端午節(jié)包粽子的作文精選15篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編為大家整理的端午節(jié)包粽子的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)包粽子的作文1
“五月五，是端午，祭屈原，賽龍舟，飲雄黃酒。”又是一年端午，我滿(mǎn)懷期待地到多特專(zhuān)注去包粽子。
我來(lái)到座位上，只見(jiàn)桌上擺放著白花花的米，紅彤彤的赤豆，還有清香的蘆葦葉和花花綠綠的繩子，校長(zhǎng)說(shuō)：“開(kāi)始”，大家就手忙腳亂地嘗試起來(lái)，我拿了幾片蘆葉想：“咋整呢？”就把目光投向了外婆，瞧，只見(jiàn)外婆以上一按下一弄，像變魔術(shù)一樣，把蘆葦葉卷成了一個(gè)圓錐形。我看很簡(jiǎn)單，馬上依瓢畫(huà)蘆，我把四片蘆葦葉緊挨著一起，用大拇指和食指輕輕地一卷，再在重疊的地方緊緊的按住，一個(gè)漏斗就形成了。
該放米了，我一骨腦兒的把米全放了，粽子突然像剛吃飽的大胖子，一旁的外婆說(shuō)：“只放米不好吃，還要放一些赤豆呢。”我把米倒掉一點(diǎn)，換上赤豆，剛蓋上蓋子，米卻從下面的洞口溜了出來(lái)，外婆告訴我：“下面沒(méi)弄緊，自然會(huì)漏出來(lái)。”我只好重新來(lái)，剛要放米，我在圓錐里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)小洞，連忙拉緊，小洞立馬不見(jiàn)了，這次米和赤豆安安穩(wěn)穩(wěn)地睡在粽子里了。最后再纏上線，一個(gè)小巧玲瓏的粽子就盡收眼底了。
我拿起一號(hào)作品，向旁邊的小妹妹炫耀，又快馬加鞭地制作了我的二號(hào)作品，吸取了上次的教訓(xùn)，手指越來(lái)越麻利，妹妹崇拜地看著我。那一刻，成就滿(mǎn)滿(mǎn)。
包粽子在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了，校長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)我們吃一個(gè)粽子，濃濃的清香，讓人食欲大增，我狼吞虎咽地吃起來(lái)，赤豆甘甜，讓人暖遍心間，這真是一個(gè)有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子的作文2
我媽媽一直不會(huì)包粽子，所以以前的那些年里，我們都是去超市買(mǎi)粽子回家煮著吃。
今天，媽媽買(mǎi)了做粽子的材料，買(mǎi)了兩捆煮過(guò)的棕黃色竹葉，還有江米和結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的白細(xì)繩。我和媽媽看著手機(jī)一部一部的開(kāi)始進(jìn)行。我們做的是江米粽子，她比較簡(jiǎn)單，畢竟是新手，學(xué)太難的“貪多嚼不爛。”首先拿著一片竹葉，卷成像錐子一樣的形狀。得把葉子卷緊，保證不漏米，開(kāi)始往里面灌江米，我要灌太多，也不要灌太少。然后，用另一半葉子蓋住江米，用繩子繞一圈兒。一定要緊緊的綁住粽子。就這樣一個(gè)粽子便包好了，這時(shí)你便覺(jué)得你好棒，因?yàn)槟愠搅耍郧暗淖约骸Ｓ謺?huì)了一樣絕活。
我和媽媽一起包.，雖然包的外表沒(méi)有媽媽好看，但我自己覺(jué)得也不那么丑陋。我包的粽子個(gè)頭大，卻總是漏米。“沒(méi)關(guān)系，慢慢來(lái)，熟能生巧嗎！”聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)，我更用心地包起粽子。
我一會(huì)兒，第一波粽子便出鍋了，我一看，有好幾個(gè)粽子漏了米，而且都是我包的。爸爸媽媽都不開(kāi)，我包的漏米粽子。蘸著白糖吃起來(lái)。一邊吃還一邊說(shuō)兒子包的粽子真好吃。我也不開(kāi)了一個(gè)漏米粽子，蘸著白糖咬了一大口，真好吃！我覺(jué)得自己包的粽子比超市里賣(mài)的還好吃。
在以后的端午節(jié)，我們家都要自己包粽子，下回我們要試著蜜棗粽或豆沙粽。
端午節(jié)包粽子的作文3
一年一度的端午節(jié)到了，媽媽說(shuō)我可是今晚的主角呢，我一聽(tīng)，心里又是期待，又是緊張。
包粽子可不是一件粗活，像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行？不過(guò)準(zhǔn)備材料對(duì)我來(lái)說(shuō)可是小菜一碟。
我把事先準(zhǔn)備好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸進(jìn)水里攪一攪，哇！盆里居然形成了一個(gè)個(gè)小水渦，等水渦停后，再讓米輕泡幾分鐘。緊接著，我又走到廚房，抱出媽媽堆成山的粽葉，放入盆里，打開(kāi)水龍頭，一股股清涼的水便涌了出來(lái)。我拿著粽葉又洗又搓，一朵朵小水花開(kāi)心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊，又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃個(gè)夠。粽葉終于洗完了，我拿起粽葉，把它擱在臺(tái)子上晾干。就在這時(shí)，糯米泡得也差不多了。
