端午粽子作文集錦15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的端午粽子作文，希望對大家有所幫助。
端午粽子作文1
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌，就讓我想起了端午。每年五月初五，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午。
端午要插艾枝，懸艾虎。端午這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣**或帶在身上，驅(qū)蟲避邪，以保安康。
端午要畫門符。端午這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。
端午要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的'最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟，是端午的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
端午真是一個有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)！
端午粽子作文2
你們是不是都有自己喜歡的節(jié)日呢？不過我最喜歡端午節(jié)了！因?yàn)樵诙宋绻?jié)那天，我學(xué)會了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上，我興奮得睡不著覺，心里想：明天會不會有什么驚喜呢？我懷著這樣的問題睡著了。早晨，我迫不及待地?fù)Q上衣服，突然，廚房里傳來了一陣清香，“啊！”原來是粽子的香味呀！”我開心地說道。我立馬跑到廚房，發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢！我的'嘴巴不停得流口水，就在我流口水時，奶奶大聲地說：“呀！包粽子的材料沒有了。”我一聽，信心滿滿地說：“我?guī)湍阏野桑 蹦棠桃宦牐吲d極了。奶奶先教我如何摘粽葉，首先要找又長又寬的粽葉，這樣才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后，我們找到了一棵千年竹，上面的竹葉就是粽葉，我看了之后，發(fā)現(xiàn)它都葉子比普通的竹葉長且寬。奶奶說：“摘的時候要小心，因?yàn)樗L得長，邊上也可能會劃到手，所以一定要細(xì)心。”我聽了后，開始小心翼翼地摘竹葉，過了幾分鐘，我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來就是糯米了，我想糯米是什么。奶奶說：“糯米其實(shí)就是普通的米，不過，包在粽子里，它就叫糯米！”我聽了后，心里想：原來粽子有這么多有趣的學(xué)問呀！所有的材料齊了后，奶奶和我開始包粽子，開始我不會包粽子，不過奶奶細(xì)致耐心地教著我，奶奶說：“先把竹葉弄成三角形，再用勺子把糯米舀在里面，然后把上面所剩的地方蓋在上面，接著用麻繩綁一圈，好了，一個粽子就包好了。晚上，爸爸和媽媽回來，奶奶把今天所有的事講給她們聽，他們都夸我很厲害哦！
我最喜歡端午節(jié)了，因?yàn)樵谀且惶煳覍W(xué)會了包粽子。
端午粽子作文3
今天是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這個古老的節(jié)日里，人們包粽子、賽龍舟，處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。在我們家的端午節(jié)可都是充實(shí)又溫馨的哦!
提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子，包粽子看起來簡單，包起來可有點(diǎn)難了，我好不容易包出了一個粽子，卻像個“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán)，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴(yán)，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。”
我聽了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問，還是乖乖學(xué)吧!我把兩個差不多大的.粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了，給他系上腰帶他更神氣了!
中午，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的，真實(shí)又香又甜啊!我吃著粽子便問;“媽媽，粽子是怎么來的?”媽媽說：“說來話長，屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國國力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間，屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉，做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了。
端午粽子作文4
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊端午節(jié)的第一個意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原，名平，是戰(zhàn)國時代的楚國人，生于楚威王五年夏歷正月初七，或謂生于楚宣王二十七年，卒于楚襄王九年。
端午節(jié)的第二個意義是伍子胥的.忌辰。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說："我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊(duì)入城滅吳。"便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準(zhǔn)備回家包粽子.端午節(jié)當(dāng)天,媽媽一邊
給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子.姐姐包的粽子造型非常好看,媽媽包的可就
差遠(yuǎn).
剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子.姐姐包了十多個,媽媽包了十多個,她倆互不相讓.
閑話就說到這里,下面我們開始吃粽子,媽媽還做了很多菜和魚湯.我吃的第一個粽子是海苔餡的,這個端午節(jié)我們過得非常愉快.
