家鄉的端午節包粽子作文600字（通用30篇）

　　在現實生活或工作學習中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的家鄉的端午節包粽子作文600字（通用30篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇1

　　今天是一年一度的傳統佳節——端午節。在這個古老的節日里，人們包粽子、賽龍舟，處處洋溢著濃濃的節日氣氛。在我們家的端午節可都是充實又溫馨的哦!

　　提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子，包粽子看起來簡單，包起來可有點難了，我好不容易包出了一個粽子，卻像個“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。”

　　我聽了心想小小的粽子還有那么多學問，還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈!一位大將軍出現了，給他系上腰帶他更神氣了!

　　中午，吃著自己包的粽子，心里美滋滋的，真實又香又甜啊!我吃著粽子便問;“媽媽，粽子是怎么來的?”媽媽說：“說來話長，屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間，屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人們為了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉，做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原來了。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇2

　　端午節帶著一絲露水在甜美的睡夢中到來了。我正做著吃粽子的美夢，媽媽親切的聲音卻將我拉回了現實：“起床啦！吃完早飯來包粽子！”一聽到粽子，我那固執的起床氣立刻煙消云散，隨即就從床上坐了起來，用腳把拖鞋一勾，飛奔著往廚房跑去。

　　到了廚房，我把早餐胡亂往嘴里一塞，狼吞虎咽地吃完了，接著飛快地跑到媽媽旁邊坐下，看著媽媽熟練地抱著粽子。在媽媽的手下，一個個粽子像是一個個有靈性的小精靈，不一會兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子。看著媽媽那雙神奇的手，我躍躍欲試，也想創造奇跡。

　　于是，我拿起了粽葉，雙手往中間一拐，粽葉就變成了一個圓錐形的容器。我抓起一把糯米，往圓錐里放，可那糯米像一個個調皮的孩子一樣，偏偏不肯聽話，全跑回了盆里。我抬起粽葉一看，咦？怎么有個小洞？我再次把粽葉重新折一遍，把糯米放進去，可這些個小朋友還是不領我情，又往下鉆去。糯米到了媽媽的手上就乖乖聽話，一粒都不會漏。我仔細盯緊媽媽的手，生怕錯過一個細節。原來媽媽把粽葉卷成圓錐的同時還在底下折了一個角，這才不會漏米，我在心里默默感嘆勞動人民的智慧。我也學著媽媽的樣子，果然調皮的糯米們都安安靜靜地呆在里面了。就在這時，我聽見媽媽的聲音在耳畔響起：“包好了嗎？就差你這一個了。”我驚訝道：“媽媽你怎么包得這么快？”媽媽笑了笑，對我說：“因為我包得多了，熟能生巧呀。”我恍然大悟，隨后將手中的半成品交給了媽媽。

　　通過這次包粽子，我懂得了一個道理：熟能生巧，無論做什么事，想把它做好，就得反復練習，就會取得好的效果！

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇3

　　一年一度的端午節到了，媽媽說我可是今晚的主角呢，我一聽，心里又是期待，又是緊張。

　　包粽子可不是一件粗活，像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行？不過準備材料對我來說可是小菜一碟。

　　我把事先準備好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸進水里攪一攪，哇！盆里居然形成了一個個小水渦，等水渦停后，再讓米輕泡幾分鐘。緊接著，我又走到廚房，抱出媽媽堆成山的粽葉，放入盆里，打開水龍頭，一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓，一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關緊，又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃個夠。粽葉終于洗完了，我拿起粽葉，把它擱在臺子上晾干。就在這時，糯米泡得也差不多了。

　　準備好了材料，就要開始包粽子了。我學著媽媽的樣子，抬起兩片粽葉，把它鋪在手上，再舀一勺糯米放在中間，把左側的葉子蓋上，緊接著抬上另一側的葉子，再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出來。我心疼地說：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦呀！”我連忙把米一粒一粒地撿起來，重新包了起來，再用繩子扎結實，最后再打個結，哈哈，大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。

　　吸取了第一次的經驗，接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘，我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋，在里面打滿水，再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中，大概要煮2-3小時吧，我心里還真期待。

　　時間一分一秒地過去了，一陣濃郁的香味撲鼻而來，我連忙跑進廚房，拿起蓋子，哇，可真誘人！

　　晚上到了，我神秘地拿出我的得意之作——粽子。看！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇4

　　農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相似的。端午節是我國延續了兩千多年的習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉營蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醋。

　　吃粽子:荊楚之人，在農歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。

　　端午將至，我已包好粽子。

　　選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4一5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火炯大約45分鐘，使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。

　　起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

　　包時取3一4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生;太松，沒口勁，甚至會散。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。

　　再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就做成了。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇5

　　一看見大院樓下坐滿了提著一只桶的阿姨和奶奶，我就明白端午節沒幾天就要到了。因為只有這個時候，常年甩著手在樓下散步的她們會變成忙活得不得了的“織女”，給我們整個大院里的人們包端午節必吃的一種食物——粽子。

　　每年的端午節，我們家鄉是一定會吃粽子的。然而，粽子不是每家每戶都有人會包的。我們大院里的阿姨和奶奶們，平日里是喜歡多管閑事的“八婆”，在這個日子里，卻變成了喜歡樂于助人的好人，她們會笑盈盈地接過你交給她們的裝有粽葉和糯米的桶，一字排開坐在大院樓下進行“編織”，一個不會包粽子也許要包上好幾天的粽子，在她們的巧手下，一兩個小時全部搞定。

　　還有的熱心阿姨，她們會邀請你提著她們為你包好的粽子，去她們家用專門的鍋，把握時間將粽子煮成一咬下去就滿口留香的粽子。這一環節如果是不懂粽子如何煮的人，也許就會將粽子煮成半生不熟的狀態，將一桶包好的粽子給浪費掉了。

