冬至的作文范文100字（通用30篇）

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的冬至的作文100字，希望對大家有所幫助。

　　冬至的作文 篇1

　　今天是二十四節氣的“冬至”，每年冬至的白天是一年中最短的一天，夜晚是一年中最長的一夜。冬至又稱“冬節”，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

　　在我們溫州有“冬至大如年”的說法，冬至前一晚，家家戶戶都要圍坐一起，用雙手搓湯圓叫“冬節圓”，象征團圓。冬至早上要吃湯圓，吃過“冬節圓”后，你就又大一歲了。所以，你要是問一個溫州人今年多大了，他告訴你吃了湯圓就幾歲了，你可別感到奇怪。因為別的地方都是在正月十五元宵節吃湯圓的，過了除夕才大一歲的。聽媽媽說，她小時候最怕自己冬至沒湯圓吃而長不大。真好笑呀!

　　冬至的作文 篇2

　　中華民族自古以來就是個熱愛生活的民族，這從中國豐富多彩的飲食習俗中或可見一斑。中國的傳統節日幾乎都有著豐富有趣的飲食習俗，冬至自然也不例外。獨特的“冬至亞歲宴”就曾盛極一時。此外，冬至吃餛飩（餃子）的風俗流傳較廣，民間有“冬至餛飩（餃子）夏至面”。北方一些地區還有在東至吃狗肉羊肉的習慣。

　　冬至來到，也就意味著人們要開始面對所謂的“數九寒天”。但人們相信，冬至到了，春天也就不遠了。數九的風俗也就由此誕生。數過九九八十一天，便是一片春光好。在關于數九的風俗中，九九歌和九九消寒圖都是比較有趣的。

　　我國地大物博，風俗多彩。各地過冬至都有著一些自己獨特的風俗習慣。

　　冬至的作文 篇3

　　今天是冬至，媽媽給我包了香噴噴的餃子。餃子一開鍋我就聞見香味。我趕緊跑回廚房，哇！一個個餃子想元寶一樣，在鍋里翻滾著。餃子熟了，露出了白白的肚皮，像小船一樣在水面上漂浮著。盛在盤子里，我像一只饞貓一樣迫不及待地吃了一口，又香又鮮。奶奶說：“吃了餃子就不會凍掉耳朵了。”媽媽說：“冬至吃餃子，是為了紀念醫圣張仲景。”

　　今天的冬至我很快樂，因為我知道了“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。

　　冬至的作文 篇4

　　今天是12月22日，是我們中國的節日——冬至。

　　這象征著，以后的早晨，黎明會來的很晚，早上會很漫長，一切的一切，對我們來說冬至似乎不太重要，都在忙著商量12月25日圣誕節的準備。

　　早上的我匆匆起床后，看見媽媽在廚房里忙活著，一邊和面，一邊對我說：“今天是冬至，中午在家吃餃子。”我揉揉惺忪的眼睛，對媽媽說：“我來幫您忙，您去睡吧！”說著，我埋頭開始干了起來，不一會我就包了快20個餃子。最后，我還和媽媽說了聲：“媽媽，冬至過后，天就開始越來越冷了，您要注意做好防凍的措施！”

　　中午回到家后，仿佛身臨其境，在樓梯口就問到了餃子的香味。回到家后，我吃了一碗熱騰騰的餃子！

　　冬至的作文 篇5

　　今天是冬至，媽媽給我講，冬至是二十四節氣里的一個節氣，還是一年365天里白天最短的一天，也是夜晚最長的一天，呀。原來是這樣。

　　中午放了學，媽媽接我直接去奶奶家，到家后餃子煮好了，我吃了一口，哇。真好吃。奶奶專為我包了花邊小餃子，我一口氣吃了一小盤，奶奶說吃餃子是按耳朵的，冬至以后會很冷，吃了餃子耳朵就不會凍下來的，這么有趣啊。

　　晚上回家我問媽媽：冬至都要吃餃子嗎？媽媽說不一定的，她幫我上網查了一下，我們北方吃餃子，南方人吃湯圓，也有吃餛飩的，漢族人過冬至，少數民族的就不一定了，真有意思。

