端午包粽子作文

時間：2022-11-29 09:31:05 端午節我要投稿

端午包粽子作文精選15篇

　　在生活、工作和學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的端午包粽子作文，希望能夠幫助到大家。

端午包粽子作文精選15篇

端午包粽子作文1

　　端午節有許多的習俗，比如說，做香包，買艾草，帶花繩，劃龍舟，但這次最讓我記憶猶新的還是和奶奶一起包粽子。

　　據說，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅蚊龍。對屈原有了敬佩之情。

　　這時我便迫不及待地催奶奶快一點交我學包粽子，奶奶聽了便說：”好、好“。我看見奶奶那動作嫻熟的樣子，也躍躍欲試，一把把奶奶手中剛包成的無底圓錐形的粽子搶了過來，便憑著我的直覺，挖了一大勺糯米，里面的水都沒有倒便裝了進去。我本以為成功了，便居功自傲，可令我大吃一驚的是剛挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生氣的問奶奶，這是怎么回事，奶奶不慌不忙的告訴我：”孫子，是因為你的粽子皮沒有包緊，而且湯水都在里面，肯定要漏。

　　我聽了奶奶的話，便靜下心來，認真了看奶奶做了一遍。啊！奶奶不愧是我們家的廚藝大師呀！奶奶先把皮重新包好，又挖了一大勺糯米，把湯水倒了出來裝了進去，手掌托著下面，把蓋子蓋好，為了不讓餡漏出來，奶奶又拿了毛線包粽子五花大綁了起來。這樣一個香噴噴的粽子就完成了。說著我學著奶奶的樣子小心翼翼的拿起粽子皮，不過因為太著急餡放進去還是漏了出來，我不耐煩了，奶奶好像看出了我的心思，心平氣和地對我說：“做事要靜心，這樣才能把每件事情干得更出色。”我聽了奶奶的話，重新振作起來，認認真真的把粽子包好了。奶奶見了直夸我包的好。

　　包粽子這件事，讓我懂得了靜下心來，可以做任何事。

端午包粽子作文2

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到這天，我才算是大開眼界了。

　　我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，我必須會不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白能把粽子包得漂亮而結實十分不容易。

　　開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣貌折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了，沒想到包粽子比想象中還順利。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。

　　哈哈，經過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認為奶奶包的粽子樣貌特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結，只要不隨便碰到繩子，也是比較結實的。大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，但是不留意拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

　　我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我留意了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。

　　當我們坐在一齊，嘗著自己親手做的粽子時，覺得這天的粽子個性甜。因為，這是我勞動的收獲!

端午包粽子作文3

　　明天就是端午節了，按照傳統習俗，端午節要吃粽子。我吃過很多粽子，但從來不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準備了一些材料，要在家包粽子，我可高興了，我心中的謎可以揭開啦。

　　上午九點媽媽開始包粽子了。我想包，但我不會，我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個圓錐形，再用事先就泡了很長時間的糯米給填滿，然后再用棕葉把口給封上，最后再用一根白色的長線把棕葉固定住并且系上。看著媽媽熟練地包著粽子，我的心也癢癢了，便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節是紀念誰的，為什么要包粽子等等，然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領，我按照媽媽的指示去做，但實際包出來的一點也不好看，我感到很沮喪。媽媽說：“沒關系，第一次能包這樣就不錯了。”但我還是不滿意。這時爸爸走過來，看到我包的丑粽子，嘴都快笑歪了。我本來就生氣，現在又受到爸爸的嘲笑，我舉起粽子，沖爸爸嚷道：“笑什么笑，你認為好包嗎？你包個試試，說不定還不如我包的呢。”這時粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點似的漏下來。我難過得差點哭出來。媽媽說：“做什么都要一步步來，看著我，我包一步，你包一步，保管比前面包得好。”我平靜下來，耐心地跟媽媽學。我包了一個又一個，越來越像樣了，爸爸也情不自禁地夸起我來，我興奮得一蹦三尺高。

　　今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。

端午包粽子作文4

　　十二月二十八日我和母親送年貨給外婆，到了外婆家，看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說：“外婆，還要包粽子。”外婆說了一句，你和母親一起包。哦！

