第一次做飯作文
在平日的學習、工作和生活里，大家都跟作文打過交道吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的第一次做飯作文，歡迎大家分享。
第一次做飯作文1
做飯是我很喜歡的一件事，雖然我做飯的手藝普通，但我腦海里總會記得我第一次做飯的事情，這件事在我的心里留下了很深的烙印，一直激勵著我，激勵著我對于做飯的事情越來越感興趣，我喜歡做飯，第一次做飯的印象猶為深刻。
第一次做飯是在家里，那時候正值我的生日，我覺得自己長大了，應該幫媽媽分擔一些家務活，于是我就許下了這么一個愿望，我要學會做飯，然后將來可以為爸爸媽媽燒上一頓可口的飯菜，我想他們應該會很開心，我看見他們開心我自然也很開心，這個愿望一開始媽媽可能不太贊同，原因就是我從沒做過飯，他怕我不會使用爐灶而且對于用火的安全知識不夠熟悉，于是一開始便強力反對，后來在我的一番軟磨硬泡下也因為我今天是壽星的緣故，她便同意讓我做飯了，不過前提條件是，我的和她一起學做飯。
其實一開始我也比較拒絕，因為我喜歡一個人自由的`感覺，總感覺媽媽在一旁監督著我做，我感覺不自在，不過看在媽媽這么堅持下我只能選擇和她一起做飯，首先我們一開始學做的一道菜是西紅柿雞蛋湯，蛋要先打一個口子放到碗里攪拌，由于我是第一次打雞蛋，怎么打野打不好，媽媽在一旁看著我這么滑稽有點不自禁笑了，蛋不是這么打的，你看打蛋的時候只要輕輕磕一下碗角，蛋液就輕松就出來了，而且磕的時候要迅速把兩邊殼分開，這樣蛋液就能輕松地流進碗里了，而且不會跟你剛才一樣把蛋液撒得滿灶臺都是，懂了嗎？依照著媽媽教給我的步驟我終于打蛋成功了，接下來就是把蛋炒香，用一鍋水先燉一下西紅柿，等到燉得差不多再放入雞蛋，香噴噴，一鍋西紅柿雞蛋湯就做好了，仔細品嘗，想不到還挺美味的，這是我人生做的第一道菜，開啟了我對做飯這件事的探索之路，至于后來我做了什么菜嘛，在這里就不一一詳細列舉了，在這里列出這個經歷的目的就是，希望大家一定要當下事情當下做，可能你畏縮或者是你懶惰的原因，許多能夠當下做的事你以后可能就不會做了，那次的經歷讓我覺得做飯如此美妙，而且后來我每次回家的時候總會給爸媽露一手，其實如果沒有當時那個對做飯這件事熱忱的想法的話，今天我可能就學不會做飯了，那可能我一輩子都不會學習做飯，有些事情你想到了就要去做，萬不可等到很久很久之后，你再回憶這件事，你會后悔當初沒有早一點去做這件事，由此帶來的損失是不可估量的，所以有些事還是要趁早做。
第一次做飯，讓我學到了做飯的手藝，人活著的價值就是不斷去學習，不斷提升自己的各項技能，不斷提升自己的人格魅力，這樣的人生才有價值，有意義。
第一次做飯作文2
今天，老師給我們布置了一個特殊的作業，就是讓我們回家親自動手做飯，并且讓家長評價飯菜的好吃程度。
我和我哥在放學的路上就商量著做什么飯，我說要做一個涼拌西紅柿和蒸一碗雞蛋糕。哥哥說他做紫菜湯和涼拌黃瓜。我們越說越興奮，快速超家走去，哥哥也沒像往常那樣邊走邊玩了，走在了我的前面。
一進家門，哥哥就大聲叫喊著：“做飯！”媽媽笑著說：“正做著呢�！薄笆俏覀円鲲�，這是我們今天的作業。”我和哥哥異口同聲地說出來。媽媽就站在 一旁指點我們。我先去洗了手，然后拿了兩個雞蛋和一個碗，把雞蛋磕在碗里，再往碗里添了一些水，放了小半勺鹽，用一雙筷子在碗里攪拌，直到把雞蛋攪拌均 勻，把碗放進微波爐中，最后打開微波爐開關，按了微波鍵，設定了2分鐘，開始蒸了雞蛋糕了。接著，我洗了兩個很大的西紅柿，用刀直接往碗里削，媽媽說這樣 西紅柿的汁液就全進到碗里了，上面再撒上白糖，漂亮極了，特別饞人。兩分鐘很快過去了，雞蛋糕也蒸好了，再往碗里滴上幾滴香油，饞人的香味立刻充滿了整個 房間。
我們品嘗著自己做的飯菜，自豪極了，真的很好吃，我蒸的雞蛋糕最受歡迎，哥哥直喊沒吃過癮，還想吃。
我希望以后能經常鍛煉自己的動手能力，培養先拿出一個碗洗干凈，然后將蛋打碎放進碗里。拿筷子把蛋調散。調均勻后，又放入一點鹽，再攪拌。然后拿出炒鍋開到中火， 將油到進鍋中。過一分鐘后，再將蛋放入鍋中，十幾秒后那鍋鏟輕輕翻轉蛋。蛋熟后，再將飯到入鍋中，使勁抄。就這樣，蛋炒飯就抄好了。
我看完后，急忙請求婆婆讓我抄一次，因為我對這次炒飯信心十足�？煽雌饋砗唵巫銎饋黼y。我在打蛋的時候，根本不會打，所以拿起蛋就往桌子上打碎，結 果把蛋打的一地都是，婆婆這才教我打蛋應該輕輕打。我輕輕把蛋打到碗里后，拿筷子攪拌，再放少量的鹽。然后我拿出炒鍋，但卻不知道應該放多少油，婆婆就幫 我放了油，開了火。一分鐘后，油吱吱叭叭的`響了起來。有時還會濺起來，我害怕極了，想到油會不會濺到我的手。所以我根本不敢靠近炒鍋，婆婆看見后，給我說 油不會濺到你身上的。我這才壯起膽子靠近油鍋。然后我把蛋倒進油鍋，慢慢的炒了起來。就這樣，我越炒越熟。最后終于會炒了！
第一次的感覺真的很奇妙。雖然有些第一次并沒有成功，但是會讓人回味無窮，讓人從中得到經驗�？偠灾�，統而言之，第一次越多，經驗就跟多。希望我們珍惜第一次。
第一次做飯作文3
人生有很多第一次，例如洗衣服，騎自行車，去公園等等，我就說說我第一次做飯吧!
