端午節的粽子作文

時間：2023-01-22 17:22:43 端午節我要投稿

【熱】端午節的粽子作文

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的端午節的粽子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

【熱】端午節的粽子作文

端午節的粽子作文1

　　中國的傳統節日——端午節快到了，家家都要包粽子、吃粽子，以此來紀念

　　愛國詩人屈原。這讓我想起了去年的端午節——學包粽子。

　　記得那天，我家又包起了粽子。說到包粽子，我外婆可是一個好手。外婆為我們包粽子，我看的手癢，就纏著外婆學包粽子。包粽子要準備好多東西，包括用醬油浸泡的糯米、有肥有精的肉塊、洗得干干凈凈的粽葉和彩色的包扎線等等。一切準備就緒了，我們開始包粽子。外婆邊做示范邊教我：“先將粽葉正面攤在兩手中，雙手外翻，將粽葉裹成圓錐狀。”我看見外婆手中的粽葉，就像是圈養在籠中的穿著深綠色外套的虎皮鸚鵡一般聽話，任由外婆擺布。而手中的粽葉，就像一個頑皮的孩子般不聽話，卷來卷去都是直筒，卷不成圓錐形。

　　外婆看到了，就指點我說：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一點。”有了外婆的指點，一片卷成圓錐形的粽葉就被我牢牢地攥在手里。看著我卷好了，外婆不緊不慢地對我說第二步：“將卷好的粽葉卡在左手虎口，虎口面向自己，與長尾巴的一邊靠外，接著舀一勺泡好的糯米倒入卷好的粽葉里，然后拿一塊肉放在米上，再蓋一層米，壓一壓。這一步要做的事情比較多，慈祥的外婆見我忙不過來，便放慢了包粽子的速度。而我也沒有辜負外婆的期望，用我出色的戰果來回報外婆的耐心。最后是一道捆繩工序，只見外婆雙手緊捏粽子，用彩色的繩子在粽子上纏了一圈又一圈，最后，系上繩結，一個系了彩色繩子的粽子就包好了。別只看外婆這么牛，我的.技術也不賴，外婆包好粽子剛想來幫我，一個精巧的彩色粽子就出現在了我的手中，這摸樣，跟外婆的真是有的一比了。大概又過了半個小時，一座粽子堆成的小山出現了，這就是我們的成果。放眼望去，那幾個精致的小粽子，就是我包的。

　　外婆把粽子放進蒸鍋里，不一會兒，濃郁的粽香味便從鍋中傳來，饞得我口水直流。大概過了一個半小時，粽子出鍋了，我挑了一個自己包的粽子，剝開來一嘗，太香了，第一次包粽子的我竟做出了這么好吃的粽子，真是不敢相信。

　　是啊，在那一天我還做了很多的事情，可我都記不太清了，唯獨對包粽子這件事記得最清楚，那是因為那天是我第一次學包粽子，第一次吃自己包的粽子。那個滋味真是美啊!

端午節的粽子作文2

　　五月初五將至，端午節來了，又到吃粽子的時候。

　　粽子在潮汕，價格高低不同，低價的三元一個，只有白白的'米披上綠綠的衣，高價的十幾元一個，餡料應有盡有，五香豬肉、咸蛋黃、花生、板栗……更是必不可少。

　　不過，我們從來不買，都是自己包，餡料更是隨心所欲。我準備的是一束咸草、一份竹葉，到市場買了幾斤五花肉，一斤綠豆，一瓶陳皮，半斤蒜頭，還有香菇、咸蛋黃、鹽鵪鶉蛋等等。

　　回到家，洗涮竹葉、咸草，再用鹽水煮沸算是消毒。趁此時機，我把五花肉切片，下鍋油炸后放了醬油、料酒、蠔油、糖與鹽，腌制一會好入味。再把糯米、綠豆淘洗，香菇切丁，陳皮切碎，一起攪勻。臘腸切成拇指厚之后，一切準備就妥當了。

　　我拿起兩片竹葉，折疊成漏斗狀，先在底面斜鋪一層臘腸，放進半兩糯米，按壓緊致后放兩片五花肉，再加一層糯米，放個咸蛋黃，最后又鋪一層臘腸，餡料便裝填完畢！將竹葉折疊蓋密餡料，壓實、整出菱形，用咸草按十字包法扎緊打結，粽子便大功告成！