　　每年到了端午節的這個時候，往日里對那些喜歡議論是是非非的阿姨奶奶們的積怨也一并在她們的熱情下融化散開了。她們雖然喜歡八卦，但她們包的粽子是真的好吃。如果我不是腸胃不怎么好的話，我一次就能吃兩三個。

　　端午節來我家的客人也愛吃這些粽子，每次吃了之后會問我媽媽是怎么做的，媽媽告訴她們是大院里的阿姨奶奶們幫忙做的后，她們也會想要那些阿姨奶奶們幫忙包粽子，而每一次媽媽不好意思說明白的請求，那些阿姨奶奶們都笑盈盈地接過，一會兒就包好了，從不覺得麻煩。

　　我不知道未來我或者我的媽媽會不會包粽子，但這些阿姨奶奶們包的粽子是真的好吃，而且她們的好也融化了我對她們的積怨，粽子似乎是專門來化解一切的禮物。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇6

　　你們是不是都有自己喜歡的節日呢？不過我最喜歡端午節了！因為在端午節那天，我學會了包粽子。

　　就在端午節的前一天晚上，我興奮得睡不著覺，心里想：明天會不會有什么驚喜呢？我懷著這樣的問題睡著了。早晨，我迫不及待地換上衣服，突然，廚房里傳來了一陣清香，“啊！”原來是粽子的香味呀！”我開心地說道。我立馬跑到廚房，發現奶奶正在包粽子呢！我的嘴巴不停得流口水，就在我流口水時，奶奶大聲地說：“呀！包粽子的材料沒有了。”我一聽，信心滿滿地說：“我幫你找吧！”奶奶一聽，高興極了。奶奶先教我如何摘粽葉，首先要找又長又寬的粽葉，這樣才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后，我們找到了一棵千年竹，上面的竹葉就是粽葉，我看了之后，發現它都葉子比普通的竹葉長且寬。奶奶說：“摘的時候要小心，因為它長得長，邊上也可能會劃到手，所以一定要細心。”我聽了后，開始小心翼翼地摘竹葉，過了幾分鐘，我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來就是糯米了，我想糯米是什么。奶奶說：“糯米其實就是普通的米，不過，包在粽子里，它就叫糯米！”我聽了后，心里想：原來粽子有這么多有趣的學問呀！所有的材料齊了后，奶奶和我開始包粽子，開始我不會包粽子，不過奶奶細致耐心地教著我，奶奶說：“先把竹葉弄成三角形，再用勺子把糯米舀在里面，然后把上面所剩的地方蓋在上面，接著用麻繩綁一圈，好了，一個粽子就包好了。晚上，爸爸和媽媽回來，奶奶把今天所有的事講給她們聽，他們都夸我很厲害哦！

　　我最喜歡端午節了，因為在那一天我學會了包粽子。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇7

　　今天是端午節，一大早媽媽就說要教我包粽子，我特別興奮和期待。

　　我們準備了雪白的糯米、翠綠的粽葉、細細的麻繩、腌過的五花肉。媽媽說：“我先包個粽子給你看。”說著媽媽拿起粽葉，三下兩下就包好了一個粽子，有棱有角，結結實實。“看起來很簡單嘛！”我自信滿滿地說。我拿起兩片粽葉疊在一起，裹成錐形，看起來像個漏斗。我放入一勺生糯米，然后又放進一塊軟軟的五花肉，再加上幾勺生糯米，最后蓋上多余的粽葉，可是粽葉太短了，沒法裹嚴實，而且糯米還從縫里漫了出來。“哎呀，”我急地叫起來，“米漏出來了！”媽媽見了，微微一笑，不慌不忙地拿過我手中的粽子，把粽葉輕輕剝開，把生糯米倒掉一點兒，又把粽葉往上抽了抽，多余的粽葉變長了，然后再將粽子交給我。我再次將粽葉蓋上，包裹得嚴嚴實實，用麻繩仔仔細細地將粽子捆起來。“包好啦！”我激動地喊起來。媽媽給我豎起了大拇指。我趁熱打鐵，又包了幾個，越包越像樣。

　　媽媽把一個個粽子放進鍋里，煮了起來。一個小時、兩個小時、三個小時……我老早就坐在桌邊等著，就在我心急如焚的時候，清香肆意，彌漫了整個屋子，讓人口水直流。很快，媽媽端著一盤熱氣騰騰的粽子和一小蝶白糖走了過來。她說：“粽子蘸白糖更好吃。”我迫不及待地剝開粽葉，一股清香撲鼻而來。我蘸了一點白糖，咬了一大口，松松軟軟、甜甜糯糯，滿嘴清香，仿佛吃到了人間最美味的食物。

　　今天真是一個特別和難忘的端午節，我品嘗到了自己的勞動果實，心里美滋滋的。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇8

　　我今天非常高興，你知道么？今天是農歷五月初五端午節。

　　端午節是我們中國的一個傳統節日，據說是為了紀念古代楚國大忠臣屈原的。他是投江而死的，當地居民趕來營救，撈了半天也沒撈到，大家就把粽子投下去喂魚。漸漸就成了風俗，端午節也就有了吃粽子、賽龍舟的習俗。聽爸爸說，我們這里的習俗是端午節吃粽子、喝雄黃酒、掛艾草和菖蒲劍。我還和爸爸一起在門口掛了艾草和菖蒲劍，聽說是驅邪的。

　　奶奶要做粽子了，我連忙跑去觀看。奶奶做的是蜜棗棕，她先準備好箬葉，然后再把糯米放進裹成錐形的箬葉里，再在糯米中間放顆蜜棗，最后把葉子包起來，緊緊地扎上線就可以了。把裹好的粽子放進鍋里煮，我就開始耐心等待了。