準(zhǔn)備好了材料，就要開(kāi)始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子，抬起兩片粽葉，把它鋪在手上，再舀一勺糯米放在中間，把左側(cè)的葉子蓋上，緊接著抬上另一側(cè)的葉子，再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出來(lái)。我心疼地說(shuō)：“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦呀！”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋?lái)，重新包了起來(lái)，再用繩子扎結(jié)實(shí)，最后再打個(gè)結(jié)，哈哈，大功告成。這些粽子還真像一個(gè)個(gè)小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn)，接下來(lái)的可就易如反掌了。沒(méi)過(guò)幾分鐘，我便把粽子包好了。我跑過(guò)去拿起鍋，在里面打滿(mǎn)水，再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中，大概要煮2-3小時(shí)吧，我心里還真期待。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，一陣濃郁的香味撲鼻而來(lái)，我連忙跑進(jìn)廚房，拿起蓋子，哇，可真誘人！
晚上到了，我神秘地拿出我的得意之作——粽子。看！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！
端午節(jié)包粽子的作文4
今年的6月6日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代大詩(shī)人屈原在農(nóng)歷五月初五投江自殺，后人為了紀(jì)念他，把這天當(dāng)作節(jié)日，包粽子緬懷他。
非常多同學(xué)都喜歡吃粽子，粽子的種類(lèi)更是五花八門(mén)，有肉的，有點(diǎn)心類(lèi)的，有香米的……可大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢？包粽子可真不容易，俗話說(shuō)“櫻桃好吃，樹(shù)難栽”，其實(shí)，“粽子好吃，卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō)，包粽子的過(guò)程麻煩之極，首先要把粽子葉刷好，把米淘好，然后才能開(kāi)始包，包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天，我終于有機(jī)會(huì)親看去實(shí)踐一番了，舅媽領(lǐng)著我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起，用手捏住葉子的兩端，小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形，放入米和棗，最后扎繩子，由于不小心，包好的米突然全撒了出來(lái)。真是好事多磨啊，眼看馬到成功，只因?yàn)橐皇韬觥ィ兆右泊笥袑W(xué)問(wèn)哪。
再包粽子，我可就積累了不少經(jīng)驗(yàn)了，要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節(jié)。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利，到扎繩時(shí)我更加小心，舅媽也在旁邊提醒我：“你動(dòng)作不熟練，一定要小心啊！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，隨手拿起一根繩子，在粽子外面纏了又纏，直到扎得十分牢固了，才放心地打了個(gè)結(jié)，得意洋洋地遞給了舅媽?zhuān)藡屩笨湮疫M(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活，足足煮了兩個(gè)小時(shí)，那粽子的濃香直沁人心脾，有一股茶香的味道，雞蛋里也滲入了粽子的味道，芳香撲鼻。
端午節(jié)包粽子的作文5
前幾天，我和媽媽來(lái)到外婆家，看見(jiàn)外婆正在包粽子，哇塞~~~那可是我最?lèi)?ài)吃的東西啊！我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味，可是外公卻說(shuō)沒(méi)有包粽子就不能吃，本來(lái)剛想指著媽媽也沒(méi)包，誰(shuí)知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了，真是讓我失望啊！可憐的粽子，姐姐我沒(méi)能吃掉你，我對(duì)不住你呀！我想了又想：與其被攙死到不如被笑死。
于是，我逞強(qiáng)道："不就是包粽子啊，誰(shuí)不會(huì)。"接著，我拿起兩片棕葉，偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包，可是老鼠最終還是逃不過(guò)貓的手掌心。最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了。他婉轉(zhuǎn)地說(shuō)："你不是說(shuō)包粽子誰(shuí)不會(huì)包呀！現(xiàn)在包得怎么樣了啊！要不要外公教教你啊！""不用，我自己會(huì)處理好。"我堅(jiān)決地說(shuō)。于是我接著放了些糯米，香菇，和豬肉。準(zhǔn)備包起來(lái)。
可是，意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí)，右邊掉餡了；當(dāng)我捏好右邊時(shí)，左邊掉餡了；當(dāng)我捏好中間時(shí)，兩邊掉餡了。可憐的我呀！為什么只有兩只手，之前只顧著吃粽子，怎么會(huì)沒(méi)想到原來(lái)吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊！我感覺(jué)我做錯(cuò)了，一直以來(lái)做的每件事，都不曾了解背后。