　　冬至的作文 篇6

　　星期日的早上，我很早就起床了，因為今天是冬至。

　　爺爺買了糯米粉，倒入盤子里，加入了水。我戴上手套，用力地按了好幾下，又搓了好幾下。我把糯米粉按成了一個又大又圓的糯米團子。我搓了十三個糯米團子。我端過去，把這些糯米團子倒進滾燙的鍋里，用大勺子攪拌了一下。幾分鐘后，團子熟了。我把他們撈了上來，放進盤子里，加了點紅糖和黃豆粉，攪拌攪拌。我把做好的團子分了十三個給爸爸，爸爸很開心。我給了爺爺兩個糯米團子。我吃了一個糯米團子。我很自豪。

　　冬至的作文 篇7

　　今天是二十四節氣中的冬至，媽媽說過了冬至就是一年中最寒冷的季節了。冬天雖然寒冷確是我最喜歡的季節，因為這個季節有雪，我喜歡漫天雪花飛舞，我喜歡堆雪人、打雪仗。

　　俗話說：“冬至不吃餃子會凍掉半個臉”，早晨起床爺爺就切肉，洗韭菜準備餃子餡，經過一番忙碌，爺爺準備好了餃子餡，接下來就輪到奶奶和媽媽搟餃子皮、包餃子了，奶奶和媽媽一個搟皮、一個包，不一會一個個可愛的餃子就誕生了，它們似乎在沖著我笑，讓我不忍心吃它們。接下來就是下鍋，幾分鐘后熱氣騰騰的餃子就做好了，我嘗了一口，真香啊！

　　冬至的作文 篇8

　　媽媽說，明天要過冬至，要吃餃子，如果不吃餃子的話，會把耳朵凍掉的。晚上的時候，我趕緊做完作業開始和媽媽一起包餃子！一開始我包的餃子很難看，因為我不會包餃子！媽媽教給我先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來，然后捏餃子皮的中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個餃子就完成了。我越包越好，包完以后，爸爸加班回來了，把我們包的餃子煮了幾個嘗嘗看好不好吃。爸爸媽媽都嘗了嘗，我也嘗了兩個，心里說，真好吃！我包的餃子才是最好吃的！下一次，我還要包很多餃子給爸爸媽媽吃！

　　冬至的作文 篇9

　　今天是瑪雅人預言的“世界末日”，但“世界末日”并沒有到來，我們卻迎來了冬至。接我放學的路上，媽媽還給我講了一些關于冬至的知識。我知道了冬至這一天是我們北半球白天最短，夜晚最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。

　　冬至也標志著冬天最冷的時候來臨了。冬至還有一個習俗就是要吃餃子，媽媽說有一句諺語叫“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”，為了不讓我的耳朵凍掉，所以今天晚上我要吃餃子，媽媽包的是青椒蘑菇肉餡的，很好吃。

　　冬至的作文 篇10

　　“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃”我們一家四口熱熱鬧鬧的包餃子。

　　媽媽搟皮、和餡兒，我和爸爸還有哥哥包餃子，媽媽和的餡兒真是獨一無二呀！既好看又可口，綠油油的韭菜，金燦燦的雞蛋，再加上一點兒粉紅色的蝦皮，再把它們切碎，然后把它們拌到一起，看著就有胃口，包成餃子一定很好吃。媽媽把餃子皮搟好了，大家一擁而上，爭先恐后的搶餃子皮，熱熱鬧鬧的包起了餃子，媽媽包的餃子最漂亮，爸爸包的餃子挺著個“將軍肚”排列在當中，哥哥包的餃子軟塌塌的，我包的餃子大小不一，但是，樣子我挺滿意。

　　我悄悄地跟媽媽說：“以后，包餃子的活動能不能多安排一點兒，大家在一起多快樂啊！”

　　冬至的作文 篇11

　　今天是星期天，也是一年中的冬至，奶奶告訴我，冬至這一天要吃餃子，如果不吃餃子，耳朵會凍掉。

　　奶奶在搟面皮 ，媽媽和姑姑在包餃子，我也想學包餃子，但是媽媽不同意，我自己試著包了一個，結果把餃子餡包在了外面，姑姑說我是“小天才餃子機”

