有關冬至的作文900字（通用31篇）
在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的冬至的作文900字（通用31篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
冬至的作文 篇1
過冬至，吃餃子，這是個大學問呢！
相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉時適逢大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起藥棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放到鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍。
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸，嘿/光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢，接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調料，拿根筷子朝一個方向攪，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經完全大變樣了，呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢？
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則形狀，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以會粘在一起。”只見媽媽很快地在面皮上撒了一點面粉，待我在次去搟的時候，果然不是很黏了。就這樣，我搟的第一個面皮橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦，搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過了一個面皮，小心翼翼地從盆子里挑了一點兒肉餡兒放進面皮的中央。接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就等下鍋了，誰燒開后，我小心翼翼地把水餃倒進鍋里。只見餃子一個個如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍，迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗，在蘸點兒準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊，不然怎么說還是自己做的好吃呢？畢竟是自己的勞動成果啊！
冬至的作文 篇2
第一次見到冬至的時候，我才四個月零二十天，冬至到底是個什么東西，根本不知。莫說冬至，就連冬天的模樣也全然不在眼里，窗外是否有寒風掠過，天空是否有飛雪墜落，一概渾然不知。
天黑得很早，我早早地就睡了，睡一年中最長的覺。
睡了幾十個年頭，冬至的夜依然是最長的夜。
也許，這世界上的事物都陷在某種設計里，按著既定的程序和規律存在著，運動著，就像二十四節氣的長廊，走過，便是一年。誰能夠打亂它們的順序，誰又可以阻止它們的循環往復？沒有，一直都沒有，以后也不會有的吧。
冬至日短，冬天空曠。光禿的枝椏冷意索索，風的抽打構成了冗長的時間之鳴，所有的色彩都藏到了季節的深處。大街上人影稀疏，一些人縮著脖子行色匆匆，另一些人則站在街邊哈著熱氣使勁地跺腳，似乎想要踩出一些回聲，又似乎不是。光總是有些暗，除非有雪色來相襯。空氣里也總有一些浮塵在流動，或者落下，呼吸里缺了水分，這世界變得越來越干燥了，若有幾分雪的潤澤便好了。這樣想著的時候，雪就不知不覺地下起來了。看來雪也知道轉天就是冬季，才急趕著來赴這一年一次的約。
雪從很高的天空而來，飄飄渺渺，像是裹在冬天冷硬骨頭上的脂肪，暄軟，細柔，香氣暗隱，遠處依然有青山隱隱，鄉村依然有炊煙裊裊，城市依然有浮生清歡，這樣的捧場，不是每年都有。
隔著窗戶看雪，雪是朦朧的，冬也是朦朧的。朦朧里我看到許多個走過去的冬至，一樣的日歷，一樣的被撕下，輕飄飄落入凡塵。還有不一樣的天氣，不一樣的感覺，被記下，記在流年的深處。
從沒想過，何以至冬。過著過著就到了，過著過著就過去了。再也不會像小時候那樣去背二十四節氣歌，再也不會掐著指頭算日子。“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”區區二十八個字，很輕易地就把一圈年輪讀完了，一圈一圈又一圈，總有冬至在，不遲，不早，恰巧卡在最短的白天、最長的夜里。
事實上，冬至并沒有固定在那一天，唯一能夠確定的是，過了冬，就日見天長了。這么說來，冬至倒更像是一個分水嶺，這邊，那邊，一點都不含糊。幸運的是，冬至還是一個節日，而且是個“活節”。國人的節日大多與舌尖有關，說它們是舌尖上的節日一點也不會過分。冬至當然要以吃來過，而且必須要吃，吃餃子。據說不吃餃子會被凍掉耳朵，有沒有人因此而被凍掉耳朵，不得而知，但大家對不吃的后果都深信不疑。所以，冬季這天，家家戶戶都會響起剁餡的聲音，靠著經驗，憑著想象，各種各樣的餃子餡紛紛出籠，給蕭瑟的冬天增加了一些說不出的暖意。
坐在冬至的懷里，吃著香噴噴的餃子，看著漸漸蒸騰起來的熱氣，忽然想起了那些被浪費掉的時光，想起藏在歲月里的一些細節。為了一只蘋果爬樹，為了一塊頭巾賭氣，為了一本小說在課堂上走神，為了一場電影扔下飯碗，為了一次賴床被擰耳朵，為了趕下時髦把褲角放寬或者收緊，為了一雙鞋墊晝夜不舍地繡啊繡，為了一件毛衣織了又拆，拆了又織，那些散漫的時光，那些散落的點滴，串起了我庸常的人生，沒有光華四射，卻也幸福安寧。
冬至的作文 篇3
冬至如期到來，讓我措手不及。
冬至意味著我身上的責任在點點加重，意味著心理不僅裝載著自己，意味著向成熟步步邁進。然而我準備好了嗎?我有足夠的能力起面對困境嗎?我真的可以承當身上的責任嗎?
不行，真的不行。我擺脫不了童年的幼稚，我擺脫不了對父母的依賴，我擺脫不了自己的懦弱。我還不能夠獨載風雨，不能夠迎接挑戰，不能夠接受失敗。
我不能夠的還有很多很多……
或許我做慣了溫室中的花朵，忘記了昔日野草的艱辛，或許我做慣了籠中鳥的生活，忘記了往日雄鷹的堅強;或許我做慣了缸中的游物，忘記了魚兒的滄桑，或許我做慣了寵兒，忘記了身上的責任。
只懂得依賴，只懂得得到，只懂得享受。
害怕失敗，害怕困難，害怕艱辛，害怕事與愿違的一切。
試問稚嫩的玫瑰怎懂得大樹的堅強，安逸的魚兒怎懂得大海的碧藍，富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。
我知道我的心還太軟，我的眼光還太短，我的肩還不夠寬。
總之，我還不夠強。我要學會堅強。
在一年四季當中，我最喜歡的季節是冬季。
初冬時節，隨著西北風的勁吹，樹葉便紛紛地從各種樹上落了下來，猶如天女散花一般，飄飄灑灑，飛飛揚揚。樹葉有杏黃色的、綠色的、橘黃色的、草黃色的，還有紅色的，真是五彩繽紛，美麗極了。它們的形狀也各不相同，有的像手掌，有的像蒲扇，有的像雨傘……
在樹葉漸漸落光后，就只剩下挺拔的樹干和光禿禿的樹杈了。雖然比較無奈，但只有這時才更能顯出其蒼勁、挺拔和堅強。盡管沒有了花、果和葉的點綴與陪襯，但那些樹木們卻一點兒也不顯得孤單或氣餒。在冬日里，盡管要長期受到冰、雪和風的侵蝕，他們也不會退卻或讓步。偶爾享受到陽光所給予的短暫的溫暖，他們也感到相當滿足了，這時就會顯出飽經滄桑后的安逸與舒適。
不過，此時，有誰能夠想到他們的外表雖然蒼老和無助，體內卻依然掩藏著勃勃的生機，為來年的生長積蓄著足夠的物質和能量，也孕育著無限的希望?
寒冷的冬季，有時會下雪。呼呼的寒風過后，雪花便飄飄灑灑地下著。有的雪花像棉花，有的雪花像鵝毛，有的雪花像白色的小花，還有的雪花像白色的蝴蝶在迎風起舞，真是多姿多態，好看極了。站在雪地里，不一會兒，全身都灑滿了雪，儼然一個“雪人”一般。那種感覺，好像用任何美麗的詞語來表達都不為過。
不一會兒，漫山遍野都穿上了雪白的節日禮服，真是“銀裝素裹，分外妖嬈”。在雪地里，我們可以打雪仗、堆雪人、賞雪景，樂在其中。這可能就是我們最快樂的時候了。一張開嘴，雪花還會飄到你的嘴里，好像要讓你品嘗一下雪的味道。
在冬天里，一切都顯得那么和諧，美麗。
我愛你，美麗的冬季!