于是，我紅著臉對(duì)外婆說(shuō)："外婆可以教我怎么包粽子嗎？"沒(méi)想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了。原來(lái)包粽子也是有竅門(mén)的喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷！
端午節(jié)包粽子的作文6
就快要過(guò)端午節(jié)了，媽媽也準(zhǔn)備了許多包粽子的材料，有上好的五花肉，雪白的糯米，粽葉和絲線。
媽媽告訴我，我們先要在糯米里加上些醬油、鹽和糖拌勻。我很好奇：“為什么要加糖？”媽媽說(shuō)：“加糖是為了提鮮。”接著，切好五花肉，洗好粽葉，剪掉葉子尖，剪好繩子就可以開(kāi)始包粽子了。
媽媽教我先在葉子上折了一下，做出一個(gè)錐形的小筒，再倒進(jìn)來(lái)一勺米，又放進(jìn)一至兩塊五花肉，然后再蓋上兩三勺米，把粽葉一卷就可以了。這也太簡(jiǎn)單了吧！
“不好！米弄進(jìn)葉子縫里面了！”我用手摳出了夾進(jìn)了葉子縫里面的米粒。“可惡！又漏出了一點(diǎn)米！”我把粽子打開(kāi)，把米塞回去，又添了一勺米，重新包起來(lái)。媽媽教我先把粽葉長(zhǎng)的部分折下來(lái)，蓋住錐形小筒的頂部壓緊，再把粽葉往下一折，把線綁好就完工啦。說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)可真難啊！冷冷的燈光照在身上我都感覺(jué)好似炎炎烈日，流出了一身汗。希望那粽子會(huì)好吃。
粽子煮好了，我很擔(dān)心：“我包的粽子會(huì)不會(huì)’露餡’了？我包的粽子好吃嗎？”拿出來(lái)一看，哇！我包的粽子竟然沒(méi)有漏一顆米！我覺(jué)得我比媽媽包的還要好，耶！再一嘗，呸！太淡了，媽媽這所謂的“調(diào)餡大師”也太不專(zhuān)業(yè)了吧！不過(guò)，我還是覺(jué)得自己包的粽子一定比語(yǔ)文書(shū)上的粽子要好吃不知道幾百倍呢！
端午節(jié)包粽子的作文7
過(guò)端午節(jié)，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧。
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來(lái)，姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米，同時(shí)也買(mǎi)好了粽葉，這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了，姐姐對(duì)我說(shuō)：“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子，然后再把米放進(jìn)去啊！”
于是，我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍，在米上按了按，咦？旁邊那個(gè)盤(pán)子中間放的是什么？原來(lái)是肉餡哦！我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái)，并用繩子用力的扎緊。成功啦！我按照前面的方法，包了好多個(gè)。現(xiàn)在就要下鍋了，先是把水燒開(kāi)，然后把粽子放下去。
過(guò)了一會(huì)兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把繩子解開(kāi)，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了，姐姐看了，哈哈的笑了起來(lái)。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開(kāi)，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間，包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺(jué)太好了！
端午節(jié)就這么過(guò)去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國(guó)唐代詩(shī)人杜甫寫(xiě)的詩(shī)：宮衣亦有名，端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當(dāng)暑著來(lái)清。意內(nèi)稱(chēng)長(zhǎng)短，終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)！
端午節(jié)包粽子的作文8
端午節(jié)習(xí)俗有包粽，掛艾葉，劃龍舟。6月21日，我在媽媽的陪伴下，去參加小記者活動(dòng)——包粽子比賽。但是很遺憾，因?yàn)槭堑谝淮危欢兆樱允×恕ｋm然沒(méi)有獲得獎(jiǎng)，但是從這次比賽中，我學(xué)會(huì)了包粽子。于是，端午節(jié)那天在家里決定再實(shí)踐一次包粽子。
媽媽提前準(zhǔn)備好食材：腌制腩肉，咸蛋，剝皮綠豆等，然后我們就開(kāi)始包粽子。首先我拿了兩片粽葉，把它們折成一個(gè)圓筒形，然后把糯米倒在圓筒形中，在中間添一塊腩肉和咸蛋綠豆，然后再加上適量的糯米把食材蓋好，再添上一片大粽葉打折包裹，最后用繩子綁結(jié)實(shí)就可以了。