　　吃了中午飯，我看見母親真的在那里包粽子。我過來一看，母親熟練地包著，她先把粽葉卷起圓錐形，在里面放一些米，然后用粽葉包住，把繩子繞在上面捆緊，一個粽子包好了。

　　我看完了，拿起粽葉似模似樣地包起來。我放米時，米從小洞里漏出來，當我塞住這個洞，那個洞又流出米來……我弄了好多時間才包好。

　　過了一會，我表哥在外面玩也回家了，看見我和母親在包粽子。表哥迫不急待地過來拿起粽葉，問阿姑怎么包，叫軒來教你，好吧！我說：“你看著我包，馬上就會。”他拿起棕葉，把粽葉卷起來在里面放滿米，也不要太滿，再把粽葉包住，最后把繩子捆緊，一個粽子包好。我母親說：“兩個人真棒！”一看就會，是一個既頑皮又聰明的小伙子。聽到母親的夸獎，我倆非常高興。我們三個人包著包著非常快就包好了。

　　到了三點鐘，外公和外婆把粽子放進鍋里，再倒滿水，然后蓋住。燒了非常長時間，總算燒好了，打開鍋蓋一看有些粽子露出了白白的大尾巴，原來是漏餡了。

　　我和母親要回家，外婆拿了好多粽子叫我帶來，我非常高興。謝謝！外婆。外婆明年過來我家哦！

端午包粽子作文5

　　今天，是農歷五月初五的端午節，這一天，我們全家都在家里包粽子，其樂融融。

　　這次包粽子我們準備了一籃粽葉，一碗紅棗，一盆江米，一些棉線和一個籃子。材料準備好了，我望著慈祥的奶奶，纏著奶奶教我們包粽子，奶奶爽快的同意了。奶奶認真地對我們說：“先要選兩三片粽葉，把這些粽葉錯開折疊，上面的粽葉要壓住下面的粽葉的一小半，接著，把粽葉折疊成一個像漏斗式的形狀，在這個漏斗里面先放一小半的米，再放上幾粒紅棗，最后再放上一點米，把紅棗蓋住，要讓漏斗口和所放的米持平即可，不能太少也不能太多，少了粽子會很癟，太多了粽葉又會包不住，最后可以把粽葉折疊起來，讓粽葉把江米全部包住，再用棉線纏繞著粽子四五圈兒，打一個結，最好是活扣，吃粽子的時候方便姐解開。”話音剛落，一顆飽滿的粽子，出現在了奶奶手里。

　　大家照著奶奶的樣子，認認真真地包著粽子。我卻在偷偷地看大家包粽子，我看到爸爸包的粽子又大又好看；媽媽包的胖嘟嘟的，像一頭大肥豬；爺爺包的圓溜溜的，像一個大圓球；奶奶包的粽子又美麗，又飽滿，格外引人注目。這些粽子一個個形態各異，我又看看自己包的粽子，瘦小的像孤兒一樣，看到自己的粽子，我哈哈大笑起來......

　　到了煮粽子的時候，媽媽把各種各樣的粽子放入鍋中煮，大約過了一個半小時，一個個香噴噴的粽子擺在我的面前，我嗅了嗅粽子，那種甜絲絲，甜蜜蜜的味道，我迫不及待地拿起粽子，一口接著一口，那個甜的喲，那個香的喲，吃了還想吃……

　　這個端午節我們一家人都學會了包粽子，別提多開心了，最后我告訴你們一個小秘密，我就是端午節出生的呦。

端午包粽子作文6

　　上次的端午節，我就是和奶奶一起包的粽子，今天就讓你看一看!

　　我們先去菜市場問了那個賣粽子東西的人，這個粽葉要多少錢，老板說：“給你便宜，一袋五塊錢。”奶奶看了看說：“這個都是不太好的，你看有的還破了一個洞。”奶奶搖搖頭走了，走一半，奶奶突然想起來，家里還有一些粽葉，只要買些肉和糯米就行了。奶奶到了買肉的地方，精挑細選，看見這塊肉就不錯，就和老板要了這塊，老板對奶奶說：“8塊錢。”奶奶給了就回家了，在回家的路上我總感覺是不是忘買了什么東西。

　　到了家以后，奶奶數了數東西，發現沒有買糯米，奶奶懊惱極了，我隨手把冰箱打開，準備拿水喝。“咦!這不是一盒糯米嗎?”奶奶趕緊拿出來浸泡。

　　開始包了，我先學著奶奶的樣子，拿起一片粽葉，這里折，那里轉彎，可是我不會折。然后我眼睛一亮說：“奶奶我們分工，你弄粽葉，我來加東西，然后您再來把粽葉包住。”說完了，奶奶點了點頭，開工了，奶奶的第一步完成了，我來舀了一勺，舀到上面放了一塊肉，然后給了奶奶，可是米放多了，粽子都捆不起來了。奶奶給我做了一個示范，我學著奶奶的樣子，小心翼翼地放，終于粽子都包完了。

　　最后一步，開始煮粽子，半小時過去了，房間里飄滿了粽香。我拆了一個粽子，感嘆道：“嘗到自己勞動的成果，可真幸福啊!”

