端午粽子作文（合集27篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都接觸過(guò)作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的端午粽子作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
端午粽子作文 1
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí)，我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說(shuō)：“好好好!小饞貓，給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋：“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。”
粽葉準(zhǔn)備好了，接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，紅紅的`紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽(tīng)使喚，我用力過(guò)猛，葉子碎了，還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作，我滿意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
端午粽子作文 2
到了端午，大家都知道是個(gè)吃粽子的日子。吃著香糯的粽子，看著媽媽提著好吃又好看的粽子滿是情誼。
相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。在北方有不少小孩子會(huì)佩戴漂亮的香囊，據(jù)說(shuō)有辟邪的作用。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛(ài)。
過(guò)端午節(jié)吃粽子是我國(guó)南北方各地共有習(xí)俗，只不過(guò)我們家包粽子是用粽子的.做法各地都不相同。我們家包粽子是用糯米加棗包的。一年又一年這種習(xí)俗便傳了下來(lái)，以后，在每年的農(nóng)歷五月初五，就有了劃龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
今天我要學(xué)習(xí)包粽子，媽媽把糯米淘干凈，準(zhǔn)備了幾條彩色的繩子。只見(jiàn)她手握勺子把生米倒入蘆葉中，裹成一個(gè)倒三角，然后用繩子一扎就完成了。看上去真容易啊，我也學(xué)著包起來(lái)。試了一次、兩次、三次……才發(fā)現(xiàn)我貌似沒(méi)有這方面的天賦，正當(dāng)我打算放棄時(shí)，媽媽看我垂頭喪氣的樣子，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“如果做事情半途而廢的話，那么他只會(huì)一事無(wú)成。”我聽(tīng)了媽媽的話，臉漲得像個(gè)紅蘋(píng)果。連忙走到媽媽身邊繼續(xù)向她學(xué)習(xí)。功夫不負(fù)有心人，試驗(yàn)了無(wú)數(shù)次后，終于完成了一個(gè)好看的粽子，像個(gè)綠色的小寶塔一樣立在我的面前。終于下鍋了，我耐著性子等待著。當(dāng)最后品嘗到自己包裹的粽子是，心里面甜滋滋的。
吃著香噴噴的粽子，我深深感到：“中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，燦爛輝煌”。我發(fā)誓要好好學(xué)習(xí)中國(guó)文化，做一個(gè)堂堂正正的中國(guó)人。
端午粽子作文 3
“端午臨中夏，時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)。”每到中夏時(shí)節(jié)，端午節(jié)便帶著艾草的味道來(lái)到人們身邊。
端午節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說(shuō)是為了紀(jì)念古代楚國(guó)著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng)：吃粽子和賽龍舟，也是由喂給魚(yú)兒求其不食用屈原尸身的飯團(tuán)和打撈屈原遺體的船只演化而成。
可以想象，幾千年前，一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個(gè)個(gè)飯團(tuán)扔下江區(qū)，期盼著魚(yú)兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉(xiāng)萬(wàn)源，因?yàn)楹铀脑蛸惒涣她堉郏兆舆�是會(huì)做的。
天一亮，我便早早的起了床，卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備出門，可見(jiàn)她起的'更早。
“媽，你去哪？”
“買早餐，還要買些粽葉，肉，糯米什么的，好包粽子。”
是的，我家的粽子一般是端午時(shí)現(xiàn)包現(xiàn)吃的。
約半小時(shí)后，媽媽提著材料和包子（早餐）回來(lái)了。
吃完早餐，便開(kāi)始包粽子。
首先，把粽葉和棕繩清洗干凈，再把糯米清洗干凈并浸泡五六個(gè)小時(shí)。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，腌制三到五小時(shí)。
然后，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆茫@樣是因?yàn)橹筮^(guò)的粽葉柔韌性好，在包的過(guò)程中不易破。
接著，把糯米的水分控干，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。
之后就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個(gè)圓錐并往里面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然后用勺子壓實(shí)。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之后將兩側(cè)的葉子捏下去，折疊起來(lái)。
最后，只需要把粽子捆起來(lái)，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一個(gè)粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個(gè)，就連平時(shí)細(xì)嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來(lái)，爸爸更是早已酒足飯飽。
節(jié)日有的不只是美食，更享受的是做美食的過(guò)程，真是樂(lè)在其中。
端午粽子作文 4
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心的圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的`。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽就說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后就是捆繩。只見(jiàn)媽媽的兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過(guò)粽子1cm左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過(guò)這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
端午粽子作文 5
“插艾葉，喝雄黃，五月初五是端陽(yáng)”。端午節(jié)又稱端陽(yáng)、五月節(jié)。在這一天，地地道道的寶雞人從天邊泛起魚(yú)肚白的時(shí)候，就開(kāi)始他們的端午之旅了。
天蒙蒙亮?xí)r，勤勞的婦女們?cè)缭绲亻_(kāi)始勞作。先取出去年端午采集的粽葉，放在水盆里泡開(kāi)，之后再把水盆放在暖暖的陽(yáng)光下讓粽葉曬一次“日光浴”。同時(shí)取出糯米在水中泡軟，還要取來(lái)豬肉、臘腸、咸蛋黃、鹵牛肉等咸粽子的餡料，又找來(lái)紅糖、赤小豆、紅棗、蜂蜜等甜粽子的餡料，一一擺在盤(pán)中，為待會(huì)兒包粽子作準(zhǔn)備。這天，男人們還要上山去采集明年端午要用的粽葉。
待準(zhǔn)備工作完成后，就到了端午節(jié)的高潮—包粽子了。
