包粽子作文(合集15篇)
在日常學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的包粽子作文，歡迎大家分享。
包粽子作文1
嗯～真香！煮粽子的香氣又飄進我的鼻子里了！每年的農歷五月初五前后，艾葉的清香，粽子的濃香，都會讓我忍不住流口水。
往年過端午節，我家都是到超市買粽子，回家直接煮著吃。今年我感覺節日氣氛更濃，因為端午節包粽子這個重要的環節，是我們一家子共同完成的，想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的樂曲。過節是一首美妙的歌，當然也不能缺少伴奏，伴隨著喜慶的音樂，我們便開始包粽子。首先，先把本次環節的材料準備就緒：盆子、細線，濃綠欲滴的粽葉、白里通紅的花生、甜甜蜜蜜的大棗、濃香正宗的八寶，還有咸而不膩的臘腸，當然還有雪白的糯米。把這些分別倒在盆子里，放在桌面上擺放整齊就OK了！
音樂漸漸進入高潮，正式開始包粽子，我就要大展身手了！先拿一片墨綠色的粽葉，展開，把粗的那頭往斜前方一折。再把另一頭在旁邊繞半圈，形成一個綠色的'漏斗，要注意下方不能有縫隙。之后在漏斗里放入自己喜歡的餡，再用小勺子把餡填平。把正上方余下的粽葉往下一折，沿折下去的方向把粽子包緊，一個美味的粽子就新鮮出爐了！
一開始我覺得挺容易，沒有什么難度，可是沒想到我遇到了困難漏餡、破粽葉。唉！又漏餡了！我便開始抱怨。原來，是我在纏粽繩時沒纏緊。這些粽子不是這里破個洞，就是那兒漏點米。還有幾撮糯米落在地上，有的米粒滾到盆子后。再說，自從給糯米們泡完澡后，它們身上滑溜溜的，十分難撿。哎，加油撿吧！粒粒皆辛苦，就算是給我自己減肥了！
在足足兩個小時的時間里，我只包了幾個粽子，但我已經心滿意足了。因為我給自己定制了一個小目標：只要包緊就行。所以，我包的粽子奇形異狀、千姿百態：有的像一個墨綠色的硬袋子，有的像一個個長有苔蘚的石頭，還有的像一個個綠色的立體的愛心……可奇怪了！
傍晚，我也有點餓意了�？粗且粋�個裹在綠毯子里的寶貝，好肥美哦！之后，我就把它們下了鍋。打開火，它們泡在鍋中水里，開始竊竊私語，慢慢的越聊越歡，越聊越歡，隔著鍋蓋我都能聽見。煮粽子的香氣飄開來，我聽到了自己咕咚咕咚咽口水的聲音……
包粽子作文2
仲夏時節，端午節來了，家家戶戶都有香噴噴的粽子，讓水在人群中流動。
這一天，我媽媽終于買了配料，我們開始準備粽子。首先，把事先泡軟的葉子拿出來，然后把糯米洗干凈。我們不太喜歡咸的味道，所以我們只買了棗。所有的準備工作完成后，我們開始做粽子。
我媽媽首先為我包裝了一個來展示。我看見她先撿起一片蘆葦葉，用右手握住蘆葦葉的根部，用左手握住蘆葦葉的中部。然后她把她的窩翻了兩次，一個像冰淇淋桶一樣的小桶出現了。然后，她繼續握著小蘆葦葉筒，防止它掉下來，然后從盆里拿出一片葉子，放在蘆葦葉筒上，把它握在一起，迅速把它包在一起，握著并固定住。這時，糯米可以放進去，但記住不要放太多，否則我們的主角棗就沒有地方進入舞臺了。放入大約2/3的糯米，然后放入紅棗，然后用糯米密封。下一步是最后也是最困難的一步：“封頂”。我看見我媽媽畫了另一片粽子，把它蓋在上面，用剩下的兩塊粽子的角把整個粽子包起來，最后用繩子把它綁起來完成。
看著這令人眼花繚亂的技術，我的頭很大。我小心翼翼地把蘆葦葉拿在手里，丟進窩里，卷起來，但我不能成為一個“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折斷了一片蘆葦葉。我沒有氣餒，重新開始。這一次我發現了這種感覺，一次一個巢，一次一個圈。一個漂亮的小管子出來了。然后我把蘆葦葉放在小管的頂部。這確實是一項技術性的工作。沒有很好地把握角度，整個外殼就一起裂開了。在我耐心的研究和媽媽的`幫助下，這個小管子終于成了一個窩。加入糯米和紅棗，將頂部密封。我拿出另一片粽子葉，努力工作，把粽子捆得緊緊的，終于成功了！
