【精華】端午的作文匯編7篇
在平時的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的端午的作文7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
端午的作文 篇1
內(nèi)蒙古自治區(qū)地處內(nèi)蒙古高原。出羊。包頭的羊更是有名。羊多，個也大。包頭人也善于做羊肉。包頭的羊肉于是出了名。雖然我不在包頭生活，但小時候曾在那里住過一個多月，對包頭的羊肉比較了解。包頭的羊肉佳肴很多。稍美，羊雜碎，莜面，我偏偏對烤羊腿情有獨鐘。我也不喜歡把包頭烤羊腿掛在嘴邊，讓人覺得好像人家那地方就出烤羊腿似的！不過，所食羊腿多矣，但和包頭的完全不能相比！別的地方的羊腿，我實在瞧不上！烤羊腿也曾是元太祖成吉思汗喜食的一道菜，我知道后便覺尤為親切。
包頭烤羊腿的特點是肉鮮而入味。羊腿肉細嫩，不似別處的發(fā)干，入口如嚼干柴。入味之深尤為別處所不及。烤羊腿的吃法，就是用刀切下一小塊，不用蘸料，直接送入嘴中。烤羊腿發(fā)出滋滋的響聲，一滴熱油順著飽滿的肉的紋路慢慢往下流。刀尖剛碰到外皮，嗞——便被燙得產(chǎn)生一股白汽。包頭的烤羊腿外焦里嫩的.，光是聞聞都讓人心醉。外皮的焦香直入鼻腔，內(nèi)層的鮮香滲入味蕾。我在鄭州吃的烤羊腿，里外都是一個味兒，這叫什么烤羊腿呢！
夏夜，我們興致勃勃地去吃烤羊腿。那里的羊腿都是現(xiàn)殺現(xiàn)烤的。羊腿有什么可挑的呢？有！一要切面有光澤的，肉色紅而均勻。這是新鮮的。二要挑肉質(zhì)緊致的，指壓后的凹陷立即就能復(fù)原的。別說羊腿都是一樣的，細看卻不同。有的樣子健壯，有的樣子瘦小。挑好了，叉在烤桿上，架在燒烤架上便開始烤了。先吃著別的，烤羊腿烤半天，什么時候饞的不行了，就拿刀割熟的一小塊兒下來，吃了。邊烤邊加著佐料，慢慢入味，不加孜然粉也可以。
大人們吃羊肉是很細致的。小心翼翼割下方方正正的一塊兒，蘸著椒鹽辣醬，變得更加入味，嫩滑，焦酥，鮮咸。再細細品嘗，慢慢回味。我們小孩子就不一樣了，性急，急了巴慌地隨意切一塊烤羊腿，顧不得燙就往嘴里塞。羊肉的鮮美一瞬間都在嘴里翻滾起來舞蹈起來，美味的口感直達舌苔尖端，滿嘴的肉香！一嚼忘了所有不快，二嚼仿佛在天上飄，三嚼如同羽化飛升！還有什么重要的事呢？沒有什么能比在這里大快朵頤包頭烤羊腿快樂了！
端午的作文 篇2
粽子香，香廚房；艾葉香，香滿堂。一年一度的端午節(jié)即將來臨，談起端午節(jié)，大家都會不約而同想到了我們中國古代偉大的詩人屈原。
屈原是我國古代偉大的愛國詩人，出生在兩千多年前的楚國。相傳戰(zhàn)國時期的.沃野千里，戰(zhàn)車千乘的楚國，到了后期已是強弩之末，楚懷王整天沉醉在燈紅酒綠之間，漸漸荒廢了政事。這時，楚國大臣屈原便上書進諫，但楚懷王卻把他放逐到邊遠地區(qū)。不久，屈原就聽到了令他痛心疾首的消息：楚國已被秦國占領(lǐng)，他悲痛欲絕，于是在揮筆寫下了著名的《懷沙》之賦后，懷著亡國臣子的悲痛，跳進了滾滾的汨羅江。
后來，當百姓們聽到屈原投江的消息后，紛紛前往汨羅江尋找屈原，但一無所獲，百姓們?yōu)榱思o念屈原，每年便在屈原投江的五月初五那天包粽子，賽龍舟。
現(xiàn)在全國各地的人們?nèi)栽诔贼兆樱慅堉郏m然這項傳統(tǒng)已經(jīng)流傳兩千多年，但仍經(jīng)久不衰，其原因是屈原的精神已流芳百世。而屈原的熱愛祖國，憂國憂民的崇高品質(zhì)，也一代又一代傳承到我們，正生生不息地滋潤著我們的心田。我們作為一名小學生應(yīng)該學習屈原的偉大愛國精神，好好學習，立志長大后報效祖國，做一個對祖國有貢獻的人。
端午的作文 篇3
又到端午，我可以去看龍舟、包粽子，還可以嘗到香噴噴的粽子了!
