
今天，媽媽準(zhǔn)備包三種口味的粽子，有棗餡的，有肉餡的，還有一種就是白米的。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的三角形粽子，看得我的手都癢癢了，也想試試。于是，我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起，把它折成一個(gè)漏斗的形狀，再把糯米和棗放進(jìn)去，慢慢地折成三角形，再用線把它捆緊。可是我怎么折都是四不像，不是葉子開(kāi)了，就是旁邊漏了個(gè)小洞米都出來(lái)了，試了好久也沒(méi)包成功一個(gè)粽子，慢慢的我失去耐心了。媽媽見(jiàn)狀鼓勵(lì)我說(shuō)：世上無(wú)難事，只要肯登攀。你如果能再耐心、細(xì)心一點(diǎn)的'話，就一定能成功。聽(tīng)了媽媽的話，我又開(kāi)始認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來(lái)，一個(gè)，兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的，我包的一個(gè)比一個(gè)好，雖然沒(méi)有媽媽包得漂亮好看，但是我終于會(huì)包了。粽子包好了，被媽媽一串串拎到鍋里去煮，我都有點(diǎn)迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了，我趕緊剝開(kāi)一個(gè)自己包的粽子，香噴噴的，軟糯糯的。不一會(huì)兒，一個(gè)粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子，我覺(jué)得非常有成就感。
通過(guò)這件事我認(rèn)識(shí)到：做任何事都要有耐心和細(xì)心，持之以恒地去做，就一定會(huì)成功。
包粽子作文8
端午節(jié)到了，家家戶戶都要包粽子，聽(tīng)媽媽說(shuō)包粽子是為了紀(jì)念詩(shī)人屈原。一想道有粽子吃了，我的口水都快流下來(lái)了。
吃粽子容易，但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢？在我的腦海里立刻就浮現(xiàn)出媽媽包粽子的情景。記得去年端午節(jié)，媽媽從山上采來(lái)一些翠綠的箬葉，將珍珠般的糯米用清水洗凈，把粽子餡的內(nèi)陷蒸熟煮好，分別盛放在不同的碗盤里……包粽子開(kāi)始了，只見(jiàn)媽媽左一下右一下，動(dòng)作非常熟練，不一會(huì)兒一個(gè)粽子就包好了。看到媽媽包粽子的技巧，我便迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。先拿起幾片箬葉，握在手掌心里，將箬葉交叉地一疊一旋，將它們折弄成漏斗形狀的圓筒型，然后用勺子將糯米和餡子分別舀起，一一倒進(jìn)箬葉制成的圓錐型的.筒內(nèi)，再用筷子緊緊地將糯米和餡壓實(shí)來(lái)，弄緊密湊實(shí)后，就將兩邊伸出的竹葉往里一折一疊，形成圓錐三角棱形狀，最后用線扎粽子，終于我也包好了一只粽子。但我包的粽子無(wú)法和媽媽的相比，既松散又不成形，唉！
有些事情看起來(lái)容易做起來(lái)難。心想要學(xué)好一項(xiàng)本領(lǐng)不是那么容易的，要花一番功夫的。這真是世上無(wú)難事，只怕有心人。
包粽子作文9
端午節(jié)快到了，粽子們的四年開(kāi)一次會(huì)議又開(kāi)始了。當(dāng)天，肉粽子、糖粽子、蘑菇粽和紅豆粽等等，都陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)到了會(huì)議室開(kāi)會(huì)。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，會(huì)議開(kāi)始了。首先是肉粽子開(kāi)講：“我肉粽子這么受歡迎，又香又有營(yíng)養(yǎng)，所以上一年的.‘優(yōu)秀粽子’肯定是我。”肉粽剛說(shuō)完，糖粽也不服氣的說(shuō)了：“才不是你呢，是我偉大的糖粽子，對(duì)了，我也很受歡迎呀，我多甜，你算什么東西，所以‘優(yōu)秀粽子’肯定是我。”聽(tīng)完后蘑菇粽也插嘴了：“你們倆都不行，我是菌類，對(duì)身體益處多多，不像你們那么膩，所以我蘑菇粽才是‘優(yōu)秀粽子’呢！”“唉~，統(tǒng)統(tǒng)是廢物，我力大無(wú)比，又有用處，端午節(jié)可以做成粽子，熱天可以做成紅豆沙，你看我多晶瑩，所以我才是‘優(yōu)秀粽子’，”紅豆粽說(shuō)。只見(jiàn)會(huì)議室里你爭(zhēng)我吵，突然粽子王（霸王粽）來(lái)了，它說(shuō)：“各位不要吵，我知道大家都想當(dāng)‘優(yōu)秀粽子’，可當(dāng)了‘優(yōu)秀粽子’又有什么用呢？我們粽子只是為別的動(dòng)物、人和許多東西服務(wù)，但是我們不一定要報(bào)酬呀······
各位，聽(tīng)了上面的一篇文章，你應(yīng)該知道做什么事不一定都要回報(bào)的，只要有意義就要去做。
包粽子作文10
