(熱門)第一次做蛋撻作文15篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的第一次做蛋撻作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次做蛋撻作文1

　　今天上午，我打算做蛋撻。

　　我先準備好雞蛋牛奶，蛋撻和白糖。然后把雞蛋放到碗里，最后把牛奶倒入碗里，攪一攪之后，把白糖和蛋液一起放進蛋撻殼。我一共做6個蛋撻。把他們放入烤箱后設(shè)定一個溫度，大概20分鐘，。我等著盼著蛋撻終于做好了。我用手套將蛋撻取出哇，好香啊。蛋撻金黃金黃的，像秋天的落葉。膨脹的像一個金娃娃似的。我聞了聞，很香很香。我又拿出來嘗了一個甜甜的。非常非常的'好吃。我驚訝的自言自語地說，哇，我居然會做蛋撻了。

　　今天我非常開心，因為我收獲了一項新的技能，做蛋撻。

第一次做蛋撻作文2

　　陽光明媚、鳥語花香的午后，我正躺在床上無聊中，媽媽走過來對我說∶“萌萌，我們一起做蛋撻吧！”“好呀！好呀！”聽到可以做蛋撻，我一下子從床上跳了下來……

　　“君子一言，駟馬難追！”說干就干，我先把媽媽事先買好的蛋撻皮從冰箱拿出來解凍，再把家里的烤箱端出來接通電源預(yù)熱，然后和媽媽一起把雞蛋中的蛋白和蛋清分離（當(dāng)然，要使用一種特制的分蛋器分離哦，不是人工完成的）。

　　當(dāng)準備工作一切停當(dāng)之后，我把低筋面粉里放入牛奶拌均勻，再放入少量的糖和煉乳，接著依次放入剛才分離好的.蛋黃和蛋清按順時方向針攪拌均勻，最后把已經(jīng)做好的蛋撻的花蕊放入一個小鍋里用慢火煮，煮的同時要不停地按順時針方向攪拌到溫度達到80度左右即可停火，這個時候攪拌也可以停下來了。

　　這時候，蛋撻皮也已經(jīng)完全解凍了。在蛋撻里還可以放一點夾心，可以根據(jù)自己的口味自定。我這次放的是桂圓丁、碎堅果顆粒和藍莓干。把它們和蛋撻液一起放入蛋撻皮中后再放入烤箱中烘烤，烤完后端出來，那滿屋的香味真是令人垂涎三尺……

　　學(xué)會了做蛋撻，以后我要多做些給爸爸媽媽吃。

第一次做蛋撻作文3

　　“哈～好香的味道!”我們這群小吃貨一進門就嗅到了這彌漫滿屋的`香氣，想到了一個個色香味俱全的小西點。因為今天要做蛋撻!

　　為了讓我們先嘗試一下做好是怎樣的效果，程老師還提前準備好了一些蛋撻，讓我們好好品嘗下。

　　第一批原味蛋撻進入烤箱后，該我們二組了，我們要做的是黃桃蛋撻，首先，由徐愷和陳科稱重，牛奶200克，雞蛋2個，白糖120克，哇，小小的蛋撻競需這么多材料，只見他們把這些原料攪和再一起成為粘稠的糊狀。接著，輪我切黃桃了，我先拿出半個倒扣在案板上，小心翼翼地用左手扶住，再切成絲，最后橫剁成丁，最后熟練地利用手與刀往上一抹又一掛，一丁丁黃桃便落在了小巧精致的玻璃碗中，后來我又如法炮制切了剩下的黃桃，嗯～很美味嘛。噓!別讓阿姨聽見，我真的只“偷”吃了一小點!我們又一起將蛋撻皮整齊地擺放在烤箱托盤中，將黃桃放入，最后灌入牛奶蛋液，就可以進烤箱啦!

