寫包粽子的作文

時間：2021-07-04 16:45:34 端午節我要投稿

關于寫包粽子的精選作文

　　端午節。只會吃粽子，不會包粽子的我暗下決心，今年端午節我要跟奶奶學包粽子，體驗一下包粽子的樂趣。下面是小編整理的關于寫包粽子的精選作文，希望對你有所幫助！

關于寫包粽子的精選作文

　　篇一：包粽子

　　早上，陽光明媚，空氣清新，鳥兒在枝頭嘰嘰喳喳地唱著歌。臥室里射進兩三方斜斜的太陽，照到了我朦朧的眼睛。睜開了眼睛，我大聲呼喊：“啊，起床，包粽子！”

　　十幾分鐘后，我己經一切準備就緒。媽媽說：“俊杰，去買包粽子的肉。”我應開媽媽一聲，就和她一起去菜市場了。

　　我們走到肉攤，看了看這塊，“咦——肥肉太多，不行！”我又看了看另一塊，“NO——骨頭太多了。”這時，我的目光又被一塊大精肉所吸引了，“老媽，就這塊，這塊肉太棒了，簡直無瑕疵。”我們買好了肉，就準備回家包粽子了。

　　我們把昨天放著的糯米、粽葉拿了出來，然后把肉切成幾塊，放進了盤里，倒入些黃酒、醋和醬油，腌了幾分鐘，就開始包粽子了。

　　媽媽先拿兩片粽葉，做成了一個似勺非勺的形狀，倒了兩勺糯米到了那個“勺”里面，放一塊精肉，又在肉的上面蓋了一層糯米，之后用兩張粽葉包起來。這樣，一個粽子就差不多成形啦。最后，用繩子固定一下就完成了。我自告奮勇，媽媽答應了，但讓我跟著她做。我跟著媽媽，先拿兩片粽葉，做成“勺”狀，倒入兩勺糯米，放上一塊肉，蓋上一層糯米，用兩片粽葉包起來。可是，我這粽子無論如何也包不起來。媽媽說：“糯米太多，弄一點出來。”我倒了一些出來，又包起來。誰知，還是包不起來。“呵呵，糯米太少了。”我說道。放進去一些糯米，這次終于能包上了，真是不容易啊！繩子來固定，我綁來綁去，覺得整個人都不好啦，把自己的手給綁起來。媽媽幫我解了半天也解不掉，怒氣沖沖地說：“什么東西，你是怎么綁的？怎么綁了一個死結出來。”我尷尬地說：“這是個意外。”“我不來解了，你自己看著辦吧！”“哎呀，怎么辦，怎么辦，對了，用剪刀。”哎，我兩只手都被綁住了，拿不住剪刀。難道我就要被這幾根繩子束縛住嗎？看來，我只能用大招了。用牙咬，我用盡了吃奶的力氣咬這根繩子，終于斷了一根。休息過后，我又繼續咬。經過了幾次反復，我終于把這幾根繩給咬開了。

　　……

　　包好粽子，媽媽準備生火煮粽子了。生火我可是很在行的，先擺幾根細木棍架好，點一張紙，塞到木棍下面。細棍著了，再放粗的。幾分鐘后，火已經燒得很旺了。

　　煮了半個小時左右，粽子煮好了。吃著粽子，心里感覺甜甜的。

　　篇二：包粽子

　　每年農歷初五是中國民間的傳統節日——端午節。

　　過端午，是我們的習以為常的事情。關于端午節的由來，我們也是長銘于心。屈原因為郁郁不得志而投身于汨羅江，人們為了紀念他，在這一天做了許多的事情。

　　吃粽子，是端午節我最喜愛的一個環節。在超市里各種粽子琳瑯滿目，各式各樣，看得我眼花繚亂。但是，我最喜歡的還是奶奶親自用愛心包下的粽子。最沒有超市那么多品種，也沒有它們的鮮艷外表，但是其中有家的味道。

