【推薦】冬至的作文匯總九篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的冬至的作文9篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
冬至的作文 篇1
如今的天真是無(wú)序，
冬至本應(yīng)下雪卻下起了雨，
怪異的人見怪不怪，
世界上本來(lái)就無(wú)規(guī)矩。
早年前一天也是冬至，
飄著“鵝毛”冰喇欲滴，
淳樸的人盼著豐收，
有個(gè)小孩夢(mèng)想上天入地。
只是春秋雪便變雨，
花兒無(wú)開恰逢凋季，
這天真是喜怒無(wú)常，
江水竟東青山不語(yǔ)。
問雪變雨緣從何起，
若是相愛不可思遷見異，
人生就那么一指節(jié)長(zhǎng)，
貫看秋風(fēng)不值斗氣。
雨兒是否思念朋友，
不重金錢重友誼，
如此愿與君生死之交，
當(dāng)下難有鐘子期。
戚戚愛雪是為誰(shuí)泣，
大冷的這么傷天害理，
你哭深圳滑坡埋了多人，
說(shuō)不定鬧鬼是貪官污吏。
如今的天真是無(wú)序，
雨雪里又混了諸多霾粒，
本來(lái)吃餃子怕凍掉耳朵，
可誰(shuí)知吃飯要擯住呼吸。
也許將來(lái)某一天，
冬至?xí)兂商焯么蝴悾?/p>
那時(shí)你我都安眠地下，
現(xiàn)在的憂郁早隨風(fēng)而去。
雪雨下吧就讓它下吧，
你我他都不要傷凄，
攜手走一程阡陌路，
留一抹風(fēng)景讓燕啣泥。
冬至的作文 篇2
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中的一個(gè)非常重要的節(jié)氣。冬至一般在公歷12月22日或23日。古代認(rèn)為陽(yáng)盛則陰生，陰盛則陽(yáng)生，有“冬至一陽(yáng)生”的說(shuō)法，故稱冬至為“一陽(yáng)佳節(jié)”。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。
關(guān)于掃墓淵源，翻閱一些典籍，無(wú)論皇室還是民間，極少有關(guān)于冬至掃墓的記載�！都t樓夢(mèng)》第十一回講到，冬至前后賈母特別關(guān)心秦氏病情，因?yàn)榘粗嗅t(yī)理論，逢節(jié)氣是疾病惡化或好轉(zhuǎn)的一個(gè)關(guān)口。另?yè)?jù)清代《大興縣志》和潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》關(guān)于冬至的記載，只有“百官進(jìn)表朝賀、為國(guó)大典”的禮制，均無(wú)冬至掃墓的風(fēng)俗。
記者從網(wǎng)上搜索，發(fā)現(xiàn)在唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向已故父母尊長(zhǎng)祭拜，除了各家祭拜自己直系祖先之外，凡有“祖祠”或“祖廟”的就要合族舉行祭祀典禮，稱為“祭冬”�，F(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀，也就逐漸延伸為掃墓。
據(jù)說(shuō)，按杭州當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗，如果是新墓穴，頭三年冬至當(dāng)日，必須風(fēng)雨無(wú)阻前往祭掃。其它地方的隨當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗而異。
南方大部分漢人的祖先是從北方戰(zhàn)亂時(shí)期紛紛南遷的，所以他們比較完整的保留了遠(yuǎn)古時(shí)期中原大地漢人的優(yōu)秀傳統(tǒng)；而北方大多流于戰(zhàn)亂和異族的入侵同化，早已被同化成清明這一春耕時(shí)節(jié)掃墓。福州更是如此，福州人的先祖成份比較復(fù)雜，沒有完整的保留早期中原河洛地區(qū)（現(xiàn)河南）的此種傳統(tǒng)習(xí)俗，加上在后期陸續(xù)有不同的北方人士往福州城南遷，這些人本身也無(wú)此習(xí)俗，和土著的閩越人混居后早已把清明這一古代曾最重大的節(jié)日給淡忘了。