冬至的作文 篇4
很小的時候每逢冬至這一天奶奶都會告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會凍掉。為了我的耳朵我都會大口大口吃餃子。隨著年齡的增長我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會凍掉。
其實冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至可是一個大節氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節的傳統習慣，中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個好兆頭。
每年農歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節日飯。我們全家聚在一塊，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時奶奶總會對我說：“多吃點，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會做個好夢哦!”雖然冬至夜三九嚴寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節日的喜慶氣氛。可惜今年爸爸卻獨自一人在外地出差，冬至夜不能回來。我更想念他了。
36、西北老家過冬至
聽奶奶說：冬至是傳統四大節之一，冬至開始數九，是個嚴寒的節氣;“冬至—陽生”，從此陽氣上升，又是個帶來希望的節日。在我們老家西北一個小山村，過冬至，人們要吃包子。因為那里有句老話：冬至節，禿子頭上凍出血。人們吃了包子，就“包”住了“頭”，也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個習俗。
去年冬至，奶奶一大早就發好面，準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過奶奶壓好的面皮，開始學包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個小辮就行”。我一聽，難，得有點技術。奶奶說：“不怕，一學就會。”她握住我的右手，分開手指，在面皮上練習“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點點收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個，第三個我堅持要自己來，開頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點發急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說：“不要急，最困難的時候就是快成功的時候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長吸一口氣，擦干手，重新拿過一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了，想起第一次包包子的經歷。我就想起了奶奶的話：最困難的時候就是快成功的時候。就像冬至最寒冷的時候過去了，那溫暖的日子也就開始了。
冬至的作文 篇5
冬至，中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中國的傳統節日。對于節氣時令的變化，我們總是很敏感的。時令變了，皮膚感觸到的溫度變了，眼中看到的風景也變了，從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫道：“我在世上已經了無牽掛，只對于時序節令的推移，還不能忘懷。”不能忘懷的，是看到眼中，記在心里的自然的美麗吧。
今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對媽媽說道：“要過冬至節了，得要吃糯米飯，今天一定要早點回家!”冬至節?我心里一陣納悶，有這個節日嗎?冬至只不過是二十四節氣之一呀，難道它也有個節?真是稀奇!這是怎麼回事?我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道?冬至節是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因為怕晚上肚子餓了，所以要多吃點，特別是像你這樣的人!”“哦。塬來是這樣!”我若有所思，停!奶奶話中有話，竟然說我胖!我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。
中午，爸爸問我：“你知不知道世上為什麼有個冬至節?”我搖了搖頭，接著，爸爸給我講了個關于冬至節的傳說：在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。老爸講完后，停了一會，又接著說道：“可是，這畢竟還是一個傳說，真正的冬至節由來是人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為‘冬節’，官府要舉行祝賀儀式稱為‘賀冬’，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：‘冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。’所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個‘安身靜體’的節日。唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”“哦，現在我總算明白了，塬來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災禍，而是在這天里休息，祭拜祖宗。”又學到了一個知識，心里可真高興。
晚上，媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著，燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯，便招唿我們來吃飯，雖然我還是對早上那件事耿耿于懷，但我還是在糯米飯中放了點糖，足足吃了兩碗，吃的肚子滾熘熘的，因為吃飽了晚上才會做個好夢了哦。
冬至，作為二十四節令之一，意味著冬天的到來。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風、鵝毛般的雪花和厚實的羽絨服，簡直不可思議。而福州的冬至卻別有風味，煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒有寒冬的感覺。
冬至的作文 篇6
爺爺說冬至吃餃子時中國的傳統，是要典故的。
相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？為了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿!光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序--拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里，依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)，十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛才那么好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序--包餃子。我和媽媽分了工，我來搟面皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿搟面杖在面皮上滾動，有好幾次都粘到了搟面杖上，媽媽告訴我說：“這是因為你放的面粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉，帶我再次去搟的時候，果然不是很粘了，就這樣，我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了，雖然它并不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原……
搟了幾個面皮后，媽媽嫌我速度太慢，于是我又改行啦!搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個面皮，小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央，接著是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。
費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就剩下鍋啦!水燒開后，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳，不大一會兒，鍋里泛起了白沫，餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊!
冬至吃餃子特別有感覺!團圓的感覺!
冬至的作文 篇7
冬至節蒸冬，是北方一些地方的老習慣、老傳統。
雖然，民間流行著“冬至餃子夏至面”的習俗，但一個節日的慶賀和紀念方式從來就不是單一的，而是多種活動交叉在一起的，互相襯托，顯得多姿多彩、豐富充實。
“蒸冬蒸冬，揚場有風。”就是農家祖祖輩輩流傳下來的民謠，寓意冬至蒸了冬，明年夏秋兩季揚場時就會有風，而風遂人愿，把辛苦勞動打來的糧食揚得干干凈凈。這樣，糧食早日入倉，人們才能早日歇手，也免得遭遇了壞天氣而糟踐了豐收的成果，諺語蘊含祈禱來年風調雨順之意。而“冬至不蒸冬，窮得亂哼哼”這句民諺，則提示人們冬至節不要忘記蒸冬。
蒸冬就是蒸窩頭兒。雖然窩頭兒是農家的家常便飯，基本上是日日蒸、天天吃，也沒有什么新鮮奇怪的。但到了冬至節這一天，窩頭兒就有說道了。首先，窩頭兒的用料不太一樣。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的，而冬至節這天蒸的窩頭兒，家庭條件好些的，是用小米面，里面還摻著紅棗泥兒。蒸出來的窩頭兒黃里透紅，黃亮亮、紅撲撲，人見人愛，不要說吃了，看上一眼就讓人咽口水。條件不濟的，起碼也要往玉米或者高粱面里摻上紅棗泥兒。另外，平日蒸窩頭兒隨便什么時間。而冬至節這天，必須是早晨蒸窩頭兒。
在冬至節的前兩天，家家戶戶就開始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米面了。因為是為冬至節準備的，因此碾得爛一點、磨得細一些，特別費工夫。頭一天晚上，家庭主婦就從瓦罐里倒出一些紅棗，煮熟、去核，再揉成棗泥兒備用。
冬至那天，天剛剛破曉，全家人就開始忙碌了。男人去井臺挑水；婦人則開始用瓷盆和面；而年齡稍大點的孩子，則被父母命令趕快起床去打掃院落。貓和狗也爬起來，抖抖身子，走出窩口。農家的冬至節，就這樣拉開了帷幕。
此時，只見主婦先往面盆里挖上大半盆玉米面，再按一定比例放進去一些高粱面或紅薯面以及棗泥兒。然后用溫水和面，和到軟硬合適后再醒一會兒，然后將面揪成饅頭般大小的胚子，接著，就像變戲法一樣，主婦的十根手指快速在面胚子上捻動著，一眨眼，便捏成一個黃金塔一樣的窩頭兒。只見窩頭兒底部用大拇指旋出一個窩兒，而整個窩頭兒的周邊薄厚均勻。這樣的造型受熱均勻，熟得快。在主婦捏窩頭兒的同時，婆婆或小姑子開始在灶房燒鍋。待窩頭兒捏好后，一鍋水也就燒開了。把窩頭兒放入蒸籠里，先燒大火，再換小火。待窩頭兒蒸熟，日頭也剛好冒紅兒。揭開鍋蓋的一剎那，整個灶房立即被熱浪般的蒸汽充盈了，一股香氣撲面而來。這正是：冬至蒸冬熱騰騰，香氣逼退刺骨風。男女老少心歡喜，日子如同紅日升！
冬至的作文 篇8
古人常說:"冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒人管。"今天就讓我告訴你我是怎么過冬至的吧!
冬至這天，我在班里吃我自己包的餃子，什么什么?吃飯都是在自己家里或飯店里吃，怎么在班里吃?哈哈，就讓我告訴你一個小時前的事兒吧!
我聽說要包餃子，既興奮又奇怪，橙子老師難道吃錯藥啦?還是糊涂啦?雖然橙子老師給我們意外驚喜已經是見怪不怪了，可是我還是嚇了一跳。不過包餃子and吃餃子，可是我的拿手好戲呀!
為了這節課，我特別用心準備:碗，是我最喜歡的;筷子和勺子也都是我最喜歡的。準備工作剛做完，時間就到了，可惜的是媽媽的電動車電量不足了，如蝸牛一般慢行到目的地，同學們已經開始包第二個餃子了。
我火速包了兩個(都是小花，因為我只會包花餃子)。我一邊包，一邊想:肯定是我包的餃子得第一名!果然，我的花餃子引來了大家的圍觀，一個同學問我:“你是怎么包的?教教我唄!”我馬上變身為包餃子大師：“你看，先把羊肉餡兒放在皮上，然后沿著邊捏四五個角，再使勁兒往中間一合，就把它們合到了一起，最后用五根手指調整一下就好了。”轉眼間，一朵玫瑰花出現在眼前。再看同學們包的餃子，各種各樣的都有，包餃子原來這樣有趣啊!
這時，老師說:"開始下餃子嘍。"我聽到我的花餃子發出細小的聲音說:"我可不想這么年輕就死啊!"哈哈，這可由不得你了!一艘艘大小不一的餃子，"撲通撲通"地像青蛙一樣跳到熱水中，沒多久，餃子那誘人的香味就飄了過來。
餃子終于熟了，老師變成了勤勞的蜜蜂，開始給我們分餃子，啊，真好吃，我們一邊吃著奇形怪狀的餃子，一邊討論:"這是誰包的呀?怎么只有皮兒，餡跑誰的碗里了?”