全家男女老少?zèng)]有一個(gè)人閑著，人人都在為包粽子而忙碌著。瞧：充滿著暖暖陽(yáng)光味兒的粽葉在心靈手巧的婦女手中上下翻飛，如同一只只飛舞的墨綠色蝴蝶一般。不出三十秒，一個(gè)小巧玲瓏的粽子就完成了。具體是這樣的：將兩片棕葉疊在一起，折成一個(gè)無(wú)蓋的圓錐，先放入三分之一的糯米，放上餡料，這餡料還有不同的寓意呢：紅棗寓意早生貴子，白糖寓意生活甜甜蜜蜜；臘腸寓意友誼天長(zhǎng)地久……放入餡料后，再倒入一層糯米，封上口，用五彩的花繩綁的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的就可以上鍋蒸了。一個(gè)個(gè)“五花大綁”的、胖嘟嘟的.粽子排好隊(duì)上了蒸籠，享受四十分鐘的“桑拿”后，就可以大飽口福了。
晚飯后，桌上橫七豎八的躺著粽葉，裹粽子用的花繩跑到了孩子們的手腕、腳腕上，青花瓷碗內(nèi)的一大碗調(diào)涼粉，一家老小也都奈何它不來(lái)了。
晚上，婦女們刷洗好鍋碗瓢盆，人們上床睡覺(jué)，寶雞人的端午之旅才算結(jié)束。
端午粽子作文 6
梅子熟透以后，端午的腳步款步而來(lái)。“她從花明柳暗細(xì)雨如絲的江南走來(lái)，從綠陰如蓋柳樹(shù)含煙的夢(mèng)中走來(lái)，從我深深地凝眸中走來(lái)了。”這是當(dāng)代詞作家豐樺對(duì)端午的贊美。農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午.雖然端午是中國(guó)人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日，無(wú)論在中國(guó)南方還是北方，都有過(guò)端午的習(xí)俗.但我感覺(jué)，
南方的端午要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)端午特色.。
端午是個(gè)非常熱鬧的節(jié)日，家家包粽子、吃粽子，這是端午必定的習(xí)俗，各式各樣的粽子都有形狀多多，在農(nóng)村，我們還會(huì)包個(gè)書(shū)包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多，有甜的、咸的、香的、辣的，甚至連苦的都有。不過(guò)好像因?yàn)榈胤讲灰粯樱鰜?lái)的粽子各味不相同，每個(gè)地方的'人基本上只習(xí)慣于自家包的，對(duì)于其他地方包出來(lái)的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說(shuō)我就不習(xí)慣，因?yàn)轲W料不一樣，我還是喜歡吃自家包的粽子。
在端午還有一個(gè)不可缺的活動(dòng)——?jiǎng)濤堉邸Ｔ趯拸V的江面上，放下三四條龍舟，十幾個(gè)人奮力劃動(dòng)船槳，一人坐龍首敲鑼，一人坐舟中打鼓，眾人齊喊“一、二”“一、二”，其陣勢(shì)可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽(yáng)光，還依然不忘為自己喜愛(ài)的龍舟吶喊助威。再觀向江中，幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國(guó)來(lái)的友人紛紛拿起相機(jī)快速地拍下這一幅幅壯觀的場(chǎng)面，生怕以后再也見(jiàn)不到如此的偉觀。
家鄉(xiāng)也要泡端午酒。再下過(guò)春天的第一場(chǎng)雨后，家家戶戶就已經(jīng)將端午酒放入地下深埋發(fā)酵。里面放6樣?xùn)|西，那就是：北棗，荔枝，枸杞，橄欖，桂圓和杏仁。端午酒入嘴清香，可謂“泉香而酒洌。”端午酒還可以讓人長(zhǎng)生不老呢！
看，這就是我家鄉(xiāng)的端午！
端午粽子作文 7
今天是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這個(gè)古老的節(jié)日里，人們包粽子、賽龍舟，處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。在我們家的端午節(jié)可都是充實(shí)又溫馨的哦!
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子，包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單，包起來(lái)可有點(diǎn)難了，我好不容易包出了一個(gè)粽子，卻像個(gè)“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái)：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán)，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán)，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。”
我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn)，還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了，給他系上腰帶他更神氣了!
中午，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的，真實(shí)又香又甜啊!我吃著粽子便問(wèn);“媽媽，粽子是怎么來(lái)的`?”媽媽說(shuō)：“說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)，屈原是我國(guó)一位著名的詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間，屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉，做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來(lái)了。
端午粽子作文 8
今天，就是一年一度的端午節(jié)！在這個(gè)愉快的節(jié)日里，大家最想吃什么呢？哈哈,那當(dāng)然是令人饞涎欲滴、香噴噴的粽子。下午,我們學(xué)校要舉行端午義賣活動(dòng),讓我們五年段的班級(jí)每個(gè)人帶五到十個(gè)粽子,在活動(dòng)時(shí)賣出去。哪個(gè)班級(jí)賣來(lái)的錢多,哪個(gè)班級(jí)就能笑到最后。賣來(lái)的錢是捐出去的。
端午粽子義賣活動(dòng)即將開(kāi)始,我們帶著粽子擺在桌上。做好準(zhǔn)備后,我看見(jiàn)有許多家長(zhǎng)頂著烈日在包粽子,大部分都是姥姥、奶奶這類的人。 我的`目光仔細(xì)地搜尋著,一個(gè)紫色的身影被我發(fā)現(xiàn),她就是我媽媽。媽媽由于剛學(xué)包粽子,所以有些笨手笨腳。一旁的一位老婆婆見(jiàn)了,一邊包,一邊不厭其煩地教媽媽,媽媽一旦有錯(cuò)誤,便馬上幫媽媽糾正。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽有了一些手感,就是包得比別人慢。
活動(dòng)開(kāi)始了,為了可以賣得多一些,我們小組采了買二送一的 方式，然后把一個(gè)粽子打開(kāi)，放在盤(pán)子上，讓大家看一下，我們小組的粽子是什么樣的。這一招還真管用，大家看到美味的粽子，也想買一個(gè)試一下。別的小組也不甘示弱。他們有的用一些如“帥哥、”“美女”、“親”等這類的稱呼，讓顧客對(duì)他們有好感，開(kāi)心地買下粽子。為了讓顧客能買下我們的粽子，我便拿著盤(pán)子讓同學(xué)們免費(fèi)品嘗。看，三班還舉行抽獎(jiǎng) 活動(dòng)，幾個(gè)同學(xué)在五顏六色 的卡紙上寫(xiě)下宣傳語(yǔ)，接著面帶微笑進(jìn)行宣傳。有的班抓住吃粽子后口渴的特征，在校 園里賣起了飲料。我們帶著粽子，在人海里到處介紹我們的粽子，小組長(zhǎng)也在桌子上扯著嗓子吆喝著：“大家注意了，大家注意了，走過(guò)路過(guò)千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)！所有粽子全部打五折！快來(lái)買呀！”幾個(gè)同學(xué)跑過(guò)來(lái)，問(wèn)：“真的打五折嗎？”“沒(méi)錯(cuò)！”那我要一個(gè)。“我也要！”“給我來(lái)一個(gè)便宜點(diǎn)。”
大家干得火熱朝天，時(shí)間也在這熱鬧的場(chǎng)面悄悄離去，我們帶著賣粽子的錢和快要散架的身子回到教室，心里滿是激動(dòng)和喜悅。
啊！這真是一個(gè)快樂(lè) 的端午粽子義賣活動(dòng)。
端午粽子作文 9