第一次做蛋撻作文4

　　金黃的蛋撻是我最吃的美食。每次看著做的時候，我都想自己做一次，可是媽媽每次都不同意。今天在我的軟磨硬泡下，媽媽總算同意讓我自己做的，耶！

　　說干就干，我先把做蛋撻需要的材料準備好：蛋撻皮、煉乳、三個雞蛋、兩個碗、一雙筷子和一把勺子。準備好以后，先把雞蛋打到碗里，然后用筷子使勁攪拌，把蛋清和蛋黃攪拌到充分融合在一起，然后放在一旁備用。下一步把煉乳歪一小勺放在另一個碗里，再加溫水充分攪拌，然后把攪拌好的煉乳倒進雞蛋液里面，在攪拌。

　　攪拌完成后用勺子把蛋液放進準備好的蛋撻皮里面。我把每個蛋撻皮都倒入滿滿的蛋液，這時候媽媽說不可以倒得太滿，因為蛋撻烤好以后體力會比沒熟的`時候大一些，裝太滿會溢出來的。我想：原來做蛋撻還有這么多講究啊！我把六個蛋撻放入烤箱，把調(diào)到15分鐘，就坐在旁邊耐心地等待著。不一會兒，我聽見叮的一聲，時間到了。我戴著厚手套拿出蛋撻，哇，香氣四溢！我先讓媽媽嘗了嘗，媽媽吃了一個，滿意的地說：“嗯，很好吃，第一次做就了，很棒。”小也聞著味道來要著吃，我給了弟弟一個，自己吃了一個，口感滑滑的，太好吃了。

　　第一次做蛋撻，吃著自己的勞動果實，心里美美得格外甜！

第一次做蛋撻作文5

　　今天下午媽媽給我做了蛋撻，接下來讓我給你們講講吧！

　　先準備蛋撻皮，然后把雞蛋打進碗里，加入牛奶和糖，攪拌均勻，用過濾網(wǎng)過濾2～3次，在用勺子把做好的東西蛋撻液挖到蛋撻皮里面。最后在烤箱里烤十五分鐘就可以出爐了，媽媽端出來的時候，我就聞到了牛奶的香味。

　　蛋撻像一個個圓圓的小太陽，甜甜的`，脆脆的，挺好吃的

　　你們有時間也可以做一做，嘗一嘗！

第一次做蛋撻作文6

　　今天,我要親自做蛋撻。我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和食材，因為覺得做蛋撻很簡單，我沒有認真聽媽媽的話，漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。

　　開始做蛋撻了，我先拿來一個碗，媽媽從冰箱里拿出一個雞蛋。我把雞蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個洞，蛋液就緩緩地流進碗里。“看，我磕得不錯吧！”我仰著頭，得意地對媽媽說。接著，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放進微波爐了。靜靜地等了三分鐘，只聽“叮”的一聲，急切地打開微波爐，我沮喪地發(fā)現(xiàn)，蛋撻沒有成形。這是怎么回事？媽媽說，水加多了，牛奶加得太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一樣多。

　　分析完原因，我認為自己已經(jīng)有了一定的`經(jīng)驗，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的奶，又繼續(xù)打了5分多鐘，然后放進微波爐，調(diào)好2分鐘，把微波爐門關(guān)上。一會兒，“叮”一聲，時間到了！剛打開微波爐門，就聞到一股濃濃的奶香味，媽媽幫我把蛋撻端出來。這次，食材放得剛剛好，蛋撻做得很成功。端出來的蛋撻是奶黃色的，表面晶瑩透亮，漂亮極了。

　　開始品嘗了，媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊，嘗了一口，滿意地說：“真香！”我期待地看著媽媽，直流口水，迫不及待地嘗了一口，香氣四溢，口感滑滑的，非常美味。“我成功了！”我興奮地喊著。果然，功夫不負有心人。

第一次做蛋撻作文7

　　我很喜歡吃蛋撻。今天我又想吃了，媽媽說：“要不我們自己做吧？”我說“好呀好呀”，我高興地跳了起來。

　　我們下樓買了點蛋撻皮放在烤盤上，就開始做了。先拿出三個雞蛋打到碗中，然后把牛奶倒到雞蛋里，加入白糖，用筷子攪勻，最后再把它們倒到蛋撻皮里。

　　準備開始烤了，先用230度預(yù)熱烤箱，再把蛋撻放到烤箱中間的架子上，合上烤箱蓋，在加熱20分鐘就好了。打開烤箱門，戴上手套把蛋撻拿出來，美味的蛋撻就做好了。我迫不及待地拿了一個蛋撻，輕輕咬了一口，真好吃啊。

第一次做蛋撻作文8

　　這幾天家長很忙，我也很忙，英語班、返校以及老家的一些事，使我忙的團團轉(zhuǎn)，已經(jīng)好幾頓飯都是兩個面包加一瓶牛奶打發(fā)的，簡直是饑一頓飽一頓。吃了上頓愁下頓。真是苦不堪言呀，終于，我準備不讓自己的肚子再受委屈，于是去朋友家準備做披薩蛋撻吃。