　　粽子煮好了。我接過粽子就是一口，啊！又甜又軟，真好吃！我吃了好幾個，肚子都快撐破了！

　　愉快的端午節_快樂的端午節300字

　　今天是端午節，媽媽早早的叫我們起床，要帶我們去市場。我問：“干什么？”媽媽說：“今天是端午，正好是三里大集，要帶你們去趕集。”趕集可是新鮮事，我們立即出發了。

　　到了市場上，誘人的粽子讓人垂涎三尺。我和媽媽在一個攤位前停下來，我們買上了粽子，坐下來吃粽子。一盤香噴噴的粽子，外皮包裹著綠綠的粽竹葉，看上去形狀就像是一座金字塔似的，打開竹葉一看，青青的竹葉，白白的糯米，紅紅的大棗，好誘人啊！我咬了一口，又香又甜，這是人間一大美味啊！

　　吃完粽子，我看到了幾個伙伴，我們又在一起捉迷藏，我隱蔽在車底下，他們費了九牛二虎之力也沒能找到我，我看見其他人都被一網打盡了。我放了空槍，他們跑過來把整個停車場搜了一遍，我被抓住了。

　　我度過了一個愉快的端午節。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇9

　　“五月五，是端陽。插艾葉，戴香囊……”每當我唱起這首民謠，便想起即將到來的端午節。每年端午節，當然少不了粽子。

　　為了迎接端午節的到來，奶奶早早準備好了包粽子的各種材料。只見奶奶把泡好的糯米洗干凈，從盆里拿出兩片泡好的深綠色蘆葦葉，卷成一個上寬下窄的圓錐形，再把雪白的糯米放在里面，放上幾個紅彤彤的小棗，上面又蓋上些糯米，又用蘆葦葉把糯米裹起來，用繩子扎緊。就這樣，一個三角形的粽子就包好了。

　　我心想：原來包粽子就這么容易呀，真想試一試。奶奶好像看出了我的心思，笑瞇瞇地說：“你想學包粽子嗎?那就動手試試唄!”我學著奶奶的樣子，先卷蘆葦葉，再放糯米、紅棗，接著包起蘆葦葉，用繩子一系，誰知米都從旁邊漏出來了。唉!原來包粽子并不是件容易的事兒。奶奶微笑著說：“別太著急了，先掌握方法。”

　　奶奶告訴我：“蘆葦葉要折緊，糯米不要放太多。”我按奶奶教的方法試著去包，果真包出來的粽子有點兒像樣了，可還是有米漏出來。我沒有泄氣，繼續找方法，一個接一個地包，終于包出漂亮完美的粽子了。我發現包粽子時，圓錐形要卷的小一點兒，蘆葦葉兩頭要壓得多一點兒，糯米壓緊，繩子扎得要快，這樣就能包出漂亮的粽子了。我摸索到包粽子的竅門，心里有說不出的喜悅。

　　包好的粽子放在高壓鍋里，不到一個小時就出鍋了，打開泛黃的蘆葦葉，白里透黃，紅紅的大棗隨著噴香的味兒露了出來。“真好吃!”我品嘗到自己的勞動成果，那感覺真是不一般的甜蜜!

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇10

　　端午節，媽媽和你一起包粽子。

　　媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：選料，選擇好合適的粽葉；把糯米放在折疊好的粽葉里，包好；把五花肉放進有糯米的粽子里；用線把包好的粽子纏緊，打結。這樣一個粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學問呢。

　　媽媽開始包了，她神色嚴肅，十分細心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個包粽子的好手，已經包了幾十個粽子了，整整齊齊地排列著。我的進展又如何呢？

　　且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認真操練著，可是這粽子似乎看我是個孩子，非鬧點小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說：“哎呀，就你，還想把我給馴服。那可比登天還難。”我可“不服氣”了，這小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我帶著些虛榮心努力的學著。果真是功夫不負有心人，我茅塞頓開，真棒！我終于包好了第一個粽子。看著手中的這個小粽子，雖然沒有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。

　　粽子包好了，開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開始煮，煮了好一會兒，粽子就好了，此時家里到處都彌漫著棕子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了。

　　今天我不但與媽媽學到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂，真實一個難忘而愉快 的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節快樂”！

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇11

　　“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽著這首兒歌，我就知道，端午節就要來了。

　　今天是端午節，爸爸叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎？我很快答應下來。

　　俗話說得好“新官上任三把火。”爸爸的話音剛落，我就馬上從廚房拿來了一疊翠綠欲滴的粽葉，接著，又拿來了一捆棕繩，端出糯米和其他餡料。“開始包粽子啦！”我情不自禁地歡呼起來。歡呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說：“包粽子的材料你給我聽好了，本小姐陳師傅要把你們變成一個個大粽子。你們可要聽話哦！”于是，我選了兩片差不多大小的粽葉就開始包起來。我先把粽葉疊在一起，卷成了一個“喇叭形”，就開始添米和餡料。我看了看爸爸，爸爸還在卷粽葉呢！我得意洋洋得想：呵呵，老爸真慢，連我也比不過，真是一頭大蝸牛！正當我沉浸在喜悅中時，爸爸看了看我手中的粽子，說：“你包的方法不對。”這句話給我當頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳，不小心用力捏了一下。“嘩”，糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來，散了滿桌。爸爸滑稽地說：“看來，這位小陳師傅的手藝不太高超哦！”我頓時像泄了氣的皮球，但是還不情愿地說：“那我怎么辦？”“我來給你做個示范！”爸爸爽快地回答。我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起兩片粽葉，麻利的卷出了一個漏斗的形狀添上米和餡料右手大拇指輕輕一蓋一折，再綁上粽繩，一個四角粽就包好了。我也學著爸爸的樣子，折粽葉，加餡料和米，緊米，包好，再加上棕繩。這樣，一個粽子就在我手中誕生了。

　　今天，我不僅學會了包粽子，還悟出了這樣一個道理：做什么事都要先掌握技巧，才能成功。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇12

