第一次炒菜作文

時間：2023-10-24 11:05:20 第一次我要投稿

[必備]第一次炒菜作文

　　在平日的學習、工作和生活里，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的第一次炒菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

[必備]第一次炒菜作文

第一次炒菜作文1

　　今天中午，我來到廚房，看到一些多余的菜，覺得扔了怪可惜的。心想，還是把它炒了吃吧。

　　我先把菜洗干凈、切好，再把大蒜、生姜、辣椒準備好。

　　我來到灶臺前，學著媽媽平時炒菜的樣子，把炒鍋放到電磁爐上，再往里邊倒些許油，之后，把電磁爐打開。等炒鍋里的油熱起來，我便把大蒜、生姜、辣椒放進去翻炒。

　　待炒鍋里發出了作料的香味，我再把菜倒進去，接著不斷翻炒，大約過了五分鐘，我便往里邊放入少量鹽和雞精，再來回翻炒了一會兒。最后放入一點點醬油，那醬油真是調味小能手，只滴那么一小滴，就能讓菜色香味俱全。

　　不一會兒，香氣一陣陣撲鼻而來，差不多啦！我趕緊從櫥柜里拿出一個盤子，關了電磁爐，把菜倒入盤子。

　　一道噴香漂亮的'炒菜就大功告成啦！

　　我忍不住立刻拿了筷子就嘗了起來。哇！真美味啊！想不到我第一次炒菜，竟然這么成功，我真為自己感到驕傲！看來平時的觀察還是很重要的。

　　我永遠忘不了這道菜的味道。

第一次炒菜作文2

　　每當吃素三樣的時候，我總會想起自己第一次炒菜的經歷。

　　有一天，爸爸和媽媽有事出去了，我想這不正是做家務的好機會嗎？今天我就給爸爸媽媽做他們愛吃的菜——素三樣。

　　我照著媽媽的樣子，先把青椒洗一洗，然后把青椒切成兩半，把里面的籽挖出來，在把青椒切成小塊，把腐竹也切成小段，忽然刀不聽使喚了，把我的手背蹭破了一點皮。

　　進行第二道工序了，打開電磁爐，放上炒菜鍋，把油倒進鍋里，油開始冒白沫，不一會兒便冒起了白煙。我先把青椒放進鍋里再放一些佐料，翻炒一下，把腐竹和木耳也放進去，不一會兒，一種及尖銳的`聲音嚇了我一跳，當我關掉電磁爐時，菜已經糊了一半。當我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時，不禁皺起了眉頭。

　　菜雖然做的不好，但是爸爸媽媽回來后還是表揚了我，媽媽說：“只要有了第一次，才會有以后的許多次”。

第一次炒菜作文3

　　今天，我任務在身，不得不踏入在我們家我光顧最少的地方——廚房。

　　我忐忑不安地來到廚房，經過爸爸的細心指導，我很快動手了：1.先磕五個雞蛋，攪拌一下。2.再剝一根蔥，把蔥切碎。3.洗兩個番茄，把番茄切成塊。大功告成！

　　接下來，我小心翼翼地把火打開，放上鍋。我又往鍋里倒了些油，等油熱了，再把攪拌好的'雞蛋放進鍋內，沒想到，剛把雞蛋放進去，那些調皮的“油娃娃”們就從鍋里蹦了出來，頓時，我的胳膊像針扎一樣疼。我無奈地用紙擦干，又來回把雞蛋翻炒了幾下，好了！我把雞蛋倒進盤里。要炒番茄了。我把切成塊的番茄倒入鍋內，然后迅速離開，這次沒有油“蹦”出來，虛驚一場！我又倒入蔥花，再把雞蛋放入，終于炒好了！我擦了擦額頭上的汗水，心里滿是自豪和喜悅。

　　我把飯端上桌，桌邊坐著的是“評論員”——老媽。媽媽一拿筷子，夾起了一塊雞蛋，放進了嘴里，我目不轉睛第看著媽媽，媽媽的臉上露出了夸張的表情……呀！說不定又搞砸了！我在心里暗暗叫苦。沒想到，媽媽竟然連聲說：“好吃，好吃，太好吃了！”我也只好應和著她：“慢點吃，多著呢！”

