端午的粽子作文

時(shí)間：2022-08-20 19:23:05 端午節(jié) 我要投稿

精選端午的粽子作文8篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的端午的粽子作文8篇，希望能夠幫助到大家。

精選端午的粽子作文8篇

端午的粽子作文篇1

　　“粽子香，香廚房。艾草香，香滿堂。”端午節(jié)到了，按照中華民族的民風(fēng)民俗，端午這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草，猜燈謎等。今天，奶奶教我包粽子。

　　粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米。根據(jù)餡的不同，花樣也多：豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。

　　奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟練地把兩片箬竹葉一扭，尖角“畚斗”的形狀就出來(lái)了。然后，她往“畚斗”里裝米，又用手壓實(shí)，多余的粽葉按下，做好蓋子，最后用繩子捆緊，三下五除以二就包好了一個(gè)粽子。

　　我看得入神了，也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看。“錯(cuò)了!”奶奶放下手中的粽子說(shuō)，“包粽子是有講究的，你看，這箬竹葉光滑的一面是正面，顏色綠一些;粗糙的一面是反面，顏色淺一些，柄莖突出。包粽子時(shí)，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一邊說(shuō)一邊放慢速度給我做示范。

　　等我學(xué)著把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面裝糯米，中間放了香香的火腿咸肉餡，再蓋上糯米，想用箬竹葉包上，可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子，一口氣吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成滿就可以了。”奶奶幫我倒出一些米，接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下，當(dāng)作蓋子蓋上，右手按住蓋子，倒過(guò)來(lái)，把長(zhǎng)出的箬葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步，看一步學(xué)一步……試了好久好久，終于包出了一只長(zhǎng)有四只角的粽子了。

　　我又包了第二個(gè)，扎繩子時(shí)突然想起忘了放餡，只好拆開箬竹葉，重新放，這回我放了一個(gè)大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了，我又請(qǐng)奶奶幫忙，奶奶告訴我：“包粽子時(shí)米一定要壓實(shí)，繩子要捆緊，這是需要力道，需要反復(fù)練習(xí)才有的經(jīng)驗(yàn)，你多練多包，總會(huì)有進(jìn)步的。”

　　是的，學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué)，包了一只又一只，慢慢摸索出了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。這真是熟能生巧啊!

　　奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個(gè)多小時(shí)后，一掀開鍋蓋，煮熟的粽子就飄出一股清香來(lái)。剝開箬竹葉，咬一口，真是又黏又甜。

　　這個(gè)端午節(jié)，我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗了粽子的美味，還懂得了好多好多。這個(gè)端午節(jié)，我過(guò)得快樂(lè)又有意義。

端午的粽子作文篇2

　　今天是端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開始包粽子，包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單，包起來(lái)可有點(diǎn)難了，我好不容易包出了一個(gè)粽子，卻像個(gè)受傷的兵，東倒西歪，好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái)：包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán)，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán)，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。

　　我聽了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn)，還是乖乖學(xué)吧！我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈！一位大將軍出現(xiàn)了，給他系上腰帶他更神氣了！

　　中午，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的，真實(shí)又香又甜啊！

端午的粽子作文篇3

　　我最愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。這不，又到了端午節(jié)，我打算“大顯身手”。

　　我坐在奶奶身邊，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包真正也是門技術(shù)活兒，要包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

　　開始動(dòng)手，我拿出一大一小兩片粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折成一個(gè)錐狀，再在折好的錐筒里放入已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像頑皮的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我解了圍——倒掉了一些糯米，我才舒了一口氣。

　　經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎粽繩。小意思，看我的！大家都知道，粽子要扎結(jié)實(shí)才不會(huì)散。我接過(guò)粽繩，先把粽子捆了一圈，還以為奶奶她們包的樣子特別土氣，就自作主張地把粽繩打了一個(gè)蝴蝶結(jié)，只要不碰繩子，粽子就不會(huì)散。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入盆子里，可是一不小心拉到了粽繩，“嘩啦”一下，粽葉散開了。

　　我不甘心，各式各樣的.粽子在奶奶的手中誕生，可我一個(gè)都包不好，骨子里的牛勁頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾個(gè)。

