端午節(jié)包粽子的風俗作文（通用19篇）
在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的端午節(jié)包粽子的風俗作文（通用19篇），希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)包粽子的風俗作文1
吃完了晚飯，奶奶把餐桌收拾干凈，把下午已經洗好的糯米和紅棗拿到了餐桌上。我又去幫奶奶把勺子和粽葉拿了過去。奶奶告訴過我，包好的粽子要在水里泡一泡，可是現(xiàn)在奶奶年紀大了，拎不動這么多水了，我就過去幫奶奶把水提到了餐桌旁。這些都準備好之后，我和奶奶就開始包粽子了。
讓我最苦惱的就是封口了，奶奶讓我捏住最前面的一個角，把多出的粽葉折下來，捏住同樣的地方，再把多出來的向右邊一折，用繩子牢牢地把粽子綁住就可以了。包完粽子，我問了奶奶一個問題，為什么要把包好的粽子放到水里泡一泡呢?奶奶告訴我，米在水里就會發(fā)脹，蒸熟后更加軟糯好吃。
粽子煮好了。有那么幾個散的，那是我包的。看來這技術還有待提高啊!粽子熱熱的，摻雜著粽葉和紅棗的香味，讓人特有食欲。蘸一點白砂糖，甜滋滋的，心里有說不出的喜悅，也許是因為吃自己動手做的東西吧。
自己動手的感覺真好!這一天，我心里都像粽子的味道一樣，甜滋滋的。
端午節(jié)包粽子的風俗作文2
一年一度的端午節(jié)又要到了，我可愛吃粽子了，又香又甜。可我不知道棕子是怎么包的。
記得有一次，端午節(jié)的前一天晚上，我看媽媽包粽子。媽媽拿了一張棕葉，用手一卷，棕葉便成了一個空心的圓錐形，然后把泡好的江米放進一點，放上兩顆大紅棗，再放上江米，用力摁了摁，把余的葉子包上，用繩子把它捆緊，一個大大的粽子就包好了。我看了心想挺容易的，我也試一試。我學著媽媽的樣子，拿起一片粽葉，也想把它卷成圓錐形，可就是卷不好，卷來卷去，老是一個直筒。媽媽看見后，就在旁邊指點，費了半天勁，才包好了一個粽子。媽媽看著我滿頭大汗的樣子說；做什么事情都不容易，只要努力了，就一定會成功的，這和你的學習是一樣的，明白嗎；我點了點頭。我又試了幾次，在媽媽的幫助下，終于包好了。第二天粽子蒸好后，我迫不及待地拿起一個粽子，脫掉它身上的綠衣裳，里面的米全露出來了。哇，好香啊，我立即咬上一口，真好吃，又軟又香。我問爸爸，粽子是怎么來的，爸爸說:是紀念愛國主義詩人屈原的，兩千多年前的五月初五，屈原投汨羅江而亡，人們?yōu)榱思o念他，每年這一天都要站在江邊往里扔食物，以防魚蝦把屈原的尸體吃掉。這一天還要賽龍舟，喝雄黃酒，戴荷包等等有意義的活動。
瞧，端午節(jié)多么有意義啊。我過了一個又高興，又懂得了不少知識的一天，還學會了包粽子呢。
端午節(jié)包粽子的風俗作文3
端午節(jié)的前夕，媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習俗里不可缺少的。它的味道可佳了，讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食，跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉，大盆用醬油調好的糯米，還有香噴噴的肉餡都準備好了，就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形，抓了一些糯米均勻地鋪在底下，然后夾了一塊肉餡，放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴，把粽葉的頭折成尖角。最后，把繩子扎好，一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子，我的手也癢癢的，想試一試。別看我說說簡單，做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了，糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會兒“喂”太少了，還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的，粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣，干脆不干了。媽媽見了，鼓舞我說：“失敗是成功之母，不要氣餒，我們一步步來，總有一次會成功。”聽了媽媽的話，我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下，接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進鍋里煮，一股香噴噴的味道鉆進我的鼻孔，我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子，解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子，我明白了：做事要一步一步來，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了熱豆腐!
今天，我很開心，為什么呢?因為今天是端午節(jié)，我們可要吃粽子啦，不過，那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會，所以，今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學，就跟著我一起來吧!
包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優(yōu)質的糯米，以及新鮮的肉餡。今天，我很開心，為什么呢?因為今天是端午節(jié)，我們可要吃粽子啦，不過，那可愛的粽子是怎么包的呢?我還不會，所以，今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學，就跟著我一起來吧!