我們一邊吃餃子，一邊聽老師講冬至吃餃子的來歷:醫圣張仲景在一個寒冷的冬天，看到老百姓饑寒交迫，很多人的耳朵都凍爛了，他很心痛，就在冬至這天，煮了一些驅寒湯給大家喝，并且用面把羊肉包起來，煮熟了讓大家吃。大家吃得很暖和，耳朵也好啦!老面姓們非常感動，所以每年冬至，家家戶戶都要吃餃子來紀念醫圣張仲景。
原來吃餃子還有故事呢!今天這節課是我最喜歡的，因為我吃到了自己包的餃子，今年耳朵就不會凍爛了。
冬至的作文 篇9
俗話說：“好吃不過餃子，淘氣不過小子。”可見餃子是多么好吃的美食啊！馬上就是冬至節氣了，我們決定在家過一個和和美美的冬至節。
雖然食堂里的餃子很好吃，但還是少了點親情的味道，比不上自己在家里包的。我最愛吃的餃子是豬肉蘿卜餡兒的，奶奶先把一塊兒香香的豬肉切成肉絲，再加入切好的蔬菜，隨著菜刀一起一落，這塊肉最終還是被征服了，變成了一堆肉沫兒。之后，奶奶將剁好的肉餡兒放入盆里，打上一兩個新鮮的雞蛋，再加上十三香、生抽、老抽、香油等調料攪拌均勻。這么多的調料和肉餡兒混合在一起，這味道鮮香撲鼻，還沒有吃，我都饞得直流口水了。
奶奶將面粉倒入一個新盆子里，她一邊用左手倒入溫開水，一邊用右手快速地攪拌面粉，不一會兒，這些散落的面團經過奶奶的巧手變成了一塊圓圓的面團兒，呈現在我的眼前。奶奶將面團兒放在案板上，拉啊拉，拉成了一條白色的小蛇，切成一塊塊小小的劑子，再用手按壓成扁扁的形狀，用搟面杖搟成大小均勻的餃子皮兒。我也嘗試著搟了幾個，沒想到這些面就像調皮的孩子似的，一直讓我搟不均勻，我只能在旁邊繼續觀看。
終于該包餃子了，只見奶奶用筷子撅了點肉餡兒，均勻地鋪在餃子皮上，再輕輕地包起來。奶奶包出的餃子，花樣百出。我也加入其中，我包的就像是一條毛毛蟲，可是經過奶奶的修復，這個餃子奇跡般地變成了一朵花，真美呀！我們包的餃子，各式各樣，五花八門，什么樣的造型都有，金元寶、愛心、小魚……一眼望去，眼花繚亂，真叫人垂涎三尺。
奶奶把鍋打開，將餃子均勻地鋪了一層又一層。終于開始蒸了，剛入鍋五分鐘，就從鍋里飄出了淡淡的香味兒，緊接著，白白的煙霧從鍋里冒了出來，不到二十分鐘，餃子就出籠了。啊，香味兒四溢，整個廚房都飄散著餃子的味道。我迫不及待地用筷子夾了一個填到嘴里，簡直是人間美味……
餃子，在東周時稱“餅餌”，據說因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，顏之推在他的文集中這樣說：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也。”可見餃子還曾稱“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。可見，餃子不僅是美食還蘊含著文化色彩。
因為餃子象征著團圓、美滿，所以，和家人們一起吃餃子，不僅吃出了快樂，還吃出了幸福的味道。
冬至的作文 篇10
冬日漸寒。
那年，冬天去得晚。二月的天依然沒有半點暖意。絲絲刺骨的風，滑過耳邊傳來陣陣撕扯。光禿的樹枝被積雪壓得喘不過氣來，那凜冽的身影仿佛成了冰雕。沉寂的積雪呆滯在地面，幽幽的冷氣綿延而起。街道上，過往的人都穿得很臃腫，嘴里的熱氣像剛出籠的饅頭在半空中蒸騰。
我在街道商店偌大的櫥窗邊往外看到一個吸人眼球的人。
他，身著一件厚實的軍大衣，目光似乎蘊滿了無奈、苦痛，黝黑的臉龐有煤炭的黑痕。面前擺放著一只黑不溜秋的油鐵桶，上面放著幾只早已涼透了的烤紅薯。桶邊在汩汩的冒著熱氣，散發著一股紅薯特有的焦味。
那個男人佇立在刺骨的寒風里，熟練地擺弄著面前的紅薯。冷風拂過他皸裂的面龐。他扯著嘶啞的喉嚨叫賣：“烤紅薯，烤紅薯，香甜的烤紅薯啰!”但是街上的人潮像冬日里的風一般，毫不留情的流過。漸漸，聲音淹沒在人海中。他安靜地在那里，像是倦了，抑或是厭了，又也許，他是在等待。
他盯著腳下碎雜的冰塊，狠狠地踢向遠處，表情很凝重。
透過櫥窗，看見他瑟縮了一下，使勁的搓著自己的手掌。回過神，望著眼前冷卻的紅薯。偷偷地，抓起一個猛咬下去。滾燙的熱氣沖進他的嘴，燙傷了他，也燙傷了他的希望。他的身體任寒風捶打，眼里是被風刮出的淚水。冷漠的現實切斷了他并不昂貴的渴望，他只是乞求在這個繁華而又陌生的城市有一處立足之地罷了。
傍晚，他還在那里，在依然如刀割的寒風里。
也許我們應該慶幸，生活在優越溫暖的家庭里，不用去冒著寒冬，也不用為自己的溫飽而奔波。而外來務工者為生存而艱辛，在寒冷的冬天里顯得愈加寒冷。
紛紛揚揚的雪籠罩了整個天空。
仰望窗外灰蒙的天，依然看不到盡頭，甚至看不清眼前。解決打工者的生存問題何時是個盡頭啊!
這夜，我做了一個非常甜美的夢。夢見男男女女，老老少少手里都握著百元大鈔，爭先恐后地涌向“大衣叔”，丟下錢，拿著紅薯笑嘻嘻往外擠。一會兒，拿著“某某街道招聘民工”字樣的人到了，我很擔心，但他對著大伙喊：“非常感謝你們一時的愛心。我們街道正出臺了一個招聘失業民工的政策，先培訓，后上崗。”這位大衣民工拉著油鐵桶，高高興興地跟著他們走了。
但愿在社會的關愛下，處在寒冷冬天里的大衣哥叔們，不再寒冷。
冬至的作文 篇11
每年的12月22日俗稱為冬至節，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子的風俗，南方地區則有吃冬至米團、長線面的習慣。
今年的冬至節又到了，讓我情不自禁的想起了去年在導員家過的冬至節。去年的冬至節也是那么冷的天，剛好那天我們休息，導員就邀請我們幾個家在外地的同學去她家過節吃飯，一起窢敞促緞詎等存勸擔滑過節。我去到導員家的時候是下午五點左右。一進門，一股股香氣撲鼻而來，全身也感覺暖和了不少。輕車熟路，換好鞋子，班長在廚房忙碌中，小張已經在輔導導員的兒子寫作業了。我跟導員說：“劉姐，我來了，今天做什么好菜?”劉導員在灶臺上忙乎著，不見回頭只見聲音：“把青菜洗了，各種配菜、配料弄好，其他不用管，等著吃飯就行。”“好的，很快完成任務。”話我還沒有說完就麻利的去干我的活了。配菜還蠻多的，蔥姜蒜，香菇，茄子，菜花。不一會我就把要洗的菜洗好，整齊歸類，放一邊給班長備用。我站在廚房門口，還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們劉姐的廚藝不是吹的，今晚有口福啦。
六點整，準備開飯，人馬也到齊了，有豆，小張，小文……好多同學，以及導員和她兒子，還有我，整整一桌人。各位食友，現在有我揭曉今晚有什么豐富的菜肴：首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯，滋補又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉，香氣逼人，肥而不膩;接著紅油肚絲，好看又好吃;跟著青椒掌中寶，又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經讓你垂涎三尺了，還有茄子煲、鹵豬腳、清蒸鱸魚、酸梅姜絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花。可以說是集天上飛的(雞鴨)，水里游的(鱸魚)，陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花)，水陸空三軍都有了，每一樣菜都是色香味俱全啊!滿滿一桌菜，光是看就饞死人了。就坐完畢，導員舉杯說“大家舉杯，共度冬至啊!隨意吃。”“劉姐辛苦了，大家一起吃!”碰杯完，大家都在“埋頭苦干”了。美味面前，誰能無動于衷?吃了再說!
我要吃豬肚絲，真可口;我要吃鱸魚，真甜美;我要吃扣肉，真爽!就在我吃得不亦樂乎的時候，導員的兒子小朱大聲說：“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油，嘴角還有顆米飯呢!”大家看著他的吃相哈哈大笑起來。得在美味面前，還是要注意吃形象的。不過，這菜真好吃!
這個冬至讓我們吃得開心，回味無窮。
冬至的作文 篇12
天氣一點一點變冷的時候我用黑色的外套把自己裹緊，抬頭看到天空，又是那種灰白的顏色。那些到秋天就會掉葉子的樹木。現在只剩下光禿禿的樹丫朝著填空伸展上去。我把頭埋進外套里，繼續在風里匆匆地走。
還好吃了早餐呢，要不肯定會冷死的。我想。
來到教室，也只看到3，4個人在趕作業，也難怪，冬天早晨的起床都會成為一項非常充滿挑戰性的行動，誰不想躲在暖暖的被窩里呢?脫下外套搭在椅子上，然之后，從抽屜里翻出未完全完成的作業龍飛鳳舞起來，加入趕作業的行列。可是，寫的字幾乎是歪歪扭扭的，原來手早僵掉了。便放下筆，口哈著氣，搓著雙手。
上課的時候，不知道因什么而覺得有些困乏，好想睡。但見老師在指天說地唾沫橫飛講著，又不好意思打哈欠，便扭過頭看窗外的白云。其實很難看見了，不像在夏天，看窗外的云安詳地飄過，而時間便在窗外緩慢地踱步，這樣，又白白地浪費掉了一些年華。
下課了。老師肯定會布置作業的，而每當聽到過多的作業的時候，有著“邪氣”的我們便會嗷嗷怪叫，然后裝作很認真的樣子跟老師討價還價。
但作業終究是逃不掉的。
昏昏欲睡地度過了剩下的課，而最后一堂課下課鈴剛一響，蠢蠢欲動的人們如同得到統一的暗號，Mr.Chen的下課的“下”字喊到一半，就只看到剩下被撞得歪歪扭扭的桌椅以及幾個和我同為外市學生的人了。
——不過是今天放假而已。
唉，其實自己也好想回家的，回去見我那個一個月的弟弟，聽媽媽說，他長得很像我呢。可是，還有多久才可以回去呢?一個月吧。
凱茵把食指和中指交叉，然后在我腦門彈了下，說：“又想家了?”然后，一臉的壞笑。
