第一次做披薩作文
在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編精心整理的第一次做披薩作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次做披薩作文1
周日下午我和同學們懷著無比激動的心情，來到比格披薩店做披薩。這是我我第一次做披薩，也是我上的最別具一格的一堂課。
到了活動地點，我們迅速洗凈手擼好袖子坐在座位上。老師告訴我們做披薩分兩大步：第一步是做餅底，第二步是撒料。老師首先在每個人的面前撒了一把面粉，我看了看，想：咦，老師是要讓我們自己和面嗎？正當我胡思亂想的時候，看到坐在我對面的男生正在東張西望，趁老師沒注意，偷偷地舔了一口，忽然又吐了出來，一臉嫌棄地說：“這面粉也太苦了吧！”看來這面粉一點也不好吃。
突然一只手伸了過來，在我的面粉上放了一個面團。接著老師對我們說：“你們桌子上的面團叫面竇。大家先用手輕輕的按壓。”我們按照老師說的按了一下面竇，感覺軟軟的，涼涼的，好玩極了！老師幽默地說：“下面我們來給面團做個全身按摩。”聽到這里，我們如八仙過海，各顯神通。有的'在面團上戳來戳去，戳的面團上有一個個的洞眼，面團變的慘不忍睹；有的把面團拉的長長的，都快成面條了；還有的非常用力的拍打著面團，面團瞬間變得面目全非。老師看到了馬上制止我們：“不要這樣，我們有專業的手法。”說著只見老師雙手重疊，在面團上下左右的按壓。我們看了也在面竇上按來按去，不一會兒就成了一個像圓盤大小的面餅，我們都開心的笑了。
看到面前的圓餅，我得意洋洋地想：哈哈，做披薩對我們來說就是小菜一碟。老師好像看見我得意洋洋的樣子，提醒我：“不要高興地太早，我們還要把面團拉伸成九寸大小的面餅呢。”只見老師順時針轉著面團，在老師的手下面團就像一個舞蹈家，不一會就變成了九寸大小的面餅。我們也紛紛效仿起來，在拉伸的過程中，有的人性子很急，抓耳撓腮的把自己弄得像一只小花貓；有的很穩重，好像勝券在握；有的被面粉嗆了一下，打了一個噴嚏，把對面的人弄得像一個小面人，逗的我們哄堂大笑！不一會我們就把面團拉伸成了九寸大小的面餅。最后又把面餅放在篩網上，用打孔器打上孔便大功告成了，我們大家開心的手舞足蹈。
接下來就是我們期待已久的撒料環節了，老師把五顏六色、色香味俱全的材料拿了上來，有香味濃郁的芝士屑，有誘人的培根和烤肉片，還有種類齊全的水果……我們一擁而上，都想把自己的披薩變成最美味的。撒完料之后，有的同學到處炫耀自己的披薩；有的同學要和自己的披薩合照；還有的同學沒忍住偷偷的嘗了嘗。最后我們把自己親手做的披薩放入烤箱。
在等待美味烤制的過程中，我們也品嘗了各種各樣的美食自助餐，當熱氣騰騰的披薩出鍋時，我感到無比自豪。第一次做披薩就做的如此成功，我為自己點贊！
第一次做披薩作文2
今年暑假，咱家廚房又添了個新成員——烤箱！這可是個寶貝。媽媽能用它做好多好吃的，如：香噴噴的孜然排骨，美味的烤雞翅以及軟綿綿的蛋糕…
一天，我心血來潮地要媽媽給我做比薩，媽媽竟然說：“這次你自己動手做！”我驚訝極了，簡直不敢相信自己的耳朵，沒想到她把這么艱巨的任務交給我——因為她也沒有做過！我興沖沖地在網上搜索了做比薩的食材和方法，便自信滿滿、迫不及待地開始做起來！我先將150克高筋粉倒入一個盆里，加入牛奶后才發現跳過了一個重要的步驟——忘了將白糖放在牛奶里攪化。亡羊補牢為時不晚，我又匆匆忙忙地撒了些白糖在還沒有滲進面粉的牛奶中，小心翼翼地攪起來。誰知，還是防不勝防地把白糖攪進了面粉里。我心里咯噔一下：糟了！我急忙去求助媽媽，媽媽平靜地說：“你把面多揉揉，糖自然會化，只不過要多費點兒時間和體力，揉累了你把它放一會兒再揉。”我半信半疑地揉起面來，揉著揉著我忐忑地照著食譜檢查了一下步驟。天哪！我忘了放酵母！“怎么做比薩這么麻煩！”我一邊嘟嚷一邊拿來一小袋酵母撒了一些在快成形的面團上，繼續奮力地揉起面來。
面團揉勻后就要加點兒黃油再揉，我本以為這是件簡單的事情，可我的手一按在加了黃油的面團上就打滑，面團失去了粘性很難成形。我試著調整了“戰術”，將一只手扶著盆，另一只手柔緩地揉面，這樣一來輕松多了，黃油也很快充分地滲進了面團里。我將盆蓋上保鮮膜，等待面團變大發泡。
發面需要1小時左右，我的手臂好酸，稍作休息又開始準備鋪在比薩上的配料，有：紅椒、青椒、火腿腸和洋蔥。將他們切成絲，再下鍋翻炒，加少許鹽起鍋盛入盤中備用。當一切準備就緒后，面團也長到了原來的'兩倍大，真是不可思議！我欲罷不能將它取出揉搓排氣，它又被“打回原形”，靜置一刻鐘后我開始給它整形——搟面。我想：這個簡單！誰知，我搟出的面皮左大右小、左厚右薄。媽媽說：“要一邊搟一邊觀察一邊調整，把面搟勻。”說罷媽媽拿起棍子搟起來，媽媽把皮兒搟得又大又圓又勻，我不禁沖媽媽豎起了大拇子。
接下來的活兒就得心應手多了。我將面皮放入烤盤里，拿叉子在面皮上戳滿孔，刷上比薩醬，撒上芝士，再鋪上之前炒好的配料。OK，放入烤箱。
二十五分鐘后比薩出爐了！哇，五顏六色香噴噴的！我迫不及待地切下一小塊嘗了嘗，美味極了，可怎么也拉不出絲，這才想起最后還要在配料上撒一層芝士，這可是拉絲的關鍵！這次做比薩，我覺得很有意義，使我明白要想做好一件事，一定要仔細按步驟去做，我還想說：比薩，想說愛你不容易！
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