【熱】關于冬至的作文
無論是在學校還是在社會中，大家對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的關于冬至的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
關于冬至的作文1
今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。
放學，回到了家，我打開電腦看作文要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什么呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面�！笨磥矶撂斐燥溩邮且粋�老傳統了，我要去和面了。
我在面盆里放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞�。赫嫦�。接下來就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，添加上些蒜泥和醋。
姥姥說：冬至天里吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學會了包餃子，這是我一年的成長。
關于冬至的作文2
今天是二十四節氣中的冬至，媽媽說我出生的那一天正好也是冬至，這么說，我與冬至這一天還挺有緣分。每年的今天，我家都會吃餃子，可為什么要吃餃子，我卻一無所知。為此，我上網查找了些資料，和大家分享。
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫�！睎|漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
關于冬至的作文3
今天是冬至，風霜已來過幾個晚上，但是，我們來到一個朋友的家里，卻發現這個小院仿佛春天已經到來。
一進小院，頓時驚呆，“冬色滿園關不住啊！”這個季節，居然有那么鮮艷美麗的花關在這個院子里。我們趕快跑到花壇邊上，各自忙著抓拍了�；▋焊傁乳_放！只見粉白的梅花，橙色紅邊的玫瑰，紅橙黃組合的月季，朵朵都是千層的花瓣，因為陽光的照耀，花瓣有過渡的顏色，更顯多姿，就像是穿著各種舞服的小公主，在綠葉的陪伴下，參加比舞大賽呢。樹葡萄已結過一季，繼續盛開花朵，別家的“樹葡萄”都長得高高大大的，在這里，我們看到的像是幼兒園的小朋友一樣高的小樹，居然開花結果了，這可是培植的結果吧。茶花、伽藍正含苞欲放，等著接班。橢圓的金桔、渾圓的橘子，金黃金黃的，讓人總想摘一個嘗嘗味道。再看看四周，還有太陽花、百日菊、格�；�、三角梅，在這小院子的周圍嵌上了彩色的畫框。如此色彩斑斕的小院，讓人不想離開，喝一杯清茶，在這花意正濃的地方，如此愜意！
冬至的一天，是如此的美好！
關于冬至的作文4
如今好像似乎明白了一些，我變得總是干著急，畫畫似乎也就是要那樣的心態。每當我舉起手機對著朝陽對著夕陽一頓猛拍的時候，都會被嘲笑為老年人�，F在一想好像也根本不用辯解，這是一種欣賞美的姿態。
今天是冬至，昨天過冬至夜。常言“冬至大如年”，我曾經一直很奇怪冬至不是大如年嗎？為什么不和過年一樣放個長假？又為什么根本不放假？我小時候很困惑，后來就不困惑了，不是因為問題解決了，而是覺得好像繼續糾結了，教育局還是不會放假。依然放學回家大吃一頓，第二天繼續上學，有的吃就吃唄。小的時候一直對桂花酒垂涎欲滴，它好像只有在冬至夜那一天才會在餐桌出現，之后就會像是辛德瑞拉的仙女教母的魔法在十二點后消失不見。我一直很奇怪，為什么呢？只能將它看作是冬至夜特有的儀式感。
后來我覺得我或許明白了一點，可能是因為它不怎么好喝。哈哈哈我當然是開玩笑的啦。金黃的酒液飄著幾朵桂花，躺在瓷白的碗里，像是瓊漿玉液。我試過，裝在瓷白色碗里的桂花酒喝起來是最好的。最好的桂花酒應該不是那種包裝華麗的，反而是那個丑丑的，綠色的塑料瓶像是雪碧瓶子的那一種，牌子我記也沒記過，但是看到了我能認出來。
今年如愿以償喝到了桂花酒，不如想象中的甜，老爸嘬了幾口，咋咋嘴巴嫌棄酒精味太淡，但也沒拿出白酒來。仔細看看碗里的桂花酒，顏色有些混濁，不如往年的好看，可能是買早了一天吧。品著酒，感覺很愉悅。
關于冬至的作文5
冬至是24節氣中最早確定的一個節氣，歷來有冬至大如年的說法。在老人眼里，冬至扮演著舉足輕重的角色，人們還說冬至一過，新的一年就到來了，所以冬至是新舊年和分界線。
在冬至，吃湯圓是我必不可少的一環，家家搗米做湯圓，知是明日冬至節，在冬至的前一天，每家每戶都會搗米做湯圓，豆沙味，芝麻味……數不勝數。吃湯圓預示著來提能功德圓滿，心滿意足，家人可以團團圓圓。我可不喜歡吃湯圓，多吃了感覺它太甜，黏乎乎的，但為了來年能功德圓滿，我只能強忍著吃下，張開嘴巴，昌然有些膩，但是心中多了一份踏實。北方人在冬至吃餃子，是為了自已的耳朵不被凍傷。
冬至還不能吵架，如果吵架了來年就會不得安寧，必須小心翼翼地，回想那天，和朋友吵了一句，心中不由地打起了寒戰。
冬至晚上是小年夜，是白晝最短的一天，也是補覺的美好時光。早上在老師的一聲聲的唾沫下，有些同學才慢吞吞地走進教室。
