端午粽子作文(通用15篇)
在我們平凡的日常里，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的端午粽子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
端午粽子作文1
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好!小饞貓，給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發(fā)黃，碧綠碧綠的.葉子包起粽子來可漂亮了�！�
粽葉準(zhǔn)備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米�？粗业慕茏�，我滿意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
端午粽子作文2
粽子是我國的傳統(tǒng)美食。幾乎家家戶戶都會在端午節(jié)這天包粽子來吃，當(dāng)然也有人因為忙而出去買。
粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠(yuǎn)。粽子的種類也有很多，比如豆沙粽、蛋黃肉粽、紅棗粽……
粽子制作的過程是要很久的，雖然聽起來簡單，可每一步都要很久。
因為糯米要泡一個晚上，所以前一天，媽媽就開始準(zhǔn)備了。媽媽把糯米倒在一個大盆里，在加水進去反復(fù)搓洗，搓洗2～3次就干凈了。最后加水進去泡到第二天早上。
第二天，媽媽先把粽葉放在開水里煮10分鐘，再撈出來洗干凈。接下來就開始處理豬肉了。媽媽把肥瘦分明的豬肉切成一塊一塊的，放到盆里加入各種調(diào)味品，最后用手抓勻，這時豬肉的顏色就變了，變得越來越誘人了。
材料都準(zhǔn)備好了，媽媽坐在凳子上，開始包起了粽子。媽媽包粽子看起來是那么流暢、輕松、熟練。不一會兒，一個好看的粽子就包好了。媽媽首先把兩張粽葉重疊在一起對折成一個漏斗型，再舀一勺米進去，然后放幾塊豬肉，用米填住，最后把粽葉對折一下再用繩子綁好，就這樣，一個結(jié)結(jié)實實的粽子就包好了�？磱寢尩臉幼幽敲摧p松，我學(xué)著包了一下，我包了好幾次，但是都有糯米漏出來，包粽子可真難啊!
媽媽安慰我說，“沒事，多試幾次就好了，熟能生巧嘛!”媽媽一邊指導(dǎo)我一邊包，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于包好了一個粽子，但是樣子很丑。把粽子都包好了之后就該下鍋煮了，媽媽在一個大鍋里放水，再把粽子放下去。大概煮了3～4小時，粽子快要出鍋了。蓋子還沒打開，粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來，我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷棕香，口水都要流出來了。輕輕剝開青綠色的'粽葉，一股粽香味撲鼻而來，露出乳白色的糯米，咬了一口，好吃極了。
粽子不僅代表媽媽對家的愛，還體現(xiàn)出了中國歷史的源遠(yuǎn)流長。
端午粽子作文3
一年一度的端午節(jié)到了，媽媽說我可是今晚的主角呢，我一聽，心里又是期待，又是緊張。
包粽子可不是一件粗活，像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行？不過準(zhǔn)備材料對我來說可是小菜一碟。
我把事先準(zhǔn)備好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸進水里攪一攪，哇！盆里居然形成了一個個小水渦，等水渦停后，再讓米輕泡幾分鐘。緊接著，我又走到廚房，抱出媽媽堆成山的粽葉，放入盆里，打開水龍頭，一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓，一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊，又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃個夠。粽葉終于洗完了，我拿起粽葉，把它擱在臺子上晾干。就在這時，糯米泡得也差不多了。
準(zhǔn)備好了材料，就要開始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子，抬起兩片粽葉，把它鋪在手上，再舀一勺糯米放在中間，把左側(cè)的`葉子蓋上，緊接著抬上另一側(cè)的葉子，再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出來。我心疼地說：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦呀！”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋�，重新包了起來，再用繩子扎結(jié)實，最后再打個結(jié)，哈哈，大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗，接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘，我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋，在里面打滿水，再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中，大概要煮2-3小時吧，我心里還真期待。
時間一分一秒地過去了，一陣濃郁的香味撲鼻而來，我連忙跑進廚房，拿起蓋子，哇，可真誘人！
晚上到了，我神秘地拿出我的得意之作——粽子。看！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！
端午粽子作文4
每逢端午，大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲也被勾出來。