　　今天是一年一度的傳統節日——端午節。我早早起床到了樓下，開心地發現桌子上早已擺滿了包粽子的各種材料：牛筋草，粽葉，浸泡好的白色糯米，還有炒好的肉餡。我心想：今天是端午節，一定是要包粽子吃吧。我對媽媽高興地說：“媽媽，今天我想學包粽子，好不好？”媽媽聽了說：“好啊好啊，就怕你學不會。”

　　說干就干，媽媽開始細心地教我包。我學著媽媽包粽子的動作，先把一片葉子折成三角形，在里面放入糯米，再把炒好的肉餡放在糯米上，然后再拿些糯米把它蓋住；用棕色的葉子把它全包起來。包好后再用牛筋草把粽子扎緊，這樣一條長長的粽子就包好了。我細心地檢查了幾遍，看到粽子已經緊緊地裹好了，就遞給媽媽再檢查。

　　媽媽看了我包的粽子，“撲哧”一聲笑了，還斷斷續續地說：“你這個，這個是粽子？”我的臉一下子紅了起來，害羞著跟媽媽說：“媽媽，你不要笑話我呀，我這可是第一次包粽子噢。”媽媽看著我窘迫的樣子，禁不住笑了，連忙說：“一會生，二回熟，多包幾條粽子肯定就包得漂亮了！”我聽了媽媽的鼓勵又認真地重新包起來。包了第一個，接著第二第三個……粽子終于全部包好了。媽媽準備要把包好的粽子放進大鍋里蒸煮。

　　等啊等，心里急得真像熱鍋上的螞蟻啊。隨著媽媽響亮一聲：“粽子出鍋啦！”我快速地跑到桌前，媽媽立刻遞一個粽子給我，一接著，啊，好燙！但我還是快速地剝掉粽葉，一邊用嘴吹涼它一邊吃起來，好香啊！

　　今年這個端午節好開心啊，吃了自己親手包的粽子，滿滿的幸福溢滿了心里。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇13

　　粽子是端午節的節日食品，傳說是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。

　　今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想將它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在姥姥的指點下，我卷好了粽葉。

　　接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到將糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是將粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說：“搖動筷子時要輕一些，將粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈！我包的粽子像點樣子了。

　　然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。

　　最后一道工序就是煮粽子了。將綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后將鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。

　　這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。

　　我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇14

　　今天是端午節，在媽媽的催促聲中起了床。媽媽端上了一盤茶葉蛋作早餐。“為什么呀！”我問道，“今天早上怎么改吃雞蛋了？”媽媽笑著說：“端午節吃雞蛋可以祝福你逢兇化吉、平安無事啊！”“是嘛！”我趕緊拿起一個雞蛋剝起來。“我小時候外婆還把雞蛋染成紅色，用自己變得網兜裝著，掛在我的胸口呢！”媽媽邊說邊回憶著。

　　在去外婆家的路上，我看見處處洋溢著端午節的氣氛。超市貼出了一張張關于端午節促銷活動的大海報。很快到了外婆家，走上樓梯，看到外婆家大門上懸掛著幾簇綠色的植物。只見這些植物有著細細的莖桿，葉子長長的。“這是什么呀？”我問來開門的外婆。“這是艾葉和菖蒲。”外婆回答。“為什么要把它放在門口呢？”“這樣可以防止蚊蟲進到家里，還可以避邪呢！”

　　一走進房間，廚房里飄出的粽香令人饞涎欲滴！

　　外公外婆正在熟練的包著粽子，我也想來一試。便開始對外婆說：“讓我包一個粽子吧！”外婆擺擺手不肯，我又說：“我要試試看嘛！”

　　外婆教我包粽子了。先把粽葉卷成圓錐狀；把卷好的粽葉卡在左手虎口，舀一勺泡好的糯米倒入粽葉卷中，舀一小匙拌好的肉餡放在米上，再蓋上一層米；將葉尾蓋下來，葉尾捏籠，將多余葉尾上卷，接著用葉絲系牢。最后，剪掉多余葉尾。啊！我終于包出了一只粽子，雖然沒有外婆的那樣好看，可我還是覺得很好。

　　這個端午節過得真高興！我既學會了包粽子，又嘗到了美味，更關鍵的是，小小的粽子讓我感覺到了祖國博大、深遠的歷史文化和民族傳統，我更為自己的祖國感到驕傲和自豪。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇15

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。

　　我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，我一定會不學自通。誰知，當我真正去包時，才明白能把粽子包得漂亮而結實非常不容易。

　　開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，放上幾顆紅棗，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意極了，沒想到包粽子比想象中還順利。當我再把粽葉蓋好時，糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米，我才舒了一口氣。

　　哈哈，經過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩，小意思，看我大顯身手。粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認為奶奶包的粽子樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結，只要不隨便碰到繩子，也是比較結實的，大功告成，我拿起粽子準備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

　　我不甘心，各種各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，不行，我不能退縮，不能氣餒。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了許多像樣的粽子。

　　當我們坐在一起，嘗著自己親手做的粽子時，覺得今天的粽子特別甜。因為，這是我勞動的收獲！

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇16

　　端午節快到了，這是為了紀念古代詩人屈原的民間傳統節日。

　　按規矩，在端午節那天，要吃粽子鴨蛋什么的。以往不怎么吃粽子，現在有時倒心血來潮，想吃下粽子，不僅想吃，更想親手包一包。

　　奶奶是包粽子的一把好手，包出來的粽子能和商店里賣的媲美。于是，我便向奶奶討教如何包粽子。站在奶奶的旁邊，看奶奶嫻熟的包著粽子，心里癢癢的。奶奶將三片粽葉疊在一起，折成一個三角形的樣子，一只手拿著粽葉，另一只手則下餡料，第一層是大米，第二層是剝了皮的綠豆，第三層便是肥豬肉和咸蛋黃，最后一層又是大米，這樣一層層地疊上去，香味就完全保留在粽子里面了，味道自然特別好。看著奶奶如此麻利地干活，很想試一試。