春萌夏長秋收冬藏，冬天是養生的好季節，在冬至，要盡量少運動，少流汗，養身血，據說冬至進補事半功倍。
冬至沒有立夏拼蛋的樂趣，沒有六一的快樂，也沒有假期的悠閑，冬至總是神不知鬼不覺地來臨，可它蘊含著人們的憧憬的向往。是我們祖先留下的文化遺產，所以必須傳承下去。
關于冬至的作文6
今天是冬至，媽媽給我講了冬至的由來：東漢時候，南陽有個名醫，叫張仲景，他醫術很高，不管什么疑難病癥，都能手到病除，人們稱贊他是妙手回春的醫圣。冬天到了，張仲景在路上看見許多窮人，穿的破破爛爛的，臉上生了凍瘡，耳朵都凍爛，張仲景看到后心里非常難過；回到家，他把一些治療凍瘡的藥材放到鍋里煮，煮好把它們放進面皮里，再把面皮包成耳朵的樣子，在放鍋里煮，煮好就分給那些窮人，大家吃了餃子后，臉上的凍瘡都好了，耳朵也好了，身上也暖和了。張仲景之所以成為了“醫圣”，受到后人尊敬，除了醫術高明，更重要的是他的仁慈和愛心。
今天過冬至，我們家也洋溢著暖暖的溫情，我們家的房子正在緊鑼密鼓的裝修中，有幾個民工叔叔干活挺辛苦的，爸爸中午請他們去飯店吃餃子，大家吃的可開心了，他們說：“謝謝您在節日里還記著我們，我們自己都忘了，實在是非常感謝！”今年的冬至過的無比溫馨，餃子雖小但是能溫暖到每一個人的心里。
愛心是嚴冬中的一縷溫暖的陽光，愛心是每個人心中的光明！正因為張仲景這段助人為樂的故事，他才被人牢記在心中，冬至這一天吃餃子才會如此的溫馨，關愛雖小，但是它帶來的溫暖深入人心。
關于冬至的作文7
當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓��！那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。
今天是冬至，學校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦！我們把湯圓揉成一個個小球，然后壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當然，我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一只一只翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎么努力搓都沒用。后來，我干脆等“湯圓們”干一點了，硬一點了再去搓，里面的“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”！再看看其他組的同學——瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”；有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的`時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴里一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。
一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢！做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦！湯圓冒著熱氣，在盆里等待我們品嘗。“咦？這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣？”哦，是湯圓的“餡漏”了！后來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的里頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓，在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。
關于冬至的作文8
上學期的一節體育課上，我們班夏御哲的球落到一個放雜物的地方。周圍圍著鐵柵欄，夏御哲翻不過去，就求我幫忙。我翻進去幫他揀出了球�？墒浅鰜頃r，只聽“咝啦”一聲，我的衣服被掛破了。這可是媽媽剛給我買的衣服呀，回家媽媽會訓我的。想著想著我流下了眼淚。
中午媽媽來接我，我捂著衣服上的洞不敢和媽媽說，同學曹家瑞向媽媽說明了事情。媽媽沒有訓我，溫和地說：“衣服掛破了沒關系，可是翻柵欄很危險，以后有這樣的事去找老師�！�
我們騎著車還沒到家，嬸嬸就打電話來。我接了電話，嬸嬸說：“今天是冬至，你們回不回奶奶家吃飯？聽僖僖說你今天被封在柵欄里出不來了，后來怎么出來的？”這時奶奶接過了電話，關切地問：“暢暢，到底怎么回事，你的妹妹到家就哭，說在學校看到你在柵欄里出不來了，讓趕快打電話問你出來沒有。”咦，我這個妹妹平時總是和我爭東西，還動不動就哭，我最討厭她了，今天她卻這么關心我，我心里頓時暖乎乎的的，以后我可要對僖僖好一點，不能再欺負她了。
回到家，媽媽不一會兒就端上了熱氣騰騰的餃子。吃著美味的餃子，想著在這寒冷的冬至，家人對我的關心，我覺得這個冬至最溫暖.
