端午粽飄香作文

時間：2021-03-22 19:08:17 端午節我要投稿

端午粽飄香作文6篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編幫大家整理的端午粽飄香作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

端午粽飄香作文6篇

端午粽飄香作文1

　　星期天吃完早飯，我看見奶奶在廚房里忙著，定睛一看，咦!奶奶又開始包粽子了呀!

　　奶奶每年都會在端午節前包好多好多粽子，分給親戚朋友們品嘗。我覺得很好奇，追著問奶奶：“好奶奶，粽子是怎么個包法呀?”奶奶慈祥地說：“佳儀，你想學呀，那就站我旁邊看吧!”

　　開工啰!奶奶把帶有清香味的粽葉用開水煮了一遍，再用清水洗凈，放旁邊備用。奶奶樂呵呵地對我說：“我們今天就包甜粽吧!”開始調粽餡了。只見奶奶量了3斤糯米放在大盆里，把米淘洗干凈。然后放一斤左右的花生在米里面，攪拌了一下，讓米和花生攪和在一起。再放少許的食用堿，不一會兒工夫，米就變成了淡淡的黃色。最后把一些蜜棗放一個小碗里備用。包粽子的食材全備好了!看，奶奶還把剪好的一根根棉線扎成一捆，掛在墻上。一切準備就緒。

　　我有點急了耶!催促奶奶道：“奶奶，快些包嘛，我等不及啦!”奶奶一字一句地說：“寶貝，不要急，要等餡充分入味一下，再開始包，這樣包出來的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子還有這么多學問啊!

　　大概過了半小時，奶奶終于動手包了。我踮起腳尖，伸長脖子，眼睛一眨不眨地盯著奶奶的手。奶奶拿起2片粽葉疊在一起，熟練地卷成一個圓錐體，把餡一勺一勺地放進去。放滿后，用大拇指使勁把米壓緊，接著把一顆蜜棗放在米的最上面。最后，奶奶把粽子頭的兩端包住，用棉線扎緊粽子，掛在墻上。好了，一個粽子終于成形了，我的眼睛這時才眨了一下。奶奶繼續一個個地包著，繼而扎好。不知不覺間，一大盆的餡沒了，變成一個個鮮美的粽子。

　　粽子包好了，接下來就是煮熟它們。奶奶說：“寶貝，不要太急躁，煮粽子也是有門道的哦!”我只好耐著性子，咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高壓鍋里，裝得滿滿的一鍋。用水浸透粽子，讓餡充分吸水，這樣容易煮熟。此時奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地，粽子的香味飄滿整個廚房，好香啊!我迫不及待地想最先品嘗。奶奶說：“寶貝，那么長時間就等了，也不在乎這一會兒。還要用小火煮半小時，粽子才會完全熟透呢!”我只好雙手撐著下巴，坐在那里巴望著，不時用鼻子嗅一下粽子的清香。

　　快到午飯的時候，奶奶才打開高壓鍋，熱氣騰騰，一陣粽香撲鼻而來。奶奶解開了一個粽子的皮，讓我嘗嘗。哈哈，白中透著紅!我朝粽子吹了口氣，迫不及待地狠狠地咬了一口，軟軟的，粘粘的，嚼起來特有彈性，就像QQ糖一樣，美味極了!我邊吃邊朝奶奶豎起了大拇指，對奶奶連聲說：“好吃，好吃，真好吃啊!”

　　粽子吃起來簡單，包起來也不容易哦，感謝奶奶的巧手!我在端午節前也要親手包幾個粽子供大家品嘗。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一樣，需要耐心、細心，認真對待每一個環節，我們的人生也就溢滿清香!