今天一大早，媽媽就把我叫醒：“大寶，今天是端午節(jié)，今天要一家人包粽子！”我一聽，一蹦三尺高，我們忙碌了一會兒，把包粽子的材料找齊了，大伙們一起開始包粽子！
其實，包粽子很簡單，先是找到綠油油的粽葉，然后再找到你喜歡吃的東西，紅豆、綠豆、黃豆，但是最重要的是糯米和繩子，只要有了它們，就可以順利地包好一個完美的粽子。
材料準備好了，就可以包粽子了。經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)，我的第一個粽子終于包好了，但是并沒有我想象的這么好，這一個粽子剛出鍋時就是散的，所以我很失望。
媽媽走過來說：“大寶，沒關(guān)系，再包一個粽子吧！”然后媽媽就手把手地教我包粽子，不一會兒，我的粽子包得越來越好了。我們一家七口一共包了20多個粽子，媽媽把最后一個粽子包完，再放進鍋里煮。接下來，我們開始等待著香氣四溢的粽子出鍋。
煮粽子和煮餃子不一樣，煮粽子只要用冷水，然后再把粽子放下去，等到粽子準備好了的'時候，就可以聞到粽子的清香，香噴噴的。當奶奶把煮熟的粽子拿出來時，媽媽讓我們?nèi)齻�人小心點，“別燙傷了！”奶奶笑呵呵地提醒著，又趁機告訴了我們端午紀念屈原的故事。我們開心地吃起粽子，臉上全是燦爛的笑容。
這就是我今年的端午，我過得非常開心。我期待下一次的端午，期待它快點到來。
端午的作文 篇4
每一次遇見的瞬間穿起了緣分預(yù)留的線，穿梭于手指尖幻化成紀念，編成只有你在才有的畫面。
——題記
那圈五色線，依然如故；你我，卻已不是當初。
那年端午——
刺眼的陽光像來不及逃離盛夏的回轉(zhuǎn)，散滿地打在微躍的眼皮上。
13歲的我對端午節(jié)有著別樣濃厚的興趣。我喜歡在端午節(jié)回老家?guī)烷L輩們掛艾草、包粽子。讓散發(fā)著悠悠藥草香的綠色成為夏天的主角。
這天，你隨親戚來看望我們老家隔壁的鄰居。我們年齡相仿，你一頭清秀的短發(fā)，一身草綠色連衣裙。我們很快互相結(jié)識，樓上樓下追逐打鬧著。
“你們兩孩子，快回來，一起吃粽子啦！”媽媽從鍋里短處香噴噴的粽子，你一個、我一個。外婆取出許多她自己編制的絲織品，房前屋后地裝點布置著，忙完后，她取出兩圈五色線，送給我們：“兩妞兒喲，來！一人一圈，端午安康！”我們都笑了，互相戴上了那圈別致的五色線。外婆的手藝真是好，用紅、黃、白、青、黑五種顏色的細線，錯落有致地編在一塊，又精巧，又美觀，我們都喜歡得不得了。戴上它以后，我們互相牽著對方的手，走在小路上打打鬧鬧，兩圈五色線在陽光的照耀下分外光彩奪目。
兩年時光過去了，我們早已天各一方，彼此感情似乎淡了許多，再也沒有聯(lián)系。
今年端午，我又回到故鄉(xiāng)。當我走到一個拐彎路口時，我竟然望見了你。那么熟悉，又那么陌生。你似乎看見了我，可是，卻轉(zhuǎn)過身去，像是有什么急事，匆匆地跑走了，我一個人落寞地站在那兒，感到十分失望。
也許，我們真的'只是很普通的朋友，那份情誼，談不上深厚。
然而，驀然間，我卻望見你了邊跑邊擺動著的手腕子上，系著一圈五色線，視線雖遠，卻仍然隱約看得見。和我手上系著的，一模一樣。
我笑著，望著手上的五色線。那是端午的五色線，更是記念我們曾經(jīng)美好時光的五色線啊！那一刻，眼淚的咸味一下子席卷了我整個味蕾。
我不能丟了你，希望你也不要忘了我。
端午的作文 篇5
粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。全班齊誦的一首美美民謠，又把我們608中隊師生帶到20xx年這個特別的端午節(jié)。
今朝端午‘浴芳蘭’，流香漲膩滿中華。主持人梅宗詩涵說，今年這個特別的端午節(jié)，我們畫粽子送給抗疫的白衣天使，送給英雄的人民。
動情的繪畫后，展示開始：
千嬌百媚的芭蕉葉，清香怡人的氣息，一根思念的紅線王詩穎說，她要把好運、成功和健康牢牢系上，送到武漢，送到湖北！
快樂的糯米，甜蜜的紅棗，歡欣的粽葉賈彭瑞欣說她的.粽子叫天長地久，她要把這幸福送到北京，送給英雄的中國人民！
粽葉無憂，紅棗甜蜜，糯米關(guān)心，絲帶祝福，清香粽子送幸運！班長于睿深情主持，祝我們608班全體同學端午節(jié)快樂！祝敬愛的老師，祝親愛的爸爸媽媽爺爺奶奶安康幸福！
粽子香，艾葉芳，采一束避邪的艾葉保安康。緊接著，小博士沈常宸拿著一束艾葉菖蒲給我們講起端午采艾葉菖蒲的前世今生插艾草菖蒲，辟邪、驅(qū)五毒，相信中國的端午過后，全世界都會風清云淡人安康！
端午臨中夏，時清人復(fù)長。班主任王老師總結(jié)后，我們開心地品嘗向思羽媽媽送給我們?nèi)嗤瑢W的綠豆糕。這真是笑語微微透課堂，今朝端午‘浴芳蘭’。流香漲膩滿實小，祖國安康幸福長。
端午的作文 篇6
不禁想起家鄉(xiāng)的饅頭來。
家鄉(xiāng)的饅頭不是像如今在城里吃到的饅頭，白白胖胖，蓬蓬松松。家鄉(xiāng)的饅頭是自己土里剛收割的新麥子磨成粉做成的，是用新梧桐葉墊在高粱稈子的蒸鍋里蒸出來的，顏色深暗，像紅非紅像黑非黑像黃非黃像紫非紫的那種顏色，里面包著一點紅砂糖，熱熱軟軟的，咬一口，流出一股黃黃黑黑稠稠濃濃的糖水來，口齒生香，眼角含笑。
說到小麥，現(xiàn)在的人似乎有一種偏執(zhí)的印象，那就是北方大平原的物產(chǎn)。其實在南方山區(qū)，至少在我的家鄉(xiāng)，在我青少年時代以前，小麥實在是十分尋常的農(nóng)家作物。那時的村人，視土地為寶，只要是不適合種植水稻的地方，不論是旱田旱土還是開墾出來的山坡，在冬季都要種上一季小麥。當漫天瑞雪飛舞，花草樹木蕭疏，山溝路旁，村邊河畔，一垅垅麥苗已碧綠如茵，如毯如被，如絲如縷，給沉寂的冬天帶來了生命的活力。
春暖花開，麥苗嘩啦啦拔節(jié)瘋長，直往云天里上竄，用不了多久，就能把人淹沒在綠海里。這時的麥地里，生長著嫩嫩的豬草，當中有一種我們叫爛布筋的草，沿著麥稈攀爬向上，如絲如縷，鮮嫩非常，是最好的豬草，扯了來，又干凈又清爽，甚至不用水洗就可以直接剁碎煮潲喂豬。小麥抽穗的時候，麥地里能時常發(fā)現(xiàn)壞了的黑麥穗，這也是我們那時不可或缺的玩具，拔了來，俯在地上一彈，一條黑黑的直線就印在了上面。
麥地很快就轉(zhuǎn)黃了，麥穗像長了長胡須的老人，在太陽的照耀下，一天天干瘦枯萎。開鐮割麥的日子，村莊像招惹了的蜂巢，人來人往，嘈雜紛呈。割麥用的不是割禾那種短把密齒小鐮刀，是砍柴割茅草用的那種鋒利的長把鐮刀，站在干燥的土地上，俯身割麥，沙沙有聲。南風吹拂，陽光朗照，一片片麥浪倒伏，土地又變得空曠起來。小麥一捆一捆用棕繩或油茶樹條子縛起來，用柴槍一擔一擔挑到村里的禾場上。