端午節(jié)快到了，市場(chǎng)上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開(kāi)始熱銷起來(lái)。但這么多年吃過(guò)很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了，說(shuō)是只有太陽(yáng)還沒(méi)有升起采回來(lái)的艾蒿才有用。等到太陽(yáng)剛剛爬起的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐，說(shuō)是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開(kāi)始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來(lái)的柞樹(shù)葉，是一種叫做大葉柞的樹(shù)葉，葉子大的有比兩個(gè)巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長(zhǎng)方形的，看上去像一個(gè)錢包似的。首先把用開(kāi)水煮過(guò)的兩個(gè)葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買來(lái)的蜜棗一頭放一個(gè)，還有花生放在米上。然后開(kāi)始前后左右對(duì)折葉子，把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來(lái)，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結(jié)實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。
接下來(lái)就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開(kāi)鍋之后，滿屋子都飄著粽子的香味了，因?yàn)槎际怯玫淖匀痪G色的材料，那種青草樹(shù)葉加上米的味道聞起來(lái)格外的`清香。還沒(méi)等煮熟呢，饞的口水就上來(lái)了，那種著急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。
大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了，打開(kāi)粽子葉米都被樹(shù)葉染綠了，樹(shù)葉青草加上米的香氣撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)更是香甜可口，尤其是那種柞樹(shù)葉淡淡的味道混和著米香更是獨(dú)特，是買來(lái)的粽子所沒(méi)有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點(diǎn)也不噎人，總有吃不夠的感覺(jué)。
端午節(jié)還沒(méi)到呢，便開(kāi)始期待還能吃上媽媽包的柞樹(shù)葉粽子了。
端午粽子作文 10
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便讓媽媽教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜愛(ài)的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的'時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。 媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方啊？” 我暈！粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢？ 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午粽子作文 11
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷有許多傳說(shuō)，較為普遍的是為了紀(jì)念屈原，紀(jì)念伍子胥，紀(jì)念曹娥。
流傳千年下來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日，終于在今年被定為中國(guó)的法定節(jié)假日了！這不，家家戶戶團(tuán)聚在一起吃粽子、吃咸鴨蛋。被墨綠的竹葉或蘆葉包起來(lái)的粽子，我覺(jué)得像極了壽司——里面都有糯糯的米飯，摻合著美味的餡兒，可粽子一點(diǎn)兒也不比壽司差哦！
本來(lái)我是不喜歡吃粽子的，光葉子上就黏黏的，而且餡兒也不好吃，即使是吃我比較喜歡的.豆沙棕也吃得無(wú)精打采。可今年粽子經(jīng)過(guò)加工改進(jìn)后，我一吃鮮肉粽就愛(ài)上它了。
粽子的種類五花八門，有：肉粽、豆沙棕、紅豆粽、玉米粽……只要是能做餡兒的幾乎都用上了。肉粽還分鮮肉粽、臘肉粽等等。當(dāng)然，粽子還分甜味和咸味。
這不，好吃的我一聽(tīng)是肉粽，不管三七二十一，抓起來(lái)就吃。結(jié)果吃著吃著，怎么外層全是白白的糯米呢？我都快要急哭了，著急又疑惑地問(wèn)奶奶：“這到底是什么粽哦？”“這是臘肉粽啊！”“啊？”果然，我吃到最后終于吃到了臘肉，和鮮肉粽一樣，好吃極了。
不過(guò)，我不是很喜歡紅豆粽，咸咸的，可能是生產(chǎn)廠家不一樣吧！我這樣安慰自己。由于剛才那個(gè)臘肉粽太大了，我的肚子還有最后一點(diǎn)空間，只好又拿起半個(gè)咸鴨蛋吃起來(lái)。
果然是名不虛傳，咸鴨蛋很咸，比紅豆粽咸多了。我用一種乞求德眼神看著爸爸，不想他卻說(shuō)：“只剩下最后一點(diǎn)了，吃了吧！”
我只好一口一口地把它吞下去。
端午粽子香，我希望粽子會(huì)越來(lái)越好吃！
端午粽子作文 12
又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)，又到粽葉飄香的季節(jié)。今年的端午節(jié)，合肥晚報(bào)的小記者們要一起去植物園包粽子。我十分興奮，恨不得一個(gè)跟斗就翻到了植物園。
到了植物園，映入眼簾的是一大片綠油油的荷花塘。一片片飽滿圓潤(rùn)的荷葉像一把把小傘立在水中，白色、紅色的荷花點(diǎn)綴其中，有的`已經(jīng)全開(kāi)了，有的還是花骨朵，還有的正含苞欲放，不僅讓我想起了楊萬(wàn)里寫(xiě)的接天連葉無(wú)窮碧，映日蓮花別樣紅的詩(shī)句。岸邊的垂柳拖到了水中，隨風(fēng)搖曳，像美麗的姑娘在梳理著長(zhǎng)發(fā)。
包粽子嘍！隨著老師的喊聲，我們來(lái)到了一間會(huì)議室里，大家選好座位坐好，發(fā)現(xiàn)桌子上已經(jīng)擺著許多葉子和細(xì)草，還有一個(gè)裝滿米的大鍋和幾個(gè)裝著蜜棗的碗。老師先給我們介紹粽子的主要原料：大葉子是若竹，若竹和蘆葦?shù)娜~子都可以包粽子，植物園今天給大家選的若竹的葉子，因?yàn)樗幸还芍褡拥牡逑恪＜?xì)草是蓑草，專門用來(lái)系粽子的，鍋里的米要事先浸泡一段時(shí)間。
開(kāi)始包粽子了，老師開(kāi)始手把手教我們。首先，拿一片若竹葉，把前面的把子剪掉，然后卷成一個(gè)錐形，在里面放上大米和蜜棗，用手把米壓緊，再把竹葉翻過(guò)來(lái)，弄成一個(gè)角的形狀，把剩下的竹葉圍繞著角纏緊，最后用蓑草把粽子五花大綁就OK啦！看起來(lái)很簡(jiǎn)單但做起來(lái)很難啊。我選了一片又肥又大的竹葉，折成錐形，就開(kāi)始裝米了，我把米塞了進(jìn)去，可是折角的時(shí)候怎么也折不好，不是米漏出來(lái)了，就是竹葉破了。我只好又去請(qǐng)教老師，老師教了我一些技巧：先把角弄平，輕輕一捏，注意不要捏破了，再折下來(lái)，下一個(gè)角也是這樣。我折騰了半天，終于包了一個(gè)四不像，雖然有點(diǎn)丑，但我覺(jué)得是自己包的，一定會(huì)特別好吃的！
想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜棗粽子，心里美極了，似乎已經(jīng)聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。趕緊回家，煮粽子去啰！
端午粽子作文 13
今天，是農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)，這一天，我們?nèi)叶荚诩依锇兆樱錁?lè)融融。
這次包粽子我們準(zhǔn)備了一籃粽葉，一碗紅棗，一盆江米，一些棉線和一個(gè)籃子。材料準(zhǔn)備好了，我望著慈祥的奶奶，纏著奶奶教我們包粽子，奶奶爽快的同意了。奶奶認(rèn)真地對(duì)我們說(shuō)：“先要選兩三片粽葉，把這些粽葉錯(cuò)開(kāi)折疊，上面的粽葉要壓住下面的粽葉的一小半，接著，把粽葉折疊成一個(gè)像漏斗式的形狀，在這個(gè)漏斗里面先放一小半的米，再放上幾粒紅棗，最后再放上一點(diǎn)米，把紅棗蓋住，要讓漏斗口和所放的米持平即可，不能太少也不能太多，少了粽子會(huì)很癟，太多了粽葉又會(huì)包不住，最后可以把粽葉折疊起來(lái)，讓粽葉把江米全部包住，再用棉線纏繞著粽子四五圈兒，打一個(gè)結(jié)，最好是活扣，吃粽子的時(shí)候方便姐解開(kāi)。”話音剛落，一顆飽滿的粽子，出現(xiàn)在了奶奶手里。
大家照著奶奶的樣子，認(rèn)認(rèn)真真地包著粽子。我卻在偷偷地看大家包粽子，我看到爸爸包的粽子又大又好看；媽媽包的胖嘟嘟的，像一頭大肥豬；爺爺包的`圓溜溜的，像一個(gè)大圓球；奶奶包的粽子又美麗，又飽滿，格外引人注目。這些粽子一個(gè)個(gè)形態(tài)各異，我又看看自己包的粽子，瘦小的像孤兒一樣，看到自己的粽子，我哈哈大笑起來(lái)......
