包粽子
包粽子1
“端午節(jié)，粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來了，今年的端午節(jié)，我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料：用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想：“包粽子就是把米包到粽葉中，這也太簡單了。”于是，我拿起粽葉，放上糯米，就開始卷粽葉，試圖將糯米卷到粽葉中，誰知一顆顆的糯米根本不聽話，跟我玩起了游戲，有的跳到了粽葉外邊，有的跳到了地上，有的跳到了我的手背上，有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點，并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包：將粽葉卷成類似錐形的樣子，先放入一些糯米，一塊豬肉，再放入一些糯米蓋住豬肉，用上邊余出的葉子包裹住。“哎喲，糯米又跳出來了！爸爸，怎么辦呀？”我著急地喊著。爸爸說：“糯米有點多，把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些，果然，粽葉中的糯米變乖了，不往外跳了，我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子，一個比一個包的好，有的甚至比爸爸媽媽包的還要好，真是青出于藍而勝于藍呀！
這次包粽子既讓我學(xué)會了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子，又鍛煉了我的動手能力和廚藝。
包粽子2
端午節(jié)要到了，人們都要包粽子吃，因為這是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日，是為了紀(jì)念民族英雄屈原的。
我也想學(xué)包粽子，便讓媽媽教我。于是媽媽準(zhǔn)備好洗干凈的粽子葉，泡好的糯米、紅棗，我和媽媽開始包粽子；媽媽拿了兩片粽子葉疊在一起，卷了一個三角形的小桶，然后，把糯米放進去填滿一半，放了一粒紅棗，再放滿糯米，把上面的粽子葉往下一蓋，用粽子葉纏一纏，拿繩子綁起來，粽子就包好了。
“哈！這么容易，”我說。“NO、NO、NO”媽媽要著頭說：“事情可不像你想的那么簡單，你還是自己試試吧！”“好的”我答道。于是我也拿了兩片粽子葉像媽媽那樣卷，真是看著容易做著難，我的手不知往哪彎，媽媽看著直想笑，又給我做了幾次示范，我總于卷成了小桶，可小桶是圓筒形的，沒法裝米呀！一次、兩次、三次……總于卷好了，可葉子也快卷爛了，我放進去了糯米和紅棗，在媽媽的幫助下綁好了繩子；我仔細(xì)的看著我包的粽子，三角形、扁扁的，哎呀！還有一個角好像漏了，不過這也是我的第一個作品呀。有了這次的經(jīng)驗，我試著又包了幾個都成功了。
端午節(jié)吃著自己包的粽子，心里真美呀！
包粽子3
端午節(jié)快到了，今天上午媽媽帶我到幸福村市場買了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米，回家包粽子。
回到家，媽媽在鍋里放了水，在水里放一點鹽，再把粽葉放進去，蓋上鍋蓋，煮上半小時。煮好粽葉后放到水盆里，放一些涼水，用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈，再用干凈的盆裝好備用。接下來開始清洗糯米和蜜棗，食料全部清洗好了，媽媽從桌子擔(dān)上面系好繩子，我們就開始包粽子了。
媽媽包了一個粽子示范給我看，我認(rèn)真觀察，學(xué)著媽媽的樣子開始包。先拿兩片粽葉弄成一個像圣誕帽子的形狀，再裝進一點米，用一只筷子把它聚緊，中間放上一顆棗，再放一點米，然后就把兩邊多余出來的三角形向里面一折封好，再用繩子捆起來，一個漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時才包完粽子。
包好以后，媽媽就把粽子放進鍋里，放上水要淹過粽子，用大火燒開，再改成中火，煮上兩個小時，一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了。看著媽媽剛撈出鍋的粽子，我迫不及待地掰開一個粽子，真燙啊！可是我還是兩三口就把它吃完了，好香甜呀！媽媽在旁邊笑邊講：“小饞貓，別燙著。”吃著自己包的粽子，我真開心啊，既便粽子好燙，但我還是三兩口就完了。感謝媽媽，讓我學(xué)會了包粽子，也讓我品嘗到了勞動的快樂。