打麥子用的全是手力。打麥子的人字形木架斜撐在打掃干凈的`禾場上，上面擱置一塊青石板，周圍用麥捆圍一個大圈。打麥子的時候，光腳跨開站在禾場上， 雙手掐緊一把麥稈揮過肩膀，猛力朝著青石板打擊麥穗，口里不自覺地發(fā)出一聲一聲“哼，哼”的用力聲。隨著節(jié)奏均勻的打麥聲，麥粒飛濺，落滿一地。
這段日子，村前公路上來來往往的拖拉機多了起來，山村上空整日響著噗噗突突的轟鳴聲，有時甚至還有大汽車駛過的嘎嘎喇叭聲，是來收麥稈的，據(jù)說是拖到縣城的造紙廠里去，能夠變戲法造出一張一張寫字的紙來。家家戶戶便將打完麥子的麥稈重新捆縛起來，一擔一擔挑到公路邊的收購場地，換回多多少少的鈔票，赤手赤腳的臉上笑逐顏開。拖拉機和汽車裝滿一車一車麥稈，堆得活像高高寬寬的蝸牛殼子，一搖一晃駛出了村莊和山嶺。
磨坊就在村南河壩邊，是幾間低矮的青瓦房，中間圍著一塊三合土打成的禾場。從高坎水圳里落下嘩嘩的水流，沖擊大水轱轆一圈一圈緩緩轉(zhuǎn)動，流經(jīng)磨坊前門，匯入河中清流。端午節(jié)臨近的日子，磨坊熱鬧忙碌起來，水轱轆不停旋轉(zhuǎn)，麗日白云下，磨坊的小禾場上，放了幾排高高的木架，架子上用短竹竿掛著一掛一掛長面條，密密麻麻，如瀑如簾。晾曬干的掛面，切成一截一截，扎成一把一把。村人用麥子換了面條，帶回家，做成湯面，放點豬油，放點蔥絲，放點紅辣椒灰，噴噴香香的，是過端午節(jié)的好菜，也是招待客人的佳肴。
端午節(jié)的大清早，村前河邊大大小小的梧桐樹，都有各家的大人孩子在采摘肥大的梧桐葉子，用來墊在大蒸鍋里的高粱稈子做成的圓篾子上篜饅頭，這樣篜出的饅頭既不粘連，又有一股梧桐葉的清香。饅頭做成兩種，一種沒有放糖，圓圓的像個拳頭；一種里面放了紅砂糖，做成半月模樣，熱熱的拿一個在手里，從尖角角上小心地咬一口，一股熱糖水就流了出來，親甜，噴香。
小河里沒有船，所謂端午節(jié)劃龍舟的事情，我是在青年時代走出山村才看到過，那也與我沒有什么關(guān)系。在我遠去的歲月里，端午節(jié)其實很簡單，就是全家人一起吃一碗作菜的湯面，吃一天母親做的饅頭，這已經(jīng)足夠我們津津回味一年，并期待著下一個端午節(jié)的到來。對于我，對于每一個頑皮的村童和少年來說，端午節(jié)更意味著河水不再冰涼，天氣晴熱，可以下河洗澡了。
端午的作文 篇7
端午佳節(jié)，中國一大傳統(tǒng)節(jié)日，自然也少不了傳統(tǒng)的美食。但一千雙手，便有一千種味道，傳統(tǒng)美食的傳承，少不了口耳相傳、心領(lǐng)神會的傳統(tǒng)方式。祖先的智慧，今人的領(lǐng)悟，只有用心去接受、創(chuàng)造，才能讓舌尖感受到純正的端午味道。
竹葉的靈感
竹葉，我們身邊再平常不過的事物。但我們的先祖卻能運用偉大的創(chuàng)造力，將其與平常的食材搭配，形成一種新的融合的和諧，竹葉便在這種奇妙的傳承中升華，成為餐桌上一道靚麗的風景線。其中最樸素的，當數(shù)包裹。
端午的粽子便是其中很好的代表。傳承的粽葉選用竹筍外衣，它便發(fā)揮它“花中四君子”的氣度，成為糯米的絕佳搭檔，它心甘情愿地做配角，無私地奉獻出身體與香氣。裹好的粽子放入蒸鍋中，隨火候的成熟，竹葉默默忍受著滾燙的蒸氣的熏陶，慢慢完成葉與米的完美結(jié)合，于是擁有了新的名字——“粽葉”。一上桌，糯米特有的醇香與粽葉植物的清香，形成味蕾上獨特感覺，妙不可言。