端午粽飄香作文2

　　媽媽的老家在京郊平谷，我是媽媽的女兒，所以那里自然也是我的家鄉。因為自小生長在京城，所以對家鄉的印象并不很深，唯有對家鄉的端午節情有獨鐘。自記事起，每年在端午節前后，我總要隨爸爸媽媽回家鄉，感受端午節的盛況。

　　在家鄉，包粽子當然是端午節的重頭戲。農歷五月初五前一周左右的時間，村里家家戶戶，男女老少們就開始了端午節的準備工作。男人們忙著到集市上去買粽子葉、糯米、大棗、蕓豆女人們在家里忙活著泡米、準備各種餡料，煮粽子葉、馬蓮葉孩子們則在嬉笑打鬧中，感受著節日臨近的喜悅。

　　一切準備活動就緒，各家各戶就開始動手包粽子。那場面可謂壯觀：院子里擺放著2、3個直徑約1米的大盆，盆里用清水浸泡著潔白的糯米；旁邊擺放著碧綠、新鮮的蘆葦葉（粽子葉），還有散發著淡淡清香的馬蓮葉（捆綁粽子用的）；周遭還擺滿了水桶、蓋簾及煮飯用的大小鍋具這些都是用來盛放包好的粽子的。女主人們圍坐在盛有糯米的大盆旁，一邊嘮著家常，一邊靈巧地翻弄著粽葉，包著粽子；男主人們則在一邊賣力地劈著劈柴，一邊等著女主人們發令點火、燒水、煮粽子。這時也是我們這些孩子們最受煎熬的時刻，看著大媽、大嬸們手里的半成品，我們早已耐不住性子，垂涎三尺了。

　　在忙碌的人群中，姥姥是很引人注意的，因為她可是十里八村的包粽能手。粽葉在她手里左翻右折，就變成了一個三角形，下面留個小拇指大小的空洞（據姥姥說，是用來漏掉糯米里多余水分的）。接著，她用手抓一把糯米，不多不少，正好占粽身的一半，再隨意放下餡兒，然后又用糯米添滿，再將蘆葦葉翻折幾下包在糯米上，最后用馬蓮葉層層纏繞，一個精致的粽子便誕生了。一大盆糯米和餡料，在姥姥的手里一會兒功夫就成了碼放在蓋簾上、水桶里、蒸鍋內的個頭均勻整齊的粽子。

　　終于可以煮粽子了。老家的習俗是必須用柴鍋煮，在開鍋個把小時后，小火慢慢煮，而且要整整燜一個晚上。姥姥說：這樣煮出的粽子才有正宗的粽子味！

　　好不容易熬到了第二天早上，我跟著姥姥來到廚房，揭開鍋，熱騰騰的粽子冒著白蒙蒙的蒸汽，頓時淡淡的蘆葦葉的清香和濃郁撲鼻的糯米香溢滿在空氣中。我迫不及待地站在灶臺旁，接過姥姥遞過來的粽子，蘸著蜂蜜，著實地咬上一大口：綿軟潤滑，香甜可口，真可謂人間極品呀！

　　除了包粽子、吃粽子，鄰里、親朋之間互送粽子也是家鄉端午節不可缺少的一個環節。每每這時，我總要隨著姥姥，給我叫不上名字的七大姑、八大姨們（姥姥的街坊）送粽子。當然，送完自家的粽子后，我們也是雙手滿滿地回家，因為那是姑姑、嬸嬸、大媽、大姨們回贈給我們也是粽子。最初，我十分不解，既然各家都有粽子，為什么還要互相送？姥姥解釋道：吃自家的不香，別人家的才香呢！漸漸地我明白了姥姥的話的含義：鄰里間贈送的不僅僅是粽子，更重要的是彼此間真摯的情誼與祝福！

　　20xx年，又一個新的端午節即將到來，我依然會和爸爸、媽媽回到家鄉，感受節日的氛圍，體驗人情的質樸。

端午粽飄香作文3

　　“粽子香，香廚房，艾葉香，香滿堂，桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃……”每當粽子的清香在家家戶戶彌漫之時，端午節就快到了。

　　記得小時候，每到端午節，姥爺姥姥就開始忙碌起來，她們早早地起床，趕到五里地遠的鄉村集市上，買來一大筐綠油油的艾葉。整個一上午，姥爺、姥姥、媽媽、舅媽、小姨圍坐在一起，包粽子，談家長，話里短。而我和姐姐妹妹們在樓下，一邊玩耍，一邊唱著那首不知流傳了多少年的《粽子歌》：“有棱有角，有心有肝，一身潔白，半世熬煎。”伴隨著悠揚的歌聲，粽子出鍋了，樓上樓下溢滿了粽子的清香，這時，姥姥迫不及待地打開窗戶，喊著我的乳名，招呼我們幾個小孩上樓……