端午粽子作文5
今天是端午節(jié)，我過的真是很高興。因?yàn)榻裉煳也粌H了解到更多的有關(guān)端午節(jié)的知識而且又吃到美味的大粽子。
我今天了解了端午節(jié)——端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日—，它是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日、艾節(jié)、端五、夏節(jié)等等。
我還知道了古代詩人屈原的一個和端午節(jié)有關(guān)的故事。據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的`強(qiáng)烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)(因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。
今天的節(jié)日讓我知道了許多知識，所以我也要寫下來，讓更多的同學(xué)也知道這些知識！
端午粽子作文6
又到端午節(jié)了，媽媽給我買了能避邪的香囊和小布老虎，奶奶也早早地買來了糯米和新鮮的粽葉。哈哈，我最喜歡吃奶奶包的粽子了，特別是咸肉粽子，非常香。奶奶將碧綠碧綠的粽葉和潔白的糯米洗干凈，然后晾干，再將買來的蜜棗、紅豆、咸肉準(zhǔn)備好后，就開始包粽子了，只見她先將粽葉卷成一個漏斗的樣子，然后將糯米和蜜棗、紅豆、咸肉放在里面，再將粽葉卷好，最后用一根長長的.針將粽子打了個結(jié)，一個精美的粽子便好了，看到她一會兒功夫就包了好多個，我也想自己包一個試試，可是長長的粽葉到了我手里便不聽使喚，不是松開了就是糯米漏了出來，忙了一頭的汗，結(jié)果一個也沒包好。看到我著急的樣子，奶奶哈哈大笑，對我說：“小毅，等你粽子包好的時候，我們都已經(jīng)餓昏了，還是讓奶奶來吧。”原來，包粽子也有學(xué)問呀！“那是當(dāng)然的啦！”奶奶笑咪咪地對我說。
奶奶邊包粽子邊講粽子的故事給我聽，古時候，有一位偉大的愛國詩人屈原，他寫了很多為國為民的意見給皇帝。但是皇帝不但沒有聽從屈原的正確意見，還把他關(guān)了起來，在非常悲憤的情況下，他跳下汩羅江以表示自己愛國的決心。屈原的愛國精神感動了老百姓。人們紛紛劃著竹排和小舟尋找屈原，但尋找多日都沒找到，只好往河里撒一些白米，希望江里的魚兒不吃屈原的尸體，后來有人就想到包粽子的方法。為了紀(jì)念屈原，后人就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節(jié)。
聽了奶奶講的故事，我覺得屈原真是一個大英雄，原來吃粽子還有這么感人的故事。
“快來吃粽子啦！”奶奶對我喊，“啊，真香呀！”吃著我最喜歡的粽子，我感到非常非常的開心和快樂。
端午粽子作文7
一年一度的端午節(jié)到了，媽媽說我可是今晚的主角呢，我一聽，心里又是期待，又是擔(dān)心。
包粽子可不是一件粗活，像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行？不過打算材料對我來說可是小菜一碟。
我把事先打算好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸進(jìn)水里攪一攪，哇！盆里居然形成了一個個小水渦，等水渦停后，再讓米輕泡幾分鐘。緊接著，我又走到廚房，抱出媽媽堆成山的粽葉，放入盆里，打開水龍頭，一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓，一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊，又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃個夠。粽葉最終洗完了，我拿起粽葉，把它擱在臺子上晾干。就在這時，糯米泡得也差不多了。
打算好了材料，就要開始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子，抬起兩片粽葉，把它鋪在手上，再舀一勺糯米放在中間，把左側(cè)的葉子蓋上，緊接著抬上另一側(cè)的葉子，再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出來。我心疼地說：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦呀！”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋恚匦掳似饋恚儆美K子扎結(jié)實(shí)，最后再打個結(jié)，哈哈，大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。