先說(shuō)大多數(shù)人自詡為“城里人掃墓”的所謂正統(tǒng)的清明節(jié)，清明節(jié)從農(nóng)歷來(lái)說(shuō)，既無(wú)定月也無(wú)定日，但可以推算，冬至節(jié)過了106天就是清明，一般就在陽(yáng)歷4月5日。清明時(shí)期正值中國(guó)大多數(shù)地區(qū)的春季，處于仲春與暮春之交處于仲春與暮春之交，不一定天氣清澈空明，所以不能以此簡(jiǎn)單定義清明詞意的來(lái)源，而且很多歷史上很多詩(shī)歌也有關(guān)于“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”的描述，所以這個(gè)節(jié)日的天氣是不固定的。同時(shí)，清明，是傳統(tǒng)的農(nóng)耕季節(jié)，中國(guó)古代勞動(dòng)人民基本上是沒有閑暇去放棄農(nóng)耕播種的好時(shí)節(jié)，而去祭掃先人的墳?zāi)�，去做所謂的“牧童遙指杏花村”的清明無(wú)聊詩(shī)句。不過在閩南僑鄉(xiāng)，對(duì)于清明節(jié)十分重視，是民間傳統(tǒng)的溯源追本節(jié)日，其主要活動(dòng)力掃墓祭祖。一般認(rèn)為，掃墓起源于秦（或曰先秦已有），但古時(shí)掃墓并不一定在清明時(shí)節(jié)，如隋唐時(shí)期，人多是在清明節(jié)前一、兩大的寒食節(jié)掃墓。后來(lái)，寒食掃墓逐漸改在清明，寒食這個(gè)節(jié)日也就被人們所遺忘了。在民族英雄鄭成功的故鄉(xiāng)南安石井一帶，清明節(jié)改在農(nóng)歷三月初三上己節(jié)，俗稱“三月節(jié)。”傳說(shuō)是因鄭成功起兵反清復(fù)明，忌“清”字壓在“明”字上頭。但是，泉俗有“冬節(jié)不回家無(wú)祖”之說(shuō)，故出門在外者，都會(huì)盡可能回家過節(jié)謁祖。中午祭敬祖先，供品用葷素五味。入夜，舉行家祭如除夕，供品中必有嫩餅菜。泉俗，一年中只有冬節(jié)、除夕和清明節(jié)要備辦嫩餅菜，寓“包金包銀”之意，旨在祈望家庭興旺發(fā)達(dá)。大宗望族者，還于是日開宗廟詞堂大門，舉行祭祖儀式，與清明節(jié)的那次祭祖，合稱春冬二祭。所以對(duì)于古代漢人清明掃墓的來(lái)源比較難于有可靠的論據(jù)，倒是不排除其他游牧異族在統(tǒng)治北方后推行此習(xí)慣或者當(dāng)政的官僚貴族等統(tǒng)治階級(jí)強(qiáng)行推行而有此。
“陰極之至，陽(yáng)氣始生”是冬至日的特征，這個(gè)日子適于安身靜體。又有唐朝詩(shī)人白居易詠“冬至”詩(shī)－－“何堪最長(zhǎng)夜，俱作獨(dú)眠人”之句。難免讓人對(duì)冬至這一白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的節(jié)氣增添了幾分惆悵的情絲和肅敬的氣息。為何？陽(yáng)日最短，陰夜最長(zhǎng)，方為冬至，這個(gè)夜晚最長(zhǎng)的日記最適合于先去的故人，最適合來(lái)祭奠先人。中國(guó)所謂的正為陽(yáng)，反為陰；日為陽(yáng)，夜為陰；生為陽(yáng)，死為陰；其實(shí)頗有道理。
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。冬至這天，北半球晝最短，夜最長(zhǎng)；加上這天是陽(yáng)氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。冬節(jié)是在二十四節(jié)氣中的冬至這一天，也是我國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的名稱，也叫“長(zhǎng)至節(jié)”、“賀冬節(jié)”、“亞歲”等。稱其“長(zhǎng)至”，是基于古人對(duì)天象變化的觀察：所謂“日南之至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰冬至”，此后的白晝，便一天天延長(zhǎng)了。稱其“亞歲”，就是僅次于元旦（即今之春節(jié)）。而在我國(guó)民間，則更有“冬節(jié)大于年”的說(shuō)法。
以冬至為節(jié)日的傳統(tǒng)由來(lái)已久。周代以十一月為正，冬至便作為歲首。秦朝沿其制，冬至亦稱過小年。到漢代后，冬至才改為冬節(jié)，皇帝于這一天舉行郊祭，官場(chǎng)舉行賀節(jié)之儀，謂之“賀冬”，百官放假休息，次日吉服朝賀。當(dāng)時(shí)冬至已和夏至、上元節(jié)、上已節(jié)、社祭等成為較隆重的節(jié)日。當(dāng)時(shí)節(jié)令很少，冬至自然更加隆重，有吃餛飩、吃湯圓、吃紅豆稀飯等習(xí)俗。這個(gè)規(guī)矩，其后一直沿襲。
冬至的作文 篇3