過(guò)端午節(jié)，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧。做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來(lái)，姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米，同時(shí)也買好了粽葉，這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。 我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對(duì)我說(shuō)：“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子，然后再把米放進(jìn)去啊！” 于是，我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍，在米上按了按，咦？旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么？原來(lái)是肉餡哦！我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的`行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。 我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái)，并用繩子用力的扎緊。成功啦！我按照前面的方法，包了好多個(gè)。現(xiàn)在就要下鍋了，先是把水燒開(kāi)，然后把粽子放下去。
過(guò)了一會(huì)兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。 我把繩子解開(kāi)，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來(lái)。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開(kāi)，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間，包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺(jué)太好了！ 端午節(jié)就這么過(guò)去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國(guó)唐代詩(shī)人杜甫寫的詩(shī)：宮衣亦有名，端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。 自天題處濕，當(dāng)暑著來(lái)清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短，終身荷圣情。 這真是一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)！
包粽子作文11
今天是星期六，陰有雨。我在家無(wú)所事事。
突然，我聽(tīng)見(jiàn)廚房里有奇怪的的聲音，便一下子警惕起來(lái)。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進(jìn)了廚房。哦，原來(lái)是外婆在包粽子。嘿，有事做了！我立即甩掉棍子，撲上前去，一把抓過(guò)一張粽葉，一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。我把粽葉小心翼翼對(duì)折后，疊成一個(gè)圓錐形，再放入些許米，夾入用醬油浸透的鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。咦，是不是米放太多了，棕葉外衣不夠大，老包不住？外婆一瞧，樂(lè)開(kāi)了花：“雨雨，米太多，棕葉太小，米還不往外逃呀，你看臺(tái)面上全是米粒。肉也太多，你是不是想自已吞呀！”嘿，我連忙給棕葉減負(fù)，穿好衣服，再系上腰帶，一個(gè)可愛(ài)的粽子寶寶就誕生啦！嗨！你還真別說(shuō)，包出來(lái)的.粽子還真像那么回事。我小心翼翼地呵護(hù)著我的粽子寶貝，還給它們編號(hào)。（1）、（2）、（3）粽子寶貝越來(lái)越多，我都懶得去數(shù)了。當(dāng)然，越是后面，粽子寶貝也就越漂亮，因?yàn)槲业氖炙囋谝稽c(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)進(jìn)，包到后來(lái)，自然駕輕就熟了。欣賞著自己親手包的粽子，心里美滋滋的：這次包粽子，不但讓我學(xué)會(huì)了怎么包，更讓我懂得了一個(gè)道理：有志者事竟成！
包粽子作文12
“哈哈哈，哈哈哈……”一陣歡樂(lè)的笑聲從小荷班里傳出來(lái)，這是怎么回事呢？呀！原來(lái)他們正在包粽子。
小猴子?jì)寢寔?lái)教我們包粽子，只見(jiàn)她先把一片葦葉正反面弄好，正面朝上，左手拿著葦尖，右手拿著葦根，然后一卷，就成了一個(gè)沙漏型，在里面放入一顆棗，為了不讓米漏出，再放入糯米、甜豆和其它不同的餡料，然后再卷成一個(gè)三角形，就包好了。
我們學(xué)著她的樣子做起了第一個(gè)粽子，那粽子在阿姨手中包的是多么的簡(jiǎn)單，可在我們手里就像一只笨重的大象，在阿姨的幫助下，我終于做完了第一個(gè)粽子，可是因?yàn)槁┟琢耍业牡谝粋�(gè)粽子失敗了，這時(shí)，我無(wú)比的傷心，就在我想放棄的時(shí)候，袁明軒突然高喊：“我做成功了！”只見(jiàn)他拿了一個(gè)“四不像”粽子在那里炫耀，袁明軒一個(gè)男孩子都能做出來(lái)，我有什么不行，我的.自信心猛增，馬上開(kāi)做第二個(gè)粽子，這次我終于做成功了，我高興極了，連續(xù)做了好幾個(gè)粽子，還給它們起了一個(gè)好聽(tīng)的名字：“奇葩粽子”。
這就是我包粽子的經(jīng)歷，你們自己吃過(guò)自己包的粽子嗎？回家也試試包粽子吧。
包粽子作文13
在我的食品集里，我最喜歡的就是粽子了。往年都是買現(xiàn)成的吃，今年端午節(jié)我要自己來(lái)包粽子啦。
一大早，我和媽媽就到市場(chǎng)買材料：蘆葉，糯米，豬肉接著我們就趕忙去奶奶家包粽子了。