煮好的粽子又甜又軟又粘，還有點粽子葉的香味。解開繩子，一層一層剝開粽子。白色的粽子會露出來。紅棗的味道會令人驚喜，甜而不膩，美味可口。
包粽子作文3
端午節就要到了，這不，我奶奶和我姑姑開始包粽子了。
我先跑到姑姑身旁，只見姑姑先是操起一把剪刀，再從籃子里拿出重疊著的粽葉，然后，只聽剪刀的“咔嚓”生，粽葉的兩端被剪掉了。這時，我疑惑的問道：“姑姑，粽葉為什么要兩片重疊在一起呢?它的兩端又是為什么要被‘判死刑’呢?”“因為包粽子的時候粽葉難免會破，包兩層，即使破了一層，還有另外一層呀!至于它的兩端要剪掉，因為它是多余的`�！惫霉寐唤浶牡鼗卮��！芭�，原來是這樣�！闭f完，我心想：沒想到包個小小的粽子竟有這么多學問。
“奶奶，你在干什么?”我撓著后腦勺，瞪著大眼睛詢問。奶奶笑呵呵地回答：“我在舀要包粽子的糯米呀!”
“那要多少呀?”我十分不解，心想：應該不用很多，2杯像刷牙時用的杯子就行了�？墒�，接下來奶奶的回答，是我大跌眼鏡。只聽奶奶平靜的說：“5杯。”緊接著，奶奶把糯米洗干凈，再加入一杯水和一小包不知名的粉末與平沙。
“包粽子啦!包粽子啦!”我邊拍手，邊大聲嚷嚷。剛嚷完，便映入我眼簾的是姑姑與奶奶在熟練地拿起合二為一的粽葉，把它的一頭卷成漏斗形，然后捏緊“漏斗”的下部分，再放入糯米。把糯米壓實后，把沒卷起來的粽葉蓋住“漏斗”的面，剛才握“漏斗”的大拇指與小拇指放開，把蓋去后兩邊多出來的粽葉往兩邊壓，小拇指與大拇指再趕快捏住，剩下的粽葉往右邊一轉，頭往空隙一插，一個個立體三角形從姑姑與奶奶手下誕生了，繩子上也多出了一個個粽子。
看著看著，我的手癢癢了，躍躍欲試�？墒牵业氖痔孔玖耍涸摲艜r不放，不該放時卻放。結果粽葉松開了，糯米也又滾回家了。于是我氣得撇了撇嘴，跺了跺腳跑到一邊玩去了。
不久，粽子包好了，貪吃的我一個勁兒地催媽媽：“媽媽，快把粽子拿下去煮，快啊!”可是，煮粽子需要好幾個小時，沒耐心的我直問：“好了嗎?好了嗎?”我就這樣一直等到晚上9點多我才吃到香噴噴的粽子。
希望下次還有機會親眼看到到粽子的過程，并能學習包粽子。
包粽子作文4
老師經常說我們今天所處的時代，是一個偉大變革的時代，是一個日新月異的時代。在我們日常生活當中，都需要在創新中生存， 在創新中發展。這不我們年年過端午節吃粽子的習俗在我的腦袋風暴中使我受益匪淺。
每逢端午節，媽媽總要給我包粽子。粽子的形狀很特別——既不是方的，也不是圓的。你知道它包含幾個頂角，幾條棱幾個平面幾個三角形嗎?而且餡料也是萬變不離其中。通常是要墨綠色的蘆葉包裹著糯米和紅的棗子花生肉之類。煮熟后剝開蘆葉，只見乳白色的米團里嵌著幾顆紅深紅油亮的瑪瑙似的東西，很好看。粽子的味道美極了，蘆葉散發著它特有的清香，咬一口粽子，甜而不膩。它既是消除的開胃美食，又是營養豐富的滋補佳品，所以大人小孩都很喜歡吃粽子。
每次吃粽子時，我總會想，粽子為何總是一成不變，為什么不根據不同人的.需求去做呢?可以在粽子里面加入對他們身體有益適合的配料呢?形狀是不是可以多種多樣?各種想法從我頭腦里蹦出來，在好奇心的驅使下，去年端午節我決定自己動手試試看。
我先做薄荷味的粽子，首先采集來幾片薄荷葉，洗凈后搗碎成末。第二，把洗凈的蘆葉大致弄個圓錐形后就把事前準備好的餡鉆進去，再把薄荷末放進去，最后用繩子捆好了就放進鍋內蒸。
過了一會兒，薄荷味的粽子出鍋了，揭開鍋蓋，一陣清香撲面而來，剝開蘆葉，輕輕咬了一口，這味道甜而不膩，摻夾著薄荷涼涼的味道。這種口味的粽子，我建議喉嚨不好，痰多經�？人缘娜硕喑�，他們吃完都說比吃藥效果還好，又解了嘴饞。每個人都是贊不絕口啊!
