包粽子作文400字[推薦]

　　在學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編整理的包粽子作文400字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包粽子作文400字1

　　再過幾天就到端午節了，按照習俗，家家都要包粽子，我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮，總想伸手自己也試著包包，可總是散架，包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來奶奶走了，又過了些年媽媽也生病了，端午節總要過，粽子總要包，于是我就學會了。

　　每年我都要包許多粽子，各種餡料的都有。糯米要提前泡好，時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的，所以大棗是必不可缺的.，再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯，于是香甜可口的粽子料就備齊了。

　　粽子葉要買新鮮的，干的竹葉雖然葉片大，但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣，很是方便。葉子買好先要清洗干凈，然后放到鍋里加水煮，開鍋后七八分鐘就可以了。取出，換水晾涼。準備工作做好了，就開始包吧！

　　葦葉小，一般要用兩、三個葉片，鋪開，中間對著一折，成個斗型，把糯米、大棗等依次填進去，再將頁稍對折過來包上，用線繩捆好。一個四角菱形的粽子就做好了。

　　取一口大鍋，將粽子密密實實的碼好，加足水，上面最好壓上點兒重東西，一般我是用幾個大盤子摞起來，壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了。火候也有講究，大火開鍋后，就轉為小火，慢慢的煮。兩個小時后就可以關火了。

　　滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香，香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了！無須再加糖就已很甜了�？靵韲L嘗，好吃嗎？

包粽子作文400字2

　　過年前，家家都會預包一些粽子，我們家也不差！

　　媽媽一大早就拎起包上街趕集，菜市場里擠滿了人，都在瘋狂地購買豬肉等食材。媽媽一會東買買一會西看看，與商家討價了很久才拿下那條五花肉。上午的趕集結束了，便到了大家最忙的時候：包粽子。

　　媽媽一手扶著盆，一手將糯米洗凈，加上醬油攪和一下，再把粽葉粽繩泡在水里，一切準備就緒。我望著桌上那些七零八亂的食材一臉懵，嘟囔著：“這些都是干什么的呀！這從何下手��！”媽媽見我滿臉疑惑，耐心地講道：“不要著急，看我的，我來教你！”

　　聽了媽媽的講解，我拿起粽皮試著包粽子，放一舀糯米，再放上一塊腌的通紅的五花肉，最后將粽皮的邊角向中間合攏起來，再捆上幾條細細的粽繩，打結完成。當我自信滿滿的打量著手中的粽子時，目光卻落在了媽媽的粽子上，她的粽子外表十分飽滿，玲瓏可愛，而我的粽子卻像一位滿身油脂的胖小伙！“為什么你包的那么好，而我手上的'卻像一個次品呢！”媽媽并沒有說話，而是繼續忙自己手中的活。

　　我默默的觀察著，才發現是自己包的手法不一樣，我又重新打起了精神，一個接著一個的包。太陽消失于高山的頂端之時，香噴噴的粽子也在鍋中翻滾，飄來一陣誘人的香味。

　　我拿出一個興奮地剪開，咬上一口，軟軟的，糯糯的，粽子在嘴中漸漸化開，再咬上一口五花肉，真是再好吃不過了，眨眼間一鍋粽子就被我干完了！

　　想吃可口的肉粽嗎？快跟我一起學做家鄉的風俗菜吧！

包粽子作文400字3

　　端午節到了，家家戶戶都開始包粽子。奶奶對我說：“你呀，只知道吃，卻不知道勞動的滋味，這回你也學著包幾個粽子吧�！蔽倚廊煌�意了。開始包粽子了。學著奶奶的樣子，我先拿出四片放在水中煮好的竹葉，然后按順序把一張放在另一張的邊上，這樣，近似一個三角形就出來了，我又把竹葉一折，卷成一個圓錐形。接著用勺子舀了一小勺糯米，小心翼翼地倒進去，又挑了一塊最大的肉放到中間，再添上一小勺米。