　　吃過餃子后，我和姑姑一起打羽毛球，我們玩的很開心。以前我看別人打羽毛球覺得很簡單，但是真正打起來才知道很難，但是在這個過程中，我體會到了很多事都是看著簡單，做起來難，以后做事情都有認真，專心，持續練習，才能做好每件事。

　　加油！伊姿嵐！

　　冬至的作文 篇12

　　冬至節流行著一句諺語，叫“吃了冬至面，一天長一線。”但是在農村都吃圓，當然，我們也不例外。冬至來臨之際，我和小伙伴們一起和阿姨包圓吃。

　　下午，我們做完作業，阿姨也做好了準備工作。開始包圓了，我們拿了一把米粉，做了一個圓形的形狀，再用小拇指在小洞兩邊按一下又轉，然后，把肉餡放在里面，再把口按緊一些，就這樣，一個完整的大圓就形成了。雖然這個圓做的不好，但這是我第一次做得，我非常開心，特別高興，心里比喝了蜜還甜。

　　包完后，阿姨開始蒸了，過了一會兒圓蒸好了，我聞了聞，覺得香香的，我迫不及待地拿了一個就吃。啊!真的很香!

　　自己包的圓真好吃!

　　冬至的作文 篇13

　　今天是冬至，一回家爸爸直奔廚房，媽媽直奔陽臺，我也趕緊奔進房間開始做作業。

　　不一會兒，廚房里就傳來了爸爸“咚咚咚”的切菜聲，陽臺里傳來了媽媽忙碌的腳步聲，我也沉浸在學習中。

　　“吃飯啦!”爸爸叫道。我連忙站起來，洗了手，就跑出去擺桌子。

　　哇!飯菜真豐富，有清蒸魚、油爆蝦、三鮮湯，還有我最喜歡的大閘蟹!

　　爸爸滿滿地倒了一碗米酒說“今天是冬至，是一年中最長的一夜，來，我們慶祝一下吧!”說完就喝了一大口，我就試著也喝了一大口說：“真美味!”爸爸哈哈大笑：“女兒真像我!”媽媽也跟著笑了。今年的冬至好快活!

　　冬至的作文 篇14

　　“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃”我們一家四口熱熱鬧鬧的包餃子。

　　媽媽搟皮、和餡兒，我和爸爸還有哥哥包餃子，媽媽和的餡兒真是獨一無二呀！既好看又可口，綠油油的韭菜，金燦燦的雞蛋，再加上一點兒粉紅色的蝦皮，再把它們切碎，然后把它們拌到一齊，看著就有胃口，包成餃子必須很好吃。媽媽把餃子皮搟好了，大家一擁而上，爭先恐后的搶餃子皮，熱熱鬧鬧的包起了餃子，媽媽包的餃子最漂亮，爸爸包的餃子挺著個“將軍肚”排列在當中，哥哥包的餃子軟塌塌的，我包的餃子大小不一，可是，樣貌我挺滿意。

　　我悄悄地跟媽媽說：“以后，包餃子的活動能不能多安排一點兒，大家在一齊多歡樂啊！”

　　冬至的作文 篇15

　　今日是冬至，媽媽說要吃餃子，冬至吃餃子是我家鄉的風俗，早上吃過飯媽媽和我就去超市買包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜，買完菜回到家媽媽就沒閑著，就開始剁餡，然后我就學媽媽以前的樣貌，開始和面。

　　因為是第一次和面，首先我把一碗面倒到盆里，澆上溫開水就開始和起面來，看起來有模有樣的，可是完全不像想象的那么簡單，不是水少了，面太干了，就是水倒多了，和的面就變稀了，反復了好多次才把面和好，可是和的面卻太多了，恐怕我們一中午都吃不完，這時，媽媽的餃子餡也剁好了，我們就忙活起來，開始包餃子了。