端午包粽子作文7

　　兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。

　　開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著姥姥的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好姥姥替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。

　　我手忙腳亂的折騰了一會兒，終于到了最后一步，也是最關鍵的一步——扎粽繩。姥姥說，粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個蝴蝶結，自認為包得不錯。可是當我拿起粽子準備放入碗中，不小心拉了一下棕繩，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來。

　　我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改小火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。

　　品嘗著自己的勞動成果，我不禁想，明年端午節，我還要包粽子。

端午包粽子作文8

　　星期六我和媽媽去超市，看到有許多五顏六色的禮盒，我問媽媽：“這是賣什么的？”媽媽說：“因為端午節快到了，賣粽子的。”

　　媽媽告訴我端午節是我國的傳統節日，是為了紀念一位叫屈原的人。端午節主要的活動就是包粽子和賽龍舟。我說：“媽媽，我也要包粽子、賽龍舟。”

　　媽媽笑著說：“過幾天，在夾河里就有龍舟賽，到時候媽媽帶你去看。我可以教你包粽子。”

　　我和媽媽買了包粽子用的糯米和粽葉，回家后媽媽把買的東西都放到了水里泡著，媽媽說要泡一天，哎呀，急得我在廚房里轉來轉去的。

　　第二天，我早早的就催著媽媽包粽子。媽媽把粽葉在桌子上放平了，從一頭開始往上折成三角形，再折一下就弄成了一個三角形的漏斗，媽媽把泡好的米、花生和大棗裝進去，然后用粽葉一層一層的包好，再用線把三個角綁住，一個三角形的粽子就包好了。我也學著媽媽的樣子開始做，哎呀，怎么回事，怎么裹不住呀，米都跑出來了。看媽媽做起來那么簡單，怎么我做就這么難呢？后來在媽媽的幫助下，我做了三個粽子，一個送給媽媽，一個送給爸爸，還有一個送給我自己做端午節的禮物。

　　過端午節真有意思呀！既能玩又有好吃的，媽媽還夸我是個愛勞動，懂得孝敬父母的好孩子。真希望天天都過節！

端午包粽子作文9

　　又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向我的奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

　　我的奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”

　　我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？

　　包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

　　今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

端午包粽子作文10

　　家鄉的端午節，有在門口放上艾草和給小朋友們的手上綁花繩的習俗。那一天，奶奶包的粽子是我吃過最美味的小吃。

　　大清早，奶奶就起床把昨晚放在水中的米淘出來，準備好粽葉、大棗和繩。先拿三四個粽葉握個角，把米放到里面，不能太滿，不然會漏，然后放一個棗，拿出細繩把粽子纏繞上。不要讓米露出來。我跟著奶奶學的有模有樣。包好的粽子放到鍋里蒸上，一會兒鍋上就熱氣沸騰，一縷一縷青煙往外冒。我聞到了淡淡的`粽葉香，真想快些吃到這美味的粽子。

　　奶奶說：“蒸好了——”我迫不及待的打開鍋，香氣撲鼻而來。弟弟好像也聞到了，急忙跑來，伸手就拿一個。他拿出碗撒上糖，吃了一口，臉上流露出了甜蜜的笑容，很滿足。而我，主要是放上蜂蜜，染上蜂蜜的粽子，顯得格外美味誘人。我咬了一口，軟糯的米加上蜂蜜很搭配。弟弟兩三口就吃完了，還吵著再要一個。

　　奶奶把準備好的艾草放在門口。剛好姐姐和姑姑一家回來了，還特意帶了花繩。我們坐在桌前，各自挑一個喜歡的，綁在手腕上。奶奶把剛蒸好的粽子放在中間，一人拿一個，都陶醉在其中。菜齊了，開始動筷子，大家們互相謙讓，你給我夾菜，我給你夾。飯后，大人們則是聊家常，我們在院子里陪弟弟玩游戲。一大家子人聚在一起，又說又笑，其樂融融。這番場景美不勝收。

　　“奶奶包的粽子，真是太美味兒了，讓我們回味無窮。”我笑盈盈的對姐姐說。姐姐對我說：“也很治愈心靈，讓你吃了，嘴都變甜了。”

　　我最喜愛的是家鄉的端午節，有奶奶親手包的討人喜愛的粽子，也有色彩斑斕的花賞繩。端午節，是我過的最美好的節日。

端午包粽子作文11

　　粽子是端午節的節日食品，傳說是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。

　　這天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣貌，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在姥姥的指點下，我卷好了粽葉。