“嗯。是的。”輕描淡寫的一句話。當穿梭在背著大包提著小包的人群之間，我從他們的面部表情捕捉到的是欣喜。而我臉上卻是一臉的無奈。時間邁向十二月底。周圍的一切開始蒙上白白的霜，氣溫下降得很快。
每個人穿起冬裝之后都顯得格外的臃腫。走起來像個笨笨的企鵝那樣，好可愛。
學校走廊盡頭的茶水室每逢冬天，都會變得有人氣，一到下課的時候，每個人都到那里去換熱水到暖水瓶里。
這一年，很快就要結束了。好像還沒有做好準備迎接2022呢。不過，現在閉著眼睛都能聽到2022年一步一步地朝著自己走過來的聲音。
冬至，冬末。——冬至末。
冬至的作文 篇13
那堅定的背影虔誠焚香，未待裊裊青煙散去，卻已不見點點剪影，消失在重重白霧之中……
若要說兒時最喜歡的日子莫過于冬至了吧！盛著二十人份甜湯的大鍋在爐上悶悶的燒著，不一會兒騰騰熱氣便往上飄，迫不及待地掀開燙手的鍋蓋，被灼熱的水氣燙著也不喊疼，滿心期盼望向鍋內，為數眾多的小湯圓，或大或小、或紅或白、或是包著甜餡兒的，不分你我的在大大的鐵鍋中載浮載沉。爐下的火尚未歇息，大伯父忙不迭地添添木柴、控制火侯，木柴在灶里不住劈啪作響，在眾人享受天倫之樂的同時成了家族聚會的背景音樂。
五個兒媳婦兒的身影在現在已不常見的灶腳忙進忙出，那是在老家才有的獨特景觀，一會兒洗碗、一會兒盛湯，按照輩份大小給一圓桌的家族成員們端上熱湯圓，不等伯母、嬸嬸們入座，幾個小孩子忍不住食指大動想先自個兒品嘗，但在大人們輕聲喝斥下不敢輕舉妄動，咽了下口水，烏溜溜的眼珠子轉呀轉，終于等到奶奶宏亮的一句：“開動！”仿佛是聽見世界上最美的聲音，眾人開始與碗內的湯圓奮斗。咬下一口軟嫩白皙的湯圓外皮，費工費時制作的內餡冒著熱氣，不住往外流：像是流沙般金黃色的花生餡，或是兀自飄出香氣而烏黑的芝麻餡，還有一顆顆結實飽滿的紅白小湯圓，全都進了口，化作濃濃的冬夜情懷。
還記得小時候，最喜歡跟在奶奶后頭看她在不算大的灶腳來回穿梭，自有記憶以來，她好像就這么一直忙碌著。看奶奶挑掉混在野生風茹草中的雜草，然后洗凈、曝曬，大火慢煮下的風茹卻總能一解澎湖驕陽帶來的炙熱；或是將海水干涸時，老天遺留于潮間帶的饋贈——河豚，清水煮過后去刺，一陣刀聲鏗鏘后，變成了一道鮮甜肥美的冷盤料理……。在奶奶的灶腳里，從處理食材到料理上桌，我是這魔法般的烹調過程，唯一的見證者。
我一如往常地在家庭聚會后隨著奶奶的腳步鉆到灶腳，那是我們祖孫倆的秘密基地，在童年時便培養的默契讓我們不需要言語溝通還是一樣自在，而彌漫在空氣中的，是年代久遠的老家才有的獨特氣味。奶奶是標準的傳統婦女，每到中國重大節日必定會親自下廚，準備應景的菜肴，完全不假他人之手，在我看來是對傳統節慶的尊敬以及禮俗上的堅持，卻也在往后幾年無法與奶奶一同過節時，更加深了“每逢佳節倍思親”的感受。
冬至是一個溫暖的節日，所有親人都會聚在一起，在親情的關懷下我們一起感受節日的快樂！
冬至的作文 篇14
放學路上，天氣是冰冷的，冷風呼呼的往臉上刮，可今天我怎么不覺得疼？心里暖烘烘的，浮現出一片景象———鍋一定已經準備好了，面料也備好了吧？碗筷肯定擺好了，就等我回家了……一定是這樣的，嗯，一定！聯想到這幅場景，我立刻加快腳步，用最快的速度趕回家中，和母親一起享受期待已久的福州冬至晚餐。
“媽，媽！我回來啦！”
“快去洗個手，我來教你做糍粑！”我一個箭步，洗好手，沖到廚房，正如我所想，一切就緒。
我們將糯米粉用水打濕食指嵌入其中，揉搓粘稠，媽媽揉得十分完美，看著就像是大廚手里聽話的面團，而我，則是搓出半年稠半稀散的一團。
媽媽把揉好的面團搓成一長條圓柱形面團，再用手一團一團的摘下，揉成小面團，媽媽做的面團圓潤規整，頗似用模具印成的一般。而我呢？做出的小面團形狀各異，有的像鵝卵石，有的像小怪物，有的像……心里就覺著奇怪：看起來這么簡單的事兒，我怎么會做的如此艱難？而且做得這么糟糕？一陣急躁似小螞蟻爬上心頭，
媽媽用目光掃了我一眼，便看穿了我的心思。
“咳咳，咳，”媽媽假裝是大師一樣輕咳了幾聲“媽媽以前做的比你還夸張，還做出過矩形和我說不出來什么形的糍粑。但后來做多了就熟悉了。不要怕，大膽做來我教你……”
經過“老師”手把手細心的教學和開導，我漸漸掌握了做糍粑的方法，一個、兩個、三個……時間似乎變得緩慢，我做出的糍粑一個比一個好。過了許久，我們母子終于搓完了糍粑。
將圓圓的糯米丸子放進鍋中。“咕咕嘟嘟”，鍋里的糍粑緩緩向上浮起，白白嫩嫩，晶瑩剔透，這“小狐仙”在鍋里跳著舞，好不快樂。
我裝出糍粑，放在小盤子里，撒上豆粉，讓糍粑在里邊盤踅著，穿裹上金色的“外衣”，陣間屋子里都氤氳著糍粑的香味。
剛做好糍粑，將盤子放到桌上去，滿屋的香氣已經把爸爸吸引回來，神不知鬼不覺的溜到桌上，用筷子一夾，糍粑在筷子尖抖動了兩下“看著就好吃。”“啪！”媽媽用手輕輕拍了一下爸爸，爸爸羞得的連話都說不出，臉漲得通紅，不好意思的笑了笑，一聲不吭地快速將椅子碗筷擺好，一家人圍坐著一桌的美味佳肴，開動起來了。一家三口坐在桌前，人雖不多，但吃得開心，家里用繞著溫馨的氛圍。
爸爸筷子上抖動的糍粑香氣四溢，我嘴里粘粘糯糯的糍粑裹著我的味蕾，那股熱浪沁入我心，住進了心房，成為了我對下一個溫暖的冬至的期盼。
冬至的作文 篇15
“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”冬至這天的風猛烈地刮著，絲毫不理會那垂死掙扎小樹的感受。哼，看這大冬天，哪個傻子出去？“兒子，去買袋鹽回來！”額……
冬至是數九的第一天，俗話說一九二九不出手，天氣真正的開始冷起來。一冷，人就在家躲起來了。躲在家干嘛？你管他呢，閑到憋屈不就自己找事干了——我打保票，絕對會給自己鼓搗好吃的。北方人兩三日內定會興師動眾的和面，攪餡兒，包餃子。餃子最早是三國時代的扁鵲發明出來為了不讓人凍傷身體而做的藥物。可是扁鵲怎么想也想不到，他發明的藥物，卻被我們這種頂級吃貨改成了美食！
是不是藥改良的無所謂，反正在我眼里，能吃到餃子就行。冬至，小年，春節有餃子就是好節日，有肉餡兒就不凍耳朵。是嗬，一家人在溫暖的屋子里吃著滾燙的餃子，聽著窗戶外猛烈的風聲，怎能不喜笑顏開？
在大家眼里，吃餃子已經成了一種傳統。那白白胖胖的餃子一年下來怎么也得跟胃打上十幾次交道。否則就“渾身難受，奇癢無比。”那句俗語怎么說來著？好吃不過餃子，舒服不過躺著。
南北飲食差異大家都知道，但同樣是北方的山東，冬至也有自己的過法。山東冬至吃得更加直接：羊肉湯！想當年漢高祖吃了一碗羊肉湯后贊不絕口，山東人可就樂壞了。人家武漢有熱干面，保定有脆驢火，俺們山東有羊雜湯！說來倒也是，冬至這大冷天，捧著一碗放了胡椒的羊雜湯，在柴火燒的正旺的“炕”上聊天，別提多得勁兒了！漢高祖估計都沒想到，大咧咧的山東竟這么給面子！
冬至的美食，我就不一一列舉了：什么合肥的冬至面啊，江西的麻糍啊，江南的赤豆糯米米飯啊，蘇州的釀酒啊……其實享受美食只是過節習俗的一小部分，而節日又只是中華歷史長河的一小部分。歷史長河的每一小部分都不可抹去，因為就是這無數個一小部分而匯成的獨一無二的中華文化。一個擁有燦爛文化的中國，帶著豐富多彩的文化元素屹立在世界東方。
中國文化是充分整合全國各地域和各民族文化要素而形成的文化。華夏兒女的智慧和思想的精華體現在各個方面。先秦時期開始訂立、漢代完全確立的二十四節氣，起初用于農業生產，也是中國的第五大發明。不得不由衷的贊嘆古人的智慧。
過節嘛，自然是要快快樂樂的，儀式感也不能丟掉。唯有一點就是得看看過的是什么節。話說回來，咱也沒有必要把全世界的節都過一遍吧？過春節，冬至，難道他不香嗎？
得，我媽又催我去買鹽了。下回再說，拜拜……
冬至的作文 篇16
“冬至餃子夏至面”，每年冬至媽媽都不忘煮餃子。今年的冬至是12月21日，一早，當我捧上一碗熱騰騰的餃子時，驚喜地發現媽媽已經把透明桌布下鋪上了喜慶的冬至節氣畫，餃子的熱氣裊裊蒸騰在邊上，倒像是畫中的一盤吃食。窗外，陽光溫暖地傾瀉在對面房的墻壁上，讓人心情大好，我趕緊跑進房里，在桌子上涂九九消寒圖。
九九消寒圖是什么呢？就是數九。上幼兒園時，媽媽就教我念：“一九二九不出手，三九四九冰上走……”。上學后，她告訴我入了冬至就開始數九。數九得有個記錄才好，她讓我選擇一種記錄方式。一種是寫毛筆字——“庭前垂柳珍重待春風”，先描好或打印好空心的字，九個字，每字繁體九劃，每天填一筆。第二種是梅花消寒圖，枝上九朵，每朵九瓣。還有一種像銅錢，可以在數九的同時記錄天氣，所以，我們選這種來記錄。媽媽教我“上點天陰下點晴，左風右雨雪中間”，我們還約定好不同的天氣用不同的顏色，晴用紅，陰用灰，雨用藍，雪用粉，待它被涂滿之時，寒盡春歸！用這樣的詩意打發漫漫長冬真是有意思。
我一邊在“銅錢”的下邊涂上紅色，一邊問：“媽媽，你說‘晴冬至，爛年邊；爛冬至，晴過年’，那么在2021年的春節，我們這是要下雨或下雪啰？”
“嗯，應該是！”
我和媽媽已經連續觀察幾年了，準確無誤，可好奇心還是讓我特別盼著過年，看看這次準不準！古人真是太聰明了，有這么多智慧，媽媽說那都是他們對大自然的規律總結，就比如說這張九九消寒圖，以前有經驗的老人還能根據九九里記錄的天氣情況預測來年是否風調雨順，指導農耕。
晚上奶奶打來電話，她自己在家灌了十斤香腸，豆絲也做好了，下次帶來。武漢的臘月都會腌魚、腌肉、灌香腸和打豆絲，這些是我們的必備年貨，外婆說腌東西在冬至這天是最好！
冬至了，媽媽帶我出去逛，看冬天的大自然。銀杏那滿樹的金黃已經變得稀稀拉拉，上個月還像芭蕾舞裙般舒展的葉子現在大多卷縮，掛在枝上搖搖晃晃，卻也好看，像冬姑娘的風鈴，風兒一吹，上下翻飛，有的悄而沒聲地落下，化做來年的春泥。梅花的骨朵已經冒尖了，紅梅的大一些，很堅硬，白梅的還尚小。“岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅”，過不了多久，梅花就要開放了！