記得是周末的一天，本來媽媽應該媽媽在家給我做的，可是那天媽媽臨時單位有事去加班了
媽媽臨走的時候對我說：“寶貝，你在家乖乖的啊，好好寫作業，寫累了就看電視啊，冰箱里面有好吃的，餓了就吃啊，對了，不要隨便讓陌生進來，知道嗎?”
我看著媽媽點點頭。媽媽就關上門走了。
然后就剩我一個人在家，我寫了一會兒作業，不知不覺就兩個小時過去了。感覺肚子有點餓了，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和餅干，牛奶，還有些蔬菜菜。我就拿了一個蘋果和一杯牛奶。去沙發上看電視，大約過了兩三個小時左右，肚子又餓了。
可是我又不想吃那些東西了，突發奇想，想自己煮飯吃，可是以前從沒有做過，心里有點猶豫，最后還是饑餓戰勝猶豫了。然后看了一下冰箱，有雞蛋，西紅柿，還有些青菜。那我就抄兩個菜吧，雞蛋炒西紅柿，媽媽經常炒得菜，我看過她炒，多少還有點印象。
還炒一個青菜。說干就干，我把青菜擇干凈，然后把西紅柿洗干凈，切成塊，最后我把雞蛋放在碗里面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開，然后把鍋用熱水洗了洗。然后把鍋擦干凈，放了幾勺油，待油燒熱之后，我把西紅柿放進去，放點鹽，我看西紅柿炒的差不多了，然后就把雞蛋放進去了。
突然想起，媽媽好像還放生姜，蒜子，還有蔥花，她說那樣會香些。我立即就拿來了這些東西，切成丁，然后全部放進去了。我看好像差不多了，就有鍋鏟把它放在盆子里了。然后我一看青菜，也簡單，就效仿前面那道菜。
我把兩碗菜放在桌子上面，看上去還挺好吃的。我不由的開始佩服自己了，第一次做，怎么也做的這么好看，這么香啊。然后突然想起來我好像還沒有做飯，我一看，早上的飯還沒有吃完，就放在鍋里面熱了熱。就用盛在碗里了，然后拿了一雙筷子。
坐在了飯桌前，我用筷子夾了西紅柿，放在口里嘗嘗，還挺好吃的，然后又再嘗嘗青菜，好像有點淡，不過也挺好吃的.。比我想象中的好吃，因為聽同學們講，他們第一次做飯都很難吃，不是咸了，就是怎么了，反正他們都說不好吃。
我做的雖然淡了一點，但是因為我第一次下廚，這也挺好吃的。雖然沒有媽媽做的好吃，但是卻吃出了一種別樣的味道，那就是自己動手，豐衣足食，很滿足。
媽媽回來之后，看見我正在吃飯。很是詫異，我向媽媽說了經過。媽媽夸獎了我，還說要交我怎樣提高廚藝。
我也從中明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人”。所以，只要我們用于嘗試，就會有收獲的。
第一次做飯作文4
人生的第一次有很多，像天上的星星，第一次坐飛機，第一次買菜，第一次看海，第一次滑冰，這樣的第一次數不勝數。但我印象最深的是做飯。
那個炎熱的夏日，太陽烤著大地，看門人的黑狗無聊地吠叫。我躺在床上等著父母回家。沒想到，我等了“n”次，就來了“空城計劃”。我想，“哦，不，等等，找點吃的.�！�。我像小偷來的時候沒翻出零食一樣把房子翻了，卻奇跡般地霜里只剩下五花肉和辣椒。我想:要不我炒著吃？可是我怕燒廚房，可是我好餓�。∧X子里打架，終于決定下廚。
我把五花肉和辣椒洗干凈，放在砧板上。突然看到眼前有大蒜，心想:媽媽不是一直放大蒜嗎？我剝了點大蒜之后，總覺得少了點什么，就系上圍裙照了照鏡子，味道真的很像廚師。切完菜，我“欣賞”了菜。我說得好的是獨特的藝術作品，說得不好的一點都不像。我小心地開了火，燒了鍋，把油倒了進去。油跳進鍋里，“蹦迪”嚇得我往后退了幾步。我回憶我媽炒的時候，嗯，先放肉。我把肉放進去，翻炒，很緊張，心想:我給你我的胃！炒好后放入蒜和胡椒，放入少許鹽，看到鹽附近有發亮的東西，就放入一些食材。炒一下，加點醬油。我正要完成這項工作。關火的時候，一顆辣椒籽以閃電般的速度和孫悟空的筋斗云飛入我的眼簾。我趕緊著火，飛到水槽邊，用毛巾擦了一遍又一遍�？说难蹨I不停的流。我花了很長時間才修好它。
努力有回報。當我終于完成工作時，我把盤子放在盤子里，然后放在桌子上。我正要填表，這時我想起來了——拍拍我的頭，對自己說:“看著我，傻鬼，我忘了做飯，唉！沒關系，把飯吃光！”就在我沒舉筷子的時候，我聽到了開門的聲音，于是我扔下筷子跑到了后門:我看著媽媽陽光雨露的臉，好像覺得有點貓膩，開始發問。原來是父母在考驗我！我鼓起勇氣，告訴父母我其實吃過飯了�？粗改赋燥�，心里滿是擔憂。我父母不會找我的茬。我媽眉頭都皺了，我爸卻在吃東西不變臉。我小心翼翼地問:“好吃嗎？”我爸媽說:“嗯，好吃，別吃，別搶我們！”我自豪地說:“當然，不要看哪個是造出來的�！蔽腋赣H給我倒了一杯水�！拔兜篮茉愀狻？斓钩鰜�，”我興奮地說。我媽對我說:“只要是陳寶做的，就好吃。“