　　“看來，包得還算緊實。”姥姥評價著。受到姥姥的肯定，我十分振奮，又加快了速度。可是，包著包著，竹葉、咸草還有，餡料卻沒了。我不甘心，異想天開想包幾個甜粽來。

　　說干就干，我洗凈鍋，放入紅豆、陳皮、加了水和冰糖便熬起來，再拌上米與綠豆，甜餡料準備就緒后，依樣畫葫蘆，甜粽子很容易就包好了。

　　接下來就是煮粽子。我把粽子放入高壓鍋，倒入適量的水，蓋上蓋子后便大火蒸煮，待冒氣后轉小火保持30分鐘。

　　鍋剛打開，粽香即刻飄逸開來，外面正玩得起勁的弟弟們聞香而動，立馬沖進來伸長脖子準備吃粽子。

　　年年有端午，端午有粽子。可大家知道粽子的來歷嗎？

　　相傳，那是戰國時期，三閭大夫屈原懷揣報國之志，即使“路漫漫”也“上下而求索”，勵精圖治，雖蒙受奸臣陷害，兩度流放，仍“雖九死其猶未悔”“舉世皆濁我獨醒清，眾人皆醉我獨醒”，懷抱利器，縱身跳進汨羅江。當地百姓為防止魚蝦吃屈原，便把米放入竹葉投入江中，這就是粽子的原型。

　　在我們吃粽子時，千萬別忘記屈原的愛國之情，更該銘記傳統節日的文化內核。

端午節的粽子作文3

　　早晨，清脆的鬧鐘唱起了歌兒，我馬上一個鯉魚打挺，從床上跳了起來。我馬上穿戴完畢后，像只快樂的小鳥飛向樓下。“今天是端午節，不用上課，不用去培訓班，在家可以自由自在地玩耍，吃東西了。”我的心情別提有多高興了。

　　不知不覺中，我已經飛到了飯廳。看到滿桌的食物，我興奮不已，情不自禁地自言自語道：“今天終于可以吃一頓香的了!”

　　各種各樣的粽子穿著一件件翠綠的衣裳，綁著一根根紅色或者綠色腰帶，像一個個胖娃娃，安安靜靜地躺在那兒。瞧，其中有媽媽喜歡吃的鮮肉粽，有香氣撲鼻的火腿粽，有吃起來像啃東西的花生粽……當然，少不了我最喜歡吃的蜜棗粽和白白的白粽。粽子密密麻麻，挨挨擠擠地靠在一起，令人眼花繚亂。這么多的粽子，應該可以讓我飽餐一頓的。

　　于是，我不顧粽子還在冒熱氣，趕緊坐下來，用手解下一根綠腰帶，快速地剝開“小綠人”的“綠披風”，潔白如玉的米團馬上印入我的眼簾。粽子的形狀有趣極了，既不像方形，也不像圓形，共有4個棱角，4條邊，4個三角形。人們是怎么扎出這種形狀的粽子呢?我看了半天，百思不得其解。不管了，先吃了再說。我迫不及待地咬了一口飯團，發現這是個香氣撲鼻的香腸粽。吃在嘴里，香在心里，讓人回味無窮。

　　“香腸粽可真好吃啊!”我大聲喊道。喊完這句話，我立刻狼吞虎咽地吃了起來。不一會兒，這粽子就被我三下五除二解決了。但是，這個粽子似乎沒有填飽我的身體。我依舊感到饑腸轆轆，肚子里的小饞蟲在不停地呼喚著：“我要吃，我要吃”。

　　哎，媽媽要我減肥的話，就暫時擱在一邊吧。現在不吃，怎么對得起“吃貨”的`稱號。于是，我繼續抓起一個粽子就吃，卻發現這個立體三角形粽子被人在中間砍一刀，出現了兩個一模一樣的圖形。我盯著看了許久，迷惑不解。不想了，不管了，還是吃最大。我大口大口地吃著，黏而爽口，清香四溢。眨眼間，它也被我請進了小肚子了。撫摸著圓滾滾的肚子，我的臉上露出了滿意的微笑。

　　這個端午節，在我的腦海里留下了深刻的印象。一年一度的端午節如期而至，品嘗香氣撲鼻的粽子，我體會到了說不盡的幸福和歡樂。

端午節的粽子作文4

　　大家都知道端午節的來歷吧？沒錯！

　　端午節，這個隨著幽遠的歷史一起走來的傳統節日，現在已成為中國人最重視的節日之一了，喏，從端午例行的三天國假，就能看出中國人對于端午節的青睞了。

　　我最喜歡的莫過于端午之日漫步于街了，一種濃郁的節日氣息與風兒同行，吹遍了大街小巷，所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉閩浙一帶，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。江淮人家的家門上多是懸掛著艾葉菖蒲，據說也有祛魔驅鬼之效。但這些并非我最在意的`，說到我最在意什么，那自然是激蕩人心的賽龍舟了。