　　這時，奶奶告訴我，下一步的工作是關鍵，如果沒包好，米就會從兩側的縫隙中漏出來。我用另一片竹葉把它蓋住，在封口處沿角折一折，之后再用一片竹葉包住，一只手按住不放，另一只手拿繩子把它綁住，這樣，一個粽子就包好了。雖然沒有奶奶包的那么美觀，那么結實，但很是有幾分粽子的模樣�？粗�看著，我心里別提有多得意了。奶奶把粽子倒進鍋里，然后倒上水，直到水淹沒了粽子為止。再用大火燒半個小時，又用小火燒一個小時，新鮮的粽子出鍋了！

　　我迫不及待地找到一個自己包的.，扒開竹葉，大口大口地吃起來，哇，多香啊，吃自己親手做的感覺就是不一樣，惹得一旁的姐姐直叫我饞貓。勞動能收獲喜悅，勞動能增添生活樂趣。

包粽子作文400字4

　　“五月五，是端陽；門插艾，香滿堂；吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋……”隨著這首可愛的童謠曲，我們又迎來一年一度的端午節。今年的端午可與往年的不同，因為我們今年端午要自己包粽子！

　　下午，我們以小組為單位開展了活動。首先我們必須全副武裝：戴上衛生帽，穿上小小圍裙，套上醫用手套，最后裹上一個大口罩，儼然是一個個摩拳擦掌、準備開始手術的小醫生。楊老師一聲令下，同學們手忙腳亂地拉開了包粽子的序幕。我正要給小組成員發粽葉，但早已遲了，一只只白皙皙的“魔爪”伸向了綠油油的粽葉。我只好眼疾手快地搶了三片粽葉。我輕輕地把它們并排重疊在一起，兩手捏住它們，再小心翼翼地一卷，握成了一個空空的小圓錐。真是太簡單了！我暗暗沾沾自喜。

　　接著，我填進了滿滿的糯米餡兒，和一顆又大又紅的棗子——誰叫我愛吃它呢！可接下來讓我犯了愁，怎么包呢？我左瞧瞧，右看看，好像沒什么人會包呢。算了，我破罐子破摔——胡亂地裹起來：左三圈，右三圈，不夠再插一片葉……就這樣，我巴掌大的'粽子竟用了六片粽葉�？此�似乎不漏了，我便迅速地給粽子纏上線：左十圈，右十圈，儼然成了一個“木乃伊”。哈哈，我的第一個粽子誕生了！

　　輕快的下課鈴悄然響起，我們意猶未盡地結束了包粽子活動�？磥戆�粽子也是有學問的，以后每吃一個粽子，都要好好品嘗了。畢竟它是那么的來之不易嘛！

包粽子作文400字5

　　老師說，端午節是我們中國人的傳統節日，吃粽子是端午節最開心的事了。我也喜歡吃粽子，回味著粽子的美味，我都快流口水了。下午放學后，我就求媽媽給我買粽子。媽媽笑著說：“買點粽葉自己包，我糯米都泡好了。”我高興極了，真想知道那么好看的粽子是怎么變出來的`。

　　媽媽的手真巧啊！只見她的雙手左折右疊，粽葉在她的手中上下翻飛，一會兒一個小巧的粽子就包好了。我看得目瞪口呆。我說：“媽媽，我也想學包粽子。”“好啊。”說著，媽媽放慢了速度，她邊包邊說：“把粽葉對折成漏斗狀，然后把手指插進去，慢慢地繞著手卷緊，然后呢，把米放進去，再放棗，向上折，包住米之后把多出來的粽葉往下翻折，這樣就形成了一個尖角。再用線綁緊就可以了，這樣一個粽子就出來了�！蔽覍W著媽媽的樣子包了起來，可是棕葉一點兒不聽我指揮，不是撒了米，就是露出了餡，弄得我手忙腳亂。媽媽笑著說：“不要緊，慢慢來，下次你一定能包好的�！� 是啊，世上無難事，只怕有心人。我又包了好幾次，終于有一點點像樣了。