晚上，我放好熱水，準(zhǔn)備給女兒洗腳。手機(jī)響了，是母親打來(lái)的。她先和我寒暄幾句后，忽然把話題一轉(zhuǎn)說(shuō)：“今晚是冬至。你能捎來(lái)餃子，真是雪中送炭呀。我們吃了后去大門外面燒紙錢，還對(duì)先人說(shuō)你的好了。”
說(shuō)得多玄乎，多大的事呀，我又不是“雷鋒”，母親竟然用“雪中送炭”來(lái)形容，還驚動(dòng)了“先人”。我和孩子聽了笑了，以為那是母親在學(xué)我那愛弄文墨的老父親。
“真的。餃子很香！”母親接著說(shuō)，“我感冒了，發(fā)燒了，和你爸正準(zhǔn)備下掛面將就將就，沒想到你捎來(lái)了餃子�！�
聽母親這么一說(shuō)，我覺得還真有點(diǎn)那個(gè)意思。轉(zhuǎn)念一想，不對(duì)呀。我是兒子，我是吃著父母親的飯長(zhǎng)大的。父母老了。我這么做，就像“烏鴉反哺”一樣。這應(yīng)該是天經(jīng)地義的呀，二老不應(yīng)這樣“感激不盡”。
“餃子皮很薄，餡兒軟軟的。這是我們吃過的最舒服的餃子�！蹦赣H接著說(shuō)。
多容易知足呀！一頓餃子就讓她“刻骨銘心”了。我越聽越不是滋味。
“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”記得我小時(shí)候，母親也只有在冬至這天包餃子。母親包的餃子很香很好看。一個(gè)個(gè)褶兒層層，光滑細(xì)嫩，像小魚兒似得，在鍋里翻騰著，饞的我們直流口水。那時(shí)，每次都是我們兄妹幾個(gè)先狼吞虎咽。留給母親的，只有一點(diǎn)殘湯。母親從未怨言，只說(shuō)看著我們吃飯她心里高興。如今我們大了，都有自己的孩子了，餃子已是家常便飯。我們卻不能天天回老家包餃子給老人吃。我覺得母親這話是在打我的臉，我們給老人的愛太少太少了。
我心里酸楚極了，我哭了。
女兒疑惑地望著我。
“孩子，爸爸以后老了，你會(huì)不會(huì)給爸爸洗腳？”我握著女兒的腳丫說(shuō)。
“當(dāng)然會(huì)呀。這還用問嗎？”女兒爽快地說(shuō)。
我聽了，親了一下女兒，眼淚又來(lái)了。
冬至的作文 篇4
今天就是冬至了,冷空氣來(lái)了,呼呼~風(fēng)吹著。
冬至稱“冬節(jié)”，在古代是很隆重的節(jié)日。在二十四節(jié)氣中，冬至也最受重視。古人認(rèn)為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。這時(shí)外出的人都要回家過冬節(jié)，表示年終有所歸宿。閩臺(tái)民間認(rèn)為每年冬至是全家人團(tuán)聚的節(jié)日，因?yàn)檫@一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認(rèn)祖宗的人。冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，為了區(qū)別于后來(lái)的春節(jié)前夕的“辭歲”，冬節(jié)的前一日叫做“添歲”或“亞歲”，表示“年”還沒過完，但大家都已經(jīng)長(zhǎng)了一歲。
冬至的作文 篇5
今天是冬至，天氣尚好，可陽(yáng)光掩飾不了冬日的寒冷。
早上，在被窩里，怎么也不舍得離開。我懶洋洋的拿起手機(jī)，發(fā)現(xiàn)有未讀消息。原來(lái)是一位朋友推薦給我的黃家駒的《instrumental》。塞上耳機(jī)便獨(dú)自一人在被窩里欣賞。聽著聽著，眼淚就來(lái)了。許是昨晚和某人吵架的原因，加之歌曲也實(shí)是感人，眼淚又淺，于是就這樣捂著被子哭了。
哭膩了，苦累了，便才舍得下床。早餐隨隨便便的吃了一下，就出門了。本是要去找人的，可他不在。想在外面晃蕩一下，一個(gè)人悶著頭，走到了學(xué)校的一個(gè)湖泊前。風(fēng)景還是不錯(cuò)的，找了個(gè)位置，便坐了下來(lái)。
在學(xué)校生活了那么久，我從來(lái)沒有認(rèn)真看過這個(gè)湖。今天算是來(lái)興了，便開始欣賞它。坐在湖前，感受寒風(fēng)凜凜，細(xì)看水面泛起的絲絲漣漪。時(shí)不時(shí)有一陣較大的風(fēng)吹來(lái)，使得湖面波光了粼粼，好像一個(gè)個(gè)鑲了鉆石的音符在跳動(dòng)，甚是美麗。所有的倒影頓時(shí)在水面模糊變形。岸邊柳樹在沙沙作響，柳枝拂過湖堤，怎么也平靜不下來(lái)。