　　我也拿起三片粽葉，十分生疏地折成三角形的樣子，裝模作樣地學著奶奶。不過接著問題問題就來了，我下的料總是從底部漏下去，試了好多次都是這樣，最后，我很不耐煩地將粽子一丟，說：“我不學了，在21世紀，什么東西都可以在商店買到，還用得著學這些東西嗎？”奶奶說：“學東西，就要學徹底，不要一遇到挫折就撒手不干，這樣半途而廢 是學不到任何知識的。”奶奶給了我一番鼓勵，我就請教奶奶。奶奶說：“疊粽葉時，折成三角形的形狀后，還要按同樣的方向，往里面折，雖然剩下的口更小，卻不用擔心餡料會從下面漏出來。”我試了試，果然如此。最后，綁粽子時，我卻不小心將粽子打散了，我還是沒有成功，心中有小小的失落，但我覺得其樂無窮。

　　和奶奶一起包粽子的事，想起來心里甜甜的。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇17

　　今天，是農歷五月初五的端午節，這一天，我們全家都在家里包粽子，其樂融融。

　　這次包粽子我們準備了一籃粽葉，一碗紅棗，一盆江米，一些棉線和一個籃子。材料準備好了，我望著慈祥的奶奶，纏著奶奶教我們包粽子，奶奶爽快的同意了。奶奶認真地對我們說：“先要選兩三片粽葉，把這些粽葉錯開折疊，上面的粽葉要壓住下面的粽葉的一小半，接著，把粽葉折疊成一個像漏斗式的形狀，在這個漏斗里面先放一小半的米，再放上幾粒紅棗，最后再放上一點米，把紅棗蓋住，要讓漏斗口和所放的米持平即可，不能太少也不能太多，少了粽子會很癟，太多了粽葉又會包不住，最后可以把粽葉折疊起來，讓粽葉把江米全部包住，再用棉線纏繞著粽子四五圈兒，打一個結，最好是活扣，吃粽子的時候方便姐解開。”話音剛落，一顆飽滿的粽子，出現在了奶奶手里。

　　大家照著奶奶的樣子，認認真真地包著粽子。我卻在偷偷地看大家包粽子，我看到爸爸包的粽子又大又好看；媽媽包的胖嘟嘟的，像一頭大肥豬；爺爺包的圓溜溜的，像一個大圓球；奶奶包的粽子又美麗，又飽滿，格外引人注目。這些粽子一個個形態各異，我又看看自己包的粽子，瘦小的像孤兒一樣，看到自己的粽子，我哈哈大笑起來......

　　到了煮粽子的時候，媽媽把各種各樣的粽子放入鍋中煮，大約過了一個半小時，一個個香噴噴的粽子擺在我的面前，我嗅了嗅粽子，那種甜絲絲，甜蜜蜜的味道，我迫不及待地拿起粽子，一口接著一口，那個甜的喲，那個香的喲，吃了還想吃……

　　這個端午節我們一家人都學會了包粽子，別提多開心了，最后我告訴你們一個小秘密，我就是端午節出生的呦。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇18

　　“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節來了。

　　端午節那天，媽媽準備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應了。

　　我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

　　回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”

　　粽葉準備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

　　開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。

　　在媽媽的精心指導下，我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作，我滿意地笑了。

　　晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇19

　　小時候，只要一到端午節，我多會求這奶奶給我做十幾個小粽子。可是去年端午節的時候奶奶卻對我說：“小旭呀，你也不小了，該學會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭，因為在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。

　　開始包粽子了，奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉，她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說：“包粽子首先要將粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動作，“接著在卷好的粽葉里放上糯米，還要將糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃，然后在中間放上一個小棗，最后將粽葉包起來用繩子扎好。”這樣，一個可愛的小粽子就包好了。

　　我迫不及待地拿了粽葉，將粽葉先卷成了非常小的一個“窩”，然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。可是在奶奶手里聽話的粽葉，到了我這里卻不聽使喚了，還沒等我拿繩子扎，餡就全散了，第二個，第三個，……一連包了好幾個，都是如些，我有點泄氣了。原來粽子好吃，卻這么難包呀！奶奶看出了我的變化，語重心長地對我說：“做什么事都會遇到困難，可不能在困難面前低頭。”聽了奶奶的話，我不好意思放棄，只好接著包。不知道是第幾個了，我包的第一個粽子終于“問世”了，它雖然沒有奶奶包的好看，但是我還是很高興，我總算學會了包粽子。一個下午過去了，我包了好多小粽子，后來包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還將小粽子串在一起，據說這樣象征著好運連連。

　　我不僅學會了包粽子，而且還懂得了要不怕困難的道理。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇20

　　端午節就快要到了，它是為了紀念古代偉大詩人的民間傳統節日。按規矩，在端午節那天，要包粽子。我以往不喜歡吃粽子，現在長大后，我倒心血來一潮的喜歡上吃粽子，不僅想吃，更想親手包一包。于是，我便想學包粽子。

　　奶奶倒是包粽子的一把好手，包出來的粽子能和商店里賣的媲美。于是，我便想向奶奶討教如何。首先，我站在一旁看奶奶如何。只見，她將三片粽葉疊在一起，折成一個三角形的樣子，一只手拿著粽葉，另一只手則下餡料，第一層是大米，第二層是剝了皮的綠豆，第三層便是肥豬肉和咸蛋黃，最后一層又是大米，這樣一層層地疊上去，香味就完全保留在粽子里面了，味道自然特別好。看著奶奶如此麻利地干活，我手也癢癢的，很想試一試。

　　于是，我也拿起三片粽葉，十分生疏地折成三角形的樣子，裝模作樣地學著奶奶。這時，問題出現了，我下的料總是從底部漏下去，試了好多次都是這樣，最后，我很不耐煩地將粽子一丟，說：“我不學了，在21世紀，什么東西都可以在商店買到，還用得著學這些東西嗎？”奶奶說：“學東西，就要學徹底，不要一遇到挫折就撒手不干，這樣半途而廢是學不到任何知識的。”聽了奶奶的話，我覺得很有道理，就請教奶奶。奶奶說：“疊粽葉時，折成三角形的形狀后，還要按同樣的方向，往里面折，雖然剩下的口更小，卻不用擔心餡料會從下面漏出來。”我試了試，果然如此。最后，綁粽子時，我卻不小心將粽子打散了，我還是沒有成功，心中有小小的失落，但我覺得其樂無窮。