　　晚上，吃著自己包的扁扁的粽子，雖然并不好看，但心里還是美滋滋的。

包粽子作文400字6

　　“糯米白花花，粽葉手中拿……”我邊唱邊幫外婆拌肉餡。原來是快過年了，我們老家有包粽子習俗，我和外婆在包粽子呢！

　　早兩天外婆就把粽葉刷干凈了，然后放水中泡大約十分鐘，拿出來晾干。在晾干的十五分鐘里，外婆教我拌餡。第一批是芋艿餡的粽子，所以我拿了四個芋艿，把它們切成一粒一粒小粒，再拌入鹽、醬油和辣椒醬，然后均勻攪拌。接著是拌肉餡，我拿起醬油和黃酒一同倒下去，一不小心黃酒倒太多了，肉像是在水里游泳似的�！斑@可怎么辦呢？”我著急得像熱鍋上的螞蟻，這時外婆走過來了，只見她把多余的黃酒給倒了出來，然后拌入醬油等其他調料，三下五除二的功夫就搞定了。

　　最關鍵的.是包粽子了，這可是一門技術活，我們拿出昨天泡好糯米，還有餡和棕葉，開始動手包咯。先把粽葉卷成桶形，然后在“桶”里鋪些米，再鋪芋艿……裝好餡后把多余的葉子折到餡上。接著把兩邊葉子向下折，多余的向另一邊折，用繩子系緊。最后把包好的粽子放入鍋子里煮上一個小時，一個美味的粽子就完成了。

　　晚上我們一家人一邊吃著可口的粽子，一邊看電視，幸福極了。

包粽子作文400字7

　　我盼望過端午節，因為端午節能吃到奶奶包的粽子，特別香。去年端午節前一天，我還向奶奶學包粽子呢！

　　那天一大早，我和奶奶一起去菜場，買包粽子的食材。我們買了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上，我試著問奶奶：“我能學包粽子嗎？”沒想到奶奶一口答應了。

　　一回到家，奶奶又要煮粽葉，又要配餡料，忙得不亦樂乎。開始包粽子了，只見奶奶首先拿出兩三片粽葉，把它們并排鋪開，一部分重疊在一起，粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們，沒入水中，出水，幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部，右手的食指和中指夾著粽葉的根部，一卷，卷成漏斗狀。奶奶告訴我，漏斗的尖端千萬不能留有口，要無縫隙。然后再把已經配好的.餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊，最后用線把粽子纏繞起來，這樣，一個粽子就包好了�？磥�，包粽子也不難��！我暗想。我學著奶奶的樣子，把兩三片粽葉鋪開，浸水，卷起，但是我的“漏斗”不是太小，就是尖端留著小口子，“修改”后，米放進去，封口時，“漏斗”松散開來，桌上、桶里都是糯米。重來，我就不信包不起來？我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范，我一步一步地學，沒想到第二個雖然包起來了，但是是個“四不像”！后來，在關鍵處，奶奶手把手地教，結果比之前包的要好多了。最后，奶奶還教我包了個小“豬頭”呢！

　　真是看花容易繡花難哪！

包粽子作文400字8

　　“端午節，粽飄香”。一年一度的端午節到來了，今年的端午節，我準備向爸爸媽媽學習包粽子。

　　我和爸爸媽媽共同準備了包粽子的原材料：用各種調料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想：“包粽子就是把米包到粽葉中，這也太簡單了。”于是，我拿起粽葉，放上糯米，就開始卷粽葉，試圖將糯米卷到粽葉中，誰知一顆顆的糯米根本不聽話，跟我玩起了游戲，有的跳到了粽葉外邊，有的跳到了地上，有的跳到了我的手背上，有的`又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點，并目不轉睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。