聽說這個冬至節氣里會有一場雪，盼著下一場漫天大雪，我們一起在雪里飛奔——冬天快樂！
冬至的作文 篇17
筆下游走過春日之美，墨中描繪過夏天之彩，畫中渲染過秋季之醉，唯獨紙上沒有書寫過冬至之歌。
記得小時候一直認為“夏天”就是“白晝”，冬季就是“漆黑”。直到上學后，老師教會我們如何分辨四季時，才知道原來冬夏的區別是溫度還有在每個季節里應該存在的專屬事物。偶爾想起小時候那“蠢蠢”的想法，總是感覺甚是荒唐可笑。也許是兒時總是畏懼長夜比晨光來得快，或許是懵懂期總是忌憚溫暖比寒冷來得慢，所以才會有這樣怪誕的想象與杜撰。不過，長大后倒是時常想念曾今陪伴我們度過慢慢童年和漫漫冬日的雪爬犁，還有那拉爬犁的馬兒鼻子中呼出的長長的哈氣。看來關于冬天的記憶不僅僅只有枯萎的樹、冰凍的河、笨笨的厚棉襖，還有許多關乎溫暖、快樂、純真的蹤跡。
其實，冬季真的沒有那么可怕，因為冬的印章一如既往都會蓋在每個季節里，冬的寧靜也是始終如一存在于每個節氣中。比如春日里河開雁來的影子，夏天里冰雪踏浪的痕跡，秋季里冷月寒風的行蹤。就像人間有前世今生一樣，季節也有時光輪回。春夏秋冬早已在歲月磨礪中融為一體，你中有我，我中有你，是他們對生命的守候與延續。有人羨慕“冬”的安寧，有人愛慕“冬”的孕育，我也同愛“冬”的人一樣愛“冬”身上的每一件利器。
因為，冬之歌是那樣如泣如訴、登峰造極、無人可比，用“蕭蕭”、“凄凄”作冬的小序曲，以強硬中不失委婉的氣勢開場，在清冷卻不失溫柔的指揮中用“哀嚎”、“嘶鳴”來演奏冬的主旋律。看他那鼓起的腮幫，挺起的胸膛，鳴奏的儼然是自然界中最能激勵靈魂深處的交響曲。
冬之姿也是那樣雍容華貴、儀態萬方，在“一生清白”、“一世寧靜”的警示下凸顯自己優美的體態，在“淡雅閑適”、“悠然自得”的氣度中盡顯倔強的身姿。纖塵不染的白雪，潔白無瑕的冰塑，是天使沉淪在人間的淚滴，是隕星墜落在凡塵的心雨。冬在美輪美奐的場地用婀娜多姿的身軀伴著動人心弦的旋律跳著世間最優雅的華爾茲。
還有那冬天里漫灑在空氣里的氣息是那樣清新，冬季里彌漫四野的味道又是如此美妙。在我看來冬也有自己的寄語，那就是：“不像夏花絢爛，不像秋葉落寞，不像春雨迷茫，擁有鋼鐵的冰墻，彌漫的雪香，把對歲月的守望糅合進每一寸皮膚，每一方泥壤。
冬至的作文 篇18
冬至，晚八點，清冷的夜。
小雨走上街頭，夜不深，寒意卻濃郁，溫暖小屋里帶出來的暖意一瞬間被迎面的風吹散。
她向著廣場走去，路上的人們行色匆匆，他們一定是要趕著回家吃餃子去的，因為小雨知道，今天是冬至節，他曾經給她講過，北方的冬至節一定要吃餃子，如果不吃，冬天的寒冷就會凍掉人的耳朵，看著他那么正經地說著，她笑了，很開心，雖然知道這個說法，不過是老人們用來哄哄小孩子的，他并不老，但是他會像對孩子一樣地哄她，小雨感覺幸福。
遠處路邊傳來“甜棒子、熱棒子”的叫賣聲，小雨下意識地伸手向身旁抓了一下，卻突然發現，原來身邊沒有他，也沒有可以讓她抓住搖晃著說“我要吃棒子”的那只胳膊。這個預示著冬天來臨的節日里，沒有他，沒有過馬路時可以牽的手，沒有感覺冷時溫暖的懷抱，沒有可以讓她將手插入取暖的大口袋，夜晚的霓虹燈照著小雨孤獨的身影，陪伴她的只有似乎更加孤單的影子。
小雨有些傷感，她陪著影子繼續向前走著。今天應該不是周末，湖邊沒有開燈，結了冰的湖水閃著絲綢般黑油油的光澤，前方的路隱隱約約暗沉沉地延伸著，小雨深吸了一口氣，放慢了腳步，輕輕閉上眼睛。
那一年的夏天，他帶著她第一次來到這個城市，來到這個湖邊。他們租了一條小船，他踩著，在湖中緩緩地蕩進，伴著船兒激起的水聲，他給她講述著關于這個湖的所有傳說，還有他年少時在這個湖邊發生過的趣事，小雨聽得很入迷，而實際上，她一直都愿意享受，他講述時所帶給她的快樂。岸邊有一個小冰屋，他說，來，我帶你吃炒冰。那冰，真的是炒出來的，盛在一個小小透明的碗里，亮晶晶的冰沙里點綴著一些五顏六色的果粒，如藝術品一樣質感強烈，她舀起一小勺，送到他的嘴邊，看著他咯吱咯吱地嚼著，再舀起一小勺，放進自己的嘴里也咯吱咯吱地嚼，炒冰浸潤著他們的愛情，甜得有些膩。他說，湖邊有個文化宮，四樓是個電子游戲廳，于是，小雨拉著他快步跑上樓，在游戲廳老板訝異的目光中，他們玩得淋漓盡致，小雨對他說，不要理他們，誰說游戲只是小孩子們玩的……
這時，有風吹來，小雨睜開了眼，湖邊那小船，正冷冷清清地拴在岸邊，小冰屋已經找不到了，文化宮的四樓也不知是否還有游戲可玩，今夜人非，物也非，倒是路旁的大樹和路燈，依然如從前一樣矗立著，它們曾經見證過他與她的愛情，而這個夜里，它們只看到一個傷心的女人在路邊站成了一幅風景。
冬至的作文 篇19
蘇州人的冬至節 文/仇子萱冬至是中國傳統節氣，但獨獨在吳地蘇州，百姓尤為重視。對于我們蘇州本地人來講，冬至幾乎就像過年一樣重要，因此有“冬至大如年”一說。蘇州冬至習俗也十分多樣：拜冬、吃冬至夜飯、吃餛飩、喝冬釀酒……今年的冬至雖然過得匆忙，但是我們家也是準備得非常齊全。
記得今年冬至夜，老媽剛下班，我們就往曾祖母家跑，因為今晚可是要吃團圓飯的。 剛踏入門，一陣陣冬釀酒特有的桂花香便向我們襲來，原來爺爺奶奶、叔叔阿姨和弟弟妹妹們都在等我們了，他們已經為我們倒上了冬釀酒。坐下后，我們便聊起了桌上的冬釀酒。外婆說，我們每年都會去百年老店“元大昌”購買桂花冬釀酒，這個桂花冬釀酒就屬民俗產品，它的稀有就在于一年只釀造一次，且只在冬至前一周銷售，不到冬至就全部銷售完了，想再喝只能等下一年。我拿起酒瓶端詳，發現它的成分有糯米、桂花、梔子、水，酒體金黃，酒水中還有一些細細的小桂花在里面上下浮動，讓人未喝就先醉了。
說著，舅公公把一樣樣讓人垂涎欲滴的冷盤、熱菜一一端上來了：鹵鴨舌，叉燒、羊羔、醬鴨、海蜇、紅香腸、還有炒蝦仁、雪菜冬筍、雞湯…聽大人說，我們家的鹵菜都是在“杜三珍”買的，其中最受老蘇州歡迎的就是醬鴨跟叉燒。醬鴨的肉質很緊致，湯汁的味道都收到肉里邊去了，味道很鮮甜，是蘇州人喜歡的口味。店里另一必買招牌精瘦而入味的叉燒，吃過的都覺得鮮嫩香甜。每次過冬至，鹵菜店門口都會排起長長的隊伍，老蘇州們都會去“軋鬧猛”買上點鹵菜準備冬至夜飯。
等到吃得差不多后，舅婆婆就把全家人一起包的餛飩端了上來。我和弟弟都是“食肉動物”，吃的是純肉的，大人和老人們都吃了芹菜和薺菜餡兒的。所有人整碗都干光的時候，曾祖母叫了一聲：“冬至團來了！”我們激動得搓搓手。冬至團又稱為“稻窠團”，樣子與“大湯團”相似。蘇州人會在冬至日前一夜，磨粉為團，以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡，用來祭祀祖先，并互相贈送。曾祖母說，吃了冬至團，今年這個冬至節才算過得圓滿了。
酒足飯飽后，一家人又聊了好一會天，媽媽說今年的冬至下雨，過年一定是好天氣！我問為什么？媽媽告訴我，蘇州有“干凈冬至邋遢年”、“邋遢冬至干凈年”的民諺，是指冬至前后逢雨雪，除夕天晴；如果冬至晴，則除夕有雨雪、道路泥濘。
怎么樣，我們蘇州的冬至是不是很有味道！
冬至的作文 篇20
當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯頭粉包裹的湯圓甜滋滋地鉆進我的鼻里。又是一年冬至到來。
南方的冬至沒有雪花伴舞，但也異常溫馨。我早早被廚房瓢盆輕撞的樂聲吸收起來。媽媽正在廚房里煮著湯圓。我湊近看，手也癢癢起來。“媽，讓我來，你先去休息吧。”我輕輕地接過媽媽手里的勺子。“你會嗎？”媽媽有些遲疑，“相信我吧。嘗試才能熟練啊。”媽媽點點頭。
我皺著眉，盯著眼前一攤東西。我從冰箱里剛拿出來的湯圓，包裝還帶著一滴滴水珠。“是先燒水吧。”我往鍋里倒水。不一會兒。那水咕嚕咕嚕地響起來，把我嚇了一跳。我急急忙忙拆開湯圓的包裝，那一絲絲涼意瞬間鉆了出來。我抓起一顆湯書圓，卻被上面小小的冰晶凍到手指一放。“呼。”我倒吸一口氣，彎腰拾起它。媽媽聽到了聲響，問：“怎么了，用我來嗎？”“別，我可以。“我連忙制止。
撿起那顆頑皮的小湯圓，我也適應這絲冰涼。那水還在冒著泡，我把湯圓一個個放進去。它們接連跳入水中，濺起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他們，一下子都泡起了溫泉。我滿意地蓋上鍋蓋，靜靜等待它們。
不一會兒，鍋里的湯圓像充了氣一樣，慢慢上浮，在水中翻游滾動。它們的外皮不再是冰渣，那細膩的表皮在霧氣中顯得光滑柔軟，泛著閃閃的光，讓人心生憐惜。我急不可待地打開鍋蓋，一股白氣猛得涌出來。等它散去，我又湊近它們。每一顆湯圓浮出水面，挨挨擠擠地躺在水面上。他們的表面變得半透明，餡料的顏色也隱隱約約地顯露出來，勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生，暗暗歡喜。
可這樣還不夠。為了讓它更加完美。我又往里面加了幾塊切好的姜薯。姜薯和湯圓在水里暢快地游著，散發出香氣，洋溢著整個廚房。我用勺子翻動著，期待快點煮好。最后我撒了些白糖，等待湯圓的最終成果。
那一鍋的湯圓咕嘟咕嘟，完成了它們的使命。我拿出幾個碗，用勺子分別舀出。那湯圓滑溜溜地滑進碗里，富有彈性。我早已等不及，用勺子舀了一勺湯嘗鮮。那湯暖乎乎的，直通我的胃里，咬下一口湯圓，餡料流出來，表皮富有嚼勁，雜著湯，在口中滿是香甜。我招呼媽媽來嘗。“呀，真棒！”媽媽一臉微笑地看著我，我的心比湯圓還甜。
湯圓固然香甜，而冬至就是這香甜最真摯的表達方式。一碗熱湯圓，足以道盡千情萬感。
冬至的作文 篇21
