包粽子作文

時(shí)間：2023-08-31 18:09:05 端午節(jié) 我要投稿

包粽子作文15篇[合集]

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是通過文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的包粽子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包粽子作文15篇[合集]

包粽子作文1

　　端午節(jié)快到了，我纏著奶奶，今年我也要學(xué)會(huì)包粽子。奶奶說(shuō)，“好的，好的。”

　　一個(gè)星期六的清晨，奶奶從集市上買來(lái)三把標(biāo)草（是一種很牢固的水生植物），用臉盆裝上五斤糯米，浸泡兩個(gè)小時(shí)，吃過早餐，我和奶奶就準(zhǔn)備忙碌起來(lái)。原材料除了糯米外，為了讓味道更加的鮮美，還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍，把里面的雜質(zhì)去掉。把標(biāo)草和粽葉清洗干凈，用一個(gè)大大的'腳盆把這兩樣?xùn)|西浸泡起來(lái)。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準(zhǔn)備工作做好了。我和奶奶各自搬來(lái)一把小板凳，像模像樣地包起來(lái)。奶奶一邊包，一邊給我講包粽子的要領(lǐng)：

　　1、準(zhǔn)備好包針、筷子；2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上；3、用調(diào)羹放入泡好的糯米；4、把它捏成扁形，用筷子插入其中，目的是讓糯米挨挨擠擠；5、把上面的葉子蓋起來(lái)，把米蓋住；6、把葉子圍繞粽身繞一下，緊緊地包住；7、重新拿起一根葉子，貼在粽子的旁邊，圍著邊緣再繞一遍，防止米漏出。拿起針，在粽子的中間插下去，插到對(duì)邊，8、再把粽葉的尾部穿入針孔里，然后帶到對(duì)面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過。

　　我著急地說(shuō)：“你講得太快了，我記不住，還是你手把手地教我包吧！”奶奶笑著說(shuō)，你不是說(shuō)這很簡(jiǎn)單嗎？想不到一個(gè)小小的三角形，在奶奶的手中自由地飛翔，而我臉漲得通紅，怎么也不像那么回事，不是漏米，就是把粽葉被弄壞了。我說(shuō)今天我非學(xué)會(huì)不可，奶奶看我認(rèn)真的樣子，鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒關(guān)系，世上無(wú)難事，只怕有心人，我相信你一定會(huì)學(xué)好的。”我一邊包，一邊問奶奶：“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢！”“這你都不知道，是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原吧！”聽奶奶講，屈原不滿當(dāng)時(shí)政府的腐敗而投江自殺，老百姓到處找而沒有找到，又恐蛟龍吃他，就把粽子放在水中，讓蛟龍吃，讓他的身體保持完整。這樣，端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習(xí)俗便沿襲下來(lái)。我一邊聽奶奶講故事，一邊學(xué)習(xí)，沒想到，經(jīng)過半過小時(shí)的實(shí)踐之后，我終于學(xué)會(huì)了包粽子。這讓我懂得了：“沒有你學(xué)不到的，只有你不想學(xué)的”。

包粽子作文2

　　周五，我們班舉行了一場(chǎng)包粽子大賽。

　　下午，我們興高采烈地走進(jìn)了學(xué)校。剛進(jìn)校門，我才想起來(lái)：哎呀！東西忘拿了！算了，現(xiàn)在拿已經(jīng)晚了！我垂頭喪氣地進(jìn)了教室。

　　下午第二節(jié)課，我們整裝待發(fā)地進(jìn)入“比賽現(xiàn)場(chǎng)”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳，想：這下完了，如果老師發(fā)現(xiàn)了，那……我簡(jiǎn)直不敢想象后面的慘狀。（早上帶的是自己在家里包好的粽子）

　　開始包了，我心里開始發(fā)虛：咋辦？咋辦？我也要進(jìn)入“批評(píng)族”了！老師走過來(lái)，我嚇得趕快把頭縮進(jìn)“殼”里。還好！老師只讓我坐在最后，Oh，mygod，真是有驚無(wú)險(xiǎn)呀！

　　“預(yù)備——開始！”隨著老師一聲令下，我們開始進(jìn)入緊張的比賽。在征得“位主”的同意下，我借了“位主”的書看。嘿，“位主”的書真是應(yīng)有盡有，我這個(gè)“書蟲”也得好好“飽餐一頓了！

　　正當(dāng)我看得入迷時(shí)，突然聽見”臨時(shí)同桌“的聲音，我便湊過去看。他除了粽葉，別的東西都帶了。沒有粽葉怎么包呀？可他跟別人想的不一樣，想試圖包一個(gè)粽子，可是沒有粽葉的”映襯“，是包不好粽子的。可他是個(gè)”堅(jiān)持不懈“的人，弄了一次又一次，什么都沒包成，還讓桌子夾了他的手，落了個(gè)”兩敗俱傷“。