　　哎！一粥一飯當思來之不易！看來，我以后可不能挑食了！

第一次炒菜作文4

　　暑假的一天，媽媽打電話說不回來了，讓我自己做芹菜吃，把方法講給我，我就開始做了。

　　我從冰箱里把芹菜拿出來，按媽媽剛才說的，將葉子一片一片的.擇掉。芹菜的芹很長，葉子卻稀稀拉拉的一些，一會就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自來水沖洗干凈，媽媽所說的第二步洗菜大功告成了。

　　開始切菜了，但菜刀太大，不好控制，一會刀落的偏前，一會偏后，切出的菜有大有小，有長有短，不管他了，關鍵是不要落在我手上。準備工作一切就緒后，我打開煤氣灶，藍色的火焰跳出來，我把鍋放在火上，把鍋里放上油，接著又手忙腳亂的把蔥和作料都放上，就把芹菜放在鍋開始炒了，過了一會兒，我就開始吃飯了。

　　我夾了一小快放到嘴里，啊，怎么一點味兒也沒有？不好，忘記放鹽了。

第一次炒菜作文5

　　今天早晨我剛起來，媽媽便叮囑我：“在她下午下班之前，要把冰箱里的茄子拿出來洗凈，燒好。”

　　我從來沒有做過菜，可我又想好好地“表現表現”自己，便一口答應了。于是，便有了第一次炒菜的經歷。

　　到了廚房，我學著媽媽的樣子系上圍裙，把手洗干凈，再把茄子從冰箱里拿出來洗干凈。然后再把茄子的“把”掰掉，放在清水里再洗一次，再撈出來放在菜板上切成“三角塊”，切完茄子后，我自己看著都覺得好笑，那茄子塊，大的大，小的小……

　　開始燒茄子了，我擰開煤氣爐的'開關，把切好的茄子塊倒進油鍋里，再把茄子炸成黃色撈起來，再把媽媽早就切好的肉片放進油鍋里爆炒，再把蒜片、姜片放進油鍋里炸出香味，再倒進已經燒好的茄子，肉片、鹽、味精、胡椒，加點醬油、水，用力翻炒幾下，一嘗，太淡了，加點鹽：又太咸了，又加了點味精才勉強可以。我用碗盛起來時，發現菜有一點糊了。唉，這炒菜原來這么難呀！

　　媽媽下班回來，看見我的“杰作”，不但沒有批評我反而鼓勵我做的不錯。我端著自己炒的菜吃著，覺得特別的香，享受著自己的勞動成果，這滋味就是不一樣！

第一次炒菜作文6

　　放暑假時，老師讓我們多幫爸爸媽媽干點家務活。可是我一直沒有機會，因為爸爸媽媽老是不讓我干，今天媽媽做飯的好時候，我對媽媽說：“今天的菜讓我來做吧！”媽媽就高興的答應了，于是便幫我系上圍裙，我學著媽媽的樣子上陣了。

　　我要做的'是，蘿卜炒青椒。媽媽說，我們先放油，我小心的把油倒進鍋里，鍋里馬上發出呲呲的響聲，接著冒出一股股青煙，我向后退了幾步。媽媽說在旁邊說：“小心別燙著！”我們先把蔥姜放進去，又把青椒和蘿卜絲放進鍋里，我打起勇氣，走到鍋邊翻了起來，我手忙腳亂倒進了很多醬油。姐姐走過來偷偷拿相機幫我照了幾張相片，要給我留作紀念。

　　菜炒好了，我夾了一個一根蘿卜絲嘗了嘗。呀！沒放鹽，我急忙撒些鹽又放了一點味精，連忙翻炒了幾下，盛到盤子里去。姐姐一看說：“怎么炒成咸菜的樣子了。”爸爸嘗了一口說：“真好吃！婁林太棒了！”我趕緊嘗了嘗，雖然沒有媽媽做的好吃，但是它時我第一次炒菜，我感覺很好吃。