　　出了家門右拐直往前走，不要五分鐘就是十七橋了，橋下的河流雖不著名，但每年的東圃鎮的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看，水流平緩的河面上，停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟，碧綠的水，透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開著紅牡丹。船里的競賽者，以二十多歲的小年輕居多，也有少數的中年人。每船十三人，十二個槳手，一個鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標志，也是力量的象征。

　　鑼聲響起來，比賽開始了；鼓聲響起來，隆隆、隆隆、隆隆，冗雜卻不乏節奏，疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚，跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過了！超過了！一只紅艇漸行漸速，如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來，與牛皮鼓面共同跳躍，呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當然不甘示弱，也迅速追了上來，兩船旗鼓相當，猶如二龍水中爭霸，鼓聲立即電閃雷鳴一般，兩岸的人更歡了，吶喊聲更大了。終點快到了，只見三只船如疾馳的戰馬齊頭并進，容不得束縛，容不得羈絆，容不得遲緩！冠軍出現了，喝彩聲，鼓掌聲響成了一片，在水面上激蕩！

　　過了一陣子，人們端來了清香四溢的糯米粽子，但這不是給自己吃的，而是把它扔下河里，以祭祀我國歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了，但人們永遠懷念著他。是啊，那些對人民對國家對民族全心全意的人，是千百年，直至永遠也不該被忘卻的。今天，我們仍以屈原為驕傲，我們會用我們的快樂永遠紀念著他！

　　大家多多少少都知道一些關于端午節的諺語吧？清明插柳，端午插艾。（北方）癩蛤蟆躲不過五月五。（北京）

端午節的粽子作文5

　　“粽子香，香廚房。艾草香，香滿堂。”端午節到了，按照中華民族的民風民俗，端午這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草，猜燈謎等。今天，奶奶教我包粽子。

　　粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米。根據餡的不同，花樣也多：豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。

　　奶奶是包粽子的`能手。瞧，她熟練地把兩片箬竹葉一扭，尖角“畚斗”的形狀就出來了。然后，她往“畚斗”里裝米，又用手壓實，多余的粽葉按下，做好蓋子，最后用繩子捆緊，三下五除以二就包好了一個粽子。

　　我看得入神了，也想學包粽子。我拿起一片箬竹葉，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看。“錯了!”奶奶放下手中的粽子說，“包粽子是有講究的，你看，這箬竹葉光滑的一面是正面，顏色綠一些;粗糙的一面是反面，顏色淺一些，柄莖突出。包粽子時，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一邊說一邊放慢速度給我做示范。

　　等我學著把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面裝糯米，中間放了香香的火腿咸肉餡，再蓋上糯米，想用箬竹葉包上，可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子，一口氣吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成滿就可以了。”奶奶幫我倒出一些米，接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下，當作蓋子蓋上，右手按住蓋子，倒過來，把長出的箬葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學一步，看一步學一步……試了好久好久，終于包出了一只長有四只角的粽子了。

　　我又包了第二個，扎繩子時突然想起忘了放餡，只好拆開箬竹葉，重新放，這回我放了一個大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了，我又請奶奶幫忙，奶奶告訴我：“包粽子時米一定要壓實，繩子要捆緊，這是需要力道，需要反復練習才有的經驗，你多練多包，總會有進步的。”

　　是的，學做任何事都需要多練。我一邊包一邊學，包了一只又一只，慢慢摸索出了一點經驗。這真是熟能生巧啊!

　　奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個多小時后，一掀開鍋蓋，煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開箬竹葉，咬一口，真是又黏又甜。

　　這個端午節，我不僅學會了包粽子，品嘗了粽子的美味，還懂得了好多好多。這個端午節，我過得快樂又有意義。

端午節的粽子作文6

　　雨后初晴的日子，門前的田壟中，菜葉上還殘留著幾滴雨水，光線透過這晶瑩的水珠，折射出七彩的光帶，萬物成長。

　　接近端午日，鄰居給大家一袋粽葉，奶奶說：“大家包粽子吧！”