　　我再看看別的朋友，他們有的手忙腳亂，只包了個(gè)”咸鴨蛋“，有的包的很小，像瓜子一樣，估計(jì)我們班的”胖子冠軍“要吃幾十個(gè)這樣的粽子才能飽；有的包的米漏了，包了一個(gè)繩子纏身的”罪犯“，有的是”新手實(shí)習(xí)“，包了一次，漏米，兩次，漏米，三次，還是漏米……最后什么也沒包成；還有的包了一個(gè)難看的”丑小鴨“……

　　最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，老師評(píng)選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩(shī)雅，她竟然用一個(gè)小小竹簽就能代替粽線的`”功勞“；粽子二王——?jiǎng)⒂罘疲貏e有創(chuàng)意：平常的粽子都是四個(gè)角，而在她巧手的”幫助“下，竟然變出一對(duì)可愛的大耳朵，讓我想起《賽爾號(hào)》游戲里十二只活潑的小神兔的可愛面孔，又想起我們家的兔子——兔宣美，它仿佛向我跑來(lái)，搖動(dòng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵，在草地上蹦蹦跳跳……

　　下一次，我一定要大顯身手，讓別人看看我粽子的“威力”。

包粽子作文3

　　端午節(jié)這天，我們一家人來(lái)到奶奶家過節(jié)。

　　奶奶問我：想不想吃粽子？我說(shuō)：想吃，我最喜歡吃粽子了。于是，奶奶就馬上到山上去摘粽葉，我也跟著去了。

　　我們來(lái)到山上后，一邊走，一邊找。忽然，我和奶奶發(fā)現(xiàn)了一大叢粽葉樹。我和奶奶立馬摘起來(lái)。奶奶說(shuō)葉子要選嫩的，大點(diǎn)的。我說(shuō)：知道了。不一會(huì)兒，我們就摘了很多葉子，回家了。

　　回到家，奶奶把粽葉放在一個(gè)大鍋里煮一煮。煮好后的粽葉又干凈，又柔軟，還很香。

　　接下來(lái)，我去小店里買了5斤糯米回來(lái)。奶奶讓我把糯米放在一個(gè)鐵盆里，然后往盆里面倒入滾燙的開水，讓糯米浸泡在開水里。糯米泡好后，奶奶找了一些包粽子用的繩子。她把繩子一頭系在桌腿上，然后拿了一根筷子放在糯米里。各種包粽子工具準(zhǔn)備好，我們就開始包粽子了。

　　奶奶手把手地教我包粽子：先拿兩片粽葉，把粽葉的根部剪掉，然后把兩片葉子重疊在一起，重疊時(shí)不能超過另外一片中間的那條莖。再把左手放在粽葉的左下方，右手放在粽葉的右上方，把右手往前一轉(zhuǎn)，卷成一個(gè)圓錐形。為了把超出圓錐的`葉根葉尖部分完全重疊起來(lái)，所以要再轉(zhuǎn)一圈，這樣就形成了完美的圓錐形了。接下來(lái)，先往圓錐里放一根筷子，再用勺子挖一勺子糯米，放在圓錐里，用筷子上下捅一捅，讓糯米更好地填滿，捅好后，用手壓一壓。注意，不要把糯米填得太滿了，最好剩下小拇指甲那么深的位置。再把兩片的粽葉往中間一壓，這樣就有一個(gè)粽子的樣子了。以防萬(wàn)一，再拿一片粽葉，對(duì)折一下，蓋在粽子的上面，然后用提前系在桌腿的繩子把粽子的一角斜系兩道。一定要系得特別緊，不然煮的時(shí)候會(huì)炸開。

　　我也照著奶奶的樣子包。可是第一步就把我頭給弄暈了。我卷完兩圈粽葉后，圓錐的底下總會(huì)有一個(gè)大洞。我嘗試了N次后，終于卷出一個(gè)我滿意的圓錐了。可是，就在我裝糯米的時(shí)候，因?yàn)槲壹?dòng)得手抖了一下，圓錐底下又冒出一個(gè)大洞，糯米也就嘩嘩地漏了下來(lái)。我已經(jīng)完全沒有信心了。但我一想到粽子那么美味，我的信心又來(lái)了。我心想：我就不信我包不出一個(gè)粽子。就這樣我失敗了，再來(lái)，不知道失敗了多少次后，我終于順利地將一個(gè)粽子包好。我小心地系在繩子上，我人生中第一個(gè)粽子終于包好了，我高興極了。