于是我又把粽子的形狀改為圓柱形、正方形、橢圓形......看著這些形態各異的粽子，聽到他們發自內心的一聲聲贊揚聲。于是我信心百倍，又設計了糖尿病人吃的南瓜種子，適合老人吃的降壓粽子，小朋友吃的增高粽子……
端午節前，我特地推出了我的“創新粽子“，送親戚送朋友，還有賣給有需要的人�？粗j繹不絕來前來購買的人和親朋好友贊許的目光心里美滋滋的。我想，我們要像老師說的那樣不能總是墨守成規，要學會改變，學會創新!真是，創新改變生活創新，創新改變世界!
包粽子作文5
粽子是衢州人過春節必不可少的傳統美食。進入臘月，年味漸濃，家家戶戶的衢州人都要包粽子。這不，將衢州作為第二個故鄉的爸爸媽媽，今天也要大露一手——包粽子。
說干就干，媽媽準備好原料：粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線軸……食材真豐富�。】粗鴭寢寢故斓啬闷鹋柚惺孪认春貌⒘罆窀傻膬善杖~，折成一個小“漏斗”，放入粽葉、腌制的排骨，雙手把一片粽葉合攏，折疊起來，封住小“漏斗”口子，線繩裹住粽身，扎緊，一個粽子就包好了！
看似如此簡單的動作，輪到我時，完全沒那么簡單。首先，挑粽葉就是個麻煩事兒，不是有些粽葉破了，就是太短了或小了點兒。最后，我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開始包。我開始挑戰折小“漏斗”，一會卷一會搓，好不容易有點模樣了�？墒�，粽葉好像在和我玩游戲，“啪嗒”一聲居然散架了，我氣得直跺腳，我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著對我說：“握粽葉的手不能松，手呈一個漏斗狀才可以。”我聽了媽媽的話，一邊看著她手中的動作，一邊自己有模有樣地模仿著。折了散，散了折，一會兒，小“漏斗”終于可以見人了。接下來就是放糯米，我一手小心地緊握著粽葉“漏斗”，另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。誰知，我好心讓它住進云，它卻不喜歡這個“新家”，偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔，誰知這邊堵住了，那邊又漏了。我手忙腳亂，急了一身汗。在媽媽幫助下，唉！糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住“漏斗”口，沿著三角形的粽身滾，用線繩扎好。一個小粽子總算包好了。古人云：“功到自然成耳�！卑雮�小時后，一籃粽子就包好了。
可是咋一看，有的像花瓶，有的像頂巫師帽；有的'很迷你，有的卻很龐大……
媽媽把它們全部送進高壓鍋蒸熟，粽子蒸好后，媽媽拿了一個遞給我。我拆掉線繩，糯米散發著熱乎乎的濃香。我咬了一口，似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊含在里面，一下子滑入口腔。雖然它不像賣的粽子，有著尖尖的三角，但卻包含了新年里家人團圓濃濃的愛！
包粽子作文6
當艾香飄滿城市的大街小巷是，美麗的月亮照耀著沒每一個角落。我陪外東輸完液。
我輕輕的攙著外公的胳膊，走在回家的路上，美麗的月光從天灑下，端午的禮花紅遍天際，外公懊惱的說："病的.真不是時候，過節竟然生病了，看來我們今年端午節吃不上粽子了。"我勸外公："吃不上粽子無所謂，身體健康最重要，我寧愿等你病好了，天天給你包粽子。"