我學會了獨立。雖然我的第一次不是很成功，但是很新鮮很刺激，讓我回味無窮。當我感受到父母的良苦用心時，我是一天中最幸福的孩子！
第一次做飯作文5
在我生活的沙灘上，有許多五彩繽紛的貝殼，其中有一枚光彩奪目的貝殼，現在我就拾起來讓你們欣賞。
記得那是我九歲的時候，姥姥生病了，爸爸媽媽去探望她。本來我也要去的，可是姥姥怕耽誤我學習，執意不讓我去。所以我就自己留在家里學習了�？斓街形绲臅r候，爸爸打電話說他和媽媽趕不回來給我做飯吃了，讓我自己想辦法解決溫飽問題。肚子已經開始“咕咕”喊叫餓了，怎么辦？自己動手，豐衣足食。
我想像著媽媽做飯的樣子，來到廚房，穿上圍裙，打開冰箱，尋找食材：西紅柿、雞蛋、黃瓜、豆角、青菜。嗯，做什么好呢？媽媽經常說西紅柿炒雞蛋是一道做法簡單，營養豐富的菜，干脆我就來個西紅柿炒雞蛋吧。
我先拿出兩個西紅柿在水龍頭那兒洗干凈，然后把它放在菜板上，準備學媽媽的樣子，把西紅柿切成薄厚相同的片。可是西紅柿可不是那么好切的，平日里在媽媽手里聽話的西紅柿，在我的手里卻成了調皮的皮球，在菜板上滾來滾去，有幾次險些切到手，好不容易，終于切好了，可你看那大小不一，有寬有細，有薄有厚。不過我可管不了那么多了，找了個盤子把它們放進去。
我拿出一只碗，又從冰箱拿出兩個雞蛋，學媽媽的樣子，把雞蛋在碗邊上一磕，雞蛋裂開殼了，我趕緊把流出來的蛋液倒進碗里。呀！蛋殼也被我倒進碗里面了。我連忙小心翼翼把蛋殼撿了出來。然后拿出一雙筷子，開始打蛋花，由于掌握不好節奏和準確度，剛開始打蛋花，蛋液就飛了出來，當蛋花打好了，廚房里也全是蛋黃和蛋清了。
一切準備停當，終于可以放鍋炒菜了。先把炒鍋放在天然氣灶上，打開火，倒上油，把打好的蛋花倒進鍋里，用鏟子把雞蛋翻炒兩下，盛出來。再往炒鍋里倒些油，把西紅柿全部倒進鍋里。西紅柿一倒進鍋里，油就開始“滋滋”地往外濺，嚇得我趕緊逃出了廚房。看來我得武裝一下。我戴上爸爸的頭盔，又穿上媽媽的呢子大衣和皮手套，再次來到廚房。不得不說，我做得保護裝備真有效，直到炒完也沒受一點傷。
把炒熟的雞蛋加入到炒好的西紅柿里面，用鍋鏟翻騰了兩下，就盛到一個盤子里面。我劉大廚的.第一盤菜出來了。可我一嘗，哇，好淡！原來我忘記放鹽了。我連忙端回廚房，放了鹽，攪拌了一下，再嘗一口，才發現有熟的有不熟的。但在我的口中，是最美味的。
在以后的歲月里，每當我想到我做飯的經歷，每每想起，心中總有一陣激動。
第一次做飯作文6
是誰在饑餓時為你做飯？是誰在衣服臟時為你洗衣？是誰在疑惑時為你解答？是誰在傷心時給予你安慰？那當然是我們的家人。今天，我們就親手炒一次菜來感謝一下他們吧！
雖然我不會炒菜，但是我可以學嘛！我到網上查了許多的菜譜。菜譜里的品種可真多啊，我按照每人的需求選了許多好吃的。
爺爺奶奶不是太能吃辣的人，但還總忍不住饞個辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一，可是因為他們吃不了太辣，所以我就想做這菜的.時候，就只見牛柳不見杭椒好了。菜譜上說，這個菜無需太多的料，亦無需太復雜的步驟，唯一的關鍵是要保持牛肉的嫩滑。
首先我們需要牛里脊350g、杭椒適量（可以不加）、油、醬油，黑胡椒粉，鹽，料酒、蔥姜適量。
先把牛里脊先橫切片，再豎切絲，加生抽（醬油），黑胡椒粉，鹽，料酒，淀粉，和油抓勻，腌制20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋里熱油，加蔥姜爆香，倒入腌好的肉絲大火滑炒。最后炒至肉變色時加入辣椒繼續翻炒均勻，根據口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。
爸爸媽媽最喜歡吃魚了，可是魚我連碰都不想碰。怎么辦呢？對呀！什么東西有魚字但沒魚嘞，當然是魚香肉絲了，好看又好吃。于是我決定就做魚香肉絲。
這道菜我們需要瘦豬肉半斤，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一塊（約半兩），蒜一大個，泡紅辣椒八到九個，木耳半兩，豌豆尖一兩，蔥六七棵，淀粉兩大匙。
制作第一步肉切絲后用一匙淀粉加少量鹽（因為醬油和泡辣椒都有鹽味，所以肉里面只放一點點），木耳切絲，將菜心的大葉對剖改小，蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎，將醬油、醋、白糖、味精、淀粉放一個碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱，放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘后，和肉絲一起鏟勻。最后勾芡后鏟勻，起鍋就好了。