　　粽子還可以自身包么？我很詫異，奶奶的興致卻非常高。

　　她將粽葉在沸水中煮開了，清香彌漫開來，像初春的氣息。將糯米淘洗清潔，拌入醬油，一旁的五花肉是不可少的，肥瘦相間，已經用鹽醬油等調好了味腌漬著了。

　　看奶奶手法嫻熟，我也蠢蠢欲動，可是，拿起粽葉，手指是僵硬的，放入米粒，不是這里漏了就是那里灑了。

　　奶奶笑嘻嘻看著我，面對面地一步步教我；“看看，這里呢要這樣，粽葉疊一起時必須要蘸水，這樣葉子自然就合在一起啦！米要分兩把抓，兩次的中間放肉，這樣口味好。”

　　她說得細致，我聽得認真，那米也是有量的，少了，煮出來太軟不成型，多了，太硬，咬著費勁。

　　奶奶的手皮膚粗糙，指節鼓鼓，滄桑而有力；我的手指纖弱白皙，大家就這樣倒騰著粽葉，奶奶包五六個，我才包起一個。奶奶的有棱有角，個個一般模樣；我的大大小小，肥肥瘦瘦，歪瓜裂棗。

　　“奶奶，你的那樣漂亮，我的這的么丑，大伙一看不都要笑話我了么？”我有些泄氣，沮喪著說。

　　“哈哈，你也知道啊！沒事，大家來想個好方法。呶，你包的粽子里有一只可以放兩塊肉，就叫高粽！大人吃到了今年大發，孩子吃到了，今年高中狀元！”

　　“好啊！好啊！這樣大伙都搶著我的吃了！”我高興得快要跳起來。

　　高壓鍋開始工作了，里面滿滿一鍋的粽子，不一會兒滿屋子的粽子香，尤其是揭開鍋蓋的剎那，我的`鼻子都快被扯下來了。

　　父母也到家了，奶奶給大家每人一個，并宣布了雙肉粽的規矩，我細細一圈看下來，我包的雖然奇形怪狀，各個不一樣，可要挑出當初那只唯一的雙肉粽，還真無法，只能在心里暗暗祈禱。

　　父母非常高興，由于這是他們首次吃到我包的粽子。大伙剝粽葉的時候都小心翼翼，由于實在太燙了，可是都滿臉的笑充滿了期待。

　　“呀！”我驚呼起來，原來，我吃到的是雙肉粽。奶奶站在一邊，滿臉笑容，道：“今年倩倩要高中啦！”

　　肉粽是美味的，咸香可口，軟糯柔和，可是，奶奶是如何留神將這只粽子在不著痕跡的狀況下“分”到我碗里的，我始終猜不到，我能猜到的就是：奶奶您對我的深深的愛！

端午節的粽子作文7

　　“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午節不久就到了，想必大家對去年過端午節的情形仍記憶猶新吧！現在我就介紹一下我家鄉的端午節吧！

　　我的家鄉――永昌，位于祖國的大西北，是座古城，歷史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小鎮而已。在彼，人們留心于早晚的云蒸霞蔚，四時的風花雪月，并不太在意小小的端午節；在此，人們向往著都市的燈紅酒綠，生活的紙醉金迷，而忽略了小小的城鎮。他們都喜歡心目中美好的`東西，卻不知在此邊陲小鎮中，端午節也是熱鬧非凡的。

　　家鄉的端午習俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天，人們就弄一枝茱萸（或一柳條）插于門楣之上，據說可以驅妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包，并將艾、蒼術、板藍根等草藥包于其中，讓孩子或戴于項下，或系于腰間，可增強免疫力。我的家鄉由于缺水，所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉，最典型的風俗便是吃粽子了（有些地方吃油糕）。將糯米洗凈，并配一把包，用棕葉寶成三角錐形，蒸熟，便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個講究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。

　　我最愛吃粽子。每逢端午節，我總要吃個夠，直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感覺簡直妙不可言。曾經滄海難為水，除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子，吃起別人包的，總覺得有些干澀，不如媽媽包的香嫩。

　　不知怎的，每次吃粽子都會有同一種感覺。滿口噴香的糯米，氤氳香氣中，仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻，為屈原的氣節所折服。何為英雄？生死契闊，氣吞山河？金戈鐵馬，仰天長嘯？都不是！而是喜笑悲歌氣傲然，九萬里風鵬正舉！隱隱的，似乎可見你將那無盡的沉淪拋進滾滾汨羅江，只有那涓涓流水重復著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來！你的心胸可吞日月，可囊星漢！整個世界因你而美麗！折斷柳條留不住的，是歲月的裙袂，挽短羅衣留不住的，還有你追尋真理的腳步……

　　忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原來，手中的粽子已盡，才明白富貴名祿過眼云煙，君王霸業恒河沙數，最終空留嘆嗟，沉淪不已……