前幾天，外公覺得高血壓好了就停止服藥，那天晚會上那個，突然覺得不適，立即送去醫院。還好無大礙，但是要輸幾天液。外公惦記著過節的事，輕輕嘆了口氣說："粽子還沒有包，艾葉還沒有買。"外公不想輸液，可又沒有別的好方法。我說："過節為什么，不就是為了團圓，合家歡樂嗎？你病了，我們都過不好節。"在家人的強烈要求下，外公同意輸液，白天輸液，晚上回家休息，醫院離得不算太遠，還算方便。一天之后，外公不想再輸液了，因為他感覺好多了，我連忙否決了他這一提議。我說："不行，才剛好，過節的時候再復發，那我們可是真過不好節了。"端午節呢天下午，在輸了液后，外公身體基本恢復，醫生也同意出院。外公顯得格外興奮，隨后嘆了口氣說："哎，沒時間包粽子了，只能等明年了。"我說："這年頭天天都像過節。"外公不高興了："我們可沒辦法包粽子吃了。"原來還是要包粽子，我和外公剛回家，在單位值班的媽媽、姨媽也帶著妹妹回來了。媽媽買來了四包粽子，還有幾個鹵菜。媽媽勞累了一天，我便讓他們歇著，我來做這個簡單的節日飯。喧囂的城市恢復往日的平靜。我的粽子連同鹵菜一起上桌，妹妹開心地說："外公，我喜歡吃。"外公非常高興。
我家的節日飯雖然簡單寒酸，但我同樣是快樂的。過節為了什么？為了家人身體健康。只要家人身體健康，我們大家都快樂。
包粽子作文7
要過端午節了，家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準備好了，泡了一盆的糯米和粽葉，我和奶奶說，一定要等我放學回來再包。
今天放學回來，我發現泡過的糯米漲了起來，昨天是多半盆，現在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦？這么一大碗的五花肉塊是干什么的？啊，這一定是奶奶昨天看了視頻，應我的要求，要包肉粽子吧？
奶奶說，就等著我放學了，要不然現在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道，葉子也軟了，我和奶奶開始包粽子了。
先包五花肉的。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個小時，蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調料的香味撲鼻而來，雖然是生的，但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀！
奶奶把兩片粽葉交錯疊在一起，把頭上的硬梗剪掉，用手輕輕向內一扣，一個圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進去，我緊跟著夾了一塊大肉放里面，又放一勺米，肉被埋上了，只見奶奶把左右兩邊向里一壓，長葉子在上面一扣，手輕輕一轉一捏，再拿一根棕繩纏上幾圈，系個扣，一個帶四個小角的粽子包成了。我和奶奶配合著，一會兒功夫肉粽子包完了。
接著包蜜棗的。我把一�；ㄉM已經沒了棗核的.蜜棗肚子里，這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米，我放棗，再放點葡萄干，為了和肉粽子區別開來，這次奶奶用線繩來纏繞，轉眼間，一大盆的糯米被包進粽葉中。
爺爺早已把大燜鍋準備好了，奶奶把粽子一個個排好隊，一個挨一個地擠在一起，一層又一層，加滿水，又在最上面加了一個鍋簾，一個裝滿水的小盆壓在上面，然后開火煮了。
大約十幾分鐘，鍋開始冒氣，水開了，粽子在沸水中煮著，濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個房間。奶奶說，這粽子最好是多煮幾個小時，再燜上一宿，第二天早上更好吃。
我當然有這個耐心，想著那自己親手參與的包粽子過程，心里比吃粽子還要甜。
包粽子作文8
“五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍船下水喜洋洋。”一年一度的端午節又到了，家家戶戶忙著包粽子。我家也不例外，還沒到端午節，趁著周末，已經開始包粽子啦。