最后，我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類的東西。做一個掌中寶吧。
我們需要掌中寶500g米酒80g蔥10g蒜20g姜20g辣椒80g。
一將掌中寶清洗干凈，并加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻，腌制30min（分鐘）。二逐個將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油適量，往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香，然后加入少許黃酒及料酒（生姜泡過的），接著加入辣椒醬適量，糖少許、味精雞精適量調味。四加入掌中寶炒制一段時間，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。
雖然幾道菜不算什么，但在家人眼里卻是最好的禮物。
第一次做飯作文7
人的一生中，難免會有第一次要做的事，當你成功的做好了那所謂的“第一次”，你就可以把它轉換為第二次、第三次。我以前從沒做過飯，只懂得吃飯，但我現在也嘗試了第一次做飯。
馬上就要到午飯時間，我習慣性的等待著媽媽把午飯做好，可媽媽今天卻說：“今天你自己做飯，我就來教�！蔽摇鞍 钡腵一聲，我并不想反駁，因為媽媽平日里已經做得夠累了。我就違心地答應了。 媽媽站在我身旁，把裝飯的鍋子遞給我。我接了過來，按照媽媽說的，舀兩杯米就夠了，我舀了滿滿的兩杯米，就到了水龍頭前。媽媽說米要洗干凈，我就裝半鍋子水，把它放在桌子上，在里面挑臟東西。我看到那黑紅黑紅的東西，立馬挑了出來，可挑完一個，卻在水中又冒出來了，我一直在抓，耽誤了很多時間。媽媽看到了，立馬阻止道：“好了好了，這些小東西沒必要清理的這么干凈，趕快再洗一遍，要是洗久了，米黃就沒了！”我好奇地問：“媽媽，米黃是什么？”媽媽說，先洗好米來，等會兒再告訴我。
我在沖了一次水，自認為洗干凈了，就把手托在鍋子的一個邊緣，把水往下倒，米沒有漏，水都差不多流完了。我跟媽媽說：“現在可以告訴我米黃是什么了吧？”媽媽回答說：“嗯，米黃呢就是米里面的一種對人類有益處的東西，吃了可以變得健康，如果你把它洗沒了，那你就只能吃白米飯了，而且就只能白吃�！蔽宜贫嵌恼f：“哦——原來洗米都還要講究啊！真是麻煩�！眿寢屝χf：“所以你才要多學�。〔蝗坏綍r候天天吃快餐，就會變得不健康的！” 下一步，不洗好的米再裝一次水。媽媽指導道：“水只用裝一個手指節這么高，不用裝太多，不然會成稀飯的�！蔽尹c點頭，把一只手伸進去量了量，不多不少剛剛好！我說：“好了，下一步呢？”媽媽說：“拿手帕把鍋子外面的水擦干凈，尤其是底面，若是不擦干凈，很可能會觸電！”我不禁害怕起來，一直在擦拭著，媽媽又笑了一下，說：“這也擦太久了吧，可以了。放進去吧。”我小心翼翼的放了進去，把蓋子蓋上，舒了一口氣說：“搞定了！”“誰說的？還沒有呢。你還要插插頭。”什么？我手上的誰還沒擦干，我趕緊把水擦干，輕輕地插了上去——終于完成了！ 到了吃飯的點，我煮的飯也好了，可以開吃了。家人們紛紛快贊我煮的很好吃，我也這么認為。
第一次煮飯給了我很大的鼓勵，我以后一有時間就幫爸爸媽媽分擔煮飯！
第一次做飯作文8
暑假里，老師留了一項奇特的作業，那就是做一次飯。意面對我來說是我美食之中的鐘愛，我怎么會放過這次大好機會呢？我按照自己的口味在材料中加了蝦和番茄醬，準備了意面必備的肉醬、番茄、意大利面條和西蘭花。
材料準備好后，我開始做面了。我知道面條煮的.時間很長，特別是意面，所以先把意面倒入一個大鍋里，加入沸騰的開水，不一會就見一根根面條像海豚一樣在水中忽上忽下地嬉戲玩耍。面條下鍋后，我趁著空開始切番茄，平時看電視上的大廚們切菜那叫一個行云流水，快如飛，我拿起菜刀卻只覺得沉，剛切了兩下右手就感覺不聽使喚了，無奈之下我只能雙手并用，連兩個胳膊的力量也用上了，與其說在切菜不如說在剁菜，“原來做飯也是一件體力活啊�！蔽倚南�。我剁了幾下番茄，把它切成了許多薄片，隨后又把薄片壘成一摞，把番茄切成無數個井字形，這時番茄已經變成一個個蕃茄丁了，用刀把切好的蕃茄丁刮入一個大碗里，切菜告一段落，這時我已經滿頭大汗，雙手十分無力了。
蕃茄丁準備完畢，我把炒鍋放入灶上，往里面倒入一些油，直至油鋪滿鍋底，我把鮮紅的肉沫倒入鍋中，把火調到最大，肉在鍋里噼里啪啦響個不停，我趕忙用鍋鏟不停翻炒，擔心可別糊了。當火紅火紅的肉漸漸變成灰色時，我向肉上擠了兩包番茄醬，高溫的鍋和液態的番茄醬一相遇，響聲更大了，廚房里像放鞭炮一樣吵。