到了煮粽子的時(shí)候，媽媽把各種各樣的粽子放入鍋中煮，大約過(guò)了一個(gè)半小時(shí)，一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子擺在我的面前，我嗅了嗅粽子，那種甜絲絲，甜蜜蜜的味道，我迫不及待地拿起粽子，一口接著一口，那個(gè)甜的喲，那個(gè)香的喲，吃了還想吃……
這個(gè)端午節(jié)我們一家人都學(xué)會(huì)了包粽子，別提多開(kāi)心了，最后我告訴你們一個(gè)小秘密，我就是端午節(jié)出生的呦。
端午粽子作文 14
對(duì)大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō)，端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品；而在我們家，端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂(lè)融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進(jìn)廚房，掀開(kāi)鍋蓋，粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午，那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后，媽媽總把鍋蓋留給我來(lái)掀，我便端個(gè)板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉，只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng)，不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里，再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁，粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。
后來(lái)，我長(zhǎng)到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí)，不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學(xué)著樣子包起來(lái)。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了！“應(yīng)該光滑面在里，粗糙面在外。”媽媽細(xì)細(xì)糾正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過(guò)。終于，我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的，然后剪一段馬蓮遞到我的小手里，幫我按住粽子，我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個(gè)粽子誕生了。后來(lái)它被媽媽放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的`粽子，聽(tīng)著媽媽的夸贊，心里漾著無(wú)邊的歡快。
現(xiàn)在，我和媽媽幾乎一般高了；年復(fù)一年端午包粽子，我也熟練到無(wú)需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道，終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練，甚至超過(guò)她，因?yàn)樗诮淌跁r(shí)老去，而我在學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大。
如果我是糯米，媽媽就是粽葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成為香甜的粽子。
端午粽子作文 15
端午來(lái)源于屈原的故事：愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意，但是沒(méi)有被國(guó)王采納，他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了，跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來(lái)，大家把竹筒盛米改為粽子，把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅＞磁迩虼耍覀兗颐磕甓歼^(guò)端午。
端午的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手――我的媽媽。每年端午的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Ｕf(shuō)：用蘆葦?shù)腵葉子包的粽子最香。所以，每年端午媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體，然后先放一個(gè)棗，接著在里面放上糯米，中間再夾幾個(gè)棗，最后用線把葉子捆好，一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個(gè)小時(shí)，使其入味，然后就可以吃了！媽媽包的粽子十分香，香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以，每當(dāng)吃粽子時(shí)，我總是吃得很多！
過(guò)端午除了要吃粽子，還要賽龍舟喲！
我最喜歡看賽龍舟了，幾十個(gè)水手都拿著槳，奮力地劃著，擂鼓的水手士氣高昂，用力地敲著。“加油，加油！”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢，發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲，水手們聽(tīng)了不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟，這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午。
端午粽子作文 16
暑假，兩年沒(méi)見(jiàn)的二姑一家與我家在老家相遇。二姑他們回到家已經(jīng)是晚上九點(diǎn)了。剛回到家的二姑絲毫不顯疲憊。從她家的私家車?yán)锬贸龃蟀“奈锲贰?/p>
有曬成干的香菇和蝦米。一大包的粽葉和棕繩。還有一袋糯米。看見(jiàn)這架勢(shì)我笑著問(wèn)二姑：“二姑你這是要包粽子啊。”“是啊，你和你哥哥趕緊把這粽葉和棕繩拿去泡起來(lái)。”“哦好，對(duì)了二姑這糯米不要泡嗎？”“糯米不要泡明天早上再泡。我和你哥上午要去辦事，下午回來(lái)包粽子。”
這可真不錯(cuò)，我心里想到。先把粽葉和棕繩放井水泡一個(gè)晚上。早晨再拿出來(lái)洗干凈備用。再把糯米拿出來(lái)泡好。接著我就翹首以盼的等著表哥他們回來(lái)啦。