今天一早，媽媽從菜場買回粽葉、蜜棗和糯米，一切準備就緒，只欠東風了。媽媽請來了素有包粽子高手之稱的大舅母。我高興地問：“舅母，帶徒弟嗎？”“你想學，好啊！”開始包粽子了，我又蹦又跳，好高興呦！這可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根長長的銅針和一個小小的酒杯。
咦，帶這些干啥呢？我疑惑不解。
媽媽看出了我的心思，給我做了解釋。原來，我們家包的是穿棕，銅針是用來穿粽葉的；而那個小酒杯則是用來灌糯米的。我搬來小椅子，坐在大舅母的身邊看她包，只見粽葉在她的手中靈活地翻轉著，不一會兒，一個粽子就完成了。
我看了覺得非常簡單，便也拿起盆中兩片碧綠碧綠的棕葉，卷成蛋筒形，然后用酒杯裝上白得像珍珠一樣的糯米，裝進“蛋筒”內�？墒牵瑒偟惯M去，米就從底下漏了。這時，舅母見了連忙說：“你這樣不對，棕葉要卷成錐形，底部不能有洞，才能裝米�！�
我聽了不由得伸了伸舌頭：“真是看花容易繡花難��！”舅母邊做示范邊說：“不難不難，你看，要把棕葉的上端往下移一移，用手按住，再用另一只手向里面灌米、放棗�！蔽艺蘸J畫瓢，兩只手笨拙地操縱著粽葉�！跋旅媸亲铍y的地方，聽清楚了，要用剩下的粽葉把上面的`口封起來，不要讓米‘逃’走，再用一個粽葉將四周圍住，還要余下一段葉子，然后用針從粽子的中間戳過，把余下的葉子穿過針眼兒，再把針向下按，最后連粽葉尾巴一起拔出。這樣，一個粽子就算好了。”說到這兒，又一個粽子在舅母的手中誕生了。
“不過，我要提醒你，拔葉子的時候要小心，不然，葉子是要斷的！”
我這只“菜鳥”在大舅母的耐心指點下，費了九牛二虎之力，總算包出了第一個粽子�？粗约旱慕茏鳎议_心地笑了。沒想到包一個小小的粽子，還有如此的學問！真是生活處處皆學問呀！
包粽子作文9
清晨，踏著清風與假期一同來到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開始了今天的工作——學包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線等包粽子要用到的東西。爺爺拿著粽葉把糯米鋪在粽葉上，再放上兩塊肉，再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來，再用線輕松地把粽子捆了起來，再打上一個漂亮的結，不一會兒一個菱角分明的'肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著爺爺，仿佛他正在做一件十分偉大的事�？粗鵂敔敯兆舆@么簡單，于是我也迫不及待地拿了一片粽葉，學著爺爺的樣子托著粽葉，在粽葉上鋪了一層糯米，放了幾塊肉學著爺爺的樣子把粽子裹了起來，心想：“包粽子原來這么簡單��！三兩下就搞定了�！笨刹灰粫䞍何易詽M的心理就被現實給狠狠打臉。粽子剛包上沒多久，許多糯米就像調皮的孩子跑出了粽葉這個溫暖的家開始四處游蕩，完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了，只聽“嘩”的一聲，許多糯米都又跑進了糯米桶，甚至連肉也被它們給帶跑了。我對這情景簡直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開始包……
時間一分一秒地從指尖溜走了，可我連一個成功的粽子都沒包起來，不禁沮喪的要命。“我不包了，包粽子太難了�！闭f著，便丟下了手中的粽子，爺爺卻語重心長地說著：“你做任何事都應該學會堅持，你包粽子也應該堅持，爺爺小時候也包不成功，到后來粽子越包越熟悉就練成了包粽子。”聽了爺爺的開導，我不禁又來了勁兒，重新拿起了被我丟下的粽子�！鞍兆討摲胚m當的糯米，一兩塊肉就行了，如果放多了就容易漏�！睜敔攲ξ艺f。我也遵照爺爺的方法包粽子。重新包了一兩次雖然還是漏了，但漏的比之前少很多，這不禁使我大受鼓舞，于是又開始包了起來，雖然屢包屢漏但是我也是越來越有信心……