今天是端午節(jié)，我們來到姥姥家，讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準(zhǔn)備好包粽子的材料。開始包了，一個個粽子在姥姥手中誕生了，碧綠玲瓏，惹人喜歡，我不禁躍躍欲試。因為我在姥姥身旁耳染目睹，一直認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時，才剛明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。首先，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著姥姥的樣子對疊在一起，握成漏斗形，再向里面放入已浸泡好的糯米，在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好姥姥替我“解了圍”--去掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的`，也是最簡單的步驟--扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一下，包出了一個既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入鍋中去煮，可是還沒等放入鍋中，只聽得“嘩啦”一聲，粽子葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各式各樣的粽子在姥姥手中誕生，可我連一只都包不好，不禁有些泄氣，可我怎么可以做事半途而廢呢？我又重新包了起開，終于功夫不負(fù)有心人，我成功地包出了幾個粽子，它們別看形狀不好看，但那也是粽子，還是親手做的，相當(dāng)有成就感。吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
生活中處處有學(xué)問，學(xué)會生活的技能，是一件多快樂的一件事。
端午粽子作文5
又迎來了一年一度的端午節(jié)，又到粽葉飄香的季節(jié)。今年的端午節(jié)，合肥晚報的小記者們要一起去植物園包粽子。我十分興奮，恨不得一個跟斗就翻到了植物園。
到了植物園，映入眼簾的是一大片綠油油的荷花塘。一片片飽滿圓潤的荷葉像一把把小傘立在水中，白色、紅色的荷花點綴其中，有的已經(jīng)全開了，有的還是花骨朵，還有的正含苞欲放，不僅讓我想起了楊萬里寫的接天連葉無窮碧，映日蓮花別樣紅的詩句。岸邊的垂柳拖到了水中，隨風(fēng)搖曳，像美麗的姑娘在梳理著長發(fā)。
包粽子嘍！隨著老師的喊聲，我們來到了一間會議室里，大家選好座位坐好，發(fā)現(xiàn)桌子上已經(jīng)擺著許多葉子和細(xì)草，還有一個裝滿米的大鍋和幾個裝著蜜棗的碗。老師先給我們介紹粽子的主要原料：大葉子是若竹，若竹和蘆葦?shù)娜~子都可以包粽子，植物園今天給大家選的若竹的葉子，因為它有一股竹子的淡淡清香。細(xì)草是蓑草，專門用來系粽子的，鍋里的米要事先浸泡一段時間。
開始包粽子了，老師開始手把手教我們。首先，拿一片若竹葉，把前面的把子剪掉，然后卷成一個錐形，在里面放上大米和蜜棗，用手把米壓緊，再把竹葉翻過來，弄成一個角的形狀，把剩下的`竹葉圍繞著角纏緊，最后用蓑草把粽子五花大綁就OK啦！看起來很簡單但做起來很難啊。我選了一片又肥又大的竹葉，折成錐形，就開始裝米了，我把米塞了進去，可是折角的時候怎么也折不好，不是米漏出來了，就是竹葉破了。我只好又去請教老師，老師教了我一些技巧：先把角弄平，輕輕一捏，注意不要捏破了，再折下來，下一個角也是這樣。我折騰了半天，終于包了一個四不像，雖然有點丑，但我覺得是自己包的，一定會特別好吃的！
想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜棗粽子，心里美極了，似乎已經(jīng)聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。趕緊回家，煮粽子去啰！
端午粽子作文6
對大多數(shù)家庭來說，端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品；而在我們家，端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進廚房，掀開鍋蓋，粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午，那里我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好后，媽媽總把鍋蓋留給我來掀，我便端個板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控粽葉，只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動，不一會兒粽子的雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里，再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁，粽子就結(jié)結(jié)實實了。
后來，我長到不用板凳就能在案臺上操作時，不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學(xué)著樣子包起來。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了！“應(yīng)該光滑面在里，粗糙面在外�！眿寢尲�(xì)細(xì)糾正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于，我弄出了一個隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的，然后剪一段馬蓮遞到我的.小手里，幫我按住粽子，我費盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子，聽著媽媽的夸贊，心里漾著無邊的歡快。
現(xiàn)在，我和媽媽幾乎一般高了；年復(fù)一年端午包粽子，我也熟練到無需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道，終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練，甚至超過她，因為她在教授時老去，而我在學(xué)習(xí)中長大。