吸取了第一次的'經(jīng)驗(yàn)，接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘，我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋，在里面打滿水，再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中，大概要煮2—3小時吧，我心里還真期待。
時間一分一秒地過去了，一陣濃郁的香味撲鼻而來，我連忙跑進(jìn)廚房，拿起蓋子，哇，可真誘人！
晚上到了，我奧秘地拿出我的得意之作――粽子。看！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！
端午粽子作文8
我小的時候十分的期待端午節(jié)的來臨，那是因?yàn)槲液芘宸某錾衿焚|(zhì)，因此他在中國十分的出名，古代的帝皇為了紀(jì)念他把端午節(jié)作為一個節(jié)日專門去紀(jì)念他，這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。
我喜歡端午節(jié)不僅僅是因?yàn)槲夷軌驈闹袑W(xué)到了許多的知識了解到了越多的.歷史，每到端午節(jié)母親都會花一個小時來給我講關(guān)于端午節(jié)的故事，雖然每年我都會聽到這個故事，但是我從來都不會感到厭煩，而是對屈原生活那個年代產(chǎn)生了更多的遐想，母親年輕的時候不會包粽子，但是我特別的貪吃，特別的愛吃粽子，非要母親給自己買，母親為了節(jié)約點(diǎn)錢，便學(xué)習(xí)起了包粽子，就是為了滿足我在端午節(jié)吃粽子的要求。
除此之外，我都會在端午節(jié)快要來臨的時候，人們正在忙碌的時候去給他們搗亂，有時候會入迷的看著他們包什么粽子餡，要是被我這貪吃鬼看上了的粽子，我就死活賴在他家不走了，除非給我一個吃解解饞。每次吃粽子的時候我都會想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個熱愛國家的愛國勇士，是人民的英雄，更加是我的偶像，他生活在他的那個年代遭遇到了許多的挫折，可是他一樣那么的堅(jiān)強(qiáng)，讓我特別的佩服，屈原還是我的偶像，所以在端午節(jié)那天我會吃許多的粽子來紀(jì)念他。
我還記得在端午節(jié)我會洗一次澡，那是一次特別的澡，那些水是用藥草泡過的，母親每年都要求我去洗這樣的澡，我心里可是十萬個不愿意啊，除非在洗澡的時候吃著粽子才行，母親拿我沒辦法，就答應(yīng)我這樣洗澡的要求，我永遠(yuǎn)都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶，我一不小心沒那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了，我還因?yàn)槟且患驴摁[了好久呢!
在我的端午節(jié)里，一定要吃粽子，不管怎樣我都要為屈原做一些事情，畢竟父母和老師教導(dǎo)我不能浪費(fèi)糧食，所以我不能夠像古代那些紀(jì)念屈原的人一樣，把粽子扔海里，但是我能夠把粽子扔我的肚子里，那樣就算是對屈原的紀(jì)念了吧!端午節(jié)吃粽子，為了我的偶像。
端午粽子作文9
每年的五月初五，是中國的端午節(jié)，這是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人——屈原而定的節(jié)日。在端午節(jié)這天，每家每戶都會買粽子或者自己做粽子來紀(jì)念屈原。
在端午節(jié)那一天，我家也不例外，總是自己做粽子吃。煮粽子時，鍋里再放幾個雞蛋一起煮著吃，是為了讓今年的霉運(yùn)都煮走，煮出好運(yùn)來。
在端午前幾天的時候，我家就開始準(zhǔn)備著過端午的食材。媽媽去超市買了一些糯米。紅豆。玉米。花生和紅棗。還有包粽子需要的大竹葉。在端午節(jié)的前天晚上，媽媽就把糯米在水里泡上了。
到了第二天一大早，媽媽就開始包粽子。她把昨天買的所有食材都混到一起，開始包起了美味的粽子。因?yàn)閶寢屩牢覑鄢杂衩缀突ㄉ运藥讉�里面只有玉米和花生的粽子。因?yàn)槟芨玫胤直娉鲞@幾個粽子來，所以她系這幾個粽子的系法和別的粽子的`系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進(jìn)去，開始煮了起來。然后她又開始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時候我已在床上聞到了粽子的香味。順著這個香味我迷迷糊糊的從床上下來。走進(jìn)廚房，打開鍋蓋一看，哇，好多粽子呀。看到我兩眼放光。這時媽媽說“洗臉?biāo)⑺⒀溃瑴?zhǔn)備吃粽子了。”，我就以最快的速度洗刷完后，進(jìn)了廚房準(zhǔn)備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤子里準(zhǔn)備開吃。