終于，“皇天不負苦心人”我總算在爺爺的指導下包出了一個像模像樣的粽子，心里別提有多開心了。
包粽子作文10
過幾天就是端午節了，老師為了讓我們更加了解端午節的習俗，就準備組織包粽子實踐活動。老師請來了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長來教我們包粽子。
我們分成了八個小組，每六人一組，那些爺爺奶奶、阿姨們在食堂里早已準備好了包粽子所需要的材料。兩個盆子，一個裝著煮好的蘆葦葉，另一個裝著糯米、花生和紅棗，它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發亮的紅寶石。我們一進食堂分分圍到指定的“老師”身邊，都仰著頭認真地聽“老師”講解包粽子的方法。
我們小組的“老師”是一位奶奶，奶奶一邊做一邊講解，同學們的眼睛個個都直直頂著奶奶的動作，她拿起三片蘆葦葉，均勻分開并一片壓著一片，然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端，特別在剪蘆葦葉頭那端時，因成大約三十度角。之后，中指和食指要成剪刀形，夾在蘆葦葉頭那端向內卷起，就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學著老師的樣子，第一步很簡單，第二步卷就有點難度了，我卷了好幾次都沒有成功，要么尖的地方有一個大“洞‘，要么”小帽子“太小了，連餡都裝不了多少，怎么辦呢？
我心里想著。突然聽到旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來：”我會卷了“。還高高地舉在手里，非常的`漂亮。接著又有好幾位同學也說會卷了，我心里可急了，我認真地看著”老師“到底怎么做的呢？自己又試了幾遍，終于成功了，于是我在”小帽子“里灌上一點米，在米的上面放上一顆大大的紅棗，再蓋上點米和”小帽子“口平齊，學著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過來，將口封住，再用一片蘆葦葉將口封堅固，最后用細繩將粽子捆住，不能松開，一個粽子就包好了，接下來又包了一個、兩個、三個……雖然這次自己包的粽子沒有像”老師“包的那樣精致好看，但我心里很高興，因為我又學會了一樣本領，以后每逢端午節就可以自己包粽子了。
包粽子作文11
大后天就是端午節了，我給自己立了一個目標-學會包粽子。于是就死纏爛打地求著媽媽教我包粽子。媽媽受不了我的軟磨硬泡，只好答應了我的請求。
第二天，我和媽媽早早地來到了菜市場挑選糯米，黑米，紅豆，蜜棗，粽葉，豬肉等食材。媽媽說：粽葉不能太嫩，包的'粽子會散開；也不能太老，否則粽葉在洗后曬干會變脆。我似懂非懂地點了點頭。
晚上，準備工作開始了。首先，把挑選好的粽葉用水洗干凈，我一不小心，就弄破了一片葉子。我仔細想了想：用刷子刷會不會有所改善呢？我試了一下，果然好多了，只要不太用力，少刷幾下，就不會破了。
接著，把粽葉曬干了之后。把糯米等材料用水洗凈，放入約500毫升水，泡一個晚上就可以了。
然后，開始做豆沙。要把紅豆洗凈，蒸熟后搗成泥，加入蜂蜜等，放進冰箱冷藏就行。
最后，把東西整理和，準備工作就做完了。
隔天下午，就要開始包粽子了，先把所有糯米都瀝干，加入堿和糖。
接著，將準備好的粽葉拿兩片出來，重合，圍成一個三角漏斗狀，然后放入第一層米，第二層餡兒，第三層米，蓋上粽葉，用細繩子把粽子裹好就可以了。