　　先做蛋撻，蛋撻皮是現(xiàn)成的。蛋撻液自己做，首先讓白糖和煉乳摻合在一起，再在里面打入一個雞蛋，澄清的卵黃和卵白墜進去，碗中立刻成了另外一幅景象，本來的'魚肚白變成了赤褐色。顯得十分好看，再用筷子去攪勻，使這三樣?xùn)|西合為一體，就可以分別倒進蛋撻皮中，便可以放入烤箱中了。

　　接著是披薩。相比蛋撻來講，披薩可不容易，是個費勁兒活，要麻煩得多。先烙一張厚餅，在上面分別放上洋蔥、蘿卜。已經(jīng)凝固了的奶酪，再用番茄醬在厚餅上涂勻。然后再放入一些自己喜歡的東西，肉、蛋、奶、菜，對視力好的，對健康有幫助的，能提高智商的……。隨便兒放，反正是自己的披薩。最后，讓他的命運與蛋撻一樣，放進烤箱說聲“古德白”。

　　半小時后，蛋撻和披薩就烤好了，香噴噴、熱乎乎、焦黃酥脆，讓人食指大動。而我吃著這一次的披薩，與以往的大不相同，這是我們自己做的，真是又香又甜呀。

第一次做蛋撻作文9

　　終于到周末了，媽媽帶我一起在家里制作蛋撻，我很高興。

　　我們從周一就開始準備做蛋撻的各種材料了，烤箱、電子秤、蛋撻皮、打蛋器、淡奶油、綿白糖、牛奶和雞蛋等。首先媽媽讓我拿出稱，把各種配料按照一定的重量稱好放入一個大碗里，然后拿出打蛋器開始攪拌蛋撻液。攪拌好的蛋撻液黃黃的，媽媽讓我把蛋撻皮拿出來，把蛋撻液放進蛋撻皮里，再放入烤箱。烤了20分鐘，“叮……”伴隨著一陣香味，蛋撻出爐了！可是有一點點糊了，媽媽說是烤的`時間長了一點。我忍不住嘗了一口，外酥里嫩、香甜可口，比買的還好吃，我一口氣吃了兩個！

　　第一次做蛋撻真開心，雖然有一點點糊，但是我相信下次我們一定會做得更好。

第一次做蛋撻作文10

　　今天，我在家看著電視里的人做著蛋撻，我也突發(fā)奇想、躍躍欲試，想自己做一做蛋撻。

　　我先從冰箱里拿出之前媽媽做的蛋撻胚，又找出牛奶和雞蛋，然后把200毫升的牛奶和兩個雞蛋打在一起，加上白糖充分攪拌到從杯底往上看沒有任何顆粒就好了。接著我又拿出一個量杯和一個濾網(wǎng)，我先將濾網(wǎng)放在量杯上，再把攪拌好的蛋撻液緩緩地倒入量杯中，接著我又把蛋撻胚整整齊齊地擺放在烤盤里，最后我將攪拌好的蛋撻液一一均勻地倒入到蛋撻胚中。最后就是將烤盤放到烤箱里，上下火180度烤15分鐘。

　　在這15分鐘里，我時不時搭起椅子透過烤箱的玻璃門往里面看。終于“叮”的一聲響，我定的時間到了！我抽出烤盤，然后拿出剛洗過的葡萄干，一個一個地放上去，接著又烤了5分鐘。

　　“叮”的'一聲，時間又到了！可我發(fā)現(xiàn)它表面還是稀稀的液體狀并不像外面賣的那樣。于是我自作主張地又烤了5分鐘，大約3、4分鐘的時候我聽見了“滋滋滋”的聲音，我趕緊透過烤箱玻璃門看進去，我發(fā)現(xiàn)蛋撻有很多已經(jīng)起了大泡泡而且有的表面顏色還有點發(fā)黑，并且還伴隨著一股淡淡烤焦的味道了，我趕緊抽出烤盤。還好我發(fā)現(xiàn)及時，我的蛋撻做得還比較成功，爸爸媽媽都說比甜品店賣的還要好吃呢！