　　粽子在口，母親在身邊，家鄉在心中。

端午節的粽子作文8

　　“五月五，是端陽，插艾草，吃粽子，頂雄黃，龍舟下水喜洋洋。”每當我聽到這首童謠，便想起兒時端午的情景。

　　端午節又稱端陽節，此外別稱重陽節、五日節等。“端”字有著“初始”的意思。“午”與“五”有著諧音，因此，端午節在農歷五月五初五，繼春節過后，是兒時最熱鬧的節日之一。

　　家鄉的端午節真講究！早晨剛起床，艾葉的清香便爭先孔后地鉆入我的鼻中，隨后是粽子那迷人的香味，我立刻跑入廚房，映入眼簾的是一盤盤熱氣騰騰的粽子。我不管多少，抓起一個粽子，塞入口中。頓時，粽子那迷人的香味在我口中游蕩，過了好久口中一直彌漫這粽子那迷人的香味。

　　一個、兩個、三個…一盤盤粽子不見了，取而代之的是一盤盤粘有米粒的空盤子。我摸了摸圓滾滾的大肚子，打了一個飽嗝，心認可足的拿起雞蛋。在我陶醉在雞蛋和粽子的'世界時，媽媽走了過來，看著滿桌的雞蛋殼和粽子皮，嘆了一口氣，無奈的說：“吃，多吃，雞蛋可以辟邪，有益健康。”

　　開始熏香了，奶奶拿出許多香袋，分別在衣柜等地方放了香袋，頓時，我的身邊彌漫著淡淡的清的香，腦子頓時清醒許多。這個時候，爸爸端著一碗雄黃酒，用艾葉沾了一下，朝我的臉撒去，頓時，我的臉上感到十分涼爽。

　　過端午節我最喜愛的莫過于撞雞蛋了。我從桌子上拿了一個雞蛋，跑到樓下去，和小伙伴們玩起了撞蛋。我拿起雞蛋與小伙伴們的雞蛋一起敲，“咔！”的一聲小伙伴的雞蛋都碎了，就我的雞蛋完好無損。我一看，便高興地喊著：“耶，我贏了！我贏了！我“撞膽”了﹗”

　　晚上，大家一家人坐在廚房里，其樂融融地包著粽子。粽子的類型大量；有灰湯棕等許多粽子；形狀也各州各樣，有三角粽，四四方方的四角粽，不僅花樣多，餡也五花八門，有甜甜的蜜棗粽、油油的梅菜棕，還有咸咸的臘肉粽。這一盤盤樣式不一樣、口味不一樣的粽子，使我想起了一個民間傳聞：楚國詩人屈原得知楚國要滅亡了，十分傷心。于是就抱著石頭投身于汨羅江了。百姓得知后，悲痛欲絕，怕魚蝦吃屈原的尸體，便把粽子往江里丟，讓魚蝦吃粽子不吃屈原的尸體。這就是端午節的由來。

　　暖人心扉的粽子、有趣的撞蛋、動人的傳聞，隨著著我度過了每一年的端午節。我愛端午節。

端午節的粽子作文9

　　天下粽子，種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名，被公認為粽中之王。

　　嘉興粽子里的老大，首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬，指盛夏時節所采之箬，此時的粽葉，因吸足了土壤的營養、水分和陽光，最香。徽州粽葉一年只長一季，開春發芽，至梅雨季節長大為“梅箬”，不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。

　　五芳齋的粽子，賣得滿坑滿谷，滿天下到處都是。但是，那些真空包裝絕對沒有新鮮的好吃，嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子，好像又不如嘉興城外路邊的好吃…

　　這條路，就是滬杭高速公路，五芳齋粽子專賣店，就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務區。我個人的習慣是，聞香下車，別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子（特別別吃鴨蛋黃的，不是一般的難吃），堅定地直奔那三塊五一個的─大肉粽。

　　把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里，怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了滿嘴，這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下，軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發源于嘉興的稻谷文明，實在是強啊!感謝五芳齋，感謝滬杭高速公路，感謝屈原，感謝宋玉，感謝楚懷王，感謝夫差，感謝伍子胥，感謝曹娥，感謝介子綏，感謝河里的'魚，感謝江里的水怪……

　　為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個理由

　　一，現剪、現煮、現吃，當然新鮮（可能是因為大肉粽特別好賣，我發現店員有時候會事先煮好一堆放在一邊，你要，就先從這堆里拿一個剪給你。這個時候，嘴要甜，原則更要堅持，務必只吃鍋里現煮的）；

　　二，嘉興城里五芳齋的新鮮粽子，也許更新鮮更好吃，但“路邊的粽子最好吃”，基本上屬于心理作用，它來源于一種“旅途”的儀式感。車開到休息區，往來客官多少都有些困乏，這種時候吃到的食物，通常都會自動加分10%-20%不等。我個人的經驗是，從上海出發，最好選在上午，千萬別吃早飯，喝杯小咖啡就行，車行一個多小時，在右側的嘉興服務區下車，先跑趟廁所，最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感，粽子的味道加分，有時能達到30%!

