鄉(xiāng)的粽子作文

時間：2021-10-09 10:10:41 端午節(jié) 我要投稿

鄉(xiāng)的粽子作文六篇

　　在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的鄉(xiāng)的粽子作文6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

鄉(xiāng)的粽子作文六篇

鄉(xiāng)的粽子作文篇1

　　每當我想起家鄉(xiāng)的粽子，都會讓我口水直流，現(xiàn)在回憶起來仍然是記憶猶新。雖然我吃過北京的烤鴨、天津的狗不理包子，但都沒有向像家鄉(xiāng)的粽子一樣好吃。

　　家鄉(xiāng)的粽子是用十幾種材料拼組而成，有糯米、蝦米、板栗、五花肉、花生仁、臘肉。。。。。。

　　粽子的制作過程看似簡單，但做起來卻非常困難，一不小心就會把鹽放多了，或者是包漏底了。。。。。。

　　在做粽子的時候，要注意三大要點：

　　一：要事先準備好竹葉，然后把它卷成一個圓錐形。記著，不要把它變成“漏斗”。

　　二：要把之前準備好的配料跟糯米混在一起，在炒熟。

　　三：用勺子勺幾勺配料放在圓錐里，在包起來。最后再用一根繩子給即起來。

　　粽子營養(yǎng)高。有蛋白質、維生素的多種營養(yǎng)成分。

　　在粽子的背后，還藏著一個讓人淚流滿面的故事。

　　農歷五月初五是端午節(jié)，民間有吃粽子的習慣，傳說是為了紀念戰(zhàn)國時期楚國大臣屈原的。

　　屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯(lián)合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被采納，反而被罷了官，發(fā)配到邊遠的地方。

　　楚國快要滅亡時，農歷五月五日這天，屈原投汨羅江自殺。

　　屈原投江后，楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體，就往江里投好吃的食物。這樣年復一年，人民為了紀念這位愛國詩人，每逢端午節(jié)那天，便把食物投到江里祭祀屈原。

　　一天晚上，有一位老人在夢里夢到屈原，就問他：“我們給您投去那么多的食物，您吃到沒有?”屈原說：“你們送給我的飯，都讓那些魚蝦鱉蟹吃了。”老人問“怎樣才不會被他們吃掉呢?”

　　屈原說：“你們用竹葉把飯包起來，做成菱角形的尖角粽子，它們以為是菱角就不敢搶著吃了。”

　　第二年的端午節(jié)，人們就照著屈原說的話，向汨羅江里投下尖角粽子。可是，過了端午節(jié)后，屈原又給老人托了個夢，說：“謝謝你們給我送來了那么多粽子，我吃到了。但大多數(shù)仍是被魚蝦鱉蟹吃了。”老人問屈原：“還有什么辦法呢?”屈原說：“送粽子的船要打扮成龍的樣子，因為魚蝦鱉蟹屬龍管轄，它們不敢吃龍王的東西。”

　　從那以后，年年端午節(jié)那天，人們劃著龍船到汨羅江送粽子。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的來歷。后來，送粽子漸漸的變成吃粽子。

　　家鄉(xiāng)的粽子，真是太好吃了!

鄉(xiāng)的粽子作文篇2

　　初一吃糕；初二吃粽子；初三吃螺；初四持艾草；初五吃一天。

　　唱著這首不很和諧的童謠，又迎來了傳統(tǒng)端午佳節(jié)。

　　端午是傳統(tǒng)節(jié)日，在莆田就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開了傳統(tǒng)端午佳節(jié)的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準備傳統(tǒng)端午佳節(jié)的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。

　　一提傳統(tǒng)端午佳節(jié)，最先想到的應該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛，有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過端午，奶奶動要包上N個粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時嘴饞了，就道街邊買一個解饞，卻再也沒有那種余香了。