第一次炒菜作文7

　　每天中午，我都能吃到媽媽親手為我做的魚和米飯。每當我聽到媽媽在廚房里忙碌的聲音，心里不禁一陣酸澀，媽媽每天工作還要照顧我，她真的太辛苦了。

　　于是，我對媽媽說出了我的決定——我要向媽媽學習炒菜，以后做飯給媽媽吃。這一天，我起的很早，媽媽也和我一起起床了。

　　媽媽事先給我講了做魚的`步驟。然后，在旁邊看我并隨時指揮。這是我第一次下廚，盡管媽媽就在我身旁，我還是很緊張。我勇敢打開火爐，然后按媽媽的指示，在鍋里放進少量的油，很快油的上方飄出了縷縷煙絲，媽媽示意我可以放魚了，又過了一會，媽媽說：“可以放鹽了。”我卻因為鹽放的太多而導致魚太咸。

　　熄火后，我不敢抬頭，怕被媽媽笑話，媽媽卻笑著對我說：“做任何事情都有第一次，敢于嘗試就很棒，這次失敗了沒關系，下次我們繼續努力。”

　　我也相信下次再做魚的時候，我會做得更好。

第一次炒菜作文8

　　媽媽讓我親手炒土豆絲了！一提到這個消息，我就別提多高興了。因為這是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆絲這個問題，剛有的興奮頓時摻雜了幾分緊張和害怕。

　　爸爸一回到家，我就叫爸爸來幫忙，可爸爸竟說沒空。“哼，自己來就自己來，有啥好怕的，大不了‘逼上梁山’唄。”我心里想。開炒了，說時容易做著難，平時媽媽教的要領早拋到九霄云外了。剛倒上油，麻煩就找上了門：一個油滴一下飛濺到了手上，好痛！可這點痛是嚇不倒我的`，接著繼續！哎，麻煩事可真不少：洗好的土豆絲要進鍋了，可我竟不知什么時候下鍋。調料該如何放呢……嗚嗚，好緊張。

　　可惡！我不能退卻，我咬著牙堅持著。經過十幾分鐘的奮戰，這些“攔路虎”終于低下了高傲的頭；這些“絆腳石”終于投降了，菜馬上要出鍋了！

　　“開飯了。”隨著我一聲喊，爸爸媽媽應聲走來。看到我炒的菜慢慢地到他們的嘴中，我既高興又害怕。“恩，不錯。”爸爸媽媽異口同聲說。

　　哈哈，我的心里就像灌了蜜一樣。通過這次炒菜，我深深體會到：書到用時方恨少，事非不經不知難。一件事如果你從未做過，那你就無法體味到期間的艱辛和困苦，更無法體味到其中成功的收獲和喜悅。

第一次炒菜作文9

　　那天中午父母不在家，午飯的問題就由我解決了。我不禁興奮起來，因為這是我第一次炒菜。

　　我先準備好各種原材料。對了，一日三餐飯必不可少。我媽說一個人可以吃一碗飯，但是一碗多少錢？管他呢，我把整個飯碗裝滿，接上電源。

　　接下來，炒西紅柿炒雞蛋。我先開了火，往鍋里倒了油，然后在碗里打了兩個雞蛋，攪拌均勻，把西紅柿切成塊，等油熱了，就迫不及待的把西紅柿和蛋液往鍋里送。沒有，雞蛋和西紅柿站在一起了，我沒辦法。該撒鹽了，我就撒了一勺鹽，媽的`，是糖！突然油煙滾滾，我又加了一勺鹽。哦，不！那是面粉！這太可怕了。另一面，飯熟了，我就嘗了。呸！為什么還是生的？我在心里安慰自己：萬事開頭難，張書遠。你一定能做好下一道菜。