可是，就在我得意洋洋，正要把粽子放入鍋中時，細繩松了，粽子也散了，我像泄了氣的皮球一樣，悶悶不樂地坐在沙發上。
這時，我想到了一句話：世上無難事，只怕有心人。我又重新振作了起來。
第二次包時，一切都看似很順利，可就是當粽子快下鍋時，總是感覺手上有點不對勁，一看，地下又漏了很多，我放棄了。
媽媽見我這樣，皺了皺眉頭，勸我道：別這么早放棄呀！多試幾次，一定會成功的，我信了媽媽的話，重新又試了一次。
果然，功夫不負有心人，我終于成功了！
吃著自己包的豆沙蜜棗粽，我心里美滋滋的。但更令我高興的是，我有學會了一種本領。
這件事告訴我們：只要不放棄，不急躁，不論什么事都能成功。
包粽子作文12
在南方，每逢到了端午節，少不了包粽子、吃粽子。
生活在我們這個時代是再幸福不過了，從小到大都是吃著香噴噴的米飯長大的。上個世紀80年代初，大部分人吃的還都是番薯絲，男同胞大多是家里的主要勞動力，所以他們的碗里都要加點白米飯。那時候，家里的老老少少多么盼望端午節的到來呀1因為端午節一到，孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了！在孩子的眼里，粽子似乎是最好吃的東西了。
端午節到來的前一天，小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點講究的，要摘綠油油的、寬寬的'，沒有一點兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來剪刀，干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水里，十分鐘后，用手梢微搓洗一下，便可以一張一張地撈上來了。一切準備就緒后，就開始包粽子了。包粽子是有講究的，首先把粽葉卷成漏斗一樣，倒進一勺用堿水浸過的糯米，茌手掌中使勁地抖實，然后用余出來的粽葉一蓋一折，再用嫩竹絲綁緊，一只粽子就包好了。第二個步驟，就可以把粽子放到鍋里煮了，但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋里冒出帶著竹葉清新的氣味，粽子就煮得差不多了。打開鍋蓋，用手捏捏粽子的軟硬度，要是很有彈性的話，那粽子就可以拿出鍋了。因為粽子本身沒加配料，所以人們吃粽子的時候，往往會用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過端午節最開心的事了。
現在可不比以前，粽子的花樣大大增多了，有牛肉粽子、香腸粽子，還有紅豆粽子……可有些人卻覺得這些粽子還不及以前的粽子。
現在的端午節，內容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節必不可少的活動。
小朋友們成群結隊地上街去玩，穿新衣、玩彩球，好一片繁榮的景象。
點評：小作者在細致了解端午節的基礎上，娓媒道來，讓人充分感受到了端午節歡樂的氣氛。
包粽子作文13
今天是端午節，我和媽媽第一次動手包粽子，平時我都是吃粽子，而從來沒有包過粽子。包粽子首先要有原料：糯米、箬葉、棕繩、五花肉、烏缸豆、紅棗等。糯米要浸泡過、箬葉也要浸泡過，五花肉也要浸過。
媽媽拿來兩片浸泡好的箬葉，攤在手上，沿著拇指轉一圈成圓錐形狀，先往里放一點糯米，然后放進幾顆紅棗、再放一點糯米，壓緊，把一根棕繩咬在嘴里，然后熟練地把粽子包好，用繩扎緊，打了個蝴蝶結。就這樣，一只粽子包好了，媽媽告訴我，這是紅棗粽。