包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優(yōu)質的糯米，以及新鮮的肉餡。將糯米洗凈，泡3小時備用;把豬肉切成長約4公分，寬2公分的長條;香菇泡軟后，去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料腌2小時。洗凈粽葉及粽繩，取2張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在漏斗中舀入一半糯米，放入豬肉、香菇、咸蛋黃等餡料，再加上糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住漏斗包裹好，用繩子在粽腰處扎緊打結，做好后放入鍋中，以水蓋過粽子，用中火煮2小時，熟透了便可食用。
端午節(jié)包粽子的風俗作文4
端午節(jié)到了，我家正忙著包粽子呢。
今天，天剛蒙蒙亮，我們都起床了。媽媽讓外婆做餡，讓小姨洗粽葉，讓我發(fā)粽葉和繩子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負責煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調味料，就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆里。最后，她拿出一些豬肉，放進一個小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉里，再在上面壓上一片粽葉，然后把多余粽葉向內折，最后綁上一條繩子，一個粽子就做好了。就這樣，一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子，把它們裝在兩個壓力鍋里，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋，一會兒看看那鍋，忙得不亦樂乎。過了二十分鐘，粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個粽子，去了葉，便狼吞虎咽了起來，沒到一秒鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃，我明年還要吃。
端午節(jié)包粽子的風俗作文5
又到了端午節(jié)。每當這個時候，我就想起端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)前幾天，媽媽就從市場上買來包粽子的粽葉、糯米、綠豆等，到端午節(jié)那天，就把它們拿出來，用水浸濕，洗干凈，然后開始包粽子。她拿起一些粽葉，疊成開列一排，隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉，最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間，再把疊好的粽葉，壓緊，按平，折疊，最后用線捆住，就這樣一個粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后，她就把粽子放進鍋里，加上合適的水，讓它蒸煮。大約煮到兩個小時吧，廚房里飄散出一股粽子的清香，深深地聞一口，沁透心脾。這時，饞嘴的我就迫不及待地讓媽媽從鍋里抓起一條粽子，不管它炙熱燙手，就解開線團，送進嘴里，用牙齒咬一口，滾燙的粽子，有時弄得我牙齒根，舌頭嘴上頓時起滿了大大小小的泡泡，盡管這樣我還是不肯吐出來，味道好極啦。
聽大人們說，端午節(jié)這天有一個古老的故事。據(jù)史料記載，春秋時期楚國的大詩人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡，百姓流離失所，屈原是有心報國而無力回天，憤然之下，于五月初五，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。傳說屈原死后，百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體。因此，在以后每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子等的風俗，以此來紀念屈原。時過境遷，人事物非，可端午節(jié)一直流傳至今，成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
端午節(jié)包粽子的風俗作文6
“粽葉買好了嗎？”“買好了！”“糯米買好了嗎？”“OK了！”“蜜棗買了嗎？”“當然買了”。
今天呀！可是端午節(jié)哦！我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍！但是奶奶說要我親手包粽子。“哎！真倒霉！”
我跑進廚房，望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”，再把一些糯米放在里面，接著拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間，下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片
粽葉一插，蓋在“漏斗”上，結果由于粽葉太小，蓋不滿。于是，我不管三七二十一，跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地，“身體”也全軍覆沒了。