看見這般光景，我不愿意獨(dú)享其樂，于是發(fā)了信息給一個(gè)我蠻喜歡的男生——可以來(lái)陪我看情人湖泛起的漣漪嗎？發(fā)完信息，我不愿意在拿起手機(jī)，只是希望，這個(gè)男生會(huì)應(yīng)邀而來(lái)，給我驚喜。我繼續(xù)看眼前的風(fēng)景，同時(shí)心里是多么期盼他能夠到來(lái)。偌大的湖，只有我一個(gè)女孩坐在湖邊，吹冷風(fēng)。我告訴自己，這么好的景色，聽歌吧，陶冶陶冶情操。把音量調(diào)到最大，大到連自己的聲音也聽不見。我偶爾往后看，看看他來(lái)了沒有。到底是回了幾次頭，已經(jīng)不清楚，也不重要了，重要的是，這個(gè)男孩沒有出現(xiàn)，連信息也沒有回我。就這樣，時(shí)間過去了一個(gè)小時(shí)，而他仍舊不見蹤影。沒有人陪我一起欣賞，我只得回去。可是，這里的時(shí)光太好，我又舍不得離開了，哪怕只有我一個(gè)人在欣賞。
我其實(shí)已經(jīng)習(xí)慣了一個(gè)人，可是，我還是很渴望嘗試兩個(gè)人在一起的感覺�？上�，我沒有找對(duì)人，無(wú)法給我我想要的安慰。
冬至，還是一個(gè)人過，一個(gè)人的細(xì)水流長(zhǎng)，一個(gè)人的浮世清歡。別了，那位我約過的男孩子，以后我不會(huì)再去找你了，因?yàn)槟悴粊?lái)赴約，也不曾給我一個(gè)理由，甚至一聲道歉。
冬至的作文 篇6
今日冬夜——冬至的前夜，明天冬至——寒冬開始。
作為二十四節(jié)氣之一的冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在2500多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至了，它是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個(gè)。
我國(guó)歷來(lái)對(duì)冬至這個(gè)節(jié)氣很重視，曾有“年大不如冬大”和“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。人們認(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀。我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。冬至后便開始“數(shù)九”，每九天為一個(gè)“九”。所以冬至到來(lái)的這一天，北方人要吃餃子，南方人要吃湯圓餛飩，還要全家老小團(tuán)聚在一起吃團(tuán)圓飯。
從天文學(xué)角度講，冬至是北半球進(jìn)入冬季的第一天。冬至過后，北半球大部分地區(qū)將進(jìn)入一年中氣溫最低，天氣最冷的時(shí)期，寒冬數(shù)九就是從冬至這天開始的。
天氣也真的靈驗(yàn)，從今天——冬夜開始，天就轉(zhuǎn)陰了，而且氣溫也真的開始下降。一個(gè)較大范圍的寒潮即將來(lái)臨。
“冬”至了，天氣也就會(huì)越發(fā)寒冷，對(duì)于一向怕冷的我來(lái)說(shuō)，又是一次考驗(yàn)��！我得做好保暖的準(zhǔn)備，不能再感冒了哦！
“冬”至了，年也不遠(yuǎn)了，年關(guān)將至，我又得老一歲了！
但是，“冬”至了，春也近了呀！
那么，“冬”至了，好事否？壞事否？
冬至的作文 篇7
今天中午放學(xué)回家，奶奶從廚房里端出了一盤熱騰騰的餃子。奶奶告訴我今天是冬至，家家戶戶都吃餃子。我好奇地問：“冬至為什么要吃餃子呢？”奶奶說(shuō)：“相傳古代有一個(gè)叫張仲景的名醫(yī)，為了幫助凍爛耳朵的鄉(xiāng)親治病，專門發(fā)明了一種食物，鄉(xiāng)親們吃了以后，耳朵都治好了，所以就流傳下了冬至吃餃子，不吃餃子凍耳朵的習(xí)俗。”
我問奶奶這是真的嗎，奶奶笑了笑，說(shuō)：“這只是個(gè)傳說(shuō)。其實(shí)，冬至是中國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣中非常重要的節(jié)氣，也是傳統(tǒng)節(jié)日。冬至這天，白天最短，夜晚最長(zhǎng)，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，夜晚就會(huì)一天天變短。”
聽了奶奶的話，我想了想，然后說(shuō)：“奶奶，今天晚上我要早點(diǎn)睡，因?yàn)橐院笪业乃邥r(shí)間越來(lái)越短了。”奶奶聽了哈哈大笑。
冬至的作文 篇8
昨天是冬至。北方人有吃餃子的習(xí)俗。
下班的`時(shí)候，聽很多朋友說(shuō)，中午回家吃餃子。我聽著，感覺挺饞人的，因?yàn)楹芫脹]有吃餃子了�？墒�，近段時(shí)間，忙來(lái)忙去，一直沒有時(shí)間做。所以，想起來(lái)，總感覺虧欠愛人和孩子。于是，在回家的路上，我買了現(xiàn)成的水餃。
