端午的作文錦集八篇
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的端午的作文8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
端午的作文 篇1
“年年端午風兼雨，似為屈原陳昔冤。”這句詩正是為紀念偉大的愛國詩人屈原寫下的。端午節是為了紀念屈原。
相傳公元前278年，當秦軍攻破楚國都城郢都時，正在被流放的屈原聽說后悲痛欲絕，在農歷五月初五投汨羅江自盡。屈原投江后，當地百姓聞訊馬上劃船來救，后來逐漸發展成龍舟比賽……百姓又怕汨羅江里的魚吃掉屈原的身體，就將米糧投入江中，希望魚蝦不損傷屈原的身體。后來屈原托夢說，米糧實為江中蛟龍所食，所以之后人們用艾葉包裹大米，用五色繩捆綁，以免遭蛟龍吞食，這便成為了后來的粽子。
粽子是我的最愛，每逢端午節，心里就莫名其妙地興奮。每次媽媽都會把糯米掏干凈，將三片粽葉卷成一個倒立的圓錐體，在里面放上糯米，加上幾個大棗，最后用細線捆好，一個粽子就這樣包好了�？粗鼈冊谀赣H靈巧的.雙手上變成一個個小而精致的粽子，心里覺得蠻簡單的，但讓我自己去嘗試就做得沒那么好了。包好的粽子在鍋里煮上幾個小時就能吃了，香噴噴的粽子一入嘴，心里就甜滋滋的。在外面買的粽子雖然個頭大，吃起來甜膩，但比起家里的粽子總覺得缺了點什么。
在家鄉，人們還有掛香囊和放艾葉的習俗。每年端午節這天都能見到不少小孩在身上佩戴著香囊，每個香囊都形態各異，小巧玲瓏。聽奶奶說我在很小的時候也佩戴過，現在我已記不清了。在這天家里人也總不會忘記在門口放上艾葉，聽說是因為艾葉是能治療各種疾病的藥草，掛在門前可以驅蚊蟲、保人身體健康。
現在，雖然隨著時代的發展，端午節的氣氛正逐年減弱，但我覺的應保護好我們的傳統節日，因為它蘊含著人們很多美好的愿望和積極向上的愛國情愫，它體現著我們中華文化的博大精深，傳統節日永駐我們心中！
端午的作文 篇2
艾葉青青門前掛，粽香濃濃四處飄
憶起童年家鄉事，幾多歡樂幾多情
每到端午，在我們家鄉，那天，家家戶戶都是要在門前掛上青青的艾葉和別的叫不出名來的青藤避邪祈福。我們小孩子最為高興，因為可以名正言順地為家里做點事啦，我們上山采青，然后把摘來的艾葉等掛在自家的門前，小孩子家家串門，看在眼里，喜上心頭，也為那些獨居老人門前掛上一把青青的艾葉，以表節日的祈福。
到了晚上，媽媽便要把白天摘來的艾葉、柚子葉、長命草等我不知名的葉子煲成水，用來給我們一家人洗澡以驅邪。在那時只覺得用這些葉子水洗澡很好玩味道很香，可沒想到可以驅邪什么的，只是晚上倒是沒有那么多蚊子咬我那稚嫩的皮膚了，哈哈，睡覺也香甜了。
端午節還有最開心的事情就是包粽子了，我們家鄉人包的粽子，只有那種純純的家鄉口味，唔，特別的香，是用山上的一種叫“蚊驚”的`植物燒成的灰做成的灰水和在做粽子的材料里。做成的粽子，味道獨特，輕咬一口，滿齒噙香，透著自然的草木清香，這是家鄉的味道，愛極了。如果你偏愛吃甜點，則可剝了粽子，輕點白沙糖，又是別有一番風味。
包粽子時，我們小孩子最高興，哈哈，因為不在包只在吃，吃嘛嘛香，多簡單多快樂的童年啊，嘿嘿……
飄雨的端午，飄香的端午，今天，又飄來了端午時節的快樂粽香，原來美好的事物在我記憶深處從不曾失落，就像那串掛在家鄉門前的艾草青青還有那獨特的粽子飄香……在我的記憶長河里永遠都是鮮活的亮麗的一道風景線。
端午的作文 篇3
端午節在我國的民間節日中能夠算得上隆重，粽子、茶雞蛋、插艾蒿等都是端午節的特色。