　　我按照媽媽教給我的方法繼續包：將粽葉卷成類似錐形的樣子，先放入一些糯米，一塊豬肉，再放入一些糯米蓋住豬肉，用上邊余出的葉子包裹住�！鞍�喲，糯米又跳出來了！爸爸，怎么辦呀？”我著急地喊著。爸爸說：“糯米有點多，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉�！蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍�，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跳了，我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子，一個比一個包的好，有的甚至比爸爸媽媽包的還要好，真是青出于藍而勝于藍呀！

　　這次包粽子既讓我學會了制作端午節的傳統美食——粽子，又鍛煉了我的動手能力和廚藝。

包粽子作文400字9

　　端午節小長假我們學校也放假了，我在家學會了一向小技能~包粽子。

　　別看小小的粽子不大，包起來還是有點難度的，媽媽先把買來的粽葉洗干凈，放在鍋里煮了一下，煮好的粽葉顏色稍微深綠一點，打開鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味，我拿起一個粽葉準備開始包，媽媽把我攔下了，把我手里的粽葉拿了回去，拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點，我不解的問媽媽：為什么把兩頭剪掉一點？媽媽笑了:以前在超市買的粽子兩頭是不是都是齊的，把兩頭都剪掉一點都為了好包，吃的時候不扎嘴。嘿，一個小粽子還有這么多的講究啊。開始包吧，學著媽媽的樣子把粽葉折一下，把提前泡好的糯米放進去，哎呀糯米怎么不好放啊，手一松葉子就張口了。

　　最后在媽媽的幫助下包好了一個，可是還有一個小嘴巴露著糯米。媽媽鼓勵我說“孩子，別著急，再來一個就會比上次那個更好，填米的時候左右拿好粽葉，打折的時候手別松開“，我再次拿起粽葉想著媽媽剛才的話，嘿，真的'比上次好多了。我更加有信心了，一個小小的粽子要經過這么多程序才能完成，經過兩個小時陪媽媽把粽葉包完了。

　　好累啊，脖子痛手有點疼，看到我兩個的勞動成果真的很開心，原來看起來容易的事情做起來還是有難度有技巧的，我也是開始慢慢的理解大人的生活不易了，當我吃到煮好的粽子的時候我就想以后我要好好學習，學習更多的知識本領。

包粽子作文400字10

　　翻翻日歷，不知不覺又快到端午節了，我閉上眼睛，想起那年在老家的場景。

　　一早起來，我就看到婆婆坐在院壩上專注地包著什么，旁邊放著一桶米和一盆葉子，她的手法是那么嫻熟輕巧，五六秒就完成了一個，已經包出來一大堆了，包出來的東西個個飽滿而鮮艷，像穿著綠衣的娃娃，無比精致可愛。想想最近大家都在說吃粽子，我猜這應該就是粽子吧。

　　我開心地奔過去：“婆婆，你包的是粽子嗎？”

　　婆婆點點頭，“對呀！端午節吃的。”

　　我興致勃勃地說：“你教教我吧，我也想包。”

　　“首先把粽葉卷成一個尖尖的.錐形，再把米放進去，然后用葉子把米全部緊緊地裹住，再用繩捆起來�！逼牌乓贿呎f，一邊給我示范。

　　我一步一步跟著做，動作生疏而笨拙，碧綠的葉子在我手里象一個頑皮的孩子，總是包不緊米，怎么也裹不好，我就不信了，裹不好你這么個小東西。我不服氣，我費力地包了又拆，拆了又包，幾經周折后終于包出了一個松松垮垮的、丑丑的小粽子，我嫌棄地看了一眼，太丑了，誰想吃這個呀！

　　婆婆看了看，憋著笑說：“可以，但是還要加油喲！”算了吧，我知道這是安慰我。我小心翼翼地把包好的粽子放在桌上，可是“嘩啦”一聲，米灑了一地，我傻眼了，看著一地白花花的米粒，好不失落。婆婆嘆了口氣，無奈地幫我收拾一地的米粒。