　　于是我們一邊品嘗著粽子，一邊傾聽著姥姥輕聲細語的述說，于是從老人家哪里，我們明白了端午節的來歷，更認識了一個偉大的人物。端午節又名端陽節、重五節，它是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一屈原的忌日。史料記載，公元前278年農歷五月初五，楚國大夫屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦咬食他的身體。這一習俗綿延至今，已有兩千多年。

　　我終于明白了，原來端午節其實是一個哀悼日，它是為一個才華橫溢、心系蒼生、立場堅定的愛國英雄而立。那棱角分明的外形，不正是象征著屈原剛直不阿的性格嗎？那雪白的糯米，不正是象征著屈原出污泥而不染的品質嗎？那顆紅棗，不正是象征著屈原的一顆赤誠之心嗎？

　　屈原，一個流傳千古的愛國英雄，他的身體已離我們而去，但他的思想卻透露在他的心血——《離騷》之中。短短一句“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”便道出了他的心扉。為國為民，鞠躬盡瘁，死而后已，正是他的真實寫照。可惜，天妒英才，他懷才不遇，投身汩羅江殉國。他的'死，是統治者的昏庸造成的；他的死，是百姓的損失。他是為蒼生而死，他是為國家而死。但他的死并不代表正義的滅亡，更多的是有志青年都被他的鮮血喚醒。以前我很好奇，一個不去利用自己的有用之軀在有生之年多做著貢獻而去自殺的“懦夫”，憑什么能受到人們如此尊重呢？現在我明白了，死有重于泰山或輕于鴻毛。屈原的死，是一顆赤膽忠心的見證！如今，屈原可以瞑目了，他已達到了他所想要的結果，愛國英雄一代接一代，數不勝數，但人們只記得在很久以前，有一個叫屈原的愛國英雄為蒼生而付出了生命。

　　又是一年粽子香。相信屈原會在水底默默的觀看著，然后靜靜的流著淚，畢竟人們沒有忘記他，歷史沒有忘記他。讓我們永遠記住他說過的那句話：路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。它能使我們沉迷時變得清楚，軟弱時變得堅強，驕傲時變得謙遜，頹喪時變得進取，迷茫時變得自信。讓我們心懷感恩，胸懷遠大理想，朝著“為中華之崛起”遠大目標好好學習吧！

端午粽飄香作文4

　　“五月五，是端午。門插艾，香滿堂。吃粽子，咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”每年的農歷五月初五是一年一度的端午節，它與春節、清明節、中秋節并稱為中國的四大傳統節日。端午節是我們悼念屈原的日子，那么，屈原是誰呢？

　　有這樣一個故事，戰國時期有七個國家，其中秦國實力最雄厚，有一天秦國要攻打楚國，楚國賢臣屈原得知后，迅速稟告了楚王，并獻計保衛國家，可楚王并不在意反而責罵了屈原，雖然后來屈原又努力了幾次，但都無功而返。最后一次屈原返回家中時看到老百姓正在辛苦耕耘著，艱難生活著，想到自己不能為百姓分憂解難，萬念俱灰之下投進了汨羅江。

　　屈原不僅是賢臣，還是一位有愛國情懷、學識淵博的詩人，所以他深受老百姓的愛戴，在得知屈原投江后，人們為了不讓江里的魚蝦吃掉他的身體，也為了屈原的靈魂在江里不會餓著，百姓們紛紛把家里好吃的東西投進江里，還為了東西不被魚蝦吃掉，把吃的包成粽子投入江中。

　　所以每年的農歷五月初五，家家戶戶都要包粽子，就是為了悼念屈原。那么，粽子要怎么包呢？每年我都跟著媽媽包粽子，所以我很熟練。首先，我們要準備粽葉、糯米、五花肉、干貝、蝦仁、雞蛋、料酒、蠔油等材料。這些材料準備好以后，我們就可以開始加工這些材料了。