　　餃子在媽媽的教導下，似像似不像的都包好了，最終最終吃上了，我自我包的餃子。

　　真是開心的一天呀！

　　冬至的作文 篇16

　　今天是冬至，我和爺爺、奶奶一起搓湯圓，先燒開水，再把燒完的開水倒進裝水的碗里，然后等到開水微涼，再把水倒進裝糯米粉碗里，最后搓成圓形就可以開煮了，一碗碗香噴噴的湯圓看了就流口水。

　　剛一出鍋我就迫不及待地跑到餐桌旁大口大口地吃起湯圓來，一碗又一碗把我的小肚皮都吃得圓滾滾的，我撐著大大的肚皮坐在沙發上感嘆到：“湯圓真好吃呀!吃了湯圓我又長了一歲了。”

　　這是一篇描寫過冬至的文章，詳細的的描寫了我們一起搓湯圓的過程。“迫不及待”形象的寫出了我對吃湯圓的著急。全文語言流暢自然，較為生動，是一篇不錯的習作。

　　冬至的作文 篇17

　　冬至，幸福至。

　　——題記

　　冬至，二十四節氣之一，按北方的習俗，肯定是要吃餃子啦！

　　水開了，我拍拍手上的面粉，搶過爸爸端著餃子的盤子，“撲通，撲通”，小餃子們應聲落入碗鍋中，濺起滾燙的水花。

　　掀起鍋蓋，霧氣散開，餃子的香味兒溢滿鼻腔，我用勺子輕輕攪動，餃子寶寶們活躍起來了，迎著水珠泡泡在鍋中打鬧。圓鼓鼓，胖嘟嘟的餃子真的太誘人了！

　　世界再大，也終究大不過一盤餃子。一家人在中午這個短暫的時光，中共享一盤熱騰騰的大餃子，濃濃的幸福感洋溢在心頭。

　　今天是北半球一年中夜晚最長的一天，太陽從南半球回歸，溫暖也在不遠之日。希望在這個漫漫長夜，能將這一年中的不快樂全都融化。

　　冬至快樂。

　　冬至的作文 篇18

　　冬至，過小年。

　　母親將半桶浸濕的糯米提到村口的輾米鋪。破舊的輾米機呼哐哐地唱著老掉牙的歲月之歌，日子被一個個輾碎。成粉，成末。

　　擺開一只老粿箶，母親一粒粒地搓著糯米湯圓。我們一歲歲地長，一寸寸地高，一步步地——離她遠去。

　　湯圓脫離了母親的手心。一顆顆地跳進“蟹目”水里，慢慢脹大，直至擁擠。

　　她們都是母親捏出來的孩子。比個頭，比拳頭，你追我趕。

　　母親眼睜睜看著。

　　當這一鍋湯圓在煎燙中由生到熟。

　　母親總是喜笑顏開，有時眼里——閃著淚花。

　　冬至的作文 篇19

　　今天，我和媽媽一起去鄉下過中國的傳統節日“冬至”。

　　老太婆說要吃麥油脂，要炒多種多樣的菜，媽媽就在那里炒。我站在那里看，看著媽媽一邊炒，一邊燒灶口，一副好累的樣子。我想幫她分擔些事情，就跑過去幫她燒灶口。一會兒，媽媽就燒了好多種菜了，我看見菜熱騰騰的，就有點想吃的感覺。媽媽說：“這樣不可以吃的，外面還要包皮。”于是，我就站在那兒看老太婆怎么樣包麥油脂。老太婆先放米面，在一樣菜一樣菜地包起來，看著這個樣子肯定很好吃的。

　　啊!媽媽和老太婆包的麥油脂好香，好好吃。

　　冬至的作文 篇20

　　冬至過節起源于漢代，盛于唐宋，一直相沿至今。

　　冬至這天，我國北方地區都有吃餃子的習俗。這種習俗，傳說是為了紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥。當年，張仲景辭官回鄉，走到白河兩岸看到鄉親饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，他便讓弟子搭起醫棚，支起大鍋。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人，人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，凍傷的耳朵都治好了。