小時候過端午節我足足能提前興奮上一周，因為能夠吃上香噴噴的粽子了，那個時候生活比較單調，也很苦，不是過節平常是什么也吃不到的。說起粽子，它不僅僅好吃，最主要的是在包粽子的過程中，體現著樂趣。每年端午一到，母親在頭一天晚上炮上一盆糯米，第二天早上便是我和母親一齊包，綠綠的'粽葉里加上糯米和大棗，包成三棱形的粽子，包好后放在大鍋里足足煮上3、4個鐘頭，之后母親把粽子泡在備好的兩水桶內，涼了以后細細地撥開竹葉，咬上一口白嫩的糯米，紫紅的大棗就露出頭來，蘸白糖再吃，那時吃起來是那么的香甜可口，耐人回味。
端午節前夕，家家把在山上采的艾蒿插在門上，說是為了避邪，咱們小孩只是效仿著做，不懂其中的含義。
端午節早晨，起床后，母親在咱們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線，今后一向帶著，據說能夠去病除邪。其實在我心里，這些五彩的絲線在我心里是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上，我的母親是自己親手用些小布頭做的，里面塞些棉花，放些香草，即便是這樣咱們也很高興。
回憶兒時過節是快樂的，節日的氣氛也比此刻濃。
端午的作文 篇4
我國有許多傳統文化，其中，我最喜歡的還是端午節。
今日是農歷五月初五，是端午節，在這一天人們要包粽子，吃粽子，劃龍舟，而且這天也要紀念屈原。
聽媽媽說，屈原是楚國的臣子，但是他的報復得不到君王的'認可。只能跳江，人們為了紀念屈原，就把粽子投到江里，認為魚吃飽了，就不會吃屈原的尸體。因此端午節就這樣來的。所以這天要包粽子，劃龍舟。
今日媽媽說要教我包粽子，只見媽媽把棕葉包成漏斗形，然后把米到一半進去，把蜜棗或醬肉放進去，再把米倒滿，接著把粽葉蓋上，最后用繩子把粽子綁好。把包好的粽子放到鍋里煮，過了一會香噴噴的粽子就好了
我國還有許多傳統節日，但我還是最喜歡端午節。
端午的作文 篇5
抬頭望望日歷，節日多得數不勝數，幾乎每隔幾天就有一個節日。然而能真正喚醒人們注意的，能放下手中的事來慶祝的，也就那么屈指可數的幾個。在這些個在節日中，我印象最深的就數端午節了。
小時候，在老家重慶時，端午節總是飄著淡淡的粽香。
端午節的早上，一起床，便隨著奶奶去山中采集包粽子的粽葉，極大個的竹葉。南方竹子頗多，我家房子對面的小山丘上，長了好幾片竹林。名義上是我與奶奶一起采，可實際只有奶奶一個人采集，我在竹林中蹦蹦跳跳、看看這個、摸摸那個。晨光透過竹葉撒在地上，四周氤氳著淡青色的一層薄薄的晨霧，交織成一片金色與綠色的清新境界。露水未消，等采集完竹葉，我與奶奶的褲腿早已被沾濕，就這樣帶著晨露回了家。
把竹葉放在桌子上，清洗干凈，取出已泡好的糯米，搬兩小板凳，就可以包粽子了，取出一片竹葉，從大頭開始，折一下，折兩下，再折成一個漏斗狀物體，再把糯米灌進去，用力壓實。最后用余下的.竹葉一蓋，順著折痕再包兩圈兒，最后用繩子一綁，一個粽子就完成了。那時的我真是沒有耐心，才包出個形狀就嫌麻煩，一聽見樓下小伙伴們的聲音，就跑出去瘋玩。奶奶也不生氣，嘆了口氣，拿起我包的粽子，反復的修整，重新綁結實，又變成圓潤漂亮的粽子了。她獨自一人坐在窗邊，在竹葉的清香中，在我們的歡笑聲中，微微含笑的包著，包著笑著……
到了煮粽子的時候，我站在鍋旁，等著粽子出鍋。鍋蓋一開，一股蒸汽伴著粽香撲面而來，鍋里整齊的坐著一排排小粽子，綠綠的可愛極了。放在盤子中，端上桌，一家人坐在一起，一邊聊天，一邊吃著美味佳肴。我解開一個，剝開竹葉，用粽子蘸著蜂蜜，輕咬一口，又香又軟，竹葉的清香撲鼻而來，唇齒留香，回味無窮。