轉(zhuǎn)眼到了下午。哇！我不過(guò)睡了個(gè)午覺(jué)，他們就把包粽子的餡料全準(zhǔn)備好啦！腌好的咸鴨蛋黃和豬肉，還有泡好的黃豆和糯米。
開(kāi)始包粽子啦！這才是重頭戲。先拿兩篇棕葉疊起來(lái)，再將棕葉轉(zhuǎn)九十度折起來(lái)形成一個(gè)窩狀。在圓錐的筒中裝入準(zhǔn)備好的餡料。記得不能放太多，不然容易漏出來(lái)。上部的`棕葉向下折，直到完全蓋住開(kāi)口為止。再順著三角的邊將所有的棕葉都折好，用棕絲將粽子捆綁結(jié)實(shí)就好了。
以上只是想象，現(xiàn)實(shí)是令人骨感的。從一開(kāi)始的興奮再到連窩都打不好的沮喪，然后又是打好了窩卻把棕葉弄破的悲傷。我的心情似乎在坐過(guò)山車。不過(guò)最終在我表哥的幫助下，終于學(xué)會(huì)了打粽窩的這項(xiàng)技能。打好窩后下面的步驟就非常簡(jiǎn)單了。一個(gè)又一個(gè)的粽子被包好放進(jìn)鍋里，從廚房傳來(lái)陣陣的粽香讓我垂涎欲滴。
包粽子雖是端午節(jié)的一種傳統(tǒng)風(fēng)俗，但是今天我們一家人卻包了一場(chǎng)不是端午節(jié)時(shí)令的粽子。這是我們的勞動(dòng)所得，也讓我知道了只要堅(jiān)持努力，就會(huì)得到相應(yīng)成果。
這不就是所謂的天道酬勤嗎？
端午粽子作文 17
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃”。端午的歌謠是清晨布谷鳥(niǎo)起得調(diào)。
今天是農(nóng)歷八月十五日。家家都在家里忙著包粽子。我們家也毫不例外。奶奶在昨天晚上，開(kāi)始忙碌起來(lái)……
端午的香先是粽葉的清香，墨綠的葉子可愛(ài)的形狀還有老家摘的艾草的香味。奶奶將幾十片葉子散亂地放在白色的瓷盆里，又澆上了一壺剛燒好的水，水汽升了起來(lái)，棕葉的香味也隨著飄起，那種香氣好像活了一般，在奶奶的手里。
奶奶端出昨天夜晚泡好的糯米，那糯米一粒粒透亮還很飽滿，非常的沉。我問(wèn)奶奶： “為什么要用糯米，我們平時(shí)吃的米不可以嗎？”奶奶笑著說(shuō)：“平時(shí)吃的`米又干又還不糯，做出來(lái)的粽子不好吃呀！”
奶奶到鄰居家去借了幾根包粽子的白線。又拿出一包紅棗，我笑著說(shuō)：“這次包甜的？奶奶笑而不答。
奶奶說(shuō)：“要趕快包粽子了，一會(huì)晚上還要吃呢！”
奶奶包粽子的過(guò)程真讓我著迷。把三層粽葉錯(cuò)落地搭好，輕輕地展開(kāi)，抹平，兩只手輕輕一彎，就彎出一個(gè)小小的像圓錐的形狀。放兩勺的糯米在角里，再放上兩顆紅棗在米中央，又放兩勺米把紅棗蓋住。奶奶粗糙的大手緊緊地捏著這個(gè)胖胖的粽葉，一根線緊緊地繞過(guò)，轉(zhuǎn)兩圈，再系上一個(gè)死疙瘩，一個(gè)精巧的粽子就做好了。
傍晚煮了好幾個(gè)小時(shí)的粽子終于煮好，清香彌漫了整個(gè)屋子。我迫不及待地拿起一個(gè)，卻被燙了。粽葉的顏色被水汽蒸了，好像顏色更深了。我輕輕地拉開(kāi)白繩，此時(shí)一個(gè)白白胖胖的粽子呈現(xiàn)在眼前。蘸上白糖，甜甜的。奶奶考我：”“端午吃粽子是為什么？”我大聲地說(shuō)：“當(dāng)然是紀(jì)念偉大的屈原啦！”大家都笑了起來(lái)。
端午的歌謠又響了起來(lái)，這個(gè)端午吃粽子的習(xí)俗會(huì)永遠(yuǎn)流傳下去。
端午粽子作文 18
一股濃濃的粽香，飄入我的鼻子。一聲聲強(qiáng)而有力的擊鼓聲，伴隨著堅(jiān)定的吶喊聲傳進(jìn)我的耳朵。不錯(cuò)，今天就是一年一次的端午節(jié)。
端午節(jié)，是中國(guó)特有的節(jié)日，它的活動(dòng)項(xiàng)目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動(dòng)中，我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。
據(jù)說(shuō)，賽龍舟是因?yàn)閻?ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江，人們不想讓魚(yú)群吃掉屈原的身體，所以開(kāi)船驅(qū)散魚(yú)群而由來(lái)的。還有的說(shuō)是漁夫捉到了一條小水蛇，剝掉了它的一片鱗，解除了它的封印，結(jié)果小蛇變成了一條龍。為了紀(jì)念這件事，人們就舉行了賽龍舟。
龍舟比賽快要開(kāi)始了。選手們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌，信心十足。徐徐吹過(guò)的微風(fēng)，仿佛在為選手們加油助威。河面上，水流靜靜地流淌著，也靜靜地期盼著比賽的開(kāi)始。天空中，云朵悠閑地飄著，好似也想看看這場(chǎng)激烈的比賽。快看！運(yùn)動(dòng)員那健壯的體魄，有力的雙手，正蓄勢(shì)待發(fā)，準(zhǔn)備書(shū)寫(xiě)一篇新的`龍舟篇章。
比賽開(kāi)始了，一隊(duì)又一隊(duì)的隊(duì)伍出發(fā)了，我數(shù)了數(shù)，一共有六隊(duì)。每一隊(duì)都穿著統(tǒng)一的服裝，戴著統(tǒng)一的帽子，齊頭并進(jìn)。看，他們那整齊劃一的動(dòng)作，好似只有一個(gè)人在操作。他們的手不停地?fù)]舞著，一會(huì)兒快，一會(huì)兒慢，一會(huì)兒往前，一會(huì)兒往后，吶喊聲一陣高過(guò)一陣。他們的眼神是那么堅(jiān)定，動(dòng)作是那么賣力，在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中，奮起直追前面的隊(duì)伍。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了后半段了。人群的歡呼聲越來(lái)越響了，選手們又進(jìn)入了他們的“戰(zhàn)斗”。龍舟的速度越來(lái)越快，仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的，漸漸的，50米，20米，10米，終點(diǎn)越來(lái)越近，只最后6號(hào)隊(duì)伍把后面的五條龍舟遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在后面，沖線了！
賽龍舟真是一項(xiàng)激烈的比賽啊！
端午粽子作文 19
粽子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，更是我最喜歡的一樣食物。
吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。為什么要吃粽子呢？對(duì)了，是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。每年端午節(jié)的晚上，要在月亮底下擺出一張桌子，上面放著幾種美味的食物，供給屈原，這是一種傳統(tǒng)的'做法。