如果我是糯米，媽媽就是粽葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成為香甜的粽子。
端午粽子作文7
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團、雞蛋等食物，撲通、撲通地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的'身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
源于紀(jì)念伍子胥
端午節(jié)的第二個傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀(jì)念春秋時期（公元前770--前476年）的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。源于紀(jì)念孝女曹娥
端午節(jié)的第三個傳說，是為紀(jì)念東漢（公元23--220年）孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當(dāng)時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。
孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。
端午粽子作文8
我愛吃那香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從來未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的'樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
哈哈，經(jīng)過小挫折，總算是到了最后的，也就是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思)，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們就像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子，我心里有一種說不出的喜悅。
端午粽子作文9
材料準(zhǔn)備完畢，開始包粽子。只見媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起，兩手捏著粽葉的中間和尾端，輕輕一折卷成錐筒狀，把早已準(zhǔn)備好的食材放入粽葉中，再把粽葉折起來把米包嚴(yán)實，用繩子一綁就好了。媽媽的動作很快，不一會兒就包了好幾個。
兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡單，但我總是卷不好，不是卷大了，就是卷小了，我并不氣餒，一次，兩次……終于做成了，我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包：先放入一些糯米墊底，接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干，再用糯米把粽筒填得滿滿的，用上邊余出的粽葉當(dāng)蓋子緊緊包裹住糯米�！鞍パ剑疵着艹鰜砹�!媽媽，怎么辦呀?”我著急地喊道。媽媽說：“糯米放多了，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些�！蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍�，粽葉中的糯米變乖了，不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好，系緊，我的第一個粽子“新鮮出爐”了，我給它做了一個記號，等煮熟后一定要先嘗嘗我的手藝。
粽子要煮四五個小時才能熟，其間我不停地催問媽媽什么時候吃粽子，媽媽笑道：“你這個小饞貓，粽子那么大，又包得那么緊，糯米很難煮熟，不熟的.糯米硬邦邦的，可不好吃。”粽子終于出鍋了，我迫不及待地挑出我包的那個粽子，撒上一些白糖，輕輕地咬上一口，軟糯香滑，還很有嚼勁兒，真是太好吃了!
這次包粽子，既讓我學(xué)會了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子，又鍛煉了我的動手能力和廚藝。從前期食材的處理，再到包粽子，最后經(jīng)過漫長的燉煮，只有細(xì)心做好每一個步驟才能得到令人滿意的成果。
端午粽子作文10
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，關(guān)于端午節(jié)的來歷有許多傳說，較為普遍的是為了紀(jì)念屈原，紀(jì)念伍子胥，紀(jì)念曹娥。
流傳千年下來的傳統(tǒng)節(jié)日，終于在今年被定為中國的法定節(jié)假日了！這不，家家戶戶團聚在一起吃粽子、吃咸鴨蛋。被墨綠的竹葉或蘆葉包起來的粽子，我覺得像極了壽司——里面都有糯糯的米飯，摻合著美味的'餡兒，可粽子一點兒也不比壽司差哦！
本來我是不喜歡吃粽子的，光葉子上就黏黏的，而且餡兒也不好吃，即使是吃我比較喜歡的豆沙棕也吃得無精打采�？山衲牯兆咏�(jīng)過加工改進后，我一吃鮮肉粽就愛上它了。
粽子的種類五花八門，有：肉粽、豆沙棕、紅豆粽、玉米粽……只要是能做餡兒的幾乎都用上了。肉粽還分鮮肉粽、臘肉粽等等。當(dāng)然，粽子還分甜味和咸味。
這不，好吃的我一聽是肉粽，不管三七二十一，抓起來就吃。結(jié)果吃著吃著，怎么外層全是白白的糯米呢？我都快要急哭了，著急又疑惑地問奶奶：“這到底是什么粽哦？”“這是臘肉粽��！”“�。俊惫唬页缘阶詈蠼K于吃到了臘肉，和鮮肉粽一樣，好吃極了。
不過，我不是很喜歡紅豆粽，咸咸的，可能是生產(chǎn)廠家不一樣吧！我這樣安慰自己。由于剛才那個臘肉粽太大了，我的肚子還有最后一點空間，只好又拿起半個咸鴨蛋吃起來。