　　之后，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣貌了。

　　然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。

　　這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來十分不容易。

　　我感受到人們透過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就構成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都明白端午節是我們中華民族自己的節日。

端午包粽子作文12

　　明天就是端午節了，端午節吃粽子、劃龍舟、插艾葉都是我國的傳統習俗。吃粽子我家也不例外媽媽一大早就上街買來粽葉，并用糯米、蜜棗、葡萄干和花生米等做餡準備包粽子。

　　為了用實際行動紀念古代偉大的愛國詩人屈原，我想親手包上幾個粽子，但是我從來沒有包過，怎么辦？我暗自跟著媽媽學。我和媽媽坐在一起學包粽子，只見媽媽將一張粽葉重疊，依次錯開，彎成一個圓錐體，放上餡，將粽葉一折，封住口，又圍了兩圈，在用線把它記好。一個精美的三角形粽子就成功了。我想：原來包粽子就這么簡單啊！“媽媽，我也會包，不相信，看我抱一個給您瞧瞧。”于是，我便拿起了總粽葉學著哈哈哈樣子包起來。我先將一張粽葉排好并彎了個圓錐，放上花生、糯米、蜜棗和葡萄干裝好餡。封口時，手沒握住，一放松，里面的餡全撒到桌子上了，媽媽見了笑了笑，說：“你不會，別包了。”

　　我不服氣，卷土重來。這一次我吸取了上一次的教訓，將粽葉握得緊緊的，不敢放松。好你容易來到最后一關，我將粽葉上的須子用線記好，學著哈哈哈樣子，再用力一拉。糟糕，線斷了，粽葉也被我捅破了。我又加上一層，唉！又用力一拉，又斷了。我一連換了好幾張棕葉都拉斷了。我只好請叫媽媽，在哈哈哈指導下，我輕輕地把線在粽子上饒了幾圈記好，包出了一個又大又肥的粽子。之后，我越來越熟練，包的越來越精美！媽媽把包好的粽子放到電飯鍋里一個小時候，粽子出鍋了，吃著自己包的粽子就是好吃。

　　通過這次包粽子我真正體會到“看花容易繡花難”的道理，懂得了做事一定要虛心、細心、認真，而且必須做到這三點，不然，將一事無成。

端午包粽子作文13

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。

　　我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，我一定會不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白能把粽子包得漂亮而結實非常不容易。

　　開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了，沒想到包粽子比想象中還順利。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。

　　哈哈，經過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩，小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認為奶奶包的粽子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結，只要不隨便碰到繩子，也是比較結實的，大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

　　我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。

　　當我們坐在一起，嘗著自己親手做的粽子時，覺得今天的粽子特別甜。因為，這是我勞動的收獲！

端午包粽子作文14

　　今天，媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉，說要包粽子給我吃。我一聽，高興極了，連忙說：“媽媽，我也和你學包粽子吧。”媽媽爽快地答應了。

　　媽媽先把粽葉放到鍋里煮上，就開始準備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會兒，粽葉就煮好了，媽媽又用清水把粽葉洗了一遍，也放到清水里泡了起來。

　　看著煮好的粽葉，我不禁好奇的問：“媽媽，粽葉為什么要煮一下呢？”媽媽說：“煮了粽葉會軟一點，包起來不容易破，要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包，我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草，就開始包粽子了。

　　媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圓錐狀，再向里邊放上準備好的糯米、大棗和花生米，再用余下的粽葉把口封住，一個三角形的粽子就出來了。然后，還要用勒草把粽子緊緊地綁住，如果綁不緊，放在鍋里煮的時候米就會溢出來的。

　　我看媽媽包得挺簡單的，就迫不及待地自己動起手來。誰知，看和做不是一回事，不是粽葉沒有疊好，就是裝的米多了包不上口。這才知道，看花容易繡花難，我連忙虛心地向媽媽請教起來。經過了媽媽的悉心指導，我終于學會了包粽子。

　　看著我包的那幾個奇形怪狀的粽子，我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺高興的，因為這是我自己親手包的粽子，它的味道一定是很鮮美的。

端午包粽子作文15

　　農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相似的。端午節是我國延續了兩千多年的習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉營蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醋。

　　吃粽子:荊楚之人，在農歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。

　　端午將至，我已包好粽子。

　　選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4一5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火炯大約45分鐘，使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。

　　起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

　　包時取3一4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生;太松，沒口勁，甚至會散。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。

　　再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就做成了。

【端午包粽子作文】相關文章：

端午包粽子03-12

關于包粽子600字作文:端午包粽子03-29