　　吃著自己包的粽子，我開心極了。

端午的粽子作文篇4

　　打開嫩綠的粽葉，一股淡淡的清香迎面飄來(lái)。白花花的糯米緊包著香噴噴的綠豆和散發(fā)著濃香的豬肉，這就是我們甘棠的特色美食------大肉粽。

　　粽子的制作工序是很簡(jiǎn)單的。首先，要把新鮮的糯米、綠豆、還有豬肉用清水洗干凈，再用剪刀把葦葉的柄桿剪掉，然后抽出4～6張葦葉，兩個(gè)手指夾緊，一彎一繞，就成了一個(gè)漏斗的形狀，再往“漏斗”里裝上糯米、綠豆、豬肉等，你還可以根據(jù)個(gè)人喜好加上紅棗、栗子、赤豆等，加好料后就把它壓平折蓋上葦葉，最后用紅線一圈一圈地扎緊一個(gè)大肉粽就完成了。把肉粽放進(jìn)蒸籠里蒸熟就可以吃了。

　　煮熟了的粽子，熱氣騰騰的直燙手，可我還是迫不及待地剝開葦葉，一股濃濃的香味立刻就撲向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的綠豆合肥而不膩的豬肉令我垂涎三尺，咬一口，糯米的香、軟、粘馬上就占據(jù)了我的味覺(jué)，再咬一口，綠豆的滑嫩、入口即溶的豬肉在我的舌尖上徘徊，粽子還有很多的吃法：你可以把它切成一塊塊的煎著吃;如果你愛(ài)吃辣，可以蘸上辣椒醬和蒜頭;愛(ài)吃酸，可以蘸上醋。

　　這就是我們甘棠的特色------大粽，嘗一嘗我們的大眾，你一定會(huì)覺(jué)得唇齒留香，吃了還想吃!想吃的話要趁早哦，去晚了就沒(méi)了。啊!又是這大粽的濃香，我得趕緊去吃了，拜拜!!

端午的粽子作文篇5

　　“五月五，是端陽(yáng)，插艾葉，帶香囊，吃粽子，撒白糖，龍船下水喜洋洋。”兒歌唱起，端午來(lái)到。端午節(jié)習(xí)俗多多，但最讓我記憶猶新的就是包粽子了。

　　那天，我端了小板凳坐在外婆身邊，只見外婆從浸泡著粽葉的盆里抽出一張墨綠墨綠，表面滑亮滑亮的箬竹葉，把它卷成一個(gè)小三角形，一只手緊緊的捏著，另一只手舀了一勺洗好的糯米倒入粽葉卷成的小三角中，再放入一顆紅棗，蓋上一些糯米，多余葉子順手一折，再一疊。之后又取了一張粽葉，把粽葉再往上一裹。最后嘴巴上咬著棉線的一頭，沿著粽子繞一圈系上一個(gè)蝴蝶結(jié)，一個(gè)粽子就包好了。外婆還給我總結(jié)了一個(gè)包粽子口訣“一折，一疊，一裹，一扎”看了包粽子的過(guò)程我感覺(jué)又好玩又新奇，心想這包粽子還蠻簡(jiǎn)單嗎，我也來(lái)嘗試嘗試。

　　我學(xué)著外婆的樣子也卷了一個(gè)三角形，可粽葉好像和我打?qū)ε_(tái)戲，總是散開。我堅(jiān)決不放棄，一次又一次地卷，最后終于一個(gè)底部密閉的三角形卷好了。我倒了米，折疊好多余粽葉，上面不漏米了，可下面又開始漏。于是我又拿了一張粽葉裹上，一來(lái)二去，一個(gè)小粽子被我裹了五六張粽葉，用了三四根繩子，真是像一個(gè)胖胖的囚犯被我五花大綁。哎！不管了，再丑也是我的處女粽，說(shuō)不定味道不錯(cuò)呢！

　　“出鍋啦！吃粽子啦！”外婆在廚房里喊出聲來(lái)，我這個(gè)小饞貓三步并作兩步，一下就沖進(jìn)了廚房，只見外婆打開鍋蓋，撈出粽子。一股竹葉香撲面而來(lái)。我顧不上燙，拿了一個(gè)就往嘴里塞。媽媽大喊“傻孩子，剝皮！剝皮！”大家哈哈大笑。剝開皮的粽子糯米透亮，紅棗通紅，嘗一口，那味道我已無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)了，絕了！我包的粽子嗎，呵呵！你猜結(jié)果如何？

　　此時(shí)此刻，我多想把香甜的粽子送到抗擊疫情一線的白衣天使手中；我多想把美味的粽子送到保家衛(wèi)國(guó)的解放軍叔叔手中；我多想把可口的粽子送到不辭辛勞，孜孜教誨我們的老師手中；我更想把幸福的粽子送到憂國(guó)憂民，胸懷大志的詩(shī)人屈原手中。不論你是誰(shuí)，你在哪里，我都希望端午那天你能聞到粽香，吃到粽子，感受到家的溫暖。