　　第一步將五花肉放入碗中，再放入蠔油和料酒，然后進行攪拌，最后蓋上一層保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制三個小時，最好隔夜再拿出來，這樣會更入味。第二步將香菇切成條狀，干貝切成絲，然后一起放入鍋里翻炒，翻炒過程中加入香油、醬油、五香粉等配料會更香。第三步開始包粽子，首先將粽葉折成立體三角形，先鋪上一層糯米，然后把腌制好的五花肉放進去，再放入炒好的蘑菇、干貝和雞蛋，最后再蓋上一層糯米，用力壓幾下，蓋上粽葉，完全包裹之后用蘆葦草纏繞幾圈打結完成。一定要把粽子包緊，這樣可以防止粽子里的配料掉出來。第四步也是最后一步了，那就是把包好的粽子放進鍋里煮半小時到一小時。粽子熟了以后取出來后可以六個一組，用剩余的蘆葦草捆綁成一串串，掛在門窗上，想吃時解下一個來，方便又好吃。

　　粽子剛出鍋的時候，那誘人的香味真的讓人流口水。每次家里的粽子出鍋，我總是第一個吃的。今年的端午節，媽媽說她還準備包甜粽，真的太期待了！你們知道嗎，粽子不僅可以包成菱形，還可以包成長方形，三角形……各種各樣的形狀，高顏值好口感。

　　端午節是我最喜歡的傳統節日，粽子的香味永遠留在我心中，這種味道讓我想起了愛國詩人屈原，也讓我懂得身為中國人要有一顆愛國心，我期待每一年端午節的到來。

端午粽飄香作文5

　　一年一度的端午節即將來臨了，在這個古香古色的傳統節日來臨之際，我仿佛又聞到了那飄香四溢的粽香，似乎又看到那相互追逐的龍舟......

　　說起粽子不由得讓我想起了去年媽媽教我包粽子的情景。那是接近端午節前的一個星期天，媽媽告訴我要包粽子，我一聽興奮得跳起來說：“媽媽，快點，快點，我要學。”媽媽說：“別急，別急，要先準備材料呢。”說時媽媽把準備好的材料拿出來給我看，我一看：“哇，好豐富哦！媽媽，應該怎么弄，快教我。”原來媽媽準備了：粽葉、糯米、五花肉、香腸、蛋、香菇、蓮子、紅豆、花生等讓我流口水的食物，瞧，是不是很豐富！媽媽說：“胤胤，包粽子是很費功夫的，就看你有沒有耐心哦。”“噢，媽媽您可別小瞧我，我可有一雙靈巧的手，您等著瞧吧。”我看著那些食材信心十足地說。“那好吧，你就跟著媽媽學包粽子咯，可是要等吃過午飯以后再包。”“為什么呢？”“因為要把這些食材先浸泡一下，這可是重要步驟哦，你就耐心地等等吧。”“哦，那我要趕快吃飯了。”

　　吃過午飯我便興趣濃濃地找媽媽：“媽媽，好了嗎？可以弄了嗎？”媽媽說：“應該可以了，我要先把那些食材炒一下，你去把那邊桌子整理好。”“遵命，親愛的老媽。”我愉快地哼著小曲，輕快地跑到桌子旁，開始整理。“整理完畢，媽媽，您弄好了嗎？”“好了，好了。”說著，媽媽把那些炒好的食材端到桌子上。“終于要開始包粽子咯。”我高聲歡呼著。

　　媽媽拿起粽葉開始教我怎樣包粽子，可我看著那些炒好的食材，香氣撲鼻引得我注意力一直不能集中，根本不知媽媽在說什么。媽媽一看我這樣就說：“剛才還吵著要學包粽子呢，怎么現在又不學了？”我一聽，趕緊解釋說：“才不是呢，因為您炒得太香了，我才忍不住走神了嘛。”媽媽看著我，偷笑著：“那現在正式開始了嗎？”“哦，好吧，好吧。”我口是心非地回答。雖然這樣，我還是努力地把注意力拉回來。媽媽熟練地拿起粽葉告訴我：“先把粽葉折成一個小碗狀，先加入少許糯米及配料，中間放一塊五花肉，上面再加入糯米，包好再用棉線扎緊，這樣就好了，你來弄弄看。”我一看覺得簡單極了，就說：“我會弄，我會弄。”可當我把粽葉拿在手上時，怎么也弄不好，沾得滿手都是米和油。“嗨，怎么那么難弄呢？”我氣得直跳腳。媽媽耐心地教我怎樣包，經過我一番努力，終于包出了一個四不像的粽子。不過，我總算是包出來了。當媽媽從鍋里拿出我那個四不像粽子時，感覺還蠻挺有成就感的。