每當想起端午節，那淡淡的粽香就又浮現在我的腦海。我的端午節，永也少不了那粽香，可那最誘人的粽香，永也比不上奶奶對我的包容以及全家人一起享受美味佳肴時的溫馨氣氛。
端午的作文 篇6
端午佳節，中國一大傳統節日，自然也少不了傳統的美食。但一千雙手，便有一千種味道，傳統美食的傳承，少不了口耳相傳、心領神會的傳統方式。祖先的智慧，今人的領悟，只有用心去接受、創造，才能讓舌尖感受到純正的端午味道。
竹葉的靈感
竹葉，我們身邊再平常不過的事物。但我們的先祖卻能運用偉大的創造力，將其與平常的食材搭配，形成一種新的融合的和諧，竹葉便在這種奇妙的傳承中升華，成為餐桌上一道靚麗的風景線。其中最樸素的，當數包裹。
端午的粽子便是其中很好的代表。傳承的粽葉選用竹筍外衣，它便發揮它“花中四君子”的氣度，成為糯米的絕佳搭檔，它心甘情愿地做配角，無私地奉獻出身體與香氣。裹好的粽子放入蒸鍋中，隨火候的成熟，竹葉默默忍受著滾燙的蒸氣的熏陶，慢慢完成葉與米的完美結合，于是擁有了新的名字——“粽葉”。一上桌，糯米特有的醇香與粽葉植物的清香，形成味蕾上獨特感覺，妙不可言。
還記得曾經的端午節爺爺手把手教我包粽子，指尖一開一合，細線一伸一縮，來來回回沒一會兒，便是一件翠綠的藝術品，而我這笨手包出來的，與“粽子”的標準還是望塵莫及。我也曾好奇：現在城里哪里買不到粽子，為什么老一輩卻執著地教我們自己包呢？想想也是，我在買來的包裝粽子中，確實品不出長輩們一脈相承的手藝味與“靈感”。
腌制的秘密 鹽，最淳樸的調味料，卻以其特殊博大的胸懷，接受著日新月異的餐飲文化的洗禮，經久不衰。絕大多數食材，制作中少了鹽，便如魚兒失去了水，馬上沒有了活力與靈性。東方飲食中，鹽更以其無可替代的位置，占據了無數人的舌尖。其中最神秘的，當數腌制。
咸鴨蛋，端午的又一種傳承食物，它與這種特許的方法可謂有著不懈之緣。農村中平常的鴨蛋，普通的食鹽，冬天的雪水，卻在老輩們手中迸出別樣的火花。鹽水浸泡鴨蛋時，鹽與水的比例，水的深度，無不決定著咸鴨蛋的成敗。其中兩大主角之一，便是食鹽，鹽多蛋咸難入口，鹽少蛋易壞，味道平淡。這種古老的腌制技藝，其鹽水比例的分寸與秘密，全憑老輩人的手感和經驗精準控制。腌得好的咸鴨蛋，蛋白細而嫩，入口微咸而略帶清爽，蛋黃金黃而油多，入口細膩而潤滑。
記憶中，只有奶奶親手腌制的咸鴨蛋，才能滿足一大家子挑剔的舌尖，其它的.什么買的咸鴨蛋，就算形再似，色再像，仍是少了那種親切的味道。當中腌制的秘密，只可惜奶奶未能教會爸爸他們兄弟幾人，我便更無從知曉了。
油炸的熱情
油，以其熱情的個性，滋潤著食材。中式烹飪，油是鍋具和食物之間的媒介。熱力作用，產生出奇妙而豐富的烹飪方式，進而出現了烤、炒、煎、炸，無形中改變了食材的面貌與本質。其中最熱烈的，當數油炸。
我的家鄉，端午還習慣吃“炸圓子”，它要用本地的菜籽油炸味道才純正。五月，徽州的油菜籽成熟，即為這種美食的伴侶——菜籽油的原料。植物油脂比動物油脂更易獲得，而且健康，這個發現，使人類烹飪史前進了一大步。炸圓子，只有用家鄉的菜籽油，才能盡顯其美味，脫粒的菜籽經過一段奇幻的旅行，成為家家廚房中的香油，因其色澤鮮明、香味撲鼻而得名。油炸，油溫是關鍵，待這半鍋油溫度適當，興奮地跳躍升騰之時，放入預先做好的糯米粉芝麻心圓子，在滾油的熱情擁抱下，圓子脫去白色外衣，變得焦黃動人，身體吸收著熱量在膨脹，這時溫度過高圓子會炸開，濺起的熱油會傷人，所以要及時控制火的大小。炸好的圓子外酥里嫩，筷子一扎，“吱”——便溢出黑亮的芝麻糖心，令人饞涎欲滴。趁熱吃，脆度口感最佳。