　　一大早，奶奶就上街忙碌起來，買各種材料：粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家，奶奶就鉆進廚，只聽得見“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中，我感到很幸福。我在一旁仔細地盯著奶奶的一舉一動。把粽葉先用清水煮好，清洗干凈，然后把所有的材料一股腦兒全倒進大盆中，兩只大手在大盆里不斷地翻轉。這一景象也在我的心里不斷翻轉。

　　奶奶選取兩三片完好的葉子，左手提住葉子的一頭，右手用三個指頭握住葉子的另一端，把糯米用勺子裝進葉子里，輕輕往里一卷，就成了一個圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好，于是，一個有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復著這樣的動作，過了好一會熱，一堆可愛的粽子就呈現在我面前，我連忙擺手稱快。看著美味無比的粽子，看著讓人垂涎欲滴的粽子，我按捺不住，偷偷地拿了兩個出來，用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉，用筷子輕輕一夾，品嘗了一下，簡直就是人間極品，我連忙把粽子給奶奶品嘗，奶奶肯定地點了點頭。

　　我一上午都黏在奶奶身邊，看著奶奶和奶奶包的粽子，我感到很幸福。我希望每一個端午節都有這樣的幸福時刻。

　　篇三：包粽子

　　今天我起了個大早，陪媽媽到菜市場採購包粽子的食材，準備到外婆家聚會，順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料，全家一同開車前往外婆家。

　　今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子，但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳，媽媽特地為了我們親自學習這項手藝，這樣我們在每一年的端午節，都可以吃到有“媽媽味”的粽子，而我也希望能把這項技術學習起來，才能讓美味傳承下去。

　　首先我們先把糯米泡水，粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭，放入切好的餡料在鍋里炒香，再加入鹽、醬油和胡椒粉調味，這樣就完成了餡料的制作。比較特別的是，粽葉是選用綠色的新鮮竹葉，這樣才能夠將粽葉的香味蒸進糯米中，而且非常清爽不油膩！糯米也在鍋里炒過產生黏性，接著就正式開始包粽子啰！

　　別小看這小小的三角形，要包得漂亮還真不容易呢！我試了幾次都沒有成功，媽媽說：“別急！這對你來說太困難了些，長大再慢慢練習也不遲。”我們將包好的粽子蒸來試吃，果然美味可口！不但享受到“自已動手做”的樂趣，也不用擔心食材的安全與衛生，真是一舉兩得！以后每年的端午節，我都要和媽媽一起親自動手包粽子。

　　篇四：包粽子

　　今天一大早，媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉，準備包一些粽子，為日漸臨近的端午節做準備。

　　媽媽首先將粽葉洗干凈，并將其分成每兩個一組后，放進一個大鍋里煮了一會兒，我不解，媽媽笑著回答道：“把粽葉煮一煮，不僅可以給粽葉消毒，還可以讓粽葉更具有韌性，一會兒包糯米的時候才更好包。”我認真的點了點頭。接下來，媽媽又將糯米放進電飯煲里燙煮一下，不一會兒，媽媽就揭開電飯煲的蓋子，用筷子在糯米上捅了幾下，并翻看了下糯米再蓋上蓋子，這樣反復了幾次后，就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊，媽媽好像看出了我的心思，慢條斯理的解釋說：“因為糯米比大米粘性大，燙煮一下，可以讓糯米吃起來更香糯，但燙煮的時間不能長，一小會兒就行。”聽到這些，我心中不禁感嘆：“原來包粽子還有這么多的講究。”隨后，媽媽又找來幾條長長的繩子就準備開始包粽子了。

　　粽子的賣相好壞還要看這最后一步包的功夫。如果十分熟練的人，包出來的粽子應該是棱角分明，不滴不漏的。于是，我搬著小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉，并列疊在一起，一只手稍向下握住粽葉的底部，另一只手則捏著中間靠上一點，而后兩只手同時相對一卷，卷成了一個圓錐形，像是漏斗樣的，握緊后，再將糯米塞進“粽葉漏斗”里壓緊，中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉的剩余部分折下蓋在糯米上，用白色粗線將粽口繞圈扎緊，就這樣，一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我：“放糯米或其他東西時，不能放得太滿，不然封口就會很困難。在封口時，可以在糯米上撒點水，這樣能使粽子包的更加緊實，不容易露餡兒。”