關于冬至的作文9
周一，班主任楊老師給我們說：“星期五下午，我們班組織一次包餃子活動，我們全班都很興奮，我的爸爸也參加了這次活動，爸爸負責拍攝和帶餃子汁。
終于，我等到了這一天，下午上第一節課的時候，楊老師給我們講了冬至為什么要吃餃子，老師講完我才知道，這是要紀念一位醫生，他的名字叫張仲景。曾經有一個貧窮的村莊，那個地方非常的冷，所以村里的人們耳朵都被凍爛了，后來張仲景就在村口架起一口鍋，將用面皮包著的藥下鍋煮，人們吃了幾次后，耳朵漸漸的好了，張仲景舍藥救人的品質從此留在我心里了。
郭老師給我們講了關于四季和節氣還有晝夜的變換原因，老師講完了課，讓我們去洗手間洗手，洗完手就去活動室包餃子，一到活動室我就看見了先到的同學已經開始在包餃子了，我立馬跑到我們小組的的地方，我當時不會包餃子，只能在旁邊看著別人包，這時，有一個同學過來問我：”你為什么不包呀？“
我回答說：”我不會包餃子�！�
同學說：”要不我來教你包餃子吧！“
聽他這么一說，我高興的答應了。
他教著我包，他對我說：”包餃子一定不能把肉餡弄得太多，但也不能太少，一定要弄得正好，然后把餃子皮對折，使勁把餃子的邊捏緊，就包好一個普通的餃子了，要想包圓形的餃子也不難，把包好的普通餃子兩個角交叉一捏，就包好了一個圓形的餃子，學著他的樣，我包了好幾個餃子，都還不錯。該煮餃子了，楊欣雨爸爸給我們把水燒開，把餃子煮進鍋里，過了十分鐘，香香的餃子出鍋了，我和同學爭先恐后的拿著碗，讓叔叔給我們盛餃子，我們坐在椅子上，吃著自己包的餃子，感覺特別的鮮美，我們幾個同學坐在一起讓我的爸爸照了相，目的是想把這美好的瞬間永遠的留下做紀念。
通過這次實踐活動，讓我明白了勞動的艱辛，也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜，是要付出辛勤的汗水的，我們感恩他們。
關于冬至的作文10
隨著天氣日漸寒冷，南方的白天越來越短，人們在一派安詳和樂的景象中迎接冬至的到來。
如果今年冬至跟以往一樣，我也許會很高興，但我面前擺著一個難題：做湯圓。我想在做湯圓之前，先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節，第一次吃到了湯圓。那時的餡料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間，餡料從裂口流進我的口腔，花生甜中帶澀，芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾，再喝上一口湯，心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時起，我與湯圓結下了不解之緣。
說完了我和湯圓的故事，接下來就是解決做湯圓這個難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多，但真要動起手來，我也不知道從哪下手。好在我有一個會做飯的老爸，不多時，他便把所需的材料——糯米粉和水準備好了。他還告訴我：“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團，然后再搓成小球，實心湯圓的制作就完成了�！钡珕螁蔚谝粋�步驟，我就費了好大力氣，揉著揉著手就沾上了，還一直弄不下來，用另一只手去扯，結果另一只手也粘上了，怎么弄也弄不掉，還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道：“慘不忍睹啊，面目全非呀！”
風雨過后便是晴天。過了那個揉面團的環節，剩下的就簡單多了，只需把大面團切成數十個小團，再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進了鍋中煮，不一會兒，一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓，我們來講一下中國人與湯圓的故事。
據傳，湯圓起源于宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡，加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風味。因為這種糯米湯圓在鍋里煮時，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區把“浮元子”改稱湯團。
漸漸地，湯圓走進千家萬戶，在南方的冬至，家家戶戶都吃湯圓，象征團團圓圓。
今又冬至，搓湯圓，煮湯圓，吃湯圓，續著一份未盡的緣分。
關于冬至的作文11
12月22日，今天是冬至，是中國人吃水餃的日子。
今天中午，我放學回到家，我與媽媽邊忙活起來了。
媽媽先把面與好放在盆里，我忙媽媽洗白菜，洗好菜放在盆上，媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，媽媽剁了一會，我又接著剁，一會就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的，里面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜與肉攪拌在一起，就等跟著媽媽學包了。
媽媽把面揉了又揉，我也跟著學，然后把面揉成長條，再用刀切成一小個一小個的，把切好的在恩扁，搟皮時我也跟著學，就是搟不圓，媽媽把壓好的餃子皮與準備好的肉餡包子一起，我也跟著學，把餃子皮放在左手上，用右手把餡放在餃子皮里面，然后把面皮合起來，從中間捏一下，從右邊往左邊捏，媽媽說捏的看不見肉餡就算成功了。
就這樣一個一個地我與媽媽捏了三十多個，啊!雖然包的不好看，但是這是我自己親自包的。
最后把水餃放在開水里煮了三四滾，水餃出鍋了，終于可以吃了，我看見熱氣騰騰的餃子，心里又開心。又高興，今天冬至過得真有意義。
關于冬至的作文12
寒冬已至，冬天的陰霾與蕭條讓我對它有些不喜歡。光禿禿的樹干上幾片枯黃的樹葉孤零零地掛在枝頭，做著最后的掙扎。放眼望去，單調的、毫無生氣的灰褐色是冬日里的主打色。