一會，響聲漸漸停了下來，炒鍋里冒出一股濃濃的肉香味，我迅速把半個西瓜容量那么多的西紅柿丁倒進炒鍋中，當看到鍋里滿目紅色，肉已經不見蹤影時，我才后知后覺地發現西紅柿太多了，“壞了，西紅柿太多，肉都看不見了，這可怎么辦，不會影響味道吧？”正想著，我聽見鍋里傳來“咝咝”的聲音，我往鍋里一看，發現西紅柿在變小�！皩α�，西紅柿里有水，高溫自然會蒸發掉一些，我差點忘了，可以再觀察一下，實在不行就盛出來一些�！蔽倚睦锵胫稚喜煌＃テ痃P子把滿滿一鍋料往前一推，再把鏟子伸到鍋底，往右一翻，重復做了好幾遍，直到西紅柿和肉完全融合在一起，變成濃濃的西紅柿肉醬。
之前的意大利面已經煮好撈出放入盤子，我把鍋里的西紅柿肉醬倒入意面上，并把他們充分攪拌了一下，加上煮好的西蘭花和蝦，大功告成，我自己迫不及待地先塞了一大口，“自己做的面就是不一樣”我感嘆道。
難得第一次做飯就很成功，給了我很大信心，只不過這中間有媽媽的指導，我應該有機會多幫媽媽打打下手，爭取下次能自己真正露一手。
第一次做飯作文9
每個人都有不計其數的第一次，最讓我記憶猶新的，還是那一次做飯。疲憊不堪的媽媽回到家里，看到媽媽這么累了，我心想，媽媽這么累，還在勞動，我就像萬箭穿心一樣，難過極了，我最后給媽媽說：“媽媽你看你把家弄的'這么干凈，從早上到中午一共7小時，你一定很累吧。你看這都要中午了，中午飯我幫你做�！眿寢屨f：“你都沒有做過飯，你會做嗎？”我說：“我一定會做好的，你就放心吧�！�
于是我便做起飯來，不過我還是擔心，畢竟這是我第一次做飯，菜名是“西紅柿炒雞蛋”之所以做西紅柿炒雞蛋，是因為我以前看到過爸爸做西紅柿炒雞蛋。
首先把番茄放在開水里燙了一會兒，然后再拿出來撕去皮以后，放在菜板上，再開始切。誰知我準備切的時候，番茄在菜板上一直滾來滾去的，讓我不知道從何下手，好像故意在跟我作對似的。我非常生氣，然后我靈機一動想了個好辦法，我用左手輕輕地把它按住。心想：這下你可滾不了了吧！可我下要對它下手時，手又抖了起來，那個西紅柿好像在嘲笑我，你好笨吶，連我這個手無寸鐵的小家伙都制服不了。我氣極了，嘀咕起來，有什么了不起，我就不信今天還制服不了你了！說著說著，我又緊緊地摁住了它，這回終于不滾了，然后用刀把它切成一塊一塊的了。我想他一定是被我說的話給嚇倒了。
其次，我又拿出兩個雞蛋，我將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了幾下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一些鹽，然后就用筷子輕輕地攪，我生怕把蛋液攪出碗外。這時，我看見媽媽在外面看我做飯，我不希望讓媽媽失望。于是，我又使勁地攪了一會兒。
準備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關�；鸷艉舻靥蛑伒祝阱伾系拱雰捎�，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。別怕，膽子大一點，快點把蛋倒在鍋底，媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽吱的一聲，嚇得我丟下碗便跑走了。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻動幾下，我又躡手躡腳地走過去，拿鏟子不停地翻動，然后我把番茄倒進鍋里。再用鏟子翻動幾下，就這樣，西紅柿炒雞蛋大功告成。我二話不說，就給媽媽送過去，給她吃。媽艱心里像吃了蜜一樣。媽媽說：“簡直是人間極品一樣。”聽到這些話，我非常開心快樂。
我們老師經常說，班里沒有笨學生，只有懶學生，這句話跟做飯一樣，只要你用心，就一定能成功。
第一次做飯作文10
做飯，媽媽會做，爸爸會做，爺爺會做，奶奶也會做……幾乎人人都會做，可是，就我不會做！
對了，我可以讓媽媽教我做飯呀！我大喜過望，竟然不知不覺地坐在椅子上傻笑起來，突然，我猛得一驚，想：光在這兒傻笑不行，要有實際行動呀！
我跳下椅子，扭動著屁股去找媽媽了！走進廚房，我恭敬地對媽媽說：“媽媽！你教我做飯好嗎？”
媽媽聽了嚇了一跳，恢復了一下被嚇著的表情，對我一本正經地說：“做飯嘛，需要天賦，我看你笨手笨腳的，肯定學也學不會！我勸你，還是別學為妙！”
我的心一下子掉到了冰冷的無底洞，垂頭喪氣地回到了我的房間，傷心地哭了起來。突然，我靈機一動，我為什么不自己學呢？