　　我呢，最喜歡吃的是白粽子，就是純糯米的，里面不加入任何其他的東西，煮熟后，沾著白糖吃，又香又甜，又軟又黏，真是人間極品美味。于是，我按著媽媽的告訴我的方法，自己學著包了幾個白粽子，雖然樣子有點歪七扭八，但我心里還是滿開心的！

　　今年的端午，我學到了怎樣包粽子，也品嘗到了自己的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時，更體會到自己勞動后的香甜。

　　篇五：包粽子

　　媽媽早已把包粽子的`材料準備好了，雪白的糯米，火紅的棗子，紅彤彤的肉，金燦燦的蛋黃。

　　家里的冰箱里還有一些蘆葉，媽媽拿了出來，讓我和她一起包粽子。

　　媽媽早已把包粽子的材料準備好了，雪白的糯米，火紅的棗子，紅彤彤的肉，金燦燦的蛋黃。媽媽真是一個細心的人，她還把各種各樣的食物放在幾個盤子里。

　　我和媽媽開始包粽子啦。媽媽說：“先給你做個示范！”說著，她拿起兩片嫩綠的蘆葉，捏著，一卷，就成了螺旋形，用舀子加了一些糯米，又拿了幾塊肉，藏進了糯米里，然后輕松一裹，系上“腰帶”，可愛的小粽子就大功告成了。

　　我坐在板凳上，心里想：媽媽做起來好簡單啊，我一定沒問題。我自信地說：“看我的，這對我來說是小菜一碟”。接著，我拿起兩片蘆葉，按照媽媽示范的過程，一捏、一卷、一舀、一藏……“咦？”不好，好多白花花的糯米爭先恐后跑了出來，灑落在了地上。我著急地抓起地上的糯米，慌張地往蘆葉里塞，可越急它漏的越快，急得我小臉紅撲撲的。我自言自語道：“看起來很簡單，可做起來怎么那么難呀！”媽媽笑著對我說：“你耐心地再試一試，失敗乃成功之母嘛！唯有善于從失敗中吸取經驗教訓，才能獲得成功。”在媽媽的細心幫助與輔導下，我終于完成了一個又一個可愛的小粽子。

　　包完粽子，我們將一個個嫩綠的“小可愛”放進了一口大鍋里煮。不一會兒，我閉上眼睛，聞到了絲絲甜味，口水不禁流了下來，實在是太香啦！我隨著香味來到了廚房門前，死死地盯著大鍋里的“小可愛”想：要不了多久我就能吃到你啦，可別讓我等得花兒都謝了。

　　半小時后，媽媽走進廚房，揭開鍋蓋，拿出了“小可愛們”。我迫不及待地拿出一個粽子，卸去“腰帶”，剝開蘆葉，露出那白花花的身體，我美滋滋地咬了一大口，“哇！好好吃啊！比超能老媽做的還好吃耶。”看來自己的勞動成果是最香甜的。

　　篇六：包粽子

　　一個流傳了兩千多年的傳統節日——端午節到來了，我帶著喜悅之情回姥姥家包粽子。

　　姥姥上街去買粽子葉，我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼啊！終于，十幾分鐘后把姥姥盼回來了。

　　我們開始包粽子，粽子可以包三個角的也可以弄四個角。頭回包粽子，我還不會，于是我讓媽媽詳細說了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干，還有繩子。其中，江米要提前準備，把它泡在水里的時間越長，粽子就越好吃。

　　我先把粽子葉擺成三角形，再把泡好的江米放兩勺進去，接著在江米里面插上三個紅棗和葡萄干，用粽子葉把它們全包住，最后再纏上繩子，一個粽子就算成功包好了。

　　為什么端午節要吃粽子呢？帶著疑問，我查閱了資料，上面這樣記載：屈原是楚國的大臣，他主張聯齊抗秦，但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職，被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后，屈原心如刀割。在五月初五這天，屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。