　　看來比起包粽子，我還是更適合吃粽子呀……

包粽子作文400字11

　　“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋�！蔽乙贿叧�著剛學會的歌謠,一邊來到花園里，看外公外婆包粽子。

　　外婆可是我們家公認的包粽子能手。只見外婆靈巧的雙手上下翻飛，就像兩只蝴蝶在飛舞，不一會兒，一個結結實實的四角形大粽子就新鮮出爐了。我拎著外婆包好的粽子，感覺它就像一個玉雕的工藝品，自己也忍不住學包起來。外婆開始手把手地教我。她先把兩片粽葉重疊起來放在我的手上，用她的大手握著我的小手，然后把大頭折成一個漏斗形狀，用勺子把糯米放入漏斗里，再在上面放上一小塊五花肉，最后再放上一勺糯米，就把粽葉折過來，把米和五花肉蓋上，順著粽葉的方向折，把糯米和五花肉嚴嚴實實地包起來，最后再用煮好的棕櫚葉細絲把包好的粽子給扎起來，這樣一個粽子就完成了。

　　我覺得包粽子一點兒也不難，就掙脫外婆的手，自己包起來。我把粽葉折成了小漏斗，但是我一把糯米放進去，手就掌握不住了，小漏斗就變形了，而且裝好米和肉后，該用粽葉折過來蓋在上面的時候，糯米就會從粽葉的縫隙跑出來，弄的葉子上、地上都是米，最后還是在外婆的幫助下好不容易才包成一個，可是和外婆包的'粽子一比，我的粽子簡直就是一個癟嘴癟臉的丑八怪。我不得不佩服外婆的手藝高超��！

　　“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂…… ”當大家端午節開心地吃著粽子時，誰會想到包粽子的艱辛呢？

包粽子作文400字12

　　端午節是我國的民族節日，在那一天，人們會賽龍舟、包粽子等來紀念偉大的詩人——屈原。今天我們全家一起包粽子、吃粽子。

　　媽媽在端午節之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上，把江米、花生米、棗、等各種東西準備好了，又把買回來的棕葉在鍋里煮了一會，粽葉的清香漫漫的從鍋里散發出來，那淡淡的清香跑進了我的鼻子里，我的口水都要流出來了。

　　開始包粽子了，我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉，然后再卷成像喇叭似得桶，再在“喇叭”里裝上準備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個三角形，再用一根線綁起來。我很好奇，也想試一下，媽媽同意了，我就學著媽媽的樣子做�？晌覜]注意到，在媽媽綁“喇叭桶”時沒有透一點點縫，可我透了一個大大的'縫，當我已經用線綁好之后，才發現里面的食物都從那個大縫逃走了我氣憤憤地說：“這是怎么回事？”媽媽耐心的給我講，我聽取了媽媽的勸告，又做了一次，然后用線綁起來，包的是妖不是妖，是鬼不是鬼。

　　煮完了，我把鍋蓋一掀開，一股清香味跑了出來，又忽然很驚訝，我發現我包的粽子里面的食物溢了出來，想一個爆炸三角。我又難過又快樂，因為我既體會到勞動的快樂，還嘗到了自己包的粽子。

包粽子作文400字13

　　那天，一到外婆家，我就迫不及待地沖向廚房，還沒等媽媽說，我就已經把手洗好了。外公把洗凈的箬葉、棕櫚葉絲放在一旁備用，放入調料的糯米則早已由外婆拌好，蜜棗、咸蛋黃、咸豬肉也已一一備齊。

　　一切準備就緒，開始包粽子了。我先把兩片箬葉拼起來，向內一折，嘿，一個小漏斗就出現了。我小心翼翼地拿起小瓢羹裝了半漏斗的糯米，再放進一粒蜜棗，又在上面裝進些糯米，小漏斗就滿了。