　　最后，我越包越熟練，不過我也只包了幾個(gè)，因?yàn)槟棠桃呀?jīng)把糯米快包完了。

　　通過這次包粽子，我明白了一個(gè)道理：只要有恒心，鐵棒都能磨成針。

包粽子作文4

　　生活就像五彩味瓶，由各種味道組成，我們就在一次次經(jīng)歷和體驗(yàn)中成長(zhǎng)。

　　那是一個(gè)周末，暖暖陽(yáng)光在清新空氣中發(fā)酵，醞釀著和煦芳香。我心情融在這幸福金色里，說(shuō)不出愉悅。聽奶奶說(shuō)今天要包粽子，我更興奮了——又可以吃到奶奶包冒著熱氣香氣撲鼻粽子了！奶奶淘凈了米，把肉和粽葉準(zhǔn)備好，開始包粽子了。

　　我不會(huì)包粽子，從來(lái)也不敢自己親手去試試包個(gè)粽子，我怕弄砸了惹出更大的麻煩，只好眼巴巴地站在旁邊看奶奶包粽子。別看奶奶年紀(jì)大了，包粽子可真厲害：拿過兩張粽葉，兩只手往里一折，卷成一個(gè)倒置錐形漏斗，然后放上米，再在當(dāng)中放一小塊肉，最后順手一推一轉(zhuǎn)，一個(gè)粽子就成型了。扯根線攔腰一扎，一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)粽子就擺在眼前。這簡(jiǎn)直就是在表演魔術(shù)，哪是包粽子啊？看著看著，我不禁心里癢癢兒，躍躍欲試，非常想學(xué)著奶奶樣子也來(lái)上幾下。可這繡花般活兒難度太大了，我恐怕無(wú)法勝任。動(dòng)手呢，還是不動(dòng)手？過了這村兒再也沒這個(gè)店兒了。奶奶大概看出了我心思，笑著對(duì)我說(shuō)：“要不，你也來(lái)試一試？正好這里還有一些米。”聽了奶奶話，我再也按捺不住這顆蠢蠢欲動(dòng)心，豁出去了，包吧！頭掉了也只有碗口大疤兒，粽子包壞了不是還有米在嗎？于是，我在奶奶鼓勵(lì)下壯著膽子開始嘗試包粽子。

　　我學(xué)著奶奶動(dòng)作，依葫蘆畫瓢，先把兩片粽葉交叉疊放，再把粽葉做成一個(gè)漏斗形狀，開始往里面放米。我先放了少量米，再把肉放進(jìn)去，再抓了一小撮米覆蓋在肉上面，然后用粽葉蓋起來(lái)。由于有些緊張，我試圖用手按住粽子兩邊，再捏緊綁上繩子，可是好幾次粽子散開了。我越是想把粽子包得嚴(yán)實(shí)一些，越是手忙腳亂，更不行了。粽子似乎在更我作對(duì)似，裂開縫隙好像在嘲笑我：不行了吧？我更加緊張了，近乎沮喪。我硬著頭皮嘗試了好久，還是包不起來(lái)，每一回都是差不多要包好了，粽葉又咧嘴壞笑，米又掉出來(lái)了！看著我急得不行，奶奶輕輕地拿著我手，教我怎么完成最后步驟。在奶奶幫助下，我終于成功地包出了一個(gè)粽子！接著，我按奶奶教方法自己包，順利地包出了好幾個(gè)粽子。盡管有點(diǎn)像水貨，畢竟還是自己產(chǎn)品。看著自己費(fèi)盡辛苦包出粽子，我心里一股成就感油然而生，像吃了蜜一樣甜。

　　時(shí)至今日，見過非常多粽子，也吃過非常多粽子。但有關(guān)粽子經(jīng)歷和體驗(yàn)，只有那次跟奶奶包粽子讓我至今記憶猶新。因?yàn)槲仪宄艘患拢褐挥凶约和ㄟ^努力獲得成功，才會(huì)讓你真正快樂。

包粽子作文5

　　“端午佳節(jié)快來(lái)到，家家戶戶粽香飄。”

　　姥姥說(shuō)，5月28日就是端午節(jié)了，趁著周日有空兒，特意買來(lái)粽葉、江米和紅棗，準(zhǔn)備包粽子，還問我加不加入勞動(dòng)隊(duì)伍。這還用說(shuō)，這么有意義的事情怎么能少得了我呢？

　　我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈，用三個(gè)盆盛好放在客廳的茶幾上，表弟負(fù)責(zé)裁剪用來(lái)纏粽子的白線繩，我和姥姥、母親負(fù)責(zé)包粽子，分工明確，開始投入“戰(zhàn)斗”。