“哎！”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”，再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號粽葉插到“漏斗”里，終于蓋住了。我接著用最小號粽葉做底，用線一捆，這樣糯米
和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍！想到這里我心里甜滋滋的。
這就是包粽子的過程！
端午節(jié)包粽子的風俗作文7
今天是一年一度的端午節(jié)。在這個粽味飄香的節(jié)日里，我和媽媽做了一頓粽子美食。
端午節(jié)吃粽子還有一番來歷呢！媽媽以為讀后感我不知道，還試探的考我，其實我早就在書中得到答案了。嘿嘿咱讀書人就是長見識。我夸夸其談。繪聲繪色給媽媽講的一愣一愣的。
在春秋戰(zhàn)國時期，有位愛國人士————他叫屈原。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都 城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，影響深遠（因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié)）。公元前278年，秦 軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。
屈原死后，楚國百姓哀痛萬分，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈身體了。
媽媽聽后滿意的笑了。粽葉和米也泡好了，媽媽示范給我看。包了一個漂亮的三角型粽子。我隨后按圖索驥自己也包起來，把粽子葉折成三角型。然后把泡好 的米放進葉中。可以放肉的由于我不喜歡吃肉，所以我只放米。這樣還好包一些。為了更好的區(qū)分，我和媽媽決定不帶肉的我來包，用黑線綁，有肉的粽子媽媽來包 就用白線。看花容易繡花難，我左折一下右折一下。費了九牛二虎之力啊。終于包好了一個不“像樣的”粽子來。汗。還真不容易，看著媽媽快包一小盆了，我迫不 及待的把我的作品拿給媽媽看。媽媽皺著眉頭說：“真像小手”我們開心的大笑，接著媽媽又鼓勵我說，第一個難免會包不好。包幾個熟練就好了。
我包了第2個、第3個、第4個……一個比一個好、一個比一個快、。一個比一個漂亮，熟能生巧這句話是誰說的來著。太有道理了。粽子包完了。我也累的 夠嗆。看著鍋里熱騰騰的粽子。我以翻江倒海之力大海撈針之勢，終于把我首創(chuàng)“小手”找到了。自己的勞動果實是最香甜的，我的“小手”太好吃啦！
端午節(jié)包粽子的風俗作文8
一年一度的端午節(jié)又到了，一直工作繁忙的老媽卻說要自己包粽子，我開心極了！
今天一早，我一進廚房，一看，桌上滿是粽葉，粽子餡兒的口味真多，有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的……還有麻線。老媽一來，我們就開始包粽子了。
只見老媽手里握住粽葉，往里面裹了一圈，一個圓錐形就出現(xiàn)了，我心想：老媽一定會在這個“大肚子”里裝餡兒吧？只見老媽左手拿起對折處，右手用勺子舀了一勺糯米裝進“大肚子”里，這就像變魔術一樣，“大肚子”一下就鼓了起來。老媽把一邊的邊角壓進去，又換了一邊按進去，這下，粽子的形狀完成了。可是還有纏線的一步，只見老媽拿起線，向粽子上纏了幾圈，然后打個結，這一個粽子就做好了。
老媽的動作可真麻利，很快就包完了粽子，老媽又把粽子放到高壓鍋里煮，不到半小時，粽子就煮好了。我們就開始吃粽子了，我們每吃一口，都會感到粽子香味非常濃，飄滿屋子。爸爸也講起了關于端午的故事。
這個端午節(jié)，過得可真有意義。
端午節(jié)包粽子的風俗作文9
端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家，我也體驗了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)習俗。
我們先拿出一疊曬干的粽葉，量取足量的糯米，赤豆作為主要原材料。然后，我們先燒一大鍋開水，水開后把干粽葉放進去煮，大概過了八九分鐘的樣子，粽葉的香味從鍋子里飄了出來，奶奶說有香味出來就可以了，她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來。接著奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻，接著，我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。
我們去小溪洗好了粽葉和糯米，接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起，向里一攏，做出了一個“碗”的造型，往里面填上洗好的糯米。再把這個“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進去一點，再用另一只手把其它多出來的粽葉給蓋在上面，捏緊，最后，用細繩子捆上幾圈，一個粽子就完成了。
可別小看包粽子這幾個動作，說起來簡單，其實做起來可不容易。我包第一個粽子，到最后一步的時候，剛要捆起來，可是糯米一股腦兒地漏了出來，沒辦法，只好拆了重包。第二次包粽子的時候，剛要把多出的葉子蓋好，可是怎么也蓋不上，原來是糯米放太多了，我小心翼翼地用筷子將多出來的糯米給挑掉，可是一不小心，捏著粽子的那只手放松了一點，糯米灑了一地。第三次，我吸取前面的教訓，終于，第一個包成功的粽子出現(xiàn)了，接著，熟能生巧，就有了第二個，第三個……