吃粽子時媽媽拿起了包著玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開一看高興的不得了，這粽餡全都是我愛吃的。雖然媽媽包的粽子沒有超市的好看，但是卻比超市的好吃多了。因?yàn)槲页缘阶炖锏牟粌H是媽媽包的粽子，更是媽媽對我的愛。
端午粽子作文10
細(xì)雨蒙蒙，連綴成絲。粽香飄萬里，情意暖人心。綠水浮龍舟，千古話端午。——題記
多少次的期盼，多少次的守望，在這粽香飄香的季節(jié)，我們以隨同那屈原的帶領(lǐng)下，一起走進(jìn)端午……
“小符斜掛綠云鬟。佳人相見一千年。”端午清晨，人們紛紛踏出家門，到各自計(jì)劃的目的地進(jìn)發(fā)，這便是端午人們的一個習(xí)俗：踏青。路上人山人海，向遠(yuǎn)望去，一片沸騰的海洋。出行的人們，還有一項(xiàng)任務(wù)，就是折一些樹枝，再買一個葫蘆，掛在自己的家門上。這，變成了端午的一道迷人的'風(fēng)景線。
走進(jìn)端午，踏青游玩，折下樹枝，憧憬希望。
“四更堤外笙歌散，博得人稱假虎丘。”端午，賽龍舟是必不可少的一項(xiàng)。河溪兩邊人山人海，鎖吶聲，腰鼓聲，鼓號聲，大鼓聲，匯成一片，響徹長空。隨著一聲槍響，兩條龍舟猶如離弦的箭飛向目標(biāo)。湖水飛濺著，人們的心情也隨之飛濺，吶喊加油聲絡(luò)繹不絕，一浪賽過一浪。
走進(jìn)端午，龍舟越過，團(tuán)結(jié)一心，齊心協(xié)力。
“四時花競巧，九子粽爭新。”碧綠的粽葉將糯米包裹其中，略帶著些微微的清香。我也動起手來，開始包粽子，將對屈原那深深的敬意凝住其中，仿佛屈原當(dāng)時那英俊瀟灑的面孔已浮現(xiàn)在我的眼前，隨之咕咚一身，帶著無限的悲憤，投入江中。**們紛紛包粽子投入江中，以免魚蝦會吃掉他的身體。從此，每逢端午佳節(jié)，各家都會包粽子，空氣中粽香不曾散去。
走進(jìn)端午，粽香怡人，祭奠屈原，銘記先烈。
走進(jìn)端午，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化別樣的內(nèi)涵，感受傳統(tǒng)節(jié)日迷人的魅力，縈繞心頭的是纏纏的暖意，揮之不去的是綿綿的情意。
端午粽子作文11
“端午臨中夏，時清日復(fù)長。”每到中夏時節(jié)，端午節(jié)便帶著艾草的味道來到人們身邊。
端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說是為了紀(jì)念古代楚國著名愛國詩人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng)：吃粽子和賽龍舟，也是由喂給魚兒求其不食用屈原尸身的飯團(tuán)和打撈屈原遺體的船只演化而成。
可以想象，幾千年前，一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個個飯團(tuán)扔下江區(qū)，期盼著魚兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉(xiāng)萬源，因?yàn)楹铀脑蛸惒涣她堉郏兆舆�是會做的。
天一亮，我便早早的起了床，卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備出門，可見她起的更早。
“媽，你去哪？”
“買早餐，還要買些粽葉，肉，糯米什么的，好包粽子。”
是的，我家的粽子一般是端午時現(xiàn)包現(xiàn)吃的'。
約半小時后，媽媽提著材料和包子（早餐）回來了。
吃完早餐，便開始包粽子。
首先，把粽葉和棕繩清洗干凈，再把糯米清洗干凈并浸泡五六個小時。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，腌制三到五小時。
然后，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆茫@樣是因?yàn)橹筮^的粽葉柔韌性好，在包的過程中不易破。
接著，把糯米的水分控干，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。
之后就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個圓錐并往里面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然后用勺子壓實(shí)。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之后將兩側(cè)的葉子捏下去，折疊起來。