說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是包的時(shí)候會(huì)遇到很多問(wèn)題。比如說(shuō)，漏米了，粽葉太疏，包不嚴(yán)實(shí)。或者是糯米或食材都放多了，粽葉包不過(guò)等等。萬(wàn)事開(kāi)頭難，有了上一次小記者比賽經(jīng)驗(yàn)，我順利地把困難克服了。慢慢地我學(xué)會(huì)了包粽子，而且包粽子的速度越來(lái)越快了。
把包好的粽子放在高壓鍋里蒸煮20分鐘，打開(kāi)鍋后，一陣甜甜的粽子香飄滿(mǎn)整個(gè)房間。嘩，真香！
我們一家子把粽子拿到大院去吃，因?yàn)檫@樣子可以把粽子變得涼一點(diǎn)。拿出去以后，滿(mǎn)院子都香了，甚至連鄰居都聞到香味，我們?cè)谠鹤訑[上圓桌子，拿6張椅子，在上面放些花，為我們吃粽子平添了許多樂(lè)趣！再在圓桌子上擺個(gè)手機(jī)，一邊看賽龍舟，一邊吃粽子，其樂(lè)無(wú)窮！
我吃著香噴噴的粽子，口感粘粘的，中間的.豬肉咸蛋和綠豆好吃極了，吃著自己做的粽子，心里高興極了。
端午節(jié)包粽子的作文9
初夏的午后很悶熱，媽媽帶著我去高樓林立的富麗錦城學(xué)包粽子。從小到大，我吃的粽子都是奶奶包的，自己卻從來(lái)沒(méi)動(dòng)手做過(guò)。奶奶年紀(jì)大了，我也想包一次請(qǐng)奶奶吃！懷著滿(mǎn)滿(mǎn)的信心敲開(kāi)了阿姨家的門(mén)。
熱情的阿姨接待了我們，阿姨告訴我：包粽子最先泡米、洗粽葉，把事先準(zhǔn)備好的肉剁碎，再將米、紅豆、碎肉、著料混合在一起，倒入手中洗好的1或2片葉子彎成的漏斗中，用力壓緊裝滿(mǎn)漏斗，實(shí)在壓不緊可以用筷子幫忙，把粽葉裹緊留下一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的“尾巴”，還要彎回去用線拴住，一個(gè)粽子完工了。輪到我包了，那個(gè)葉和餡總是不聽(tīng)使喚，一會(huì)兒粽葉破了，一會(huì)兒露餡了，外面的線總是拴不好。虧我還是這群小孩中年齡最大的一個(gè)。在包的過(guò)程中我都想放棄了，有個(gè)小朋友哭了。我拿著粽葉左思右想，看阿姨熟練的手法試了又試。一小時(shí)后，嘻嘻嘻，我，包好了一個(gè)，扁扁的有棱有角，阿姨還表?yè)P(yáng)我了。信心滿(mǎn)滿(mǎn)，我加油干，雖然我沒(méi)有奶奶包的個(gè)大、又沒(méi)尾巴，但我想她一定會(huì)喜歡。我累并高興著。
離開(kāi)的時(shí)候我?guī)Я艘淮蟀丶遥笫炝丝矗⒁贪钠恋枚啵野挠幸恍┞┟琢耍栽谧炖锒己芟恪?/p>
其實(shí)做事就和包粽子一樣，看著簡(jiǎn)單做著難，只要我們用心，再困難的事也會(huì)變得簡(jiǎn)單。
端午節(jié)包粽子的作文10
六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的，六月的小伙伴是活潑開(kāi)朗的，六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟，脖子上掛著香包，頭上扎著艾葉辮子，吃著香噴噴的粽子，向我們駛來(lái)。
端午節(jié)的前夕，媽媽就開(kāi)始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了，讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食，跟商店里買(mǎi)的沒(méi)什么兩樣。新鮮的粽葉，大盆用醬油調(diào)好的糯米，還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了，就要開(kāi)始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形，抓了一些糯米均勻地鋪在底下，然后夾了一塊肉餡，放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴，把粽葉的頭折成尖角。最后，把繩子扎好，一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子，我的手也癢癢的，想試一試。別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了，糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái)；一會(huì)兒“喂”太少了，還沒(méi)“吃”飽；一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的，粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣，干脆不干了。媽媽見(jiàn)了，鼓舞我說(shuō)：“失敗是成功之母，不要?dú)怵H，我們一步步來(lái)，總有一次會(huì)成功。”聽(tīng)了媽媽的話，我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下，接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮，一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔，我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子，解開(kāi)繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著自己親手包得粽子，我明白了：做事要一步一步來(lái)，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了熱豆腐！