端午節的粽子作文10

　　今天是一月份的最后一天，我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。

　　包粽子的前一天，我們早早的就洗好了粽葉，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個大盆里。那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發出香味，為什么呢？這是因為我們包在粽子里的，是一種香料，這種香料，平時種在奶奶家的陽臺里，一到包粽子的時候，我們就會把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時候，可以聞到清新的香味。當我們小孩已經把葉子撕好的時候，就會把它交給大人們，放在一個小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時候，香料就做好了。接下來，我們還要去準備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節長眼少，不嫩不老，長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后，我們坐在沙發上，開始包粽子了。、

　　姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子，姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……

　　只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來呈長方形狀，再把多余出來的葉子折起來，交給負責綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側面繞個小結固定，再拿起一根竹繩，接著重復上面的步驟，直到粽子尾，大概一個小粽子上有五根竹繩，一個大粽子上有差不多8根竹繩。

　　接下來，在大家的'努力下，粽子已經放滿了箱子，桌子。我大概的數了一下，竟然有一百多個粽子！

　　今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙，但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因為這是我們大家一起團結合作的結果！

端午節的粽子作文11

　　今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，籌備包一些粽子，為日漸臨近的端午節做籌備。

　　媽媽第一將粽葉洗清潔，并將其分成每兩個一組后，放進一個大鍋里煮了一會兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會兒包糯米的時候才更好包。”我認真的點了點頭。緊接著，媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下，不一會兒，媽媽就揭開電飯煲的蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復了幾次后，就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊，媽媽仿佛看出了我的心思，慢條斯理的講解說：“由于糯米比大米粘性大，燙煮一下，可以讓糯米吃起來更香糯，但燙煮的時間不可以長，一小會兒就行。”聽到這些，我心中不禁感嘆：“原來包粽子還有這么多的講究。”隨后，媽媽又找來幾條長長的繩子就籌備開始包粽子了。

　　粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。假如十分熟練的人，包出來的粽子應該是棱角分明，不滴不漏的。于是的，我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉的底部，另一只手則捏著中間靠上一點，而后兩只手同時相對一卷，卷成了一個圓錐形，像是漏斗樣的，握緊后，再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時，不可以放得太滿，不然封口就會很困難。在封口時，可以在糯米上撒點水，這樣能使粽子包的愈加緊實，不簡單露餡兒。”

　　我呢，最喜愛吃的'是白粽子，就是純糯米的，里面不加入任何其他的東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間奇葩美味。于是，我按著媽媽的告訴我的辦法，自身學著包了幾個白粽子，雖然樣子有點歪七扭八，但我心里還是滿快樂的！

　　今年的端午，我學到了如何包粽子，也品嘗到了我們的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時，更領會到自身勞動后的香甜。

端午節的粽子作文12

　　每到此時家里都會從外買現成的來吃，雖說各式各樣，有三角，有五角，有枕頭樣的；也都很好吃，有肉餡的，有蛋黃餡的，但還是沒自己包的吃的爽。今年，我再也不想錯過這個大好時機，商量好下午跑到有包粽子習慣的鄰居家去學包粽子。

　　一到鄰居家，受到熱情款待，吃吃這個嘗嘗那個，小半時間都過了。“辦正事，包粽子”他們便拿來粽葉，肉，米等一系列工具，開始包粽子。鄰居家奶奶先把洗干凈的粽葉疊成一個“蛋筒”形狀，上面露出一片“大葉子”，再把糯米倒入“蛋筒”中，塞肉，然后再倒糯米，用筷子剁實，最后，把粽子折成一個狗頭形狀，用繩子把它捆起來。就這樣，一個粽子完成了，看起來挺簡單的。我開始動手，拿出兩片一大一小的粽葉，學著她的'樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。到了最簡單的步驟——扎棕繩，看我大顯身手。我想粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，把粽子五花大綁捆了一圈。大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們飛快的飛出粽葉，還好我反應算快，及時捧住，減輕傷亡，但還是給鄰居添了不少麻煩。幸好兩家交情很深，要不然·····