　　這個盤子做荷包蛋。我往鍋里倒了兩勺油，直接在鍋里打雞蛋。沒有，雞蛋糊了，我趕緊從鍋里出來，倒了醬油，嘗了嘗。太酸了！是米醋。

　　雖然這些菜我做的不是很好，但是體驗是酸甜的，另有一番風味。是的，生活不是由柴米油鹽的細節組成的嗎？把握這些細節，就能把握生活。

第一次炒菜作文10

　　星期天，是我第一次炒菜。

　　我要炒芹菜干子。

　　我先把買來的干子和芹菜洗了一遍，但我覺得沒洗干凈，又洗了幾次，我再把干子切成一條一條的，可我每次都切地有細有粗的，沒有一條是粗細一樣的。我便連忙調整，現在，那一條條干子看起來好多了。然后，我再用刀代替鏟子，把豆干都鏟到了小碟子里，這樣，干子就切好了。

　　到切芹菜了，我就想：芹菜應該跟干子一樣好切。我就又用切干子的方法來切芹菜，可我切地有長有短的，還有的沒切斷。我趕緊換方法：用力切，切時先摞一下。果然，這樣特別好，這樣，我的`芹菜就切好了。我又拍了大蒜結果聞了聞手好辣啊！

　　現在到了最關鍵的時刻了，那就是炒了。

　　我為了不讓油濺到我，所以我先把鍋里的水燒干，才再把油倒進鍋里。我又放進拍好的大蒜，然后，再把芹菜和干子一起倒進鍋里，再放上半勺還不到的一點鹽，使勁炒一炒、壓一壓，再把火關小一點燒一會，就好了。

　　我盛出自己炒的菜后，不由自主地嘗了一口，情不自禁地贊嘆道：好香啊！

　　原來，炒一個菜就這么簡單。

第一次炒菜作文11

　　每個人都有自己的第一次，然而每個人的第一次肯定是讓自己記憶深刻的.。第一次做家務、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……雖然每個第一次不是次次都是甜蜜開心的，但那卻使人難以忘懷，回味無窮。而我第一次做飯的經歷又是怎樣的呢？讓我跟你徐徐道來吧。

　　那天，爸媽都不回來吃飯，本來媽媽是叫我去姑姑他們家吃飯的，但是僅僅相隔100米的路程我不愿意走。后來自己就沒去。哎呀，自己的肚子咕嚕咕嚕的響，該吃什么好呢？我東瞧瞧西看看，但是好吃的東西并沒有映入我的眼簾。沒辦法，那就自己動手吧。打開冰箱一點，首先映入眼簾的便是白菜，仔細思考思考，平時看爸媽做飯時，就白菜最簡單，于是我當機立斷，那就來一道醋溜白菜吧。說時遲，那時快，我健步如飛，興致勃勃地來到了廚房。

　　但是看見眼前的廚具，自己真的手足無措，一下子變興趣全無，但是為了填飽肚子，自己只能硬著頭皮繼續做下去。

第一次炒菜作文12

　　每天看到媽媽做飯，我總是很好奇，想試一試，機會終于到來了。

　　星期五傍晚，我正在電腦上玩游戲。電話鈴響了，我飛快跑向客廳，拿起電話。媽媽說：“我和你爸爸加班，你自己做飯吧！”放下電話，心里想：哈哈，今天輪到我大廚親自做菜了。我先把芹菜上的'葉子和菜根擇去，放入洗菜盆，打開水龍頭，把芹菜洗的干干凈凈。我又拿起菜刀，輪了一下，然后，就把菜切開了。切成了，有大有小，長短不齊。爐灶打開火，鍋里放了油，花椒、蔥、水和切好的芹菜一股腦放入里邊，就聽見'啪啪啦啦'響。我趕緊拿起鏟子，把菜翻了炒，炒了翻，不一會兒，炒好了。開始吃菜，我拿起筷子，夾了一塊，品嘗品嘗，呀！忘放鹽了。

