粽子的作文三篇
無論是在學校還是在社會中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家整理的粽子的作文3篇，歡迎大家分享。
粽子的作文 篇1
雨后初晴的日子，門前的田壟中，菜葉上還殘留著幾滴雨水，光線透過這晶瑩的水珠，折射出七彩的光帶，萬物生長。
接近端午日，鄰居給我們一袋粽葉，奶奶說：我們包粽子吧！
粽子還可以自己包么？我很詫異，奶奶的興致卻很高。
她將粽葉在沸水中煮開了，清香彌漫開來，像初春的氣息。將糯米淘洗干凈，拌入醬油，一旁的五花肉是不可少的，肥瘦相間，已經用鹽醬油等調好了味腌漬著了。
看奶奶手法嫻熟，我也蠢蠢欲動，可是，拿起粽葉，手指是僵硬的，放入米粒，不是這里漏了就是那里灑了。
奶奶笑嘻嘻看著我，手把手地一步步教我；看看，這里呢要這樣，粽葉疊一起時一定要蘸水，這樣葉子自然就合在一起啦！米要分兩把抓，兩次的中間放肉，這樣口感好。
她說得細致，我聽得認真，那米也是有量的，少了，煮出來太軟不成型，多了，太硬，咬著費勁。
奶奶的手皮膚粗糙，指節鼓鼓，滄桑而有力；我的手指纖弱白皙，我們就這樣倒騰著粽葉，奶奶包五六個，我才包起一個。奶奶的有棱有角，個個一般模樣；我的大大小小，肥肥瘦瘦，歪瓜裂棗。
奶奶，你的那么漂亮，我的這么丑，大家一看不都要笑話我了么？我有些泄氣，沮喪著說。
哈哈，你也知道啊！沒事，我們來想個好辦法。呶，你包的粽子里有一只可以放兩塊肉，就叫高粽！大人吃到了今年大發，小孩吃到了，今年高中狀元！
好啊！好啊！這樣大家都搶著我的吃了！我高興得快要跳起來。
高壓鍋開始工作了，里面滿滿一鍋的粽子，不一會兒滿屋子的粽子香，尤其是揭開鍋蓋的剎那，我的`鼻子都快被扯下來了。
爸爸媽媽也到家了，奶奶給我們每人一個，并宣布了雙肉粽的規矩，我細細一圈看下來，我包的雖然奇形怪狀，各個不同，可要挑出當初那只唯一的雙肉粽，還真沒辦法，只能在心里暗暗祈禱。
爸爸媽媽很高興，因為這是他們第一次吃到我包的粽子。大家剝粽葉的時候都小心翼翼，因為實在太燙了，可是都滿臉的笑充滿了期待。
呀！我驚呼起來，原來，我吃到的是雙肉粽。奶奶站在一邊，滿臉笑容，道：今年倩倩要高中啦！
肉粽是美味的，咸香可口，軟糯柔和，可是，奶奶是怎樣留心將這只粽子在不著痕跡的情況下分到我碗里的，我始終猜不到，我能猜到的就是：奶奶您對我的深深的愛！
粽子的作文 篇2
今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，準備包一些粽子，為日漸臨近端午節做準備。
媽媽首先將粽葉洗干凈，并將其分成每兩個一組后，放進一個大鍋里煮了一會兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會兒包糯米時候才更好包。”我認真點了點頭。接下來，媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下，不一會兒，媽媽就揭開電飯煲蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復了幾次后，就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊，媽媽好像看出了我心思，慢條斯理解釋說：“因為糯米比大米粘性大，燙煮一下，可以讓糯米吃起來更香糯，但燙煮時間不能長，一小會兒就行。”聽到這些，我心中不禁感嘆：“原來包粽子還有這么多講究。”隨后，媽媽又找來幾條長長繩子就準備開始包粽子了。
粽子賣相好壞還要看這最后一步包功夫。如果十分熟練人，包出來粽子應該是棱角分明，不滴不漏。于是，我搬著小凳子坐在了媽媽身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉底部，另一只手則捏著中間靠上一點，而后兩只手同時相對一卷，卷成了一個圓錐形，像是漏斗樣，握緊后，再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個完美粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時，不能放得太滿，不然封口就會很困難。在封口時，可以在糯米上撒點水，這樣能使粽子包更加緊實，不容易露餡兒。”
我呢，最喜歡吃是白粽子，就是純糯米，里面不加入任何其他東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間極品美味。于是，我按著媽媽告訴我方法，自己學著包了幾個白粽子，雖然樣子有點歪七扭八，但我心里還是滿開心！
今年端午，我學到了怎樣包粽子，也品嘗到了自己勞動果實。在聞到粽葉芬芳同時，更體會到自己勞動后香甜。
粽子的作文 篇3
在美麗的東江河畔，有一顆璀璨的“水鄉明珠”，那就是我可愛的家鄉——道滘。
道滘有著悠長的歷史傳統文化，城市面貌、人們日常活動無一不體現著這一特點。來到這里，你會驚奇地發現就連飲食也滲透著濃濃的傳統文化氣息。別的不說，就拿這里的特色食品——家鄉粽子來說吧，道滘人是要頗費一番心機，將材料精心搭配好，務求做出最佳口味。怪不得凡是吃過道滘家鄉粽子的人都會豎起大拇指，嘖嘖稱贊。
每逢端午佳節，龍舟鑼鼓敲響，家家戶戶的婦女便忙碌起來。她們挎著籃子，一大早就來到市場采購做家鄉粽子的材料：粽葉、糯米、綠豆、肥豬肉、咸蛋黃等，她們還不會忘記買五香粉。材料齊全了，婦女們便開始洗粽葉、泡糯米、碾綠豆、切肥肉……一切的工作盡管是那么繁瑣，但她們臉上卻始終洋溢著愉快的笑意。
準備工作完成后，便開始裹家鄉粽子了。首先用兩片大粽葉交叉折成漏斗形，在底部鋪上薄薄的一層糯米，然后又鋪上一層拌了香油、鹽、糖、五香粉的碎綠豆，接著把一個通紅透亮的蛋黃放在上面，再在蛋黃旁放上一塊晶瑩的肥肉，最后又蓋上一層綠豆和糯米。材料按順序放好了，就把粽葉往里折疊，蓋住漏斗口，再用兩塊粽葉包住縫隙，綁上繩子，一顆家鄉粽子就這樣誕生了。婦女們靈巧的手上下翻飛，猶如翩翩起舞的蝴蝶，一顆顆大小一致、形狀均勻的家鄉粽子，相繼產生。包完家鄉粽子，便要煮家鄉粽子了。可別小看這步驟，家鄉粽子入口綿不綿全靠它了。把家鄉粽子放在一個盛了水的大鍋里，用柴火細細地煮它三四個小時，待香味從鍋蓋里飄溢出來，家鄉粽子就熟了。
你拿出一顆熱辣辣的家鄉粽子，剝開墨綠色的外衣，那噴噴的粽香直沖你的鼻子，真讓你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口，那綿綿的糯米夾著綠豆絲絲的清甜，直滑入你的喉嚨。啊，真好吃！這個時候，彌漫道滘上空的就是粽香，無論你走在哪里，只要輕輕吸一口氣，也會覺得沁入心脾。這是道滘水鄉特有的香味，這香味是勤勞的道滘人們散發出來的氣息，它讓人陶醉，讓人難忘。
啊，我愛家鄉的家鄉粽子，更愛勤勞的鄉親！
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