最后，只需要把粽子捆起來，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一個粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個，就連平時細(xì)嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來，爸爸更是早已酒足飯飽。
節(jié)日有的不只是美食，更享受的是做美食的過程，真是樂在其中。
端午粽子作文12
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，撲通、撲通地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
源于紀(jì)念伍子胥
端午節(jié)的第二個傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀(jì)念春秋時期（公元前770--前476年）的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊(duì)入城滅吳，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。源于紀(jì)念孝女曹娥
端午節(jié)的第三個傳說，是為紀(jì)念東漢（公元23--220年）孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當(dāng)時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的'弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。
孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。
端午粽子作文13
今天是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我早早起床到了樓下，開心地發(fā)現(xiàn)桌子上早已擺滿了包粽子的各種材料：牛筋草，粽葉，浸泡好的白色糯米，還有炒好的肉餡。我心想：今天是端午節(jié)，一定是要包粽子吃吧。我對媽媽高興地說：“媽媽，今天我想學(xué)包粽子，好不好？”媽媽聽了說：“好啊好啊，就怕你學(xué)不會。”
說干就干，媽媽開始細(xì)心地教我包。我學(xué)著媽媽包粽子的動作，先把一片葉子折成三角形，在里面放入糯米，再把炒好的'肉餡放在糯米上，然后再拿些糯米把它蓋住；用棕色的葉子把它全包起來。包好后再用牛筋草把粽子扎緊，這樣一條長長的粽子就包好了。我細(xì)心地檢查了幾遍，看到粽子已經(jīng)緊緊地裹好了，就遞給媽媽再檢查。
媽媽看了我包的粽子，“撲哧”一聲笑了，還斷斷續(xù)續(xù)地說：“你這個，這個是粽子？”我的臉一下子紅了起來，害羞著跟媽媽說：“媽媽，你不要笑話我呀，我這可是第一次包粽子噢。”媽媽看著我窘迫的樣子，禁不住笑了，連忙說：“一會生，二回熟，多包幾條粽子肯定就包得漂亮了！”我聽了媽媽的鼓勵又認(rèn)真地重新包起來。包了第一個，接著第二第三個……粽子終于全部包好了。媽媽準(zhǔn)備要把包好的粽子放進(jìn)大鍋里蒸煮。
等啊等，心里急得真像熱鍋上的螞蟻啊。隨著媽媽響亮一聲：“粽子出鍋啦！”我快速地跑到桌前，媽媽立刻遞一個粽子給我，一接著，啊，好燙！但我還是快速地剝掉粽葉，一邊用嘴吹涼它一邊吃起來，好香啊！
今年這個端午節(jié)好開心啊，吃了自己親手包的粽子，滿滿的幸福溢滿了心里。
端午粽子作文14
端午節(jié)馬上就要到來了，我跟媽媽一起學(xué)包粽子，品嘗了美味的“五黃”，一起品味端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)這天我起了個大早，首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我，過端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風(fēng)俗。端午節(jié)這天，家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不讓蚊蟲進(jìn)入屋內(nèi)。迷信的說法是可以辟邪。