　　原來，端午節吃粽子有這樣的特殊意義啊，后人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節操，為了紀念他，才會在每年的這一天包粽子。

　　篇七：包粽子

　　傳統的端午節有許多習俗：比如賽龍舟、喝雄黃酒、包粽子、插艾葉。可惜我們這里很少劃龍舟，也不喝雄黃酒，所以我們過端午節以粽子為中心啦，現在就讓我帶你們去看看吧。

　　明天就是端午節了，所以媽媽今天買了許多東西，說是要包粽子。我看著媽媽包粽子的時候，我的手也情不自彬的癢了起來。于是，我就和媽媽說：“你可不可以教我包粽子？”媽媽說：“好的，不過，這過程有些艱難，你得做好心理準備。”首先媽媽把粽葉洗了足足好幾遍，再把泡好的糯米、綠豆、花豆和少量的肉攪拌在一起，準備好材料之后，媽媽開始教我包粽子。

　　只見媽媽拿起二片粽葉，將它們小心的折疊起來，用手一卷，粽葉就成了一個空心的圓錐形，我學著媽媽的樣子，拿一片大的粽葉，想把它卷成錐形，可是卷來卷去，就是不好看，我也不管那么多了。我直接舀餡，我用一個大勺子挖了一勺餡，放了進去，可是我覺得太少了，又再放了幾勺，我把粽葉一蓋，可想而知，太滿了，蓋不上了。我又把餡倒了出來，還有一些餡倒不出來了，我用手把它們挖了出來。不行，手太臟了，我趕忙去洗了洗手。這次我放的餡剛剛好，小心地把兩片粽葉蓋上，可是我又忘了怎樣綁繩子，我氣憤地直撓了撓腦袋。

　　我只好又把媽媽找來，向她請教，媽媽細心地：“手要牢牢捏住粽子上方的三角形，用牙咬住繩子的一端，繩子在三角形繞幾圈，然后打個結，結要十分緊，不然粽子會松掉。＂可無論我如何包，不是包不緊，就是把糯米灑了出來。我琢磨了許久，經過我的努力，我捆呀捆啊！花了二十分鐘，終于捆好了一個粽子。

　　第二天，我們吃到了自己包的粽子，油滋滋的，又香又軟。好吃了極了，我一口氣吃了好幾個。

　　我心想：天下無難事，只怕有心人。同學們，你們會自己包粽子嗎？

　　篇八：包粽子

　　“奶奶，是這樣包的嗎？”我拿著剛包好的粽子問奶奶。奶奶點了點頭。耶，我的第一只粽子“研制”成功了！

　　為了慶祝端午，我們學校開展了學包粽子的活動。奶奶就是“特邀指導老師”之一。我裹的是一只長粽。相對來說，包長粽要稍簡單些。拿兩片蘆葉，上下疊好，將蘆葉折起一部分，再把兩端的蘆葉向中間折，就會形成一個“小口袋”，往“小口袋”里裝些米，不要裝太滿，留一些蘆葉折下來封住口，再用棉線裹緊，一只長粽就完工了。

　　初戰告捷，我決定挑戰高難度—裹三角粽。我將三片蘆葉疊放好，整理平整，扳成個錐形，一只手捏住交叉口，另一只手向里面裝米，再把多余的蘆葉折下來蓋住，并捏成三角形封口。這一步可沒那么容易，我一捏，那些淘氣的小米粒一個接一個往外鉆，一連幾次都沒成功，只能求助奶奶。奶奶手把手的示范，我再試，終于成功了。雖然有些難看，可總算把那些小淘氣全關在粽葉里了。再系上棉線，一個威武的三角粽就“新鮮出爐”了……

　　我們把各自包出的粽子帶回了家。晚上，我就把“粽子君”們請進了電飯鍋。第二天一大早，我開門第一件事就是沖進廚房。掀開鍋蓋，一股粽子的清香撲鼻而來。撈出一只，稍冷片刻，剝開粽葉，咬上一口。

　　嗯，香香的，糯糯的，真是美味啊！

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