圓子，每年端午，爸爸都會炸給我吃，耳濡目染，我也學會了其中一些門道。這，才是我在端午中最親切的味道。
又是一年端午，一家人團聚的桌上，少不了飄香的粽子，誘人的咸鴨蛋，金黃的炸圓子。從手到口，從口道心，美味的延續，少不了香火的傳承。美食是文化的傳承者，也是文明的偉大書寫者，它們是先祖的智慧。要使端午節味道不斷、中華血脈不斷，就要讓我們行動起來，積極傳承先輩的手藝，讓博大的中華文化，激勵一代又一代中國人，讓這悠久的大國飲食文明，參與創造世界舌尖上的非凡史詩！
端午的作文 篇7
說起端午節最令人興奮的事情，那當然是劃龍舟了，而我，一次都沒去看過，這反而增加了我的好奇心。
在一次端午節，我和幾個小伙伴拎著兩個大袋子，走進了一家露天游泳館，那兩個包里可藏著我們智慧的結晶：一塊浮板，后面橫向安著一條長20厘米，寬3厘米，用浮板制成的橫杠——這就是我們的雙人龍舟！每條舟的前頭都有一面旗，三條龍舟旗幟顏色分別是：杏黃旗（黃）、招魂旗（灰）、八封旗（黑白混色）。
我們在比賽前還留了十分鐘練習時間，畢竟這比賽很講究配合；兩個人間隔了7——10厘米，雙手握桿動用自由泳方式推進，最先到達對岸者獲勝，如果翻了，從起點開始重新出發。
我對我們組是很有信心的.：作為項目開創者，我的技術是不可質疑的，而我的隊友雖然沒我強，但也很優秀，當停下來觀看其他兩組的訓練時，我深感自己決定的正確：小旗乘風破浪，在池中上下起伏，后方水花翻騰，場面那叫一個狀壯觀！
比賽結果毫無爭議，我們暫獲第一，而我對龍舟也有了更深的了解，為了紀念屈原，并不讓龍蝦吃掉屈原，老百姓每年端午都要把粽子扔進江中，久而久之，乘船扔粽就成了劃龍舟，但不論怎樣，這都飽含了對偉大愛國詩人屈原的紀念。
粽香飄飄，龍舟疾馳，這一點一滴都蘊藏著端午的歷史悠久文化和對屈原的懷念。
端午的作文 篇8
“重五山村好，榴花忽已繁。粽包分兩髻，艾束著危冠�！蹦纤卧娙岁懹问沁@樣形容端午節的。這個延續了兩千多年的民俗，讓我們一代又一代人傳頌著緬懷著愛國詩人屈原。端午的芬芳從遠古飄來，依舊那么甜香。
又將臨近端午，家鄉的老人們又將著手選糯米，泡糯米，煮粽子了。每年端午的前一天，奶奶會親手用竹葉包粽子，糯米是幾天前用水泡過的，這樣粽子吃起來口感才細滑，又有彈勁。粽子里還要加點大棗、葡萄干等，煮熟后既清香又有淡淡的甜味。晚飯后，奶奶會點著院子里的那口大鍋，將粽子一個個擺放進去，四周放上雞蛋，加水后用木塊壓實。當甜香隨著熱氣彌漫整個小院時，奶奶卻不讓嘴急的我開鍋品嘗，一定要等到端午的早晨，說是讓粽葉的味道浸入到糯米和雞蛋中才好。
睡覺前，媽媽會找來家中五種顏色的線配成彩線，掛在晾衣桿上，等露水將它打濕。每年的'這個時刻，我就盼著清晨的到來，又生怕自己睡過頭�？墒�，每次醒來，手脖上已被媽媽系好了漂亮的五彩線，這是送給小孩子的祝福。
早起的第一件事就是和家人去松花江邊洗臉，再采些艾草掛在房檐處，老人們說這是為了避邪，亦有說是為了驅趕蚊蟲。而我最喜歡的是那叫賣的各種各樣鮮艷的荷包、紙葫蘆。買一個荷包，一股香草的味道暖暖的淡淡的，掛在胸前，讓人心生喜悅。紙葫蘆則是要掛到窗子上，保佑一家人身體健康。從江邊返至家中，一家人便可以圍坐在一起，享用煮了一夜的香甜的粽子、雞蛋了。
端午的白日雖然沒有賽龍舟的歡鬧激越，但是到了夜晚，松花江面上那點點的河燈，卻寄托了對屈原的無限哀思。不禁讓我想起余光中的兩句詩：“青史上你留下一片潔白，朝朝暮暮你行吟在楚澤�！�
又將是五月端午，又將是艾草青翠，粽葉飄香……
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