每年的端午節(jié)，不管天氣怎樣我都會(huì)回到老家，陪奶奶包粽子。
包粽子前得先準(zhǔn)備好材料。首先要去山上選擇粽葉，這要早些去，不然那些好粽葉都被別人摘完了，粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說(shuō)，粽葉要選很綠很青的那種，最好是大一些的。我按照奶奶說(shuō)的，到處找著，好不容易才找到幾片，回頭看，奶奶早已摘了幾十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來(lái)后不能直接使用，你得把它的葉子撕成一根根的細(xì)條，然后風(fēng)干，這樣用它來(lái)捆住粽子，才能保證上火煮時(shí)粽子不會(huì)散開(kāi)。
將這兩種葉子準(zhǔn)備好后就要開(kāi)工包粽子了。
先將粽葉圍成一個(gè)類似于圓錐的形狀，下面的那個(gè)尖角不能有縫隙，不然倒進(jìn)去的糯米就會(huì)從那里漏出來(lái)。再將泡好的糯米倒入粽葉里，加一個(gè)蜜棗和一些臘肉丁兒，最后用邊上多的粽葉包起來(lái)，再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子，十分惹人憐愛(ài)。放進(jìn)鍋內(nèi)煮，過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的粽子就可以出鍋了。看那那一個(gè)個(gè)漂亮的粽子，都讓我有點(diǎn)舍不得吃了。
對(duì)了，粽子的口味可以有很多種，可以不停地?fù)Q，這樣就會(huì)更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的，臘肉煮出來(lái)很香，蜜棗又很甜，將這兩樣合在一起，真可謂是一道美味哦！所以，奶奶每次包粽子時(shí)都會(huì)包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。
粽子就像一根繩兒，緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。
端午粽子作文 20
每年的五月初五，是中國(guó)的端午節(jié)，這是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原而定的節(jié)日。在端午節(jié)這天，每家每戶都會(huì)買粽子或者自己做粽子來(lái)紀(jì)念屈原。
在端午節(jié)那一天，我家也不例外，總是自己做粽子吃。煮粽子時(shí)，鍋里再放幾個(gè)雞蛋一起煮著吃，是為了讓今年的霉運(yùn)都煮走，煮出好運(yùn)來(lái)。
在端午前幾天的時(shí)候，我家就開(kāi)始準(zhǔn)備著過(guò)端午的食材。媽媽去超市買了一些糯米。紅豆。玉米。花生和紅棗。還有包粽子需要的大竹葉。在端午節(jié)的前天晚上，媽媽就把糯米在水里泡上了。
到了第二天一大早，媽媽就開(kāi)始包粽子。她把昨天買的所有食材都混到一起，開(kāi)始包起了美味的粽子。因?yàn)閶寢屩牢覑?ài)吃玉米和花生，所以她包了幾個(gè)里面只有玉米和花生的粽子。因?yàn)槟芨玫胤直娉鲞@幾個(gè)粽子來(lái)，所以她系這幾個(gè)粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進(jìn)去，開(kāi)始煮了起來(lái)。然后她又開(kāi)始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時(shí)候我已在床上聞到了粽子的香味。順著這個(gè)香味我迷迷糊糊的從床上下來(lái)。走進(jìn)廚房，打開(kāi)鍋蓋一看，哇，好多粽子呀。看到我兩眼放光。這時(shí)媽媽說(shuō)“洗臉?biāo)⑺⒀溃瑴?zhǔn)備吃粽子了。”，我就以最快的速度洗刷完后，進(jìn)了廚房準(zhǔn)備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤(pán)子里準(zhǔn)備開(kāi)吃。
吃粽子時(shí)媽媽拿起了包著玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開(kāi)一看高興的不得了，這粽餡全都是我愛(ài)吃的'。雖然媽媽包的粽子沒(méi)有超市的好看，但是卻比超市的好吃多了。因?yàn)槲页缘阶炖锏牟粌H是媽媽包的粽子，更是媽媽對(duì)我的愛(ài)。
端午粽子作文 21
煮熟的粽子散發(fā)出陣陣清香，粽葉上沾滿或大或小飽滿的水珠。粽子像一個(gè)端莊的婦人，靜靜地坐在餐盤(pán)里。綠綠的可愛(ài)的模樣引起了人的食欲。
我熟練地解開(kāi)繩子，剝開(kāi)粽葉，毫不意外地看見(jiàn)了又白又胖的飯團(tuán)子，沖我開(kāi)心的笑，粽子的眉目間有些許哀傷，但更多的卻是濃得化不開(kāi)的思念。有親人的，朋友的濃濃的愛(ài)意包裹成了一個(gè)個(gè)粽子。
大約在隋唐時(shí)間便有人將粽子當(dāng)作禮物，送給自己最親密的人。我小口小口地吃著粽子，眼前仿佛浮現(xiàn)幾百年前人們趕做粽子的情景。
那時(shí)人們相隔天涯，通信也不大方便，人們一邊思念自己的親人，一邊包粽子，把這半年來(lái)最美味的東西細(xì)細(xì)裹進(jìn)去，也將思念祝福一股腦兒地倒進(jìn)去，心里默默地算著時(shí)間，希望能在端午節(jié)之前將粽子送到親人的手中，心里暗暗想著親人收到粽子后的驚喜。
今天的粽子同古代比起來(lái)，品種多了不少，也越來(lái)越能滿足人類的味蕾，但是，缺少了組成最重要，必不可少的部分——情感。
現(xiàn)在往往是在工廠里機(jī)械化地做出粽子，味道、大小、形狀幾乎沒(méi)有任何區(qū)別。再用真空包裝包好，放在精美的.禮盒里，從一人之手再轉(zhuǎn)到另一人之手，以前美好的祝愿只變成了一個(gè)普通而簡(jiǎn)單的儀式，這樣不包含任何情感的粽子能稱為粽子嗎？
好在粽子并未從我家消失，外婆用她那靈巧的雙手，復(fù)原了千年以前的味道，但是她的兒女子孫從未分別天涯，聯(lián)系也很方便。于是，粽子里多了一份古人粽子里沒(méi)有的歡喜，少了一份哀傷。
“上粽子咯！”外婆端著熱氣騰騰的粽子，放在桌上。大家圍桌而坐，滿滿的坐了一桌，臉上掛著親切的笑容，人人手中拿著一只粽子，認(rèn)真地吃著，贊美之言溢出嘴，接受者古人穿越千年時(shí)光送來(lái)的祝福。
端午粽子作文 22