我看了之后，手也發癢了，也開始做了起來，我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀，然后放了一點浸好的糯米，塞上一塊肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的'，我很高興，心想原來包粽子這么簡單容易啊，當我再把箬葉蓋好時，糯米卻不聽我使喚，接二連三地跳了出來。我急得抓耳撓腮直流汗，幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米，我才長長地出了一口氣。
我手忙腳亂地折騰了一會兒，終于到了最后一步。也是最關鍵的一步—扎棕繩，假如這步沒成功，前面的步驟全都前功盡棄了。媽媽說，包粽子的棕繩要包的嚴實一點才好吃美味。我拿了根棕繩，三下兩下的捆了一圈，還系了一個蝴蝶結。我認為成功了，剛放到碗里的時候一不小心拉了一下蝴蝶結，又聽叮咚叮咚后，箬葉散開了，糯米們又接二連三地蹦了出來。
功夫不負有心人，世上無難事，只怕有心人，我不甘心，又試了一次，這次做的好多了，我一連包了好多個粽子，越包越好，我把包好的粽子放進鍋里，用大火煮了一個多小時后改成小火煮，30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”。等待的時間太漫長了，我總是要迫不及待地打開看個究竟，看到自己做的粽子出鍋時，可高興了，用筷子一弄，紅彤彤的肉便出現在眼前，旁邊是咖啡色的糯米。
我吃著自己的勞動成果，心里在想：明年端午節，我還要繼續包粽子。
包粽子作文14
今天，我來到作文班，老師告訴我們今天是活動課，內容包粽子。
我懷著興奮，激動的心情來到了樓下。一進門，我就聞著了一陣誘人的香味。走近一看，映入眼簾的是一桌子豐富的材料，分別有：粽葉、草繩、一大盆鮮嫩的腌制肉、一顆顆鹵過的鳥蛋、一片片切好的臘腸，還有主食糯米。糯米里面還有香菇、花生米、蝦米。幾樣東西混著蒜頭油翻炒一番，香味撲鼻。
同學們終于都到齊了，我們要開始動手學包粽子咯！我取一片青翠欲滴的粽葉，但不知如何是好，因為我是第一次包粽子。然后，我看見老師取了一片粽葉，在粽葉三分之一的地方折了一下，卷成圓錐形狀。我也模仿老師的樣子，竟成功了一個飽滿的“漏斗”穩穩當當地被我握在手心，我心里一陣竊喜。接著我拿起勺子，先舀入糯米，至“漏斗”的底部鋪平，再夾入一塊腌制肉，幾片臘腸和鳥蛋，再放一勺糯米，我迫不及待地將多余的粽葉“封頂”，整個粽子卻松松垮垮的，就像一個漏氣的皮球。就在我一籌莫展時，我看見老師用勺子壓緊了里面的東西。我靈機一動，拿起勺子使勁地將餡料壓實。果然！粽子“壯實”起來了。我又將多余的粽葉翻折，覆蓋在米上，粽葉兩邊向下折疊，接著將多余的粽葉整理好，折疊到一側。這時，我又遇到了難題了：老師包的粽子有棱有角，可是我的粽子卻鼓鼓囊囊的。這時，我又把目光聚集到老師的手上，只見她每翻折一下粽葉，都用手指捋捋，直到粽子的每個角都直挺挺地立著，且絲毫不露空洞，這樣糯米就不會漏出來了！按照老師的方法，我的第一個粽子終于做成了！老師還夸我做的粽子很精致呢！我用草繩把做好的粽子捆緊，粽子像一個綠色的`鈴鐺輕輕晃動，我的心里美滋滋的，又一鼓作氣做了好幾個粽子。
夏天的雨洋洋灑灑，室內的我們興致勃勃。同學們做的粽子形態萬千。
這次活動，讓我學會了包粽子。也明白了：“世上無難事，只怕有心人”的道理。我們要仔細觀察，發現規律，才能將事情做好！
包粽子作文15
端午節快到了，那么小作者眼中的端午節又是怎么樣的呢?哦，原來令作者印象最深的是包粽子。下面一起來看看小作者學包粽子的過程。
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的.粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜
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