快要到家的時(shí)候，碰見了愛人，只見他手里拎著一個(gè)大包，沉甸甸的樣子。
“你手里提的什么？”我走近他，問道。
“人家不是說(shuō)，今天是冬至，該吃餃子了嗎？我買了兩袋速凍水餃�！睈廴税咽掷锏陌岬酶吒叩兀屛铱�。
“哦。”
“這段時(shí)間，因?yàn)楦赣H住院，你一直比較勞累，沒大有時(shí)間；我又不會(huì)做，所以，我就想干脆來(lái)點(diǎn)現(xiàn)成的，這樣省事�！睈廴苏f(shuō)完，還顯出不好意思的樣子。
“我也買餃子了，你看。”我把包提起來(lái)，給愛人看。
“哈哈……”
“哈哈……”
我們不約而同地笑了起來(lái)。
“這樣也挺好啊，放在冰箱里，我們可以多吃一頓呢�！睈廴诵χf(shuō)。
“只能這樣了�！�
我們兩個(gè)一人提著一大包，并肩走著，愛人還不時(shí)地跟我說(shuō)著話。
回到家后，我對(duì)愛人說(shuō)，“今天中午的飯由我來(lái)做，你歇歇吧。”
“真的？”愛人調(diào)皮地笑了笑，“那好吧�！�
我一邊做飯，一邊在想：近段時(shí)間，尤其是自從父親住院以來(lái)，自己天天往醫(yī)院里跑，所以，家里的事就操的少了些。愛人除了照顧孩子外，還主動(dòng)買菜、做飯等，把大部分家務(wù)活都做了。想到這些，我的心里熱乎乎的。我擦了擦眼睛，繼續(xù)想著：待父親好些了，自己一定多抽點(diǎn)時(shí)間陪陪愛人和孩子，親手做些他們喜歡吃的，來(lái)好好補(bǔ)償補(bǔ)償他們。
“溢鍋了�！睈廴撕傲艘宦�。
我立馬清醒過來(lái)，“呵呵，差一點(diǎn)啊�！�
不一會(huì)兒，兒子放學(xué)回來(lái)了。
開飯！熱騰騰的餃子上桌了！
今年冬至的這頓餃子，我們都吃得特別香，特別有滋有味。一盤餃子下肚，我感覺心里更熱乎了。
冬至的作文 篇9
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長(zhǎng)我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國(guó)大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說(shuō)：“多吃點(diǎn)，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨(dú)自一人在外地出差，冬至夜不能回來(lái)。我更想念他了。
36、西北老家過冬至
聽奶奶說(shuō)：冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一，冬至開始數(shù)九，是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽(yáng)生”，從此陽(yáng)氣上升，又是個(gè)帶來(lái)希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村，過冬至，人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显挘憾凉?jié)，禿子頭上凍出血。人們吃了包子，就“包”住了“頭”，也“包”住了來(lái)年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說(shuō)包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō)：“不怕，一學(xué)就會(huì)�！彼兆∥业挠沂�，分開手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來(lái)，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說(shuō)：“不要急，最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長(zhǎng)吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了，想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話：最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過去了，那溫暖的日子也就開始了。
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