　　做事不但要注意結果，更要注意過程，因為只有過程，才能帶給人們一種快樂，一種啟示。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇21

　　星期四是一年一度的端午節。那天艷陽高照，萬里無云，我和媽媽高高興興地坐著銀光閃閃的小汽車去外婆家過端午節。

　　我們來到外婆家，吃好午飯，外婆和藹可親地對我和妹妹說：“我們兩點開始包粽子。”媽媽告訴我，包粽子的準備工作不但有很多，而且學問還真不少呢？先要買來糯米、堿塊、竹葉等很多東西，我自告奮勇地說：“外婆，我去買。”我在加貝買到了所用的材料，便回家了。

　　外婆先把竹葉刷洗得干干凈凈，接著把糯米淘洗干凈。最后拿一小塊堿塊放在水里讓它融化后，倒進糯米里經攪拌后，原來白色的糯米變成了黃色的。外婆教我把竹葉的邊緣撕掉，打一個結，再拉一拉，檢驗一下會不會斷。就可以做綁粽子的帶子了。我仔細地看著外婆是怎么包粽子的：外婆先把竹葉的'尖頭卷成一個冰淇淋一樣的圓筒，接著一只手拿著竹葉兩端的交叉點，另一只手不斷地舀米，把米放進圓筒里，把米壓平，然后用竹葉包住把多余的竹葉折好，一只手按住草繩，另一只手用草繩把粽子繞得嚴嚴實實，打一個“圓滿無比”的結。最后把多余的竹葉剪掉，放到鍋里蒸就OK了！我看懂了自己也試著包了幾個。可是我包得粽子個個米都露出來了，我只學會了做圓筒和放米。其他都是在外婆的幫助下完成的。我在電視上還了解到杭州有個旅游地叫西溪濕地，那里在賽龍舟、包粽子、賣五黃（黃瓜、黃魚、黃鱔、雄黃酒、咸蛋蛋黃），還賣香包呢！我以前去過那兒，看了后更加西溪濕地的端午習俗了。

　　包粽子是我國的傳統習俗。可有趣了！大家也可以試一試！最后衷心祝大家端午節快樂！

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇22

　　在我們中國，有許多大大小小的節日，重陽節孝順老人，中秋節團團圓圓，春節喜慶快樂，兒童節歌舞升平。每個節日都熱鬧無比，令人十分開心，可令我至今難忘的，卻只有那次歡樂的端午節。

　　傳說，古代詩人屈原在端午節這天投江自盡，人們四處捕撈，卻找不到他的尸體，崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他，就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進江里喂魚蝦，魚蝦吃飽了就不會去吃屈原的尸體了。現在，人們已不再投這種東西到江里了，可這種東西漸漸演化成了粽子，成了每年端午節必不可少的習俗。所以在端午節這天，我和媽媽選擇了用包粽子來慶祝端午節。

　　媽媽先從廚房拿來粽葉，小心洗干凈，再用開水煮熟，冷卻后放到一邊，使葉子不發黃。接著，把肉剁碎，打入雞蛋，用手抓勻，再加入切好的紅棗塊，拌在一起，麻利地拿起一片葉子，卷成三角，添上米和餡，手向對角處對卷，最后綁上紅繩，一個三角粽便做好了。我學著媽媽的樣子，把粽葉折成漏斗形，可手中的葉子像一個調皮的小娃娃，就是不聽我使喚，在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，這次葉子倒是折好了，可剛添上米，粽葉就漏了個洞，米像飛珠滾玉似的跳了出來，散了滿桌。媽媽見我這樣，飛快的把兩角對折，卷成角筒，放入少量糯米，再放餡，最后再在頂上蓋一層糯米，用繩子捆結實便三下五除二的做好了。

　　在媽媽的靜心教導下，我中午做出了一個白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上，我剝開粽子，白白的米，紅紅的棗，再一聞，一陣清香撲面而來，咬一口，唇齒留香。吃著自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。

　　這個端午節，我過得充實無比，也明白了“自己動手，豐衣足食。”的道理。讓我永生難忘。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇23

　　五月五，是端陽，插艾葉，戴香囊，是我國傳統節日的習俗。“哎呀，這個不行，我再去看一下怎么做的！”廚房間傳來嘰嘰喳喳的聲音，把我從夢中叫醒，他們在干什么？走過去一看，原來是在包粽子。

　　動手之事我最喜歡了，趕緊找來一張矮凳，坐下來跟著奶奶學了起來，我一手拿著剪刀，一手拿著粽葉，首先將頭部不齊的剪掉，再將尾部剪掉一些，粽葉準備好后，我開始包粽子了，我拿了兩大一小的粽葉，折成一個角，在折好的角筒里放入糯米，米中間塞一顆蜜棗，再用米蓋一層，把它蓋的嚴嚴實實的，最后，在外圍包一個粽葉，此時，任憑我怎么抓，它就像個淘氣的孩子，不聽我使喚，接二連三地蹦了出來。

