端午的粽子作文

時間：2021-01-25 09:37:42 端午節我要投稿

端午的粽子作文11篇

　　在平日的學習、工作和生活里，許多人都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編精心整理的端午的粽子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

端午的粽子作文11篇

端午的粽子作文1

　　人間最有味的就是這清淡的歡愉！

　　——題記

　　又到端午節了，又到了吃粽子的時候，忘不了那糯糯的、飄著清香的粽子……

　　去年的端午節，我回到老家過節，我最愛的就是奶奶包的甜粽子了。脫去外皮那一層層綠綠的粽葉，一個個香甜可口的粽子就展現在你的面前，咬上一口，可好吃了。可這次當我準備去吃奶奶包的粽子時，卻發現這次奶奶包的是咸粽子。我最討厭咸粽子了，因為里面都是肉，太油膩了。于是我把奶奶給我的咸粽子扔在了桌上，回到房間。

　　奶奶看我連最愛吃的粽子都沒吃，就走進房間問我：“你怎么不吃粽子了？”我不耐煩地說：“我要吃甜，咸的難吃！”聽完，奶奶急匆匆地向外走去。

　　我在房間里無聊地坐著。回頭一看，只見奶奶戴起老花鏡，坐在桌前，繼續包還沒包完的粽子。我心想：“我都不喜歡吃咸的你還包？”只見奶奶拿了一張粽葉用手一卷，粽葉便成了一個漏斗狀的圓錐形。接著，奶奶在里面插上一根筷子，拿調羹舀一些糯米放在里面，然后均勻地撥動筷子，直到把糯米包的緊緊的。最后，奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了……

　　看著也無趣，我便躺到了床上。

　　過了一會兒，我聽到了奶奶煮粽子的聲音，聞到了一股熟悉的味道：清香的粽葉味！沒過多久，奶奶就拿著幾個剛煮好的甜粽走到我面前，對我說：“這是我剛煮好的甜粽子，你最愛吃的甜粽，快吃吧！”我聽了十分開心，但又有些愧疚：奶奶年紀大了，更何況已經包了一早上的粽子，累得腰酸背痛的，可就是因為我不吃咸粽子，又讓奶奶再去包了幾個甜粽子，而奶奶卻沒說一句累……我吃著喜歡的甜粽子，心里甜蜜蜜的，但有一絲苦澀的滋味在心頭！

　　有一種愛，不求回報，卻一直給予。這就是奶奶對我的愛，并且這愛今天都藏在了這端午的粽子里。

　　中夏已至，粽子飄香。對奶奶，我將怎樣回報以愛呢？

端午的粽子作文2

　端午節馬上就要到來了，我跟媽媽一起學包粽子，品嘗了美味的“五黃”，一起品味端午節的習俗。

　　端午節這天我起了個大早，首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我，過端午節的傳統有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風俗。端午節這天，家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不讓蚊蟲進入屋內。迷信的說法是可以辟邪。

　　接著，我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經準備好了，有棕葉、糯米、肉等。準備工作是這樣的：把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈；把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段；把洗干凈的肉切成2、3厘米見方的肉塊，放在醬油里浸泡一個晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干凈，把水瀝干后倒入盆中，放上調料拌勻；把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊，在一端葉子正面朝里折成一個漏斗狀，放入一小碗糯米和肉塊，把它們壓實壓緊，右手先把外端粽葉向后折去，包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結實。這樣，一個粽子完成了。

　　包粽子的時候媽媽告訴我，端午節是為了紀念屈原。屈原是戰國時期楚國的政治家、大詩人。當年他屢被放逐，便于農歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉，便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀念屈原的節日。

　　紹興端午節還有吃五黃、巧果的習俗，所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準備好了這些“五黃”，我們就開始品嘗起來。當然我們小孩子是不能喝酒的哦！媽媽告訴我，吃五黃的習俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。

　　端午節這個節日我過得很快樂。今天我品嘗了美食，關鍵還學會了包粽子，增長了民俗知識。

端午的粽子作文3

　　材料準備完畢，開始包粽子。只見媽媽先拿出兩張粽葉并排疊在一起，兩手捏著粽葉的中間和尾端，輕輕一折卷成錐筒狀，把早已準備好的食材放入粽葉中，再把粽葉折起來把米包嚴實，用繩子一綁就好了。媽媽的動作很快，不一會兒就包了好幾個。

　　兩張粽葉卷成錐筒狀看似簡單，但我總是卷不好，不是卷大了，就是卷小了，我并不氣餒，一次，兩次……終于做成了，我非常高興。我按照媽媽教給我的方法繼續包：先放入一些糯米墊底，接著放一粒紅棗幾顆花生和葡萄干，再用糯米把粽筒填得滿滿的，用上邊余出的粽葉當蓋子緊緊包裹住糯米。“哎呀，糯米跑出來了!媽媽，怎么辦呀?”我著急地喊道。媽媽說：“糯米放多了，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉一些。”我將糯米抹掉一些，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跑了。將包好的粽子用線纏繞好，系緊，我的第一個粽子“新鮮出爐”了，我給它做了一個記號，等煮熟后一定要先嘗嘗我的手藝。

　　粽子要煮四五個小時才能熟，其間我不停地催問媽媽什么時候吃粽子，媽媽笑道：“你這個小饞貓，粽子那么大，又包得那么緊，糯米很難煮熟，不熟的糯米硬邦邦的，可不好吃。”粽子終于出鍋了，我迫不及待地挑出我包的那個粽子，撒上一些白糖，輕輕地咬上一口，軟糯香滑，還很有嚼勁兒，真是太好吃了!