果然是名不虛傳，咸鴨蛋很咸，比紅豆粽咸多了。我用一種乞求德眼神看著爸爸，不想他卻說：“只剩下最后一點了，吃了吧！”
我只好一口一口地把它吞下去。
端午粽子香，我希望粽子會越來越好吃！
端午粽子作文11
端午節(jié)馬上就要到來了，我跟媽媽一起學(xué)包粽子，品嘗了美味的“五黃”，一起品味端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)這天我起了個大早，首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我，過端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風(fēng)俗。端午節(jié)這天，家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不讓蚊蟲進入屋內(nèi)。迷信的說法是可以辟邪。
接著，我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了，有棕葉、糯米、肉等。準(zhǔn)備工作是這樣的：把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的'一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊，放在醬油里浸泡一個晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干凈，把水瀝干后倒入盆中，放上調(diào)料拌勻;把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊，在一端葉子正面朝里折成一個漏斗狀，放入一小碗糯米和肉塊，把它們壓實壓緊，右手先把外端粽葉向后折去，包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結(jié)實。這樣，一個粽子完成了。
包粽子的時候媽媽告訴我，端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。屈原是戰(zhàn)國時期楚國的政治家、大詩人。當(dāng)年他屢被放逐，便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉，便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀(jì)念屈原的節(jié)日。
紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習(xí)俗，所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準(zhǔn)備好了這些“五黃”，我們就開始品嘗起來。當(dāng)然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我，吃五黃的習(xí)俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。
端午節(jié)這個節(jié)日我過得很快樂。今天我品嘗了美食，關(guān)鍵還學(xué)會了包粽子，增長了民俗知識。
端午粽子作文12
端午來了，我們學(xué)校邀請了自己的爸爸媽媽或爺爺奶奶到學(xué)校包粽子，用特殊的方式慶祝了這個美好的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
瞧，大家剛吃完飯，就抑制不住激動的心情，早早地來到食堂，準(zhǔn)備包粽子的材料。女孩子們挽起袖子三五成群地圍在一起洗粽葉，不一會兒工夫，一張張粽葉在同學(xué)們的手中變得干干凈凈。家長們忙著給糯米拌調(diào)料，加入適量的醬油和油攪拌，讓糯米更入味。我們的'粽子陷是梅干菜肉，聞著味道就很香，這可是我最喜歡的口味。
我迫不及待地跟著外婆包起粽子來。我先拿兩張粽葉一葉搭一葉地排好，折成一個三角形的兜。外婆說，這個三角兜的大小決定整個粽子的大小。我反復(fù)折了好多次才成功。接著我用左手托住三角兜，右手抓一些糯米放入，在糯米中間挖一個小槽，好讓梅干菜肉舒舒服服地躺下去，然后再蓋上一層糯米，慢慢地把糯米鋪平，最后把左右兩邊的粽葉向里面折。折粽葉可真不容易，由于我折得過緊，里面的糯米偷偷地往兩邊的縫隙逃出來了。有的同學(xué)折得很松，粽子好像穿了一件大衣裳，里面的糯米和肉都快要晃蕩出來了。在外婆的幫助下，我終于把粽葉折好。然后把長出來的粽葉順著尖尖角往下翻，用棉繩扎緊。一個粽子就包好了。雖然包得有點丑，但我看著還是很開心的。
更讓我們開心的是，同學(xué)們包粽子，一邊嬉笑，一邊學(xué)習(xí)。你幫我，我?guī)湍?你教我，我教你，多有趣啊!
傍晚時分，我們的整個校園都飄起了濃濃的粽香。同學(xué)們在自己的教室里品嘗親手包的粽子，一個個都狼吞虎咽地吃起來，美味無限，快樂無限!
端午粽子作文13
梅子熟透以后，端午的腳步款步而來�！八龔幕髁导�(xì)雨如絲的江南走來，從綠陰如蓋柳樹含煙的夢中走來，從我深深地凝眸中走來了。”這是當(dāng)代詞作家豐樺對端午的贊美。農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午.雖然端午是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日，無論在中國南方還是北方，都有過端午的習(xí)俗.但我感覺，
南方的端午要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)端午特色.。
端午是個非常熱鬧的節(jié)日，家家包粽子、吃粽子，這是端午必定的習(xí)俗，各式各樣的粽子都有形狀多多，在農(nóng)村，我們還會包個書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多，有甜的、咸的、香的、辣的，甚至連苦的都有。不過好像因為地方不一樣，包出來的粽子各味不相同，每個地方的人基本上只習(xí)慣于自家包的，對于其他地方包出來的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說我就不習(xí)慣，因為餡料不一樣，我還是喜歡吃自家包的粽子。