　　“不要緊，繼續學，殘局我來收拾”聽了鄰居家爺爺的話，寬慰了很多。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。幾個包完后，我想給粽子換換照形。我用心地包著，一個比一個有趣。粽子下鍋后，我沒嘗到我親自包的粽子，我也不知道我最愛的蛋黃餡的粽子怎樣包，但是我從包粽子的過程中體會到了前所未有的快樂。

　　家鄉有送粽子的習俗。每年到了端午，家家戶戶走親訪友，免不了提著粽子互相饋贈。或許剛開始只是一種禮尚往來，可不知不覺卻成了端午節必不可少的內容。記得有次端午節，家里的桌子上堆著各種各樣的粽子，其中最多就是我最愛吃的粽子（呵呵。當時就我一個小孩。）。我狂吃猛吃，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還拿著好幾個粽子，笑嘻嘻的。

　　我愛吃粽子，獨愛吃家鄉的粽子。

端午節的粽子作文13

　　端午節是我國的傳統節日。這一天，人們插艾葉、賽龍舟、包粽子……今年端午節，我學會了包粽子。

　　家里還有蜜棗和粽葉，媽媽讓我去超市買兩斤糯米。我拿著錢跑向超市，到了超市里，我在二樓找到了糯米，在服務員阿姨的幫助下，稱好了兩斤糯米，然后到樓下結賬。

　　我高高興興地買回了兩斤糯米，在媽媽的指導下，我先淘米，淘了兩遍，然后接上水，把糯米泡上。

　　下午，米泡好了，媽媽也把粽葉煮好了。我從冰箱里拿出蜜棗，又拿了一把剪刀和棉線。包粽子的東西都齊全了，我開始在媽媽的指導下包粽子。

　　“先認清粽葉的反正面，正面要卷在里面，然后把粽葉卷成一個漏斗形狀。”媽媽邊示范邊說，“放進去一些糯米，放一半就行了，再拿個蜜棗放到米的中間，上面再放一些糯米。”

　　我照著媽媽的樣子，把粽葉卷成一個小漏斗。媽媽看了看，說：“反了，方向卷反了，你看，是往外卷，不是往里。”我只好把我剛卷好的小漏斗給拆開，再重新卷。媽媽看了說：“嗯，這次卷對了。”

　　我往里面放了一半的米，又拿了一顆蜜棗放進去，上面用米給填住。媽媽說，米不能填得太多，不然就包不上了。

　　我照著媽媽教的，把上面的粽葉折過來，蓋住糯米，再順著三角形的形狀把粽葉纏起來。哎呀！不好！粽葉裂開了！這可怎么辦？我連忙向媽媽求救。

　　媽媽說：“沒關系，再拿個粽葉把它包起來。”在媽媽的幫助下，我終于包好了一個粽子，我用棉線把它纏起來，一個粽子就完成了。

　　接下來，我又包了許多迷你小粽子，我還讓媽媽給我拍了照呢！我覺得小粽子比大粽子好包多了，并且還超級可愛。

　　在我和媽媽的共同努力下，粽子很快就包完了。我們把它們放進高壓鍋，開始煮。

　　我等得好著急啊！晚飯我只喝了點小米粥，媽媽問我為什么不吃饅頭，我說，我要留著肚子吃粽子。

　　終于等到粽子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子，拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉，露出了軟軟香香的`糯米，我咬了一口，米的清香、粽葉的清香，蜜棗的香甜混合在一起，那味道，是誰都抵抗不了的。

端午節的粽子作文14

　　農歷五月初五就是端午節了，這是我國漢族人民的傳統節日。雖然離端午節還有近一個月，可超市里早已賣起了各種口味的粽子。這不禁使我想起了去年的端午節。

　　每年快到端午之前，姥姥、姥爺就忙活起來了。他們早早地去市場買回粽葉，還有白白的糯米，把花生、金絲小棗、豆沙等輔料都準備好。

　　端午節那天，我和媽媽來到姥姥家。聽媽媽說，從她小的時候起，一到端午，姥爺就要包粽子，已經包了幾十年了。包粽子是個技術活，家里只有姥爺一個人會包粽子。可是今天，我們一進門就看見姥姥正在和姥爺一起包粽子。媽媽奇怪地問：“媽，您怎么也包起粽子來了？”姥姥說：“你爸爸現在身體不好，一個人包不了那么多粽子了，等我學會了，明年就由我來給你們包粽子。”聽了姥姥的`話，我和媽媽看向姥爺，只見姥爺戴著老花鏡，背微駝，拿粽葉的手有些微抖，他把兩張長長的棕葉并排重疊在一起，圍成一個小漏斗形，用勺放入糯米，再把棕葉折上幾折，然后系上棕繩，一個四角尖尖，小巧別致的粽子就包好了。姥姥手腳麻利，也學會包粽子了，只是粽子的個頭兒比姥爺包的總要大一號，而且棕葉裹的有些松散。不過我想，味道會同樣好吃。