　　學包粽子真是趣味無窮啊！而這次包粽子不僅讓我懂得了許多道理——不管做任何事都要有耐心和信心，才能成功；同時也讓我借這次機會更加貼近生活，領悟傳統文化的獨特魅力！

端午粽飄香作文6

　　多么富有詩意的語言！不用讀一看就仿佛感覺到清香的粽葉、爽滑的糯米，食欲立刻上來了。大街小巷到處飄著濃濃的節日味道，作為教育者，更不能失掉這次教育契機，引導孩子了解民俗，了解歷史。

　　我們班這次舉行了一次美食文化盛宴。我的說法可能有點夸大，其實就是學生搜集了端午節的資料，大家交流，還有中午回家的同學帶來了粽子，大家共享。很親切吧？當我在打字時還仿佛剛剛結束。我們把教室的桌椅擺成宴會的形式（大家對坐）面前放上還帶著溫度的粽子，勺子、牙簽還有白糖，很全吧。剛擺放好，平時這群遵守紀律的孩子竟活躍起來，迫不及待的要吃！有的已經悄悄揭開綁粽子的皮，露出白嫩嫩的糯米，香味已經飄出來了；有的在咂嘴巴，耐心的等我發號施令；還有“膽大的”問我什么時候才能吃！一看這場面我要招架不住了，還不能放下教師的“威嚴”，讓這些頑童品嘗美食，而忘記品讀文化了嗎！我趕緊拍拍手，示意安靜，

　　“同學們，想吃嗎？”

　　“想！”

　　“想讓粽子更好吃嗎？”

　　“想！”

　　“誰來介紹端午節的來歷？”立刻舉起許多小手，（我的學生探究心還是很大的）

　　“聽后你就會感到更香！”在我的“鼓動”下，一唱一和教室里響起了掌聲。孩子們暫時停住手，聽介紹，或強者介紹自己所知道的內容。

　　知道的還真不少，端午節的來歷、習俗、歷史、詩句、真是五花八門。有的我也是第一次聽到的：如在我國古代，人們把端午節也稱作“兒童節”、“小孩節”，看來我們的祖先也是很重視小孩子的。李勇躍同學是我們班的“博士”，他朗誦的對聯我也很喜歡“艾葉吐幽芳香溢四海，龍舟掀巨浪氣吞八荒 ”。我一激動隨筆把它寫在了黑板上。孩子喜歡我在黑板上信手寫字的樣子，不過我把下句改為“屈原賦《離騷》氣吞八方”，因為龍舟離我們這些北方的旱鴨子實在是太遙遠了。學生在《笠翁對韻》中聽過屈原的典故，還是有一點讀懂的。所以還送給我一陣掌聲。也有的孩子介紹以往在家里過節的情形。時間稍一長，又有人蠢蠢欲動，我一看，有粽子的孩子眉飛色舞，沒帶的同學一臉的不自在，我又趕緊插入一小段：“老師也說說小時候過端午節的故事吧，想不想聽？”孩子們給我面子，又停下來了。我趁機又插入“在我小的時候，過節日時飯菜豐富，這是要先讓長輩和客人”當我話音剛落，這群機靈鬼立刻明白了，搶著說“吃我的！”我也不再賣關子，讓班長發下牙簽，拿起準備好的水果刀分粽子，分誰的粽子時，這群“變得”懂事的孩子搶著說：“老師先吃”，我也放下平日的矜持，嘗了一小塊。溫溫的，滑滑的，軟軟的，真香！（其實我平日不吃這些的），但今天不同，這種氣氛，讓我也仿佛回到了童年！好親切，一張張充滿歡欣的笑臉，你一口，我一口，親如兄弟，這不就是“百家宴嗎！”

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