我喜歡包粽子，更喜歡端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)包粽子的風俗作文10
5月27日星期六下午，我們班級組織了包粽子活動。同學們各各都很期待活動的開始。
中午我吃完中飯就打了五個電話給爸爸和奶奶叫他們早一點過來。同學們的家長都已經來了，我已經迫不及待地想要包粽子了。
各位家長都到齊后，終于可以包粽子了。奶奶們教了我們一遍包粽子的方法，同學們很開心地開始包粽子了。我學著奶奶的樣子開始包粽子，首先我把兩片粽葉疊在一起，找出它中間的位置，折成一個沙漏的形狀，然后把米裝滿抖幾下，為了讓粽子包的更結實，再把后面的粽葉包到前面來，拍了幾下粽子底部，緊接著我拿來繩子把粽子五花大綁的一圈一圈地扎起來。這樣我的粽子就完成啦。我學會了包粽子，我開心地手舞足蹈地拎著粽子開心地跑來跑去，后來我又看看同學們包的粽子，有的包的長長的，有的包的大大的，有的包的方方小小的……各式各樣的。同學們玩得可開心了。
接下來撞鴨蛋游戲要開始了，同學們爭先恐后地開始撞鴨蛋了，教室里發(fā)出“砰砰砰”的聲音，一個個蛋都撞破了，同學們碰得可開心了，大家都玩的哈哈大笑。
享受美食的時間到了，同學們分到了一盆盆的食品，每個同學都饞得直流口水，各各同學狼吞慮咽地開吃了。我把分到的豆腐干串吃完了，覺得還不夠又跑過去，到鍋里又拿了幾串，吃得津津有味。這次的活動又有玩的又有吃的，太開心了。真是一次難忘的活動！
端午節(jié)包粽子的風俗作文11
時光匆匆，端午節(jié)說到就到了，今年我們有機會在專業(yè)人士的指導下學包粽子，真幸運呀！
我們來到食堂，每個人都按耐不住激動和好奇。有的人說：“怎么辦，我不會做粽子，我只會吃粽子啊？”有的人說：“包粽子很復雜的喲！”
我們先看著指導員奶奶從籃子里拿出兩片葉子，右手拿著粽葉的頭，左手拿著粽葉的中間部分，左手和右手靈活地一配合，粽葉底下霎時間變得尖尖的，然后她微笑著指導我們：“粽子的角一定要尖，不然的話就會從里面漏米。”說罷，一只手就緊握粽子的角，另一只手拿起勺子往粽葉里舀米，等到粽葉被裝到一半時，再放下一枚紅棗，再繼續(xù)舀滿米。之后把粽葉剩余的部分裹在米上面，最后，再用繩子綁在上面。這樣一個粽子就完工了！
我拿起粽子看了看，感覺做粽子沒有什么難處，可一開始做，我就被難住了。我拿起粽葉開始卷，可粽葉仿佛存心和我作對一樣，就是卷不出我想要的效果。這時奶奶拍了拍我的肩對我說：“不要急，慢慢來，肯定能成功的！”我靜下心來，慢慢地回顧奶奶包粽子的情景，慢慢地包了起來。果然，靜下心的我馬上就卷好了粽葉。一會兒，我的杰作終于完成了！
今天，我學會了包粽子，更重要的是，我懂得了一個道理：無論在什么時候，我們都得保持冷靜，冷靜才能使我們一步步走向成功。
端午節(jié)包粽子的風俗作文12
星期天，我們昂立全體師生去老家印象農莊，舉行了包粽子活動。
首先，老師一邊包粽子，一邊給我們講解。同學們都覺得很簡單，信心滿滿。沒有幾個同學認真聽老師講解。
輪到我們親手包粽子了。我們來到了大廳，同學們都紛紛拿起粽葉開始開始包粽子。我按照老師講解的方法去包，可是，怎么也包不緊。我開始沒有耐心了，看著已經被我折壞了的粽葉，我心里十分焦急，卻又不知所措，淚水都潤濕了眼眶。老師看到我沮喪的樣子，走過來說：“怎么了？”我并沒有直接回答，只看到別人的粽子一個接一個包好了。老師好像看透了我們的心思，給了我?guī)灼旰脽o缺的粽葉，一步一步仔細地手把手地教我怎么包粽子。老師說：“首先，把兩片粽葉平行放好，接著，把第三片粽葉倒過來放在中間，再旋轉兩圈，就成了一個圓錐形筒，然后往里面放入米，肉，紅豆等食材，再封口，用繩子纏緊，一個完美的粽子就完成了。我試著按照老師講的步驟自己包了起來，終于我親手包好了一個粽子。雖然外形不是很好看，但我心里還是甜滋滋的。因為這畢竟是我親手包的，里面包含著我辛勤的汗水，對我而言有著非凡的意義。后面我又連續(xù)包了幾個。
今天我過得非常開心，我不僅學會了包粽子，更重要的是我明白了：不管做什么事情，一定要認真去做，虛心學習，只有這樣，你才能成功。
端午節(jié)包粽子的風俗作文13
一年一度的端午節(jié)到了，媽媽說我可是今晚的主角呢，我一聽，心里又是期待，又是緊張。
包粽子可不是一件粗活，像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行？不過準備材料對我來說可是小菜一碟。
我把事先準備好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸進水里攪一攪，哇！盆里居然形成了一個個小水渦，等水渦停后，再讓米輕泡幾分鐘。緊接著，我又走到廚房，抱出媽媽堆成山的粽葉，放入盆里，打開水龍頭，一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓，一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關緊，又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃個夠。粽葉終于洗完了，我拿起粽葉，把它擱在臺子上晾干。就在這時，糯米泡得也差不多了。
準備好了材料，就要開始包粽子了。我學著媽媽的樣子，抬起兩片粽葉，把它鋪在手上，再舀一勺糯米放在中間，把左側的葉子蓋上，緊接著抬上另一側的葉子，再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出來。我心疼地說：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦呀！”我連忙把米一粒一粒地撿起來，重新包了起來，再用繩子扎結實，最后再打個結，哈哈，大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。