我躡手躡腳地走到窗戶邊，靜靜地看著媽媽做飯，最后一個菜——-紅燒肉，出鍋的時候，我閃到餐桌旁，媽媽什么都不知道。和平時一樣，吃完飯，她睡覺，我也睡覺，往常這時候我已經睡著了，可今天不一樣，我輾轉反側始終睡不著，有一個大膽的念頭出現在我的.腦海里——我要去學做飯。( )
我輕輕地下了床，擔心媽媽發覺，我關上了臥室的門，走進廚房，又把廚房的門也關上。
我系好圍裙，先學做西紅柿雞蛋面吧！拿了一把面條，一個西紅柿，兩個雞蛋，洗好西紅柿，拿點蔥花洗了洗，打著火，鍋里倒了點油，“砰”濺起了一絲油星，幸好我躲開了，身手真敏捷��！我不得不佩服我自己，可還是嚇死個寶寶了！真沒想到做飯還這么危機重重，不管了，我可是個女漢子�。】刹荒茌p易敗下陣來，我清醒了一下頭腦，一鼓作氣，直沖云霄，切了點蔥花放進鍋里炒啊炒，又把切好的西紅柿放進鍋里繼續炒，用鏟子把炒好的蔥花西紅柿盛出來。再倒點油，拿起雞蛋，學著媽媽的樣子，往碗楞上一磕，雞蛋順利打入碗中，左手端著碗，右手拿著筷子，右手使勁從側門攪啊攪，等油熱了，雞蛋也打好了，倒入鍋中煎起來，黃澄澄的雞蛋餅煎熟了，用鏟子叉開，把蔥花西紅柿倒入鍋里，倒入開水，拿起面條，雙手拿起面條的兩側，使勁一折，從中間斷開，均勻地撒入鍋中，我拿起筷子，在鍋里攪啊攪，最后撒了點鹽，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘，就可以吃到美味可口的西紅柿雞蛋面了，想到這里，我就高興地扭起屁股來。
我盛出面條，拿著鏟子和鍋蓋，把媽媽敲下了床，說：“嘗嘗你笨手笨腳的女兒做的飯吧！算個小餐。”媽媽嘗了嘗，說到：“鹽味有點咸！”我立馬說：“好的，皇后娘娘，我下次會改的！”
后來，我做得越來越好！
通過生活中這件微不足道的小事，讓我懂得了：無論什么事，只要嘗試和不斷的努力，一定就會成功！
第一次做飯作文11
每一個人都有自己的第一次，第一也像海邊那各色各樣的貝殼，在陽光的沐浴下閃閃發光，散發著五顏六色的光彩，數也數不完的貝殼有時候可能會被大海吞噬，但那顆最閃光的.貝殼永遠都不會消失，因為這顆貝殼是我最難忘的第一次，而最令我難忘的就是第一次做飯。
你應該有第一次下廚房的經歷吧！是的，我今天就要當一會“家庭大廚”。這是我第一次下廚房燒菜，心里非常非常激動。我迫不及待的想做菜。我穿上了圍裙，帶上手套，拿著鍋鏟，全副武裝。
這是我的第一堂“廚藝課”，我要做的菜是“青菜蛋炒飯”。做法非常簡單。
我先要將雞蛋打開，在雞蛋上打一個裂縫，再用手把它輕輕掰開，蛋黃、蛋白完完整整掉到了碗里。將雞蛋打均勻后，放入鹽和味精待用。我再在鍋上撒了點油，把蛋撒在鍋上，蛋就像氣球一樣慢慢變大，最后爆炸，真像巖漿�。∥已杆俚陌训俺雌饋�。等蛋凝固后，我把米飯放進鍋內一起炒。接著，我把青菜也放了進去。過了一分鐘，我把火關到了“小”，最后開始加調料。我先加了點鹽，又加了點椒鹽和味精。一聞，“唔，真香！”
我為做好了這頓飯菜而感覺萬分高興，這就是我第一次做飯的感覺。這天中午，爸爸媽媽都不在家，所以中飯的問題就由我來解決。我不禁異常興奮，因為這是我第一次炒菜。
我先準備好各種原料。對了，一日三餐米飯是必不可少的，媽媽說一人吃倒一碗米飯，可一碗是多少呢？管他呢，我把整個米盆都倒滿了，便接上了電源。
接下來炒盆番茄炒雞蛋。我先開火，在鍋里倒油，然后在碗里打了兩個雞蛋，均勻的攪拌，再把番茄切成塊，等油燒熱了，我便迫不及待的將番茄和蛋液送入鍋里。不好，雞蛋和番茄站在一起了，沒辦法，我只好硬著頭皮做下去。該撒鹽了，我便撒了一小勺鹽，該死，那是糖！突然間，油煙滾滾，我便又加了一勺鹽，哦，不！那是面粉！這下可糟了。另一邊，米飯也熟了，我嘗了一口，呸！怎么還是生的呀！我在心里安慰自己：萬事開頭難，張碩淵，下盤菜你一定能做好。
這盤做荷包蛋。我往鍋里倒了兩勺油，直接在鍋里打蛋。不好，蛋焦了，我慌忙出鍋，倒了醬油，一嘗，好酸！原來是米醋。
雖然這些菜我做的并不怎么樣，但這次經歷卻是酸酸甜甜的，另有風味。是啊，人生不正是由柴米油鹽這些細節組成的嗎？把握好這些細節便能把握住人生。
第一次做飯作文12
今天，爸爸媽媽一大早就出去辦事了，只有我和妹妹在家。真是太好了，我終于可以在妹妹面前大展身手了，可以鍛煉自己的獨立生活能力了。
“妹妹，起床嘍!太陽都升起來了!”我拉開窗簾，一縷陽光射了進來。打開窗戶，迎面撲來一股涼絲絲的風，真舒服。
妹妹睜開惺忪的'眼睛，伸了一個懶腰，問：“姐姐，媽媽他們呢?”“媽媽和爸爸有事去了，今天姐姐陪你玩�！蔽疫B忙哄著妹妹。
我們洗漱后，便吃了媽媽為我們準備的早餐。來到客廳看了一會兒電視，妹妹就開始喊餓了。我一看時間，呀!都到了十二點鐘啦。媽媽已經把照顧妹妹的重任交到我身上了，嗯，沒辦法了，自己做飯吃，我下定決心：一定要給妹妹做出一頓可口的午餐。