農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，端午節(jié)的習(xí)俗就是，賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家，過(guò)端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開(kāi)始包粽子了，我在粽葉中挑選了一個(gè)又大又綠的葉子，綠得仿佛那是一塊無(wú)暇的翡翠，筆直的條紋清晰可見(jiàn)。然后，我把粽葉卷成了一個(gè)類似于金字塔的形狀，可調(diào)皮的粽葉總是不聽(tīng)話，正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時(shí)候，它又恢復(fù)了原來(lái)的'樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上，只見(jiàn)奶奶熟練的把粽葉包成一個(gè)橢圓形，抓了一大把糯米往粽葉里塞，最后用五彩線捆了起來(lái)，一個(gè)個(gè)粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽(tīng)話，而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋，這究竟是怎么回事呢？我一直百思不解。
開(kāi)始蒸粽子了，我和奶奶一個(gè)一個(gè)地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過(guò)了半個(gè)小時(shí)，香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連粽葉都咬進(jìn)口里了。
我急忙喊來(lái)了爸爸，讓他來(lái)品嘗粽子，爸爸吃了一口連勝叫好。這時(shí)，爸爸突然問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題：“釔元，你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來(lái)的嘛？”這個(gè)問(wèn)題難不倒我，我立即答道：“端午節(jié)是紀(jì)念楚國(guó)直臣屈原的，五月初五是他痛恨昏君，以身殉國(guó)投江的日子，人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~(yú)吃屈原的身體，便往河里撒糧食，后來(lái)人們把糧食包起來(lái)煮來(lái)吃，就成了現(xiàn)在的粽子。”爸爸直夸我能干。
我愛(ài)吃粽子，愛(ài)過(guò)端午節(jié)，更愛(ài)屈原。
端午粽子作文 23
陰歷5月初五是國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的端午節(jié)，到那天，大家整天都沉浸在喜氣洋洋的氛圍里。
每逢端午節(jié)那天，大家都包粽子吃，聽(tīng)說(shuō)這其中還有一個(gè)故事。在兩千多年前的戰(zhàn)國(guó)年代，楚國(guó)有一位著名的愛(ài)國(guó)大詩(shī)人，名叫屈原，當(dāng)初他因國(guó)破家亡，悲憤不已，抱石怒投汩羅江里。大家知曉了，怕江里魚(yú)蝦把屈原的尸體吃掉，便包了很多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里，期望如此魚(yú)就不會(huì)吃屈原的尸體。正好那天是陰歷5月初五，善良的大家為了紀(jì)念屈原，把這天定為端午節(jié)，以示哀悼。
你知曉粽子是如何包的嗎？讓我來(lái)對(duì)你說(shuō)吧。第一把新鮮的粽葉洗得干干凈凈，然后用左手托著粽葉，右手輕輕地舀起糯米，并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米，用粽葉把它們包起來(lái)并用繩子捆緊，最后把包好的`粽子煮上幾個(gè)小時(shí)，熟透了就可以吃了。粽子還在煮的時(shí)候那香味就早已飄蕩遍了整個(gè)大街！你咬上一口嘗嘗，保證令你越吃越想吃，即使你不吃，聞一聞，都會(huì)垂涎欲滴，并且那香味直往心里鉆。
一頓豐盛的午餐過(guò)后，大家就扶老攜幼從四面八方不約而同地來(lái)到河邊，觀看激烈的龍舟比賽。只見(jiàn)兩隊(duì)選手精神抖擻地坐在船上，手緊緊地握住船槳，目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方，整裝待發(fā)。聽(tīng)到“叭”的一聲，一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的大家也歡騰跳躍，興奮地大喊著：“加油，加油！”一時(shí)間，人聲鼎沸，鑼鼓喧天，響徹云霄，熱鬧非凡！
到了下午，大家也早已滿頭大汗，該洗個(gè)舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣，大家用早已籌備好的艾葉、菖蒲、魚(yú)腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗，說(shuō)是避邪氣 ，其實(shí)按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了將來(lái)，不會(huì)生痱子。
朋友們，歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來(lái)過(guò)端午節(jié)，你們必然會(huì)一飽眼福和口福的！
端午粽子作文 24
陰歷5月初五是端午節(jié)，在這一天，大家都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等，每一件事都有一個(gè)美好的含義。
今年的端午節(jié)，我是在外婆家度過(guò)的。這一天，我和母親早早地就來(lái)到了來(lái)到了外婆家，我看了看門，門上有幾簇艾葉，聽(tīng)說(shuō)是用來(lái)辟邪的。“外婆，我來(lái)了！我大聲地叫著。外婆微笑著開(kāi)了門，并讓我照看一下一歲多的表弟。
過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了撲鼻的粽子清香，也顧不上表弟，直接奔向廚房。哇！原來(lái)外婆和母親都在做粽子，而且都熟了。“外婆，我可以吃一個(gè)嗎？”我說(shuō)道。外婆說(shuō)“還是等你姨媽和你表姐來(lái)再吃吧！人多熱鬧嘛。”
過(guò)了好久，才聽(tīng)到“咚咚”的敲門聲，把門打開(kāi)一看，果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐飲店，然后就不由自主地抓了一個(gè)，把粽葉剝開(kāi)一咬，哇！真美味！軟軟的，甜滋滋的，里面還有一顆紅棗呢！我便問(wèn)外婆：“外婆，為何粽子里有一顆紅棗呢？”外婆笑著回答：“粽子里有棗，就是‘早中’，早中，早中，早中狀元！”我想：一顆紅棗還有這么美好的.含義啊！
我吃了一個(gè)，感覺(jué)不飽，還想吃，外婆說(shuō)：“別急，別急嘛！”
這個(gè)時(shí)候，外婆從廚房里端來(lái)一碗咸蛋，我急忙拿出一個(gè)籌備剝，外婆叫住我，“說(shuō)：你和表姐把蛋互相碰撞，哪個(gè)的結(jié)實(shí)，哪個(gè)就更健康！”我和表姐立刻開(kāi)始撞起來(lái)，“砰砰—”我贏了，高興地笑了，這是表弟也跟著笑起來(lái)。
愉快的一天過(guò)去了，端午節(jié)這部分趣事我久久不可以忘懷。其實(shí)，端午的趣事還有不少，如：賽龍舟期望明年的端午我有幸可以觀看到塞龍舟。