吸取了第一次的經驗，接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘，我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋，在里面打滿水，再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中，大概要煮2-3小時吧，我心里還真期待。
時間一分一秒地過去了，一陣濃郁的香味撲鼻而來，我連忙跑進廚房，拿起蓋子，哇，可真誘人！
晚上到了，我神秘地拿出我的得意之作——粽子。看！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！
端午節(jié)包粽子的風俗作文14
農歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習俗是相似的。端午節(jié)是我國延續(xù)了兩千多年的習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉營蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醋。
吃粽子:荊楚之人，在農歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4一5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火炯大約45分鐘，使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3一4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生;太松，沒口勁，甚至會散。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就做成了。
端午節(jié)包粽子的風俗作文15
宋代詩人陸游用這句“粽包分兩鬢，艾束著危冠”形象地描寫出了粽子的形狀與當?shù)氐?文化習俗。
當天早晨，霧蒙蒙的，又下起了雨，天上的雨像綠豆般灑了下來。我走在大街上，發(fā)現(xiàn)雨沒阻撓人們出行，人們采購著各種東西，似乎是為晚上的晚餐所準備的。
中午的時候，雨停了。太陽出來跟人們打招呼，人們會呆在家里包粽子。
有甜甜的紅豆粽；有又軟糯的的原味粽；還有那松軟可口的綠豆粽。
包粽子是件特別麻煩的事，必須要一道道地來。
首先，要給那白白胖胖的小子，做好衣服，再給它套上衣服，最后系好腰帶，保證不掉下來。最后放進蒸鍋，讓它泡一泡澡，最后，加上一碗糖，這樣就大功告成了。
我手里捧著那個白白胖胖的小子，解下腰帶，那軟糯糯的部分露了出了來。
沾上糖，咬上一口，真是回味無窮啊！
端午節(jié)真熱鬧啊！
端午節(jié)包粽子的風俗作文16
“老媽，今年教我包粽子唄！”我在端午節(jié)的前一天，一直纏著老媽，老媽沒辦法，只好輕輕地點了點頭，我不僅興奮，還有點小緊張，畢竟我也是第一次包粽子。
晚上，老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米。準備齊全。一大早，我和哥哥就聽老媽一聲令下：“開工！”我和哥哥認真地聆聽老媽“講解”。
開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間，往里一裹，粽葉就像魔術師一樣變成了一個小兔子的頭，然后老媽把蜜棗拌在糯米中，放入那粽子的“大肚皮”里，讓粽子撐得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“兩只兔耳朵”，一折一塞，只見粽子快要成形了。可老媽突然說：“你倆看好了，到最關鍵的一步了！”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉一圈，再轉45度又旋轉一圈。我和哥哥看著有趣極了！隨手拿起一片粽葉開始包了起來，娘仨有說有笑。最后我們包好了一堆粽子，放入蒸鍋煮了起來。
在這個端午之夜，我們全家圍聚在一起吃粽子，有時撒點白糖吃起來更香，老爸開始講起了關于端午節(jié)起源的故事，一家人其樂融融！
這個端午節(jié)，我又學會了一門手藝——包粽子。我保證，這是我最快樂的端午之夜！
端午節(jié)包粽子的風俗作文17
今天是端午節(jié)，我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子，我興奮極了，對媽媽說：“媽媽，這次我一定要學會包粽子。”
昨天，媽媽已經把糯米和紅棗泡好了，也把粽子葉也按要求準備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子，把葉子一端折成錐形；再抓一把糯米放在錐形中，米中間塞兩顆紅棗；接下來用另一端葉子封好口，不能讓糯米漏出來；最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個粽子就包好了。