　　“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔細(xì)看著，跟著我一塊兒。”母親對(duì)我說(shuō)，“第一步，先拿一片粽葉，大頭朝下平放在左手心，然后用右手捏住粽葉邊，向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀；第二步，先放點(diǎn)江米壓底兒，再放進(jìn)兩個(gè)棗，喜歡吃也可以多放點(diǎn)，再用江米將棗蓋住。第三步，也是最關(guān)鍵的一步，粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀，將粽子捏扁，你看，左手心里有一個(gè)角，虎口處有一個(gè)角，大拇指尖和食指尖又捏出兩個(gè)角，一共四個(gè)角對(duì)吧？好，現(xiàn)在看要變戲法了，右手平握住粽葉的上緣，往下壓蓋住填滿的江米，多余的粽葉窩在側(cè)面，你看，一個(gè)漂亮的四角粽子變出來(lái)了。最后用線繩纏上二三圈，系成活扣，大功告成。”母親邊說(shuō)邊得意地舉起包好的粽子，而我卻無(wú)論如何也做不好最后一步，母親讓我自己在實(shí)踐中琢磨，然后就只管自己包，不管我了。

　　剛開始，我總包不成，心想：沒事，還有那么多米和棗呢。慢慢來(lái)吧，總會(huì)成功的。可是，幸運(yùn)女神卻不眷顧我，那粽葉就像一個(gè)不聽話的小孩子，粽葉蓋不好，不是露餡了，就是用勁兒太大，把粽葉弄爛了。看著一個(gè)個(gè)漂亮的粽子從母親和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，關(guān)鍵的時(shí)候掉鏈子，米都快包完了，我還沒包好一個(gè)，這怎么辦？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

　　母親看見了，就說(shuō)：“別急，剩下的留給你慢慢包，第一次學(xué)包粽子，肯定會(huì)有難度的，急也沒用，關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡，在卷成筒時(shí)把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了；蓋蓋時(shí)，關(guān)鍵要靈活使用左右手的.大拇指和食指……”經(jīng)過母親再次示范和細(xì)心指導(dǎo)，我的第一個(gè)粽子終于包好了，盡管它扁扁的不那么好看，但它畢竟是我一生中自己包的第一個(gè)粽子啊！

　　原以為彈鋼琴挺難的，還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴，現(xiàn)在看來(lái)，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功啊！

包粽子作文6

　　今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，準(zhǔn)備包一些粽子，為日漸臨近的端午節(jié)做準(zhǔn)備。

　　媽媽首先將粽葉洗干凈，并將其分成每?jī)蓚€(gè)一組后，放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會(huì)兒包糯米的時(shí)候才更好包。”我認(rèn)真的點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來(lái)，媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下，不一會(huì)兒，媽媽就揭開電飯煲的蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復(fù)了幾次后，就將糯米盛了出來(lái)。看到我站在旁邊，媽媽好像看出了我的心思，慢條斯理的解釋說(shuō)：“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源螅瑺C煮一下，可以讓糯米吃起來(lái)更香糯，但燙煮的時(shí)間不能長(zhǎng)，一小會(huì)兒就行。”聽到這些，我心中不禁感嘆：“原來(lái)包粽子還有這么多的講究。”隨后，媽媽又找來(lái)幾條長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子就準(zhǔn)備開始包粽子了。

　　粽子的'賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人，包出來(lái)的粽子應(yīng)該是棱角分明，不滴不漏的。于是，我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉的底部，另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn)，而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷，卷成了一個(gè)圓錐形，像是漏斗樣的，握緊后，再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個(gè)完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時(shí)，不能放得太滿，不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí)，可以在糯米上撒點(diǎn)水，這樣能使粽子包的更加緊實(shí)，不容易露餡兒。”

　　我呢，最喜歡吃的是白粽子，就是純糯米的，里面不加入任何其他的東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間極品美味。于是，我按著媽媽的告訴我的方法，自己學(xué)著包了幾個(gè)白粽子，雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八，但我心里還是滿開心的！

　　今年的端午，我學(xué)到了怎樣包粽子，也品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳的同時(shí)，更體會(huì)到自己勞動(dòng)后的香甜。