　　這次包粽子，既讓我學會了制作端午節的傳統美食——粽子，又鍛煉了我的動手能力和廚藝。從前期食材的處理，再到包粽子，最后經過漫長的燉煮，只有細心做好每一個步驟才能得到令人滿意的成果。

端午的粽子作文4

　　粽子是端午節的節日食品，傳說是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。

　　這天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣貌，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在姥姥的指點下，我卷好了粽葉。

　　之后，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣貌了。

　　然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。

　　這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來十分不容易。

　　我感受到人們透過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就構成了端午節的傳統風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都明白端午節是我們中華民族自己的節日。

端午的粽子作文5

　　農歷五月初五，是我國傳統的端午節，又稱端陽節。我來給大家講講端午節的來歷吧。

　　屈原是戰國時期出國人，很有學問。他在楚王身邊做官，以形象是自己的國家富強起來。昏君楚王卻聽信奸臣的話，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽說楚國的的都城被敵人占領，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。楚國的百姓聽到屈原投江的消息，都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原，還把粽子扔到江里喂魚，希望江里的雨不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。

　　在這一天里，家家戶戶都要吃粽子，在南方，各地還會舉行龍舟大賽，都與悼念屈原有關。同時，人們在這一天里會打掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲等。這些活動也反映了我們民族的優良傳統。

　　眼看著一年一度的端午節又到了，在昨天，爺爺家包好了許多的粽子。今天，我和爸爸媽媽來到爺爺家，剛一進門就聞見了那淡淡的粽葉香味。我隨著香味來到廚房，從鍋里拿出一個粽子放在碗里。我剝開粽葉，看見那白白的粽子上還在冒著蒸汽，散發著一種特有的粽葉的香味。糯米在陽光下晶瑩透亮，散發著撩人撲鼻的濃郁糯米香，真是棒極了！我迫不及待的朝上面咬了一口，頓時，蜜棗那淡淡的甜味溜進了我的嘴里，這種味道只有每年端午節的時候，才能嘗得到。

　　我吃著香噴噴的粽子，禁不住想起了偉大的愛國詩人屈原。我們應該學習他那種愛國的精神，長大后做一個做一個對祖國有用，能為祖國盡自己一份力的人。

端午的粽子作文6

　　一年一度的端午節到了，媽媽說我可是今晚的主角呢，我一聽，心里又是期待，又是緊張。

　　包粽子可不是一件粗活，像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行？不過準備材料對我來說可是小菜一碟。

　　我把事先準備好的糯米倒去盆里，拿瓢打一些水放入盆中，再把手伸進水里攪一攪，哇！盆里居然形成了一個個小水渦，等水渦停后，再讓米輕泡幾分鐘。緊接著，我又走到廚房，抱出媽媽堆成山的粽葉，放入盆里，打開水龍頭，一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓，一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關緊，又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想：包粽子也有我的一份啊，我出了力，今晚我得吃個夠。粽葉終于洗完了，我拿起粽葉，把它擱在臺子上晾干。就在這時，糯米泡得也差不多了。

　　準備好了材料，就要開始包粽子了。我學著媽媽的樣子，抬起兩片粽葉，把它鋪在手上，再舀一勺糯米放在中間，把左側的葉子蓋上，緊接著抬上另一側的葉子，再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經大功告成，于是我把手一松，又白又胖的米便流了出來。我心疼地說：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦呀！”我連忙把米一粒一粒地撿起來，重新包了起來，再用繩子扎結實，最后再打個結，哈哈，大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。

　　吸取了第一次的經驗，接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘，我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋，在里面打滿水，再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中，大概要煮2-3小時吧，我心里還真期待。

　　時間一分一秒地過去了，一陣濃郁的香味撲鼻而來，我連忙跑進廚房，拿起蓋子，哇，可真誘人！

　　晚上到了，我神秘地拿出我的得意之作——粽子。看！把一家人引得口水淋漓，大家都夸我是小能手呢！

端午的粽子作文7

　　端午吃粽子作為全國性風俗最早始見于西晉周處撰的《風土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍”，到了唐、宋時，粽子已經成為端午節的必備食品。隨著時代的變遷，如今端午節的粽子品種繁多，在黔西南州最受歡迎的是肉粽、板栗粽、火腿粽等，也可以根據自己的口味來調節，如加入桂圓、蜜餞等甜口味的粽子也越來越受到人們的青睞。對于端午節吃粽子的由來，向來都說法不一，有些人將它視為是紀念愛國詩人屈原，而在我州民間，還有一種說法是紀念一位藥王，因為民間說法五月是“毒月”，這位藥王就將藥材包裹在粽子里分發給群眾們吃，人們吃了粽子后都一直平平安安，后來人們為了紀念他，就在每個端陽節的時候包上粽子，除了具有紀念意義，更是希望自己及家人都平平安安。