“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘，見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。”逢年過節就吃湯圓，但卻從未嘗試過自己做湯圓。十二月二十二日是冬至，所以我們班在星期二舉行了我們盼望已久的活動——做湯圓，吃湯圓。
在活動開始之前，家委會的家長們就把教室打掃了一下，每個課桌桌面都鋪上了保鮮膜，膜上放著一碗豆沙餡團子。我們在“鈴鈴”地上課鈴聲中，開始了做湯圓活動。家長們一個挨著一個的發糯米團。一開始我學著家長教的方法包了起來，先拿了一些已經和好的湯圓團，放在手心中間，兩只手不停地使勁搓，搓成了一個像鵪鶉大小的“小皮球”接著湯圓團就變成了像小飯碗似的“小酒窩”，之后我把面粉撒在保鮮膜上，向“小酒窩”灑了一些面粉，把之前準備好的餡團子也搓成圓形，放進“小酒窩”中，再把“小飯碗”的窩口封死，這樣一個湯圓就成形了。
俗話說，萬事開頭難，這不才開始，我不小心餡放多了，捏來捏去，總不能合攏，湯圓簡直就是一個調皮搗蛋鬼，一點也不聽話，等我捏完這一頭，它立馬又從另一個頭鉆出來了，我只好無可奈何地試著把另一個頭捏攏，可是它又從這邊露出來了，沒有辦法，只能加點糯米粉，繼續搓起來，湯圓上立馬出現了一條條小裂縫，豆沙餡就溢出來。我氣急敗壞，在裂縫處使勁一捏，捏是捏攏了，可是湯圓卻變成了一個棕白相間的“大花臉”，我環顧四周，同學們做得得心應手，好不快活，我默默地給自己打氣，吸取上次失敗的“大花臉”教訓，少放了一些豆沙餡進去，小心翼翼地，一指一指地捏攏，接著在手掌心，輕輕揉搓起來，最后，一個圓嘟嘟的大圓球就誕生了。我心里想：“太好了，我這一次終于大功告成了！”接下來，一個，兩個，三個……看著這些白白胖胖，潔白無瑕的湯圓，心里有著說不出的幸福和開心。
這時，家委會的家長們收走我們的湯圓，放進沸騰的鍋里煮，過了一會兒，湯圓就從鍋底慢悠悠地浮出了水面，好似泡澡的胖子，悠閑自得，遠看，一個個小球挨在一起聊天；近看，小球黏呼呼的，好像連體嬰兒，讓人忍不住垂涎三尺，聞一聞還有一股清香撲面而來……，吃起來湯圓，里面的餡和湯圓汁流淌進我的嗓子眼里，頓時，有一股香甜甜的暖暖的味道直流進我的心里，勞動的果實“真香”那！
這次活動不僅讓我嘗到了成功的滋味，更讓我悟到“失敗乃是成功之母”的道理，只有不斷從失敗中積累經驗，才能令自己不斷提高，加油！
冬至的作文 篇22
冬至是24節氣中最早被制訂的一個，然而多數人并不知道，冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測影，在洛邑測得天下之中的位置，定此為土中，這在當時有著政治意義的舉動，卻成了影響后世幾千年的節日之一。
周公到洛陽，用土圭法測得洛陽所處的地方即為“天下之中”，然后開始占卜國家社稷的吉地。《尚書·洛誥》記載：周公“朝至于洛師”，對洛陽周邊的幾個地方做了考察，最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過“土圭測景”選定洛邑基址的史實，被載入了古代典籍，也被后人奉為封邦建國的成法。
土圭測影。
“土圭測景”的目的是找出“土中”(中國的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表，夏至日，景長尺有五寸;冬至日，景長一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標桿，在夏至日觀測，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺)，“測土深，正日影，求地中，驗四時”。用這種方法測到的就是“土中”洛陽、“洛邑”的理論位置。
依周公測影所定的天下之中，周人詳細規劃了滅商后的第一座國家都城，《逸周書·作雒》載：“乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以為天下之大湊。”。“定天保，依天室”，國家社稷(都城、宗廟)完成之后，周公在成周明堂制禮作樂，詳細制訂了國家禮儀制度，據記載，周代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年，也就是說，周公選取的是經土圭法測得的一年中“日影”最長的一天，為新的一年開始的日子。
由周到秦，以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此，《漢書》有云：“冬至陽氣起，君道長，故賀……”也就是說，人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。
古人認為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始，是大吉之日。因此，后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗，也往往出現在冬至。冬至又被稱為“小年”，一是說明年關將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節日來過源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過“冬至節”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
冬至的作文 篇23
邯鄲驛里逢冬至，
抱膝燈前影伴身。
像得家中夜深坐，
還應說著遠行人。
冬，悄悄的襲來，好像這個世界都是冰涼的一片，單調而又平凡，平凡而又有單調的美，純潔一片，枯老的樹枝好像要被風吹斷似的，在風中搖搖欲墜，那刺骨的寒風啊!如惡魔一般的偷襲著我們，一次又一次吹亂了人們整齊的頭發。
記得六年級的那一個冬天，我真正地體會到了什么是友誼。回憶六年有多少個朋友陪我走過，在我傷心時，在我無住時，在我痛苦時，在我快樂時，都離不開她們。幼時的友誼充滿童趣，而我們毫不顧忌地跑著，跳著，小學時還記得我們在冬至那天……窗外，下著淅淅瀝瀝的雨，天沉了許多，陰陰的，仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭，雨時時飛到我的臉上，不一會雨打濕了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走過來，不禁打了一個冷顫，雨下大了。她一下子撐起了一把傘，一下子溫暖了許多，但是我的心一直有一種不安，結果讓人難過的事還是發生了，你她一不小心摔倒了，但是手斷了，從此在這幾個月的時間里她一直是把手裹著來學校的，每節課下了都會有很多同學都圍著她，關心她，終于她手好了又可以與我們一起玩耍了。
當時還有一年，大家都要分開了。可是她不一樣，他是我們班第一個畢業生，因為她有某種特殊的原因要先離開。
這樣的消息一傳來，全班起了大轟動，很多同學都不敢相信，這么要好的同學怎么會走了呢﹗這太突然了，似乎像風吹來的，吹進了同學們的耳朵里。
最后在老師的組織下我們為她開了送別會，同學們都忍不住留下了眼淚，時間過得太快了，天太冷，我在這里，她在那里，我們被隔得很遠很遠……回眸過去，友誼如一縷清風，佛去你我心中的傷痛；友誼如熾熱的太陽，照亮心中的陰暗；友誼如一團火把，驅趕冬日的寒冷。
當墨跡風干的那一霎那，你的名字已經深深得埋在我的記憶中，直到，直到--永遠，對你的思念入天上的星星托著無數人的夢想，仿佛你出現在我的窗前。
如今，又來了一個冬至，但是這里卻少了一個她，回想起離別的那一目，心中總泛起一絲波浪，總覺得那是昨天才發生的那樣熟悉，讓人記憶深刻。世間的一切都不會太長，隨著時間的流走，友誼總要流逝，就像一句話很容易就被以往了一樣，唯我們之間的友誼，永遠銘記在你我的心里，友誼有時如心靈的點綴者，因為友誼的存在，所以才會美麗，人與人之間，如星星與星星一樣，一次偶然的相遇就注定了美好的結局。
冬日的寒冷依然沒變，風冷得刺骨。
冬至的作文 篇24
清晨，當我還沉浸在與父親的甜蜜相會中時，夫君突然一句：“不好了，鬧鐘鬧過了沒？”將我在睡夢中驚醒了！
誰知他今天休息，昨晚居然忘了將他的手機拿房間了！我一骨碌爬起來，一看我的手機，還算好，我還來得及趕去上班！
說起來也怪了，我已好久未曾夢見父親了，今天怎么又夢見父親了呢？噢，原來今天又是一年冬至時！不知不覺中，我又在想念我親愛的父親了，日有所思，夜有所夢！
冬至又名“冬節”、“至節”、“長日”或“長至節”，《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”冬至，原本只是二十四節氣中的一個節氣，這是一年中白晝最短的一天，冬至過后，白晝就一天比一天長了。
俗話說：“冬至大似年！”在古代，冬至非常重要，人們一直把冬至當作另一個新年來過的。這天，君主們都不過問國家大事，而要聽五天音樂，朝廷上下都要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。
冬至祭祖，這是一個千百年來傳承下來的習俗。在這一天，我們會隆重祭祀我們的祖先，會緬懷我們故去的親人，追思我們幸福的源泉，其實，這也算是一種孝道，一種感恩吧！
我回想著與父親、公公、奶奶、還有外公、外婆等親人在一起的歡樂時光，不僅淚光點點，逝去的美好再也無法再次擁有！我那至親至愛的`人兒啊，如今你們在天堂一切可安好？相信你們一定也在看著我們一個個不斷成長，在保佑我們全家大大小小幸福安康呢！
冬至這一天，各地的民俗雖稍有不同，但目的都是一樣的。隨著物質越來越豐富的今天，冬至已演變成了百姓家庭團聚的節日，祭拜儀式早已簡化。每年冬至，我家夫君都會休息在家，早早地備好飯菜祭祖的。