　　我急得像熱鍋里的螞蟻，越急越漏得快，只聽見“嘩啦”一聲，粽葉散開了，米掉了一地，奶奶沒有生氣，反而心平氣和地對我說：“不要著急，慢慢來，我一開始也不會包，多操練操練就好了。”我停下手中的活，認真觀察奶奶的包法，只見奶奶把四片粽葉緊緊疊在一起，卷成一個斗笠形，一手按下，一個漂亮的斗笠形就出現在眼前，我趕緊依瓢畫蘆，拿了粽葉，按照奶奶的手法操作了起來，可是最后一步還是一失敗告終，淘氣的小孩再次出現，跳出了我的手掌心，我苦惱極了，有點心灰意冷，不想做下去了，可又不肯認輸，心中暗暗為自己加油：失敗乃成功之母，堅持到底就是勝利！奶奶的米為什么不出來，而我為什么米會漏出呢？難道我米放得有點多？帶著疑問，我再次嘗試了，拿起粽葉繼續包了起來，這次我把米少放了一些，看米沒有漏出來，連忙拿繩，一頭咬著一端，另一端在粽子外面左一圈、又一圈的，這次終于成功了，樣子雖丑，但這是我第一個作品，有了這次經驗，又試著包了幾個，有大大大三角型，小小的三角形、扁扁的四邊形，樣子形態各異……

　　端午節吃著自己親手包的粽子，覺得格外的甜。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇24

　　端午節快到了，市場上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開始熱銷起來。但這么多年吃過很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。

　　端午節是媽媽很重視的節日。端午節那天媽媽天不亮就早早的起床了，說是只有太陽還沒有升起采回來的艾蒿才有用。等到太陽剛剛爬起的時候，媽媽已經把艾蒿插滿了屋檐，說是能夠辟邪驅鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來的柞樹葉，是一種叫做大葉柞的樹葉，葉子大的有比兩個巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。

　　媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長方形的，看上去像一個錢包似的。首先把用開水煮過的兩個葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買來的蜜棗一頭放一個，還有花生放在米上。然后開始前后左右對折葉子，把粽子餡包裹得嚴嚴實實的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結實。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。

　　接下來就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開鍋之后，滿屋子都飄著粽子的香味了，因為都是用的自然綠色的材料，那種青草樹葉加上米的味道聞起來格外的清香。還沒等煮熟呢，饞的口水就上來了，那種著急吃上一個粽子的心情可想而知了。

　　大約一個多時辰粽子就煮好了，打開粽子葉米都被樹葉染綠了，樹葉青草加上米的香氣撲鼻而來，吃起來更是香甜可口，尤其是那種柞樹葉淡淡的味道混和著米香更是獨特，是買來的粽子所沒有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點也不噎人，總有吃不夠的感覺。

　　端午節還沒到呢，便開始期待還能吃上媽媽包的柞樹葉粽子了。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇25

　　傳統的端午佳節臨近了，我家又張羅著包粽子了，雖然超市買得到各種風味的粽子，但我覺得自已親自包粽子才有過節的味兒。

　　周五傍晚寫完家庭會議后，我去金華聯購物廣場 買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡，將整塊肉切成小肉塊，每個肉塊要肥瘦搭配好，再拌上醬油、鹽、料酒、雞精，料酒越多肉越香，將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了，我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉，回家后就忙碌開了。先洗凈糯米，動作要快不要讓糯米浸水時間太久，將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分，撒進適量的醬油、鹽，雙手攪拌均勻，直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進水池中漂洗，用冷水浸上幾個小時，撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘，煮過的粽葉松軟、有韌性，煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去，至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒，就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子，她說我買的粽葉太窄，須三片粽葉方可包完一個粽子，她動作很是嫻熟，先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀，再盛上糯米和肉塊，再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去，最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕，而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子，一直到晚飯后也才包完一半，明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我們只好用高壓鍋煮粽子，先大火燒開再小火慢慢煲，過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩，小心翼翼地剝去清香且油光可鑒的粽葉，醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來，吃上幾口保準讓你唇齒留香。邊吃粽子邊品嘗著新茶，那絕對是一種享受。

　　去年端午節前夕我將這種自家的特產作為禮品饋贈給了一些親朋好友，他們反饋說味道很好，不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友，以粽會友，不亦樂乎！

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇26

　　每一年的農歷五月初五，是我國的傳統佳節——端午節。這一天，人們為了紀念愛國詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動。聽到這個消息，大家興奮不已。

　　經過了我們小組的討論，我們組決定包紅豆臘肉粽，分工如下：鄧柯桓負責帶臘肉，謝玭鍶負責帶紅豆，陳科宇負責帶工具，我負責帶糯米、粽葉和棉線。

　　媽媽單位有事不能來了，我好失望，貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學校來幫我們，我欣喜若狂。我們把食材洗干凈，洗好手，把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻，白的糯米紅的豆，連顏色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我們就開始包了。

　　我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起，從底部往上卷成漏斗狀，用勺子把食材舀進去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑緊，以減少里面的空隙。呀！不好，由于用力過猛，粽葉讓我給戳穿了，我尷尬地四周看看，大家都在聚精會神地包粽子呢，沒人注意我，急中生智，我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了，終于不漏米了，我拿過勺子，用勺子背把米壓緊，董阿姨介紹說，壓緊的餡煮熟后米會硬一些，會更香，而松的就沒這么香了。壓完后，我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口，包成了一個三角形，最后，剪了一段線，把粽子“五花大綁”，一個粽子就大功告成了。

　　我抬頭看到同學們熱火朝天地忙著，臉上洋溢著燦爛的笑容，很多同學咧著嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了，一邊指點一邊欣賞我們包粽子。

　　最后我們組包了40多個粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個美呀！似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發出的陣陣清香。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇27

　　端午節，是我國的傳統節日，始于中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。

　　明天就是端午節了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再將粽子葉放在水里泡。媽媽說：葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉，將不好的挑出來。然后，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線將粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。看到媽媽包得這樣嫻熟，我好生羨慕，就對媽媽說：“媽媽，你教教我吧！”媽媽笑著點點頭。

　　我連忙搬了一個小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學了起來：我也先將粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的將大米等東西裝到里面，當我用粽葉裹它們的時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧。”我仔細一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴嚴實實，然后用繩子將粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。媽媽說：“你系得太松了，一定要將繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉，重新包了起來，這一次我認真掌握了包粽子的要點：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴實，系結實。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。