　　除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服，不過香味仍然無法抵擋。

　　我們這兒瞧不見賽龍舟，是傳統(tǒng)端午佳節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子？？舉辦砸蛋大賽。傳統(tǒng)端午佳節(jié)的蛋不再是拿來吃的，而是拿來砸的，或兩兩相碰比誰的更硬，有或者拿來當子彈，瞄準射擊。當砸蛋大賽落下帷幕時，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實其樂無窮。

　　傳統(tǒng)端午佳節(jié)那天，媽媽都會用根根細繩細致地編成筐，按以往的習俗，編8個層，奶奶煮好蛋后就拿出3個最光滑的。底層放一個，接著是桃子。每種都是3個，用了6層。第2層就是一個步老虎，是看護這些東西的。最后掛在門口，按照長輩說的，紀念屈原。取下來時，就把筐整理好，放在一個盒子里，與比她早出生的姐妹團聚。

　　而就在初五吃一天的享受中，傳統(tǒng)端午佳節(jié)就順利閉幕了。

鄉(xiāng)的粽子作文篇3

　　在我的家鄉(xiāng)中，有兩個我覺得最美味的東西，一個是炒肉圓，另一個就是粽子了。

　　每年中秋、端午節(jié)期間，奶奶都會包粽子。

　　奶奶先把糯米浸泡個幾分鐘，使糯米保持濕潤。然后把水倒掉，放入醬油、少許酒繼續(xù)浸泡。餡不用那么著急，第二天早上再拌。第二天，奶奶一早就在準備餡了，先把肉切成一條條，用醬油腌制，接著她還準備了豆腐、青豆的餡料，正等著我們來。

　　我盼呀盼，終于到你要到奶奶家包粽子了。我等待這一刻已經很久了，一來到奶奶家，我立即向奶奶學習包粽子。

　　只見奶奶先拿起兩片粽葉，光滑的一面朝上，把兩個尖尖頭壓在一起，然后，好像要把它對折起來，突然，手一彎，粽子的外衣就做好了。看著奶奶嫻熟的動作，我的手早就癢了，我也學著奶奶的動作，先把外形包好。然后把米在形狀上均勻的`鋪一層，隨后又加入拌好的豆腐，肉，接著鋪上一層米，然后，用粽葉把它裹好，用繩子將它捆起來一個小巧的粽子就完成了。

　　過了兩三個小時，奶奶終于把粽子給煮熟了。我迫不及待地剝去粽葉，放入口中，剛開始是一股淡淡的粽葉香，隨后咬開粽子粘牙的糯米與香脆的豆腐搭配在一起令人回味無窮……

　　我吃過許多個粽子，還是家鄉(xiāng)的粽子最好吃。

鄉(xiāng)的粽子作文篇4

　　我的家鄉(xiāng)有許多美食，其中我最喜歡的是粽子。

　　每逢端午節(jié)，家家戶戶都要包粽子。這時，“粽子高手”——奶奶開始忙開了。奶奶早早地從集市上買來粽葉和麻繩，放進鍋里煮，直到粽葉的顏色由青翠到墨綠色，再撈上來。我和弟弟負責洗干凈。奶奶則在一旁淘糯米，再把香菇、蝦米、豬肉剁碎，進行腌制。

　　開始包粽子了。粽子的形狀有很多，有菱形的，有長方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽葉，先把一頭卷成圓錐形，往里面裝進大約三分之一的米，再放進一些香菇、蝦米、豬肉，然后又蓋上一層糯米，用粽葉包成菱形狀，最后用麻繩綁緊。

　　不一會兒，奶奶就把粽子包好了，一個個粽子像一座座三角形的小島，多么可愛呀！這時包好的粽子是生的，還不能吃，得放進高壓鍋里煮上三四個鐘頭。聞著從鍋里飄出來的淡淡香味，我們早已饞得直流口水，迫不及待地想吃粽子。