包粽子4
端午節(jié)，每家每戶都會包粽子，當(dāng)然，粽子是我的最愛，但我只會吃，從來沒有包過，這次端午節(jié)，我決定大顯身手。
這一天，媽媽和奶奶很早起來準(zhǔn)備材料，我也跟著起來。我靜靜地在她們旁邊觀看，等看過一遍后，才開始包。看著媽媽包粽子，好像很簡單，就開始動手了。
我拿了兩片粽葉，學(xué)媽媽折出一角，在折好的角筒上放了很少的糯米，媽媽說，這么少，怎么夠吃呀！她在角筒上又放了很少的糯米，那些糯米必須是浸泡過的，接下來就放豬肉，我并不喜歡豬肉，我就切了一小塊豬肉放進去，然后放豆就行了。我洋洋得意的，開心極了。我把糯米蓋好了，就準(zhǔn)備把粽葉蓋好，突然，豆和糯米接二連三地掉下來，還好，掉的不是很多，再加上一點就行了。
最后，到了最簡單的步驟—扎棕繩。我讓媽媽扎給我看，我看了一遍，就開始扎了，很順利，我包出了一個好吃的粽子，心里有說不出的喜悅。
我感覺到包粽子的樂趣了，你也來試試吧！體驗包粽子的樂趣！
包粽子5
遠處，一陣香味飄過來，饞的我直流口水——原來是媽媽在包棕子。
我趕忙跑回家，幫媽媽包棕子。我們先把箬葉用清水洗干凈，然后準(zhǔn)備糯米，用勺子把糯米放在已經(jīng)洗干凈的箬葉上，再把箬葉折成你喜歡的形狀。我喜歡三角形，因此我包了一個三角形粽子。包粽子還沒有結(jié)束，我們還要用繩子把粽子綁起來才行，我在我的三角形粽子上綁了一個蝴蝶結(jié)，遠遠望去像一只小貓的耳朵，一個三角形的棕子就完成了。
我和媽媽還包了圓形的棕子和正方形的棕子，我和媽媽一起把我們包的棕子倒入鍋中煮。我焦急地等待棕子出鍋，一個小時后，媽媽高興地說：“好了，粽子出鍋咯。”我可高興極了。因為媽媽說我可以把包好的粽子送給大姑小姑吃。我用袋子裝了一些棕子，趕忙跑下樓騎著我的'自行車送粽子去了。
送完粽子，回到家，我拿了一個自己包的圓形棕子津津有味地吃了起來。一會兒，爸爸出差回來，我一定要讓他看一下我的杰作。
包粽子6
又是一年端午到。
每到這一天，我們這邊家家戶戶都要掛艾葉菖蒲，吃粽子。
今天，奶奶買了一大堆蘆葉，那青翠欲滴的葉子，令我不知不覺的緊張起來，因為包粽子大賽馬上就要開始啦！吃完午飯，我、爸爸和媽媽分為一組，與經(jīng)驗老到、久經(jīng)沙場的奶奶PK。比賽規(guī)則十分簡單，半個鐘頭里，誰包的粽子最多，誰就贏；輸?shù)娜耍邮軕土P。
“比賽開始！”爺爺裁判員剛發(fā)令，我就馬上奪過蘆葉包起來，先把一張?zhí)J葉卷成一個空底圓錐形，然后放進一些糯米。最后，我把兩張?zhí)J葉不管三七二十一的在雛形上亂包，結(jié)果一個畸形粽子出現(xiàn)了。啊呀！我竟然忘記放肉了。于是，我又費了九牛二虎之力把那一層層包了“厚皮”的粽子解開，放進肉，然后再包上。就這樣，一個粽子被我折騰來折騰去，折騰了近五、六分鐘，總算是一個完整的粽子了，我向“敵方”看去，我的眼睛馬上瞪直了，只見六個粽子整整齊齊地擺在桌子上，我連忙低下頭去，又忙活開了。
“停！”過了許久，爺爺大喝一聲，我點了一下粽子，咦？怎么才只有七個，媽媽那邊有十個，爸爸有九個，合計二十六個，奶奶那邊有三十一個，相差了五個，奶奶果然是老手！于是我們只能乖乖挨罰——今天的晚餐由我們來做，各樣關(guān)于粽子的菜。
晚上，我吃著自己包的粽子，心里暖洋洋的。
包粽子7
端午節(jié)到了，我們要包粽子啦。
中午，媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗。回家后媽媽泡上糯米，在浸泡的時候，我們還從網(wǎng)上查了包粽子的視頻。
吃完晚飯，我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備包粽子了。
我像視頻里那樣，把兩片反方向的葉子鋪平，雙手拿著粽子葉上部從上往下折。看上去簡單，可我怎么也折不好，媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗，我的粽子葉折了幾次就折爛了，也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請教，媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗，再往“漏斗”里放糯米，直到把“漏斗”填平，然后把上面的粽子葉蓋住漏斗，最后用線綁起來，一個粽子就完成啦！