包粽子作文7

　　今天是端午節(jié)，我親愛的老媽有事，所以把我“托”到了王別格家。

　　我剛一沖進(jìn)門，就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來(lái)了，就讓我一塊兒包粽子。怎么辦？我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥”啊！叫我吃粽子還行，叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢！我當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里。“快點(diǎn)過來(lái)！”王別格又朝我喊道。我被逼無(wú)奈只好硬著頭皮走了上去，說(shuō)：“呃，這個(gè)嘛，我不會(huì)。”王別格不以為然的說(shuō)：“我也不會(huì)嘛，我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏，一松手，米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來(lái)。“首先，把竹葉對(duì)折，再折一個(gè)小角。”，王別格向我演示完就來(lái)檢查我折的怎么樣。“哎呀。這是吃的，你不要把她當(dāng)成卡紙折啊！”王別格對(duì)我說(shuō)。我無(wú)可奈何，只好重新折了一次。“嗯，這次還不錯(cuò)”，活像一個(gè)小漏斗。媽媽對(duì)我說(shuō)：“像小漏斗的'這個(gè)地方?jīng)Q定了粽子的大小，一會(huì)你包時(shí)，不要太大，不然你的手抓不住。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里，到一定位置時(shí)，要往里面到一點(diǎn)水。然后可以在放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放，成為一個(gè)“立體三角形”，開始包，最后媽媽拿了事先準(zhǔn)備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了！”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)。我看了看，哇，媽媽包的真好！我一定會(huì)“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的！

　　我按照媽媽教我的步驟開始包粽子，拿兩個(gè)粽葉，交錯(cuò)放，然后成為一個(gè)小漏斗，開始放米。可是，粽葉在媽媽手里就很聽話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導(dǎo)致漏米，撒了一地。媽媽說(shuō) ：“你不要使太大勁，輕一點(diǎn)。”我按照媽媽給我的建議，重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把粽葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那里。媽媽看了看我，語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“沒關(guān)系的，媽媽第一次包粽子也是這樣，還沒有你包的好呢！”聽了媽媽給我的鼓勵(lì)，我又振作起來(lái)，開始了包粽子。

　　這一次很成功，到最后纏繩子了，我把粽子放在桌子上，用手緊緊按著它。用很大力氣，把粽子纏了起來(lái)。呼，終于好了，看著我包的粽子，它仿佛在朝著我笑呢！

　　這是我第一次包粽子，很成功。通過這一次包粽子我知道了，以后不管做什么事情，都不能著急，要慢慢的去做，精益求精。

包粽子作文8

　　每到端午時(shí)，母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候，年少的我總會(huì)站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子，更因?yàn)椋沂冀K認(rèn)為，看母親做粽子是一種樂趣。

　　母親開始并不會(huì)包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏螅赣H便把手藝全部學(xué)到手了。

　　后來(lái)，每年的端午節(jié)前，母親就開始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，母親有求必應(yīng)，給這家包１０斤，給那家包２０斤，端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。

　　外婆說(shuō)，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的，因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的，裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好，一個(gè)壓一個(gè)，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的`清香。

　　裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后，再改用微火，讓鍋里的水似開非開，一直持續(xù)到下半夜。

　　第二天早晨，揭開鍋蓋，滿屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭(zhēng)先恐后地解開粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的母親，又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送１０個(gè)、那家送８?jìng)€(gè)，分享端午的喜悅。

　　我喜歡過端午節(jié)，我喜歡吃母親做的粽子。母親做出來(lái)的粽子從外表上看個(gè)個(gè)都是飽滿有形，又香又軟。還記得我讀大學(xué)時(shí)母親給我送來(lái)粽子，吃慣母親做的粽子的我并不覺得有什么特別，但室友得知眼前的粽子是母親做的，先是吃驚，繼而連聲說(shuō)好。

　　每年端午前夕，同學(xué)們都開玩笑地對(duì)我說(shuō)：我們出車費(fèi)給你回家取粽子去。幸好學(xué)校離我家只有8 塊錢的火車票，車票是不會(huì)要同學(xué)出的，但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來(lái)發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子，只要提前能買到粽子葉，母親就包了一大堆粽子，等我星期天回家來(lái)取。有幾次吃得同學(xué)眼淚汪汪地想起家來(lái)。

　　現(xiàn)在回想起來(lái)，心里甜甜的。又到端午節(jié)了，和母親一起包粽子。

包粽子作文9

　　“端午佳節(jié)快來(lái)到，家家戶戶粽香飄。”

　　我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈，用三個(gè)盆盛好放在客廳的茶幾上，表弟負(fù)責(zé)裁剪用來(lái)纏粽子的白線繩，我和姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子，分工明確，開始投入“戰(zhàn)斗”。