端午的粽子作文篇6

　　端午節(jié)——包粽子耶！端午節(jié)又到了，我高興極了。爸爸媽媽帶我去奶奶家過(guò)節(jié)。

　　奶奶買了包粽子的葉子和糯米，糯米中放了紅豆、綠豆，拌得五顏六色的，美麗極了。奶奶開始包粽子了。奶奶拿起葉子，卷成個(gè)兜，在兜里放點(diǎn)糯米，然后包起來(lái)。我看得手有點(diǎn)癢癢的了，也想來(lái)包粽子。于是我學(xué)著奶奶的樣子包起粽子來(lái)。結(jié)果，我包出來(lái)的粽子根本不成樣子，只好放棄了。

　　不一會(huì)兒，奶奶把粽子包完了。奶奶把粽子放進(jìn)鍋里煮，沒(méi)過(guò)多久，鍋里就飄出了香味。后來(lái)，粽子熟了，奶奶把粽子端到桌子上，我急忙跑過(guò)去拿了一個(gè)粽子津津有味地吃起來(lái)。

端午的粽子作文篇7

　　包粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，在粽葉飄香的端午節(jié)里，我迎來(lái)了人生中的第一次包粽子。

　　上課了，老師說(shuō)要上一節(jié)不一樣的作文課，我們都很好奇，會(huì)是什么樣的呢？老師也不賣關(guān)子，直接告訴我們，今天我們來(lái)包粽子。對(duì)于一次粽子沒(méi)包過(guò)的我更是心里一陣激動(dòng)。

　　老師為我們準(zhǔn)備好了原材料，有翡翠般的粽葉、珍珠白的糯米、暗紅色的蜜棗、香甜的葡萄干。老師把包粽子的方法告訴我們，我們便開始自由創(chuàng)意了。

　　我本想先把粽葉卷成圓錐形，可粽葉根本不聽我的話，想讓它轉(zhuǎn)個(gè)身，它非得拗在那里不愿和另一端合作組成圓錐形，經(jīng)過(guò)我多次的“撮合”，它終于肯扭過(guò)去了，但這個(gè)調(diào)皮的圓錐形不僅漏米還漏水，仔細(xì)一看，原來(lái)圓錐底部有個(gè)小洞。沒(méi)辦法，我只好把所有的食材都倒了出來(lái)，又把兩邊粽葉向中心緊了緊，這才不露米了。接著，我把上面的粽葉折下去，再把兩邊多余的粽葉捏下去，最后，把多出來(lái)的粽葉向一邊折去，哈哈，一個(gè)完美的三角形出現(xiàn)了。再看其他同學(xué)，不是折不成三角形，就是漏了一堆米，我暗暗夸了自己一句“天才！”，就哼著小曲用麻繩纏起來(lái)粽子來(lái)，但是繩子好像故意和我作對(duì)似的，像一只小泥鰍一樣在我的手中活蹦亂跳，就是不乖乖地呆在粽子上，直接導(dǎo)致了“完美的三角形”許多的“bug”，時(shí)不時(shí)的還會(huì)松開。

　　千辛萬(wàn)苦，我的粽子終于下鍋了，想一想那味道我的口水就“直流三千尺”，好了好了，不說(shuō)了，我要等待粽子出鍋了。

端午的粽子作文篇8

　　母親節(jié)快到了，總想寫點(diǎn)什么，多少文人墨客對(duì)偉大母親的贊美詞，總讓我感到寫這話題太沉重，那我就從生活的一個(gè)側(cè)面談?wù)勎业哪赣H—一個(gè)平凡的母親。

　　去年春天，朋友送來(lái)幾斤糯米，放了很長(zhǎng)時(shí)間愁得不知該怎么吃，端午節(jié)前到超市購(gòu)物，看到大量賣粽子的促銷廣告及各種包粽子的竹葉、糯米等，忽然想起家中的糯米為何不包成粽子吃。因此，順便從超市購(gòu)買了幾包鮮綠色的真空包裝的“鮮粽葉”。回去后把糯米就泡上了。第二天就開始包，憑著記憶先把兩張粽葉圍成漏斗狀，裝上糯米及紅棗，再折回來(lái)，捆上線，可手中的粽子怎么包都不像樣，就是不聽話，怎么扎捆也不像記憶中母親教我包的粽子，煮出來(lái)的粽子破的破、漏的漏，鍋里都是米。這時(shí)才想起原來(lái)學(xué)藝拜師不到位，只是看到母親包粽子時(shí)的模樣，沒(méi)有親手包，只可惜當(dāng)時(shí)母親外出旅游不在家，現(xiàn)學(xué)都找不到老師，沒(méi)辦法，只好湊和地包了一部分，剩下的米用了偷懶的辦法，把粽葉鋪在蒸鍋屜子上，把米放上，再蓋一層粽葉蒸出來(lái)得了。