還記得曾經(jīng)的端午節(jié)爺爺手把手教我包粽子，指尖一開一合，細線一伸一縮，來來回回沒一會兒，便是一件翠綠的藝術(shù)品，而我這笨手包出來的，與“粽子”的標準還是望塵莫及。我也曾好奇：現(xiàn)在城里哪里買不到粽子，為什么老一輩卻執(zhí)著地教我們自己包呢？想想也是，我在買來的包裝粽子中，確實品不出長輩們一脈相承的手藝味與“靈感”。
腌制的秘密 鹽，最淳樸的調(diào)味料，卻以其特殊博大的胸懷，接受著日新月異的餐飲文化的洗禮，經(jīng)久不衰。絕大多數(shù)食材，制作中少了鹽，便如魚兒失去了水，馬上沒有了活力與靈性。東方飲食中，鹽更以其無可替代的位置，占據(jù)了無數(shù)人的舌尖。其中最神秘的，當數(shù)腌制。
咸鴨蛋，端午的又一種傳承食物，它與這種特許的方法可謂有著不懈之緣。農(nóng)村中平常的鴨蛋，普通的食鹽，冬天的雪水，卻在老輩們手中迸出別樣的火花。鹽水浸泡鴨蛋時，鹽與水的比例，水的深度，無不決定著咸鴨蛋的成敗。其中兩大主角之一，便是食鹽，鹽多蛋咸難入口，鹽少蛋易壞，味道平淡。這種古老的腌制技藝，其鹽水比例的分寸與秘密，全憑老輩人的手感和經(jīng)驗精準控制。腌得好的咸鴨蛋，蛋白細而嫩，入口微咸而略帶清爽，蛋黃金黃而油多，入口細膩而潤滑。
記憶中，只有奶奶親手腌制的咸鴨蛋，才能滿足一大家子挑剔的舌尖，其它的什么買的咸鴨蛋，就算形再似，色再像，仍是少了那種親切的味道。當中腌制的秘密，只可惜奶奶未能教會爸爸他們兄弟幾人，我便更無從知曉了。
油炸的熱情
油，以其熱情的個性，滋潤著食材。中式烹飪，油是鍋具和食物之間的媒介。熱力作用，產(chǎn)生出奇妙而豐富的烹飪方式，進而出現(xiàn)了烤、炒、煎、炸，無形中改變了食材的面貌與本質(zhì)。其中最熱烈的，當數(shù)油炸。
我的家鄉(xiāng)，端午還習慣吃“炸圓子”，它要用本地的菜籽油炸味道才純正。五月，徽州的油菜籽成熟，即為這種美食的伴侶——菜籽油的`原料。植物油脂比動物油脂更易獲得，而且健康，這個發(fā)現(xiàn)，使人類烹飪史前進了一大步。炸圓子，只有用家鄉(xiāng)的菜籽油，才能盡顯其美味，脫粒的菜籽經(jīng)過一段奇幻的旅行，成為家家廚房中的香油，因其色澤鮮明、香味撲鼻而得名。油炸，油溫是關(guān)鍵，待這半鍋油溫度適當，興奮地跳躍升騰之時，放入預(yù)先做好的糯米粉芝麻心圓子，在滾油的熱情擁抱下，圓子脫去白色外衣，變得焦黃動人，身體吸收著熱量在膨脹，這時溫度過高圓子會炸開，濺起的熱油會傷人，所以要及時控制火的大小。炸好的圓子外酥里嫩，筷子一扎，“吱”——便溢出黑亮的芝麻糖心，令人饞涎欲滴。趁熱吃，脆度口感最佳。
圓子，每年端午，爸爸都會炸給我吃，耳濡目染，我也學會了其中一些門道。這，才是我在端午中最親切的味道。
又是一年端午，一家人團聚的桌上，少不了飄香的粽子，誘人的咸鴨蛋，金黃的炸圓子。從手到口，從口道心，美味的延續(xù)，少不了香火的傳承。美食是文化的傳承者，也是文明的偉大書寫者，它們是先祖的智慧。要使端午節(jié)味道不斷、中華血脈不斷，就要讓我們行動起來，積極傳承先輩的手藝，讓博大的中華文化，激勵一代又一代中國人，讓這悠久的大國飲食文明，參與創(chuàng)造世界舌尖上的非凡史詩！
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