第一次炒菜作文【精】
在日常學習、工作和生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
寒假里的一天中午，我讓爸爸教我學炒菜。爸爸說：“那咱們就學一道辣椒炒雞蛋吧。”
我先洗好辣椒，爸爸用刀把辣椒剁碎，然后又拿出三個雞蛋，我一見急忙自告奮勇地搶過來，把雞蛋殼磕開，把雞蛋打到辣椒碗里，再用筷子使勁攪拌起來。
一會功夫就攪拌好了。這時，爸爸已經打著火并在炒鍋里倒好了油，讓我來炒菜。我搬來椅子放在爐子旁邊，爬到椅子上，等油熱了，把攪拌好的辣椒倒進鍋里。只聽見“刺啦”一聲，鍋里升騰起 一股濃煙，我急忙用鏟子又翻又炒，慢慢的，雞蛋從液體變成了固體，和辣椒混合在一起，飄出了誘人的香味。終于費了九牛二虎之力才完成了炒菜，我把辣椒炒雞蛋端上餐桌，請爸爸品嘗。爸爸嘗了 一口贊嘆道：“真不錯，這是我吃到的最好吃的辣椒炒雞蛋！”我聽了心里美滋滋的`，唉，要不是我長了水痘不能吃辣椒，我一定狼吞虎咽地把這盤菜一掃而光。
這次我不僅了解了一些炒菜的知識，還知道了怎樣炒菜，收獲可真大！
第一次炒菜作文2
我自己切了胡蘆瓜。剛開始，我不會，差點切到了手。后來越來越熟練，直到切得很好了。接下來，我就開始炒了蘆瓜了。我先倒了一點油，把胡蘆瓜倒下去。只聽"滋"的一聲，下面冒出了一大"群"大水泡。像珍珠泉一樣，水泡從很小到很大，然后"炸"開。我把胡蘆瓜翻面，又倒了點水。我不停地翻面，油"飛"到了手上，但我還是繼續炒。看快好了，就放了點鹽。終于，胡蘆瓜出鍋了。
我吃著自己的勞動果實，心里比吃了蜜還甜！
第一次炒菜作文3
有很長一段時間我一直想學做飯。今天中午看著媽媽在廚房忙碌的身影，我終于忍不住對媽媽說："媽媽，我想學做飯。"媽媽說："你行嗎？"
"你別老小看我，你在旁邊指導我，慢慢地我不就會了嗎？"我不樂意地說。
看著我非常認真的表情，媽媽說："好吧，那今天我就教你個簡單點的醋溜白菜吧。"
開始炒菜了，媽媽說："先放三勺油，再放花椒、蔥、姜、蒜，然后放白菜，快熟的`時候再放調料就做好了。"媽媽一邊給我說著我一邊做。做好了，我把我炒的菜端上了飯桌。沒想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評。第一次炒菜就炒的這么好，我真開心！
第一次炒菜作文4
暑假的一天，媽媽打電話說不回來了，讓我自己做芹菜吃，把方法講給 我，我就開始做了。
我從冰箱里把芹菜拿出來，按媽媽剛才說的，將葉子一片一片的擇掉。芹菜的芹很長，葉子卻稀稀拉拉的一些，一會就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自來水沖洗干凈，媽媽所說的第二步洗菜大功告成了。
開始切菜了，但菜刀太大，不好控制，一會刀落的`偏前，一會偏后，切出的菜有大有小，有長有短，不管他了，關鍵是不要落在我手上。準備工作一切就緒后，我打開煤氣灶，藍色的火焰跳出來，我把鍋放在火上，把鍋里放上油，接著又手忙腳亂的把蔥和作料都放上，就把芹菜放在鍋開始炒了，過了一會兒，我就開始吃飯了。
我夾了一小快放到嘴里，啊，怎么一點味兒也沒有？不好，忘記放鹽了。
第一次炒菜作文5
我的一生中有很多第一次，有第一次騎自行車、第一次上學、第一次看孩子、第一次……而在我的腦海里，印象最深的是我第一次炒菜。
有一次，我媽剛工作晚回來，非常的累，她疲憊地對我說：“女兒，今天媽媽非常的.累，想休息會兒，你就自己做飯吧！”我爽快地回答道：“好的！”
到了廚房，我小心翼翼地把米挖了出來，再把米掏了三遍，再把水倒了進去，然后把米放進電飯煲里，之后我便按照媽媽平時做菜的摸樣剁肉，可肉卻被我剁了個七零八碎、五馬分尸。肉甩得到處都是。我再把辣椒一個一個用刀背使勁地拍扁，再把油倒進鍋里，等到油燒好了以后，再把辣椒放進去抄，再把肉放進去炒到半分熟，再往里放鹽、味精、醬油，炒熟以后，關火，出鍋，我看著我的菜，覺得菜炒的還行，便嘗了一下，“呀，真咸！”