包粽子的步驟，我和媽媽都記得很清楚，但是做起來一點都不容易。媽媽包的第一個粽子太好玩了，完全看不出是什么形狀。看到粽子我哈哈大笑。我對媽媽說：“媽媽，這個粽子樣子有些詭異，像一個骷髏頭。你敢吃嗎？”媽媽沉默了一會說：“哎，那我把粽子拆了吧，沒人敢吃就麻煩了。”媽媽看看我的粽子也忍不住笑了起來說：“你的粽子米快漏完了，煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎？”我拿起自己的粽子看看，太扁了，葉子里只剩下一點米。我唉聲嘆氣地說：“看來我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉，和媽媽一起按照步驟認認真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀，放適量的糯米和紅棗，小心翼翼地封口，不能漏出一點縫隙，在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個粽子包好了，我仔細欣賞我的“作品”，自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看，但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看，媽媽說：“嗯，進步很大，繼續(xù)加油，相信你會做得更好的。”受到媽媽的表揚，覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對媽媽說：“媽媽，我們快快包吧，我想早點吃上粽子。”媽媽說：“好的，小饞貓。想吃就要加油干。”
我們一共包了二十個粽子。媽媽用一個大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間，我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽：“粽子熟了嗎？我餓死了。”媽媽回答說：“快好了，再等等。”我覺得時間好長呀，快到了世界末日。媽媽終于說：“好了，可以開吃了。”我噌地一下跳了起來，撲向了粽子。
吃著自己包的粽子，覺得這個粽子是世界上最美味的食物。
端午節(jié)包粽子的風俗作文18
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，想必大家都知道，可是每個地方的端午習俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個端午節(jié)奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。
那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分為以下幾個步驟：
首先，準備一些新鮮的粽葉（各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉），將粽葉先用清水洗凈，然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據(jù)口味愛好，也可以準備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過上面兩個準備環(huán)節(jié)，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細線系好，一個美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子！一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié)，將包好的粽子五個或十個一提的系在一起（以便計數(shù)）放入鍋中，加水煮約一小時，當可以聞到粽葉和食材濃郁香味時，粽子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。
端午節(jié)包粽子的風俗作文19
端午節(jié)帶著一絲露水在甜美的睡夢中到來了。我正做著吃粽子的美夢，媽媽親切的聲音卻將我拉回了現(xiàn)實：“起床啦！吃完早飯來包粽子！”一聽到粽子，我那固執(zhí)的起床氣立刻煙消云散，隨即就從床上坐了起來，用腳把拖鞋一勾，飛奔著往廚房跑去。
到了廚房，我把早餐胡亂往嘴里一塞，狼吞虎咽地吃完了，接著飛快地跑到媽媽旁邊坐下，看著媽媽熟練地抱著粽子。在媽媽的手下，一個個粽子像是一個個有靈性的小精靈，不一會兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子。看著媽媽那雙神奇的手，我躍躍欲試，也想創(chuàng)造奇跡。
于是，我拿起了粽葉，雙手往中間一拐，粽葉就變成了一個圓錐形的容器。我抓起一把糯米，往圓錐里放，可那糯米像一個個調皮的孩子一樣，偏偏不肯聽話，全跑回了盆里。我抬起粽葉一看，咦？怎么有個小洞？我再次把粽葉重新折一遍，把糯米放進去，可這些個小朋友還是不領我情，又往下鉆去。糯米到了媽媽的手上就乖乖聽話，一粒都不會漏。我仔細盯緊媽媽的手，生怕錯過一個細節(jié)。原來媽媽把粽葉卷成圓錐的同時還在底下折了一個角，這才不會漏米，我在心里默默感嘆勞動人民的智慧。我也學著媽媽的樣子，果然調皮的糯米們都安安靜靜地呆在里面了。就在這時，我聽見媽媽的聲音在耳畔響起：“包好了嗎？就差你這一個了。”我驚訝道：“媽媽你怎么包得這么快？”媽媽笑了笑，對我說：“因為我包得多了，熟能生巧呀。”我恍然大悟，隨后將手中的半成品交給了媽媽。
通過這次包粽子，我懂得了一個道理：熟能生巧，無論做什么事，想把它做好，就得反復練習，就會取得好的效果！
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