　　“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔細(xì)看著，跟著我一塊兒。”媽媽對(duì)我說(shuō)，“第一步，先拿一片粽葉，大頭朝下平放在左手心，然后用右手捏住粽葉邊，向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀；第二步，先放點(diǎn)江米壓底兒，再放進(jìn)兩個(gè)棗，喜歡吃也可以多放點(diǎn)，再用江米將棗蓋住。第三步，也是最關(guān)鍵的一步，粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成狀，將粽子捏扁，你看，左手心里有一個(gè)角，虎口處有一個(gè)角，大拇指尖和食指尖又捏出兩個(gè)角，一共四個(gè)角對(duì)吧？好，現(xiàn)在看要變戲法了，右手平握住粽葉的上緣，往下壓蓋住填滿的.江米，多余的粽葉窩在側(cè)面，你看，一個(gè)漂亮的四角粽子變出來(lái)了。最后用線繩纏上二三圈，系成活扣，大功告成。”媽媽邊說(shuō)邊得意地舉起包好的粽子，而我卻無(wú)論如何也做不好最后一步，媽媽讓我自己在實(shí)踐中琢磨，然后就只管自己包，不管我了。

　　剛開始，我總包不成，心想：沒事，還有那么多米和棗呢。慢慢來(lái)吧，總會(huì)成功的。可是，幸運(yùn)女神卻不眷顧我，那粽葉就像一個(gè)不聽話的小孩子，粽葉蓋不好，不是露餡了，就是用勁兒太大，把粽葉弄爛了。看著一個(gè)個(gè)漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，關(guān)鍵的時(shí)候掉鏈子，米都快包完了，我還沒包好一個(gè)，這怎么辦？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

　　媽媽看見了，就說(shuō)：“別急，剩下的留給你慢慢包，第一次學(xué)包粽子，肯定會(huì)有難度的，急也沒用，關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡，在卷成筒時(shí)把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了；蓋蓋時(shí)，關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細(xì)心指導(dǎo)，我的第一個(gè)粽子終于包好了，盡管它扁扁的不那么好看，但它畢竟是我一生中自己包的第一個(gè)粽子啊！

包粽子作文10

　　今天早上我起了床，吃了飯，我媽媽帶著我和我弟弟到了對(duì)面的嘉豪文具店買了四支鋼筆。四只墨囊，還有五只中性筆，一包濕巾。一包抽紙。我就背著書包快快樂樂的上學(xué)啦。

　　到了學(xué)校之后，我將鋼筆，中性筆都放進(jìn)了鉛筆盒里。將紙巾，濕巾都放進(jìn)了桌洞里。過了一會(huì)兒，將要下課了，語(yǔ)文老師指揮我們排好了桌子。我們后邊的是六個(gè)人為一組，前邊的是四個(gè)人為一組。恰好剛剛排完座位。廚房里的阿姨就把材料都送來(lái)了，第一位阿姨端著的是糯米，第二位阿姨拿著的是蜜棗，第三位阿姨拿著的是粽葉。

　　我們要開始包粽子了，首先語(yǔ)文老師講了端午節(jié)的來(lái)歷。

　　端午節(jié)是人們紀(jì)念屈原的節(jié)日。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，往江里扔粽子，然而南方的習(xí)俗卻和北方的習(xí)俗不一樣，南方的是用竹筒，來(lái)裝上粽子，然后扔到河里，魚兒見了這些粽子肯定會(huì)迫不及待的來(lái)吃粽子，吃了這些粽子以后，他們就吃飽了，不會(huì)再吃屈原的尸體啦。北方的人想的卻是把粽子投到河里，來(lái)紀(jì)念屈原。還有一個(gè)古老的`傳說(shuō)，這個(gè)傳說(shuō)，說(shuō)的是屈原投江以后，被蛟龍纏繞著，然而人們把粽子包好，用五彩繽紛的繩子綁住粽子，然后扔到河里去，來(lái)趕走蛟龍。還有一個(gè)傳說(shuō)，就是人們將粽子扔到河里去紀(jì)念屈原，然而粽子全被攪龍給攔走了，人們想了個(gè)辦法，用五彩繽紛的繩子捆住粽子，然后扔到河里去，這樣蛟龍就會(huì)感到害怕，不會(huì)再去拿走粽子了。

　　我們要開始包粽子啦，先是每人拿了兩片粽葉。將它們疊成漏斗形，然后將糯米放進(jìn)粽子里。最后將粽子包好，捆上線捆緊。我正在包第一個(gè)粽子，卻如此倒霉，我先是裹好啦，放進(jìn)了糯米和蜜棗，然后包住，就是繩子我捆不緊，因?yàn)榘涯菍铀芰鲜痔滋耍驗(yàn)榇蚧晕也沤壊痪o，因?yàn)榻壊痪o，粽米露了一大半兒，數(shù)學(xué)老師幫我把粽子包好了然后放進(jìn)了盤子里。我們把粽子都包完了，可我卻一個(gè)粽子也沒有包完。又不是我?guī)е@雙塑料手套打滑，我早就包完十個(gè)，十個(gè)以上。