　　我還將烤好的蛋撻送給了鄰居小妹妹一些。小妹妹高興地合不攏嘴連聲說：“謝謝哥哥，謝謝哥哥！”我心里無比自豪！

第一次做蛋撻作文11

　　今天是我第一次做蛋撻，我很興奮。我先打雞蛋，把雞蛋黃分到另一個碗里，把蛋清放在一邊，把有蛋黃的那個碗里撒點白糖，再把牛奶熱一下，把牛奶倒在有蛋黃的那個碗里開始攪拌。攪拌均勻后，把蛋撻皮拿出來，放在烤盤上，再把攪拌好的蛋撻液倒在蛋撻皮里，把烤箱預(yù)熱五分鐘，然后把它輕輕地放在烤箱里面，溫度210度，烤25分鐘。

　　25分鐘后，蛋撻就做好了，帶上隔熱手套，把蛋撻拿出來就可以吃了，蛋撻很好吃，很香，有一股牛奶味。我做的'蛋撻比外面賣的蛋撻還要好吃。

　　我很高興，我會做蛋撻啦！

第一次做蛋撻作文12

　　今天我媽媽給我買了蛋撻皮，我知道做蛋撻的步驟，但是不會做蛋撻皮，現(xiàn)在有了蛋撻皮，我就知道怎么做蛋撻了，先準備兩個雞蛋，用工具把蛋黃取出來，用攪拌器攪拌，放進去點白糖，和牛奶繼續(xù)攪拌。去外面把烤箱拿出來，插上電，預(yù)熱5分鐘，把蛋撻液均勻倒進蛋撻皮中，輕輕的擺放在托盤上，放進烤箱，烤20分鐘，280度。一會20分鐘過去了，我的蛋撻好了，我戴上棉手套把托盤拿出來，用勺子把蛋撻取出來放進碗里，好美味的'蛋撻就成功了。

第一次做蛋撻作文13

　　前天，媽媽從淘寶網(wǎng)上買了一個烤箱，而且還買了一套烘烤的用具套餐，今天放學(xué)一到家就見媽媽正在琢磨一本書，我一問才得知媽媽正在琢磨烘焙書，她說：今天要給我們?nèi)�家做蛋撻，我一聽，先是驚訝，后是覺得好笑，怎么可能呢，不料媽媽馬上爆出一句更驚人的話，我今天晚上要做和肯德基一樣的蛋撻，開玩笑吧，爸爸隨后跟上一句，嗯嗯，我也覺得，和肯德基一樣？

　　在我和爸爸的連炮轟擊下，媽媽并沒因此打消念頭，對自己失去信心，而是依然在餐桌上仔細研讀那本她剛從同事地方借來的烘焙書。吃了晚飯，媽媽清理好餐桌，就發(fā)令說要吃蛋撻的過來幫忙。雖然我是實在不相信這“牛”話，但是借著好奇和好吃的心態(tài)我還是答應(yīng)去幫忙了，不過爸爸依然相信自己的`想法：不可能。看來我比爸爸饞多了，嘿嘿！

　　我跟著媽媽來到廚房，只見媽媽拿出很多東西，有電子秤，打蛋器，刮刀，量匙，筷子，面粉，奶油，白糖，牛奶，雞蛋……看得我眼花繚亂，第一步，媽媽吩咐我稱取80克細砂糖，然后稱取140克牛奶，再稱取180克奶油，15克煉乳，我小心翼翼的稱取好這四種食材，接著就見媽媽把這三種食材混合，然后放在煤氣灶上加熱，我問媽媽這是干什么？，媽媽說加熱是為了讓白糖充分溶解，這樣才能和牛奶和奶油充分混合。第二步，借著加熱的同時媽媽又叫我稱取15克面粉，然后媽媽說這面粉要過篩，這個步驟很難，所以我就交給媽媽做了，只見面粉過篩后就更加細了；第三部，媽媽把第一步加熱的液體在一邊冷卻，然后敲打了4個雞蛋，并且將蛋黃和蛋白分離開了，聽媽媽說，做蛋撻只需要蛋黃，蛋白不用。啊，那這些蛋白不是浪費了，真可惜呀。第四步，液體冷卻了，于是媽媽就把四個蛋黃放進液體中，然后用筷子快速的攪拌，等攪拌充分，然后再倒進那些過篩過的面粉，再用刮刀均勻地攪拌。最后黃黃的，有點濃稠的蛋撻液做好了。

　　對啦，媽媽，蛋撻液做好了，那蛋撻皮呢？我好奇得問，這時見媽媽打開冰箱，隨手拿出一袋東西，什么啊？一看，原來是蛋撻皮，媽媽說這些蛋撻皮也是淘寶網(wǎng)上買來的。現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)真是發(fā)達，連蛋撻皮也是現(xiàn)成好買的，真是方便啊。