雖然很咸，但畢竟是我第一次炒菜，沒糊就不錯了。呵呵，第一次炒菜真開心啊！！
第一次炒菜作文6
今天是母親節，但是因為自己的懶惰惹得媽媽生了氣，我的心里也十分不安，很想哭出來，但是心想著戈爾丁說的.話“眼淚無法洗去痛苦”只有靠自己的實際行動，我便想到了炒一道菜給媽媽嘗嘗。
我翻開家里的冰箱看看有什么吃的，里面有：番茄、雞蛋、湯圓、黃瓜。我就想著弄個黃瓜吧，可是我不會做怎么辦？對了有手機，我便查“炒黃瓜教程”，我查到里面有——黃瓜炒雞蛋，我就開始弄我的第一道菜了。
首先打好雞蛋，攪拌、放鹽、加雞精進雞蛋，然后放油進鍋，倒雞蛋進去稍稍炒散，再裝進碗，然后洗黃瓜，再把黃瓜切成平行四邊形，明明要先倒油進鍋，但是我沒手機快，我為了趕時間一馬虎直接把黃瓜倒進，然后發覺的時候，直接再把油加進去，炒了一會兒，最后倒雞蛋，搞定，媽媽回來時，品嘗了我的第一道菜，一個勁的夸我。
后來我對媽媽說對不起，媽媽勁顧著吃我的菜，媽媽定是原諒了我。
第一次炒菜作文7
今天，爸爸媽媽有事出去了，叫我和外婆留在家里。
一轉眼，快要到午餐時間了。平時家里都是爸爸或者媽媽炒菜，現在，只好我親自出馬了。
第一道菜是青椒炒蛋。我先把青椒切成條形，放到鍋里炒。然后將雞蛋攪勻，均勻地倒到鍋里，再加上一點鹽。不一會，一盤色香味俱全的青椒炒蛋就展現在我的眼前了。
第二道菜是涼拌西紅柿。我用鋒利的菜刀把西紅柿切成一片又一片，最后撒上糖，就大功告成了。
我還炒了許多可口的'菜，有毛豆、卷心菜、茄子等。就這樣，我和外婆吃上了一頓美味的午餐。
第一次炒菜作文8
今天晚上我向奶奶學炒青菜了。
奶奶先把一斤洗干凈的青菜切成一段一段的.，然后教我怎么在鍋里倒上油，我搬了一把椅子站在上面，雙手捧起油瓶往鍋里倒，奶奶站在我旁邊，用“太少、多了、可以了”這三句話來指示我，接著奶奶把青菜一把一把地抓進鍋里，教我怎么炒青菜，我抓著鏟子，左一翻右一翻地搗青菜，樣子很好笑，這時青菜慢慢變成了碧綠色，“青菜熟嘍！”我邊喊邊拉著爺爺奶奶品嘗我炒的青菜。他們都說很好吃，我卻不覺得好吃，爸爸回來了，他吃了后也說很好吃。
雖然我這次炒得不是很好，但是，我畢竟邁出了自己炒菜的第一步。
第一次炒菜作文9
今天早上，我剛起床就看到爸爸正準備炒菜，我就跑過去對爸爸說：“爸爸，讓我來幫你炒菜吧？”爸爸說：“行，我來教你炒菜吧！”。
爸爸已經把雞蛋打好和切好的韭菜放到了碗里，我就拿了雙筷子小心翼翼的攪了起來，一會就攪勻了。爸爸也把炒菜鍋給刷干凈并放到了液化氣灶上了。爸爸說：“先打氣閥，然后點火，鍋燒熱了倒入菜油。”一會油熱了再把攪好的韭菜雞蛋倒入鍋里，等一會，用鏟子一邊翻炒，一邊放入調料和鹽，幾分鐘后放入雞精，裝入盤子。就這樣一盤韭菜雞蛋炒好了。
開飯了，爸爸媽媽嘗了之后，都夸我炒的'韭菜雞蛋真好吃。我心里美滋滋的，以后還要幫爸爸媽媽干家務。
第一次炒菜作文10
那是一個下著毛毛細雨的晚上，爸爸媽媽遲遲沒有回來，而我的肚子早就唱起了空城計。想起平時爸爸媽媽老是說我是小懶蟲，啥也不會做，今天我要自己做一道開胃小菜———酸辣土豆絲，讓他們對我刮目相看。
我先找來兩個圓溜溜的土豆，洗干凈，削好皮，再把土豆切成片，然后改刀切成絲。雖然土豆絲被我切成了橫七豎八的土豆條，但不管如何，主料總算是弄好了。接著，我打開煤氣灶，先往鍋里放油，油燒熱后再將土豆絲下鍋，炒了一會兒后再加入辣椒和胡椒翻炒，這下可不得了，嗆得我鼻涕眼淚一大把，心里直打退堂鼓。但此時的我已是騎虎難下，不得不堅持做下去。
最后，我一邊拿著鍋鏟一邊手忙腳亂地往鍋里倒醋、加鹽，就這樣，一盤香噴噴的酸辣土豆絲做好了。這時，爸爸媽媽剛好從外面回來，他們看到我做的.菜大吃一驚。爸爸說：“我們的兒子終于長大了，都會自己做飯了，我和媽媽就要享福嘍！”聽了爸爸的話，我心里頓時比吃了蜜還要甜。
第一次炒菜作文11
以前，做菜的這分事都是媽媽干的;現在竟讓我也當上了“廚師”。
我第一次燒的菜式酸辣土豆絲!