　　最后，媽媽將粽子放到鍋里煮。幾個小時后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇28

　　又迎來了一年一度的端午節，又到粽葉飄香的季節。今年的端午節，合肥晚報的小記者們要一起去植物園包粽子。我十分興奮，恨不得一個跟斗就翻到了植物園。

　　到了植物園，映入眼簾的是一大片綠油油的荷花塘。一片片飽滿圓潤的荷葉像一把把小傘立在水中，白色、紅色的荷花點綴其中，有的已經全開了，有的還是花骨朵，還有的正含苞欲放，不僅讓我想起了楊萬里寫的接天連葉無窮碧，映日蓮花別樣紅的詩句。岸邊的垂柳拖到了水中，隨風搖曳，像美麗的姑娘在梳理著長發。

　　包粽子嘍！隨著老師的喊聲，我們來到了一間會議室里，大家選好座位坐好，發現桌子上已經擺著許多葉子和細草，還有一個裝滿米的大鍋和幾個裝著蜜棗的碗。老師先給我們介紹粽子的主要原料：大葉子是若竹，若竹和蘆葦的葉子都可以包粽子，植物園今天給大家選的若竹的葉子，因為它有一股竹子的淡淡清香。細草是蓑草，專門用來系粽子的，鍋里的米要事先浸泡一段時間。

　　開始包粽子了，老師開始手把手教我們。首先，拿一片若竹葉，把前面的把子剪掉，然后卷成一個錐形，在里面放上大米和蜜棗，用手把米壓緊，再把竹葉翻過來，弄成一個角的形狀，把剩下的竹葉圍繞著角纏緊，最后用蓑草把粽子五花大綁就OK啦！看起來很簡單但做起來很難啊。我選了一片又肥又大的竹葉，折成錐形，就開始裝米了，我把米塞了進去，可是折角的時候怎么也折不好，不是米漏出來了，就是竹葉破了。我只好又去請教老師，老師教了我一些技巧：先把角弄平，輕輕一捏，注意不要捏破了，再折下來，下一個角也是這樣。我折騰了半天，終于包了一個四不像，雖然有點丑，但我覺得是自己包的，一定會特別好吃的！

　　想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜棗粽子，心里美極了，似乎已經聞到了熱氣騰騰的粽子散發出的陣陣清香。趕緊回家，煮粽子去啰！

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇29

　　對大多數家庭來說，端午佳節少不了粽子這一傳統食品；而在我們家，端午節少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當然也不例外。

　　媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗，等我跑進廚房，掀開鍋蓋，粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午，那里我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好后，媽媽總把鍋蓋留給我來掀，我便端個板凳站到鍋前，自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控粽葉，只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動，不一會兒粽子的雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里，再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁，粽子就結結實實了。

　　后來，我長到不用板凳就能在案臺上操作時，不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了，也學著樣子包起來。剛拿起葉子，媽媽就笑了：我拿反了！“應該光滑面在里，粗糙面在外。”媽媽細細糾正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于，我弄出了一個隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的，然后剪一段馬蓮遞到我的小手里，幫我按住粽子，我費盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子，聽著媽媽的夸贊，心里漾著無邊的歡快。

　　現在，我和媽媽幾乎一般高了；年復一年端午包粽子，我也熟練到無需媽媽幫忙，只是在速度上還在追趕媽媽的節奏。但我知道，終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練，甚至超過她，因為她在教授時老去，而我在學習中長大。

　　如果我是糯米，媽媽就是粽葉，緊緊抱住糯米，把全部的清香都滲透其中，使它成為香甜的粽子。

　　家鄉的端午節包粽子作文 篇30

　　“五月五，端午節，包粽子……”今天一大早，外婆帶著我跟她學包粽子。

　　只見外婆把三片蘆葉交錯疊在一起，用手一卷，就折成了一個漏斗，接著用勺子向漏斗里裝入糯米，放了兩粒紅彤彤的棗子，最后把像寶劍似的蘆葉一蓋，再纏上線，一個漂亮的粽子就做完了。

　　看著外婆不費吹灰之力就包好了一個粽子，我也笨手笨腳地把蘆葉疊在一起，準備卷成一個小漏斗，可是我怎么也不能成功，外婆見了，說：“不對，不對，你應該左手拿著疊好的蘆葉，右手將蘆葉向內卷！”我試了一次又一次，終于被我搞定了。接著，我把糯米小心翼翼地裝入漏斗，可是剛裝入的糯米就像斷了線的珍珠，全部灑在了桌子上。原來漏斗的尖端——粽子的尖角出現了一個洞。外婆見了一邊握住我的手，一邊解釋：“握住蘆葉的力度一定要把握好，不能使蘆葉松開。”在外婆手把手的指導下，糯米終于穩穩地在漏斗里了。

　　可剛一個問題解決完，另一個問題又迎面撲來——纏線。明明已經把粽子五花大綁了，可是一松手，粽子猶如天女散花一般，全撒了。“氣死我了！”我生氣地把蘆葉扔在了桌子上。“小子，做任何事情不要著急，慢慢來！”外婆耐心地說。聽了外婆的話，我暗暗鼓勵自己：我還不相信一個男子漢會搞不定一個粽子？我努力使自己靜下心來，仔細觀察：外婆將線的一端咬在嘴里，右手拉直了線的另一端，然后線圍著粽子纏上幾圈，最后打上一個結結實實的結。我重新拿起蘆葉，卷成一個小漏斗，眼疾手快地放入糯米和紅棗，用多出的蘆葉封住粽子，防止它再次散開，我纏了一圈又一圈，活生生地纏成了個木乃伊。“哈哈，大功告成！”我興奮地跳了起來。

　　粽子終于包完了，我和外婆把粽子放入鍋中蒸煮，一個半小時后，我拿著粽子，聞著它散發出來的淡淡清香，不禁感慨道：“做任何事情都需要技巧，不能蠻干啊！”