坐在車里，老爸老媽一遍遍的叮囑著我：下周要變天，棉衣給你放在包里了，冷了要多添衣服。天氣干燥，要記得多喝水我無心聽爸媽的嘮叨，縮在車座里，無精打采的望著窗外。忽然，一片綠色映入眼簾----是一片麥田。在這單調的冬日里，這綠色顯得格外溫暖。我忽的一震，父母的叮嚀不正如這單調冬日里那抹綠意嗎？
冬日里的溫情無處不在。宿舍里，生活老師把宿舍收拾的干凈整潔，每晚提前把空調打開，等待我們下課回去。在班里，細心地薛老師發現同學們的嘴干裂了，一個勁的叮囑大家多喝水，還從家里拿來香油，為我們擦在干裂的嘴唇上。有同學身體不舒服，班里的其他同學熱情的問候，為他接熱水，幫他干值日。
想到這一切，我的內心感到無比溫暖。這個冬日不再單調，因為有溫情相伴，它將絢爛無比，如春般溫暖，如夏般燦爛，如秋般火紅。
關于冬至的作文13
冬至，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。
冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂：冬至到，吃水餃。
過去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至，各家各戶就要做湯圓、包肉粽，還要準備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉下，除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團圓。
據傳，南寧之所以有“冬至大過年”的說法，是古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但離春天已經不遠了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著回來過節，表示年終有所歸宿。同時冬至對于農民而言，就意味著要對來年的生產、生活進行系統的安排和籌劃，從這個角度上分析，確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬干年濕”一說，即如果在冬至那天天氣晴好，在過年的時候則會遇上下雨天，十分應驗。其中奧妙，也許是因為古人千年之總結，是經驗之談。
過冬節時，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外，還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的講法，也許是因為冬至時令氣候較涼，切好的魚生不易變質，入口時清涼爽滑美味。當然，南寧魚生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質文化遺產名錄。
關于冬至的作文14
相信大家都會有過什么與眾不同的事情吧，我當然也不例外，我也有與眾不同的經歷。那就是冬至！想知道為什么這個冬至會與眾不同嗎？想知道的話，就往下看吧。
冬至的前一天，我非常高興，下午一放學，我就飛快的往家跑。一跑到家，我就快速地把作業完成。然后我跑到廚房對面媽媽說：“媽媽，明天就是冬至了，老師說讓我們自己包餃子，明天早上帶到學校和同學們一起品嘗！可是我不會包餃子，您教我好不好？”“當然好了，來，媽媽現在就教你做�！�
就這樣，我開始跟媽媽學包餃子。包餃子的第一步是剁餃子餡兒，媽媽拿出來一些大蔥和豬肉，對我說：“我們今天就做你最愛吃的豬肉大蔥餡兒的餃子吧。”“好嘞！”我高興地點點頭�！皝�，我先教你剁餡兒�！眿寢尳o我講了一些剁手餡兒的技巧，我便開始一一嘗試，一開始做得不怎么順手，但一會兒子就掌握了要領。餡兒終于剁好了！下一步是拌餡兒，媽媽讓我把鹽、十三香、味精、香油、醬油適量放進餡兒里，然后用筷子按順時針方向攪拌。
然后，就是包餃子。媽媽端來一碗清水，教我包餃子在媽媽的帶領下，不一會兒我就學會了包餃子。而且我還包了許多“貓耳朵”和UFO。就這樣餃子終于包好了。
第二天，我和同學們各自帶去了自己包的餃子，吃著自己包的餃子，格外香。我們還和同學分享。大家非常高興。
關于冬至的作文15
你們知道的來歷嗎？讓我來告訴你們吧！
冬至俗稱“冬節”，在古代是很隆重的。在二十四節氣中，冬至也最受重視。冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。
冬至節，大部分地方習慣吃餃子，山區傳統是吃糕，晉南地區盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩，有“冬至餛飩夏至面”的說法。
還有，你們知道“冬至”這天為什么要吃餃子嗎?為什么不吃餃子會凍耳朵嗎?不知道吧。嘿，就讓我來告訴你們吧！這里面還有一個動人的故事呢！吃“捏凍耳朵”�！澳髢龆洹笔嵌梁幽先顺燥溩拥乃追Q。相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時正是大雪紛飛的，寒風刺骨。他看見白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫他的弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒的藥材放在鍋里煮，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵樣子，再放進鍋里煮熟，做成一種叫“祛寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來呀，每逢冬至人們邊模仿做著吃，這便是形成“捏凍耳朵”此種習俗的原因了。
冬至這一天吃餃子，還是為了不忘“醫圣”張仲景的“祛寒矯耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現在大家知道冬至的來歷了吧！
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