開始了，我拿起一把大菜刀，把三個土豆切成了片。在切的過程中，我都把自己寶貴的'指頭給割出血了，嘿那滋味真不爽。把片2切豪后，我才開始剝皮，因為先切好了，剝皮才容易多了。
剝好后，再把片切成絲，這樣才開始下鍋炒了!
我打開電子鍋，先把油放進去，過了一會，我再把切好的土豆絲給放進去，沒想到油竟濺到了我衣服上!我連忙把油擦去，可是可是一切太遲了，那些小油珠無情地“跑”到了我的身上。我把糖醋各方了一點兒，按了一下嚗炒鍵，立刻就響起了一陣響聲，我在把鍋鏟翻來覆去，一碗土豆絲就炒好了。
雖然，我炒的咸不咸，酸不酸的土豆絲，但畢竟是我自己做出來的，所以我還是津津有味的全吃光了。
這次炒菜真讓我難堪那，嘿嘿!
第一次炒菜作文12
今天下午，媽媽接我回家，我還沒來得及放下沉重的書包，就見媽媽已經鉆進了廚房準備做飯了。我連忙跑上前去說：“媽媽，今天的晚飯我來做！”媽媽問：“哦？你行嗎？”我自信滿滿地說：“當然！”
今天的晚飯我打算做土豆絲。我先把它洗干凈，接著去皮，切絲，放在水里泡一下，然后把蔥、姜、蒜也切成絲。等鍋熱了以后，先倒油，再把蔥、姜、蒜倒進鍋里炒出香味，接著把土豆絲放進去。只聽“刺啦"一聲，土豆絲好像操場上上體育課的孩子，“轟”的一下炸開了。我趕快用鏟子翻炒起來。我努力把它們控制在“操場”上。但是這些土豆絲的功夫實在是太高超了，有幾根跳到了“操場”旁邊的“沙坑”里——鹽罐里，弄的.在一旁觀看的媽媽哭笑不得。
香噴噴的土豆絲終于出鍋了，媽媽品嘗了以后笑著對我說：“這是我吃過的最好吃的土豆絲了！”吃著自己做的菜，那高興勁就別提了！
第一次炒菜作文13
人生中許多第一次。有的是坐飛機，有的是坐火車，有的.是玩電腦，有的是野炊……而我的第一次就是炒菜。回想起我的第一次就忍不住笑起來。那天媽媽不在家午餐就有我帶領，還沒到午餐時間我就開始做了。
我先煮好飯，就開始炒菜了。我炒得第樣菜是西紅柿煮雞蛋。我先把西紅柿切好放在鍋里煮了四五分鐘然后放蛋，我跑到冰箱里去拿，沒記得關火了我就連蹦帶跳的跑到廚房一不小心踩到地上的抹布了摔了一跤，妹妹差點把兩顆大門牙都笑掉了。
菜糊了，我把它鏟起來了，端到桌子桌子上，妹妹她不吃我只好品嘗自己的“杰作”了。
第一次炒菜作文14
啊哈！我又想起了我那十分難忘的人生“大事”啦！啥？你也想聽聽？嗯，好吧，我“慷慨”地告訴你吧！話說，09年八月某日，我終于取得了一次炒菜的令牌。嗯――早一點起床；早餐吃什么呢？還是吃面包吧――吃面包吃得要快一點！飛快地吃完早餐，拿好錢，出發！
我興高采烈地走到菜市場，迫不及待地沖進了人山人海之中。今天吃什么呢？吃炒茄子吧；還有拍黃瓜；還要什么呢？對了！還要一點肉菜。宮爆雞丁？這個菜我都吃膩了！還是辣子雞丁吧，我只吃過一次要買大蔥、小蔥、雞肉丁，還有黃瓜，茄子要倆！對了，還有干辣椒，我差點忘了，家里沒了！好，買完了，回家。
第一次炒菜作文15
這個星期老師讓我們體驗學炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋。我一回到家馬上準備了二個蛋和二個番茄，等著媽媽來教我
到了吃晚飯時，媽媽來叫我了，我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做：我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圓圓的蛋黃，像火紅火紅的太陽。我再反反復復地攪拌成糊狀。此時“太陽”已經不見了，碗里是金燦燦的一片。然后我點上火，倒上油。等油熱了后，我將蛋糊倒進鍋里，只聽見“滋啦”一聲，好像在奏樂。這時我看到蛋糊上面變的鼓鼓的'，還冒著小泡泡。我又把番茄倒入鍋中，反復地翻炒。過了一會兒，在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了半碗水，大約過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點味精和少量的香油。不一會兒它就熟了，我把它鏟到了盤里。
我拿起筷子津津有味地吃起來。我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！
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