　　可下一步干什么呢？我茫然不知所措傻了眼，于是就向外公請教。外公告訴我：“糯米要往里多裝些，要不然，粽子包起來不好看。裝好后，把箬葉往前一翻，蓋住糯米，再用棕櫚葉絲扎起來，扎緊，一個粽子就包好了�！�

　　我即刻照辦，在漏斗的上面又加了一瓢羹糯米，接著翻過箬葉蓋上，嚴嚴實實包裹起來。我牢牢地握住即將成形的粽子，看著自己的杰作就要大功告成，一股子高興勁兒可甭提了。

　　可惜漏斗漏米，還沒等我包扎到位，漏斗里的糯米像沙漏里計時的沙一樣漏完了，我的'第一只粽子如泄了氣的皮球般。

　　接著，我試了第二只，第三只，雖然都不那么成功，但我并不氣餒。我想憑著“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”的精神，我的粽子會越包越好的。

包粽子作文400字14

　　端午節快到了，今天上午媽媽帶我到幸福村市場買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米，回家包粽子。

　　回到家，媽媽在鍋里放了水，在水里放一點鹽，再把粽葉放進去，蓋上鍋蓋，煮上半小時。煮好粽葉后放到水盆里，放一些涼水，用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈，再用干凈的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗，食料全部清洗好了，媽媽從桌子擔上面系好繩子，我們就開始包粽子了。

　　媽媽包了一個粽子示范給我看，我認真觀察，學著媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個像圣誕帽子的形狀，再裝進一點米，用一只筷子把它聚緊，中間放上一顆棗，再放一點米，然后就把兩邊多余出來的三角形向里面一折封好，再用繩子捆起來，一個漂亮的'粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時才包完粽子。

　　包好以后，媽媽就把粽子放進鍋里，放上水要淹過粽子，用大火燒開，再改成中火，煮上兩個小時，一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了�？粗鴭寢寗倱瞥鲥伒聂兆樱�我迫不及待地掰開一個粽子，真燙��！可是我還是兩三口就把它吃完了，好香甜呀！媽媽在旁邊笑邊講：“小饞貓，別燙著�！背灾�自己包的粽子，我真開心啊，既便粽子好燙，但我還是三兩口就完了。感謝媽媽，讓我學會了包粽子，也讓我品嘗到了勞動的快樂。

包粽子作文400字15

　　每當端午節，吃著香噴噴的粽子時，我就會想起那次包粽子的經歷。

　　去年過端午節，爸爸說要教我包粽子，我一聽高興極了，催爸爸趕快開始。

　　爸爸先給我示范，他一邊包一邊說包粽子的.要領，我不耐煩的說：“好啦好啦，看都看會了�！蔽衣�不經心地拿了兩片粽葉，準備開始，誰知包粽子看起來簡單，做起來還真不容易。我先把粽葉卷成圓錐形，再放一些糯米和幾顆紅棗進去，就把粽葉往一塊包，誰知那米也隨即灑了出來，我慌忙拿起一片粽葉堵上，再拿細繩扎緊。好不容易包好了，一看，天哪，這是什么粽子啊，像一個挺著大肚子的孕婦一樣，還有米露在外面。姐姐在一旁大笑道：“你看你包的這是什么啊。簡直成了大胖子！”我一聽臉紅了，站在一邊說不出話來，這時爸爸走過來說：“孩子，你平時做事毛手毛腳，現在這毛病還沒改掉。學做一件事，必須要有耐心，否則什么事都做不好！”說完就坐下來慢慢教我。這次我認真的學著爸爸的樣子包粽子，慢慢地，一個完整的粽子就呈現在我面前，我長長的吐了一口氣，感到包粽子很不容易。

　　通過這次經歷我明白了：無論做什么事都要有耐心，不能逞能，否則會一事無成！

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