　　媽媽拿出蛋撻皮并排列在烤盤里，然后往每個蛋撻皮里倒上七分滿的蛋撻液，這樣蛋撻就做好了，只剩下放進烤箱烘烤了。一看手表，速度還真快，才花了25分鐘時間。

　　蛋撻放進烤箱后我和媽媽終于可以坐在沙發(fā)上休息了，這時傳來爸爸的嘲笑聲，當(dāng)時我們沒敢去反駁，因為蛋撻還沒出來，過了大概20分鐘，聞到那一陣陣的香味，我忍不住跑到烤箱前，一看，哇塞，真的是蛋撻耶，我急著叫媽媽，可是媽媽說時間還沒到，要等蛋撻液上有一層焦薄膜時才是恰到好處，于是我只好再耐心地等著，又過了8分鐘，我再去看，真是媽媽說的那樣，這時媽媽看了才說，嗯，可以拿出來了。

　　蛋撻出爐嘍，我還沒嘗過味道，但是看那樣子可真是可以和肯德基蛋撻媲美，這時傳來爸爸的大笑聲，你們這本事還真大類，確實一樣啊，我和媽媽懶得理他，因為剛出爐的蛋撻很熱，所以要等一會，乘等待的時間我和媽媽去洗下手，待會好吃蛋撻，結(jié)果等我們洗完手回來，一見烤盤上的蛋撻少了一個，一看，爸爸的嘴里正嚼著蛋撻，一邊吃一邊還說，好吃，肯德基肯德基，氣死我們了，虧你之前還嘲笑我們。這時最得意的是媽媽，是她的第一次嘗試和自信做出了這么好吃的蛋撻，在爸爸的引誘和稱贊下，我和媽媽也迫不及待得開吃了，一家人其樂融融的吃著蛋撻，感受著這大冷天蛋撻給我們傳遞的香味和溫暖。

　　蛋撻真好吃，我也要學(xué)會做蛋撻……

第一次做蛋撻作文14

　　你們一定都吃過水果拼盤吧，那有沒有吃過水果蛋撻而且是親自做的呢？

　　今天我們?nèi)バ路康臅�所學(xué)做水果蛋撻，一進門就看到師父正在把做水果蛋撻的材料放在桌子上，真是琳瑯滿目呀！材料是應(yīng)有盡有，有蘋果、獼猴桃、火龍果，還有我最愛吃的藍莓。想想心里高興呀，今天有口福了。而且來了很多的人，有好多小朋友。

　　終于，師父為我們做了示范，講了相關(guān)要求以后，我們也動手做了起來。我們一家三口做的`真開心，媽媽還在一旁拍照。我?guī)Я穗p干凈的手套開始做起蛋撻來。

　　按師父教我們的方法，首先把黃油放進盆子里，然后加面粉攪拌均勻，分四份放入磨具里，放入微波爐里烤十分鐘。等的過程中，我看到其他小朋友也在專心的做蛋撻。

　　十分鐘后蛋撻出爐了，我那個開心呀，師父在我的蛋撻里加入了奶油，讓我們把愛吃的水果放在上面就完成了。我一聽能放水果了，馬上拿起桌子上的藍莓放在蛋撻里，放了整個一邊。然后還放了蘋果，火龍果，反正桌子上有的水果我全往蛋撻里放。一層一層的，看看就想吃。其他小朋友的蛋撻也出爐了，也加了水果，整張桌子放著全是蛋撻，五顏六色的真好看。師父還夸我們做的非常好！

　　開始品嘗了，我們用牙簽插好水果，然后送進嘴里，真好吃！然后三兩下子，把其他的全放入嘴里吃光光，嘴角邊還殘留著奶油的味道。吃起來真香甜。也許是由于這是我自己親手做的吧！

第一次做蛋撻作文15

　　今天媽媽給我和妹妹做蛋撻，把蛋撻皮擺好，找一個盆子打入雞蛋、牛奶和白糖，再放入烤箱。烤20分鐘就可以了。我迫不及待的等待著20分鐘，20分鐘終于過去了。媽媽打開烤箱一股香噴噴的味道撲鼻而來，我拿著媽媽剛烤好的蛋撻開始吃，美味極了，媽媽做的`蛋撻真好吃。

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