　　通過(guò)這次包粽子，才感覺(jué)到母親平常為我們所做的很多事我們都認(rèn)為是應(yīng)該的，也從沒(méi)有注意到一點(diǎn)小事其中蘊(yùn)含著大量的知識(shí)信息在里面，也蘊(yùn)含著我們很多傳統(tǒng)的文化在里面。母親是江淅人，心靈手巧，記得幼年時(shí)每過(guò)“端午節(jié)”，我們都能吃上母親親手包的好看又好吃的粽子，那是上世紀(jì)60年代，我家住在福建的山區(qū)永泰縣，那是山清水秀的美麗的南方小縣城，附近有條河，不遠(yuǎn)處就是山巒，到處都長(zhǎng)有一簇簇的竹子，葉片大大的，每當(dāng)要包粽子，我就會(huì)拎上竹籃子，帶上弟妹去采摘，包出的粽子竹香味特別的濃，所以在超市買粽葉我還是喜歡買鮮的，總想找到記憶中過(guò)去粽葉的影子，可是現(xiàn)在真空包裝的“鮮粽葉”，令人大跌眼鏡。

　　今年清明過(guò)后，春暖花開，母親又要回故鄉(xiāng)去遠(yuǎn)游，我想今年端午節(jié)又吃不上母親包的好吃的粽子了，決定一定要把包粽子的手藝學(xué)會(huì)。于是跑了幾家商鋪去購(gòu)買粽葉及包粽子的原料，因?yàn)椴坏郊竟?jié)都沒(méi)有賣的，無(wú)奈就找出去年剩下的一包真空“鮮粽葉”，買了兩斤糯米，積極主動(dòng)地找到母親拜師學(xué)藝，母親一看非常高興，終于有人看到她的手藝的重要性了，非常認(rèn)真地手把手地教，一點(diǎn)不合格都要重來(lái)，并說(shuō)“東西可以亂吃，活不能亂干，差一點(diǎn)都不行”，這句話是我常聽母親掛在嘴邊的，老人家的話與當(dāng)今我們學(xué)的《細(xì)節(jié)決定成敗》，真是大同小異。只不過(guò)她們用淺顯的語(yǔ)言講出來(lái)，而沒(méi)有那么多高深的理論。道理都是相同的。在母親的指導(dǎo)下我終于學(xué)會(huì)包粽子了，包出的粽子有棱有角既好看還好吃，這次煮出來(lái)的粽子還是有漏米現(xiàn)象，問(wèn)題就出在那“鮮粽葉”上，母親說(shuō)在北方只能買那種干粽葉，這不又學(xué)了一手。我想我國(guó)很多的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，應(yīng)該是在這種手手相教，口口相傳中才保留下來(lái)的吧。

　　改革開放后，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)帶給我們商品極大的豐富，超市里各種口味的粽子都有，但我總覺(jué)的沒(méi)有母親包的粽子好吃，口感不一樣。母親年紀(jì)漸漸大了，每年我們都勸她別包了，她總要多包一些，送給幫助過(guò)她的左鄰右舍，她說(shuō)年齡大了，受別人的恩惠無(wú)以報(bào)答，只能拿出點(diǎn)自己的手藝回贈(zèng)一下朋友。母親每次包粽子都會(huì)準(zhǔn)備多種原料、多種顏色的線，好區(qū)分不同口味的粽子，邊包嘴里會(huì)邊叨叨，大女婿愛(ài)吃紅棗餡的，大女兒愛(ài)吃花生的，外孫愛(ài)吃純糯米的，兒子愛(ài)吃肉餡的等等。母親是把她的愛(ài)包進(jìn)了粽子里，我也要將這份愛(ài)代代傳遞下去。母親節(jié)即將到來(lái)僅以此文獻(xiàn)給我親愛(ài)的母親，并說(shuō)一句從不當(dāng)母親面說(shuō)的話“媽媽，我愛(ài)您！”

【端午的粽子作文】相關(guān)文章：

端午粽子作文07-15

端午粽子作文05-30