打開冰箱，我找到了一些肉、芹菜和雞蛋，腦海里閃出兩道菜：煎雞蛋和芹菜炒肉。
該怎么做呢?我為難了，畢竟以前沒做過飯。我閉上眼睛把媽媽平常做飯的過程“掃描”了一遍，心里已經有了主意。
先做第一道工序：煮飯。這樣是統籌安排，可以節省時間。我拿出電飯鍋內殼，倒了三杯米，然后淘米，淘好后放進鍋里，插好電源，按下鍵，完畢。
再擇菜和切菜。先切肉，我一手拿刀，一手按住肉，認認真真地切起來。肉太滑，不怎么“聽話”，“哎呦”我驚叫一聲�！敖憬悖趺戳�?”妹妹聞聲喊到，懵懂地望著我。“沒事，劃到手了，你去玩吧�！蔽矣米焖蔽艘幌率种�，又切起來，一片、兩片、三片……等到切完，手都酸了，真不容易呀。該擇芹菜了。先給它徹徹底底洗個“澡”，再幫它理個“發”，切成細條;然后打蛋花，等這些瑣碎的小事做完，已經耗去了我半個多小時，我的額頭也滲出了密密的細汗。
最后燒菜。這可是最重要的工序了，菜做得好不好吃全靠這一關。打開火，燒熱鍋，將肉片放在鍋里炸一炸，炸出油來，放點醬油和醋，鍋鏟要不停地來回拌動，否則菜就會糊，那味道會大打折扣。等肉炒得半熟，我忙將芹菜放進去，炒幾下，放上適量的鹽，就盛上來了。這些都是我平時在媽媽做飯時仔細觀察得來的，“處處留心皆學問”，現在我可嘗到甜頭了。煎雞蛋更簡單了。將蛋花淋成一個圓形，在鍋里煎大約一分鐘就熟了。
飯菜全做好了，雖只有兩道菜，但有葷有素，顏色有黃有綠，煞是好看。嘗一嘗，嗯，真是色香味俱全哪!我和妹妹津津有味地吃起來。
第一次做飯作文13
正午的陽光不同于清晨的溫暖，是一種平淡之感，還夾雜著這個城市特有的簡單。
爸爸媽媽都去奶奶家了，就留我一個人在家。這種與滿室空無作伴的感覺真不好受。
作業已經寫完了，時間的流逝也越來越慢了……我像以前一樣看著馬路上來回的車子，耳機里循環著那些熟悉又珍愛的歌曲。
剛剛好的十二點十二分，最后的一首歌曲剛好唱完。嗯，我是不是該吃飯了？還不餓，但至少得找點事做。
說干就干，拿起媽媽留下的手機，熟練地點開外賣軟件。不巧的.是，里面沒錢了！正當我欲哭無淚之際，突然想到冰箱里還有點菜，應該可以對付這一餐吧。
洗米、煮飯、解凍牛肉，動作一氣呵成，絲毫不拖泥帶水，連我自己都佩服自己了。接下來要做什么呢？好像是弄配菜吧。我仔細回憶媽媽的每一個步驟，對，就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒，動手處理，把辣椒去籽后，牛肉也解凍得差不多了。
拈起那塊不大不小的牛肉，往切菜板上一放……刀無聲出鞘，現在又有一個問題困撓著我，那就是肉到底是豎著切，還是斜著切？好像……都可以吧？那還是斜著切吧。
“啊！”一刀下去，肉還未切下來，血就先出來了。那點點鮮紅滲過皮膚，暈染了刀面。我強忍著指尖的疼痛，用清水去凈洗，不料又打翻了辣椒。真倒霉！只好再重新弄了。這次，我比上一次小心多了，刀鋒微偏，指尖緊縮，這樣就不用擔心切到手了。
呼，終于弄好了，可以下鍋了。翻炒了十多分鐘，應該可以出鍋了……可是，我好像沒放鹽啦……眼看菜都快要糊了，我不管三七二十一舀了一勺鹽，扔進鍋里。
菜已經盛好了，看起來還不錯。我迫不及待地夾起一塊，往嘴里塞，也不顧熱氣……嘿……又燙又難吃，這味道真是一言難盡��！
要不去買泡面吧……可是，沒錢。要不還是等爸爸媽媽回來再吃吧……可是，我餓。沒辦法，再難吃，也只能堅強地吞下去……誰叫我自己不會做飯呢。
吃著這如蠟般的飯菜，我一時間愣了神，最后被嘴角咸澀的液體驚醒，然后暗自嗤笑。
做一頓飯明明那么不容易，我卻常常抱怨媽媽做的飯不合口味，有時候甚至賭氣不吃……可媽媽還是心平氣和地把菜熱好，等我……
這世界上明明還有那么多人吃不上飯，我卻僅僅因為菜的味道而直接丟棄……我的腦海里浮現出一群乞兒爭搶食物的畫面……他們那爭先恐后的模樣，眼神中流露出的哀戚，都令人難以釋懷，就像那雨下過昨晚，無聲地牽扯無盡的夜色。
這是我第一次做飯，也是我最后一次嫌棄食物的味道。
第一次做飯作文14
今天，爸爸媽媽都不在家，我決定自己做飯，做什么呢，就做西紅柿炒雞蛋吧。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，學著媽媽的樣子拿出一個碗，把雞蛋在碗沿磕出一條小縫，用手往兩邊輕輕一掰，把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌。我又拿出了兩個西紅柿，我把西紅柿仔細洗了洗，有小心的切成了小塊，西紅柿切好了，該下鍋了，怎么炒呢，我想起媽媽平時炒菜的樣子，跟著學了起來，我打開電磁爐，把油倒在鍋里，又倒上了雞蛋，雞蛋剛到鍋里就有“哧啦”的聲音，濺出了一點油，差點濺到我身上，慢慢的，雞蛋的一面變成了金黃色了，