　　這是我的第一次做飯，沒有任何經驗。以后我要跟爸爸媽媽學習，爭取把菜炒好，讓爸爸媽媽常常我的手藝。

第一次炒菜作文13

　　我長這么大，除了泡方便面，啥菜都不會燒。這個暑假，我決定好好地學一學怎么做菜。

　　在媽媽的指導下，我先把茄子切成段，再把些許的瘦肉剁成肉醬，準備工作就完成了。接著我把鍋放在煤氣灶上，點火，等鍋熱了，就放點油。不一會兒，鍋就開始冒煙了，我就把事先準備好的菜倒進去。突然，鍋里一陣“噼里啪啦”，油濺起來了，爆到了我的手上。我的手立刻紅了，痛得我哇哇直叫。

　　媽媽一邊責備我做事不小心，一邊拿來牙膏涂在受傷的.手上。我的手頓時感到一陣清涼，一點都不痛了。媽媽拿起鍋鏟，小心翼翼地炒著“肉末茄子”，一邊數落：“下菜的時候，要用鍋蓋擋一下，因為菜里有水，油遇到水就會濺起來的。”我的第一次炒菜就這樣以失敗告終了。

　　看來炒菜也不是一件容易的事情，媽媽每天都在做，真是太辛苦了。我以后要多幫幫媽媽才好。

第一次炒菜作文14

　　星期六早上，爸爸媽媽都出去上班了，我獨自在家里寫作業，寫完作業抬頭一看，時鐘快指向11點了，肚子也發出“咕嚕咕嚕”的聲音，好像在說：“小主人，我餓了，快給我一點食物吧！”看來我今天得親自下廚了。

　　做點什么好呢？面條？湯圓？還是水餃呢？最后我決定嘗試做我的最愛——番茄炒雞蛋。說干就干，我學著媽媽的樣子先拿出兩個番茄，三個雞蛋和兩個碗。然后我把番茄洗好切成塊放進碗里，再把三個雞蛋敲進碗里攪拌均勻。看著紅紅的番茄，有的大，有的小，我忍不住笑出聲來，不過沒關系，反正是做給自己吃的`……我對番茄炒雞蛋充滿了期待。

　　一切就緒，我就迫不及待地打開煤氣灶，先把鍋燒熱，再加入油，把雞蛋放入鍋內，等雞蛋變成了一個金黃蛋餅，隨后放入切好的番茄，翻炒幾下。不一會兒，番茄就流出紅紅的汁水，我就撒上雞精和鹽，再攪拌幾次，香噴噴的番茄炒雞蛋成功了！我手忙腳亂地盛到盤子里。

　　這時媽媽回來了，她聞到了一陣香味，驚訝地瞪大眼睛。我一臉自豪地端給她，讓她嘗一下，她笑了，笑得那么燦爛，還豎起大拇指說：“味道真不錯！寶貝真棒！”我聽了心里美滋滋的。

　　勞動真光榮！我以后還要自己做飯。

第一次炒菜作文15

　　“西紅柿炒雞蛋來了！”“嗯，味道不錯”。每當我炒出令人滿意的菜時，總會想起我第一次炒菜的情景。

　　那一天，因為爸爸上夜班去了，媽媽在單位加班，所以我一個人在家。“哎！早知道我晚上多吃點就好了，現在家里什么吃的都沒有，怎么辦啊？”我心里懊悔地想著，忽然我靈機一動一條妙計跳進我腦海中，“如果我可以炒一道菜的話，就能填飽肚子了！”說干就干，我急忙打開電腦找到了炒魚香肉絲的'步驟，并拿紙記了下來。我跑到了廚房準備材料，首先準備好冬筍、胡蘿卜、肉絲、黑木耳、青椒、紅椒，并把這些切成絲，就可以炒了。拿出肉絲用油把它炒熟，接著放入冬筍、胡蘿卜、黑木耳、青紅椒、并爆炒三分鐘，一盤香噴噴的魚香肉絲就上桌了，我不顧滿頭大汗急忙拿起筷子嘗了一口，“嗯，真好吃！”我不由發出聲來，臉上露出成功的喜悅。

　　這是我第一次炒菜，也許在別人眼里它平淡無奇，味道也一般，但我卻認為它是我吃過最好吃的菜。這次經歷讓我知道了只要付出汗水就會得到回報。

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