　　“嬌耳”后來演變為餃子。

　　冬至的作文 篇21

　　今年的冬至剛好是周六，爸爸媽媽不用上班都有空，所以媽媽打算自己包湯圓。

　　爸爸媽媽和我三個人聚在廚房里，馬上廚房就要熱鬧起來了。開始包湯圓嘍!我們各自發揮想象，捏各式各樣的小動物或圖案，爸爸按家里老規矩捏了金元寶、搗碎器等，媽媽捏了象征長壽的仙桃。

　　我著急了，拼命想啊想，最后終于沒有落后，捏了小狗和小豬。嘻嘻，奇形怪狀的，還真有點好玩。

　　湯圓包完了，媽媽讓它們下鍋了，不一會，圓嘟嘟的小白胖子就都熟了。

　　我們三個吃著這湯圓，大家你看我，我看你，都笑了。

　　冬至的作文 篇22

　　冬至到了，我們要吃餃子，冬至吃餃子是我家鄉的風俗，早上吃過飯媽媽和我就去超市買包餃子用的材料。

　　有雞蛋和韭菜，買完菜回到家媽媽就沒閑著，就開始剁餡，然后我就學媽媽以前的樣子，開始和面。因為是第一次和面，首先我把一碗面倒到盆里，澆上溫開水就開始和起面來，看起來有模有樣的，可是完全不像想象的那么簡單，不是水少了，面太干了，就是水倒多了，和的面就變稀了，反復了好多次才把面和好，但是和的面卻太多了，恐怕我們一中午都吃不完，這時，媽媽的餃子餡也剁好了，我們就忙活起來，開始包餃子了。

　　餃子在媽媽的教導下，似像似不像的都包好了，最后終于吃上了，我自己包的餃子。

　　今天真是開心的一天啊。

　　冬至的作文 篇23

　　冬至，雪落。

　　大地一片素白，絲絲縷縷的清香在清冽的'空氣中浮動，我循香望去，墻角的一樹臘梅格外顯眼。臘梅花一團團，一簇簇，點綴在干枯的樹枝上，金黃的花瓣，在雪的映襯下分外明麗。一陣寒風刮來，雪沫卷起飛花在空中翻滾，越是風欺雪壓，臘梅越是精神抖擻。

　　“墻角數枝梅，凌寒獨自開”，一個“獨”字包含了臘梅多少寂寞的等待和企盼，你是在等待一個和你一樣傲雪的同伴？還是在企盼一個山花爛漫的夢想。一個“獨”字，又包含了多少清高和孤傲，無人欣賞又何妨，孤芳自賞也是一種美。

　　冬至，雪落，臘梅怒放。

　　冬至的作文 篇24

　　今天我要到奶奶家吃冬至。我好奇地問媽媽：“我們這里冬至吃什么呀？”媽媽告訴我：“我們這里是吃冬至圓的，有的地方是吃湯圓。”我非常期待。

　　下午，我們去接哥哥、姑媽和哥哥的同學。一路上我和哥哥好像很久沒碰到一樣，嘻嘻哈哈地聊起來。不一會兒就到了家，我們幾個孩子興致勃勃地跳起了皮筋。

　　晚上，我們正玩得起勁地時候，被一聲“吃飯了”叫下樓來。一看桌上擺滿了菜，有我最愛吃的排骨、鴨子、蝦、田蟹、蝦蛄…，當然還有冬至圓。我連忙夾來了一個嘗嘗。一咬下去，軟軟的，好吃極了。我不禁感嘆一聲：“真是人間美味啊！”話音一落全桌人都哈哈大笑起來。

　　最后我吃得飽飽的，去學英語了。

　　冬至的作文 篇25

　　今天是冬至，媽媽給我講，冬至是二十四節氣里的一個節氣，還是一年365天里白天最短的一天，也是夜晚最長的一天，呀！原來是這樣！

　　中午放了學，媽媽接我直接去奶奶家，到家后餃子煮好了，我吃了一口，哇！真好吃！奶奶專為我包了花邊小餃子，我一口氣吃了一小盤，奶奶說吃餃子是按耳朵的，冬至以后會很冷，吃了餃子耳朵就不會凍下來的，這么有趣啊。

　　晚上回家我問媽媽：冬至都要吃餃子嗎？媽媽說不一定的，她幫我上網查了一下，我們北方吃餃子，南方人吃湯圓，也有吃餛飩的，漢族人過冬至，少數民族的就不一定了，真有意思！