端午節(jié)包粽子的作文11
兩千多年前,偉大的熱愛(ài)自己的國(guó)家詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滔滔激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各類(lèi)方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的熱愛(ài)自己的國(guó)家詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這類(lèi)氣氛,便向祖母要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就能夠開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中心放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳稻,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我起頭學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角搞歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
祖母就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用烈火煮,大約1鐘頭后,改小火煮30分鐘就能夠。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看環(huán)境。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),瞅見(jiàn)熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我雀躍手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就能夠瞅見(jiàn)內(nèi)里金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子的作文12
端午節(jié)是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家，我也體驗(yàn)了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。
我們先拿出一疊曬干的粽葉，量取足量的糯米，赤豆作為主要原材料。然后，我們先燒一大鍋開(kāi)水，水開(kāi)后把干粽葉放進(jìn)去煮，大概過(guò)了八九分鐘的樣子，粽葉的香味從鍋?zhàn)永镲h了出來(lái)，奶奶說(shuō)有香味出來(lái)就可以了，她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來(lái)。接著奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻，接著，我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。
我們?nèi)バ∠春昧唆杖~和糯米，接著就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起，向里一攏，做出了一個(gè)“碗”的造型，往里面填上洗好的糯米。再把這個(gè)“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進(jìn)去一點(diǎn)，再用另一只手把其它多出來(lái)的粽葉給蓋在上面，捏緊，最后，用細(xì)繩子捆上幾圈，一個(gè)粽子就完成了。
可別小看包粽子這幾個(gè)動(dòng)作，說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)可不容易。我包第一個(gè)粽子，到最后一步的時(shí)候，剛要捆起來(lái)，可是糯米一股腦兒地漏了出來(lái)，沒(méi)辦法，只好拆了重包。第二次包粽子的時(shí)候，剛要把多出的葉子蓋好，可是怎么也蓋不上，原來(lái)是糯米放太多了，我小心翼翼地用筷子將多出來(lái)的糯米給挑掉，可是一不小心，捏著粽子的那只手放松了一點(diǎn)，糯米灑了一地。第三次，我吸取前面的教訓(xùn)，終于，第一個(gè)包成功的粽子出現(xiàn)了，接著，熟能生巧，就有了第二個(gè)，第三個(gè)……
我喜歡包粽子，更喜歡端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)包粽子的作文13
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場(chǎng)買(mǎi)材料，都是要準(zhǔn)備好粽葉、糯米、一大斤的肉，像媽媽以前包的粽子里會(huì)放些香菇、綠豆，這樣吃起來(lái)就更香了家鄉(xiāng)的粽子最常見(jiàn)的不過(guò)于肉粽，還有一種堿水棕，這種粽子是除了糯米外，沒(méi)別的餡。材料買(mǎi)回來(lái)，大人們便該忙活了。
把粽葉用清水洗干凈，一定要注意很容易刮傷手，洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面)，干了的粽葉會(huì)卷翹起來(lái)不好包。然后把糯米淘干凈，把香菇也洗干凈去水，在剁碎，沒(méi)這么大塊好包些。