我用鏟子把雞蛋翻了過來，雞蛋快熟了，我接著又把切好的西紅柿放進鍋里，西紅柿進鍋里也有“哧啦”的聲音，慢慢的，一陣香味撲鼻而來，過了一會兒，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出來了，西紅柿和雞蛋融合在一起，黃里透紅，紅里透黃，一看就是很美味的樣子，我又加了一點鹽，攪拌均勻，嘗了一口，哇塞，味道好極了。
這時，爸爸媽媽回來了，我將一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋擺在他們面前，他們夸我長大了，我真高興，因為我學會了做飯！
每個人都會有第一次，當然每個人的第一次都是不一樣的。也許是這樣，也許是這樣，但我的第一次卻是這樣的，讓我給大家講講我的第一次：在我的印象中最深刻的就是下廚房做飯了。那天是媽媽的生日，因為也沒有什么禮物給媽媽不如給媽媽做一頓豐盛的飯菜吧。于是我來到廚房，系上圍裙，放下菜板，準備做飯。我先把準備好的西紅柿洗干凈，然后把西紅柿放到鍋里蒸了幾分鐘因為這樣會好剝一點（事先網上偷學來的）把蒸好的'西紅柿拿出來放到一邊涼快涼快，接著把雞蛋在灶臺一敲，沿著雞蛋的裂縫一掰，把他倒入碗里，攪拌均勻，我要開火了，把油倒入鍋里，油一開，晶瑩剔透的雞蛋就進油“自殺”了。接著我用鍋鏟把雞蛋分開放入準備好的西紅柿炒一會，就這樣我做的第一道菜就好了。
因為今天是我的媽媽的生日，所以我又準備做一碗長壽面給媽媽，我先把面粉粉倒入盆內加鹽攪拌均勻，加入水和成面團，在盆里醒30分鐘，接著把醒好的面切成面條，把水燒開，將面條放入鍋中，在鍋里打入一個雞蛋，過幾分鐘面熟了，倒入碗里，就好了，我把做好的飯菜端上桌子，給媽媽品嘗，媽媽說：“好吃，太好吃了”。媽媽激動的差點就要掉眼淚了。我想：“我以后一定要經常做飯給媽媽吃”。
經過了這次的體驗，體會到了媽媽每天的不容易，以后一定要幫媽媽多分擔一些，不讓她那么辛苦那么累，要用更好更優秀的成績來回報父母來回報社會！
第一次做飯作文15
我人生中的第一次做飯，是我7歲時第一次拿起鍋鏟學做煎雞翅。
因為我特別愛吃雞翅，有一次外婆說要教我做雞翅，我高興壞了，心想：要是我學會了，想吃雞翅吃雞翅，想吃幾個吃幾個。心癢得恨不得立馬就學會這個技能。
在外婆的指導下，我先將料酒、鹽、辣椒、姜、蔥、孜然粉倒入碗里，用勺子攪拌均勻，然后把佐料均勻地碼在雞翅上，就像給它們做了個舒舒服服的SPA一樣，目的是使它們入味。漸漸地，白白的雞翅變成了咖啡色，就像一幅平淡無奇的畫被刷上了新鮮的顏色，頓時有了光彩。我仿佛看見這一個個雞翅飄著誘人的香氣圍著我打轉、跳舞，最后直往我嘴里送。我咽了咽口水，興奮地對外婆說：“外婆，看我的！我們家的大廚即將誕生！”
點上火，我往鍋里倒入一點油，待油鍋熱了以后，我小心翼翼地把雞翅夾進鍋里，鍋里頓時發出“滋、滋、滋”的響聲，好似雞翅發出的嗚咽，不停地說“哎呦！疼死我了！”我開心地笑，默默地說：“玉不琢不成器，雞翅不炸不成美味！”突然，“啪”的一聲，一顆黃豆大小的滾燙的油濺到了我臉上，我疼得哐當一下就扔掉了鍋鏟，忍不住號啕大哭起來。
外婆看看我的臉，摸摸我的頭，溫柔地說：“沒事！不哭，你看臉上沒有受傷，還是那么帥帥的！”“真的嗎？”我一邊抽鼻子，一邊用袖子擦干了眼淚。正準備放棄的.時候，我看到了外婆鼓勵的眼神，想起了之前的豪言壯語……于是我壓抑著忐忑不安的心，拿起鍋鏟，重振旗鼓，一鼓作氣地將鍋里的雞翅翻了一個面。哇！翻過來的一面已經散發出讓人垂涎欲滴的香氣，金燦燦的姜黃色那一刻在我眼里就是最美的顏色。等到兩面都姜黃的時候，我興奮地又唱又跳。
外婆說：“不錯，恩擘今天學會了煎雞翅！快嘗嘗自己的手藝吧！”邊說邊做出了勝利的手勢，我充滿喜悅地沖外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夾起一個雞翅，放在鼻端深深地吸了一口氣，真是香氣撲鼻，小心地送進嘴里輕輕一咬，外面的皮又香又脆，里面的汁涌進嘴里，再嘗到里面的肉又嫩又滑，連骨頭我都啃了又啃，那種滿足從嘴里蔓延到心里，真是人間美味！
我選了一個最大的雞翅夾給了外婆，說：“您也吃，我以后還會學更多的菜做給您吃！”外婆夾著雞翅樂得合不攏嘴。
直到現在，每當我回憶起自己第一次做飯的那一天，總覺得空氣中似乎還飄蕩著濃郁的煎雞翅的香氣，還有我和外婆的喜悅和幸福。
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