　　“開鍋了！”奶奶一聲令下。我連忙揭開鍋一看，一個個粽子身穿墨綠衣裳。我輕輕地拿起一個，剝開粽葉，一股粽香味撲鼻而來，我趕緊咬了一口，哇，這粽子比山珍海味還要香啊！吃了還想吃。

　　關于粽子的由來還有它的歷史故事呢。戰(zhàn)國時期，楚國的人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原，在農歷五月五日那天，把米飯包在竹葉里，然后扔進江里，便有了粽子的來歷。包粽子就世世代代傳下來了。

　　我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的粽子。

鄉(xiāng)的粽子作文篇5

　　異鄉(xiāng)客地，越是沒有年節(jié)的氣氛，越是懷念舊時代的年節(jié)情景。

　　端陽是個大節(jié)，也是母親大忙特忙、大顯身手的好時光。想起她靈活的雙手，裹著四角玲瓏的粽子，就好像馬上聞到那股子粽香了。

　　母親的粽子，種類很多，蓮子紅棗粽只包少許幾個，是專為供佛的素粽。葷的豆沙粽、豬肉粽、火腿粽可以供祖先，供過以后稱之為“子孫粽”。吃了將會保佑后代兒孫綿延。包得最多的是紅豆粽、白米粽和灰湯粽。一家人享受以外，還要布施乞丐。母親總是為乞丐大量的準備一些，美其名日“富貴粽”。

　　端午節(jié)那天，乞丐一早就來討粽子。真?zhèn)€是門庭若市。我?guī)椭L工阿榮提著富貴粽，一個個地分。忙得不亦樂乎。乞丐常常高聲地嘁：“太太，高升點（意謂多給點）。明里去了暗里來，積福積德，保佑你大富大貴啊！”母親總是從廚房里出來，連聲說：“大家有福，大家有福。”

　　乞丐去后，我問母親：“他們討飯吃，有什么福呢?”母親正色道：“不要這樣講。誰能保證一生一世享福？誰又能保證下一世有福還是沒福？福要靠自己修的。時時刻刻要存好心，要惜福最要緊。他們做乞丐的，并不是一個個都是好吃懶做的，有的是一時做錯了事，敗了家業(yè)。有的是上一代沒積福，害了他們。你看那些孩子，跟著爹娘日曬夜露地討飯，他們做錯了什么，有什么罪過呢？”

　　有一回，一個小女孩兒悄聲對我說：“再給我一個粽子吧。我阿婆有病走不動，我?guī)Щ厝ソo她吃。”我連忙給她一個大大的灰湯粽。她又說：“灰湯粽是咬食的（幫助消化），我們沒什么肉吃呀。”我聽了很難過，就去廚房里拿一個肉粽給她，她沒有等我，已經走得很遠了。我追上去把粽子給她。我說：“你有阿婆，我沒有阿婆了。”她看了我半晌說：“我也沒有阿婆，是我后娘叫我這么說的。”我吃驚地問：“你后娘？”她說：“是啊！她常常打我，用手指甲掐我，你看我手上腳上都有紫印。”

　　聽了她的話，我眼淚馬上流出來了，我再也不嫌她臟，拉著她的手說：“你不要討飯了，我求媽媽收留你，你幫我們做事，我們一同玩，我教你認字。”她靜靜地看著我，搖搖頭說：“我沒這個福分。”

　　她甩開我的手，很快地跑了。

　　我回來呆呆地想了好久，告訴母親，母親也杲杲地想了好久，嘆口氣說：“我也不知道要怎樣做才周全，世上苦命的人太多了。”

　　日月飛逝，那個討粽子的小女孩，她一臉悲苦的神情，她一雙吃驚的眼睛，和她堅決地快跑而逝的背影，時常浮現(xiàn)我心頭，她小小年紀，是真的認命，還是更喜歡過乞討的流浪生活。如果她仍在人間的話，也已是年逾七旬的老嫗了。人世茫茫，她究竟活得怎樣，活在哪里呢？