中午我也比平時稍早些回家，好共同祭奠先祖！心中有祖就行，簡單燒些紙錢就行了。看紙錢在火光中翻飛，所有的思念都化作縷縷輕煙，飛向那天堂！
祭祖后，我們全家便圍坐在一起吃著火鍋。在這樣的大冬天，還有什么比吃著火鍋，聊著先輩，拉著家常更加溫暖的呢？熱氣騰騰，幸福滿滿！
冬至，懷念先祖，全家團聚！這是中華民族的一個傳統節日。今年這個冬至，更是陽光燦爛，晴空萬里，可慶可賀！
情暖冬至，冬至快樂！好好珍惜現在所擁有的一切，善待家人、善待他人、更要善待自己，開開心心過好每一天才是最重要的！
冬至的作文 篇25
呀呀學語的小孩子，剛參加工作的大孩子，鬢角全白的老孩子，一提到冬至的餃子，誰不是嘴里生出陣陣肉香來。光看它們那玲瓏的模樣、聞著那肉香，就已經垂涎三尺了，更何況大口大口的吃呢?
冬至是一年來最冷的一天。俗話說“冬至吃餃子，保耳朵。”東北人的家里冬至這天必不可少吃頓餃子，于是我找來三個靠背椅，一字排開，我們祖孫開工了。
爺爺拿手好戲是揉面、搟面。他先將和好水的面團使勁揉搓，分割好搟成面皮，那面皮厚薄適宜，閃現出白如凝脂的光芒。趁著醒面的功夫，他將韭菜洗凈切碎，再把豬肉切成整齊的長方條，進一步剁碎，直至變得非常細膩。接著在一個大碗里放入醬油、料酒、雞精和食鹽，用筷子順時針攪拌。他告訴我一個竅門：只要聽到“嘩嘩”的聲音就代表這餡濕度剛剛好，包進餃子皮里既不會流汁，又口感細膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了，只等另一位主角上場。
奶奶包餃子真是一絕，只見她把餃子皮放在左手心，右手挑起一小塊餡，雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏，一個餃子就成型了，跟個元寶沒什么兩樣，怎么看怎么漂亮。不一會兒，一個個皮薄餡大的餃子排好了隊，整齊劃一的在小桌上。我也來湊湊熱鬧，學著奶奶的樣兒包，可包出來的大的大，小的小的，餃子們還不聽話的吐著綠汁。我垂頭喪氣，氣鼓氣脹得跑出去玩了。
所有餃子包好了，開始煮餃子。我們把餃子放入沸水中，它們好似在游泳，浮上浮下，不一會兒就游累了，就鼓起了小白肚，浮在水面上休息，用勺子撮一撮，真Q彈。撈出來，個個都飽滿勻稱，色澤鮮麗。
欣許是等得有些久了，我一看熱氣騰騰的餃子出鍋，就立即兩眼放光，狼吞虎咽起來。還沒嘗出個味來，四五個就已下了肚，真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什么東西咯住了我的牙，原來是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了，開心地夸我有福氣，大家笑聲不斷，其樂融融。
要回自己家了，奶奶腿腳不便，爺爺送爸爸、媽媽還有我到樓下。雪片如柳絮般隨風輕飛，屋子頂、馬路上都是白皚皚的積雪。爸爸為我裹緊了衣服，爺爺照例又給爸爸一個大大的擁抱，這次他的鼻頭有點發紅，眼中隱約有著淚花。我知道他又是舍不得我們離開，我說：“爺爺，我們會常回來看您和奶奶的。”爺爺舒展開滿是褶子的臉，連忙應諾到：“好!”
低頭看，雪地里是祖孫三代大大小小的腳印;抬頭望，是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子里也許包的是愛的餡。
冬至的作文 篇26
今天，我們班要做湯圓、吃湯圓，而且湯圓還是我們自己親手制作的噢！還沒等第一節上課，同學們就興高采烈地聊這個話題：“今天第二節是做湯圓吃！”“耶！”一些不知情的同學高聲喊到，我也不例外，期待著第二節課的到來。
現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
第一節緊張的數學考試過后，我心里激動地默念著：“第二節課立馬就要開始了！”叮鈴鈴！叮鈴鈴！上“湯圓”課了，周一慧媽媽、全辰軒媽媽、還有王舒言媽媽一起正在做準備工作，材料有芝麻餡兒、糯米團、盤子、勺子、鍋、一次性杯子。家長們給大家分配好就開始制作湯圓了。
最先把糯米團摘下大小適中的一團放在手心上，然后按壓出一個“餡兒洞”，接著把芝麻餡兒放在里面，再把“餡兒洞”的口封住，這樣湯圓就做完了。大家的湯圓形狀也各不相同：圓形、長方形、星型、扇形等等，其中許多形狀是我做的。餃子型，雖然看上去餡兒是咸的，實際吃上去是甜的噢！扇形，你一定不知道這里的“小秘密”吧，現在我告訴你，吃了這個湯圓，可以清熱解毒，還可以讓你更涼快呢！劍型，能讓你看起來像古代的大將軍，如劉備、關羽、張飛……
現在終于開始煮湯圓了。我們吃完湯圓，想到老師還沒有吃呢！我和一些同學剛走出門口，就看到徐老師從這里走過，我們齊聲喊：“徐老師，快來吃湯圓吧！”徐老師說：“我等一下再來吃啊，謝謝你們！”我立馬想到棄老師也沒有吃呢，然后，我排著隊，舉起杯子，遞給全辰軒的媽媽，她給我盛了幾個湯圓，我拿了個勺子，飛快地向操場上跑去。我四處尋找，可哪有棄老師的背影？我去問鄭老師，鄭老師說：“棄老師今天不在，”然后我想：“棄老師不在，那就拿給鄭老師吃吧。”鄭老師說：“我不吃了，我吃過了，謝謝你啊！”我又想：“哎！真可惜呀，我晚了一步！后來，我又拿給一位不知名的老師，這位老師十秒不到就吃完了，吃得可真快呀！”最后，我才想起了我們的楊老師。我急忙跑回教室向全辰軒媽媽盛了一杯湯圓給楊老師，可楊老師已經吃過了，讓我給全辰軒媽媽，她已經忙了半天了，我就把湯圓給了她。
冬至的做湯圓、吃湯圓、送湯圓給我帶來了無窮無盡的快樂，真期待下一年的冬至快點來到！
冬至的作文 篇27
今天是冬至，也是星期天。無霾晴冷，做完作業后，我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。外婆說我們今天吃餃子，因為是星期天不用上學，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。
媽咪買菜回來，邊擇菜邊對我說：“張一，你有沒有聽說這樣一句俗語呀？”我急忙湊上前問道：“是什么俗語呀？”媽咪笑著說：“冬至餃子，夏至面。”我若有所思的點點頭，看來冬至這天吃餃子是一個老傳統了。
呵，這不，我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起，外婆看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑著拉過面盆幫我收拾殘局，面團在外婆的手中三下五除二就光溜溜的成團了。外婆說：“好了，讓它醒一會。”該拌餃子餡了，只見媽咪先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來就是搟面皮了，由外婆負責面皮的工作，媽咪和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽咪的指導下，沿邊一點一點的把餃子捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會熟能生巧的。我和外婆媽咪三個人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，外婆在鍋里添上了水，等著水燒開。外婆說；“餃子下鍋的時候，一定要慢哦，要不然一不留神就會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。”我一邊答應著一邊端起包好的餃子，掀開鍋蓋，小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋里，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個個調皮的浮出水面，我照著外婆的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夾起一個咬了一口，啊，太好吃了。媽咪端著一個調料小碗走過來說：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會更好呢！”。我夾起一個餃子放到調料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
外婆還說：冬至天里吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽咪說過是為了紀念醫圣張仲景的。其實我心里更在意的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至的作文 篇28
今天是冬至，也是星期天。無霾晴冷，做完作業后，我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子，因為是星期天不用上學，我可以嘗試下自己包餃子，我聽了可興奮了。
媽媽買菜回來，邊擇菜邊對我說：“張一，你有沒有聽說這樣一句俗語呀？”我急忙湊上前問道：“是什么俗語呀？”媽媽笑著說：“冬至餃子，夏至面。”我若有所思的點點頭，看來冬至這天吃餃子是一個老傳統了。