　　掛艾條和菖蒲。艾，又名家艾、艾蒿，它有一種奇特的芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣，而菖蒲是多年生水生草本植物，它也是一味中藥，能提神醒腦、殺蟲滅菌。每年端午節，黔西南州家家戶戶都會在門頭上掛上艾條和菖蒲，菖蒲可以驅魔祛鬼保平安，艾條則代表招百福，更可使身體健康，在安龍等地，尤其是婦女，在端午節這天都會隨身帶上一兩片艾葉，據說能僻邪驅瘴。

　　飲雄黃酒。神話傳說《白蛇傳》中，白娘子飲雄黃酒，現出蛇身的原形，因此，黔西南州民間認為雄黃酒能讓蛇、蝎、蜈蚣等毒蟲畏懼，于是在端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒，讓身體健康。

　　“游百病”。“游百病”是黔西南州端午節一種很特別的習俗，就是端午節當天人們總要到中草藥市場逛一逛，看看各種中草藥，聞一聞滿街的中草藥味道，順便帶上一些菖蒲和艾葉回家掛在門口，據說這一聞就能驅除百病。

　　佩戴香囊。端午節小孩佩香囊，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點綴之風。每年的端午節，大人們就縫制一些小動物掛在孩童的胸前，以祈求驅邪避災。在香囊中有的塞入艾葉，有的撒上一點雄黃，以避除穢惡之氣，因此民間有“帶個香草袋，不怕五蟲害”之說。

端午的粽子作文8

　　粽子是端午節的節日食品，傳說是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。

　　往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學包粽子。媽媽拗不過我，只好答應了。

　　初四下午，我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。

　　接著，媽媽在空心的圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽就說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

　　然后就是捆繩。只見媽媽的兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1cm左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時即可。

　　香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。

　　通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心，細心，還要有恒心，這樣才能把本領學好。

端午的粽子作文9

　　兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。

　　開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學著姥姥的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的`。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好姥姥替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。

　　我手忙腳亂的折騰了一會兒，終于到了最后一步，也是最關鍵的一步——扎粽繩。姥姥說，粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個蝴蝶結，自認為包得不錯。可是當我拿起粽子準備放入碗中，不小心拉了一下棕繩，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來。

　　我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改小火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。

　　品嘗著自己的勞動成果，我不禁想，明年端午節，我還要包粽子。

端午的粽子作文10

　　五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽到這首兒歌，就讓我想起了端午節。每年五月初五，是我國傳統的節日端午節。端午節要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀念屈原。

　　又是一年端午節到了，我很想學會包粽子，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

　　包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

　　這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

　　奶奶就不止一次看著我的杰作發笑：這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？我不好意思的笑了起來。

　　包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

　　在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

　　等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的粽肉了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

　　今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

端午的粽子作文11

　　一股濃濃的粽香，飄入我的鼻子。一聲聲強而有力的擊鼓聲，伴隨著堅定的吶喊聲傳進我的耳朵。不錯，今天就是一年一次的端午節。

　　端午節，是中國特有的節日，它的活動項目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動中，我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。

　　據說，賽龍舟是因為愛國詩人屈原投江，人們不想讓魚群吃掉屈原的身體，所以開船驅散魚群而由來的。還有的說是漁夫捉到了一條小水蛇，剝掉了它的一片鱗，解除了它的封印，結果小蛇變成了一條龍。為了紀念這件事，人們就舉行了賽龍舟。

　　龍舟比賽快要開始了。選手們個個都摩拳擦掌，信心十足。徐徐吹過的微風，仿佛在為選手們加油助威。河面上，水流靜靜地流淌著，也靜靜地期盼著比賽的開始。天空中，云朵悠閑地飄著，好似也想看看這場激烈的比賽。快看！運動員那健壯的體魄，有力的雙手，正蓄勢待發，準備書寫一篇新的龍舟篇章。

　　比賽開始了，一隊又一隊的隊伍出發了，我數了數，一共有六隊。每一隊都穿著統一的服裝，戴著統一的帽子，齊頭并進。看，他們那整齊劃一的動作，好似只有一個人在操作。他們的手不停地揮舞著，一會兒快，一會兒慢，一會兒往前，一會兒往后，吶喊聲一陣高過一陣。他們的眼神是那么堅定，動作是那么賣力，在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中，奮起直追前面的隊伍。

　　時間一分一秒地過去了，一轉眼已經到了后半段了。人群的歡呼聲越來越響了，選手們又進入了他們的“戰斗”。龍舟的速度越來越快，仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的，漸漸的，50米，20米，10米，終點越來越近，只最后6號隊伍把后面的五條龍舟遠遠地甩在后面，沖線了！

　　賽龍舟真是一項激烈的比賽啊！

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