接著，我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了，有棕葉、糯米、肉等。準(zhǔn)備工作是這樣的：把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊，放在醬油里浸泡一個晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干凈，把水瀝干后倒入盆中，放上調(diào)料拌勻;把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊，在一端葉子正面朝里折成一個漏斗狀，放入一小碗糯米和肉塊，把它們壓實(shí)壓緊，右手先把外端粽葉向后折去，包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的'粽子捆綁結(jié)實(shí)。這樣，一個粽子完成了。
包粽子的時候媽媽告訴我，端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。屈原是戰(zhàn)國時期楚國的政治家、大詩人。當(dāng)年他屢被放逐，便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護(hù)屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉，便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀(jì)念屈原的節(jié)日。
紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習(xí)俗，所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準(zhǔn)備好了這些“五黃”，我們就開始品嘗起來。當(dāng)然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我，吃五黃的習(xí)俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。
端午節(jié)這個節(jié)日我過得很快樂。今天我品嘗了美食，關(guān)鍵還學(xué)會了包粽子，增長了民俗知識。
端午粽子作文15
據(jù)說，端午節(jié)很多習(xí)俗與屈原相關(guān)。戰(zhàn)國時期的屈原受楚懷王信任，提倡“美政”，主張對內(nèi)舉賢任能，修明法度，對外聯(lián)齊抗秦。后因遭貴族排擠誹謗，先后被流放至漢北和沅湘流域。楚國郢都被秦軍攻破后，屈原于端午節(jié)自沉于汨羅江，以身殉楚國。過后，當(dāng)?shù)貪O夫?yàn)榉乐菇械聂~蝦吃了屈原的身體而劃著小船把竹筒里的米撒下汩羅江。再后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為龍舟。端午節(jié)也成了紀(jì)念屈原的日子。
現(xiàn)在，端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一就是包粽子吃粽子。我們家就有一個名副其實(shí)的包粽子能手——我奶奶。每到端午節(jié)，我們?nèi)页缘降拿牢遏兆樱腿鲎阅棠痰氖帧Ｄ棠坛Ｕf“用竹葉包的粽子最香”，所以，我們家的粽子就是竹葉包的。
我也常跟奶奶一起包粽子。在包粽子之前，要先做好準(zhǔn)備。把干竹葉放在水里泡一泡，把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗，等竹葉濕潤后，就可以開始包粽子了。先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間。這三片葉子卷成一個圓錐體的模樣，再在里面放上糯米，中間夾幾個棗，最后把葉子翻轉(zhuǎn)封口，用線捆好，一個粽子就包好了。奶奶包的粽子又肥又大，活像一個披著綠衣裳的胖娃娃；可我包的粽子有點(diǎn)瘦瘦的，像吃不飽的饑民。等粽子包完后，奶奶就把粽子放到高壓鍋里蒸四十分鐘，出鍋就可以吃了！
雖然奶奶包的粽子原料簡單，卻是香噴噴的。那種香，你只要一聞到味，就立即想吃。我每次看到奶奶包的'粽子時，總是吃很多，連下一頓的量也一起裝進(jìn)肚子里的。
端午節(jié)除了吃粽子，當(dāng)然也少不了賽龍舟！
我最喜歡的是賽龍舟的節(jié)奏與力量。幾十個水手拼盡全身力氣奮力劃槳，鼓手情緒激昂，鼓點(diǎn)兒節(jié)奏明快。“加油，加油！”岸邊的拉拉隊(duì)激情洋溢，雷鳴般的吶喊聲此起彼伏。龍舟賽壯觀、激烈的場面，讓我也熱血沸騰。在精神萎靡的時候，看龍舟賽會讓我消除頹廢積極拼搏。
吃粽子、賽龍舟，營造了熱熱鬧鬧的端午節(jié)，飽了我的口福，激發(fā)了我積極向上的意志，真好！
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