但是我和媽媽都是第一次包粽子，所以我們包的粽子大小不一、形狀各異，有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法，在粽子外面再包上一片粽子葉，雖然不好看，但是這樣米就漏不出來了。
忙活了兩個小時，我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進高壓鍋里，煮了一個小時，粽子就煮好了。
包粽子太難了，但是吃著自己的勞動成果，心里真高興！
包粽子8
“過端午，賽龍舟，粽香艾香滿堂飄。”
一年一度的端午節(jié)到了，媽媽給我們買了幾個粽子，因為買的太晚了，所以，只買到兩個粽子，也不太好，于是爸爸決定讓我來包粽子。爸爸從超市買來了幾十片粽葉，還買了幾斤糯米和紅棗。在包粽子前，我想到了端午節(jié)的由來，與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國民間的四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)是每年農(nóng)歷五月初五，是為了紀(jì)念愛國詩人屈原的，最常見的習(xí)俗莫過于賽龍舟、吃粽子、掛荷包。
開始包粽子了，爸爸把事先清洗好的粽葉放在一個盆里，然后給我演示了一遍如何包粽子，我看在眼里，記在心里。我先把兩片粽葉洗干凈疊在一起，然后一對折，變成一個三角形，接下來往里面放幾把米，再放一顆火紅火紅的大棗，之后再放幾把米，把上面的頂一蓋，拿繩子纏幾圈，打個結(jié)，粽子就包好了。學(xué)會自己包粽子之后，我一連包了二十幾個粽子，多數(shù)是紅棗餡的，其中有兩個是花生餡的。粽子包好后，接下來煮粽子，爸爸拿來了蒸鍋，放在電磁爐上，往鍋里面添了一些水，放上粽子，大約煮一個小時，粽子煮好了。我掀開鍋蓋，聞到了一股濃濃的香味，我想：“這鍋里的粽子肯定是又香又甜！”我一口咬下去，啊！沒錯，粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子，我覺得，今天是最美好、最幸福的一天！因為我學(xué)會了自己包粽子。
包粽子9
今天，一顆“可憐”的粽子在我們的手中“出生”了，一出生就被我們“糟蹋”得不像樣。
原來，我們正在舉行包粽子比賽，首先，我將粽葉向中間卷，卷成圓錐形狀，接著，舀了一勺米，鎮(zhèn)進去，個別“調(diào)皮”的米粒上串下跳，我只好偷偷地用手把跳出來的米粒塞進去，然后，我再添上蛋、香菇、三層肉……最后，再舀一勺米鎮(zhèn)滿，壓平，用大拇指和中指按住粽葉向前壓，最后，用白線接緊，用力接得嚴(yán)嚴(yán)實實的，繞個圈系緊，這樣一個個可愛粽子就這么在我們的手中橫空“出世”了。
接下來，我們把粽子送進了“溫泉浴”，一個個穿著綠衣服的小家伙們在水中歡快地冒泡，在我們一陣的焦急等待中，粽子熟了，出鍋了，大家爭先恐后的領(lǐng)取自已的粽子，津津有味的品嘗著自已的勞動成果。
今天，我們不僅學(xué)會了包粽子，當(dāng)了一回女媧，制造了“粽子王國”，而且體會到了，勞動最快樂。
包粽子10
今天是端午節(jié)，我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下，我們到外婆家的田里采了粽葉準(zhǔn)備回家包粽子。據(jù)說，端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩人屈原，之后人們就包粽子來紀(jì)念他。
首先要準(zhǔn)備好一大盆雪白的糯米，還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈，粽葉要提前用熱水泡好，糯米分成兩份，一份做咸味的肉粽，另一份做白粽。準(zhǔn)備工作完成后，就開始包粽子了。媽媽給我做示范：她拿起兩片粽葉，把它們疊起來，把葉子繞著手圍成圈，再把手抽出來，把粽葉圈的一邊折起來封住，這時就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進去，又夾了一塊肉放在糯米的中間，餡兒放完了，接下來該封口了，再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想：該怎么把它綁住呢？只見媽媽拿出一根線，一端用牙咬住，另一端拉著在粽子外繞了兩圈，最后打上結(jié)，一只被“五花大綁”的粽子就出來了。