呵，這不，我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起，奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑著拉過面盆幫我收拾殘局，面團在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶說：“好了，讓它醒一會。”該拌餃子餡了，只見媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來就是搟面皮了，由奶奶負責面皮的工作，媽媽和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽媽的指導下，沿邊一點一點的把餃子捏在一起，一個餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，奶奶在鍋里添上了水，等著水燒開。奶奶說；“餃子下鍋的時候，一定要慢哦，要不然一不留神就會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。”我一邊答應著一邊端起包好的餃子，掀開鍋蓋，小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋里，水開了小餃子們像小精靈一樣，一個個調皮的浮出水面，我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夾起一個咬了一口，啊，太好吃了。媽媽端著一個調料小碗走過來說：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著吃味道會更好呢！”。我夾起一個餃子放到調料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！
奶奶還說：冬至天里吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽說過是為了紀念醫圣張仲景的。其實我心里更在意的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
冬至的作文 篇29
冬至是中國農歷二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。冬至為“冬節”，所以被視為冬季的大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。
古時候，漂在異鄉的人到了這節氣都要回家和家人一起過冬節，所謂“年終有所歸宿”。古時有“冬至一陽生”的講法，也就是說從冬至這天算起，陽氣慢慢開始回升。冬至日是北半球各地一年中白晝最短的一天。過了冬至以后，太陽直射點逐漸向北移動，北半球白天開始逐漸變長，所以，有俗話說，“吃了冬至面，一天長一線。”北方普遍吃水餃，在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。
西漢時，二十四節氣名稱首見于文獻《淮南子·天文訓》。漢武帝時期，將二十四節氣吸收入《太初歷》作為指導農事的歷法補充，采用“平氣法”(即平均時間法)劃分節氣。“平氣法”用測影確定黃河流域的日短至作為冬至日，將冬至與下一個冬至之間的日期平均分成十二等分，稱為“中氣”，再把相鄰“中氣”之間的日期等分，稱為“節氣”;平均每月有一個“中氣”與一個“節氣”，統稱為“二十四節氣”。“平氣法”是時間平均法，每個節氣間隔時間約15天，計算不考慮太陽在黃道上運動快慢不勻。“平氣法”劃分的節氣，始于冬至，終于大雪。
冬至時間就在每年的公歷12月21~23日。值得注意的是由于冬至前后，地球位于近日點附近，運行的速度稍快，這就造成了在一年中太陽直射南半球的時間比直射北半球的時間約短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短些。古人講：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。古人認為自冬至起，天地陽氣開始漸強，即下一個循環開始了，冬至一陽生、天地陽氣回升，當為“大吉之日”。
冬至兼具自然與人文兩大內涵，既是自然節氣點，也是一些地區傳統的祭祖節日。冬至是時年八節之一，中華民族自古以來就有在冬至祭祀祖先的傳統，以示孝敬、不忘本。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異。祭祖的同時，有的地方也祭祀天地神靈，供品主要有三牲飯菜、三茶五酒等。冬至被視為冬季的大節日。在民間廣泛流傳著“冬至大如年”的講法，冬至又被稱為“亞歲”、“小年”，一是說明年關將近，二是表示冬至的重要性。冬至一到，新年就在眼前，所以古人認為冬至的重要程度并不亞于新年。古時候，漂在外地的人到了這時節都要回家過冬節，所謂“年終有所歸宿”。
冬至的作文 篇30
一年一度的冬至到了，冬至必不可少的就是做餃子了，而奶奶就是一高手，她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。
落日的余暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了，里面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來，在案板上揉勻，然后揉成細細的長條，切出了一個個的小劑子。這時，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會兒，我就完成了任務。
接下來我該干什么呢？我四處看看，該做下一道工序了———搟餃子皮，我從爸爸的手里奪過搟面杖，開始“教訓”一個個小圓片，受過我“教訓”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個大包”，簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來，灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折后，很細心地把邊捏好，最后學著大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個餃子包好了。正當我興高采烈之時，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，里面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一件厚厚的棉衣，結果又引來全家人的笑聲一片。 餃子做熟了，要去送餃子了！我們每人都拿了四盒餃子開車送往分配好的殘疾人家里。爸爸帶著我火速趕到一戶殘疾人家中，已經是中午時12點了，這戶人家接到餃子后一直在說：“謝謝！謝謝！”在這個家里，我看到有一個半米高鐵籠子里靜靜地坐著一位老人，大概有70多歲吧。他似乎想要說什么，但又合攏了嘴。后來我才知道這個老爺爺頭腦有問題，如果不放在籠子里，就會跑出去，而且還經常打人摔壞東西。我問這家的一位阿姨：“阿姨，晚上這個爺爺就在這里過夜的嗎？他不冷嗎？”阿姨想躲避我的目光，但我一直看著她，阿姨無奈地搖了搖頭，說：“是的，可是也沒辦法呀！”從這位爺爺家里走出來后，我心里一直很難受。
也許正是因為這次與眾不同的冬至，讓我在以后的生活中變得更加懂事，更懂得珍惜現在的幸福生活。哦，這年的冬至，真是令我難忘！
冬至到了，家家都充滿了歡聲笑語，我相信我明年我一定可以把餃子皮搟得很好。
冬至的作文 篇31
南方小城鎮的冬天，沒有雪花飛舞，沒有冰形成河，只有北方的冷風靜靜地吹來。仿佛沒有遇見秋天，早已一頭栽進了冬天。
冬天最明顯的感知就是溫度計的指示下降，穿上毛衣和大外套。氣溫越來越低，冬天的氣息似乎越來越濃。冰冷的指尖和皸裂的皮膚都在默默抱怨著小鎮的冬天溫度。
夜深了，窗外夜色茫茫。天空的四角沒有星星也沒有明月，只有無盡的黑暗和無盡的寒冷。呼吸的空氣不是冰，而是一層薄薄的霧氣還附著在透明的玻璃上，反射著我厚厚的眼圈。手邊的熱水不再溫暖，雙腳冰冷如地，書桌上的幾張皺巴巴的紙在北風中無力地一起飄落，像是冬天睡覺的生物們均勻的呼吸，心的寒冷似乎滑到了冬天的溫度之下，沒有一絲溫暖。血液似乎停止了流動，冰冷的指尖麻木地抹去了窗戶上的薄霧，濃濃的悲傷涌上心頭。
生活就像一股無盡的風，我不可避免地卷入其中。學業壓力大，成績不理想，一次又一次咬緊牙關的艱難歷程，卻最終受挫……天旋地轉，凍死人。位于家鄉潮州這個南方小鎮，突然覺得這個冬天特別冷。
雪萊的名言寫在墻上。冬天來了，春天還會遠嗎？偶爾瞥了一眼，像看到一團永遠不滅的火在寒風中燃燒，燃燒著我漆黑的眼睛。我被這些話迷住了，像屏幕一樣回放腦海中有不可磨滅痕跡的場景。短信里短短的兩個字“加油”，凝聚了春暉般的光芒；百米終點等待的身影，像春風一樣描繪著溫暖；深夜，一杯熱氣騰騰的牛奶鑲嵌著春天和太陽的美麗。面對寒風，我在巨大的操場上不停地跑來跑去；在莊嚴的考場上，我絞盡腦汁，苦思冥想，一遍又一遍地進行不懈的計算；看著漫天的大雨，皺著眉頭，突然一把大傘舉過頭頂。算上瑣碎的感動和冬天的欣喜，我突然明白，生活的力量在寒風中變得更加堅韌，冬天的溫度在下雨的時候逐漸變暖。
在這個寒冷的冬日，墻上的句子喚醒了我記憶中溫暖的種子，在漫漫長夜中悄悄地點亮了星空的希望。突然覺得潮州的冬天沒那么冷了。里面有一點點溫暖，注入人心，永不冷卻。也會變成一股堅韌的力量，破土而出，為春天而驕傲。
北風呼嘯而過，豆珠落在傘面上。是風，是陰冷潮濕的空氣，是春天的呼喚。我張開手掌，保持著一場晶瑩的冬雨，融化在血管之間，是春天的溫度。我知道我應該大步向前，穿過冬天的風，穿過冬天的雨，迎接下一個美麗的春天。
那里，有溫暖的溫度。
也就是小城冬天最美的部分。