端午粽子作文 25
說(shuō)到端午，就一定會(huì)想到粽子。粽子用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子，煮熟以后，箬葉轉(zhuǎn)為墨綠色，剝開(kāi)后，之間潔白的米團(tuán)里嵌著幾粒深紅油亮瑪瑙般的紅棗。輕輕夾起一角，沾上白糖，送入口中，軟糯的糯米夾雜著紅棗的香甜，喚醒了每一個(gè)熟睡的味蕾。
粽子，又叫“角黍”、“簡(jiǎn)粽”。傳說(shuō)粽子是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。相傳屈原在農(nóng)歷五月初五這天投身汨羅江，人們愛(ài)戴這位偉大的`詩(shī)人，為了紀(jì)念他，也為了避免他的肉身被江里的魚(yú)蝦啃食，于是就在每年的這一天往汨羅江里投放米糧。不料有一年，屈原給百姓托夢(mèng)，說(shuō)原來(lái)那些米糧都被江里的蛟龍吃了。聰明的百姓為了避免再被蛟龍偷吃，就將米糧用箬葉包裹起來(lái)，久而久之，就形成了我們現(xiàn)在常吃的粽子，而這一天就是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
粽子的南北差異很大。我是一個(gè)北方人，自我記事起，我吃的粽子就多是甜口的，比如豆沙餡、蜜棗餡……而爸爸媽媽是南方人，他們告訴我，在他們的老家，粽子的口味是咸的，人們會(huì)把糯米用醬油腌過(guò)，然后在里面裹上咸蛋黃、五花肉等等，聽(tīng)到這里，我的口水都忍不住要流下來(lái)了。
正說(shuō)著呢，我家粽子出鍋了。我一把抓起一個(gè)粽子，一層一層剝?nèi)ニ耐庖拢瑵u漸的，一個(gè)棕色的，胖胖的粽子露了出來(lái)。一口咬下去，糯滋滋，五花肉那誘人的香味讓人垂涎欲滴，蒸過(guò)的肉肥而不膩，咸鮮可口，我差點(diǎn)把夾著的筷子都要咬下去了。
端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗延續(xù)至今，我相信，伴隨著這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，粽子這道傳統(tǒng)美食也必將傳承下去，發(fā)揚(yáng)光大。
端午粽子作文 26
端午節(jié)的早上，我和媽媽一來(lái)到廚房，第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。
我們準(zhǔn)備好了材料，開(kāi)始了包粽子。首先，把葉子先洗一下，洗的干凈一點(diǎn)，再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來(lái)，把糯米拿出來(lái)，我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米，把糯米做成三角形，先用磨輪在糯米上磨來(lái)磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一個(gè)三角形，第一步做完，再在做好的糯米里隨便弄上一個(gè)大窟窿，把肉餡放進(jìn)去，其實(shí)這一步做了還沒(méi)有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上攪拌的均勻，使每一個(gè)地方都有水，然后，在把葉子包在粽子的外面，使粽子不會(huì)軟，我們這樣只是最方便的，想要好吃就要放好多材料，才會(huì)好吃。
做完粽子以后，把一個(gè)個(gè)做好了的粽子往鍋里放，這樣過(guò)一會(huì)兒，就可以吃了。我在旁邊耐心等待，因?yàn)轸兆拥呐疵滋嗔耍估锩娴囊彩欤仨毿枰獣r(shí)間，我等得不耐煩了，直接把鍋蓋打開(kāi)，看見(jiàn)了外面是熟了，但是，里面確實(shí)白白的.，我關(guān)上鍋蓋，等了一會(huì)兒，粽子出爐了，我非常高興，終于能吃到自己包的粽子了，看見(jiàn)媽媽包的和我一點(diǎn)都不一樣，我就大口大口地吃著我自己做的粽子。我會(huì)覺(jué)得非常的快樂(lè)和幸福感。
第一次做粽子的我，雖然有一些不會(huì)，有一些做的還不對(duì)；有一些地方和媽媽不同，但是，我會(huì)一次次的做熟，懂得這個(gè)做粽子的竅門，使自己不停留在第一次做的一樣。也許對(duì)我來(lái)說(shuō)做粽子是一種快樂(lè)，做粽子可以給你知識(shí)；可以給你竅門；可以給你方法。在做粽子的同時(shí)，自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí)，吸取媽媽做粽子的真理。
端午粽子作文 27
“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，戴香囊……”每當(dāng)我唱起這首民謠，便想起即將到來(lái)的端午節(jié)。每年端午節(jié)，當(dāng)然少不了粽子。
為了迎接端午節(jié)的到來(lái)，奶奶早早準(zhǔn)備好了包粽子的各種材料。只見(jiàn)奶奶把泡好的糯米洗干凈，從盆里拿出兩片泡好的深綠色蘆葦葉，卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐形，再把雪白的糯米放在里面，放上幾個(gè)紅彤彤的小棗，上面又蓋上些糯米，又用蘆葦葉把糯米裹起來(lái)，用繩子扎緊。就這樣，一個(gè)三角形的粽子就包好了。
我心想：原來(lái)包粽子就這么容易呀，真想試一試。奶奶好像看出了我的心思，笑瞇瞇地說(shuō)：“你想學(xué)包粽子嗎?那就動(dòng)手試試唄!”我學(xué)著奶奶的樣子，先卷蘆葦葉，再放糯米、紅棗，接著包起蘆葦葉，用繩子一系，誰(shuí)知米都從旁邊漏出來(lái)了。唉!原來(lái)包粽子并不是件容易的事兒。奶奶微笑著說(shuō)：“別太著急了，先掌握方法。”
奶奶告訴我：“蘆葦葉要折緊，糯米不要放太多。”我按奶奶教的方法試著去包，果真包出來(lái)的.粽子有點(diǎn)兒像樣了，可還是有米漏出來(lái)。我沒(méi)有泄氣，繼續(xù)找方法，一個(gè)接一個(gè)地包，終于包出漂亮完美的粽子了。我發(fā)現(xiàn)包粽子時(shí)，圓錐形要卷的小一點(diǎn)兒，蘆葦葉兩頭要壓得多一點(diǎn)兒，糯米壓緊，繩子扎得要快，這樣就能包出漂亮的粽子了。我摸索到包粽子的竅門，心里有說(shuō)不出的喜悅。
包好的粽子放在高壓鍋里，不到一個(gè)小時(shí)就出鍋了，打開(kāi)泛黃的蘆葦葉，白里透黃，紅紅的大棗隨著噴香的味兒露了出來(lái)。“真好吃!”我品嘗到自己的勞動(dòng)成果，那感覺(jué)真是不一般的甜蜜!
【端午粽子作文】相關(guān)文章：
端午的粽子作文01-17
端午粽子作文01-05
端午粽子作文01-16
【熱】端午的粽子作文02-02
端午的粽子作文【熱】02-02
端午的粽子作文[優(yōu)秀]03-19
端午包粽子作文12-19
端午的粽子優(yōu)秀作文12-25
關(guān)于端午粽子作文01-03
端午包粽子的作文01-05