　　輪到中午吃粽子啦，首先是吃粽子和雞蛋，還有小米粥，外面還有蜜棗和大米組成的蜜棗大米飯。他們每人只吃了一個(gè)雞蛋。粽子由他們卻吃了好幾個(gè)，而我呢，吃了四個(gè)粽子，吃了兩個(gè)雞蛋。吃飽了以后我們并回到了教室，到了教室以后我們坐下來(lái)喝了點(diǎn)水就出來(lái)玩了。玩吧，玩夠了之后我們，你就有點(diǎn)兒困了，正好也開始午休啦，我們剛開始午休就睡著啦。下午上完了課以后我們就快快樂樂的回家啦。

　　這就是我過的端午節(jié)。

包粽子作文11

　　當(dāng)艾香飄滿城市的大街小巷是，美麗的月亮照耀著沒每一個(gè)角落。我陪外東輸完液。

　　我輕輕的攙著外公的胳膊，走在回家的.路上，美麗的月光從天灑下，端午的禮花紅遍天際，外公懊惱的說(shuō)："病的真不是時(shí)候，過節(jié)竟然生病了，看來(lái)我們今年端午節(jié)吃不上粽子了。"我勸外公："吃不上粽子無(wú)所謂，身體健康最重要，我寧愿等你病好了，天天給你包粽子。"

　　前幾天，外公覺得高血壓好了就停止服藥，那天晚會(huì)上那個(gè)，突然覺得不適，立即送去醫(yī)院。還好無(wú)大礙，但是要輸幾天液。外公惦記著過節(jié)的事，輕輕嘆了口氣說(shuō)："粽子還沒有包，艾葉還沒有買。"外公不想輸液，可又沒有別的好方法。我說(shuō)："過節(jié)為什么，不就是為了團(tuán)圓，合家歡樂嗎？你病了，我們都過不好節(jié)。"在家人的強(qiáng)烈要求下，外公同意輸液，白天輸液，晚上回家休息，醫(yī)院離得不算太遠(yuǎn)，還算方便。一天之后，外公不想再輸液了，因?yàn)樗杏X好多了，我連忙否決了他這一提議。我說(shuō)："不行，才剛好，過節(jié)的時(shí)候再?gòu)?fù)發(fā)，那我們可是真過不好節(jié)了。"端午節(jié)呢天下午，在輸了液后，外公身體基本恢復(fù)，醫(yī)生也同意出院。外公顯得格外興奮，隨后嘆了口氣說(shuō)："哎，沒時(shí)間包粽子了，只能等明年了。"我說(shuō)："這年頭天天都像過節(jié)。"外公不高興了："我們可沒辦法包粽子吃了。"原來(lái)還是要包粽子，我和外公剛回家，在單位值班的媽媽、姨媽也帶著妹妹回來(lái)了。媽媽買來(lái)了四包粽子，還有幾個(gè)鹵菜。媽媽勞累了一天，我便讓他們歇著，我來(lái)做這個(gè)簡(jiǎn)單的節(jié)日飯。喧囂的城市恢復(fù)往日的平靜。我的粽子連同鹵菜一起上桌，妹妹開心地說(shuō)："外公，我喜歡吃。"外公非常高興。

　　我家的節(jié)日飯雖然簡(jiǎn)單寒酸，但我同樣是快樂的。過節(jié)為了什么？為了家人身體健康。只要家人身體健康，我們大家都快樂。

包粽子作文12

　　“端午佳節(jié)快來(lái)到，家家戶戶粽香飄。”

　　姥姥說(shuō)，xx月xx日就是端午節(jié)了，趁著周日有空兒，特意買來(lái)粽葉、江米和紅棗，準(zhǔn)備包粽子，還問我加不加入勞動(dòng)隊(duì)伍。這還用說(shuō)，這么有意義的事情怎么能少得了我呢？

　　“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔細(xì)看著，跟著我一塊兒。”媽媽對(duì)我說(shuō)，“第一步，先拿一片粽葉，大頭朝下平放在左手心，接著用右手捏住粽葉邊，向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀；第二步，先放點(diǎn)江米壓底兒，再放進(jìn)兩個(gè)棗，喜歡吃也可以多放點(diǎn)，再用江米將棗蓋住。第三步，也是最關(guān)鍵的一步，粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀，將粽子捏扁，你看，左手心里有一個(gè)角，虎口處有一個(gè)角，大拇指尖和食指尖又捏出兩個(gè)角，一共四個(gè)角對(duì)吧？好，現(xiàn)在看要變戲法了，右手平握住粽葉的上緣，往下壓蓋住填滿的江米，多余的粽葉窩在側(cè)面，你看，一個(gè)漂亮的四角粽子變出來(lái)了。最后用線繩纏上二三圈，系成活扣，大功告成。”媽媽邊說(shuō)邊得意地舉起包好的粽子，而我卻無(wú)論如何也做不好最后一步，媽媽讓我自己在實(shí)踐中琢磨，接著就只管自己包，不管我了。