在端午還有一個不可缺的活動——劃龍舟。在寬廣的江面上，放下三四條龍舟，十幾個人奮力劃動船槳，一人坐龍首敲鑼，一人坐舟中打鼓，眾人齊喊“一、二”“一、二”，其陣勢可與驚濤駭浪相媲美。岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的'陽光，還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中，幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國來的友人紛紛拿起相機快速地拍下這一幅幅壯觀的場面，生怕以后再也見不到如此的偉觀。
家鄉(xiāng)也要泡端午酒。再下過春天的第一場雨后，家家戶戶就已經(jīng)將端午酒放入地下深埋發(fā)酵。里面放6樣?xùn)|西，那就是：北棗，荔枝，枸杞，橄欖，桂圓和杏仁。端午酒入嘴清香，可謂“泉香而酒洌。”端午酒還可以讓人長生不老呢！
看，這就是我家鄉(xiāng)的端午！
端午粽子作文14
有一次的端午節(jié)，給我的印象特別深刻，記得那一次，我不僅親身的體驗了粽子的做法，也讓我對家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)俗，有了更深一步的了解。
那天，媽媽把我?guī)У搅斯霉眉�，大老遠(yuǎn)就看見了姑姑半蹲著身體，在一個裝滿糯米的鐵盒里面掏來掏去。還把糯米包在一個長長的、綠綠的青葉里拿起一根細(xì)長的線，往這個玩意兒的身上纏。
我突然才反應(yīng)過來，原來快到端午節(jié)了，姑姑剛才包得東西是粽子，我往姑姑那里飄了一眼，發(fā)現(xiàn)姑姑已經(jīng)包了一桶了。能到姑姑家來玩本來就夠開心的了，本就沒見過包粽子的'我，看到各種粽子食材擺放在眼前使我的心情更加興奮，我迫不及待的擼起袖子。抓了一把糯米。
顆顆飽滿的，白白的糯米捧在我手心中，我趕忙問媽媽：“媽媽，粽子怎么包？”媽媽坐在小板凳上，笑了笑，“來吧，我教你�！�
聽著媽媽給我的詳細(xì)解說，加上她的親自試范，我懂了那么一點點：什么只抓一把糯米，倆顆棗，什么用繩兒纏得緊緊兒的算了，試一試吧！我信心滿滿的包了七八個粽子，但不知道為什么，明明用得同樣的食材、同樣的步驟，大人們包得就整整齊齊，個個飽滿，我就弄得個個七扭八歪，粽子沒個粽子樣兒。但我并沒有灰心，因為誰包的粽子好吃還說不定呢！看姑姑把粽子放下鍋，我的心中滿懷期待。
不久，我聞到了粽葉的香味，光是那味兒就如此誘人，何況是吃上一口呢？
想吃粽子的心情，驅(qū)使著我在鍋前足足等了有三四個小時，不過等到后來吃到粽子，以前的“等”也都是徒勞。
粽子出爐啦！第一個試吃的人當(dāng)然是我！粽葉里的粽子已經(jīng)脫了衣裳呈現(xiàn)在了我的眼前，撒了白糖以后，咬上一口，那味道，會有點黏嘴，但味兒是很棒的。
這不，端午節(jié)又快到了，現(xiàn)在回想起來，仿佛嘴巴里還有那種甜甜的味道呢！
端午粽子作文15
“端午臨中夏，時清日復(fù)長�！泵康街邢臅r節(jié)，端午節(jié)便帶著艾草的味道來到人們身邊。
端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說是為了紀(jì)念古代楚國著名愛國詩人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng)：吃粽子和賽龍舟，也是由喂給魚兒求其不食用屈原尸身的飯團和打撈屈原遺體的船只演化而成。
可以想象，幾千年前，一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個個飯團扔下江區(qū)，期盼著魚兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉(xiāng)萬源，因為河水的原因賽不了龍舟，但粽子還是會做的。
天一亮，我便早早的起了床，卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備出門，可見她起的更早。
“媽，你去哪？”
“買早餐，還要買些粽葉，肉，糯米什么的，好包粽子�！�
是的，我家的粽子一般是端午時現(xiàn)包現(xiàn)吃的。
約半小時后，媽媽提著材料和包子（早餐）回來了。
吃完早餐，便開始包粽子。
首先，把粽葉和棕繩清洗干凈，再把糯米清洗干凈并浸泡五六個小時。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的'小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，腌制三到五小時。
然后，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆�，這樣是因為煮過的粽葉柔韌性好，在包的過程中不易破。
接著，把糯米的水分控干，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。
之后就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個圓錐并往里面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然后用勺子壓實。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之后將兩側(cè)的葉子捏下去，折疊起來。
最后，只需要把粽子捆起來，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一個粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個，就連平時細(xì)嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來，爸爸更是早已酒足飯飽。
節(jié)日有的不只是美食，更享受的是做美食的過程，真是樂在其中。
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