一進(jìn)奶奶家，我就飛奔到廚房準(zhǔn)備第一次包粽子。奶奶拿著蘆葉：和和，端午節(jié)為什么我們要包粽子呀？我高聲道：我知道，是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。奶奶笑著說(shuō)：我們開(kāi)始包粽子吧。包這個(gè)粽子，我們得先搞清楚正反面。光滑的那面就是正面，粗糙的那面就是反面。我頓時(shí)明白了點(diǎn)。接著奶奶把蘆葉卷成一個(gè)圓錐，然后再往里面放米。我也照著做，果真樣子出來(lái)了。最后是封口，但是米像調(diào)皮的小孩老是從漏斗里露出來(lái)，不管我怎么試都沒(méi)有成功，我越做越泄氣。
奶奶看出了我的心思：下面我們來(lái)做帳門粽吧！我一聽(tīng)到帳門粽這三個(gè)字：帳門粽是什么呢？奶奶拿起一片蘆葉：帳門粽是用來(lái)喂蚊子的。我脫口而出：蚊子吃了粽子就不會(huì)叮人了呀，真是好辦法。奶奶用手指夾起蘆葉根部，卷起一個(gè)小圓錐，繞過(guò)來(lái)做一個(gè)對(duì)稱的圓錐，然后用蘆葉的.另一頭插入圓錐收緊，這樣半個(gè)帳門粽就做好。再按同樣的方法做另一半，接著把兩半都裝滿米，這回米寶寶們一點(diǎn)也沒(méi)跟我作對(duì)，最后我學(xué)著奶奶的樣子用第三片蘆葉把這兩半合起來(lái)，這樣就做好。
就這樣，我一口氣包了五個(gè)帳門粽，奶奶夸我：真是熟能生巧，越包越好了。粽子下鍋時(shí)，我守在廚房，一會(huì)兒，一股清香就裝滿了整個(gè)廚房。
包粽子作文14
“端午節(jié)，粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來(lái)了，今年的端午節(jié)，我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料：用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想：“包粽子就是把米包到粽葉中，這也太簡(jiǎn)單了。”于是，我拿起粽葉，放上糯米，就開(kāi)始卷粽葉，試圖將糯米卷到粽葉中，誰(shuí)知一顆顆的糯米根本不聽(tīng)話，跟我玩起了游戲，有的跳到了粽葉外邊，有的跳到了地上，有的跳到了我的手背上，有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請(qǐng)教包粽子的`要點(diǎn)，并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包：將粽葉卷成類似錐形的樣子，先放入一些糯米，一塊豬肉，再放入一些糯米蓋住豬肉，用上邊余出的葉子包裹住。“哎喲，糯米又跳出來(lái)了！爸爸，怎么辦呀？”我著急地喊著。爸爸說(shuō)：“糯米有點(diǎn)多，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跳了，我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子，一個(gè)比一個(gè)包的好，有的甚至比爸爸媽媽包的還要好，真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀！
這次包粽子既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子，又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。
包粽子作文15
今天我起了個(gè)大早，陪媽媽到菜市場(chǎng)采購(gòu)包粽子的食材，準(zhǔn)備到外婆家聚會(huì)，順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料，全家一同開(kāi)車前往外婆家。
今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子，但還是覺(jué)得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳，媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項(xiàng)手藝，這樣我們?cè)诿恳荒甑亩宋绻?jié)，都可以吃到有“媽媽味”的粽子，而我也希望能把這項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí)起來(lái)，才能讓美味傳承下去。
首先我們先把糯米泡水，粽葉清洗干凈。接下來(lái)爆香紅蔥頭，放入切好的餡料在鍋里炒香，再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味，這樣就完成了餡料的制作，比較特別 的'是，粽葉是選用綠色的新鮮竹葉，這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進(jìn)糯米中，而且非常清爽不油膩！糯米也在鍋里炒過(guò)產(chǎn)生黏性，接著就正式開(kāi)始包粽子啰！
別小看這小小的四角形，要包得漂亮還真不容易呢！我試了幾次都沒(méi)有成功，媽媽說(shuō)：“別急！這對(duì)你來(lái)說(shuō)太困難了些，長(zhǎng)大再慢慢練習(xí)也不遲。”我們將包好 的粽子蒸來(lái)試吃，果然美味可口！不但享受到“自已動(dòng)手做”的樂(lè)趣，也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生，真是一舉兩得！以后每年的端午節(jié)，我都要和媽媽一起親自動(dòng) 手包粽子。
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