　　剛開始，我總包不成，心想：沒事，還有那么多米和棗呢。慢慢來(lái)吧，總會(huì)成功的'。可是，幸運(yùn)女神卻不眷顧我，那粽葉就好像一個(gè)不聽話的小孩子，粽葉蓋不好，不是露餡了，就是用勁兒太大，將粽葉弄爛了。看著一個(gè)個(gè)漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，關(guān)鍵的時(shí)候掉鏈子，米都快包完了，我還沒包好一個(gè)，這怎么辦？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

包粽子作文13

　　今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，準(zhǔn)備包一些粽子，為日漸臨近端午節(jié)做準(zhǔn)備。

　　媽媽首先將粽葉洗干凈，并將其分成每?jī)蓚€(gè)一組后，放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會(huì)兒包糯米時(shí)候才更好包。”我認(rèn)真點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來(lái)，媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下，不一會(huì)兒，媽媽就揭開電飯煲蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復(fù)了幾次后，就將糯米盛了出來(lái)。看到我站在旁邊，媽媽好像看出了我心思，慢條斯理解釋說(shuō)：“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源螅瑺C煮一下，可以讓糯米吃起來(lái)更香糯，但燙煮時(shí)間不能長(zhǎng)，一小會(huì)兒就行。”聽到這些，我心中不禁感嘆：“原來(lái)包粽子還有這么多講究。”隨后，媽媽又找來(lái)幾條長(zhǎng)長(zhǎng)繩子就準(zhǔn)備開始包粽子了。

　　粽子賣相好壞還要看這最后一步包功夫。如果十分熟練人，包出來(lái)粽子應(yīng)該是棱角分明，不滴不漏。于是，我搬著小凳子坐在了媽媽身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉底部，另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn)，而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷，卷成了一個(gè)圓錐形，像是漏斗樣，握緊后，再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個(gè)完美粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時(shí)，不能放得太滿，不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí)，可以在糯米上撒點(diǎn)水，這樣能使粽子包更加緊實(shí)，不容易露餡兒。”

　　我呢，最喜歡吃是白粽子，就是純糯米，里面不加入任何其他東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間極品美味。于是，我按著媽媽告訴我方法，自己學(xué)著包了幾個(gè)白粽子，雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八，但我心里還是滿開心！

　　今年端午，我學(xué)到了怎樣包粽子，也品嘗到了自己勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳同時(shí)，更體會(huì)到自己勞動(dòng)后香甜。

包粽子作文14

　　今天是我期待已久的端五節(jié)，也稱端陽(yáng)，按照中華的民風(fēng)民俗，在這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中，有我盼望已久的要數(shù)包粽子了，這不，今天媽媽在包粽子，我便誠(chéng)懇地向她討教一番，也迫不及待地想親手來(lái)包包粽子。

　　我先看媽媽演示了一遍，只見媽媽拿著箬葉，三下五除二就包好了一個(gè)大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂，看完了后仍是一頭霧水，不知道粽子怎么包出來(lái)的，沒辦法，我硬著頭皮上場(chǎng)了，只見媽媽端上來(lái)一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。

　　我雙手一拍，拿起一張?bào)枞~，觀察了一番媽媽的動(dòng)作后，就依照葫蘆畫瓢開媽做，先將箬葉卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小筒。誰(shuí)知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀！卷出來(lái)的圓錐小筒不是孔大，就是形狀太扁平。這時(shí)媽媽教我手要倒過來(lái)轉(zhuǎn)，使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做，不一會(huì)兒工夫，一個(gè)圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。

　　接下來(lái)便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米，也不知是什么原因，它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去，有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中，可是放進(jìn)去的.糯米和綠豆像水滴一樣爭(zhēng)先恐后地順著箬葉的縫跑出來(lái)。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。

　　一勺又一勺，我看著粽子被一層層地填滿了，之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團(tuán)糟：花生像個(gè)大地主，橫七豎八地斜躺在箬葉旁；糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在箬葉上，有的沿邊滑了下去，有的撐破孔底鉆下去。天哪！我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié)，便滿以為大功告成。

　　粽子包好了，媽媽問我：“然然，餓不餓？”我大聲回答：餓！于是媽媽馬上端起粽子，三步并做兩步?jīng)_到廚房，開始煮粽子。不到一小時(shí)，粽子煮熟了，剝開箬葉，白里透黃的糯米，紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香，伴著民俗氣息彌漫在每一個(gè)角落。品嘗到自己包的粽子，心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。