　　媽媽對姥姥說：“以后您就別包粽子了，太辛苦了，咱們還是到超市買粽子吃吧。”姥姥說：“超市里的粽子哪有自家包的好吃。你們都愛吃粽子，現在我身體還好，還能包的動。”

　　粽子全都包好了，滿滿的一大鍋。姥姥放好了水，就上火煮起來，開鍋后要用文火整整煮上三個小時，滿屋子都飄散著粽子清香的味道。

　　粽子終于煮好了，我迫不急待地抓起一個，打開棕葉一看，被煮得發黃的糯米泛著亮光，放入口中既柔軟又滑潤，和著甜甜的豆沙，又帶著一股粽葉的清香，那味道直沁到人的心里。

　　在姥姥家吃完了端午飯，姥姥還給大姨、二姨，還有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爺可真好，這么疼愛我們，可他們都已經是七旬的老人了。我望著他們滿頭的白發，心里在默默地祈禱，祝福他們永遠健康長壽。

　　今年的端午節，我和媽媽早已商量好，一大早就去姥姥家，我要和媽媽一起幫姥姥包粽子。

　　我喜歡熱熱鬧鬧的春節，團團圓圓的中秋節，可我最喜歡的還是粽子飄香的端午節。

端午節的粽子作文15

　　一年一度的端午節到來了，按照習俗在這一天人們插艾葉、戴香囊。吃粽子，撒白糖，飲雄黃，游百病。有的地方還進行龍舟比賽，總之這一天既能體現本民族的文化內涵，又能體現民俗的歷史，展示了濃濃的民俗氣息。

　　這些民俗中，我最喜歡的就是端午節包粽子了。

　　端午節這一天，媽媽早早地在廚房忙碌著。她拿出了造以準備好的糯米、粽葉和豆餡、小棗，準備包粽子。我湊上前去自告奮勇地說：“媽，我幫您一起包粽子吧”！“好啊！”媽媽爽快地答應了。說干就干，我擼胳膊挽袖子，捧起粽葉就包，不是生生撕開了粽葉，就是將其打成了其他有趣的圖形，一個也沒包成。我一急，又撈起幾片粽葉，這時掛在衣襟上的“小五毒”跑了出來。靈機一動，“媽為什么奶奶要把拴著蛇、蟾蜍、壁虎、蝎子的掛飾縫在我衣服上？”媽媽看出了我的窘樣，一邊手把手的教我，一邊對我說：“因為端午節在古代人們心中是毒日、惡日，在衣服上縫這種“五毒”是為了祈福解災。其實這是因為夏季天氣燥熱，人易生病，加上蛇蟲繁殖容易咬人，我了驅災避害，所以形成了這種風俗。“噢！是這樣啊！奶奶每年都要親手給我做這個掛飾，是希望我健健康康、沒病沒災。”“對呀！你奶奶可疼你了。那你知道，端午節這一天為什么要包粽子嗎？”“知道！包粽子是為了紀念我國偉大的浪漫主義詩人屈原，相傳，楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日懷抱大石，悲憤投入汨羅江，為了不使魚蝦損傷他的機體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。后來，改用艾葉包裹，用五色絲線捆好，投入江中，表達了后人對屈原的崇敬和懷念。粽子也就成為端午節的傳統食品。”

　　“行啊你！知道的挺多的”

　　“那是！”不知不覺中，盆里的粽子越來越多，我也能掌握了包粽子的要領。將一個個玲瓏的'粽子放入高壓鍋，我陷入了漫長的等待。說來也真是氣人，這粽子在鍋中還沒蒸太久，那粽葉所散發出的淡淡清香就突然變得濃郁起來，將我們這些孩子的饞蟲都勾了出來。等待也是對人的一種考驗啊......

　　今年的端午節，我不僅學會了包粽子，更親自感受到了端午節濃濃的民俗氣息，是對中華傳統文化的傳承，飽含長輩對我們的愛。我們要把祖國的傳統文化傳承下去，讓世界了解中國，了解中國的傳統文化。

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