看完了示范，我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來，第一次嘗試完成得并不理想，看著我七歪八扭的成品，我決定再來一次，果然“一回生二回熟”，第二個粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮，不會兒盛了出來。我挑了我自己包的白粽子，蘸著糖吃了起來，心里美滋滋的，今天我不僅過了個快樂的端午節(jié)，還學(xué)會了包粽子。
包粽子11
同學(xué)們，你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎？有針刺無骨花燈，有舞龍燈跳跳馬，有包餅筒，還有……但我最喜歡的是端午節(jié)包粽子。
端午節(jié)來了，媽媽一大早提著一個籃子，帶著我開開心心地去菜市場里買包粽子的材料。
我們到了菜市場，我和媽媽在菜市場上逛了一會兒，很快就把包粽子的材料買好：有糯米，有粽葉，有豬肉，還有……
回到家里，怎么包粽子呢？媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個小時，再把豬肉切成條狀，放入碗里，倒點醬油，放入料酒、姜片，攪拌均勻，又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開始包粽子了，首先媽媽去除兩張粽葉，一上一下重疊在一起，然后折成90度，像個漏斗形狀，往里面放入糯米，用手指輕輕壓，接著把粽葉的另一端折過來，用粽繩把粽子緊緊地捆牢；最后媽媽往鍋里放入水，把粽子也放進去，連續(xù)煮幾個小時。幾小時后，香噴噴的粽子從鍋里蹦出來。打開粽葉，一口咬進去，真是好吃極了！
包粽子真有趣！我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思啊！
包粽子12
在我們浙江紹興，每到春節(jié)之前，都有包粽子的習(xí)慣，我們外婆家也不例外。
早在一星期前，外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中，將原來已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復(fù)它們原來的面貌。
今天外婆要包粽子，我早早的來到外婆家，準(zhǔn)備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來，然后一張張的清洗干凈，放進臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來，也一起放進了臉盤里。只見外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈，而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準(zhǔn)備好了，有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準(zhǔn)備好，我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子，外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀，在漏斗中放進一半的糯米，然后根據(jù)放入不同餡料，再用糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住，然后用麻繩給粽子打結(jié)。我們包了不同口味的粽子，素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽，葷的有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內(nèi)，再放進水，開始煮粽子。