　　冬至的作文 篇26

　　今天是冬至，我和媽媽、奶奶、爺爺一起包的餃子。奶奶說：“如果冬至不吃餃子，會把耳朵凍掉的。”

　　餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團，然后由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最后爺爺搟成餃子皮，就開始包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然后再捏緊邊，別看很簡單，但真正做起來卻并不簡單，我老是做不好，包的餃子個個奇形怪狀、東倒西歪，我把它們一個個排得整整齊齊像我體育課是的隊列。媽媽說“包餃子一定記住不要露餡，否則就成餃子湯了。”

　　奶奶說：“餃子像一群小白鵝，撲通撲通跳下河，

　　“餃子下好了！一咬，就有一股香味撲鼻而來，特有滋味。”

　　我家的餃子太好吃了。

　　冬至的作文 篇27

　　今日冬至，只有冬的寒意，沒有冬的意境。

　　我喜歡冬季，喜歡漫天飛舞的雪絨花，飄飄灑灑，窈窕無聲，把世界銀裝素裹，美的潔白無瑕，美的晶瑩剔透；

　　我喜歡冬季，喜歡白茫茫的天地間，人們穿著各式鮮艷的冬裝，紅肥、綠瘦，黃靚，把一個銀色的世界點綴的別樣俏麗靈動；

　　喜歡冬季，喜歡這個孕育的季節，綠葉化成了春泥，種子在泥土里滋養，等待在春天里蘇醒。

　　快點下雪吧，只有雪花的裝點才是我想要的冬天，才是一個詩意浪漫的意境。

　　冬至的作文 篇28

　　今天是冬至，我與媽媽、奶奶、爺爺一起包的餃子。奶奶說：“如果冬至不吃餃子，會把耳朵凍掉的。”

　　餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜與肉。奶奶先把面粉活成面團，然后由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最后爺爺搟成餃子皮，就開始包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然后再捏緊邊，別看非常簡單，但真正做起來卻并不簡單，我老是做不好，包的餃子個個奇形怪狀、東倒西歪，我把它們一個個排得整整齊齊像我體育課是的隊列。媽媽說“包餃子一定記住不要露餡，否則就成餃子湯了。”

　　奶奶說：“餃子像一群小白鵝，撲通撲通跳下河，

　　“餃子下好了！一咬，就有一股香味撲鼻而來，特有滋味。”

　　我家的餃子太好吃了。

　　冬至的作文 篇29

　　今天媽媽只叫一聲，我就醒了。看一眼外面灰朦朦的，今天的風姐姐哪去了?媽媽說:風姐姐可以把灰吹的遠遠的，這樣天就會藍藍的，太陽也會出來黃黃的，暖暖的。爬出被窩媽媽幫我換下睡衣，換上花花的秋衣秋褲-我很喜歡。今天我不想自己刷牙，于是嘟嚷著:奶奶幫我刷牙啊!奶奶說:自己刷。沒辦法，我只好自己爬上爸爸做的小凳子，簡單的用水咕嚕咕嚕了幾下-因為我怕牙膏那辣辣的感覺。坐下來吃飯時，我問媽媽:明天是紅紅的日子?媽媽:恩。

　　爸爸:今天是冬至，難怪昨天看好多人買餃子。我:爸爸什么是冬至?爸爸:就是冬天到了的日子，之后就會很冷很冷，要穿襖襖，要下雪，要過年了……

　　冬至的作文 篇30

　　今天就是冬至了,冷空氣來了,呼呼~風吹著。

　　冬至稱“冬節”，在古代是很隆重的節日。在二十四節氣中，冬至也最受重視。古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但春天已經不遠了。這時外出的人都要回家過冬節，表示年終有所歸宿。閩臺民間認為每年冬至是全家人團聚的節日，因為這一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認祖宗的人。冬至這一天是一年中最長的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，為了區別于后來的春節前夕的“辭歲”，冬節的前一日叫做“添歲”或“亞歲”，表示“年”還沒過完，但大家都已經長了一歲。

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