過(guò)來(lái)是肉(瘦肉較好)，也把它剁碎剁碎，過(guò)于碎也不太好，外婆說(shuō)寥寥無(wú)幾的肉吃著就不太香。其次還有是綠豆，也要洗干凈，綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色，因?yàn)槌云饋?lái)很粉。最后就把已經(jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個(gè)大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急，還有呢。
包粽子最重要的就是“包”的技巧，不僅要外表好看，關(guān)鍵是里面的餡別露出來(lái)了。把粽葉用手圍成一個(gè)近似無(wú)底圓錐樣子(要留一個(gè)口)，再把餡和糯米放進(jìn)去，再?lài)?封住口)，接著用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當(dāng)然并不是只包一個(gè)粽子，也不定是一種口味，根據(jù)自己喜歡的選購(gòu)餡兒就好。
包好所有粽子后就放到鍋里蒸，可以不用即時(shí)吃，放在冰箱里是個(gè)不錯(cuò)的選擇。端午節(jié)那天家中全家人都要吃粽子，早飯吃粽子，午飯吃粽子加青菜湯，晚飯照樣如此。每家人都這么做，好有一番熱鬧景象。
端午節(jié)包粽子的作文14
農(nóng)歷五月五日是端午佳節(jié)，有首兒歌是：“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，做菖劍，戴香囊，吃粽子，撒白酒，龍船下水喜洋洋。”在端午前夕，我和爸爸我媽媽特地到鶴浦過(guò)端午佳節(jié)，體驗(yàn)端午佳節(jié)生活。
一到奶奶家，就吃到奶奶精心準(zhǔn)備的麥餅筒，粽子等豐富的食物，我迫不及待得拿起粽子，解開(kāi)藤繩，剝開(kāi)粽子葉，咸粽子里藏著紅紅的粽肉，甜粽子里白白的粽肉和蜜棗都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香，把粽子放在盤(pán)子里，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，我最?lèi)?ài)吃肉粽子了，沒(méi)等大家動(dòng)筷子，我已把肉粽子夾到了嘴里。
我媽媽說(shuō)，端午又稱(chēng)重五。許多習(xí)俗都與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。有紅、黃、藍(lán)、白、黑，五色絲綢系在兒童的脖頸、手腕或足踝上，稱(chēng)為長(zhǎng)命縷。
各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方過(guò)端午佳節(jié)要吃“五黃”：黃魚(yú)、黃瓜、蛋黃、黃豆辬包的粽子，喝銀黃酒。無(wú)論南方北方，這一天還要用銀黃在兒童額頭上畫(huà)個(gè)“王”字，還要佩帶五顏六色的香囊。奶奶把房子打掃干凈，在廚房及各角落里灑上銀黃水，用來(lái)殺死毒蟲(chóng)或防止毒蟲(chóng)孳生。
每逢端午佳節(jié)，流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的文化傳統(tǒng)，吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，親自做上精致的菖蒲劍，袋著美麗的香囊，看著家家戶(hù)戶(hù)門(mén)上插著的艾葉和菖蒲劍，心里頭別有一番滋味。
端午節(jié)包粽子的作文15
我最?lèi)?ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。這不，又到了端午節(jié)，我打算“大顯身手”。
我坐在奶奶身邊，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包真正也是門(mén)技術(shù)活兒，要包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出一大一小兩片粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折成一個(gè)錐狀，再在折好的錐筒里放入已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像頑皮的孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我解了圍——倒掉了一些糯米，我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎粽繩。小意思，看我的！大家都知道，粽子要扎結(jié)實(shí)才不會(huì)散。我接過(guò)粽繩，先把粽子捆了一圈，還以為奶奶她們包的樣子特別土氣，就自作主張地把粽繩打了一個(gè)蝴蝶結(jié)，只要不碰繩子，粽子就不會(huì)散。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入盆子里，可是一不小心拉到了粽繩，“嘩啦”一下，粽葉散開(kāi)了。
我不甘心，各式各樣的粽子在奶奶的手中誕生，可我一個(gè)都包不好，骨子里的牛勁頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾個(gè)。
吃著自己包的粽子，我開(kāi)心極了。
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