時間一分一秒的過去，鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后，外婆關(guān)掉了火，又燜了一小時，我呀，也在鍋又等了一小時。
粽子總算是出鍋了，我迫不及待的拿出一個吃了起來，味道好極了。
包粽子13
在準(zhǔn)備中華詩詞大會的前一天，為了同學(xué)們能取得自己心目中的好成績，我決定跟姥姥學(xué)包粽子，送給同學(xué)們。
粽子需要的材料有江米，荷葉、蜜棗、馬蓮，然后江米需要提前一天泡8小時，荷葉需要用熱水清洗一遍，最后就可以包粽子了。一開始我覺的包粽子很簡單，經(jīng)過實際操作，發(fā)現(xiàn)包粽子是件不容易的事。因為我有些著急，所以總是包不好，姥姥慢慢的，手把手的一步步教我。
只見姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀，然后抓把江米放進粽葉的第一層，再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶，再放上一些江米，把荷葉合上，用馬蓮捆起來并打結(jié)，最后一個精致而漂亮的三角形粽子誕生了。
我要開始做了，我模仿姥姥的動作完成了第一步，可是第二步的時候淘氣的江米跑老跑去，害的我總是抓不到，姥姥看見我著急的樣子便說道：“包粽子要耐心，不要著急！”我聽后認(rèn)真的包，終于我的大胖粽子誕生了，雖然我的粽子包好了，但是有點“露餡”所以我叫它“打仗回來的胖將軍”。
最后我將我們包的100個粽子放入鍋中，加水至粽面，煮至2小時。時間一點點過去，粽子終于煮好了，我把粽子端出來，真是清香四溢，綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學(xué)校和同學(xué)們一起分享。看著同學(xué)們吃粽子的表情，我開心極了！這是我過得最開心的一個端午節(jié)了。
包粽子14
每當(dāng)端午來臨時，小孩子是最興奮的，他們會迫不及待地奔向廚房，提醒正在做早餐的媽媽，要包粽子啦！
端午節(jié)的象征就是粽子了，坐在飯桌旁，你一定能聞到一股淡淡的清香，那種香氣是粽子散發(fā)出來的。每種粽子都有不同的餡料，不同的餡料吃下去，也會有不同的心情。粽子本身的香味，與吃下粽子后心情愉悅的“香氣”融合在一起，讓空氣都更加香甜，讓整個家都充滿愛意。
包粽子，包粽子，包裹粽子的棕葉可不能少啊。光滑的綠葉上一條凸起的青綠色的葉莖將整片葉子點綴的更亮麗。紅色偏深的的紅棗從“高空中”掉進水里，濺起幾朵小白花，棗子周圍還蕩漾著波紋。紅棗們浸泡在水中，用溫水的話，就是蒸桑拿了。
我們讓紅棗們在享受一回，先去到一點白米飯吧。
只要把一粒粒白米飯洗凈，將綠色的粽葉包成圓錐形，米飯們都會乖乖滑落進粽葉中。再拿起意猶未盡，對“桑拿”流連忘返的紅棗，像投硬幣一樣“扔”進雪白的大米中，再撒入一點米，將如丹頂鶴的紅冠的棗子蓋進去。把粽葉門關(guān)閉后，繩子就過來幫忙，為了不讓它們泄漏出來而一圈一圈地纏繞著，一個粽子就誕生了！
家人一人一個，就擁有了甜美的香，開心的香，幸福的香。
家鄉(xiāng)過節(jié)習(xí)俗，端午節(jié)粽子“香”是必不可少，也是最棒的一個環(huán)節(jié)！
包粽子15
一百我從小到大最喜歡吃的食物就是粽子。前幾天，我看見爺爺買了一百六十一張的粽葉，還有買了三十五塊錢的糯米。我覺得奇怪為什么要買這么多的粽葉和糯米呀？原來是因為奶奶要給我們包粽子吃，我聽了很高興。
開始要包粽子了，奶奶把粽葉浸在水里，然后在一張張的擦干凈。接著把糯米倒進臉盆里用水泡一會兒，再把水倒出來。最后奶奶就開始包起來了，先把粽葉折的像勺子差不多，再把糯米放進去，接著把它折好，用繩子綁起來。這樣一個粽子就包好了！我看奶奶包的有模有樣的，我也想新手包一包。接著，我也拿了一張粽葉包了起來，可是，等我包好了，粽子已經(jīng)不成樣了，我不想放棄，心想：失敗乃是成功之母!就這樣我一次又一次失敗，但最終還是成功了，因為我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我連忙把粽子放進鍋里，開始煮了，過了一會兒，我聞到一一股香噴噴的味道，我一看，粽子熟了，我馬上拿起一個粽子吃了起來，嗯，真好吃呀！
通過包粽子這件事讓我明白了：只要堅持不懈，就會成功！
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